瑞士莲橘子巧克力点心将在日本银座店、自由之丘店限定登场!

04.April.2019 | FOOD

瑞士莲巧克力(Lindt Chocolat Cafe)银座店、自由之丘店将限定提出巧克力点心“瑞士莲 圆顶巧克力Orange”、“瑞士莲 巧克力芭菲Orange”。并从2019年4月1日(一)起开始发售。

瑞士莲 圆顶巧克力 Orange 1,890日元(含税)贩售期间:2019年4月1日(一)~5月31日(五)

店铺:Lindt Chocolat Cafe 銀座店 限定

“瑞士莲 巧克力芭菲 Orange”是一道从未开动,到品尝完都十分美味,且外观也会随着边品尝边改变的点心。淋上巧克力酱后,原本的圆顶巧克力会开始融化,这时便可以开始品尝巧克力中藏的惊喜喔。

盘子中,盛装着新鲜清爽的橘子瓣,以及稍苦涩的橘子糖浆、脆脆的坚果类、复盆子等装饰。快来品尝美味的橘子搭上满满巧克力酱的点心吧。

另外也来欣赏官方提供的相关动画吧!

瑞士莲 巧克力芭菲Orange 1,780日元(含税)贩售期间:2019年4月1日(一)~5月31日(五)

提供店铺:Lindt Chocolat Cafe银座店、自由之丘店限定

另外一款“瑞士莲 巧克力芭菲Orange” 。超清爽的橘子冰淇淋,还有多汁的新鲜橘子、夹着甘纳许的马卡龙等组合而成的芭菲甜品。一品尝就能吃到软绵绵的鲜奶油、浓厚的黑巧克力酱、70%的可可亚冰淇淋,相当美味。另外,冰品中还带有香草香的义式干酪、坚果等多重口感,最上层还有黑巧克力做点缀装饰喔。

快去Lindt Chocolat Café品尝超幸福的巧克力点心吧!

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  • Q-pot CAF将推出以“蜜桃”为主题的菜单&饰品

    26.July.2019 | FOOD

    以甜点为设计理念的饰品品牌Q-pot CAFE,即将推出以蜜桃为主题的新作餐点!

     

    大家有机会可以品尝到香醇独特的口感,水分十足的水蜜桃在口中扩散的香甜,而且只有在夏季才能品尝到的季节限定餐点了!

    粉色蜜桃套餐附饮料 2,060円(含稅)

    让女生们心动的梦幻色彩,夏季限定的粉色蜜桃套餐。水蜜桃酱和接骨木花的香气扑鼻,这道点心还将有水蜜桃果肉的果冻和肉桂包在温和的慕斯里,还有底部杏仁的脆脆口感,所有的美味都融合在一起呢。

    清爽的蜜桃果子露与腌制水蜜桃、另外还有从Q-pot CAFE.4种不同风味中挑选出的绝品马卡龙喔。

    粉色蜜桃漂浮苏打  750円(含稅)

    香醇的水蜜桃果露与酸带微苦的葡萄柚果露特调出的碳酸饮料,以盐味冰淇淋和腌制水蜜桃切片作点缀的奢华饮品。
    少女般清透感的粉色蜜桃漂浮苏打♡
    只要喝一口如宝石一般的粉色蜜桃漂浮苏打,就能享受闪闪发亮的感觉唷♪

     

    另外,还有以“水蜜桃”为主题的饰品。

    水蜜桃耳环 10,000円(不含税)・水蜜桃蛋糕项链 9,500円(不含税)・水蜜桃冰淇淋戒指 5,200円(不含税)・水蜜桃罐头挂饰 15,000円(不含税)

     

    切片水蜜桃,水分十足的水蜜桃冰淇淋,像宝石一般的水蜜桃蛋糕为形象所设计的饰品。以夏季盛产的水蜜桃风饰品做装扮,让身心都清新起来吧!

  • 一边眺望大教堂,一边享用阿拉丁主题的美味下午茶吧!

