庆祝日本新年号“令和”的红白年轮蛋糕登场

06.April.2019 | FOOD

年轮蛋糕品牌”ねんりん家(Nenrinya)”将推出日本新年号”令和”的期间限定新年号年轮蛋糕做发售。

新年号年轮蛋糕  1,188円(含税)

令和年轮蛋糕将附有写上新年号的特别包装。而且以高级华丽的樱花色,以及红色的2圈作设计,是十分带有缘(圆)的一种设计。

 

如同树木年轮般的蛋糕,带有“繁荣”、“幸福”等意义在,所以当作赠礼也相当合适。这也是ねんりん家(Nenrinya)史上首次推出的红白年轮蛋糕,两个圆分别代表着2个年号的意思,是只有这时期才会出现的特别口味喔。

年轮蛋糕内侧,是以香草风味来制作的经典年轮蛋糕。外侧则是拥有樱叶香的的樱花色年轮蛋糕。一次可以品尝2种口味的美味甜品。大家一起来尝尝这有缘(圆)的年轮蛋糕吧。

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  • Misdo×祇园辻利×Toshi Yoroizuka“抹茶的惊喜系列”期间限定发售

    14.May.2020 | FOOD

    Mister Donut将于2020年5月15日(周五)起在日本全国限量发售“misdo meets祇园辻利Toshi Yoroizuka”、4种“抹茶的惊喜系列”

     

    “misdo meets祇园辻利Toshi Yoroizuka”“抹茶的惊喜系列”是继今年4月发售大受好评的“抹茶的山顶系列”之后的共同开发商品。祇园辻利最早采摘的宇治抹茶和铠塚俊彦厨师的创意相结合,诞生了至今为止从未有过的口感体验,和新颖外观的甜甜圈。

     

    将pondering的粘糯口感和松脆的派融合在一起的“ponder派宇治抹茶”、“ponder派巧克力”等,使用加入宇治抹茶的面团,将曲奇面团和百吉饼面团揉叠在一起,推出了“Crisp double口感”宇治抹茶“Crisp宇治抹茶巧克力”共计4个商品。

    Crisp double宇治抹茶 230日元(不含税)

    用宇治抹茶揉搓而成的松脆质地,加上宇治抹茶的鲜奶油和巧克力。

    Crisp宇治抹茶巧克力 230日元(不含税)

    用宇治抹茶揉搓而成的松脆质地,加上巧克力糖浆和宇治抹茶巧克力。

    日元ponder派宇治抹茶 200円(不含税)

    这是一款可以同时享用粘糯口感和松脆派的商品。搭配宇治抹茶鲜奶油。

    ponder派巧克力 200日元(不含税)

    这是一款可以同时享用粘糯口感和松脆派的商品。搭配巧克力奶油。

     

    不仅味道,外观和口感也很棒。铠塚厨师的创意很出色,请一定要趁这个机会尝试一下“抹茶的惊喜系列”。

  • 【宅家时间】居家咖啡挑战卡通角色甜品!6种简单配方

    13.April.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON是以6种语言发布日本信息的网站。把日本文化传递给觉得有趣!喜欢的人。

     

    这次MOSHI MOSHI NIPPON,会向因为受新型冠状病毒的影响,世界各国宅家的朋友们介绍在日本生活的我们“如何度过宅家时间”的企划。

     

    在看不到未来的生活中,读了这篇文章如果能感受到一点快乐和平和的心情,成为大家度过时间的小技巧就好了。

     

     

    1:tsumutsumu铁盒曲奇

    材料

    ・硅胶模具(这次是直径6厘米的模具)・白巧克力・抹茶巧克力・大理石巧克力・可塑巧克力,巧克力笔・粉色・黄色・蓝色・绿色粉

     

    将融化的巧克力放入模具中,凝固后只需装饰一下即可!这是连小孩子也能一起享受装饰的简单配方。

     

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hans/217432

     

