與美景一同享受福岡縣絲島的絕品甜點5選

15.September.2019 | FEATURES / FOOD

多次在IG被分享的人氣景點福岡縣絲島。一邊望著美景一邊享用著美味甜品,本次將以moe分享的照片來為各位介紹!

 

 

OYATSU-STAND (おやつスタンド)/西區

珍珠牛奶 綠茶(左)珍珠牛奶 焙茶(右) 各600円

 

在藍天大海為背景的特等席享受美味的珍珠!有綠茶、焙茶以及其他的日本茶拿鐵等等,品味其他地方沒有的魅力。

 

 

▼OYATSU-STAND (おやつスタンド)

地址:福岡県福岡市西区大字小田2198-3

營業時間:10:30-日落

定休日:不定休

官方網站:https://futamigaura.com/oyatu-stand/

糸島茶房/西區

糸島茶房 特製經典鬆餅 單 500円

 

讓人忍不住拍照留念,印有「糸島茶房」的鬆餅。從早餐到正餐,隨著時間的不同能享受到的風味也不同喔。

▼糸島茶房

地址:福岡県福岡市西区大字小田2915-1

營業時間:10:00-21:00

定休日:不定休

官方網站:https://futamigaura.com/itoshima-sabo/

 

KUROKI/二丈石崎

蛋糕捲

 

在法式餐廳 KUROKI享受美味料理。自家製的蛋糕捲,鬆軟滑順的口感以及濃密的奶油。1 course可以品嘗到兩款甜品♪ 另外,KUROKI需要提前做預約喔!

 

 

▼KUROKI

地址:福岡県糸島市二丈石崎459-3

營業時間:

午餐 12:00-17:00(要預約)

晚餐 18:00-(要預約)

定休日:星期日

官方instagram:@restaurantkuroki

 

Sumi Cafe/絲島市本

鹽牛奶焙茶布丁 500円

 

沿著田園小路抵達的老店鋪咖啡廳。

ITAL(イタル)限定,焙茶控不能錯過的美味布丁。與涉皮栗甘露煮搭配的奢華套餐。

 

▼Sumi Cafe

地址:福岡県糸島市本1454

營業時間:12:00-17:00(午餐L.O15:30)(下午茶L.O.16:30)

定休日:年末年始

食記:https://tabelog.com/fukuoka/A4009/A400901/40024859/

Loiter Market /志摩芥屋

鹽×焦糖(左)牛奶×草莓(amaou)(右)各400円

 

以有機食材製作的溫和義式冰淇淋。可愛的柔美色澤♪一定要品嚐看看使用絲島產鹽所製作出的美味。

 

 

▼Loiter Market/志摩芥屋

地址:福岡市糸島市志摩芥屋字芥屋166-3

營業時間:12:00-17:00

定休日:不定休

官方網站:https://loiter-market.com

 

 

大家還喜歡嗎?在moe的IG還有許多甜品的介紹,想去福岡品嚐美味甜點時可以參考看看喔!

 

photo:@amatou.fuk

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  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「米奇鬆餅」

    20.October.2019 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次要跟大家介紹,使用「bellemaison」購入的「Face Art可愛鬆餅鍋 米奇」製作的美味鬆餅。聽了很多用鬆餅鍋煎出漂亮鬆餅的秘訣,配合能夠煎出完美鬆餅的配方來介紹♡

     

    1:材料(鬆餅平底鍋 約7〜8片分)

    熱蛋糕粉 400g

    牛奶 300cc

    全蛋L 1個(約52g)

    蜂蜜 15g

     

    2:先將雞蛋和牛奶混合,為了不讓熱蛋糕粉結塊將拌勻的雞蛋牛奶一點一點倒入,最後再加入蜂蜜。如時間充裕可以靜置約30分鐘。

     

    3:接下來的步驟以動畫來為各位介紹。

     

    平底鍋不需加油等,只需預熱。

    預熱好時,先在濕布上稍微降溫後改為中火並倒入麵糊。

    倒入後以小火蓋上蓋子悶煎。

    表面乾了後再放到旁邊的平底鍋中,煎一下背面部分。

    完成!

