熊本熊推薦産品「Pasco 熊本縣企劃」第二彈推出麵包・點心

07.June.2021 | FOOD / SPOT

Pasco與熊本縣合作、從熊本縣營業部長幸福部長熊本熊推薦的熊本縣産品中、嚴選素材展開「Pasco 熊本縣企劃」。

 

這個企劃是因想要「參與熊本地震及豪雨災害的復興計畫、為熊本縣的大家加油」這樣的心意、並希望能為「熊本縣産素材消費促進・認知擴大」幫上一點忙、而成立。部分銷售額(對象商品1個0.5円)、將捐贈給2020年7月豪雨災害支援、希望能為被災者帶來一些幫助。

 

「Pasco 熊本縣企劃」、預定於9月底展開、第一彈於4月1日發售了2項商品。

這次的第二彈要發售的新商品、是使用熊本縣産牛乳及熊本現産ゆうべに草莓果醬的「草莓果醬&鮮奶油」、以及使用熊本縣産牛乳和熊本縣産雞蛋的「蛋包鬆餅 卡士達&鮮奶油 3個入」。

 

「草莓果醬&鮮奶油」、包入日本少數草莓産地熊本縣的「ゆうべに」品種草莓果醬、熊本県産牛乳鮮奶油烤製。

 

「蛋包鬆餅 卡士達&鮮奶油 3個入」、使用熊本縣産的娟珊牛乳和雞蛋製作的卡士達奶油、加上熊本県産牛乳鮮奶油用鬆餅夾入製成。

 

Pasco從熊本熊推薦的熊本縣産品中、嚴選與麵包相合的素材

從熊本縣營業部長幸福部長熊本熊推薦的熊本縣産品中、由Pasco嚴選與麵包相合的素材。熊本縣産牛乳及雞蛋、「ゆうべに」草莓、8月預定推出使用熊本縣産米製作的商品。

讀取包裝上的條碼、熊本熊就會現身!

在新冠肺炎難以外出及參加活動之中、希望能透過合作商品、提供遊戲的機會、實施「熊本熊AR企劃」。

只要用智慧型手機讀取包裝上的條碼、透過相機鏡頭、拿著和包裝上一樣設計的草莓、牛乳、雞蛋的虛擬熊本熊、就會出現在現實世界、還可和他一起拍照。

 

熊本熊嚴選、使用熊本縣産品製作的麵包、快去嚐嚐吧!

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  • 「The Little BAKERY Tokyo」重新開幕

    26.March.2021 | FOOD / SPOT

    原宿人氣漢堡店「THE GREAT BURGER」的系列麵包店「The Little BAKERY Tokyo」、在以外帶為中心的麵包店「The Little BAKERY Tokyo」內、增設內用區、2021年3⽉22⽇(一)起、以麵包店咖啡廳型態換地方重新開幕。

     

    內用餐點

    經典酪梨土司1,250 円(未稅)

    ⾃家製楓糖榖片1,350 円(未稅)

    NY 比薩(義式臘腸切片) 1,000 円(未稅)

    經典火腿起司蛋三明治1,500 円(未稅)

    蘋果與兩種起司三明治1,450 円(未稅)

    麵包&烤製點心

    紅豆奶油球420 円

    北海道四葉奶油可頌260 円

    放牧雞蛋卡士達布丁550 円

    北海道産布里歐土司1條580 円、1/2條 320 円/ 北海道産全麥土司1條 560 円、1/2 條 300 円/ 北海道産鮮奶四方土司1條 580 円、1/2 條320 円 *皆為(未稅)

     

    這次新加入的內用餐點有素食酪梨土司及與新鮮水果和希臘優格一起享用的自家製榖片等早餐餐點、還有使用自家製布里歐土司製作的三明治、加上義式臘腸的NY比薩等午餐餐點。

     

    有約30種可選擇的「The Little BAKERY Tokyo」麵包及烤製點心、皆使用北海道産小麥並講究使用天然酵⺟、在店内⼯房每天細心製作。塩及砂糖、雞蛋等素材全都講究日本國產、使用具永續性的當地食材。還有在限制飲食的人也可安心享用的素食商品&餐點、希望能成為理所當然提供多種選擇的店家、就算過敏或是飲食控制中也可和其他人一樣享受店內商品、推出不使用雞蛋奶油等動物性食材、使用植物性的豆奶和葡萄籽油的素食餐點和麵包、餅乾等商品。另外、布魯克林風個的甜甜圈品牌「GOOD TOWN DOUGHNUTS」充滿美國風味的甜甜圈、也會經常保持有約20~30種在店內販售。鮮豔的色彩與華麗的設計、全部使用水果等天然素材、對身體溫和的無添加甜甜圈、還有用葡萄籽油及豆奶製作的素食甜甜圈也都很有人氣。

