ヒルトン東京お台場「劇場版 Free!-the Final Stroke-」公開を記念したスペシャルビュッフェ登場

10.May.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

『劇場版 Free!-the Final Stroke-』の公開を記念し、ヒルトン東京お台場は、2022年5月12日(木)より7月15日(金)までの期間中に、2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」にて『Free!』シリーズをイメージしたスペシャルコースとビュッフェ「Free!-the Final Stroke-“Good Luck on your journey” Special course & dessert buffet」を開催する。

 

メニュー

 

前半料理/前半スイーツビュッフェ

 

後半料理/後半スイーツビュッフェ

 

ドリンクメニュー

 

グッズ

 

 

「劇場版 Free!–the Final Stroke–」とは、2013年7月に放送を開始したTVアニメ「Free!」から始まる人気シリーズ。水と泳ぐことに特別な思いを持つ七瀬 遙が水泳を通して仲間たちとかけがえのない絆を結び、幼少期から中学生、高校生、大学生へと成長していく中で様々な思いや葛藤を乗り越えていくストーリーとなっている。

 


期間中、前半と後半ではキャラクターが一部変わり、デザートビュッフェのメニューも変更される。また、キャラクターをイメージしたカクテルも追加で注文が可能。今回のスペシャルイベントに合わせ、オリジナルグッズも販売されるのでお楽しみに!

 

©おおじこうじ・京都アニメーション/岩鳶町後援会2021

 

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    ベリーたっぷりダイナミック・バニラババロア イメージ

      今若者たちの間で支持されるレトロでかわいい雰囲気が味わえる、音楽やファッションをテーマにしたクリエイティブなスイーツがラインアップ。存在感ある「ベリーたっぷりダイナミック・バニラババロア」は、スポンジケーキ、イチゴジュレ、バニラババロワを重ねたケーキの周りを、ホワイトチョコレートを使ったビスキュイ風ムースで囲み、大粒のいちごとベリーを豪快にのせている。迫力ある見た目とは違い、優しくふわふわの味わい。口の中でとろけるババロアにベリーの甘酸っぱさが際立つ。水玉模様の50年代ファッションから着想をうけた「ロカビリースタイル ホワイトファウンテン」は、アールグレイの香りを楽しむティラミス。マスカルポーネの滑らかな味わいに、いちごの酸味が溶け合う。  

    クレイジー・クラシックピアノ イメージ

      レモンとバーベナの香りに癒される「いちごのババ」は、風味豊かないちごシロップをたっぷり含ませたブリオッシュ生地、クリームとフレッシュストロベリーが絶品。「クレイジー・クラシックピアノ」は、柚子のムースといちごのハーモニーが楽しめるケーキで、ピアノの鍵盤をモチーフに、50年代のロックンロールミュージックを表現している。「ぷっくりいちごのフラワーケーキ」はビンテージ感ある花柄の食器のようなつるんとした表面が印象的。  

    ぷっくりいちごのフラワーケーキ イメージ

    ストロベリーアフタヌーンティーセット 50s(フィフティーズ)ファッション イメージ

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    クロミのダークフォレストケーキ

    オータムシナモロール ケーキ

    ハローキティのリボンケーキ

    クレイジーきのこ/プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ/トンカ豆&チョコレートカヌレ

    「クロミ」から着想を得た「クロミのダークフォレストケーキ」は、「クロミ」の真っ黒な頭巾とピンクのどくろの飾りがポイントのドイツの伝統的なブラックフォレストケーキ。「オータムシナモロール ケーキ」は、雲のように真っ白な「シナモロール」をイメージした米粉のロールケーキ。また「ハローキティ」のキュートなリボンをのせた「ハローキティのリボンケーキ」は、「ハローキティ」とともによく登場するモチーフのりんごをいちごと赤ワインで煮た真っ赤なコンポートをトッピング。   人気のライブステーションでは、秋の収穫祭を体感できるだけでなく、シェフが目の前で飴細工の落ち葉をかたどるアーティスティックなパフォーマンスも楽しめるダークな森が登場。シェフによって創られた「クレイジーきのこ」や、「プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ」は自分で探して収穫することができる。  

    クロミのオータムスープ

    パンプキンモンブラン

    ハローキティのりんご

      ペストリーシェフ渡辺守が得意とする秋のスイーツとサンリオキャラクターズにインスパイアされたスイーツもキュートでダークな森の世界へと誘う。紫芋を使用したパンナコッタの上にチキンコンソメ風味の国産栗のデザートスープを注ぎ入れた「クロミのオータムスープ」や、ミルクチョコレートクリーム、チョコレートクランブル、ピスタチオクリーム、パンプキンモンブランクリームの4種類の層で織り成す「パンプキンモンブラン」、爽やかな味わいのフロマージュブランのベリームースが堪能できる「ハローキティのりんご」など秋の食材をふんだんに使用している。  

    プラリネパリブレスト

    ほうじ茶のバスクチーズケーキ

    グリーンティーティラミス

      その他「プラリネパリブレスト」や「ほうじ茶のバスクチーズケーキ」、「グリーンティーティラミス」など、こだわり抜かれたユニークな秋のスイーツが勢揃い。   サンリオと楽しむスイーツビュッフェで秋の味覚を満喫してみては?   © ’22 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L632215