    2:布丁狗南瓜蛋挞

    材料

    市场上卖的小馅饼模具・南瓜150g・鲜奶油50cc・砂糖20-30g・蛋黄1个

    ・巧克力片・黄桃罐头

     

    用微波炉加热变软的南瓜、砂糖、鲜奶油、蛋黄混合后放入市场上卖的蛋挞皮里面,用巧克力片制作脸部。

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/107179

     

    3:熊妹妹的咖啡果冻芭菲

    材料

    ・咖啡果冻材料 ・巧克力笔 ・牛奶 ・冰激淋

     

    使用市场上贩卖的咖啡果冻做的巴菲。虽然制作熊妹妹的脸需要花点功夫,但还是传授给大家简单而巧妙的制作方法!

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/118423

     

    4:hello kitty的水果三明治

    材料

    ・面包・草莓・生奶油・切片芝士·切片巧克力・模具

     

    拿着草莓的Kitty酱的水果三明治。用模具把面包切下来,然后夹上切片的草莓和鲜奶油就好了!

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/38387

     

    5:龙猫的黑芝麻布丁

    材料

    ・黑芝麻布丁的原料・牛奶・可塑巧克力(切片巧克力也可以)・透明容器・巧克力笔・杏仁・生奶油・喜欢的水果

     

    用可塑巧克力和巧克力笔制作龙猫的零件,然后将其贴在玻璃杯上制作芝麻布丁。整个玻璃杯变成龙猫的可爱甜品♡

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/120519

     

    6:米奇&米妮的曲奇杯子蛋糕

    材料 *直径7cm的蛋糕杯模具6个)

    ・中号鸡蛋2个・砂糖60g・植物油小2勺・柠檬果汁小1/2・低筋粉45g・奥利奥・Marble巧克力

     

    杯形蛋糕也有食谱,使用市面上卖的就ok。米奇和米妮的装饰是用奥利奥和Marble巧克力做的。

    详细做法如下:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/292607

     

    享受和平时稍有不同的居家咖啡的时候,可以参考Kaori的食谱。

     

    Kaori的其他食谱在这里:Click

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,非常喜欢用料理、点心、面包来制作卡通食物♡

    因为想看到家人开心的样子,所以制作稍微花点时间就能变身成卡通食物和可爱的米饭,非常开心♡

    在Instagram上介绍了卡通食物和卡通便当

    → @kaopan72

  • 【宅家时间】在家做咖啡厅放松一下。5种简单的饮料配方

    09.April.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON是以6种布日本信息的网站。把日本文化传递给觉得有趣!喜的人。

     

    次MOSHI MOSHI NIPPON,会向因受新型冠状病毒的影响,世界各国宅家的朋友在日本生活的我“如何度宅家时间”的企划。

     

    在看不到未来的生活中,篇文章如果能感受到一点快和平和的心情,成大家度过时间的小技巧就好了。

     

    次从在家享受咖啡时间标签“#居家咖啡”中,了5种简单、看起来也很可料制作配方。

     

    慢慢的深呼吸,喝一口喜料,放松一下心情。

     

    1:焦糖泡沫咖啡 @kaopan

    MOSHI MOSHI NIPPON介绍简卡通角色食kaopan,在家可以做的焦糖泡沫咖啡的食。虽然有点苦,但是奶油般的口感人上

     

    材料

    ☆速溶咖啡 ☆水 ☆白糖(普通的砂糖也OK) ・牛奶

     

    制作方法

    1:把☆的材料各放一大勺到碗里,充分拌到起泡。

    2:把1倒在凉牛奶上就完成了

    3:边搅拌一

     

     

    2:焦糖泡沫抹茶  @miwa__go

    小野田yuka做的是焦糖泡沫抹茶。不太喜喝咖啡的人可以试试这个。牛奶就按照杯子的容量使用即可。

     

    材料

    ☆砂糖大勺2 ☆蛋清1个 ☆抹茶大勺2 ・生奶油8 ・牛奶

     