     

    麵包店的煩惱之一就是「賣剩」。他們也會將當天賣剩的面包裝袋、在「DAY OLD BREAD」線上販售、獲得日本全國廣大好評。

     

    翻新之後推出對身體及環境溫和商品的「The Little BAKERY Tokyo」、不如就去常常他們的內用餐點和烤製商品吧?

  • 貓貓土司推出雛祭限定商品限定網路販售

    09.February.2021 | FOOD

    「貓貓土司」於2021年2月5日(五)至3月3日(三)期間中、於官方網路商店「ALL HEARTS MALL」、推出雛祭限定口味的貓貓土司3色組、限定網路販售。

    3色貓貓土司組 草莓/原味/抹茶 4,600円(含税・運費)

    貓貓土司 雛祭 草莓

    貓貓土司 原味

    貓貓土司 雛祭 抹茶 

    貓貓HOUSE大

    以會帶來好運的雛祭風情畫”菱餅”為印象、祈禱孩子健康成長的貓貓土司組登場。粉紅・草莓、白・原味、綠・抹茶・的3色貓貓土司組。在雛祭活動中、還可使用附贈的巧克力筆自由發揮創意作畫。以貓兒可進入遊玩的「貓貓HOUSE大」發送、很適合當成禮物贈送。讓心靈和肚子都滿足的好運期間限定貓貓土司、快吃吃看吧?

  • 一個月銷售1萬個的台灣菠蘿麵包在東京新宿期間限定登場

    08.February.2021 | FOOD

    大阪・吉祥寺・西荻一個月銷售10,000個、話題沸騰中的「台灣菠蘿麵包」、在原宿Food Factory從2021年2月3日(三)至2月20日(六)期間限定開幕。

    台灣菠蘿麺包 380円(未税)

    台灣起司菠蘿麵包450円(未税)

    「台灣菠蘿麵包」將“現烤菠蘿麵包的溫和甜味”和”厚切奶油的濃醇鹽味”組合起來、是甜鹹美味令人停不下來的禁斷菠蘿麵包。在當地被稱為菠蘿油台灣小吃招牌餐點。

    溫熱的菠蘿麵包裡夾入奶油、吃下後融化在嘴裡、充滿罪惡感的美味馬上擴散開來。

  • 大阪新大谷酒店「Patisserie SATSUKI」松露吐司享受奢華氣氛

    22.March.2020 | FOOD

    大阪新大谷酒店春季限定,特別使用松露製作的「春季松露吐司~比安茄圖松露~」在糕點店「Patisserie SATSUKI」每日限量5份(六・日・假日限量10份)販售。

     

    空前的吐司熱潮到來

    近年在日本全國引發一陣“吐司熱潮”。不烤直接吃的“「生」吐司”也成為話題搜尋關鍵字,點燃這波熱潮的是總店設在大阪的高級「生」吐司專賣店『乃が美』,多家吐司專賣店也相繼開幕。大阪新大谷酒店希望藉由奢華高級吐司讓關西人驚艷!的想法,在2017年春季開發加入法國獨創風味的「春季松露吐司」。發售首日開始連日搶購一空,獲得沒有預約就買不到的熱烈反響,松露控不容錯過的超人氣商品今年也做好準備登場。

     

    充滿松露的奢華高級吐司

    春季松露吐司~比安茄圖松露~ 1斤/¥1,500(未稅)

    集合香氣・風味・口感的終極逸品・春季松露吐司。不採一般吐司製作時使用的雞蛋、牛奶、奶油等,改選高筋麵粉、酵母菌、水、切碎的春季松露,以及襯托出最佳風味的松露奶油、純橄欖油、起酥油,烤出更濃郁香氣。

    由於沒有使用雞蛋與牛奶,為了防止麵團沾黏,作業相比平常更加費力。並以溶岩釜烘烤,透過遠紅外線傳熱實現Q彈口感。

     

