神戸布引香草園享受時尚野餐的「Garden Picnic2020」預約開始

19.September.2020 | SPOT

可展望港町神戶街道的觀光設施『神戸布引香草園/纜車』、開始可租借“時尚野餐”組合的「Garden Picnic 2020- 秋季-」預約受理。

 

2019年春季起始的大人氣「Garden Picnic」。暑氣趨緩、秋季是最適合出門的季節。以“空手野餐”方式來感受和平常野餐不同的特別時光。

「Garden Picnic 2020」提供食物甜點飲品、除此之外還可以租借野餐墊、拍照小道具、餐具組、乾燥花、花環、英文字母、黑板、泡泡水等道具。就算空手去也有超時尚的餐點和道具可以拍出網每照、在香草園充滿季節色彩的花園中、充分享受花草的香味。

可感受小路和花壇、六甲山脈四季風趣的香草園。其中在秋季可看到山脈漸漸變色、是一個在清澄天空之下花兒隨風搖擺發出清爽香氣的季節。代表秋季的花朵、秋櫻和楚楚可憐的千日紅、多采多姿的鼠尾草、布引的紅葉也慢慢迎來當紅時。另外、依品種不同會有相異的形狀和香味、顏色的約60種玫瑰也將在10月上旬迎來當季。一同感受“時尚野餐”中不可或缺、只有在香草園才看得到的風景與植物吧。

 

今年秋天野餐點也將擴充。可在園内喜歡的地點充分享受野餐。

RELATED ENTRIES

  • 品嚐神戸美食故事的“敘事餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕

    06.December.2022 | FOOD / SPOT

    支援神戸美食的情熱ダイニング公司、創立了將神戸美食循環以故事呈現的企劃。第1彈活動自2022年11月30日(三)起展開、在神戸・三宮有“敘述餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕。

     

     

    從神戸美食源泉「水」展開的故事。將神戸牛及須磨鮭魚、神戸市西區的鮮採當季野菜等神戸食材魅力、以敘述及投影藝術和特別的料理來表現。本店會使用當天進貨的正當時神戶食材提供套餐料理、是割烹風格的餐廳。飲品也備齊了灘五郷的美酒及神戸紅酒等神戸在地講究酒品、水也是使用六甲山系統流動的「布引之水」、從調理到提供都講究“made in 神戸”。追求神戸風格、可充分享受當天當時才能品嚐的“神戸豐富美食”。

    FARM TO TABLE『KANBE』有敘述神戸美食故事的 “敘事手”。向嘉賓介紹神戸食材及神戸美酒、神戸之水、神戸美食的美好。
    也因自己就是主廚、所以也精通調理法及美食歷史、食育等各種知識。了解了講究餐點後會更覺美味、”敘事手”大坪所講的故事、不妨去聽聽看吧。

     

    18公尺的長吧台、四季不同的風景與布引之水、六甲山夜景都可同時享受、為故事更添色彩。而搭配投影藝術播放的布引瀑布水聲和小鳥啼聲等自然音效也會在店内迴響、演出臨場感。可同時享受美食及療癒時光。

    和以往不同的「美食」享受、不妨去體驗看看吧?

  • 與卡莉怪妞一同尋找美味! 「食都神戸」神戸甜點篇

    03.December.2022 | FEATURES / FOOD / SPOT

    擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。

    自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。

    這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。

    因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。

    茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。

     

    TOOTH TOOTH凸凹茶房

    地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)

    營業時間:9:30~17:30(L.O16:30)

    定休日:毎週一(以博物館為準)

    Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo

     

     

    接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。

     

    神戸MILK

    地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓

    營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30

    Official Site:https://kobe-milk.com

     

    最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM’S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。

     

    北野異人館 舊Moore邸

    地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3

    營業時間:11:00~17:00

    定休日:週二

    Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/

     

    時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。

     