    制作方法

    1:将☆的材料充分混合

    2:加入奶油拌至粘稠

    3:把2倒入凉牛奶上就完成了

     

    3:樱花奶油苏打 @banakooooo

    是撰写奶油打和咖啡店道的MOSHI MOSHI FRIENDS的Banako自制奶油打食。没能尽情享受花的人,也可以用花奶油打来感受春天。

     

    材料:

    ・碳酸水・粉色果汁・花*・香草冰淇淋

    *花是在网上

     

    制作方法:

    1:将碳酸水倒入盛有冰的杯子里

    2:加入粉色的果汁做成自己喜

    3:放入几个盐渍樱花后放入香草冰淇淋。

     

    4:奥利奥牛奶 @kotone9558

    琴音的居家咖啡店是使用了奥利奥的甜品系料。是喜奥利奥的人一定要尝试的食

     

    材料:

    奥利奥3片(去掉奶油)

     

    制作方法:

    1:把两奥利奥碎,在杯子里

    2:放入牛奶,放上奶油

    3:最后在上面放一片奥利奥

     

    5:橘子汽水 @onew_tc72

    Chihiro.先生的居家咖啡是清爽的橘子汽水。清爽的味道很适合即将到来的温暖季

     

    材料:

    ☆一个橘子☆100g砂糖☆蜂蜜一大勺・一瓶碳酸水・三枚橘子・两个百里香叶

     

    制作方法:

    1:把☆的橙子切成状,在煮沸消毒的瓶子里放入☆的材料,放冰箱里1~2天

    2:将3片橘子切成片,半切

    3:在放了冰的杯子里放入用1做的糖,碳酸水、橘子、百里香就完成了

     

    法去咖啡店的各位,着在家里的咖啡店放松一下如何。

  • 给大家介绍简单就能做到的“角色甜品食谱”!在家时间就能感受到乐趣的“外星人和式巴菲”

    06.April.2020 | FOOD

    每天的料理上下了一点功夫,就能料理的角色,来自于Kaori连载,稍微考一下平的食就能成可食物。

     

    次介的是受新冠状病毒的影响,无法从家里出来的情况下可以松制作的卡通冰淇淋!

     

    是在《迪斯尼tusmutsumu的甜品食》上刊登的外星人三眼仔的和式巴菲的食着做了更简单的版本。

     

    材料

    抹茶冰激凌

    巧克力笔

    水果

    豆沙或者黄豆粉等你喜的食材

     

    1:

    在烹上用巧克力画上小绿的眼睛、耳朵、触角部分,然后放在冰箱里冷却。

     

    2:

    把冰淇淋在室温下稍微化一下,然后用挖冰激凌勺把它掏一个球。

    ♦冰激凌勺均价100日元的。如果没有的,可以把冰淇淋放在西里冷却凝固成形状,或者放膜里像饭团捏成形,然后再凝固也没关系。

     

    3:

    在步2完全凝固之前点上步1中制作的零部件。要注意的是,如果硬的,插的候零件会折断或者很难贴在一起!装上零件后,再放入冰箱好好地冷凝固,冷却后零件会牢牢固定。

     

    4:

    在食谱书中,虽然装着黄豆粉的白玉,但是前几天,电视上教的简单办法是用生大福的皮用作装

     

    将砂糖1大勺和片栗粉2大勺放入大碗中,一点点加入水,拌至透明止。这样简单地做成了像一的材料!

    5:

    在豆沙上放上4种材料,再加上黄豆粉。

     

    6:

    3冷却后,再加上小绿外星人和喜的水果就做好了。

     

    今后,Kaori的事也将介各种各的“角色食”!