    「重視拆封瞬間香氣」的料理長堅持,在吐司整體塗上松露油,獻上濕潤風味。
    只需用烤吐司機烤過就能享受到充滿香氣的奢華吐司,還可以放上與松露絕配的半熟蛋或炒蛋等,完成超滿足美味吐司。

     

    使用春季限定的奢華松露

    世界三大珍味之一“松露”。使用松露中的“春季松露=比安茄圖松露(白松露)”成為美味秘訣。作為義大利正宗傳統松露獲得高人氣,上市約在3月中旬~4月期間,因日本國內難有機會入手,成為稀有高價松露。搭上最美味時期的本季,將香氣風味等魅力發揮至極限,成功開發・生產出高級吐司。

     

    品嚐大阪新大谷酒店「Patisserie SATSUKI」的春季限定松露吐司,享受早晨的奢華時光。

  • 大人的果醬麵包專賣店「銀座 月と花」於東銀座開幕

    04.January.2020 | FOOD

    1日售出3,000個的知名「果醬菠羅麵包」,菠羅麵包專賣店『淺草 花月堂』以新型態於2019年12月5日在東銀座開幕了~大人的果醬麵包專賣店~『銀座 月と花』。

    從銀座四丁目交叉口徒步約30秒的便利交通,帶和風氛圍的簡約玻璃開放感店鋪。正對歌舞伎座,為外國觀光客必訪的店鋪之一。

    「大人的果醬麵包」,外酥內軟的口感配上直接品嚐水果般的酸甜果醬。1日300個限量販售。

     

    說到果醬麵包,就會有人工甜果醬內餡的印象,但是本次店鋪選用的果醬,注重的非水果的「甜味」而是「酸味」,甜度僅市售果醬的一半。此外,果醬採「後注入」,也就是在麵包烤好後才注入果醬,即使降低了甜度,也能充分感受到水果本身的甜、酸以及香氣。

    當然在麵包體上也費盡心思,麵包酵母的發酵情況會隨當日季節、氣溫、濕度而有所不同,因此每天的發酵方式都需略做改變,才能在最佳狀態下烘烤製成!

    無論麵包或果醬都匯聚心思,一定要品嚐「大人的果醬麵包」感受不同以往的果醬麵包風味。

  • 日本中目黑星巴克即將開幕人氣麵包店「Princi®」代官山店舖!

    08.July.2019 | FOOD

    日本星巴克將與人氣麵包店Princi®合作,並於7月24日(三)在東京・代官山開幕日本首間的單獨一號Princi®店舖。

    2019年2月在東京・中目黑開幕的星巴克「STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO」裡面,Princi®店舖可說是第一間以義式料理作為特色的糕餅麵包店,並獲得許多人的肯定。

    這間日本第一次開幕的單獨店舖「Princi 代官山T-SITE」,將會以義式麵包店為概念展開,並在早餐、午餐、下午茶、晚餐等時段推出各式各樣美味的餐點。

    店舖提供的餐點, 除了麵包以外,還有推出寬麵條餐點、沙拉、披薩等餐點,另外只有Princi 代官山T-SITE才有的獨特甜點也會登場。除此之外,義大利特有的「Aperitivo」餐前酒文化餐點也會從傍晚開始提供喔。讓客人一整天都能夠享用到美味的義式餐點!

    「Princi 代官山T-SITE」限定甜點“Vignolata al chococolato” ¥480(未含稅)

    滿滿生奶油的泡芙外層淋上巧克力做包覆,這道餐點可是Princi原創的料理。巧克力、生奶油加在一起形成滑順的口感餐點。

     

    快到「Princi 代官山T-SITE」度過最特別的時光吧。

  • 東京車站人氣「麵包」排名大公開

    01.April.2019 | FOOD

    Tokyo Station City裡販售著200種以上的麵包,可說是「麵包激戰區」。這次將介紹GRANSTA 、ecute東京、ecute Keiyo Street販售的超人氣麵包,以及適合在早餐品嚐的美味麵包喔。

     

    【GRANSTA】

     

    1位 咖哩麵包(BURDIGALA EXPRESS)1個220円(含稅)

    擁有豐富的香辣餡料,並藉由燒烤形成的美味BURDIGALA咖哩麵包。。※4月1日(一)起將變更為226円(含税)價格。

    2位 牛角麵包(BURDIGALA EXPRESS1220円(含稅)

