朝から優雅な時間を過ごそう!銀座でおすすめのモーニングメニュー8選

10.September.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

洗練されたお店やショッピングスポットが揃う、東京の銀座。グルメやファッションにおいて西洋文化を発信しているだけではなく、歌舞伎座や築地といった日本の伝統を受け継いでいる街として有名です。

 

そんな銀座でショッピングの前に朝ごはんを楽しみたい方も多くいらっしゃるのでは?今回は銀座でおすすめのモーニングメニューが食べられるお店を紹介します。

 

Furutoshi / ソラリア西鉄ホテル

ソラリア西鉄ホテル2階「Restaurant Furutoshi」のモーニングビュッフェは素材そのものを生かした料理が人気のレストラン。木のぬくもりとモダンテイストを融合させた開放的で安らいだ空間で美味しい朝ごはんを堪能することができます。朝からとても新鮮な野菜を摂取することができますよ。レリーヌやカルパッチョなど、朝から贅沢な朝ごはんを楽しみたい方におすすめです!

 

■Informationモーニングビュッフェ料金 2100円

ビュッフェ営業時間 平日  7:00~10:00 ( 9:30 Last in)

土日祝 7:00~10:30 (10:00 Last in)

 

Furutoshi

住所:東京都中央区銀座4丁目9-2

営業時間  朝食    7:00~10:00(9:30 Last in)

ランチ   11:30~15:00(L.O 14:00)

ディナー 18:00~23:00(L.O 21:30)

定休日 なし

TEL:03-5565-0577

URL:http://www.solaria-hotels.jp/ginza/restaurant/

 

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カフェーパウリスタ

こちらは、ジョンレノンと奥様のオノヨーコが足繁く通ったカフェなのだとか。お店がブラジルの農園と直接契約を行っているので美味しいブラジルコーヒーが楽しめる老舗喫茶店です。サクサク食感で軽い感じの懐かしいトーストは、別添えのバターとブルーベリージャムとの相性抜群です。

 

■Informationカフェーパウリスタ

住所:東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル1F

営業時間:月~土 8:30~22:00(L.O) / 日・祝 12:00~19:30(L.O)

※モーニングタイムは8:30〜11:30まで

定休日:なし

TEL:03-3572-6160

URL:http://www.paulista.co.jp

 

Eggs’n Things 銀座店

モーニングメニューといえばこちらのお店。美味しいボリューム感のあるモーニングメニューが朝から夜まで楽しめます。パンケーキはもちろんですが、エッグベネディクトもおいしくてとろとろの卵とマフィン、カリカリのベーコンとの組み合わせは朝に最適です。

 

■InformationEggs’n Things 銀座店

住所:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F

営業時間:9:00~23:00(L.O 22:00)

定休日:なし

TEL:03-6264-4949

URL:https://www.eggsnthingsjapan.com/ginza

 

珈琲 蕃

物価高の銀座でモーニングが550円で楽しめる老舗喫茶店です。ワンプレートに丸いパン・ぶどうパン・レタス・ゆで卵・ポテトサラダ・リンゴが入って550円のモーニングセットはコスパ最高!レトロな雰囲気の中、気持ちのいいモーニングを味わえます。

 

■Information珈琲蕃

住所:東京都中央区銀座3-8-10

営業時間:月~金 7:00~21:00 / 土・日 7:00~19:00

※モーニングサービスは7:00~9:30まで

定休日:なし

TEL:03-3564-0181

URL:http://ginzaban.com

 

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

世界のグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモ氏が監修したレストラン「ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座」がダイワロイネットホテル銀座2階にオープン。リズミカルで目にも美味しい料理の数々をビュッフェスタイルで楽しむことができます。便利な個室などもあり、TPOに応じて使い方は様々!朝から豪華なブッフェを味わってみましょう。

 

■Informationモーニングビュッフェ 料金 2000円

ビュッフェ営業時間 7:00~10:00まで

 

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA

住所:中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F

営業時間:朝食  7:00 ~ 10:30(Last In 10:00)

ランチ 11:30 ~ 15:30(Last In 14:30)

※土祝日はLast In15:00

※土日祝日のみティータイム営業あり

ディナー 17:30 ~ 23:30(Last In 22:30)

定休日:無休

TEL:3-3538-0565

URL:http://www.kitchensalvatore.jp/ginza/index.html

 

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仏蘭西屋

広々とした英国風の店内で、昭和の時代から愛されるモーニングセットをお手頃価格で味わえるコスパの高いカフェです。トースト・目玉焼き・ウインナー・サラダがついて550円というコスパ最高のモーニング。店内はゆったりとした空間で、美味しいコーヒーとサンドイッチをいただきながら優雅な朝を満喫できそうですね。

 

■Information仏蘭西屋

住所:中央区銀座3丁目7-16 銀座NSビル B1

営業時間:月~土 8:00~22:00 / 日祝日 8:00~21:30

※モーニングタイムは8:00~11:00まで

定休日:祝前日

TEL:03-3564-0462

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13059121/

 

Cafe 634 (カフェ ムサシ)

シンプルでスタイリッシュな内装、銀座とは思えないお手頃価格でお食事を提供することで人気のcafe634。信頼できる契約農家から届く野菜を中心に旬の素材や雑穀を使った料理やデザートは、身体にもお財布にもやさしいカフェです。トーストされた黒パンにぽってりとのった小倉と、四角いバターという至ってシンプルな小倉トーストは、しつこいものを受け付けない朝にぴったりですね。

 

■InformationCafe 634(カフェムサシ)

住所:東京都中央区銀座3-12-7

営業時間:平日9:00~18:00/土曜日11:30~17:00

※モーニングメニューは 9:00~11:00まで

定休日:第1・3土曜、日曜、祝日

TEL:03-3248-0560

URL:http://www.ginza.jp/csr/8720

 

瑠之亜珈琲(ルノアコーヒー) 銀座インズ店

大人の女性をターゲットにオープンした新空間の「瑠之亜珈琲」。内装は木目を基本にしたシンプルで落ち着いた雰囲気で全席禁煙というのも嬉しいポイント。モーニングのホットサンドは、全粒粉パンにサンドされたツナととろ~りチーズが絶品。“大人の女性のためのサードウェーブ”ということで、店内は女性が多いので気軽に入ることができます。

 

■Information瑠之亜珈琲 銀座インズ店

住所:東京都中央区銀座西1-2 銀座インズ3内1階

営業時間:8:00~23:00

※モーニングタイムは8:00~11:00まで

定休日:インズ休館日

TEL:03-3564-2850

URL:https://www.ginza-renoir.co.jp/runoacoffee/

 

いかがでしたか?銀座で朝から優雅な時間を過ごしてみてくださいね♩

RECOMMENDED ENTRIES

  • モーニングで贅沢な朝を。原宿で朝からオープンしているカフェ6選

    13.February.2018 | FEATURES / FOOD

    こんにちは、原宿観光案内所MOSHI MOSHI BOXスタッフ・エリーです。

    朝、カフェでコーヒーを飲みながらゆったりとした時間を過ごす…こんな休日があったら幸せですよね!実は原宿はお店の開店時間が少し遅いため、朝からオープンしているお店が少ないのです。

     

    そこで今回は原宿でおすすめのモーニングを提供しているカフェ・朝からオープンしているカフェをご紹介します。ショッピングの前に、ぜひ参考にしてみてくださいね。

     

    BURN SIDE ST CAFÉ(バーンサイドストリートカフェ)

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    原宿駅から徒歩6分ほどの場所にあるアメリカンな雰囲気が漂うカフェです。モーニング用のメニューはありませんが、平日は9:30、週末や祝日は8:30分から営業しいるので、好きなレギュラーメニューでモーニングが楽しめます。人気メニューはスフレパンケーキ。ふわふわと口の中でとろけるパンケーキは季節のフルーツを使ったものやティラミス風など種類豊富。お気に入りの一品を見つけてみては?