    14.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本青山表参道VINO BUONO到9月1日前,展开以《阿拉丁》为主题的下午餐咖啡厅。

    这次的下午茶主题餐点提供了许多甜品和薄荷味的轻食。薄荷系列的菜单包括“印度烤脆皮塔饼”、“鲜虾古斯米缤纷沙拉”等4种餐点。司康饼则是带有迷迭香蜂蜜的香气与美味,品尝第一口就能感受到满满的香味。

    还有像最上层的“马卡龙开心果”、“阿拉伯果冻”等餐点,都有相当美丽的蓝色色调。而“神灯饼干”中也作了蓝色设计,十分可爱不忍下口呢♪

     

    其他还有像是“芒果杯子甜点”、“金字塔慕斯”等、每样点心都像施了魔法一般,客人还可以透过窗户看到大教堂的景色,感受到如梦般的异国气氛。

  • 日本青森县津轻市的「哈密瓜工房(メロン工房)」即将在东京・神乐坂开幕

    24.June.2019 | FOOD

    青森县的津轻市的「果房哈密瓜与浪漫(果房メロンとロマン)」是一家把青森县最著名的特产之一“哈密瓜”作为主打商品的一家哈密瓜工房,这家工房也将于7月7日在东京・神乐坂以土产店的形式开幕。

    「果房哈密瓜与罗曼(果房メロンとロマン)」希望能够推广哈密瓜给更多的人,让更多的人喜欢哈密瓜也是这间日本全国第一间的哈密瓜工房开店的核心理念。

     

    青森县的哈密瓜年产量为10,400t(全国第4位),而大约七成的产量都是从津轻市产出。而作为津轻市特产直销店哈密瓜工房,一方面希望透过推广哈密瓜让更多人喜欢上以外,也能借机打响津轻市的知名度。

    哈密瓜水果三明治

    现在日本流行中的水果三明治中也很少出现有使用哈密瓜的哈密瓜水果三明治,这道餐点使用了葡萄乾面包搭配上香甜好吃的哈密瓜,产生出绝妙的组合。

    哈密瓜酸奶刨冰

    软软的哈密瓜刨冰,再淋上满满的100%新鲜果汁制成的酸奶。

    奢华哈密瓜芭菲

    水果Menu中的必点「哈密瓜芭菲」,三层满满的新鲜哈密瓜绝对不能错过!

    另外还有「用五感体验工房」的活动可以参加,从视觉「原创哈密瓜ink(オリジナルメロンink)」/听觉「听到哈密瓜的浪漫(ロマンを听かせたメロン)」/触觉「感受哈密瓜的云霄飞车(メロンを感じるコースター)」/味觉「试吃来比较菜单「分辨哈密瓜」(食べ比べメニュー「メロンテイスティング)」」/嗅觉「试闻来比较「嗅觉分辨哈密瓜」(フレーバーウォーター饮み比べ「メロンフレーバーテイスティング」)」等,各式各样新奇的活动都在店内等你来体验哦。

     

    有机会快来体验哈密瓜的魅力吧!

  • 日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店将在东京涩谷109开业

    20.June.2019 | FOOD / SPOT

    位于涩谷109大楼地下2楼的饮食街,将开设日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店“Strawberry  Fetish”,并在6月28日(五)正式开幕。

    草莓冰糖葫芦3个 400円(含税)

    这次主题是“进化系草莓冰糖葫芦”。是一道不会显得太“幼稚”也不会显得“太成熟”的美食哦。

    草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    黑草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    将日本祭典时常常看到的冰糖葫芦做全新升级,这次还会作许多新的装饰,推出草莓糖、草莓糖葫芦等丰富的草莓糖甜点。

    大家可以一边品尝草莓糖的美味,一边享受麦芽糖发出的“脆脆”声响,是一次可以享用到声音、美味、可爱三部曲的美味草莓冰糖葫芦哦!

    草莓×牛奶 550円(含税)

    草莓×草莓 650円(含税)

     

    另外也有其他满满的草莓饮品,喜欢草莓的人,赶快来品尝看看吧!

  • 美食记录,品尝新大久保甜品店「CAFE de BINGSU」的超人气奥利奥芝士蛋糕

    31.May.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON编辑部的Midori。

     

    听说最近在韩国非常流行奥利奥制成的点心!而在东京的新大久保、原宿等韩国咖啡厅也持续推出奥利奥风味的刨冰和冰淇淋等餐点。

     

    不过这次,我将前往新大久保的韩国人气甜品店「CAFE de BINGSU」,听说招牌的「奥利奥芝士蛋糕」非常美味哦!

     

    CAFE de BINGSU就位于新大久保站的大久保通。

    大楼中的是这样的有看板!

    达到2楼就能看见霓虹灯管的店铺啦!

    一进店里,有一支大大的公仔熊在迎接我们。一起拍个照吧♡

    云朵一样的灯,店里的灯光照明非常柔和可爱♡而且每个座位都是满席哦,大家都在拍美照!

    所以我也赶紧去点餐。

    来啦!!!好可爱〜!!

    奥利奥饼干上还带着表情!里面的奶油好像是奥利奥口味的芝士奶油。

    虽然很舍不得吃它,但还是决定开动啦!!!