    神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

  • 與卡莉怪妞一同尋找美味! 「食都神戸」神戸牛肉與灘之酒 篇

    02.December.2022 | FEATURES / FOOD / SPOT

    擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受美食的著名城市。

    面向瀬戸内海的神戸、被豐富大自然環繞、生產著高品質的農水産物。自開港以來、近150年都是繁榮的港町、孕育出多種獨特的食文化、因此也是「食之都」。

    這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。

    想到神戸美食會先浮現腦海的就是「神戶牛肉」。

    神戶波多比亞飯店内的「鐵板燒 但馬」、提供神戸牛肉等黑毛和牛及海鮮、季節野菜製作的料理。

    卡莉怪妞享用的是「神戶里肌牛排」和「季節烤野菜」。邊看著主廚在眼前烹調、邊享用美味神戶牛和當季野菜。嚴選的神戶牛排帶有甜味的油脂在口中融化。但馬除了有吧台座還有包廂、適合各種用餐方式。

     

    鐵板燒 但馬

    地址:兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 神戶波多比亞飯店 本館2F

    營業時間:

    11:30~14:30

    17:30~21:30※六・日、國定假日為17:00~

    定休日:無

    Official site:https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/tajima/

     

     

    搭配神戸牛享受的就是美酒。神戸有被稱為「灘五郷」的酒蔵密集地域。

    擁有500餘年歴史的在地老牌酒商「剣菱酒造」、改建原本是酒蔵的建築、於2022年4月開了「灘五郷酒所」。

    以「當季、在地、搭配、發酵」為主題、可享受擁有世界第一生産量的日本酒産地、灘五郷26蔵的日本酒與料理。在這裡卡莉怪妞選擇的是店家推薦的酒品&料理搭成組合的「灘五郷酒所套餐」。1日限定100套、包含灘五郷的日本酒5種、與和日本酒超搭的季節小品3種。酒品和料理會隨季節改變。可充粉享受在地美味。

     

    灘五郷酒所

    地址:兵庫県神戸市東灘区御影本町3丁目11-2

    營業時間:12:00~21:00 ※週日・國定假日~20:00

    定休日:一~四

    Official site:https://nadagogo.com/

     

     

    使用兵庫五國(攝津、播磨、但馬、丹波、淡路)特産及嚴選食材的料理、搭配神戸絶景一起享受的波多比亞飯店内天空燒烤自助餐廳「GOCOCU」。使用特別訂製的石窯烤製的料理、以及主廚講究的逸品都可在此享受、精選酒品也很受好評。卡莉怪妞在這裡品嚐的是「福壽 純米吟醸」。曾3年連續獲得全美日本酒歡評會金賞、也獲得了國內外多數獎項、圓潤的白米美味獲得人氣。使用兵庫縣産米與米麹、是受人喜愛的品牌。除了日本酒還有其他各種酒精飲料、自助餐時段之外、晚上8點半以後(六・日・國定假日為晚上9點以後)還有調酒時段可供享受。

     

    天空燒烤自助餐廳 GOCOCU

    地址:兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 波多比亞飯店 本館30F

    營業時間:7:00~10:30、11:30~15:00、17:30~21:00、20:30~23:00

    定休日:無

    Official site:https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/gococu/

     

     

    1659年創業、作為灘五郷之一、引領日本酒業界的「菊正宗」。因「希望江戸時代就受人喜愛的樽酒可在家庭輕鬆享受」這樣的經營理念推出的「瓶裝樽酒」誕生50年、作為紀念設立了「樽酒大師工廠」、這次也來到這裡參觀。這裡展示有傳承至今的職人傳統酒樽製法、以及酒樽材料吉野杉、可近距離欣賞「樽酒的魅力」。參觀採完全預約制。依預約順序受理、若想確實參觀請儘早預約。

    菊正宗 樽酒大師工廠

    地址神戸市東灘区魚崎西町1-9-1

    參觀時間:10:30~、14:00~、15:00~(各回約30分)