     

    ■Information

    BURN SIDE ST CAFE

    住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9

    営業時間:平日9:30〜21:00 土日祝日8:30〜21:00

    定休日:無休

    TEL:03-3403-0660

    URL:http://b-s-s-cafe.com

     

     

    レフェクトワール

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    朝8:30から営業している原宿のベーカリーカフェです。お店には電源とwifiが完備されているので、朝から作業をしたい時にも便利。ベーカリーはテイクアウト商品も豊富です。モーニングメニューはトースト、フレンチトースト、パンの盛り合わせの3種類。すべてにドリンクとサラダがセットになっています。南フランス風の明るいインテリアでモーニングを楽しめるおすすめのカフェです。

     

    ■Information

    レフェクトワール

    住所:東京都渋谷区神宮前6-25-10 タケオキクチビル3階

    アクセス:原宿駅より徒歩8分

    営業時間:8:30〜19:30(ベーカリーは20時まで)

    定休日:無休

    TEL:03-3797-3722

    URL:http://lepetitmec.com/location/refectoire/

     

     

     

    bills 東急プラザ表参道原宿

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    世界一の朝食で有名な「bills東急プラザ表参道原宿店」は、原宿駅から徒歩5分ほど、東急プラザの7階にあります。東急プラザは朝の時間は閉店していますが、billsへのエレベーターは動いています。モーニングメニューは数種類あり、おすすめはリコッタチーズパンケーキ。ふわふわしっとりのパンケーキにハニーコームバターが香ります。舌の上でとろけるような名物のスクランブルエッグも絶品です。世界一の実力を堪能しましょう。

     

    ■Information

    bills 東急プラザ表参道原宿

    住所:東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7階

    営業時間:8:30〜23:00

    定休日:不定休

    TEL:03-5772-1133

    URL:http://omohara.tokyu-plaza.com/shopguide/detail_138.html

     

     

    パンとエスプレッソと

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    「パンとエスプレッソと」は、表参道駅から徒歩5分、原宿駅から徒歩15分ほどにあるベーカリーカフェ。原宿エリアでは絶大な人気を得ており、朝の開店前から行列ができることもあります。人気のメニューは平日の朝とティータイム限定のフレンチトースト。厚みのあるフレンチトーストは、周りはサクサク、中はとろけるような食感です。早々に売り切れることもあるので、早めに足を運んでみてくださいね。

     

    ■Information

    パンとエスプレッソと

    住所:東京都渋谷区神宮前3-4-9

    営業時間:8:00~20:00

    定休日:第二月曜定休(祝日の場合翌日に振り替え)

    TEL:03-5410-2040

    URL:http://www.bread-espresso.jp

     

     

    エコファームカフェ 632

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    自社農園で栽培した野菜を使ったメニューが評判のベーカリーカフェです。150席の店内は広々としていて、原宿の喧騒を忘れさせるような静かで落ち着いた空間です。モーニングメニューはクロワッサンやトースト、パンケーキなどから選べ、すべてにサラダとフルーツ、メニューによってさらにベーコンやソーセージがつきます。自家焙煎のコーヒーなどドリンクもセットで630円。コスパも良いモーニングメニューがおすすめです。

     

    ■Information

    エコファームカフェ 632

    住所:東京都渋谷区神宮前6-32-10

    営業時間:月曜から土曜9:00〜23:00 日曜祝日9:00~21:30

    定休日:無休

    TEL:03-3498-0632

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13010652/

     

     

    REVIVE KITCHEN THREE AOYAMA (リバイヴキッチン スリーアオヤマ)

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    こちらの朝食は厳選素材のオーガニック素材を使ったヘルシーなコールドプレスジュースや栄養豊富な野菜を使ったオリジナルレシピのメニューを味わうことが出来ます。グルテンフリーのパンケーキなどもあるので、ヘルシー志向の方におすすめのカフェです。

     

    ■Information

    REVIVE KITCHEN THREE AOYAMA

    住所:東京都港区北青山3-12-13

    営業時間:月~金 7:00-21:00/土・日・祝日 10:00-20:00

    定休日 毎月第2、第4火曜日、年末・年始

    TEL:0120 898 003

    URL:http://aoyama.threecosmetics.com/dining-menu/

     

     

    いかがでしたか?モーニングで素敵な一日を始めてみてくださいね。

  • 和・洋・中のモーニング!新宿で朝からオープンしているカフェ・レストラン7選

    07.January.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    アクセス抜群の新宿には、朝から多くの外国人観光客を見かけます。そこで今回は、新宿でおすすめのモーニングを提供しているカフェ・レストランを紹介します。

     

    トライベックス 小田急センチュリーサザンタワー

    朝食はしっかりと食べたい!という方におすすめなのがトライベックスのブッフェです。センチュリーサザンタワー20階にあり、シェフが目の前で作る人気のオムレツやワッフルなど、洋食を中心とした朝食ブッフェを清々しい景色の中で楽しむことがきます。中でもオムレツは、日本の農家直送の卵にこだわっているおすすめメニューです。

     

    ■Information

    トライベックス

    住所:東京都渋谷区代々木2-2-1

    営業時間:  朝食 6:30~10:30 (L.O 10:00)

          ランチ 平日 11:30~16:00 (L.O 15:00)

          土・日・祝日 11:30~16:30 (L.O 16:00)

          ディナー 17:30~23:00 (L.O 22:00)

     

    モーニングビュッフェ料金:2592円税込

    定休日:なし

    TEL:03-5354-2177(トライベックス直通)

    URL:http://www.southerntower.co.jp/smart/detail.php?pg=tribeks

     

     

    DEAN & DELUCA(ディーン&デル―カ) 新宿ルミネ店

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    ビジュアルも味も大満足なベーカリー「DEAN & DELUCA」。落ち着いた雰囲気のイートインスペースで食事を楽しむことができます。フードメニューが多いのが嬉しいポイント。小麦粉が気になる人でも、全粒粉を使用したマフィンや、ドリンクはフルーツ100%のスムージーなどがあるのもおすすめです。