    以風味十足的日本國產發酵奶油製作,品嚐起來脆脆的牛角麵包。※4月1日(一)起將變更為226円(含税)價格。

    3位 法式巧克力麵包(BURDIGALA EXPRESS1240円(含

    在南法被稱為「巧可力可頌」,酥脆的外皮裡加了巧克力,形成超人氣的一樣餐點。※4月1日(一)起將變更為248円(含税)價格。

    4位 牛角麵包B.C.Daisy東京)1292円(含稅)

    將杏仁蛋糕包覆於牛角麵包表皮裡,外層還有碾碎的杏仁作裝飾。

    5位 日本國產洋蔥燒烤咖哩(BOULANGERIE淺野屋)1324円(含稅)

    具有日本國產的洋蔥風味的咖哩。是一道外層酥脆,不油膩的美食。

     

     

    ecute東京】

    1位 東京紅磚麵包(東京紅豆麵包豆一豆)1287円(含稅)

    將嚴選的紅豆包覆於麵包中在做燒烤。還有加入特製的奶油,另外還有「東京駅」文字印在麵包上,很適合作為伴手禮。

    2位 丹麥香腸卷ANDERSEN1291円(含稅)

    將丹麥產的香腸包覆於麵包中,還有起司在外層做搭配。很適合拿來當點心品嚐喔。

    3位 東京紅豆麵包(東京紅豆麵包豆一豆)1個入480円(含稅)

    以北海道產的低糖紅豆製作,並用鬆餅將其夾附著,形成超美味的紅豆點心。

    4位 Tochiotome草莓奶油紅豆麵包(東京紅豆麵包豆一豆)1280円(含

    將草莓品種的Tochiotome加上香醇的奶油以及紅豆做調和。外表看起來也十分吸引人,很想品嚐其中滋味呢。

    5位 法式牛奶麵包(ANDERSEN1172円(含稅)

    清脆的麵包,加上牛奶風味的奶油形成獨特風味。餐點特色在於入口即化,十分美味喔。

     

    【ecute Keiyo Street

     

    1位 燉牛肉麵包(BOULANGERIE LA TERRE)1個292円(含

    將燉煮過的牛肉軟Q的甜甜圈麵包做結合的一道點心。

    2位 被稱為幸福的奶油麵包(BOULANGERIE LA TERRE)1個195円(含

    以澤西牛奶製成的卡士達奶油,味道十分濃醇。因為奶油被軟綿綿麵包包覆著,所以是十分「幸福」的一道點心。

    鷹嘴豆咖哩麵包BOULANGERIE LA TERRE1216円(含

    加入鷹嘴豆的咖哩麵包。燉煮過的內餡有著牛肉與蔬菜的美味,是一道超級好吃的咖哩麵包餐點。

     

    好好在東京車站享用美味的麵包吧♩

  • 日本獨有的家常菜麵包! 與客美多咖啡與新宿中村屋合作的「豬排咖哩麵包」登場

    13.January.2019 | FOOD

    在全國的客美多咖啡店,「豬排咖哩麵包」將於2019年1月15日(星期二)起限定發售。

    所謂的咖哩麵包是咖哩包裹在麵包中,烘烤並油炸。 麵包中的咖哩有肉碎咖喱,牛肉咖哩,加入雞蛋等,每種商品都有其特色。 在日本,它是一種非常受歡迎的家常菜麵包,因此它不僅在麵包店出售,而且在超市和便利店也有出售。 最近它作為日本獨有的家常菜麵包在外國人中很受歡迎。

    豬排咖哩麵包 880日元/920日元(含稅)

    使用精心挑選的香料的與咖哩醬,和酥脆的質地肉餅與「豬排咖哩麵包」完美搭配。 「客美多咖啡店」和製造與銷售人氣咖哩麵包的「新宿中村屋」聯合開發所誕生。 即使你一個人吃,分享來吃,都可以吃得令人滿意! 不妨嘗試一下又熱又辣只有現在辛辣味道。

  • 今年最受矚目的7種麵包「Bread of the Year 2018」

    02.December.2018 | FOOD

    經營日本國內最大的麵包網站「Pansta」的Pansta編輯部發表了「Bread of the Year 2018」,選出今年備受麵包愛好者注目的7種麵包。

    <法國麵包部門 金賞>

    バゲット ラビット(baguette rabbit)〔 愛知縣/ 名古屋市 〕

    baguette rabbit 

    名古屋知名人氣麵包店,今年2月在東京開幕。「baguette rabbit 」採日本三重縣產的麵包粉製作,深層的美味是它的特點。軟綿綿的口感超好吃。法國麵包有著日本國產的小麥鮮味與甜味,吸引許多愛好者品嚐。