     

    奥利奥的奶油真的非常浓郁,喜欢奥利奥的粉丝千万别错过咯!虽然芝士味道相比奥利奥还不算太强烈,但是慢慢品尝,会尝到芝士的后劲,非常顺滑可口。

    CAFE de BINGSU里不只美味的奥利奥芝士蛋糕,还包括了刨冰、饮品等丰富的餐点。

     

    虽然边散步边品尝也不错,但是在CAFE de BINGSU的店内座位上好好享用餐点也不错喔,赶快来试试吧!

     

  • 京都・宇治茶伊藤久右卫门、截止到6月末展开「抹茶×紫阳花节2019」活动

    27.May.2019 | FOOD / SPOT

    江户后期创业的京都・宇治茶伊藤久右卫门,为了配合紫阳花的季节, 截止到6月末将举办活动「抹茶×紫阳花节2019」。

     

    在伊藤久右卫门总店茶房的京都・宇治,有以“紫阳花寺”而闻名的紫阳花名胜“三室户寺”,梅雨时期有很多游客前来观赏,热闹非凡。这个时期的茶房,排队最长时间甚至达180分。去年有在中午就截止预约的时候,引起了很大话题。

     

    紫阳花芭菲 单品 1,280円(含税) 

    紫阳花芭菲+茶 套餐 1,680円(含税)

    在官方Twitter上获得150万PV的“紫阳花芭菲”,是以抹茶紫阳花金团、紫阳花色的碎花果冻、叶形的抹茶饼干和蓝莓等被雨露淋湿的紫阳花为印象的人气No.1季节芭菲。今年,以宇治抹茶凉粉为套餐的新作菜单“紫阳花茶会~柚子水滴和抹茶~”也将登场。

     

    紫阳花意式奶冻 540円(含税)

     

    抹茶的紫阳花紫金团 777円(含税)

    另外不仅仅是茶房,可以打包的餐点中也有紫阳花甜点登场。去年,上午就完售的紫阳花意式奶冻、抹茶的紫阳花紫金团等数量限定贩售。

     

    不仅外观可爱,味道也很美味,紫阳花的甜点一定要试试看哦。

  • 日本哈根达斯推出两种抹茶风味的冰淇淋!

    24.May.2019 | FOOD

    日本哈根达斯推出了脆皮夹心「抹茶烤布蕾」、迷你冰淇淋杯「烘培茶拿铁」两款商品,并从5月21日(二)起在日本作期间限定的发售。

    哈根达斯 脆皮夹心抹茶烤布蕾(期间限定) 272日元(不含税)

    抹茶、焦糖搭配在一起的「抹茶烤布蕾」脆皮夹心。抹茶本身的香味还有高档的甜甜滋味,加上奶油烤布蕾的卡士达,让这道点心呈现出浓厚的风味。为了将奶油烤布蕾的焦糖风味牵引出来,焦糖奶油的份量可是经过店家好几次的调整。而有了焦糖奶油的点缀,也让客人品尝这款点心时,可以感受到焦糖带来的微苦滋味喔。

     

    哈根达斯 迷你冰淇淋杯 烘培茶拿铁(期间限定) 272日元(不含税)

    以两种烘焙茶冰淇淋作搭配呈现出纹路状,是带有茶叶香的冰淇淋商品。这款冰淇淋在2017年发售时就已经大获好评。它使用了带有苦涩味的初摘茶叶制作,所以一次可以品尝到高级茶叶美味与牛奶的浓厚口感。焙茶的制作温度、时间也都有严格控管,所以成品带有清爽的后劲香,大家可以来享用看看喔。

    快来尝尝日本哈根达斯推出的严选冰淇淋吧!

  • 东京湾洲际酒店推出茶点心自助餐,使用了茶品牌LOHACO制作!

    20.May.2019 | FOOD / SPOT

    东京湾洲际酒店将与世界知名茶专卖店品牌「LOHACO」合作,以“爱丽丝梦游仙境”为概念推出点心自助餐!

    「LOHACO」是大家都熟知的茶品牌。因为很适合作为礼物送给别人,外观也十分可爱,所以很有人气。

    本次的点心自助餐中,包括「抹茶慕斯与柚子酱」、「兔子格雷伯爵与草莓慕斯」、「绿茶水果潘趣酒」、「茉香茶风味巧克力慕斯」、「焙茶白玉」、「茉香茶与杏仁豆腐」等多样性的和、洋融合的亚洲风味点心。

    午餐餐点也是主要使用茶叶制成,主要餐点包括有淡淡茉莉香的汤品、阿萨姆牛奶冻、奶茶焗烤等,至今为止不曾品尝过的每位,都将登场喔♪

    会场还有许多可以拍可爱照片的拍照区域,6月4日还将举办限定的「LOHACO」茶课程哦!喜欢美味红茶的各位一定不能错过!

