大阪希爾頓飯店於2023年1月6日（五）～5月14日（日）期間、展開「草莓甜點自助餐　50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。  

大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪　示意圖

  這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風　白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。  

瘋狂・古典鋼琴　示意圖

  帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。  

圓潤草莓花朵蛋糕　示意圖

草莓下午茶套餐　50s時尚　示意圖

  其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾　草莓特別版」等品項齊聚。   超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧？

改裝10間京町家的著名先進名宿「四季十樂」、轉身為町家型飯店於2022年12月21日（三）重新開幕。 築約100年歴史、繼承至今相關人們的心意、兼具京町家歴史與飯店舒適感的住宿設施將連繫至下個時代。

「一樂」客廳

「一樂」寢室

「七樂」客廳

「五樂」浴室

「七樂」浴室

    10間町家組成的本設施、是飯店也是各自有獨立空間的京町家、以「十室的歡愉」為構思、所有房間設計都不同。  

沙龍全景

庭園與沙龍

  可謂為「Rinn四季十樂」象徴的鮮紅沙龍、新設置了圖書室。早餐時間到酒吧時間都會搭配時段提供各種飲品與餐點、住宿者可免費自由享用。在這兒可以眺望著庭園渡過緩慢的非日常時光、還有能讓住宿者加深交流的小心機設計展開。   連繫築約100年歴史的「Rinn四季十樂」、不妨就去渡過幸福的時光吧？

支援神戸美食的情熱ダイニング公司、創立了將神戸美食循環以故事呈現的企劃。第1彈活動自2022年11月30日（三）起展開、在神戸・三宮有“敘述餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕。     從神戸美食源泉「水」展開的故事。將神戸牛及須磨鮭魚、神戸市西區的鮮採當季野菜等神戸食材魅力、以敘述及投影藝術和特別的料理來表現。本店會使用當天進貨的正當時神戶食材提供套餐料理、是割烹風格的餐廳。飲品也備齊了灘五郷的美酒及神戸紅酒等神戸在地講究酒品、水也是使用六甲山系統流動的「布引之水」、從調理到提供都講究“made in 神戸”。追求神戸風格、可充分享受當天當時才能品嚐的“神戸豐富美食”。 FARM TO TABLE『KANBE』有敘述神戸美食故事的 “敘事手”。向嘉賓介紹神戸食材及神戸美酒、神戸之水、神戸美食的美好。 也因自己就是主廚、所以也精通調理法及美食歷史、食育等各種知識。了解了講究餐點後會更覺美味、”敘事手”大坪所講的故事、不妨去聽聽看吧。   18公尺的長吧台、四季不同的風景與布引之水、六甲山夜景都可同時享受、為故事更添色彩。而搭配投影藝術播放的布引瀑布水聲和小鳥啼聲等自然音效也會在店内迴響、演出臨場感。可同時享受美食及療癒時光。 和以往不同的「美食」享受、不妨去體驗看看吧？

擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。 因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。   TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址：神戸市中央区京町24（神戸市立博物館内） 營業時間：9:30～17:30（L.O16:30） 定休日：毎週一（以博物館為準） Official Site：https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo     接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。   神戸MILK 地址：神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間：平日 09:30～19:00／六日國定假日 09:30～19:30 Official Site：https://kobe-milk.com   最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。   北野異人館 舊Moore邸 地址：兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間：11:00～17:00 定休日：週二 Official Site：https://www.kitanomoore.com/cafe/   時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。   神戸甜點篇影片：https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受美食的著名城市。 面向瀬戸内海的神戸、被豐富大自然環繞、生產著高品質的農水産物。自開港以來、近150年都是繁榮的港町、孕育出多種獨特的食文化、因此也是「食之都」。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。 想到神戸美食會先浮現腦海的就是「神戶牛肉」。 神戶波多比亞飯店内的「鐵板燒 但馬」、提供神戸牛肉等黑毛和牛及海鮮、季節野菜製作的料理。 卡莉怪妞享用的是「神戶里肌牛排」和「季節烤野菜」。邊看著主廚在眼前烹調、邊享用美味神戶牛和當季野菜。嚴選的神戶牛排帶有甜味的油脂在口中融化。但馬除了有吧台座還有包廂、適合各種用餐方式。   鐵板燒 但馬 地址：兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1　神戶波多比亞飯店 本館2F 營業時間： 11:30～14:30 17:30～21:30※六・日、國定假日為17:00～ 定休日：無 Official site：https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/tajima/     搭配神戸牛享受的就是美酒。神戸有被稱為「灘五郷」的酒蔵密集地域。 擁有500餘年歴史的在地老牌酒商「剣菱酒造」、改建原本是酒蔵的建築、於2022年4月開了「灘五郷酒所」。 以「當季、在地、搭配、發酵」為主題、可享受擁有世界第一生産量的日本酒産地、灘五郷26蔵的日本酒與料理。在這裡卡莉怪妞選擇的是店家推薦的酒品＆料理搭成組合的「灘五郷酒所套餐」。1日限定100套、包含灘五郷的日本酒5種、與和日本酒超搭的季節小品3種。酒品和料理會隨季節改變。可充粉享受在地美味。   灘五郷酒所 地址：兵庫県神戸市東灘区御影本町3丁目11-2 營業時間：12:00～21:00　※週日・國定假日～20:00 定休日：一～四 Official site：https://nadagogo.com/     使用兵庫五國（攝津、播磨、但馬、丹波、淡路）特産及嚴選食材的料理、搭配神戸絶景一起享受的波多比亞飯店内天空燒烤自助餐廳「GOCOCU」。使用特別訂製的石窯烤製的料理、以及主廚講究的逸品都可在此享受、精選酒品也很受好評。卡莉怪妞在這裡品嚐的是「福壽　純米吟醸」。曾3年連續獲得全美日本酒歡評會金賞、也獲得了國內外多數獎項、圓潤的白米美味獲得人氣。使用兵庫縣産米與米麹、是受人喜愛的品牌。除了日本酒還有其他各種酒精飲料、自助餐時段之外、晚上8點半以後（六・日・國定假日為晚上9點以後）還有調酒時段可供享受。   天空燒烤自助餐廳　GOCOCU 地址：兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 波多比亞飯店 本館30F 營業時間：7:00～10:30、11:30～15:00、17:30～21:00、20:30～23:00 定休日：無 Official site：https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/gococu/     1659年創業、作為灘五郷之一、引領日本酒業界的「菊正宗」。因「希望江戸時代就受人喜愛的樽酒可在家庭輕鬆享受」這樣的經營理念推出的「瓶裝樽酒」誕生50年、作為紀念設立了「樽酒大師工廠」、這次也來到這裡參觀。這裡展示有傳承至今的職人傳統酒樽製法、以及酒樽材料吉野杉、可近距離欣賞「樽酒的魅力」。參觀採完全預約制。依預約順序受理、若想確實參觀請儘早預約。 菊正宗　樽酒大師工廠 地址：神戸市東灘区魚崎西町1－9－1 參觀時間：10:30～、14:00～、15:00～（各回約30分） 休館日：配合菊正宗酒造記念館（年末年始） Official site：https://www.kikumasamune.co.jp/tarusake-mf/ ※樽酒大師工廠內不可飲食。參觀後的試飲、會在紀念館進行。   卡莉怪妞享受的神戸美食之旅。自然豐富的神戸土壤製作的酒品與神戸牛肉、不妨也去享受一下吧。   神戸牛肉篇影片：https://youtu.be/-HrNq6JGO3A

  灘之酒篇影片：https://youtu.be/cd9_f59NWIw

曾擔任『太空戰士』系列LOGO/形象插圖及『時間飛船系列 正義雙俠』『小蜜蜂尋親記』角色設計的世界級藝術家・天野喜孝的生誕70周年紀店藝術企劃「金色世界」、於2022年11月23日（三・國定假日）〜12月8日（四）期間限定在京都・大本山妙心寺舉辦藝術作品展。 活動首日的11月23日（三・國定假日）、有許多國外觀光客前來染上紅葉的會場、對於這個金藍調和交織的幻想空間發出讚嘆。 「金色世界」是『天野喜孝 誕生70週年企劃』的其中一項活動、在活用日本傳統工藝金箔・箔印”技術的畫布上、創造象徵天野喜孝世界觀的藝術作品。「金色世界」將成為日本的IP項目、進行商品化等各種合作、向世界發信日本值得誇耀的技術・文化。 這次在妙心寺舉辦完藝術展後、主要藝術創作「金色厨子」等作品與會場妙心寺將3DCG化、與「天野喜孝VR博物館」連攜、預定展開「虛擬金色世界」。 其他還有融合最新科技讓「金色世界」能有更多風味的表現。進軍數位領域、將作品打造成數位藝術作品・元宇宙・NFT等數位項目、描繪藝術擁有的力量及對未來的可能性。   在重要文化財・法堂公開的江戸時代名畫與天野喜孝特別創作的主要藝術作品『金色厨子』不容錯過。