    bellemaison也有販售“米妮”和“維尼”的鬆餅鍋喔。也可以使用其他圖案的平底鍋以同樣的方法做出漂亮的鬆餅吧♪

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    個人簡介窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27

     

    ©️Disney

  • 本週的甜品:於池袋「ATELIER de GODIVA」品嚐秋季限定的抹茶甜品

    16.October.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

    今天在會議前的空擋,為近期努力的自己犒賞甜品。

    拜訪能夠品嚐到美味巧克力的「ATELIER de GODIVA」西武池袋本店。

    GODIVA於都內開設了幾家店鋪,在池袋的概念店設有店內空間,非常適合度過下午茶時光。

    ATELIER才有提供的限定甜品, GODIVA概念店「ATELIER de GODIVA」有西武池袋本店・大丸京都・博多阪急3店鋪。本次介紹的蛋糕是這3間店鋪才有提供的特別甜品。*博多阪急店僅限外帶

    首先點了內用的「慕斯 抹茶櫻桃」。

    慕斯 抹茶櫻桃 980円(內用)/780円(外帶)*抹茶冰淇淋僅限內用提供。

    販售期間:2019年11月26日(二)止 *如原材料使用完畢即為完售,因此販售結束時間可能於預估期間前後

    在純白餐盤擺上閃閃發亮的蛋糕與抹茶冰淇淋。粉色的莓果醬為整體增添可愛色彩。

    那麼趕緊開動吧。

    可以同時品嚐到綿密抹茶慕斯與酥脆巧克力Sablé的奢華蛋糕。點綴的多汁櫻桃讓蛋糕更加清爽。慕斯外層的抹茶糖衣剛好的苦味與溫和甜味的抹茶慕斯呈現出絕妙風味!

    環繞著慕斯的酸甜莓果乾引領出抹茶慕絲的深厚抹茶感。

    內用的抹茶冰淇淋呈現濃厚的奶油狀。

     

    雖然已經飽了但難得來了也想喝杯飲品・・・。所以在ATELIER de GODIVA旁的店鋪點了外帶的「Shokorikisa 極上宇治抹茶」。

    Shokorikisa 極上宇治抹茶 602円 *於GODIVA西武池袋本店僅限外帶

    系列新作飲品「Shokorikisa 極上宇治抹茶」,可以享受到GODIVA巧克力與茶的組合。由GODIVA主廚嚴選出與巧克力絕配的茶種,所製成的巧克力凍飲,能夠盡情享受白巧與抹茶的美味搭配。

    GODIVA人氣的醇厚白巧與濃厚的宇治抹茶融為一體。上方覆蓋的微苦宇治抹茶粉成為香甜飲品的焦點,引領出獨特風味。

    細細品嚐還能感受到脆脆的白巧克力♡每一口都能發現新感覺。

     

    在下午茶的30分鐘,讓我比平時更加優雅。

    於行程中發現一點空閑時間就是品嚐美味甜品的好機會。

    以秋季才能享受到的特別甜品度過美好的下午茶時光。

     

    今日伴手禮

    ATELIER 抹茶紅豆餅 800円

    品嚐了美味甜品的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮為店鋪主廚親手製作的巧克力餅。

    加入杏仁的抹茶白巧搭配紅豆呈現的和風巧克力,甜度控制的十分剛好,可以感受到抹茶的香氣。還能夠向店員提出以緞帶裝飾的服務喔♪無論男女老幼的廣大世代都能輕鬆駕馭的巧克力口味。

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 在COREDO室町Terrace享受北海道的“Shime聖代”♡「ISHIYA NIHONBASHI」開幕

    07.October.2019 | FEATURES / FOOD

    於2019年9月27日開幕的話題商業設施「COREDO室町Terrace」,販售北海道人氣伴手禮「白色戀人」的ISHIYA,於北海道外開設了首間直營咖啡廳「ISHIYA NIHONBASHI」。

    「ISHIYA NIHONBASHI」為ISHIYA首次於北海道外營運的咖啡廳。以“在東京的咖啡廳感受北海道”為概念,提供札幌於酒後一定要品嚐的“Shime聖代”,以及北海道的人氣甜品等。

     

    於下午茶時段提供,由糕點師設計的午間限定鬆餅、聖代等咖啡廳餐點。

    ISHIYA鬆餅(FuwaFuwa) 草莓 1,400円(含稅)

    ISHIYA鬆餅使用乳酪奶油、鮮奶油的軟綿綿口感!鬆餅上方以鮮奶油及草莓點綴,最後再淋上煉乳與酸甜木莓醬。純白的奶油與木莓醬看起來十分可愛♡

    白色戀人綜合咖啡 400円(含稅)

    與北海道經典伴手禮「白色戀人」絕配的原創綜合咖啡。點餐附送一片「白色戀人」餅乾。別錯過了與綜合咖啡的搭配喔!