     

    一起来体验充满爱丽丝世界般的美食吧!

  • 藏前车站前的人气Bean to Bar巧克力店「蒲公英巧克力」也将在表参道开幕了!

    17.May.2019 | FOOD

    位于东京藏前车站时常大排长龙的Bean to Bar巧克力店「蒲公英巧克力」,在表参道开设了新的概念店了!

    店铺推出的巧克力、甜点、饮品来源产地都是由单一产区制成的。而在店里消费咖啡厅餐点的话,将可以获得棉花糖喔!

    店里的可可水果冰沙,是用非常希有的可可果肉制作的。可可果实里面的白色部分,应该很少人有品尝过吧,有兴趣的人赶快来喝看看吧。

    意可蕾有3种,不同巧克力制作出来的都有不同的特别口味,做成意可蕾可说是完美的结合。

    另外在表参道才能品尝到的冰淇淋,有巧克力、牛奶结合在一起,口感相当滑顺。一定要去品尝看看喔!

  • 庆祝希尔顿饭店100周年、Hello Kitty 45周年!大阪希尔顿饭店举办“时尚的甜品”活动

    16.May.2019 | FOOD / SPOT

    大阪希尔顿饭店2楼的Folk Kitchen将从2019年5月31日(五)~8月31日(六)期间,举办庆祝希尔顿饭店100周年、Hello Kitty 45周年的纪念活动「甜点Buffet~时尚Hello Kitty」。

     

    这次大阪希尔顿饭店的100周年庆祝活动以“Hello Kitty”为主题,并以化妆、时尚等概念推出25种相关甜点。

    紅色Hello Kitty时尚包蛋糕

    由创意糕点师傅百田推荐的「红色Hello Kitty时尚包蛋糕」,宛如真实的Hello Kitty手提包,相当可爱让人舍不得下嘴。口味则是巧克力搭配樱桃蜜饯的组合风味。

     

    Hello Kitty・桃子奶油蛋糕

    以粉色与白色相间的奶油为主要外观设计的「Hello Kitty・桃子奶油蛋糕」,有满满的清爽奶油,以及入口即化的糖煮水果装饰在蛋糕上。另外蛋糕上也有Hello Kitty巧克力点缀在蛋糕上层呢。

    另外使用业界的第4种巧克力「红宝石巧克力」制成的「红宝石慕斯蛋糕」也相当受到瞩目。天然的红宝石色调可可豆带有高级的微酸风味。红宝石搭上南国水果,充满了热情的风味。

    轻食方面,则包括充满芝士的法国长棍面包与现烤制的Hello Kitty披萨,另外还有土豆沙拉等相关餐点,都将在这次活动登场。

     

    除此之外,还有设置了“Hello Kitty化妆间”的拍照区域。Hello Kitty的粉丝们快戴上蝴蝶结,来体验Hello Kitty的世界吧。

     

    (C)76,’19 SANRIO APPR.NO.S600545

  • 享受30种以上的抹茶甜点!大丸东京举办「Green Sweets庆典」活动

    14.May.2019 | FOOD

    代表日本文化的“抹茶”,充满了鲜味与香味、苦涩味,也时常被作为甜点的食材之一作使用。不管是日式点心,还是西洋点心都相当合适,而且在外国人之间也很相当受欢迎。而这次集结了日本国内30种人气的抹茶点心,将在大丸东京店「Green Sweets庆典」活动上登场!活动将从2019年5月11日(六)〜5月31日(五)这段期间举行。

     

    这次将从中为大家介绍几样相关点心。

    〈Nenrinya〉 年轮蛋糕抹茶(1山MM)1,836円/1楼

    经过长时间的烘烤后,相当美味的一道料理。使用京都抹茶制成。充满香气的一道甜点。

     

    〈YOKU MOKU〉 cigare au matcha(8本)1,080円/1楼

    使用北海道产的奶油制成的抹茶巧克力点心。

     

    〈船桥屋〉抹茶白玉陷蜜(1个)583円/1楼

    浓厚的抹茶,配上寒天、红豆馅、糯米团等制成的日式甜点。

     

    〈Ginzamamehana (銀座まめはな) 〉 豆乳奶油馅蜜大福(抹茶陷・黒蜜陷)(6个 一种各3个)1,029円/1楼

    包覆著黑蜜豆乳奶油,還有抹茶餡的季節限定大幅。包裹着黑蜜豆乳奶油,和抹茶馅的季节限定大福。

     

    快来大丸东京品尝当季的甜点吧!