    休館日:配合菊正宗酒造記念館(年末年始)

    Official site:https://www.kikumasamune.co.jp/tarusake-mf/

    ※樽酒大師工廠內不可飲食。參觀後的試飲、會在紀念館進行。

     

    卡莉怪妞享受的神戸美食之旅。自然豐富的神戸土壤製作的酒品與神戸牛肉、不妨也去享受一下吧。

     

    神戸牛肉篇影片https://youtu.be/-HrNq6JGO3A

     

    灘之酒篇影片https://youtu.be/cd9_f59NWIw

  • 卡莉怪妞演出!『食都神戸』影片開始放映

    04.November.2022 | FOOD / SPOT

    神戸市希望能用美食炒熱城市氣氛、讓全世界的人們都追求「美食」聚集於此的企劃「食都神戸」、他們的WEBPR影片找來卡莉怪妞拍攝、並且於2022年11月3日(四)公開。

     

     

    「神戸牛肉篇」 https://youtu.be/-HrNq6JGO3A

     

    這次公開的網路影片、卡莉怪妞走遍神戸觀光景點、也品嚐了代表神戶美食文化的「神戶牛肉」「日本酒(灘之酒)」「神戸甜點」。

    卡莉體驗的「神戸美食」魅力、希望大家也能透過影片感受。影片會自11月中旬起、在東京・澀谷車展周邊螢幕播放、也將順序展開WEBCM上架。

     

    「灘之酒篇」 https://youtu.be/cd9_f59NWIw

    「神戸甜點篇」 https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

     

    伴隨這次影片公開、也在東京・表参道的四間人氣餐廳舉辦了能享受「神戸牛肉」「灘之酒」的「食都神戸節」活動。可透過影片、餐廳來體驗「食都神戸」、並作為造訪神戶時的觀光參考。

     

     

    卡莉怪妞訪談

    Q:拍攝完之後對「神戸」的印象如何。

    A:到了很多地方拍攝、距離都很近、很方便移動、感覺可以輕鬆走很多景點。

    移動時間、長的話大概也是15分~20分左右、拍攝也很順利進行、可以一口氣享受全部樂趣。

     

    Q:對「神戸美食」的感想如何。

    A:拍攝了吃很多美食的影片。真的都很好吃、這次拍攝內容大多都是用餐、品酒的畫面、讓我覺得美食與美酒的搭配也是象徵神戶的印象食事をする。

    就算拍攝完成了、店家和工作人員也都會繼續推薦我吃這個、喝那個、非常暖心、大家真的都很溫柔呢。在他們的招待之中感受了滿滿的愛意。

     

    Q:卡莉推薦的神戶旅行是

    A:關於時尚我喜歡的是古典風格、神戸有很多充滿歷史的建築物、想要在這些地方優雅的喝茶、然後這邊夜景也很漂亮、還有大船停泊在埠頭、很適合來約會喔、是一個和家人朋友戀人來都能享受其中的地方。

     

    Q:今年只剩2個月了、今年還有什麼想做的事、還沒完成的事嗎?

    A:今年從1月就開始進行日本全國巡迴、跑了大概半年的時間、感覺是一直工作的1年、因為沒能好好休息、所以想要悠閒地品嚐美食、泡泡溫泉、稍微放鬆一下。 

     

    Q:最後請對觀眾說句話吧

    A:這次在神戸拍攝了2天、天氣也都很好、也吃了很多美食、喝了很多美酒、這麼棒的旅程也希望能私下來好好享受一番。希望能再來神戸進行放鬆之旅。也希望大家能看這隻影片喔。

     

  • 在全世界動員850萬人、展覧會「Van Gogh Alive」決定於名古屋・神戸展開

    05.October.2022 | FASHION / SPOT

    2022年冬天、2023年春天將在日本初次上陸的新感覺體驗展「Van Gogh Alive」決定於名古屋・神戸展開。

     

