京都・祇園的町屋甘味處「eXcafe祇園新橋」以六日限定方式再次展開人氣早餐

03.September.2021 | FOOD / SPOT

位於祇園的沉靜町屋甘味處「eXcafe祇園新橋」、自2021年9月4日(六)起、以六日限定方式再次推出人氣早餐「eXcafe的早點(三毛猫)」。充滿古都魅力的祇園之旅、不妨從早餐就來個舒適的起頭、也可在早晨的祇園散步途中繞過去品嚐如何?

 

 

eXcafe現在在京都有「京都嵐山本店」と與祇園新橋「祇園」、以及今年夏天開幕的「祇園八坂」3店舗營業中。其中的「eXcafe祇園新橋」可欣賞隨四季變化的祇園魅力景觀。就算是週末、放晴早上的祇園人煙也不算多、清澈的天空也很適合拍照、可拍出旅行的鮮豔回憶。

 

 

再次推出的早餐「eXcafe的早點(三毛猫)」包含自己用火爐碳烤品嚐的「貓貓吐司」“三毛猫”造型。鬆軟的厚片吐司、可從紅豆・奶油・鮮奶油・水果中選擇喜歡的口味品嚐。套餐也附有飲品和甜點醬油丸子、作為旅行的起頭或是早晨觀光休息都能讓您度過大人的時光。

 

 

這個時期很推薦早上在祇園散步。残暑時期特別令人感到清爽、推薦前往八坂神社參拜。另外、順著祇園名勝「巽橋」流動的白川及石板路上的潑水、令人更感清涼。位於如此風雅的區域、與石板路小巷連結的傳統木造町屋咖啡廳「eXcafe祇園新橋」、希望大家能來這裡享受沉靜的空間。

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  • 使用稀有草莓的Minimal情人節甜點「生法式巧克力蛋糕 -草苺 from 草莓家mei-」登場

    17.January.2022 | FOOD

    日本的巧克力專賣店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」、推出可供網購的情人節時期限定商品「生法式巧克力蛋糕 -草苺 from 草莓家mei-」、自12月24日(五)起在LINE開始限定先行販售。

     

    去年本季推出後瞬間售完獲得廣大好評的「生法式巧克力蛋糕 -草苺 from 草莓家mei-」、今年不只復刻還更加升級。使用日本僅有1%生產量的稀有品種草苺”女峰”加上鮮奶油、以及特別的巧克力搭出絕妙合奏、希望大家都能享受。不只適合贈禮、也很適合拿來給自己一個獎勵、是可以品嚐素材味覺的一品。酸甜的稀少日本産草苺“女峰”、粒度及烤製時間都做了微調整的莓果香氣巧克力、加上鮮奶油的合奏、這樣的生法式巧克力蛋糕不容錯過。

     


    上部的草苺醬、從香川縣的「草莓家mei」特別進貨、使用日本僅有1%生產量的貴重稀有品種草苺”女峰”製作。“女峰”本來是小粒品種、「草莓家mei」的女蜂卻很大粒、美麗的濃紅色是其特徴。充滿香氣又多汁甜美、還能確實感受到酸味、展開深奧的味覺。為了能保留草苺香氣、製作的是有草莓顆粒的果醬。

    為了讓草苺本來的味覺活現、巧克力也選用了帶有莓果香氣的馬達加斯加産可可豆。淺焙、保留粒度讓巧克力的酸味清澈、與女峰的酸味調和、讓整體風味強力豐富。

    中央還使用了充滿奶香的鮮奶油、讓草苺醬與巧克力的味覺獲得平衡。
    「草莓家mei」的“女峰”今年是第2年被使用。經過不斷試作、加深特徴的理解度及活用方法、讓今年比去年更加進化、能夠享受更加有整體感的美味。不管是第一次品嚐、還是去年也曾品嚐過的人都值得期待。

    不只適合贈禮、也很適合拿來給自己一個獎勵、使用只屬於情人節時期的特別草莓製作的奢華生法式巧克力蛋糕、不妨嚐嚐看吧?