    在Instagram上了很多角色,有兴趣可以关注一下

     

    ©Disney

    窪田香理(@kaopan27

    住在北海道,非常喜用料理、点心、面包来制作卡通食物♡

    想看到家人开心的子,所以制作稍微花点时间就能身成卡通食物和可的米,非常开心♡

    在Instagram上介了卡通食物和卡通便当→@kaopan72

  • 香取慎吾在KIT KAT新CM在艺术作品中公开

    01.April.2020 | FOOD

    出任巧克力零食“kit kat”形象代言人的香取慎吾出演的新TVCM将于2020年3月27日(周五)起在“KitKat”品牌网站上公开。

     

    从2019年9月开始了加速解决海洋塑料垃圾问题的措施,雀巢公司将世界上售最多“kit kat”的日本市的5个主要品的外袋从以往的塑料改为纸盒。另外,使用纸质包装,可以制作象征着日本传统思想和愿望的“折”等,写上信息,向重要的人达心意,可以利用种方式可以行交流。

    在新的TVCM中,可以看到香取慎吾使用“KitKat”的包装,在TVCM中首次描绘艺术作品的得一的姿。各种世代的人,在《kit kat》的包装上写上各自的感情的消息,在接那个包装制作的画布上,描了只有香取慎吾才有的表溢的五彩缤纷的大朵的花。

    并且,在那五彩缤纷的大花上强有力地写着“一起加油吧”、集了“kit kat”的包装里包含的各种各的想法,包含了所有想要极生活的人的想法和愿望。

     

    kit kat的CM画感受香取慎吾的艺术作品。

  • 原宿“MUUN SEOUL”韩国马卡龙”“胖马卡龙”非常可爱♡

    19.March.2020 | FEATURES / FOOD

    在原宿的“とんちゃん通”上,可以找到在Instagram上大火的可国美食“MUUN SEOUL”

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

     店里有(限外:日本的)在年女性中很受迎的“胖”。

    Photo by Taeco @taecostagram

    是比普通尺寸大一点的。上面装着莓类。也有大理石花,很可。味道的种类也很丰富,和普通的的感是不一的。

    Photo by Sara @__sar310

    想和胖一起点的料是草莓牛奶。虽然味道是牛奶,但是是软绵绵的牛奶,和至今止喝的草莓牛奶不同,口感松。里面也有切成薄片的草莓,喜草莓的人一定不要错过哦!

    Photo byゆいな @popochan726

    也可以放在箱子里回去。粉色的箱子里,可以看到胖的花的透明盒子。非常适合作礼物。

     

     来“MUUN SEOUL”来享受原宿最先的新感食物吧。

  • Q-pot CAF将推出以“蜜桃”为主题的菜单&饰品

    26.July.2019 | FOOD

    以甜点为设计理念的饰品品牌Q-pot CAFE,即将推出以蜜桃为主题的新作餐点!

     

    大家有机会可以品尝到香醇独特的口感,水分十足的水蜜桃在口中扩散的香甜,而且只有在夏季才能品尝到的季节限定餐点了!

    粉色蜜桃套餐附饮料 2,060円(含稅)

    让女生们心动的梦幻色彩,夏季限定的粉色蜜桃套餐。水蜜桃酱和接骨木花的香气扑鼻,这道点心还将有水蜜桃果肉的果冻和肉桂包在温和的慕斯里,还有底部杏仁的脆脆口感,所有的美味都融合在一起呢。

    清爽的蜜桃果子露与腌制水蜜桃、另外还有从Q-pot CAFE.4种不同风味中挑选出的绝品马卡龙喔。

    粉色蜜桃漂浮苏打  750円(含稅)

    香醇的水蜜桃果露与酸带微苦的葡萄柚果露特调出的碳酸饮料,以盐味冰淇淋和腌制水蜜桃切片作点缀的奢华饮品。
    少女般清透感的粉色蜜桃漂浮苏打♡
    只要喝一口如宝石一般的粉色蜜桃漂浮苏打,就能享受闪闪发亮的感觉唷♪

     

    另外,还有以“水蜜桃”为主题的饰品。

    水蜜桃耳环 10,000円(不含税)・水蜜桃蛋糕项链 9,500円(不含税)・水蜜桃冰淇淋戒指 5,200円(不含税)・水蜜桃罐头挂饰 15,000円(不含税)

     

    切片水蜜桃,水分十足的水蜜桃冰淇淋,像宝石一般的水蜜桃蛋糕为形象所设计的饰品。以夏季盛产的水蜜桃风饰品做装扮,让身心都清新起来吧!