     

    ■Information

    DEAN & DELUCA

    住所:東京都新宿区新宿3丁目38−2 新宿ルミネ2-1F

    営業時間:8:00~23:00

    TEL:03-5909-3847

    URL:https://www.deandeluca.co.jp/shop/detail.php?shop_id=19

     

     

    だし茶漬け えん 新宿小田急エース店

    和風な朝ご飯を楽しみたい方におすすめなのが、こちら。お腹にもやさしい出汁のきいた茶漬けを味わうことができます。朝食のお茶漬けはどれも基本的には500円前後。更に小鉢・漬け物がつくのでちょうど良いボリュームです。

     

    ■Information

    だし茶漬け えん

    住所:東京都新宿区西新宿1丁目 新宿西口地下街1号 小田急エース北館

    営業時間:月~土 8:00~23:00(L.O 22:40) / 日・祝 8:00~22:00(L.O 21:40)

    定休日:不定休(小田急エース北館に準ずる)

    TEL:03-6279-4196

    URL:http://dashichazuke-en.com/index.php

     

     

    Francois(フランソワ) ルミネエストB1

    ルミネエスト地下一階にあるフランソワは、平日朝7時から営業しています。新宿東口からすぐなので待ち合わせにも便利なカフェです。モーニングメニューは500円~600円で提供されています。パニーニはハム・チキン・ハンバーグなどがあり、パンのかりふわっとした食感と中の熱々チーズが絶品です。

     

    ■Information

    Francois ルミネエストB1F

    住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエストB1

    営業時間:平日 7:00~23:00 / 土・日・祝 9:00~23:00

    TEL:03-3354-7086

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13025770/

     

     

    カフェラヴォワ かどやホテル

    新宿で一番美味しい朝食が食べられるカフェを目指していると明言しているレストラン「ラ ヴォワ」はかどやホテルの1階にあります。モーニングセットはその日の気分で選ぶ事ができるよう、和食・洋食の3種用意しています。これぞ“日本の朝ご飯”と言った定番の定食がおすすめです。

     

    ■Information

    カフェラヴォワ

    住所:東京都新宿区西新宿1-23-1かどやホテル

    営業時間: 朝食  7:00~10:00

          ランチ 11:30~14:30

          ディナー17:00~23:00

    定休日:なし

    TEL:03-3346-1611

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13006735/

     

     

    粥餐庁(かゆさんちん) 新宿京王モール店

    tsuru0630さん(@tsuru0630)がシェアした投稿

    ヘルシーで身体が欲しているビタミンたっぷりの中国粥は朝食にぴったり。粥餐庁のおかゆは岩手県産の「ひとめぼれ」を使っています。とろとろに溶け出したご飯にはいろんな具材が入っており、黒酢・粥ダレ・ラー油など調味料で味に変化をつけながらお好みの味を楽しむこともできます。平日のみ1コイン以下のお得なモーニングセットです。

     

    ■Information

    粥餐庁 新宿京王モール店

    住所:東京都新宿区西新宿1 南口地下街1号 京王モール

    営業時間:平日  7:00~10:00 / 11:00~23:00 (LO 22:20)

         土・日・祝 11:00~22:30 (LO 22:00)

    定休日:なし(休館日は除く)

    TEL:03-5339-1335

    URL:http://www.ghf.co.jp/kayu-santin/

     

     

    珈琲貴族エジンバラ

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    24時間営業しているこちらのお店ではいつでも美味しいコーヒーと軽食を提供しています。モーニングセット3種類830円を月曜~土曜日の6:00~11:30まで味わえます。パンやご飯を選べるだけではなく、サラダ、目玉焼きとデザートがつきます。デザートはアイスクリーム。少し変わったスタイルの朝食を楽しみたい方におすすめです。

     

    ■Information

    珈琲貴族エジンバラ

    住所:東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル2階

    営業時間:24時間営業

    定休日:なし

    TEL:03-5379-2822

    URL:http://edinburgh.jp

     

     

    いかがでしたか?お出かけの前に、素敵なモーニングを楽しんでみてくださいね。

  • 500円盛り放題!恵比寿「essence cafe」モーニングブッフェ開始

    11.December.2017 | FOOD

    2017年4月に恵比寿にオープンした「essence cafe(エッセンス カフェ)」は、食事やデザートタイムをもっと楽しみたいというお客様からの要望に応え、カフェ業態では珍しい“ブッフェスタイル”でフード類、デザート類を提供する「ワンショット・ブッフェ」を12月から開始した。

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    essence cafeで焼き上げたパンや専属パティシエ手作りの特性ケーキに加え、新鮮な旬のフルーツを取り揃えている。

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    朝8時から11時までのモーニングの時間帯は、パン類、フルーツ類などが盛り放題で500円(税込・ドリンク別)、11時から17時までのランチ、デザートの時間帯が、パン類、ケーキ類、フルーツ類が盛り放題で980円(税込・ドリンク別)だ。

    ※こちらは期間限定のサービスとなります

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    パンは、キッチンで1日3回焼きあげるパンを提供。フルーツは、毎朝厳選されて市場から届く新鮮なもののみを使用している。

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    さらに、夕方17時以降は「バー・タイム」を設定。コーヒー好きにお勧めしたい厳選したコーヒー豆を自家焙煎して作ったコーヒー焼酎や、新鮮なフルーツを贅沢に使ったフルーツカクテルなどessence cafeならではのアルコールメニューを1杯500円で提供するサービスも始めた。

     

    ブッフェスタイルの新感覚カフェで食事やデザートタイムを充実させよう。

     

    ■Information

    essence cafe(エッセンスカフェ)

    住所:東京都渋谷区東3-25-7 永源ビル1F/B1F

    営業時間:8:00~21:00(花コーナーは11:00~20:00)

    定休日:なし

    TEL:03-5422-8739

    URL:http://essence-cafe.jp

     

  • モーニングが食べられる!朝からオープンしている渋谷カフェ 5選

    29.November.2017 | FEATURES / FOOD

    朝からや優雅な時間を過ごしたい!そんな方におすすめする、渋谷でモーニングが食べられるカフェをご紹介します。

     

    PUBLIC HOUSE渋谷

    渋谷駅直結のホテルメッツ内にあるカフェ&バー。広々と開放感があるおしゃれな店内は、朝から気分が高まります。モーニングビュッフェには和風の惣菜も並び、ヘルシーな朝食を取れるのでおすすめです。

     

    ■Information

    PUBLIC HOUSE渋谷

    住所:東京都渋谷区渋谷3-29-17 ホテルメッツ渋谷 3F

    営業時間:7:00~24:00

    定休日:無休

    電話番号:03-3409-5561

    URL:http://www.cafecompany.co.jp/brands/publichouse/shibuya/

     

     

     アグーズカフェ

    かわいいブタちゃんが目印のこちらのお店。カリカリふわふわのマフィンが名物です。渋谷駅からは少し歩きますが、ゆったりとモーニングを楽しみたい方におすすめしたいお店です。