     

  • Anniversaire咖啡廳在橫濱港未來舉辦期間限定甜點祭「Strawberry Garden」

    16.January.2022 | FOOD / SPOT

    演出特別記念日的「Anniversaire咖啡廳 橫濱港未來」、於を2022年1月7日(五)至2月6(日)舉辦年始期間限定活動「Strawberry Garden」。以充滿歡樂光彩的粉紅色統一製作的草莓甜點及飲品讓新年的開頭充滿華麗色彩。

     

    限定甜點 全3種 ※數量限

    「Strawberry plate」1,870円(含稅)

    「Strawberry caramel pain perdu」1,870円(含稅)

    「Strawberry mont blanc(現擠)」1,980円(含稅)

    限定飲品 全3

    「Strawberry tiramisu latte」HOT/ICE(照片左/右)
    1,100円(含稅)

    「Sparkle berry soda」ICE(照片中央)990円(含稅)

     

    限定下午茶套裝 全2種 ※數量限定/完全預約

     

    「Strawberry stand afternoon tea」
    3,800円(含稅)

    「Strawberry plate afternoon tea」
    3,300円(含稅)

    限定外帶甜點 ※數量限

    「Petits fleur」(5個入)1,300円(含稅)

     

    Anniversaire咖啡廳廣獲好評的季節活動新主題「Strawberry Garden」、推出奢侈地使用草苺製作的3種甜點、3種飲品、2種下午茶套裝、1種外帶甜點。面對港未來的Anniversaire咖啡廳展開的甜美可愛甜點時光、令人期待。

     

  • SHISEIDO PARLOUR 銀座本店SALON DE CAFE、『特別草莓日2022』2天限定舉辦

    15.January.2022 | FOOD / SPOT

    「SHISEIDO PARLOUR 銀座本店SALON DE CAFE」於2022年1月14日(五)及15日(六)2天限定、舉辦『特別草莓日 2022』活動。從日本全國的美味草苺中、由飲料長嚴選講究品種的「草莓聖代」。2022年初登場的品種有2種、各日會推出12種、還有僅限當天的品種登場。珍惜培育個性豐富的草莓與傳統冰淇淋交織出可愛的聖代、依品種不同也可享受不同的草莓風味。

     

     

    「草莓聖代」示意圖

    「佐賀縣産“天使草莓”的特別草莓聖代」2,600円(含稅)

     

    「和歌山縣産“marihime” 的特別草莓聖代」2,600円(含稅)15日限定

    「佐賀縣産“ichigo san”的高級草莓聖代」 3,600円(含稅)

    「岐阜縣産“美濃娘” 的高級草莓聖代」 3,600円(含稅)

    「奈良縣産“古都華”的皇家草莓聖代」 5,000円(含稅)

    「Cocotte de fraise」販售期間:1月14日(五)・15日(六)

     

    “各種顆粒”草莓在銀座大集合的2天、不妨就趁此機會品嚐一下「草莓聖代」吧。

  • mini stop的霜淇淋專賣店「MINI SOF」展開與美樂蒂的合作活動

    14.January.2022 | FASHION / FOOD

    mini stop自1980年創業起開始販售的「霜淇淋」展開的專賣店「MINI SOF」、與三麗鷗的大人氣角色「美樂蒂」合作推出商品。MINI SOF限定設計的杯裝甜點集商品、划算的附贈回數券福袋都會數量限定販售。

     

    W濃醇霜淇淋

    美樂蒂合作活動

    2022年福袋

    毛毯

    桌上月曆

    托特包

    香草霜淇淋(草莓&巧克力) 附贈原創設計杯

    粉紅

    紫色

    格子餅乾甜筒霜淇淋 雙重草莓 附贈美樂蒂合作套

    合作套設計①

    合作套設計②

    合作套設計③

    雙重草莓蛋糕

    美樂蒂原創化妝包 

    設計①

    設計②

     

    美樂蒂壓克力鑰匙圈

    壓克力鑰匙圈 設計①

    壓克力鑰匙圈 設計②

     

    設計中登場的角色

    美樂蒂

    酷洛米

    彼安諾

     

     


    和MINI SOF合作的美樂蒂、酷洛米、彼安諾推出可愛的甜點和商品、令人期待!