    傍晚&晚間,可以享受葡萄酒、日本酒等酒類,淋上日本酒品嚐的日本橋店限定聖代等,能夠盡情享受札幌風味“Shime聖代”。

    聖代 日本橋 1,600円(含稅)

    ISHIYA日本橋限定餐點「聖代 日本橋」,以日本酒將棉花糖融化後享用的大人聖代。櫻桃果凍與日本酒的格蘭尼塔讓聖代更加濃密。可以使用另附的黑糖、抹茶布丁來做口味的變化喔!

    另外也販售北海道外限定,繼承了白色戀人DNA的各式風味蘭朵夏「Saqu」。「Saqu」繽紛唯美的外盒包裝,非常適合作為伴手禮喔。

     

    在東京享受北海道風味,日本橋的新甜品名單「ISHIYA NIHONBASHI」。

  • 使用紅寶石巧克力的粉色甜點推薦 5選

    06.October.2019 | FEATURES / FOOD

    日本在2018年10月開始販售的新粉色巧克力「紅寶石巧克力」。無添加色素的夢幻粉色引發關注,且於去年多數新商品也登場。

    本次來到販售紅寶石巧克力的瑞士老店Barry Callebaut的商品發表會!試吃了許多使用紅寶石巧克力製作的商品。

    紅寶石巧克力生八橋  660円(未稅)

    京都銘菓生八橋「OTABE」與紅寶石巧克力組合出的新感覺和風甜品。以軟Q的生八橋包覆紅寶石巧克力甘納許。

    以QQ外皮包覆滑順巧克力,在口中擴散更加濃密的風味。此商品於京都車站等販售。拜訪京都時記得品嚐看看喔。

    紅寶石巧克力生八橋

    販售期間:2019年10月11日~5月上旬

    販售場所:京都市內觀光地、京都車站等

    Official site:http://www.otabe.kyoto.jp/

     

     

    紅寶石法式千層酥 600円(未稅)

    Juchheim新登場商品,紅寶石巧克力外衣的法式千層酥。使用北海道產奶油製作的派皮,綜合了草莓與樹莓的奶油夾心。紅寶石巧克力與莓果奶油的酸味融合呈現出滑順風味!

    紅寶石法式千層酥

    發售日:2019年10月1日

    販售店鋪:全國272店鋪、Juchheim premium網路商店

    *網路商店於10月8日(二)開始販售

    網路商店:https://e-shop.juchheim.co.jp/

    椒鹽脆餅餅乾 各480円(未稅)

    於Rosenheim發售的椒鹽脆餅餅乾,巧克力外衣的酥脆奶油餅乾。除了紅寶石巧克力外還有甜味、牛奶、白巧的4種口味做販售。

    享受紅寶石巧克力獨特的華麗粉色以及圓滑口味。

     

    椒鹽脆餅餅乾

    發售日:2019年9月20日

    販售店鋪:日本全國知名量販店

     

    聖誕花圈 紅寶石樹莓 5,000円(未稅)

    Callebaut的新商品,使用了紅寶石冰淇淋巧克力的冰淇淋蛋糕,於MAISON GIVRÉE發售。紅寶石巧克力與樹莓製成的冰淇淋,以及清爽的荔枝雪糕。

    細細品嚐,感受紅寶石巧克力冰淇淋與雪糕在口中化開的時間差。

    聖誕花圈 紅寶石樹莓

    發售日:2019年10月11日~12月13日

    配送期間:預計2019年12月20日~25日止

    販售個數:限量50份

    販售店鋪:MAISON GIVRÉE(實體店鋪)、網路商店

    Official site:https://givreetokyo.shop-pro.jp/

    紅寶石巧克力的玉米球 1箱1,450円(含稅)