     

    ■Information

    agoo`s cafe

    住所:東京都渋谷区東2-23-1

    営業時間:平日:7:30~19:00 土日祝:11:30~19:00

    定休日:土曜日

    電話番号:03-3409-0570

    URL:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13040780/

     

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  • 【東京カフェ】日本で本格的なオセアニアンスタイルの朝ごはんが食べられると話題のお店。自由が丘”LATTE GRAPHIC”

    28.April.2017 | FEATURES / FOOD

    今回は自由が丘にニューオープンした、メルボルンにフォーカスしたフードやドリンクが楽しめるお店をご紹介。

    メルボルンなど、オセアニアンスタイルのカフェは朝食文化の充実ぶりが他の地域のカフェとは大きく異なるのが特徴。その特徴に合わせてLATTE GRAPHICではゆったりした朝の時間を過ごせるよう、たっぷりと間隔を空けた贅沢な空間づくりをしています。

    雑誌のレイアウトも、とてもおしゃれ。大きな窓から光が降り注ぎ、開放感たっぷりの店内です。

    テラス席には、ペット同伴用の水飲み皿もご用意。ペット人口の多い自由が丘ならではの気遣いがうれしい。また、小さなお子様連れの方のために、授乳スペースやオムツ替えシートも用意されています。

    店内には電源コーナーやWi-Fiもあるので、仕事をしたい方にとっても快適な環境だと評判です。

    お店で提供しているエスプレッソコーヒーは、老舗ロースター、ALLPRESS ESPRESSOの豆を使用。さらにマシンはラ・マルゾッコ社の最新機種が設置されており、また、カフェインレスコーヒーもあるのでカフェインを取りたくない時もコーヒーを楽しめます。

    「ラテグラフィック」(税抜550円)をはじめとする、コーヒーの数々にもこだわりが。コーヒーを淹れるバリスタは、独自に設定した9段階のスキルレベルにランク分けされており、その上位5レベルのバリスタの方しかコーヒーを提供することができないのです。

    オーストラリア発のヘルシースイーツとして注目の集まる「ブリスボール」(税込各250円)。現地ではエナジーボールとも呼ばれており、1つでおにぎり1個分のカロリーが摂取できるので小腹が空いたときにピッタリのスイーツなんです。さらに、グルテンフリー、シュガーフリー、ローフードなので、ヴィーガンの方にもオススメ! ラズベリーやココナッツなどの植物性の優しい甘みがポイントです。

    モーニングメニューで人気なのが「ビッグブレッキー」(税込980円)。アボカドやマッシュポテト、エッグベネディクトなどをパンにのせて食べるのがオセアニアンスタイル。かなりのボリュームなので、シェアして食べるのも良いかも。

    メニューは、モーニング、ランチ、ディナーとそれぞれ豊富なラインナップ。 フードの充実を図るため、キッチンはかなり広くスペースが取られています。さらにディナータイムはアルコールも提供しているので、仕事帰りに立ち寄るのにも最適です。

    カラフルなグラフィックのカップがかわいいテイクアウトコーヒー。LATTE GRAPHICでは、コーヒートークンシステムを採用しており、なんと500円(税抜)でコインを2枚買えるんです。非常にお得な上に、トークン自体のデザインもおしゃれなのでプレゼントにもぴったり!

    朝食文化を大切にするオセアニアンスタイルのカフェ。早起きしてでも行く価値のある贅沢かつ丁寧な時間を過ごせるので、すっかり暖かくなった陽気の中、ちょっとそこまで足を伸ばしてみよう。

     

    ■Information

    LATTE GRAPHIC Jiyugaoka

    Adress:東京都目黒区自由が丘1-8-18 2F

    Tel:03-6421-2242

    Holiday:不定休

    Hours:8:00〜23:30 (L.O/23:00)

    Web: https://www.lattegraphic.com/

     

    Source:She magazine

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    関連記事:【東京カフェ】渋谷で作られている日本一のフレッシュチーズ “SHIBUYA CHEESE STAND”

    関連記事:【東京カフェ】にぎやかな原宿の中にひっそりと佇む隠れ家カフェ「sorama」

  • 秋の味覚といえば栗やりんご!おすすめの秋限定スイーツまとめ

    27.August.2018 | FEATURES / FOOD

    8月も半ばに入り、いよいよ夏の終わりが近づいてきましたね。日本の秋は「食欲の秋」と言われるほどおいしいものが盛りだくさんなんです!そこで今回はおすすめの秋限定スイーツを紹介します。

    グランドハイアット東京 「秋限定スイーツ」

    ラグジュアリーホテル・グランド ハイアット 東京は、フレッシュな栗やかぼちゃ・リンゴなど秋の恵みをつかった新作スイーツをはじめ、エスプーマをつかった紅芋と芋焼酎の香り豊かなスイートポテトカクテルを9月初旬〜10月31日まで提供する。

    モンテビアンコ フレスコ ピース 650 円 / ホール(12cm) 3,500 円

    フレッシュな和栗を煮てペーストを作る、毎年人気の季節限定のモンテビアン コ。

    フレッシュマロン エクレア 600 円

    フレッシュな栗を煮て自家製栗ペーストを作り、刻んだ栗とともに9cmほどのシュー生地にたっぷりと詰めたエクレア。

    メラコッタ 600円

    ミルフィーユ生地の上に、じっくりと煮たリンゴを重ねてフレッシュクリームをあしらった、ひんやりとしたタルトタタン。

    スイートポテト カクテル 2,400 円

     

    ■Information

    販売期間:2018年9月初旬〜2018年10月31日(水)

    販売時間:10:00~22:00

    販売場所:

    フィオレンティーナ ペストリーブティック (1階 ペストリーブティック)

    マデュロ (4階 ジャズ ラウンジ)

    住所:東京都六本木6丁目10—3 6-10-3(グランド ハイアット 東京)

    URL:https://tokyo.grand.hyatt.com/ja/hotel/home.html

     

     

    トスティーナ「マロン スイーツ&ベーカリー」

    シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにあるカフェ「トスティーナ」は、9月1日(土)から30日(日)までの期間限定で、秋の味覚である栗を主役にした“マロン スイーツ&ベーカリー”を販売する。

    オレンジとチョコレートのマロンタルト 550円

    チョコレートのブリュレとオレンジムースを入れたマロンムースが、栗やアーモンドクリーム、オレンジを閉じ込めたタルトにのせられている。トップには、栗やオレンジピールを飾り華やかに。濃厚なチョコレートとマロンムースの味わいに、さっぱりしたオレンジがアクセントになった一品。

    カシスとマロンムース 550円

    カシスクリームをサンドしたマロン風味の生地に、マロンを散りばめたマロンムースとカシスのグラサージュを層にして重ね、栗やフランボワーズ・ブルーベリーをトッピング。カシスの酸味とマロンの甘みが互いを引き立たせ合ったムースがたまらない。

     

