厳選された食材が並ぶビオマルシェ、東京ミッドタウンで開催

27.July.2017 | FOOD / SPOT

「TOKYO MIDTOWN(東京ミッドタウン)」で、こだわりの食材が並ぶマルシェ「Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN(ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン)」が開催される。また、マルシェの他にも、緑に囲まれた期間限定のカフェや、注目のレストランも2店舗オープンする。

第1回目の開催となる7月22日(土)、23日(日)に行われたビオマルシェには、約20店舗が参加。出店者が自らこだわりを持って生産した、無農薬・無肥料の野菜やフルーツ、厳選された自然派商品が並んだ。

有機・無農薬栽培にこだわった、味を追求した美味しい野菜・朝採れ野菜・季節のフルーツが並ぶ次回のマルシェは8月26日・27日開催。

 

さらに、ミッドタウンでは緑に囲まれた気持ちのよい空間が人気の夏のミッドパーク カフェも開催中。今年は世界中で人気のウオッカブランド「スミノフ®」が楽しめる「SMIRNOFF® MIDPARK CAFÉ(スミノフ® ミッドパーク カフェ)」が初登場。夏にぴったりのフルーツを使った限定カクテルやグループでシェアできるパンチボウルなど、青空の下で楽しむことができる。

その他、フランス産のトリュフにこだわった料理が人気のパリのトリュフ料理専門店「Artisan de la TRUFFE Paris(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)」が7月14日(金)に日本初出店。また、京都祇園の人気店「宮川町 水簾(ミヤガワチョウ スイレン)」も8月21日(月)に東京初出店となる。京料理の伝統を守りながらも、季節や客の嗜好によって変化を見せる、自然や人の気持ちに寄り添う料理を堪能することができる。

 

様々なスタイルで「食」を楽しめる東京ミッドタウン。この機会にぜひ立ち寄ってみて。

 

■Information

Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN

期間:
第1回 2017年7月22日(土)、23日(日)※終了
第2回 2017年8月26日(土)、27日(日)
第3回 2017年9月23日(土)、24日(日)
時間:10:00〜16:00 ※一部22:30まで。荒天中止
場所:外苑東通り沿い ガレリアゲート前

SMIRNOFF® MIDPARK CAFÉ
期間:2017年7月14日(金)〜8月31日(木)※荒天中止
時間:17:00~22:00(ラストオーダー21:30) ※土日祝および8月11日(金・祝)〜8月20日(日)は12:00〜

東京ミッドタウン:http://www.tokyo-midtown.com/

 

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    花咲くクリームソーダ

    ときめき純喫茶プレートA期間

    ときめき純喫茶プレートB期間

    六本木リングシュー たっぷりあんバター

    いちごミルクのサンドウィッチ

    旅先気分モーニングセット

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      生命は結晶化した儚い光 / Ephemeral Solidified Light teamLab, 2021, Interactive Installation, Sound: teamLab
        円相に迷い込んで / Step into the Light Circle teamLab, 2021, Interactive Digital Installation, Sound: Hideaki Takahashi, teamLab
        降り注ぐ雨の中で増殖する無量の生命 - A Whole Year per Year / Proliferating Immense Life in the Rain - A Whole Year per Year teamLab, 2020, Interactive Digital Installation, Sound: Hideaki Takahashi
        空中浮揚 / Levitation teamLab, 2021, Digital Installation, Sound: Hideaki Takahashi
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