    <吐司部門 金賞>

    吐司麵包専門店 利〔栃木縣 / 日光市 〕

    利之土司麵包

    日光是豐沛的自然環境孕育的吐司店。使用北海道高品質的小麥粉、長野縣得天然水、甜菜糖、沖繩縣產的鹽、發酵奶油等嚴選素材。「利之吐司麵包」的吐司麵包所飄出的小麥香、吐司本身的甜味,讓人忍不住想品嚐一口。

    <牛角麵包部門 金賞>

    パン デ フィロゾフ(Pain des Philosophes)〔 東京都 / 新宿區 〕

    牛角麵包

    由麵包職人榎本哲師傅所開幕的麵包店在神楽坂已經有1年左右的時間。一層一層的麵包皮,搭配上鮮豔的燒烤色澤,還有麵包中的奶油香氣,讓人擋都擋不住。真想咬一口試試。

    <貝果部門 金賞>

    オーゾウ ベーグル(OZO BAGEL)〔 東京都 / 中央區 〕

    貝果

    紐約風格的燒烤色澤,以及軟硬度恰好的貝果。一個貝果大概是吐司的1斤左右,捲捲的貝果,咬起來的嚼勁十分特別,特別的口感是這裡的麵包的特徵。而三明治同時也是店裡非常受歡迎的餐點。

    <三明治部門 金賞>

    パン工房 カワ 麵包工坊 KAWA〔 和歌山縣 / 有田郡 〕

    生奶油三明治

    厚實的吐司飄香氣十足的咖啡味。甜度部會太高的生奶油夾在吐司之間。內餡還有草莓醬等等的搭配,可以享受到三層組合而成的三明治。受和歌山當地長年支持的麵包千萬別錯過喔。

    <咖哩麵包部門 金賞>

    天馬〔 東京都 / 目黑區 〕

    咖哩麵包4種

    咖哩專門店4種類的咖哩麵包富有深層美味與複雜的辛辣香氣。4種類完全帶有不同的特色,一個接一個吃下去,從炸表皮一直到麵包內,每一口都是絕妙的美味口感。

    <熱狗麵包部門 金賞>

    (食)盛岡製麵包〔 千葉縣 / 市川市 〕

    受熱狗麵包風潮的麵包店。炸醬麵夾在之中的「盛岡炸醬麵」原創招牌商品。辛辣又帶甜味的濃厚醬汁所組合而成的蓬鬆熱狗麵包。是吃過一次就會上癮的美味餐點。

     

    嚴選麵包參考自 Pansta上的介紹,大家有找到自己喜歡的麵包嗎?

  • 想要在日本吃到超好吃的麵包就去這裡!「Bread of the Year 2017」發表

    23.December.2017 | FOOD

    經營日本國內最大的麵包網站「Pansta」的Pansta編輯部發表了「Bread of the Year 2017」,選出今年備受麵包愛好者注目的7種麵包。

     

    每年,Pansta編輯部作為一整年的統整發表的「Bread of the Year 2017」,在電視及雜誌等處廣泛出現。以喜愛麵包的人們的投稿、讚數、觸及數、Pansta編輯部每天的邊走邊吃活動等為基礎,麵包愛好者今年最矚目的麵包,依據不同部門共選出了7款。

     

    法國麵包部門・金賞 Signifiant Signifie(東京都 / 世田谷區)

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    在麵包愛好者之間人氣總是高居不下的這間店,在2017年大幅地更新了麵包菜單而成為話題。店家的招牌麵包「法國麵包」,因為志賀主廚永不停止的求知心而進化成「40小時發酵法國麵包」。加深了美味,餘韻清爽的法國麵包。即使隔天再吃還是能充分享受到它的美味。除了世田谷本店以外,在日本橋高島屋、二子玉川高島屋,及線上商店都買得到。

     

    吐司部門 金賞 俺のBakery&Café(我的Bakery&Café)(東京都 / 澀谷區)