    於Pierre Gagnaire Pains et Gateaux發售,紅寶石巧克力的爆米花。粉紅珍珠色的光面・閃亮外觀十分華麗可愛♡有厚度的爆米花,脆脆的口感與滑順的紅寶石巧克力絕配。

    紅寶石巧克力與洋梨塔 650円(含稅)

    同樣於Pierre Gagnaire Pains et Gateaux發售,可可亞風味的塔皮,上方有杏仁奶油與醃製洋梨。以紅寶石巧克力與紅醋栗甘納許點綴,再於表面撒上紅寶石巧克力粉!

     

    紅寶石巧克力的玉米球

    發售期間:全年

    紅寶石巧克力與洋梨塔

    發售期間:2019年10月1日~2020年1月14日

    販售店鋪:Pierre Gagnaire Pains et Gateaux(ANA intercontinental 東京2F)

    Hotel Official site:https://anaintercontinental-tokyo.jp/

     

    具有深厚風味的「紅寶石巧克力」。品嚐粉色外觀以及可可果具有酸味的果實感。

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 新鮮出爐卡士達蘋果派專門店「RINGO」使用”紅番薯“的新商品登場

    05.October.2019 | FOOD

    新鮮出爐卡士達蘋果派專門店「RINGO」,於2019年10月17日(四)起推出期間限定販售的「新鮮出爐卡士達地瓜蘋果派」。

    新鮮出爐卡士達蘋果派專門店「RINGO」於2016年在池袋開幕了1號店,隨後在福岡、大阪等日本國內開設12家店鋪以及海外的3店鋪,一年售出超過600萬個的卡士達蘋果派專門店。提供於工房一體的店鋪新鮮出爐的商品,也能夠觀賞到製作過程喔。

    本次販售的「新鮮出爐卡士達地瓜蘋果派」144層的酥脆派皮,以及滿滿的卡士達醬,「新鮮出爐卡士達地瓜蘋果派」以秋季風味的地瓜為基底,濃厚且溫和的甜味為商品特色。

    使用了青森縣產「不拿葉子蘋果」等國產蘋果的酸甜內餡,鹿兒島縣產「紅番薯」的緊實口感,並以加入可可亞粉的派皮包覆。於派的表層使用白芝麻點綴,從外觀到內餡都能感受到濃厚的秋季風味。

  • 輕鬆品嚐萬聖節風味!可以在便利商店購買的萬聖節限定商品集

    04.October.2019 | FEATURES / FOOD

    說到10月就想到萬聖節!推薦即使不變裝也能感受萬聖節氛圍的方法,為各位介紹可以在便利商店購買的萬聖節限定商品。

     

    星巴克® Sweet 焦糖布丁拿鐵

    可愛的南瓜與幽靈花樣為萬聖節限定設計。金色的杯蓋增添了奢華感,香甜濃厚的焦糖布丁口味。只有現在才能享受到的冷飲,趕快來嘗試看看吧!

     

    ▼星巴克® Sweet 焦糖布丁拿鐵

    價格:200円
    發售期日:2019年9月24日(二)
    發售地區:日本全國便利商店※部分商店除外。

     

    卡樂比Jagabee 黑清湯口味

    以萬聖節的“惡作劇”為概念,將經典的Jagabee以黑色做呈現。美味的清湯口味以及令人驚嚇的“惡作劇”外觀!此商品為7-Eleven&I GROUP限定。包裝也非常可愛,讓人忍不住想入手。

     

    ▼卡樂比Jagabee 黑清湯口味

    價格:138円(未稅)
    販售地區:7-Eleven&I GROU限定商品

     

     

    湖池屋辣姆久燃燒辣味

     

    萬聖節限定商品厚切洋芋片,提升了辣度的咔辣姆久口味。描繪了魔女、南瓜、蝙蝠等呈現出萬聖節風格的包裝。喜歡辛辣的朋友別錯過囉!此款商品也為7-Eleven&I GROUP限定。

     

    ▼湖池屋辣姆久燃燒辣味

    商品價格:128円(未稅)
    販售地區:7-Eleven&I GROU限定

     