    ■Information

    マロン スイーツ&ベーカリー”

    開催店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)

    住所:千葉県浦安市舞浜1-9(シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル)

    期間:2018年9月1日(土)~ 9月30日(日)

    営業時間:10:00~23:00

    URL:https://www.sheratontokyobay.co.jp

     

     

    Bakery & Pastry Shop 「秋限定スイーツ&パン」

    グランドニッコー東京 台場では、9月1日(土)よりホテル直営の「Bakery & Pastry Shop(ベーカリー ペイストリーショップ)」にて、秋を代表する食材を使った季節限定のスイーツ及びパンの販売を開始する。

    かぼちゃあんぱん 223円(税別)

    かぼちゃペーストを練り込んだ歯切れのいい生地にかぼちゃ餡をたっぷり詰め込んだ、かぼちゃづくしのあんぱん。

    マロンデニッシュ 241円(税別)

    カシスの酸味と栗の甘さのバランスが絶妙な、コーヒーや紅茶との相性が抜群のデニッシュ。イタリア産マロンのクリームと渋皮栗で飾り付けをした、秋の味覚である栗を存分に楽しめる一品。

    ほうじ茶とリンゴのエクレール 399円(税別)

    生地の中に包み込んだ優しい甘さのほうじ茶クリームと、黒糖風味のチョコレートを使用。酸味と食感を残したリンゴのソテーをあわせることで、和のエッセンスを加えたエクレールに仕上がっている。

     

    ■Information

    Bakery & Pastry Shop

    販売場所:Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)

    住所:東京都港区台場2丁目6−1(グランドニッコー東京 台場)

    販売期間:2018年9月1日(土)~11月30日(金) 10:00 a.m. ~ 8:00 p.m.

    TEL:03-5500-6623

    URL:https://www.tokyo.grand-nikko.com

     

     

    アフタヌーンティー 「渋皮栗とぶどうのモンブランパフェ」

    アフタヌーンティー・ティールームは、秋の味覚「栗」と「ぶどう」を楽しむ秋限定スイーツ「渋皮栗とぶどうのモンブランパフェ」を8月30日(木)より発売する。アールグレイを使用した自家製ミルクティープリン・ラズベリージェラート・イタリア産の栗を使ったモンブランクリームを重ねた秋ならではの美味しさが楽しめる。アフタヌーンティーの誕生日(9月10日)から3日間限定で栗が3倍になるスペシャルパフェの販売など、37周年を記念したバースデー企画も実施される。

     

    ■Information

    渋皮栗とぶどうのモンブランパフェ

    価格:単品 1,100円税込 紅茶付きセット 1,600円税込

    販売期間:8月30日(木)~11月5日(月)

    URL:https://www.afternoon-tea.net

     

     

    秋の味覚が味わえるスイーツで贅沢な時間を過ごしてみてくださいね。

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  • クロミちゃんに会えるミーグリも実施!入場無料の展示イベント「#世界クロミ化計画 in Ginza」開催決定

    28.November.2022 | FASHION / SPOT

    世界にクロミファンをもっともっと増やそう!サンリオキャラクター「クロミ」の世界に浸れる入場無料の展示イベントが、2022年11月30日(水)〜12月5日(月)の期間、松屋銀座にて開催が決定。フォトスポットや限定グッズのほか、ミート&グリートが実施される。

    サンリオの人気キャラクター「クロミ」に共感し行動する仲間を増やしていく「#世界クロミ化計画」プロジェクトの一環として行われる展示イベント「#世界クロミ化計画 in Ginza」。いまや日本のみならず海外でも人気の「クロミ」は、Z世代を中心に大人気のサンリオキャラクターとなっている。そんなクロミが現在おこなっている「世界クロミ化計画」では、一緒に行動する仲間(KUROMIES)をもっともっと増やそうという活動だ。

    「#世界クロミ化計画 in Ginza」では、これまでのヒストリーや人気のTwitterコーナー、ファッションテイスト溢れるデザインの数々が展示されるほか、クロミグッズも大集合!クロミのことをよく知っている人も、よく知らない人も、クロミの世界に浸れるマジカルスペース「#世界クロミ化計画 in Ginza」にやってきて、あなたももっとなりたい自分になってみては?

     

    抽選でグリーティングイベントにもご招待

    スペシャルコスチュームのクロミに会えるスペシャルなグリーティングイベント。参加費は無料だが抽選方式の事前予約制のためご注意を。事前申し込みで当選・参加券を発券の上、グリーティングイベント当日までにグッズコーナーにて税込3,000円以上購入した方が対象となる。詳細はウェブサイトにて。

     

    グッズ購入特典でステッカー プレゼント

    グッズコーナーにて、税込2,000円以上購入の方に「オリジナルステッカー」を1枚プレゼント。お一人様、1会計につき1枚までの配布、なくなり次第終了。

    © 2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. SP630631

  • 銀座『かにじぇんぬ銀座』、5万円超えの松葉蟹コースを22名限定で2022円で提供

    06.November.2022 | FOOD / SPOT

    2022年は11月6日(日)にカニ漁が解禁されることをうけ、なんと5万円超えの松葉蟹コースが22名限定で2022円で提供されるスペシャルキャンペーンが実施される。

    提供するのは、わずか4室の完全個室制、専属料理人が目の前で捌く蟹を堪能できる、ライブ感溢れる活け蟹専門店『かにじぇんぬ銀座』だ。爪や甲羅のほか、活きたカニでしか味わえないふんどしや心臓などを、刺身、茹で(レア、ミディアム、ウェルダン)、焼きなど、それぞれの部位に適した調理法で一杯丸ごと余すことなく提供する専門店。

    こちらでしか味わえない新鮮なカニに加え、数千匹に1匹の確率でしか水揚げされない「幻の蟹」とも言われる希少な「黄金蟹」や、焼き上げたカニの殻を煮出したカニ酒を楽しめるのも『かにじぇんぬ 銀座』ならではの体験として評判。提供されるカニは、その日水揚げされたものが産地直送で届くため、東京にいながら産地同様の鮮度を楽しめる。

     

    今年のカニ漁解禁を記念して特別価格で提供されるのは、最高級の松葉蟹をふんだんに使った贅沢な「松葉蟹尽くしコース」。通常55,000円のコースが、 先着22名限定で2,022円(税込サ10%別)で注文できるという。

    ただし、1組2名様以上に限り、その内1名様のみ2,022円で提供され、その他の方は定価の55,000円となるためご注意を。コースは11月6日より予約開始、11月8日より提供開始となる。

  • バンドコミック『KISSxxxx 愛蔵版』刊行を記念したコラボカフェオープン

    03.August.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

    『KISSxxxx 愛蔵版 1』の発売を記念して、銀座のライブラリーBAR『十誡』にてコラボカフェが2022年8月2日(火)から9月28日(水)までの期間限定開催される。

     

    小学館クリエイティブ発行の楠本まき作品・愛蔵版シリーズ「楠本まきコレクション」、第2弾となる『KISSxxxx』では、これまでの単行本では収録されることのなかったイラストやカットに加えて、連載誌以外に掲載・発表されたスピンオフ作も網羅し、全3巻で刊行。なお、購入特典としてオリジナルポストカードが各巻に1枚封入されている。 

     

    『KISSxxxx 愛蔵版』コラボメニュー

    『KISSxxxx 愛蔵版 1』書影

     

    『KISSxxxx』の世界観を表現したコラボメニューを味わいながら『KISSxxxx 愛蔵版 1』を楽しんでみては?