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    加速了都內高級吐司熱潮的人氣名店。在開店當時就時常造成排隊盛況的惠比壽店之後,2017年也開幕了銀座店。「我的生食麵包」因為在剛出爐時,光是摸就像是要陷進去一般柔軟,所以只以不切片的完整2斤尺寸販賣。使用岩手縣中洞牧場的原乳,飄散著濃厚牛奶香味及甜味是它的特徵。不管男女老少都喜歡,所以雖然是高級吐司,但還是有很多人都會一次購買很多個。

     

    牛角麵包部門 金賞 Bakery&Restaurant 澤村(長野縣 / 北佐久郡)

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    每到假日,想要購買牛角麵包的人潮從早上就很多。只要吃過,任誰都能實際感受到食材的好。一口咬下酥脆的牛角麵包,奶油的香氣便會從鼻尖竄出。還有很多如田園風法國麵包一般巨大的麵包羅列著,仿佛身處巴黎的麵包店一般。除了輕井澤以外,在東京新宿及廣尾也都有店。

     

    三明治部門 金賞 oeuf TAMACO三明治(福岡縣 / 福岡市)

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    蛋三明治專賣店的第一人氣商品「TAMAKO」。Q彈口感的玄米麵包,滿滿的雞蛋感及無農藥・低菌的新鮮紅葉萵苣。簡單的究極美味讓人欲罷不能。其他還有用讓人意外的食材搭配出的三明治也擁有極高人氣。種類豐富,不管去幾次都不會膩,可以不停享受三明治的奧妙。繼一號店的博多店之後,也陸續在東京、千葉、埼玉、愛知等地出店。

     

    咖哩麵包部門 金賞 あいわパン(aiwa pann)(神奈川縣 / 橫濱市)

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    店主講究的咖哩麵包是參考帕基斯坦咖哩重複研究出的自信之作。有實在的辣味,還有煮的軟嫩的雞肉也加入了40%,濃縮了極濃風味。有酸味的番茄麵包包裹住濃郁的咖哩,達成絕妙的平衡。口感酥脆的酥炸麵包,其實是用椰子油炸而成的,十分健康。

     

    紅豆麵包部門 金賞 吉田麵包(東京都 / 葛飾區)

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    白豆餡使用的是菜豆的一種・十勝産大手亡,入口即化的高雅口味。顆粒豆餡可以享受到用法國產紅砂糖熬煮的十勝産有機小豆的美味及口感。不管哪一個都是如高雅的和菓子一般的風味,與咖啡十分相配,完美融合了日本的傳統麵包及現在的風格。包裹紅豆餡的麵包餅皮也十分有特色,Q彈的口感、溫和的甜味,及入口即化都是它的特色。

     

    熱狗麵包部門 金賞 吉田麵包(東京都 / 葛飾區)

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    光是看著就覺得幸福,帶有剛好的焦色的巨大熱狗麵包。拿到手上會發現比想像的還重。配料可以自己選擇,當場夾進麵包裡,可以自由搭配這點是最大魅力。

     

    快去找出那些只能在日本品嚐到的麵包。

     

    ■Information

    Pansta:http://pansta.jp/

    Pansta編集部:http://pansta.jp/-/askme/

    Bread of the Year 2017發表頁面:http://pansta.jp/poty/2017/

     

    相關文章:【東京咖啡廳】中目黑・代官山的水果三明治專賣店「Futsu ni Fruits」

     

    相關文章:超簡單!非“角色便當”的“角色餐”食譜大公開!這次的料理是“鬆軟扎實的懶懶熊麵包”

  • 原壽司職人做的蛋三明治?!5間推薦的東京都內麵包店

    27.October.2017 | FEATURES / FOOD / SPOT

    有點肚子餓的時候,想搭配咖啡一起享用輕食的時候,要推薦的就是,麵包。東京都內其實存在著多間絕品麵包店。這次要介紹的就是推薦的麵包店。

     

     

    麵包只有三種變化!「俺のBakery & Café」(我的Bakery & Café)

     チーズトースト

    位於惠比壽的「俺のBakery & Café」總共販賣3種麵包。「我的生麵包」(2公斤含稅日幣1000),強調以不再烤過直接食用的特殊吃法為此麵包的獨特魅力。最受歡迎的No.1是把厚煎蛋卷夾入三明治中的「厚煎蛋卷三明治」(含稅日幣680)。新推出的「加入4種起司的吐司」(含稅¥580),將帕馬森乳酪、藍紋乳酪、切達起司、莫札拉起司4種起司和山狀麵包,搭配出絕妙口味。