  • 一边眺望大教堂,一边享用阿拉丁主题的美味下午茶吧!

    14.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本青山表参道VINO BUONO到9月1日前,展开以《阿拉丁》为主题的下午餐咖啡厅。

    这次的下午茶主题餐点提供了许多甜品和薄荷味的轻食。薄荷系列的菜单包括“印度烤脆皮塔饼”、“鲜虾古斯米缤纷沙拉”等4种餐点。司康饼则是带有迷迭香蜂蜜的香气与美味,品尝第一口就能感受到满满的香味。

    还有像最上层的“马卡龙开心果”、“阿拉伯果冻”等餐点,都有相当美丽的蓝色色调。而“神灯饼干”中也作了蓝色设计,十分可爱不忍下口呢♪

     

    其他还有像是“芒果杯子甜点”、“金字塔慕斯”等、每样点心都像施了魔法一般,客人还可以透过窗户看到大教堂的景色,感受到如梦般的异国气氛。

  • 日本青森县津轻市的「哈密瓜工房(メロン工房)」即将在东京・神乐坂开幕

    24.June.2019 | FOOD

    青森县的津轻市的「果房哈密瓜与浪漫(果房メロンとロマン)」是一家把青森县最著名的特产之一“哈密瓜”作为主打商品的一家哈密瓜工房,这家工房也将于7月7日在东京・神乐坂以土产店的形式开幕。

    「果房哈密瓜与罗曼(果房メロンとロマン)」希望能够推广哈密瓜给更多的人,让更多的人喜欢哈密瓜也是这间日本全国第一间的哈密瓜工房开店的核心理念。

     

    青森县的哈密瓜年产量为10,400t(全国第4位),而大约七成的产量都是从津轻市产出。而作为津轻市特产直销店哈密瓜工房,一方面希望透过推广哈密瓜让更多人喜欢上以外,也能借机打响津轻市的知名度。

    哈密瓜水果三明治

    现在日本流行中的水果三明治中也很少出现有使用哈密瓜的哈密瓜水果三明治,这道餐点使用了葡萄乾面包搭配上香甜好吃的哈密瓜,产生出绝妙的组合。

    哈密瓜酸奶刨冰

    软软的哈密瓜刨冰,再淋上满满的100%新鲜果汁制成的酸奶。

    奢华哈密瓜芭菲

    水果Menu中的必点「哈密瓜芭菲」,三层满满的新鲜哈密瓜绝对不能错过!

    另外还有「用五感体验工房」的活动可以参加,从视觉「原创哈密瓜ink(オリジナルメロンink)」/听觉「听到哈密瓜的浪漫(ロマンを听かせたメロン)」/触觉「感受哈密瓜的云霄飞车(メロンを感じるコースター)」/味觉「试吃来比较菜单「分辨哈密瓜」(食べ比べメニュー「メロンテイスティング)」」/嗅觉「试闻来比较「嗅觉分辨哈密瓜」(フレーバーウォーター饮み比べ「メロンフレーバーテイスティング」)」等,各式各样新奇的活动都在店内等你来体验哦。

     

    有机会快来体验哈密瓜的魅力吧!

  • 日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店将在东京涩谷109开业

    20.June.2019 | FOOD / SPOT

    位于涩谷109大楼地下2楼的饮食街,将开设日本首家草莓冰糖葫芦的专卖店“Strawberry  Fetish”,并在6月28日(五)正式开幕。

    草莓冰糖葫芦3个 400円(含税)

    这次主题是“进化系草莓冰糖葫芦”。是一道不会显得太“幼稚”也不会显得“太成熟”的美食哦。

    草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    黑草莓冰糖葫芦6个 600円(含稅)

    将日本祭典时常常看到的冰糖葫芦做全新升级,这次还会作许多新的装饰,推出草莓糖、草莓糖葫芦等丰富的草莓糖甜点。

    大家可以一边品尝草莓糖的美味,一边享受麦芽糖发出的“脆脆”声响,是一次可以享用到声音、美味、可爱三部曲的美味草莓冰糖葫芦哦!