    本展會在全黑廣大展示室的大片牆壁與地板投影大魄力的 “梵谷”、打造全新感受的梵谷展。可以五感體驗自己融入作品般的感受。

     

    Van Gogh Alive將最新技術的multichannel motion graphics與電影院品質的環繞音響、以及高精細頭影機加以組合播放。

    巡迴世界讓為數850萬以上的人們獲得感動的展覽會、初次於日本舉辦。讓到場者進入巡迴荷蘭、巴黎、亞爾、聖雷米、瓦茲河畔歐韋的旅程、讚揚世界最有名的畫家梵谷的一生。

     

    彷彿包覆整個身體般充滿魄力的古典樂、加上3000幅以上的梵谷作畫在牆壁及柱子、地板等各處透過最多40台的投影機映出、這樣壓倒性的展示空間、不一定要順著欣賞路徑走、也可從全新角度來接觸作品。

    可以嶄新型態來感受梵谷的藝術、生涯、時代背景、是前所未見的展覽會。展示室都開放拍照。

    不妨用相機來收藏只屬於自己的梵谷吧?

  • Booking.com推薦、能享受夏日海洋的住宿設施5選

    28.July.2022 | SPOT

    住宿預約網站Booking.com 的日本法人 Booking.com JAPAN推出能讓您深呼吸換個新鮮心情的旅行企劃「Breathe」、企劃第二彈要介紹的是今年夏天能享受海洋的日本國內住宿設施最新高評價推薦。
    據Booking.com調査*、日本的旅行者約4人中有1人(26%)、回答「如果能去旅行、想去有美麗海洋的地方」、22%回答「為了健康想去充滿大自然的地方」、證明有許多日本旅行者想到能感受大自然的地方旅行放鬆。

     

     

     

    伊豆急飯店(靜岡縣、下田市

    位於白濱海岸眼前的伊豆急飯店、最適合想要享受海灘的旅行者。白色沙灘加上翡翠綠的海洋、這樣的白賓大濱海水浴場、是長約800公尺、充滿開放感的人氣海灘。從兩種源泉引來的露天溫泉、可享受二種溫泉效能!下田水族館及下田纜車、河津法式玫塊莊園開車也很近、可於住宿期間充分享受伊豆魅力。

     

    月亮灘酒店(沖繩縣、恩納村

    包圍彎月型白沙灘建造的月亮灘酒店、是擁有私人海灘及豐富大自然的渡假村。從酒店佔地内的棧橋搭船約15分鐘可到無人島「YOU島」欣賞色彩鮮豔的花草、珊瑚及海洋熱帶魚、體驗亞熱帶大自然。享受完海上娛樂之後、不妨到大浴場三溫暖重整身心讓整個人都煥然一新如何?

     

    GRANDVRIORESORT ISHIGAKIJIMA Ocean’s Wing & Villa Garden (沖繩縣、石垣島

    石垣島格蘭維羅海景&花園度假村酒店位於石垣島南西部海灘、周圍有著雄偉的大自然。館内有南國日光照耀水面的室內外泳池、以及室內外浴池大浴場、精緻料理餐廳4間併設。飯店前的海灘也提供香蕉船及滑水等各種水上活動。還可在LAMER餐廳的露天座感受海風品嚐早餐、或是邊欣賞夕陽沈入海中邊品味石垣牛等沖繩素材、可邊欣賞絶景邊享受餐點是最大魅力之一。

     

    INFINITO HOTEL & SPA  南紀白濱 (和歌山縣、白濱町

    INFINITO HOTEL & SPA  南紀白濱位於充滿復古風情的白浜溫泉街之丘上、可展望大海渡過奢華時光。露天浴池放眼望去盡是太平洋風情、令人有一種與海相連的開放感、傍晚還可欣賞美麗的夕陽。從飯店開車很快就能到達白良濱、是很適合享受海水浴的海灘。這邊有色彩鮮豔的陽傘和椰子葉洋傘、是充滿南國風情的飯店。