    詳情請看:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/44211

     

    ■Information

    俺のBakery & Cafe (我的Bakery & Cafe)

    地址:東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス時計広場

    營業時間:咖啡廳8:00~21:00(LO.20:00)

    麵包販售 10:00~21:00

    定休日:不定休

    TEL:03-6277-0457

    URL: http://www.oreno.co.jp

     

     

    講究的三明治「GRAIN BREAD BREW」

     渋谷ベーコン

    位於澀谷冰川神社旁,充滿開放感的咖啡廳,GRAIN BREAD BREW。店內熱銷的三明治,配合各式種類講究地選擇使用拖鞋麵包或吐司等麵包,以引出三明治最高級的美味。這個100g的培根怪獸造型三明治(未稅¥1000),使用的是帶有彈牙口感及橄欖油風味的拖鞋麵包。加上份量十足的培根,味道濃郁的義大利香醋及提升口感的小黃瓜。雖然乍看之下份量超多,但因為口味十分清爽,即使是女生一個人也能夠輕鬆完食!

    詳情請見:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/66151

     

    ■Information

    GRAIN BREAD BREW

    地址:東京都渋谷区東2-20-18

    營業時間:11:00〜21:00(星期六8:00〜、星期日8:00〜19:00)

    定休日:星期一(遇上國定假日,則改至隔天)

    TEL:080-4355-2016

    URL: http://www.grainbb.com

     

     

    原壽司職人做出的三明治「CAMELBACK sandwich&espresso」

     すしや

    三明治&咖啡的店「CAMELBACK sandwich&espresso」,擁有被澀谷當地人深愛的美味。推薦「壽司店的玉子燒三明治(含稅¥378)」「義大利帕瑪產的生火腿、紫蘇、柚子、奶油的香味(含稅¥756)」。柔軟又有彈性的麵包配上厚厚的玉子燒,絕佳的美味在口中散開,這道「壽司店的玉子燒三明治」是店內的人氣商品。前壽司職人製作的三明治各個口味都各具特色,讓大家可以享受到各種美味!

    詳情請看:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/40682

     

    ■Information

    CAMELBACK sandwich&espresso

    地址:東京都渋谷区神山町42-2

    營業時間:10:00~19:00

    公休日:星期一公休

    URL:http://www.camelback.tokyo

     

     

    使用國產小麥的麵包「Kayaba Bakery」

     上野

    不只是觀光客,就連當地人也十分喜愛的麵包店「Kayaba Bakery」。因為麵包是做成較小的尺寸,價格也設定在偏低的金額,可以一次享受到各種種類的麵包這點,也十分推薦喔。這裡的麵包所使用的小麥為國產品。可以享受到彈牙的口感。而麵包的外觀也十分可愛,不管是哪一個都看起來很好吃。除了作為早餐或午餐的的選擇以外,因為店內也有甜味麵包,作為點心也非常適合喔。

    詳情請看:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/59828

     

    ■Information

    Kayaba Bakery

    地址:東京都台東区上野桜木2-15−6 あたり2-1F

    營業時間:9:00〜19:00

    定休日:星期一

    TEL:03-5809-0789

    URL:http://www.kayaba-bakery.com

     

     

    鎌倉的人氣麵包進駐東京車站!「GARDEN HOUSE CAFE」

     あ

    鎌倉的人氣名店「GARDEN HOUSE」以新型態在東京・丸之內「GRANSTA丸之內」開幕「GARDEN HOUSE CAFE」。自獨特的日本飲食文化中發展出的”菓子麵包”及”総菜麵包”等『日本の麵包』。「紅豆麵包」「奶油麵包」「菠蘿麵包」「咖哩麵包」等都頗具人氣。早餐菜單則是使用了酪梨吐司、花生&香蕉等,利用任誰都喜愛的食材做成的餐點。

    詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/58876

     

    ■Information

    GARDEN HOUSE CAFÉ

    地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札外B1Fグランスタ丸の内

    營業時間:7:00-22:00

    公休日:無休

    TEL 03-6551-2677(代表)

     

    大家覺得如何呢?盡是充滿特色個性的麵包呢。大家也快去找出喜歡的麵包吧。

     

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  • 三宿將化身為麵包的城鎮!?集結了120間麵包店的「世田谷麵包祭2017」