    7-Eleven棉花糖口感!生巧克力奶油大幅

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    7-Eleven的原創商品也推出萬聖節限定款!棉花糖般的外觀以及軟Q的口感,內餡為滿滿的濃厚生巧克力奶油,單手就能品嚐的日西混合甜品。

     

    ▼棉花糖口感!生巧克力奶油大幅

    商品價格:118円(未稅)
    發售日:2019年10月1日(二)
    販售地區:日本全國7-Eleven(不包含沖繩)

     

    7-Eleven黑貓薩赫蛋糕

     

    以萬聖節的人氣角色黑貓為主題的蛋糕。巧克力奶油與香草奶油的組合,為增加口感,於巧克力塗層內包裹了餅乾。整體呈現出豐富的巧克力風味。可愛到讓人捨不得品嚐♪

     

    7-Eleven黑貓薩赫蛋糕

    商品價格:308円(未稅)
    發售日:2019年10月15日(二)起陸續販售
    販售地區:日本全國7-Eleven

     

     

    大家還喜歡嗎?還有許多陳列於店鋪的萬聖節限定商品,趕緊去看看吧♪

  • 發掘巧克力的深層魅力「KITKAT Chocolatory」商品更新

    03.October.2019 | FOOD

    雀巢推出的「KITKAT Chocolatory」專門店,統一形狀的商品(全16種*)於2019年10月11日(五)起更新。

    *其中1款預計於11月下旬發售 

    「KITKAT Chocolatory」在「LE PATISSIER TAKAGI」主廚・髙木康政的全面監修下,於專門店以嚴選素材與製法獻上「高級 KITKAT」,像是紅寶石可可豆,巧克力本身的粉色,以及於火山島培育的稀有可可豆製成的火山巧克力等,展開革新性商品。「KITKAT」品牌的熟悉及親近感,作為小禮物或給予自己的獎勵都十分合適,呈現具有高級感的人氣商品。

    本次在「KITKAT Chocolatory」販售的全16種商品,除統一的形狀外,以①巧克力的「種類」②可可豆的「產地」不同③巧克力完工前的「程序」 ④巧克力與其他素材的「組合」,區分為4個系列,進行品牌更新,每一款製品都有個別的注目點,為提供發掘喜歡的口味或享受商品故事的樂趣,將產品陣容再生。

     

    近來對於食品是如何製成等相關資訊抱持興趣・關心的趨勢高漲,而屬高專業性的巧克力,尚有許多未知的訊息。以此為背景,作為「高級 KITKAT」的專門店,在雀巢的網站活用髙木主廚的見識,推出紅寶石巧克力與火山巧克力般的革新商品,向大家傳遞至今從未體驗過的巧克力深厚魅力。

     

    本次將為各位介紹4系列中的部分商品。

     

    享受巧克力的種類

    KITKAT Chocolatory Sublime苦味  1支300円(未稅)

    使用可可含量66%的調溫巧克力,創業至今的熱銷商品。由迦納、馬達加斯加、多明尼加共和國產的3種可可豆推出的獨立品牌,保留了可可豆本身的酸味和苦味,完成使人成癮的商品。

     

    享受不同地的可可豆

    KITKAT Chocolatory Sublime 火山島 萬那杜 馬勒庫拉島 1支400円(未稅)

    世界總產量0.2%,於火山島培育的稀有種,神秘的“火山巧克力”。被選為世界第一幸福的國家,萬那杜・馬勒庫拉島產可可豆,湧出的酸味及苦味,極具大地張力的香氣。

     

    享受巧克力的製作程序

    KITKAT Chocolatory Sublime RAW 1支300円(未稅)

    比一般可可豆更低溫的烘培方式,引出可可豆本身的自然風味,彷彿在可可豆農園般的美味。

     

    享受素材的組合

    KITKAT Chocolatory Moleson 1支500円(未稅)

    世界首創的「KITKAT」。以入口即化的「KITKAT Chocolatory Sublime Milk」為基底,由酸甜的蔓越莓乾與香氣十足的杏仁碎點綴,實現奢華的風味・色彩・口感。