     

    今年就和家人朋友、戀人造訪美麗海洋、盡情創造夏日回憶吧。

     

    *本網路調查是由Booking.com於2022年4月~5月期間在亞洲及大洋洲等11個國家及地域以1萬1,000名個人為對象進行實施之活動。

  • 可從神的視角來眺望立山連峰絶景!搭乘私人專機享受富山旅行

    22.June.2022 | SPOT

    富山縣西部觀光社 水與匠與SKYTREK合作、推出搭乘私人專機享受的嶄新富山旅行商品。自2022年6月17日(五)起開始販售。

    不只雄大自然、還有深奧的文化及傳統製物、只有在這裡才能品嚐到的味覺、可體驗這些本質價值的富山旅行套裝。

    距3,000m級山峰相連的北阿爾卑斯・立山連峰僅30km、就可來到富山灣深海、如此戲劇性的日本絕景之一、可從富山縣上空欣賞。這雄大的全景將透過私人專機接送、讓您品嚐非一般的特別行程。

     

    從神的視角欣賞完壓倒性自然景觀後、前往深奧的高岡歴史文化世界。被指定為保存地區、讓位於千本格子美麗街道中的古民家重生為宿所「金ノ三寸」、並包下整間房子讓您放鬆度過時光。

     

    還提供國寶・瑞龍寺等高岡名刹的坐禪體驗、以及傳統産業工房製物體驗、北陸唯一的威士忌蒸餾所參觀・試飲等享受富山魅力的多種選購行程、可供自由搭配。

     

    可從嶄新視角享受富山的行程套裝、不妨去體驗一下吧。

  • Booking.com、可享受賞雪露天浴池的住宿設施4選發表

    16.March.2022 | SPOT

    提供多種多様住宿設施及旅行體驗、旅行中移動手段的世界最大級住宿預約網站Booking.com、其日本法人 Booking.com JAPAN發表了可享受賞雪露天浴池的推薦住宿設施。

     

     

    蔵王國際飯店(山形縣、蔵王温泉

    山形縣蔵王温泉的溫泉渡假村蔵王國際飯店位於標高900m的位置、在蔵王雄大的自然環繞下、可享受四季不同的絶景住宿體驗。在此可邊欣賞冬季蔵王山群冠雪之姿並享受100%流動源泉的露天浴池、最適合想要體驗賞雪温泉的旅行者住宿。含有大量硫黄的る乳白色蔵王温泉以美肌之湯知名、傳說能讓肌膚柔軟滑順。還有可7人同時泡入的大浴池和無障礙設施的包場浴池、可和家人及戀人一同在私密空間中渡過美好的時光。

     

     

    北湯澤綠風溫泉度假酒店(北海道, 伊達市

    被北海道雄大自然環繞的北湯澤綠風溫泉度假酒店、擁有150坪的日本最大級露天浴池、還有可在森林中邊散步邊享受的20個香氣湯池及各種概念温泉。每到冬天、所有露天浴池都可欣賞一面冠雪的壯闊樹木景色。可在充滿開放感的露天浴池中眺望絶景、享受奢侈的放鬆時光。

     

     

    赤倉觀光飯店(新潟縣, 妙高市

    可從標高1000m之地欣賞景色的附露天浴池温泉大浴場為高原渡假村赤倉觀光飯店的魅力、這裡有赤倉温泉的流動源泉溫泉供享受。從妙高山中腹自然噴出的天然温泉、擁有硫酸塩泉・炭酸水素塩泉2種成分、是對身體溫和的温泉。大浴場也併設三溫暖及換氣休息處、休息處可欣賞全白的冬季景色進行外氣浴。設施還有附露天浴池的客室、適合想要享受私密時間的旅行者。