    『KISSxxxx』について

    かめのとカノン。少し不思議でとびきり素敵な恋人同士のふたりが送る、ほとんど何も起こらない日々――。
    ニュー・ウェーヴ・バンドコミックの金字塔。多くの読者が憧れ、その価値観に多大な影響を与えた不滅のラヴストーリーが、最新のデジタル技術によって、さらに繊細に、美しく蘇る。

  • 銀座 松﨑煎餅×Cat’s ISSUE初コラボイベントがMATSUZAKI SHOTENにて開催

    01.August.2022 | FASHION / SPOT

    MATSUZAKI SHOTENでは2022年8月6日 (土)より銀座 松﨑煎餅とCat’s ISSUEのコラボレーションイベント「MATSUZAKI Cat’s ISSUE猫大祭2022」を開催する。 期間中は、今回のイベントのためにオリジナルで制作した手ぬぐいや三味胴を販売予定。さらにCat’s ISSUEとゆかりのある絵本作家・妖怪絵師 石黒亜矢子による作品展示も予定だ。

     

     

    銀座 松﨑煎餅︎Cat’s ISSUE

    銀座 松﨑煎餅の本店「MATSUZAKI SHOTEN」のコンセプトカラーであるふじ色をベースに、個性豊かな猫のイラストを描いた和テイストの手ぬぐいが登場。

     

    銀座 松﨑煎餅︎Cat’s ISSU

    松﨑煎餅で古くから愛されている看板商品の三味胴に一枚一枚手作業で猫のイラストを絵付けしている。期間中は、全9種類の絵柄から好きなものを4枚選んで箱詰めし、オリジナルの熨斗を巻いて提供するサービスも実施予定。

    1枚から購入できるので、自身へのご褒美にも、猫好きの人へのプレゼントにもおすすめ。

     

    絵本作家・妖怪絵師 石黒 亜矢子コラボ

    期間中は石黒 亜矢子さん制作のコミカルな猫の掛け軸を展示予定。さらに、以前販売して大人気だった石黒 亜矢子コラボの手ぬぐいも販売する。

     

    猫好きにはたまらない猫大祭へ出かけよう!

  • 東京・銀座で鉄板焼き・焼肉割烹が楽しめるレストラン「本店山科」オープン

    28.July.2022 | FOOD / SPOT

    カウンターの鉄板焼き割烹と完全個室の焼肉割烹の二つのジャンルを一店舗で楽しめるハイブリッド型のレストラン「本店山科」が、銀座にある姉妹店「銀座山科」のフラッグシップ店として、2022 年7月18日(月)に、東京の一等地である銀座4丁目交差点を臨む銀座駅直結「GINZA PLACE」最上階のフロア全体にオープンした。 

     

    「本店山科」では、滋賀県のブランド牛「近江牛」の中でも最高級ランクとされる超⻑期肥育で生体熟成(=生きたまま熟成させること)させた岡崎牧場の「完熟近江牛」を中心に使用している。通常24ヶ月を基準に出荷される黑毛和牛の中で 1%にも満たない40ヶ月以上かけてストレスなく育てられる「完熟近 江牛」は、旨味が強くキレのある脂が特徴だ。

     

    贅沢な「和牛ウニ寿司」

    季節の花と楽しむ「初夏の一皿」

    洗練されたこだわりの「厳選極厚タンステーキ」

    炭火焼きで楽しむ「伊勢海老の大名焼き」

    遊び心が詰まった「山科和牛スライダー」

    とろけるように甘いアメーラトマト「本日の野菜」

    「近江牛厳選ステーキ」

    「特性トリュフオムライス」

     

     

    鉄板焼き割烹

    「鉄板焼きをもっと身近に」そんな思いで提案された鉄板焼きは、“鉄板焼 きスタイルの肉割烹”をテーマに、これまでのクラシカルな鉄板焼きの形式にとらわれず、割烹料理を融合させてアップデート。ダイナミックなカウンターでは、鉄板焼き一筋20年の料理人・⻑田卓による ライブキッチンのパフォーマンスを堪能することができる。

     

    肉は、タン、ハラミ、イチボ、ランプ、フィレ、サーロインなど様々な部位を生、焼き、煮物、など様々な調理法で味わうことができる。そのほか、素材の味をシンプルに活かして焼き上げる魚介や日本の季節野菜を織り交ぜ、食べ疲れのない鉄板焼きを提案する。また、季節によって食材と皿を彩る花や葉は変化するため、季節の訪れを感じることができる。

     

    鉄板焼きでは珍しい、ハラミやこだわり抜かれた厚み3cmのタン、生肉に加え、スライダーなどの遊び心ある料理を楽しめるのも「本店山科」ならではの魅力。鉄板の場所によって温度が違うため、その食材の旨味を最大限に引き出す温度と焼き方で料理を提供することができる。また、「本店山科」では1,000本以上のワインを貯蔵する巨大なセラーがあり、日常で出会うことのないプレミアムなワインや入手困難な蒸留酒のラインアップも充実している。食材に合った最高なワインを堪能できるのも「本店山科」の魅力と言えるだろう。

     

     

    焼肉割烹

    焼肉割烹は、日本料理の要素を加えた完全個室。各個室 に専属の焼き師が立ち、それぞれの肉を最適な火入れで焼き上げる。 焼肉で「完熟近江牛」レベルの肉が味わえるのは「本店山科」ならではの贅沢。シグネチャーメニューである、シャトーブリアンを使ったカツサンドは、低温調理した肉を薄衣でサッと揚げ、外はカリッと中はふんわり仕上げた食パンで豪快にサンド。唇で噛み切れるほど柔らかく仕上げられた。

     

    鉄板焼きや焼き肉のメインはやはり肉メインのイメージだが、事前に連絡すればベジタリン対応も可能とのこと。

     

    食のエンターテイメントでゲストをもてなす「本店山科」で日本の思い出を作ってみませんか?