    一起發掘巧克力的深層魅力吧。

  • 史努比巧克力商店「SNOOPY Chocolat」於京都 清水坂・嵐山2店同時開幕

    01.October.2019 | FOOD / SPOT

    因史努比而出名,由Charles・M・Schulz創作的人氣漫畫《PEANUTS》,以其世界觀為主題的和風巧克力品牌「SNOOPY Chocolat」,於2019年10月9日(三)在京都的嵐山・清水坂2店鋪同時開幕。

    Tablet Chocolat ¥1,200~

    戀愛・友情・家庭物語,描繪了8種類小小幸福故事的巧克力。希望一塊巧克力能成為你的勇氣。

    Tablet Chocolat -JAPAN- ¥500~

    山葵、柚子、紫蘇、芝麻、抹茶、紅豆、七味、焙茶等,使用了豐富和風素材的巧克力。每一塊都充滿可愛與日本風味。

    BonBon Chocolat ¥800~

    香氣十足的可可豆、柚子、山葵、黃豆粉、抹茶、焙茶、日本酒等和風素材的組合。獻上柔和而優雅的時光。

    能感受到濃厚日式風格的店鋪內裝,京都 清水坂店以白巧為概念,採白色調高級感的設計,東京 嵐山店則以牛奶巧克力為概念,咖啡色調的別緻店鋪,兩店鋪以不同設計風格呈現。

    店內隨處可見的PEANUTS設計,品嚐嚴選和風素材與香醇可可豆組成的正宗巧克力。此外各店鋪也有不同的限定商品,享受在兩店鋪才能相遇的史努比。商品皆為「SNOOPY Chocolat」的原創商品。

    另外,除SNOOPY的義式冰淇淋、巧克力飲品等外帶商品外,也推出玩偶、吉祥物、馬克杯、隨身杯、托特包、保冷袋,「SNOOPY Chocolat」原創商品。可以在自家使用或是送給親友作為禮品也非常合適喔。

  • 大人可愛「美少女戰士咖啡廳2019」於東京・埼玉・大阪・愛知・北海道・福岡開幕

    01.October.2019 | FOOD / SPOT

    LEGS 推出「美少女戰士咖啡廳2019」於2019年10月3日(四)在東京和大阪等,日本全國6都市展開。

    LEGS為紀念2017年9月的25週年,展開了「美少女戰士咖啡廳2017」。因成熟中散發著可愛氛圍而大受歡迎,許多粉絲到訪的人氣咖啡廳。本次為回應眾多粉絲的期待,決定舉辦新概念的「美少女戰士咖啡廳 2019」。

    本次的咖啡廳概念為「Girls Night Out」。以朋友們盡情享受的夜晚為主題的咖啡廳開幕。

    5戰士的捲餅沙拉 1,590円 ※於埼玉會場未提供。

    小兔的鬆餅早午餐 1,590円 ※限午間時段提供

    Girls Night Out(雞腿排套餐) 1,990円 ※晚餐限定

    月光心鑽變身盒莓果夾心 1,690 円

    月夜聖代1,490円 ※晚餐限定

    GirlsNightOut飲品 (10種)

    各890円 (月野兔゙/水野亞美/火野麗/木野真琴/愛野美奈子/小兔妹妹/天王遙/海王滿/冥王雪奈/土萌螢)

    還有很多其他可愛的餐點喔!

    壓克力鑰匙圈(私服) 全12種隨機 650円

    透明袋1種 1,800円

    餐盤 1種 2,200円

    以喜歡可愛小物的女性為中心,人氣創作家「Etoile et Griotte」,以及在可愛時尚的風格中包含另類流行世界觀的日本插畫家「Jenny kaori」,由兩位擔當設計的咖啡廳限定商品!

    事前預約(650円(未稅)/1名)之顧客,點餐將隨機贈送一款「原創票券收納夾(隨機5種)」。

    於咖啡廳享用餐點之顧客將隨機贈送一款「原創餐墊(隨機4種)」。

    此外,於咖啡廳點選飲品之顧客,將隨機贈送一款「原創杯墊(隨機10種)」。

     

    一起期待大人可愛的時尚餐點以及特別的咖啡廳限定商品吧!