     

     

    里山十帖(新潟縣, 南魚沼市

    與過往的旅館及飯店不同、以「提案型設施」及「體感媒體」獲得GOOD DESIGN獎的里山十帖、非常推薦想要追求嶄新體驗的旅行者。設施內的露天浴池、是上信越國境的山群與冠雪日本百名山之一、可展望巻機山的湯所「天之川」能讓您悠閒渡過時光。除了賞雪浴池、晚上還可看到滿天星空渡過奢侈的時光、想必能充分感受美麗景色魅力。

     

    不同季節可享受各自不同美景的日本。在寒冷季節、不妨就去泡個湯邊欣賞白色雪景、享受期間限定的賞雪浴池、來個小旅行如何?

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #11】SILENT SIREN Yukarun初次體驗水果切盤藝術 都立家政「フルーツアカデミー®(水果學院)」

    01.November.2021 | FEATURES / FOOD / SPOT

    人氣女子樂團SILENT SIREN的團員接力走訪東京熱門景點&嘗試各種體驗的連載企劃又來囉。這次登場的是鍵盤手Yukarun、她要挑戰的是水果切盤藝術!Yukarun超愛水果、每天都一定要吃水果、這次她來到的是「水果學院」進行體驗課程。

    水果切盤藝術是將水果切成容易食用的大小、並美麗裝盤的技術。在「水果學院」可接受水果切盤藝術及更加有藝術性的水果雕刻課程、還有適合初學者的1天體驗課程。

    穿上自己帶來的圍裙準備OK。水果切盤藝術體驗開始!

    水果和水果刀都由店家準備。邊看著老師的動作、邊製作水果切盤。

     

     

     

    鳳梨船型切

    先從鳳梨開始。切成1/8的鳳梨、皮向下放在桌上、從硬芯下方入刀、沿著芯切割。切到最後再延著果皮切開。再將切好的果肉分出來、切成一口大小、放回原處。並以交錯方式放置鳳梨、、、

    鳳梨船型切完成!就算將鳳梨直著拿也不會掉落。

     

     

     

    奇異果與無花果扇狀切

    將奇異果的蒂頭與硬芯除去、切成扇狀6等分。再將扇狀果肉斜切出邊角。皮朝下放在桌上、用刀沿著皮切開、將刀貼著砧板、移動奇異果就能完美分離皮肉。無花果也是一樣切成扇狀、用一樣的方式切下果皮。

     

     

     

    杯裝葡萄柚

    將葡萄柚切半、並將底部切掉。橫放葡萄柚、斜插入刀、滾動葡萄柚切下果肉。將切下的底部放入剩下果皮中就成為杯子。將果肉白色的部份削除、切成一口大小。

    放入果皮杯中就成為超華麗的葡萄柚杯!

     

     

     

    麝香葡萄的切法

    可以整顆吃的麝香葡萄、但加上刀工會讓入口瞬間就感受甜味更加好吃。切下蒂頭、直下刀切開。不用出力就能切得很漂亮。連Yukarun都不自覺地露出了得意的表情!

     

     

    貓眼葡萄切花

     

    需剝皮食用的貓眼葡萄、在底部畫出十字刀痕。從中央剝開就變成了花的形狀!用手指稍微彈一下、皮就會變得圓滑更像花朵。可用小叉子斜插裝飾在盤中喜歡的地方。

     

    蘋果葉片切

    蘋果切半、再切成1/3、從果皮角落入刀、對稱入斜刀。反面也一樣下刀、不切斷兩側地入刀。反覆這樣的動作。最後將全部零件重疊、滑動、就呈現葉片的形狀!

     

     

     

    蘋果雕刻

    最後也挑戰了水果雕刻!水果雕刻為泰國的傳統工藝、是為了招待客人而在水果及蔬菜上加以雕刻的藝術。使用特殊造型的雕刻刀、如拿筆般手持使用。

    切成1/6的蘋果、加上直、橫切割。再將刀尖切入切割痕中、將果皮雕刻成格子狀。交錯反覆這樣的動作、就完成了格子花紋!

