享受”柚子”與“檸檬”風味的冬季東京椿山莊大飯店的「柚子檸檬下午茶」

16.September.2019 | FOOD

東京椿山莊大飯店,能夠欣賞庭園美景的大廳休息室「Le jardin」,使用了冬季柑橘的「柚子與檸檬」,推出「柚子檸檬下午茶」,於2019年11月1日(五)起提供。

 

一年四季都有的柚子與檸檬,也被稱為冬季水果。具有放鬆效果的柚子與檸檬香,以期待著快要到來的冬季心情,提供「柚子檸檬下午茶」。

上層的甜品為,柚子與檸檬風味的薩瓦蘭蛋糕,以及散發檸檬清香的起司蛋糕。匯聚了檸檬與柚子特色的甜品。

還有季節司康,柚子與香草口味的司康,以及減緩酸味的濃醇白巧司康。首次登場加入鹽味奶油的口味,享受多層次的風味。

另外也推出了能夠暖和身體的迷迭香與生薑的餐點喔!

品嚐冬季感的餐點,一起享受優雅的午後時光吧!

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    27.July.2019 | FOOD

    日本東京椿山莊大飯店,將在可以眺望到庭園的大廳「le jardin(ル・ジャルダン)」推出秋季風味的「葡萄下午茶餐點」,活動期間將從2019年9月1日(日)起開始展開。

    日本在8月起至10月初這段期間,是迎接「葡萄」的盛產期。而使用這段期間產出的葡萄食材製成許多餐點的「葡萄下午茶餐點」,將限定在9月作販售。這次推出的套餐中,從甜點到相關餐點幾乎都有使用葡萄製成,包括晴王麝香葡萄、巨峰葡萄、葡萄乾、葡萄酒等多樣性的葡萄料理都將登場喔。

    最上層的甜點,包括了加有優格風味的奶油的晴王麝香葡萄甜點,以及家有香橙的葡萄慕斯點心等等。

    套餐的中間層則有胡桃與葡萄乾司康,還有蘋果、焦糖等口味搭配的點心。

    最下層則有紅酒煮成的牛肉可樂餅等豐盛的餐點可以做品嚐。其他方面,像是結合司康的「肉桂凝結奶油點心」也很推喔!

     

    滿滿的葡萄下午茶餐點,趕快來品嚐看看吧!

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