     

    ※皆為未稅價格。 ※圖片僅供參考。

    ©武内直子・PNP・東映アニメーション

  • 好想在京都品嚐的時尚美味布丁6選

    29.September.2019 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON之前介紹了京都推薦的珍珠飲品,這次不是珍珠囉!可以品嚐到懷舊“布丁”的京都熱門店鋪。

    本次以happy_pinkrose_tiara分享的照片為各位介紹推薦的店鋪。

     

    YAMAMOTO喫茶/東山

    布丁(套餐)750円

    特色的微苦焦糖醬,鮮明的雞蛋口味,口感較為扎實的布丁。銀色容器營造出昭和的懷舊氛圍♪

     

    YAMAMOTO喫茶

    地址:京都府京都市東山区白川北通東大路西入ル石橋町307-2

    營業時間:7:00~17:00 (L.O.16:30)

    定休日:星期二

    官方instagram:@yamamoto_kissa

     

    Kissa Zou(喫茶ゾウ)/今出川

    布丁 450円

    口味濃厚的布丁,上方以餅乾裝飾。外觀十分可愛!讓人捨不得品嚐。

     

    Kissa Zou(喫茶ゾウ)

    地址:京都府京都市上京区三丁町440-3

    營業時間:9:00~18:00(L.O.17:00)

    定休日:不定休

    官方instagram:@kissa_zou

     

    喫茶探偵/元田中

     

    現代風布丁 700円

    以季節水果、蛋糕、冰淇淋點綴的奢華甜品。在獨特復古氛圍的店鋪,盡情享受美味的布丁♪

     

    ▼喫茶探偵

    地址:京都府京都市左京区田中里ノ内町26

    營業時間:12:00〜17:00  19:00〜2:00

    定休日:星期日、不定休

    官方網站:https://kyoto.bartantei.com

     

    高木珈琲店 高辻本本店/四条

    自家製布丁套餐 800円

    由嚴選素材精心製作而成,高木珈琲店像蛋糕般的布丁。與咖啡絕配!具有蘭姆酒香氣的大人風味。

     

    ▼高木珈琲店 高辻本本店

    地址:京都府京都市下京区高辻通室町東入ル骨屋町175

    營業時間:7:00~19:00(星期日為18:00閉店)

    定休日:1月1〜3日

    官方網站:http://takagi-coffee.jugem.jp/

     

    弗朗索瓦咖啡廳/祇園四条

    pudding à la mode 850円

    實物比想像中要大,布丁單純的懷舊風味。甜甜的布丁搭配微苦的焦糖醬,以冰淇淋、酸甜草莓點綴,偏向大人口味的奢華一品。

     

    ▼弗朗索瓦咖啡廳(フランソワ喫茶室)

    地址:京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル

    營業時間:11:00~22:30(L.O 22:0)

    定休日:無

    官方網站:http://www.francois1934.com

     

    NOTTA CAFE(ノッタカフェ)/西院

    卡士達布丁 500円

    特色的蛋糕形狀,卡士達風味布丁。溫和的口味,推薦給不擅長甜食的朋友。與冰淇淋蘇打一起享用,度過奢華時光!

     

    NOTTA CAFE(ノッタカフェ)

    地址:京都府京都市右京区西院北矢掛町37
    營業時間:

    (二〜日)11:30〜20:00
    (三) 11:30〜21:00
    定休日:星期一

    官方網站:http://nottacafe.com

     

    大家還喜歡嗎?Kyoto café life tiara的IG還有許多甜品的介紹,到關西想品嚐甜點時可以作為參考喔!

    Text&_photo:@happy_pinkrose_tiara

     

  • 本週的午餐:原宿「dotcom space Tokyo」 水蜜桃&優格

    29.September.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天想輕鬆的享用午餐,所以提前將上午的工作整理好。

    可以在原宿度過悠閒時光的咖啡廳「dotcom space Tokyo」。

    ©️photo Takumi Ota

    從原宿車站・竹下通口的驗票處徒步約4分鐘。

    位在竹下通不遠處,意外寧靜的氛圍。

    店內擺設了簡約而時尚的傢俱。

    今天的心情比較想吃甜食,所以點了在吐司上擺了水果和奶油的「水蜜桃&優格」。

    ©️photo Takumi Ota

    ©️photo Takumi Ota

     