    將切好的水果排列成綜合水果盤♪ 水果切盤藝術的秘訣就是要打造一個尖起來的造型。以尖起的部份為外側並朝向它排列水果、就能完成美麗的切盤!

    老師表示「以第一次來說真的很棒了! 不過度用力、但該切的地方都有切到」、受到誇獎的Yukarun、感想如何

     

    「因為一直很想嘗試、所以真的很開心!邊作水果切盤、邊學到讓水果更加美味的切法剝法、真的很棒。外觀也變得超華麗、在吃之前就覺得很期待、讓我回家也想繼續嘗試。特別是蘋果的雕刻真的很有趣、我會繼續練習!」(Yukarun)

     

    深陷水果切盤藝術&雕刻的Yukarun、當場也買了雕刻刀回家。有興趣的人、不妨先去試試體驗課程吧!

     

     

    Photo: Haruka Yamamoto

    Text: Sayoko Ishii

  • 在澀谷正中央宣傳和歌山縣!文化廳主辦『紀伊國和歌山文化祭2021 in 澀谷』由Channel 47監製

    01.November.2021 | BUSINESS / FEATURES / SPOT

    10月3日(日)、在東京・澀谷CAST舉辦了文化廳主辦的活動『紀伊國和歌山文化祭2021 in 澀谷』(監製:Channel 47)。

     

    本活動是為了讓2021年10月30日(六)〜11月21日(日)期間在和歌山縣舉辦的「紀伊國和歌山文化祭2021(第36回國民文化祭・和歌山2021、第21回全國殘障者藝術・文化祭和歌山大會)」更加為人所知而舉辦的活動。由透過娛樂力量將地方魅力朝向世界發信的Channel 47擔任監製。

     

    當天會活用澀谷CAST位於澀谷與原宿間的絕佳位置、舉辦藝人、文人談話會、以及販售和歌山縣地產商品的攤位活動、廣泛推進和歌山縣的魅力。也會在做好萬全的新冠肺炎對策之下、發送原宿文化事務所ASOBISYSTEM監製的原創商品『和歌山熊貓口罩套』、有來澀谷購物的人及全家出遊的人等、共3,000人以上來場。

     

    當天會場的座談會及活動模樣影片由此去。

     

     

     

    傳遞和歌山美食魅力的市場

    在澀谷CAST的多目的廣場、設置可購買和歌山縣自傲地産商品的攤位。有橘子的加工食品及梅干、日本酒、梅酒等商品販售。

     

    文人、模特兒、藝人多數參加的座談會

    在澀谷CAST大樓梯設置的特設舞台、有著述家亞歷克斯·亞瑟·克爾及藝人馬丁、歌手新學校的領袖們等人、以及文人、模特兒、藝人接續登場展開座談會。

     

    除了宣傳和歌山縣、還有讓Z世代的年輕人思考自治體面臨的“觀光課題”、及和歌山魅力等多種座談主題實施。各舞台的模樣也在Instagram上直播、在場外也有約1,000人觀眾參加。

     

    ▼節目

     

    Part 1『和歌山商隊 PR舞台』

    登壇者:本谷紗己(模特兒/ 『紀伊國和歌山文化祭2021』特別宣傳大使)、すみたに兄弟(和歌山在住的搞笑組合)、きいちゃん(和歌山縣PR吉祥物) ※省略敬稱、依50音順排列

     

     

    Part 2『各自治體如何看待觀光? ~和歌山、澀谷、從各個娛樂角度來談論何謂觀光~』

    登壇者:亞歷克斯·亞瑟·克爾(著述家)、小池ひろよ(澀谷區觀光協會事務局長)、本安芸子(澀谷區産業觀光・文化擔當部長) ※省略敬稱、依50音順排列

     

