ラフォーレ原宿に有名シェフが手がける中華のファストフード「Chipoon」 オープン

13.November.2018 | FOOD

ラフォーレ原宿の2Fフードエリア「GOOD MEAL MARKET(グッドミールマーケット)」に中華料理のファストフード店 「Chipoon(チプーン)」が2018 年 12 月 8 日(土)オープンする。

新たにオープンする「Chipoon」は、銀座に店舗を構える中華の名店「Renge Equriosity(レンゲ エキュリオシティ)」のオーナーを務めるシェフ・西岡英俊氏がプロデュースする店舗。化学調味料を使わない調理方法で素材本来の旨味を引き出した、従来のファストフードのイメージを覆す“中華料理の新しいファストフード”を提案する。

湯葉チャーシューバーガー  486 円(税込)

ベジタブルタンタンヌードル 756 円(税込)

メニューは、湯葉を加工した鶏肉のような食感のチャーシューを特製の中華まん風バンズで挟んだ「湯葉チャーシューバーガー」、季節の旬の野菜と豆腐チーズをたっぷりとトッピングし、中華の香辛料で味付けしたピリ辛味の「ベジタブルタンタンヌードル」など、ヌードル2種を用意。

ヴィーガンヌードル 648円(税込)

さらに、卵を使用していない麺と、動物性の食材を一切使用していないスープを組み合わせたヴィーガン対応の3品を含む、ヘルシーで美容にも嬉しい全4品を提供する。

全ての商品はテイクアウトにも対応。 店名の「Chipoon」はレンゲを意味する「chinaspoon(チャイナスプーン)」に由来しており、店舗の内装やメインビジュアルには、レンゲに似ていることからフラミンゴが使用された。鮮やかなフラミンゴピンクが散りばめられた店内や商品パッケージは、SNS映え間違いなしの仕上がり。ラフォーレ原宿が発信する、これまでにない最先端の中華料理を楽しもう。

 

ヘルシーでおいしい、中華ファストフードを食べに行こう!

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