    草莓×牛奶 550円(含税)

    草莓×草莓 650円(含税)

     

    另外也有其他满满的草莓饮品,喜欢草莓的人,赶快来品尝看看吧!

  • 美食记录,品尝新大久保甜品店「CAFE de BINGSU」的超人气奥利奥芝士蛋糕

    31.May.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON编辑部的Midori。

     

    听说最近在韩国非常流行奥利奥制成的点心!而在东京的新大久保、原宿等韩国咖啡厅也持续推出奥利奥风味的刨冰和冰淇淋等餐点。

     

    不过这次,我将前往新大久保的韩国人气甜品店「CAFE de BINGSU」,听说招牌的「奥利奥芝士蛋糕」非常美味哦!

     

    CAFE de BINGSU就位于新大久保站的大久保通。

    大楼中的是这样的有看板!

    达到2楼就能看见霓虹灯管的店铺啦!

    一进店里,有一支大大的公仔熊在迎接我们。一起拍个照吧♡

    云朵一样的灯,店里的灯光照明非常柔和可爱♡而且每个座位都是满席哦,大家都在拍美照!

    所以我也赶紧去点餐。

    来啦!!!好可爱〜!!

    奥利奥饼干上还带着表情!里面的奶油好像是奥利奥口味的芝士奶油。

    虽然很舍不得吃它,但还是决定开动啦!!!

     

    奥利奥的奶油真的非常浓郁,喜欢奥利奥的粉丝千万别错过咯!虽然芝士味道相比奥利奥还不算太强烈,但是慢慢品尝,会尝到芝士的后劲,非常顺滑可口。

    CAFE de BINGSU里不只美味的奥利奥芝士蛋糕,还包括了刨冰、饮品等丰富的餐点。

     

    虽然边散步边品尝也不错,但是在CAFE de BINGSU的店内座位上好好享用餐点也不错喔,赶快来试试吧!

     

  • 京都・宇治茶伊藤久右卫门、截止到6月末展开「抹茶×紫阳花节2019」活动

    27.May.2019 | FOOD / SPOT

    江户后期创业的京都・宇治茶伊藤久右卫门,为了配合紫阳花的季节, 截止到6月末将举办活动「抹茶×紫阳花节2019」。

     

    在伊藤久右卫门总店茶房的京都・宇治,有以“紫阳花寺”而闻名的紫阳花名胜“三室户寺”,梅雨时期有很多游客前来观赏,热闹非凡。这个时期的茶房,排队最长时间甚至达180分。去年有在中午就截止预约的时候,引起了很大话题。

     

    紫阳花芭菲 单品 1,280円(含税) 

    紫阳花芭菲+茶 套餐 1,680円(含税)

    在官方Twitter上获得150万PV的“紫阳花芭菲”,是以抹茶紫阳花金团、紫阳花色的碎花果冻、叶形的抹茶饼干和蓝莓等被雨露淋湿的紫阳花为印象的人气No.1季节芭菲。今年,以宇治抹茶凉粉为套餐的新作菜单“紫阳花茶会~柚子水滴和抹茶~”也将登场。

     

    紫阳花意式奶冻 540円(含税)

     

    抹茶的紫阳花紫金团 777円(含税)

    另外不仅仅是茶房,可以打包的餐点中也有紫阳花甜点登场。去年,上午就完售的紫阳花意式奶冻、抹茶的紫阳花紫金团等数量限定贩售。

     

    不仅外观可爱,味道也很美味,紫阳花的甜点一定要试试看哦。

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