     

    Part 3『和澀谷原宿的Z世代討論 和歌山TALK Ver.1』

    登壇者:川端結愛(模特兒)、長谷川美月(模特兒)、MIOCHIN(模特兒)、本谷紗己(模特兒 / 『紀伊國和歌山文化祭2021』特別宣傳大使) ※省略敬稱、依50音順排列

     

     

    Part 4『和澀谷原宿的Z世代討論 和歌山TALK Ver.2』

    登壇者:新學校的領袖們(歌手)、亞歷克斯·亞瑟·克爾(著述家)、馬丁(藝人)、優太朗(模特兒) ※省略敬稱、依50音順排列

     

    ASOBISYSTEM監製『和歌山熊貓口罩套』贈送給來場者

    限定來場者發送的原創『和歌山熊貓口罩套』、是由卡莉怪妞、AMIAYA等人氣藝人・模特兒・創作者多數所屬的ASOBISYSTEM監製。有2種設計。連參加座談的馬丁也有轉推喔(https://twitter.com/martin_0406/status/1444163519696424963)。

     

    透過澀谷大螢幕宣傳

    活用大螢幕宣傳『紀伊國和歌山文化祭2021 in 澀谷』、在澀谷街道廣泛推進活動。

     

     

     

  • 神戸糕點店「Antenor」推出萬聖節限定蛋糕

    10.October.2021 | FOOD / SPOT

    神戸糕點店「Antenor」自2021年10 月1日(五)起、展開萬聖節限定蛋糕的販售。有小尺寸的紫芋蒙布朗及南瓜小泡芙組合成的「萬聖節小套裝」等多種炒熱萬聖節氣氛的蛋糕販售。

     

     

    萬聖節小套裝 販售日:10/16 ~10/31

    南瓜蒙布朗 販售日:10/1~10/31

    萬聖節生起司蛋糕 販售日:10/1~10/31

    法式經典巧克力蛋糕 販售日:10/1~10/31

    萬聖節組合(M)販售日:9/1〜10/31

    萬聖節限定禮盒「 萬聖節組合(M)」也會一併登場。輕巧貓舌餅夾入比利時巧克力的「巧克力貓舌餅」等人氣餅乾3 種、以橘色的華麗包裝組合起來。還加上了南瓜及黑貓等萬聖節風格設計 、超適合送禮。

     

    讓在家時光更歡樂的Antenor萬聖節限定蛋糕、千萬別錯過!

  • 猿田彦珈琲 神戸初登場活動在「MERICAN GOODSTAND」限定5日舉辦

    04.October.2021 | FOOD / SPOT

    猿田彦珈琲在咖啡廳&NEO大眾飲料站『MERICAN GOODSTAND KOBE』、自2021年10月6日(三)起、限定5天展開快閃店。這是猿田彦珈琲第一次在神戶展開快閃店、除了濃縮咖啡飲品及原創的濾過式咖啡等招牌飲料、還有猿田彦珈琲10週年紀念濾過式咖啡包及今年3月發售獲得好評的冷藏咖啡和原創T恤登場。

    10週年紀念濾過式咖啡包

    清爽 BLACK 黑咖啡

    SARUTAHIKO「COFFEE DUDE」T恤

    這次的快閃活動、是由以NEO CLASSIC為概念的理髪店、2015年開幕以來、就透過理髮師文化、發信「時尚」及「音樂」「藝術」等多種文化的『MERICAN BARBERSHOP』主辦。快閃活動中除了有猿田彦珈琲的飲品、還有以“一杯咖啡、一口甜點、享受對話、享受人生”為構思的5品牌甜點每日輪替登場。再加上古董T恤專賣店「anytee」精選以咖啡和甜點為主題的T恤、也會同時販售。不妨就用猿田彦珈琲的咖啡、來享受甜點和時尚如何?

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