  • 茶寮FUKUCHA推出自傲的「宇治茶」與當季「草苺」搭配製作的優雅期間限定甜點

    14.January.2022 | FOOD / SPOT

    京都・福壽園的咖啡廳「茶寮FUKUCHA」、自2021年1月8日(六)起展開期間限定的「草莓與宇治茶」活動。直至去年都廣獲好評的活動「戀上抹茶的草莓3姊妹」今年翻新登場。招牌的人氣草本茶組合推出草莓版本等等、令人能更加歡樂優雅的品項齊聚。而鮮豔綠色充滿風味的抹茶、也由福壽園茶師徹底講究使用宇治茶、打造奢華的甜點。請期待日本茶嶄新的一面。

     

    mont fraise 1150円

     

    mont fraise為法語「草莓山」之意。在薄薄半圓的白巧克力上堆積吸滿抹茶糖漿的海綿蛋糕及抹茶鮮奶油再加上草莓如山的造型超級可愛。請淋上抹茶巧克力醬品嚐。

    草莓組合 1650円

     

    FUKUCHA招牌人氣的草本茶組合草莓版本。可享受這個時期限定的草苺與草本茶的搭配。
    ・生薑玄米茶×草苺起司塔
    ・木槿花烘焙茶×草苺酒心巧克力
    ・肉桂莖茶×草苺奶油最中
    ・薄荷莖茶×大甘王草莓

    馬斯卡彭草莓 1450円

     

    使用了10顆草苺、活用聖代空間以浮游花為印象打造的商品。草苺加上超搭的輕巧馬斯卡彭奶油、用湯匙舀下就會有鮮綠的抹茶巧克力醬流出。草苺巧克力花邊更添優雅感的甜點。

     

     

    不妨就到京都・福壽園的咖啡廳「茶寮FUKUCHA」品嚐與抹茶超搭的奢侈甜點如何?

  • TV動畫「鬼滅之刃」推出以 “笑容”為主題的家庭尺寸甜點塔第2彈

    13.January.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    BANDAI CANDY事業部自2021年12月25日(六)起、在Aeon・Aeon style (本州・四國・九州) 、MaxValu (關東・北陸・西日本)、大榮的冷藏甜點區開始順序販售電視動畫「鬼滅之刃」冷藏甜點「鬼滅之刃 甜點塔其之貳 ~烤起司蛋糕&生起司慕斯2層口味~」。

     

     

    電視動畫「鬼滅之刃」推出讓全家人一起享用的家庭尺寸甜點塔第2彈登場。口味延續第1彈繼續採用獲得好評的烤起司蛋糕&生起司慕斯2層口味。

    慕斯上使用的圖案以「笑容」為主題、是角色們展現笑容的設計、有竈門炭治郎・我妻善逸・嘴平伊之助、竈門禰豆子・胡蝶忍・栗花落香奈乎、竈門炭治郎・富岡義勇・煉獄杏壽郎集合的共3種選擇。

     

    年末年始不妨就全家聚集一起享受吧。

     

    (C)吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable

  • 「愛麗絲夢遊仙境」風格下午茶 限定7天在青山St. Grace大聖堂登場

    12.January.2022 | FOOD / SPOT

    結婚宴會場地「青山St. Grace大聖堂」、自2022年1月至4月限定7天、將販售甜點調色盤下午茶『鮮紅草莓的愛麗絲茶會』。

     

    期間限定販售的甜點調色盤下午茶『鮮紅草莓的愛麗絲茶會』、有可愛兔耳的「莓果開心果兔耳慕斯」、紅心女王風味的「女王的水晶燈奶油夾心餅乾」等、彷彿從繪本中活起來的可愛甜點、分布在如調色盤一般的餐盤。巧克力醬與小甜點塔、奶酪、馬卡龍等、使用當季草莓的甜點都能在這盤裡充分享受。另外提供的3種鹹點、加上咖啡或紅茶無限續杯、不妨就來個優雅的午茶時光吧?