    以木質調為基礎的店內空間,設置了一致性的傢俱呈現出整潔感。

    寬闊的空間非常舒適,也有些一邊進行著工作的人。

    離開辦公桌,轉換心情來到咖啡廳工作也不錯。

    水蜜桃&優格 680円 / 冰咖啡拿鐵 550円

     

    滿滿的奶油與閃閃發光的水蜜桃。

    只是看著都能感受到幸福・・・♡

    那麼趕緊開動吧。

     

    麵包的口感很有彈性,清爽的優格奶油與香甜的水蜜桃在口中散開。

    厚片吐司使用淺草老店「ペリカン」的吐司。很難得能品嘗到如此軟Q的濕潤口感。

    不會過於甜膩的優格奶油非常清爽。與熟成的水蜜桃一起享用,感受於口中化開的美味。

     

    本次的水果為水蜜桃,水果會跟隨季節的變化改用當季盛產的水果。

    非常期待秋・冬會以什麼水果提供。

     

    微酸的冰咖啡拿鐵,很合我的口味。與甜甜的「水蜜桃&優格」也十分契合。

    店鋪對咖啡豆十分講究,好像有曾為日本冠軍的咖啡師。下次來的時候也想品嚐看看黑咖啡。

     

    雖然定食或漢堡也不錯,但甜甜的午餐能夠使人瞬間甦醒。

    在店內悠閒度過甜蜜時光,今天的我十分幸福。

    感受到季節變換時,就來品嚐乘載著秋季水果的吐司吧。

     

    今日伴手禮

    蘋果汁 450円

     

    品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是蘋果汁。

     

    於微笑杯子倒入滿滿蘋果汁。本次外帶的是長野產100%蘋果汁。且採用對環境友善的甘蔗吸管。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 於福岡享受茶×酒杯的新體驗「CRAFT STORE×製茶所山科 日本茶course」

    27.September.2019 | FOOD / SPOT

    Neworld inc.與福岡縣朝倉市的製茶所山科合作,推出「CRAFT STORE×製茶所山科 日本茶course」共同企劃。於2019年9月25日起開放電話(0120-177-515)預約。

    作為日本茶販售店,於1947年以「山科茶舗」在福岡縣朝倉市誕生的製茶所山科,從茶葉的選定到烘培,都採原創方式進行的老舖製茶所。

    代表山科康也,作為日本茶講師、日本茶鑑定士,活躍於茶的專業領域。山科走遍九州各地,以香氣、時期、產地、生產者條件嚴選。

    於朝倉市的山科茶舖本店,至今品嚐過多種茶的「製茶所山科」,推出“享受茶”的體驗活動。以酒杯與日本茶的組合,深刻感受茶香和風味的專案。

    透過本次體驗成為茶俘虜的CRAFT STORE,希望將日本茶的魅力傳遞給更多人,使用東京老舖玻璃製造商「木村硝子店」的酒杯,與「製茶所山科」的日本茶結合,誕生出特別的「CRAFT STORE×製茶所山科 日本茶course」。

    course的內容於此。

    piccolo 6oz flute & 山朝露

    鹿兒島縣的品牌茶「知覽 山朝露」,只有在高度足夠的後山才能栽培出的茶種,新鮮清爽的香氣與甘甜為特色。搭配木村硝子店作為香檳杯而受到歡迎的「piccolo 6oz flute」。細膩的杯口,向杯底逐漸擴張的輪廓,用來品嚐「知覽 山朝露」的清爽香氣最為合適。

    garcon 3oz grappa& 八女玉露

    於日本茶當中屬最上級的品種“八女玉露”,茶匠説:「像是專為玉露而存在」,以「garcon 3oz grappa」來品嚐。輕薄的杯口部分,將玉露的溫和香氣送入口中,享受茶的甘甜與美味。

    PIVO Orthodox 63224-210 & サンルージュ

    於鹿兒島縣南方離島「德之島」培育的超稀有品種「サンルージュ」,使用古典香檳杯「PIVO Orthodox 63224-210」來品嚐。不同於長口flute型的香檳杯,將サンルージュ特有的紫色擴展呈現,優雅的品味茶香。

     

    還有很多其他的course登場。以酒杯來品嚐九州的日本茶,「製茶所山科」的日本茶和玻璃杯的組合可於CRAFT STORE購買喔。

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