  • 東京・銀座 蔦屋書店にて“女の子”を描く若手女性作家3名による展示会「かわいい。とは何か。」開催

    08.April.2022 | FASHION / SPOT

    銀座 蔦屋書店は、5周年記念企画として、“女の子”を描く若手作家として活躍中の女性作家・石井海音、野澤梓、永田優美の3名による新作展示「かわいい。とは何か。」を2022年4月2日(土)から4月22日(金)の期間限定で店内アートウォールギャラリーにて開催している。

     


    石井海音は油彩、野澤梓は漫画のスタイルをベースにしたアクリル、永田優美は日本画を通して、かわいいを追求し表現する今注目の作家3名。彼女たちの作品は、誰かのための“かわいさ”(女の子の客体化)を追求しているのではなく、自らがかわいいと感じ考える自分のための“かわいさ”を主体的に真剣に追及しているのが特徴で、多くの人々を惹き付ける理由もそこにあると企画者は考えた。

    石井の作品は、幼い頃から描いてきた絵や日常の延長線上である作家の個人的経験が多くのモチーフとして描かれている。“かわいい”を意識して描かれる独自のキャラクターに加え、線づかいも魅力となっている。構図は2次元的な構成ながら、画中画や、窓、鏡、瞳といった別の世界へ広がる可能性を秘めたモチーフ、ときにはレイヤーとして重ねて描かれる線により、多層的な空間の広がりや時間の重なりなど、3次元、4次元的な印象を受ける絵画を制作する。

    野澤にとって“かわいい”ということは作品制作にあたり重要な要素となっている。彼女が描く少⼥の輪郭は、⽩い線で描かれていて、それ以外の線は⿊、またはブルー、ピンクなどのパステルカラーで縁取られている。⼿描きであることを強調するかのように、不安定な軌跡で少⼥の輪郭をなぞった作品は、落書きしたプリクラを⼿帳へ貼り、さらに⼿描きでデコレーションを重ねるという00世代を中⼼に多くの世代に懐かしいカルチャーを連想させる。ノスタルジックでセンチメンタルなイメージを内包する独特な趣を重ねて唯⼀無⼆の作品に仕上げている。

    永田作品に登場する女の子たちは、彼女自身の投影。彼女が着用したい服装、とってみたいポーズを作品の中で縦横無人に展開し、自らのすべてを描くことを厭いながらも、支持体の上に余すところなく広げる。日本美術の支持体、絵具、技法をもって、彼女の思う“かわいい”を追求する。時に登場する水玉模様は、女の子または女性の象徴的な要素として描かれもしている。また、永田は作品の図的な構成にも重きを置いており、日本絵画における構図の再構築を試みている。

    本展では、石井の油彩作品2点とドローイング作品13点が公開され、これだけの数のドローイングが一挙に公開されるのは今回が初。さらに、野澤の作品は新シリーズであるポートレートシリーズが3点、永田の作品は風神雷神図屛風を想起させる新作をはじめ9点が公開される。
    “かわいい”は、現代日本文化のキーワードの一つとなっており、海外でも注目されるアトリビュートでもあると言えるだろう。

    今回の展示を通して、世界からも注目される“かわいい”の本質について考えてみよう。

  • 銀座に10坪の実験的POP-UPスペース「Sony Park Mini」オープン

    06.April.2022 | SPOT

    Sony Park Miniは、2024 年に完成を⽬指す新しい“実験的な公園”Ginza Sony Park を創造するための10 坪の実験の場。Ginza Sony Park の3年間の活動を拡張させるべく、銀座の真ん中の地下深く、日々、新しい感動を創造していく。

     

     

    東京・銀座の数寄屋橋交差点のほぼ真下、建設工事中の Ginza Sony Park に隣接する西銀座駐車場の地下1階、10坪ほどのスペースに、Sony Park Mini は小さく佇む。都市の中に生み出す余白と体験の新たな実験の場として、「アーティストの鼓動を感じるプログラムを起動し続ける」ことがコンセプト。訪れるたびに新しいプログラムとの出会いがある場をつくっていく。

     

    音楽、映画、アート、食、ファッション、ショッピングなど幅広い分野をテーマに、個性溢れるクリエイターやアーティストと共に、年間を通じて30以上のバラエティに富んだ実験的かつ挑戦的なプログラムを実施。また、今後これらの実験結果を検証しながら、2024 年の新・Ginza Sony Park で展開するプログラムや他都市への拡張の可能性を探っていく。 

    第1弾は、2022年3月23日(水)から4月5日(火)まで音楽家の江﨑文武氏が参加する「Ayatake Ezaki presents None Session」。誰もいない空間に1台のピアノ。そこは自由な音楽表現の場となり、アーティスト・江﨑文武が鍵盤で音を重ねて、世界で唯一の音楽を生み出す。

     

    プログラムスケジュール
    1:2022年3月23日(水)~4月5日(火) 江﨑文武(音楽家)
    2:2022年4月6日(水)~4月19日(火) 玉山拓郎(現代美術家)
    3:2022年4月20日(水)~5月2日(月) 門田千明(画家)
    4:2022年5月3日(火)~5月16日(月) 空音央(映画監督)/増渕愛子(映画キュレーター)
    *開催期間は変更になる場合がございます。変更についてはSony Park Mini公式SNSにてご案内いたします。

     

    またSony Park Mini内にある「西銀座駐車場コーヒー」では、厳選されたコーヒー豆から抽出した アメリカーノやカフェラテをはじめ、冷たいミルクでゆっくりとコーヒーを抽出したミルクブリュー 、オリジナルのレモネードなどのドリンクもラインアップ。自然素材にこだわったヴィーガンドーナツやクッキーも販売する。 

     

     

    2024年に完成を目指す新・Ginza Sony Parkに向けた新たな活動から目が離せない。

     

  • 春を彩る陶器フェア「銀座 蔦屋書店-春のうつわ展」が銀座 蔦屋書店にて開催

    15.February.2022 | FASHION / SPOT

    東京都中央区GINZA SIX6Fに位置する銀座 蔦屋書店は、「銀座 蔦屋書店-春のうつわ展」を2022年2月7日(月)から3月7日(月)までの期間限定で開催する。

     

    人気作家の作品が数多くならぶ銀座 蔦屋書店の陶器フェア。今回はボタニカル柄や動物モチーフの春らしい色合いのお皿やマグカップなど、食卓・リビングを華やかに彩るうつわ作品をラインアップ。前川わとの作品や小田陶器の作品など初出店の作品も含め、花器や食器や陶ブローチまで数多くの作品が店頭にならぶ。お気に入りの作品を見つけて春のリラックスタイムを満喫しよう。

     

    参加する器作家

     

    今井律湖

    イギリスでも製陶を学び、現在は栃木県益子町で作品を製作している。今回は染めつけの作品や独特な動物柄の象嵌皿(一つの素材に異質の素材を嵌め込む工芸技法)、使いやすい小皿、優しい色合いのティーポットなど日常的に活躍しそうな作品を数多く展開する。

     

    降幡未来(ふるはたみき)

    長野で製陶している器作家。独特な自作の釉薬の優しい色合いや垂れ方が魅力的だ。可愛らしいパステルカラーの鳥がモチーフの一輪挿しなど、新生活にカラフルな色どりを与える作品となっている。

     

    坂下花子

    カラフルな色の粘土を練り合わせて模様を作る「練り込み」という技法を活かし、マーブルやストライプ、チェックなどの柄を施している。マットな質感や色の濃淡、柄を堪能できる作品。