  • 京都威斯汀都酒店×大倉陶園合作推出草莓藍玫瑰下午茶

    12.January.2022 | FOOD / SPOT

    京都威斯汀都酒店於2022年2月1日(二)至2月28日(一)期間限定、推出草莓藍玫瑰下午茶。

     

    上段

    中段

    下段

     


    這次的下午茶與大倉陶園合作、使用可稱為大倉陶園代名詞的藍玫瑰餐具。
    讓餐點更加顯目的藍玫瑰馬卡龍、與草莓和玫瑰華麗香氣的甜點及鹹點齊聚。陶器的艷麗風味與代表性的藍玫瑰醞釀出優雅的季節限定下午茶、令人期待。

  • 展現小説“彼得潘與溫蒂”世界、使用當季草莓和開心果打造的甜點自助餐活動

    07.January.2022 | FOOD / SPOT

    愛知縣名古屋市的八事名古屋斯特令格飯店、毎季都會在甜點餐廳「SCALA TERRACE」推出不同主題的甜點、2022年1月15日(六)至2022年3月31日(四)的期間中特定日、將展開使用當季草莓及開心果打造的甜點『草莓夢幻島 戀愛仙子小叮噹 甜點自助餐』活動。

     

     

    以小説「彼得潘與溫蒂」為構思的本企劃舞台是 “草莓夢幻島”。將愛上彼得潘的仙子小叮噹、以當季草莓和開心果製作的可愛甜點演出空間。呈現小叮噹的魔法粉末和翅膀、以酸甜戀心為印象打造的可愛 “戀愛仙子小叮噹~覆盆子萊姆慕斯~”、是主廚甜點師推薦的一品。而加入大量香草卡士達的飯店手製泡芙、也使用了食用花和蝴蝶巧克力、製作成夢幻的 “草莓&泡芙 花田的泡芙塔”、還有“草莓開心果甜點塔”等、全16種甜點都可在此享受。餐點有精心燉煮的”印第安咖哩”、以及”奶油蝴蝶麵~妖精們~”等大份量餐點也都提供吃到飽。會場内呈現夢幻世界、也有很多適合拍照的景點、彷彿進入故事中的空間展開。

     

    讓心和胃都滿足的可愛甜點自助餐、不妨就去給自己一個獎勵吧?

     

  • 大阪喜來登都酒店、舉辦以童話「小紅帽」為主題的「草莓祭」

    06.January.2022 | FOOD / SPOT

    大阪喜來登都酒店自2022年1月1日(六・國定假日)起、在4間餐廳舉辦「草莓祭」。

    小紅帽(馬斯卡彭起司莓果慕斯)

    森林的朋友(泡芙)、森林熊卡龍

    森林樹幹(樹果開心果蛋糕)

    使用草莓的餐點

     

    Cafe&Gourmet Shop Cafe Bell

    販售期間:2022年1月15日(六)~2月28日(一)

     

    甜點

    草莓布里歐三明治/草莓布丁/草莓開心果/唇膏/小紅帽(草莓塔)/草莓蛋糕 

     

    麵包

    草莓可麗露/草莓杏仁巧克力丹麥麵包/草莓奶油起司長笛麵包 

     

    中國料理 四川

    販售期間:2022年1月6日(四)~2月28日(一)

     

    草莓杏仁豆腐/草莓布丁

     

    Bar eu

    販售期間:2022年1月1日(六・國定假日)~2月28日(一)

     

    草莓蚱蜢/大人的草莓牛奶/草莓莫希托 

     

    最上層的自助餐餐廳TOP OF MIYAKO會有以童話「小紅帽」中登場的「小紅帽」及「大野狼」為構思的甜點登場。Cafe&Gourmet Shop Cafe Bell也會販售各種可在家中享受的草莓甜點。酸甜多汁的草莓、可透過甜點及調酒等各種方式享受。

     