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #7】SILENT SIREN的Yukarun下午茶初体验!银座「THE GRAND LOUNGE」

    13.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本人气女子乐队#SILENT SIREN#成员以接力形式,从saisai的视角带我们走访东京热门景点的连载企划,这次将由担任键盘手的#黑坂优香子#(Yukarun)带大家去银座喝下午茶。同时为了实现Yukarun“下午茶初次体验”的梦想,于是前往了银座的「THE GRAND LOUNGE」餐厅,感受下午茶的魅力。

    THE GRAND LOUNGE位在GINZA SIX 13楼的「THE GRAND GINZA(ザ・グラン 銀座)」中,是稍微成熟的社交空间。

    一般说到下午茶,很多店家几乎都是在下午时段提供,但是这间THE GRAND LOUNGE则是所有营业时段都有推出下午茶餐点哦。

    ※架子上的餐点是2人份的。

    THE GRAND LOUNGE推出的下午茶套餐【4,200円(另收税・服务费)】中,有7种前菜、7种甜点、草莓法式千层酥,还有可以自己续的热红茶。到6月底都是以草莓为主题推出的下午茶套餐,所以餐点都有满满少女心的草莓哦。不管是前菜还是甜点份量都很多,男生也可以来品尝,店里有不少情侣们一起来享用呢。

    忍不住想拿手机拍的Yukarun,看到这些餐点也很兴奋呢!好多草莓甜点排排站。Yukarun:“光看这些摆盘就觉得好幸福♡”

    套餐中的饮品,是来自旧金山的高级红茶品牌Mighty Leaf。餐厅推出的有机草本混合茶,有9种热茶、2种冰茶,共11种可以做选择。

    大家可以先闻闻茶叶香气后,再来选择喜欢的红茶。Yukarun选了人气最高的「White Orchard」。这是以白茶与绿茶为基底,带有哈密瓜与水蜜桃香的红茶喔。红茶可以自由续,真的很棒呢。

    那么,我就开动啦~!

    该先吃哪一个好呢?Yukarun目不转睛地望着甜点阵容。

    不只甜点有草莓,前菜也有满满的草莓呢。除了草莓,前菜也有肥肝、马哈鱼刺身等品种,奢华感十足。

    首先从前菜开始吃,张大嘴一口吃下去的Yukarun的第一反应是:“超好吃!”

    果冻、甜点塔、慕斯等点心种类相当丰富。Yukarun:“甜点大小相当迷你,好可爱!而且每一个都超美味!”

    “刚刚选择的红茶也超级好喝!这应该是我人生第一次喝到这么好喝的红茶!!” Yukarun满足地说道。

    这次的下午茶的亮点来啦~草莓法式千层酥!这个千层酥是由银座在2015年关店的法式餐厅「银座MAXiM’S DE PARiS」推出的传说法式千层酥制成的复刻版。满满草莓,加上卡士达奶油,以及脆脆的表皮,是相当受欢迎的点心呢,下午茶提供的是小型尺寸的。

    “好吃!好幸福呢♡”Yukarun满足地说着!这个千层酥不管是外带还是店内销售都应该很受欢迎吧!

    体验了一直以来向往的下午茶,觉得如何呢?

     

    Yukarun:“感觉店里气氛带点非日常,而且相当优雅的感觉。有很多一口就能品尝的前菜、甜点,会让我每一口都相当期待品尝到什么样的美味。该从哪一个吃起,还有挑选红茶等都很有趣。自己私下一定要再来一次!想跟朋友来场豪华的女子会。”

    THE GRAND LOUNGE的下午茶会根据季节调整餐点内容,目前到6月底都是推出草莓主题的下午茶喔。任何时段都能来品尝的THE GRAND LOUNGE下午茶,大家快来品尝看看吧。

     

    Model: Yukako Kurosaka(SILENT SIREN)

    Photographer: Haruka Yamamoto

    Writer: Sayoko Ishii

     

    PROFILESILENT SIREN

    是由Vo&Gt.Suu(吉田菫)、Dr.Hinanchu(梅村妃奈子)、Ba.Ainyan(山内Aina)、Key.Yukarun(黑坂优香子)、读者模特出身的4人组成的女子乐队。2015年登上日本武道馆举办单独公演,成为史上最快登上武道馆的日本女子乐队。第6张专辑《31313》发售中。现在正举办日本全国巡演「SILENT SIREN LIVE TOUR 2019『31313』〜サイサイ、结成10年目だってよ〜supported by天下一品」。6月10日将在东京的Zepp DiverCit举行追加公演。详细请于官网确认。

    SILENT SIREN官网: http://silent-siren.com/

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