    08.September.2017 | FOOD / SPOT

    「世田谷麵包祭2017」將於2017年10月8日(日)和10月9日(一)的兩天舉辦。

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    世田谷麵包祭以「世田谷是麵包的城鎮」為概念,傳遞體驗麵包魅力的三宿地區當地活動。從2011年開始舉辦,隨著舉辦的次數增加,規模也隨之擴大,正拓展為日本最大的麵包活動。

    以世田谷公園及池尻第二國小作為市集的會場,從日本各地前來的各式麵包店,及搭配麵包的其他食物或飲料店,總共約120間店舖預定展出。

    將原為國小的空間活用成IID世田谷製造學校作為會場的「世田谷麵包大學」,將召開各種邊吃邊學的麵包研究會及座談會等,在會期中將召開共1200人可以參加的講座。

    另外,還有圍繞三宿四二〇商店會的紀念章收集活動,和「可以買的袋裝麵包博物館」,集合當地袋裝麵包的展出和販售也將在世田谷gaya gaya館舉行,透過各式各樣的活動將三宿區域包裝成體驗麵包樂趣的麵包城鎮,歡迎喜歡的麵包的大家到來。

    「世田谷麵包祭2017」市集

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    以世田谷區的麵包店為首,還有日本各地的人氣麵包及隱藏的麵包名店,和搭配麵包的飲料及食物店將一同登場。是可以填飽食慾之秋的肚子的市集。

    邊吃邊學「世田谷麵包大學」開講

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    IID世田谷製造學校在日本麵包協會的監製下,整體轉變為可以享受學習麵包樂趣的世田谷麵包大學。「試吃比較世界的麵包!品嚐來自世界7國的8種麵包」等講座,及麵包研究會或座談會等,現場將準備兩天共1200人可以參加的企劃。

    可以買的袋裝麵包博物館

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    「世田谷麵包祭2017」的主題為「世界和麵包」。來自世界的麵包當然也很值得嘗試,但日本各地長期受到當地民眾喜愛的袋裝麵包也不能錯過。

    由袋裝麵包的專家日野洋子推薦的10種日本各地袋裝麵包一字排開的「袋裝麵包博物館」將舉辦。除了在會場的展出以外,10種麵包全都能夠購買。

     

    每年都獲得高人氣! 世田谷麵包祭限定「三宿三色麵包」販售

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    每年都相繼完售,由三宿的3得來的世田谷麵包祭限定「三宿三色麵包」將在展出的各攤位販售。除了販售以外,也將舉行選出最佳麵包的比賽,各店家都為了成為NO.1的三宿三色麵包而傾力創作。

     * 參展麵包店將在日後發表

     

    官方周邊商品及藝術家合作周邊將進行限定發售

    _58A7055 copy官方周邊商品中將加入2017年的吉祥物周邊,及喜歡麵包或與世田谷有關的藝術家及創作人的合作商品同步販售。
    合作藝術家:苦虫tsuyoshi、Sakura Fantasma、赤塚桂子

    9月23日(六)開始! 一定能收集到的「紀念章收集活動」實施
    在「世田谷麵包祭2017」展開前搶先實施,9/23(六)起在三宿四二〇商店會的各加盟店區域將實施各店家的紀念章收集活動。在商店會各加盟店區域取得集章表,以設置紀念章的地點為目標到三宿的街上尋找,收集到所有印章後就能獲得「世田谷麵包祭2017」的限定野餐墊。

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    快到「世田谷麵包祭2017」體驗食慾之秋吧。

    ■Information

    世田谷麵包祭2017
    活動日期:2017年10月8日(日)〜10月9日(一)
    活動時間:11:00〜17:00(世田谷公園至16:00為止)
    會場:IID世田谷製造学校、世田谷公園、池尻國小第2體育館、世田谷gaya gaya館、三宿四二〇商店會加盟店
    費用:免費入場
    主辦:世田谷麵包祭執行委員會
    網址:http://www.setagaya-panmatsuri.com

    ・麵包大學講座内容一覧(9/5查詢):http://setagaya-panmatsuri.com/university/
    ※9月10日開始接受報名

    ・紀念章收集活動
    活動期間 2017年9月23日(六)〜10月9日(一)
    野餐墊兌換期間:2017年10月8日(日)〜10月9日(一)

    ※野餐墊的兌換處為活動當天的「世田谷麵包祭2017」會場。

     

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