    ※照片為示意圖。
    ※依進貨狀況有可能變更餐點內容。
    ※有任何食物過敏的嘉賓請先告知。

  • 在溫暖的冬季沖繩享受光之世界「Illumibanta 海邊的夜光」影片公開

    05.January.2022 | SPOT

    擁有壓倒性絕景與規模的海景咖啡廳「星野集團 BANTA CAFE」、公開了點亮夜晚海邊的活動「Illumibanta 海邊的夜光」的影片。現在、至2022年1月31日(一)期間限定舉辦中的「Illumibanta 海邊的夜光」、以藍色燈光照亮夜晚的海洋、讓海浪發出白光。除了販售可享受海邊散步的套裝之外、還舉辦沖繩在地作家聚集展開的市集和手工教學、可在不分晝夜都溫暖的冬季沖繩享受晚間時光。

     

     

    就算冬天也很少降溫到15°C以下的沖繩、就算在戶外也能舒適度過時光。正因是溫暖的冬季沖繩、所以希望大家能在戶外舒適地渡過晚間時光、更加感受沖縄的自然魅力、所以在夜晚較長的冬季實現了活動的舉辦。影片也活用了空拍機、從海上拍攝位於海邊的設施整體。出現在遠淺之海的岩礁光芒與接連而來的海浪、從地上無法看到的壓倒性規模、夢幻光之世界、都可在影片中看到。

     

    海邊自然發光的幻想光世

    聳立在懸崖上的BANTA CAFE、眼前展開的是被珊瑚礁圍繞的遠淺之海「Inoh」。期間中、眼前展開的海洋及白沙灘、海浪削減的奇岩都會點上燈光、以藍色燈光照亮夜晚的海洋、讓海浪發出白光。毎日舉行的燈光秀中、燈光會改變並隨著漲潮退潮的情景變化、映照出Inoh的世界、可透過光芒的轉換欣賞到不同的情景。海邊露天座東屋、會有沖縄傳統編織物「讀谷山花織」的造型物點燈。

     

    光之森林的影子遊戲

    大型蕨葉及椰子葉等溫暖沖繩常見的植物製作的裝飾品登場。植物在高4m的琉球石灰岩壁上形成影子、可進行彷彿在森林中迷路般的影子遊戲、也可作為拍照景點享受。

     

     

    拿著燈籠進行夜間野餐的夜間咖啡廳限定餐點

    搭配活動舉辦而進行夜間營業的BANTA CAFE、推出「散步湯品組」。可選擇2種湯品、加上烤得香脆的法國麵包一起裝在籃子裡提供。也會將燈籠借給購入者、可拿著燈籠尋找喜歡的地方享受餐點。

    時間:18:00~20:30最後點餐
    費    用:散步湯品組 2名分 2,600円(含稅)

     

    1月的週六有沖縄在地作家聚集展開的「夜光市場」活動

    1月8日~29日的週六、會有以沖繩自然與光芒為主題的「夜光市集」。珍惜沖繩自然與文化的在地作家齊聚舉辦的這個市集、有使用再生玻璃製作的琉球玻璃蠟燭杯、以海為構思的蠟燭、沖繩傳統的芭蕉紙製作的檯燈等、眾多能豐富夜晚時光的作品。另外還有手工教學活動、可在此輕鬆體驗製作帶有月桃香氣的蜜蠟護膚霜及線香等、使用沖繩在地植物的原創作品。

     

    活動日:1月8日~29日毎週六 毎週都會有4~5間店舗出店
    時 間:18:00~21:00

     

     

    不妨就在沖繩渡過幸福的溫暖冬天時光如何?

  • koe lobby推出假期季節限定的英格蘭傳統『伊頓混亂 草莓』商品登場

    04.January.2022 | FOOD / SPOT

    「hotel koe Tokyo」1樓的「koe lobby」、自2021年12月21日(二)起開始販售甜點『伊頓混亂 草莓』。

    「伊頓混亂」是將草莓、蛋白霜、鮮奶油混和在一起製作的英格蘭傳統甜點。 koe lobby的假期季節甜點也初次提供了這道「伊頓混亂」。

    koe lobby的「伊頓混亂」講究“脆口多汁”口感食感、使用烤蛋白霜、酸甜自家製草莓醬、加上柔軟鮮奶油與新鮮草莓。草莓和鮮奶油的輕巧口感、加上酸甜絕佳搭配的味覺、希望大家都能品嚐。

    讓假期季節氣氛高漲的可愛限定甜點、敬請期待。

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