     

    前川わと

    富山県在住の陶芸家で、四季を感じ暮らしを豊かにする作品を製作している。今回はお花の形のお皿や、和菓子を連想させる可愛らしい蓋物を紹介する。

     


    灯々舎

    ろうを使って原型を作り、ろうそく制作を流用した技法で陶箱や陶ブローチを作っている。手描きで施された絵付けがとても可愛らしい雰囲気で人気の作品となっている。今回は春らしい色合いの花柄や小鳥、動物などをモチーフにした作品が取り扱われる。

     

    小田陶器

    岐阜県瑞浪市、美濃の地で大正10年に創業。今回は、どんなインテリアにも合う、取り入れやすい花色シリーズの花器がメインに並ぶ。モダンな形や色合いが魅力的な作品となっている。

  • 銀座・和光「ティーサロン」の季節パフェに「あまおう」が新登場

    13.February.2022 | FOOD

    銀座の時計塔で知られる和光の並びに建つ食の館「和光アネックス」2階に位置する、陽光が差し込む落ち着いた店内で、季節の食材を使用したスウィーツを楽しめる大人のための空間が広がる「ティーサロン」の人気メニューと言えば、季節ごとに変わる特製パフェの今回の主役は「あまおうパフェ」。


    定評のあったストロベリーパフェが、今年はあまおうイチゴに、ピスタチオを加えてバージョンアップした。
    このほかにも2月末までの期間限定「ライチとフランボワーズのパフェ」、3~4月に味わえる「フルーツパフェ」、そして通年で展開中の王道「チョコレートパフェ」が登場する。

     

    和光アネックス ティーサロンでは、スイーツだけでなく、グラタンやフレンチトーストなどの軽食や和光がセレクトした紅茶、“コーヒーハンター”として知られる川島良彰氏が和光のためにブレンドした特選のコーヒーなどを味わうことができる。

     

    あまおうパフェ

    ライチとフランボワーズのパフェ

    フルーツパフェ

    チョコレートパフェ

     


    ティーサロンのメニューの中でも人気の高い、季節限定のパフェを堪能してみては?

  • 銀座 蔦屋書店、豪州発「醤油鯛」モチーフのライト「Light Soy」を数量限定販売

    27.January.2022 | FASHION

    東京都 中央区 GINZA SIXの銀座 蔦屋書店は、豪州発のインテリアライト「Light Soy」を数量限定で販売する。ユニークなデザインと近年注目されているSDGs視点の発想によって制作された、日本初上陸のプロダクト。また、オンラインストアにて予約販売開始した。

     

     

    豪州発のインテリアライト「Light Soy」は、日本ではお寿司やお弁当でお馴染みの「醤油鯛」がモチーフとなった、ユニークなデザインが目を引くライト。おやすみ前のリラックスタイムや読書時間をかわいらしく照らす。「Light Soy」は、オーストラリアのシドニーを拠点とする2人のデザイナー、Angus WareとJeffrey Simpsonによるデザインスタジオ「Heliograf」が手掛けるプロダクト。2020年にはオーストラリアのthe Good Design Awards 金賞を受賞した。



    USB充電式で持ち歩くことができ、ライトの明かりはタッチボタンで4段階の調光が可能だ。今回はこの「Light Soy」と、それにスタンド・充電ケーブルが付属され、プレミアムなパッケージに封入された特別版「Light Soy Luxe」も登場した。また、本プロダクトは、SDGs発想で設計されているのもポイント。ライト1個の販売につき2kg相当の海洋プラスチック浄化につながる。パッケージも生分解性でプラスチックフリーの素材を使用し、可能な限り廃棄物が少なくなるようにデザインされており、ライトの魚部分にあたるシェードは、その75%がオーシャンバウンド・プラスチック(※)を再利用してつくられている。
    モチーフとなった醤油鯛は、過剰な消費経済の象徴であるとともに、リデザインされることで「廃棄物が二度と廃棄物にならず、長く愛されるように」という思いも込められている。

  • 銀座 蔦屋書店にてアーティスト・野村直城の作品展「つちのはなし」開催

    24.January.2022 | FASHION / SPOT

    東京・銀座 蔦屋書店は、アーティスト・野村直城の作品展を2021年1月15日(土)より2月4日(金)までの期間限定で開催する。2015年から2021年にかけて制作した陶芸作品約10点を展示。

    雨 2020

    いちご少女 2020

     

     

    作家活動を始める以前より土という素材に親しんでいたという野村直城。土というやわらかな素材から、焼くことによって美しい色彩と安定したかたちが生まれる陶芸に魅了され、作品を制作。自身が日常生活を送るなかで「見つける」物語を着想源に、可愛らしい“いきもの”をつくり上げてきました。


    野村の日常からすくい上げられた物語は、土を素材に、少女のようにもみえる“いきもの”となって現れます。いちごやエビフライといった食べ物をまとったり、特徴的な髪型や、あいまいな表情を浮かべたりと、多様な姿を見せる“いきもの”たちに、鑑賞者はそれぞれの物語に想像をめぐらせ自然と笑顔になるとともに、作家の日常に対する暖かなまなざしを感じることでしょう。



    本展では、2015年から2021年にかけて制作された陶芸作品約10点が並び、野村の創作の軌跡をたどることができます。
    野村直城がかたちづくる不思議な“いきもの”のお話を、ぜひ会場にてご体感ください。

     

     

    アーティストコメント

    日々の生活の中には沢山のちいさな発見があります。
    いろんな物や人との出会い、何気ない会話の中から想像が広がり、頭の中でパチンパチンと物語が生まれます。
    そして物語の登場人物が頭の中にたくさん住みつき、私の手を介して現実の世界へと姿を現したのが作品です。

    野村直城

  • 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ、『スペシャルストロベリーデー2022』2日間限定開催

    15.January.2022 | FOOD / SPOT

    「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、2022年1月14日(金)と15日(土)の2日間限定で、『スペシャルストロベリーデー2022』を開催する。全国の美味しい苺の中から、飲料長が厳選した品種でこだわりの「ストロベリーパフェ」を仕立てた。2022年初登場の品種は2種類、各日12種類を揃え、その日限りの品種も登場。大切に育てられた個性豊かな苺と伝統のアイスクリームが織りなす愛らしいパフェは、品種ごとに異なる苺の味わいを存分に楽しむことができる。

     

     

    「ストロベリーパフェ」イメージ

    「佐賀県産“天使のいちご”のスペシャルストロベリーパフェ」2,600円(税込)

     

    「和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ」2,600円(税込)15日限定

    「佐賀県産“いちごさん”のプレミアムストロベリーパフェ」 3,600円(税込)

    「岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ」 3,600円(税込)

    「奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」 5,000円(税込)

    「ココット ドゥ フレーズ」販売期間:1月14日(金)・15日(土)

     

    “粒ぞろい”な苺たちが銀座に大集合する2日間、この機会に誰もがときめく「ストロベリーパフェ」をお見逃しなく。

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