東京詩穎洲際酒店、推出能享受草苺及櫻花甜點的下午茶套裝

26.February.2022 | FOOD / SPOT

東京詩穎洲際酒店於2022年3月1日(二)至2022年4月28日(四)期間限定、推出能在盤中賞花、享受草苺及櫻花甜點的「櫻花草莓下午茶套裝」。除了通常的下午茶套裝及下班後可享用的晚間午茶套裝、還有晚餐組合、外帶商品和可在包廂悠閒度過3小時的套裝登場。可盡情享受草莓的多彩品項、能讓您度過一個華麗的午茶時光。

 

櫻花草莓下午茶套裝

Insieme with 櫻花草莓下午茶套裝

外帶「詩穎・櫻花草莓下午茶套裝 TO GO」

 

 

以「櫻花草莓下午茶套裝」為主題推出的餐點、有抹茶香氣與鹽塩漬櫻花帶出味覺衝擊的大人甘那許、香氣十足草莓櫻花醬加上柔軟口感的林明頓蛋糕、飄散微微櫻花香氣的櫻花奶油櫻色馬卡龍、從外觀取名為含有 “修女”意思的法國傳統點心修女泡芙、是以紅寶石巧克力包覆泡芙、加上新鮮草莓一起享用的甜點。

杯裝甜點以日本酒果凍與新鮮草莓、脆口的珍珠巧克力球、順口的草莓奶酪、糖煮木苺構成杯中美麗層次、不管從哪個角度看來都是華麗的櫻花草莓甜點。鹹點推出櫻花果凍包覆鵝肝的布里歐麵包三明治、在口中散發櫻花香氣的冷湯、草苺清爽酸味的火腿起司三明治等、只有在這裡才能體驗的原創餐點。

 

草苺與櫻花交織出的春季下午茶套裝、不妨快去品嚐吧?

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    能享盡紅臉頰的10種調味料登

    為了能充分享受現摘紅臉頰的美味、準備了煉乳及馬斯卡彭起司、開心果等10種調味料。可將口味圓潤的煉乳搭配香氣十足的開心果、讓紅臉頰鮮嫩甜味更加明顯。除了工作人員建議的組合、也可自己搭配獨家配方喔。透過多種嘗試來充分享受現摘紅臉頰的美味吧。  

    在美麗燈飾溫室包場進行夜間採草莓

    晚餐後、拿著客房內的Night Strawberry Tour邀請函出發。進入美麗燈飾的溫室後、就可看到鋪上紅地毯的草莓列。可一手拿著香檳來採草莓搭配、享受如派對般的興奮感。在包場溫室中盡情享受採草莓樂趣。  

    品嚐講究栽培環境生産的紅臉頰

    紅臉頰由「章姫」與「さちのか」兩種品種的草莓交配育成、是誕生於靜岡的草莓。因為好吃到臉頰都要掉下來了、所以取名為紅臉頰(*)。伊豆ホーリーズ的紅臉頰、也獲得了表彰日本全國優良産品、由農林水産省主辦的「Food・Action・Nippon」獎項。   *參考靜岡縣官網
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    北海道産哈密瓜 煉乳冰沙(M) 490円

      「北海道産哈密瓜 煉乳冰沙」使用多汁甜蜜擁有芳醇香氣的北海道産紅肉哈密瓜果泥作為基底、混合溫潤甜味的煉乳、再點綴滑順鮮奶油和煉乳完成。    

    福岡縣産草莓 煉乳冰沙(M)490円

      「福岡縣産草莓 煉乳冰沙」使用酸甜均衡的福岡縣甘王草莓果汁作為基底、混合溫潤甜味的煉乳、再點綴滑順鮮奶油和煉乳完成。 想放鬆一下或是嘉獎自己時、不妨就來享受充滿果香的清爽飲品吧。
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    飯店外觀印象

      位於世界遺産・二条城南隣、以美麗冬季花朵取名的「京都二條城悅柳酒店」、簡單美感提供為自己充電的空間、是摩登精簡的小小奢華飯店。  

    WELL‐BEING ROOM

        這次也新設置了代表品牌哲學的健康瞑想體感空間「WELL‐BEING ROOM」。 可在附近的庭園及寺社散散步、或是參加歴史名勝之旅、在館内休息時不妨就到「WELL‐BEING ROOM」享受瞑想及瑜伽等活動、遠離日常喧囂為自己充充電。 而法國料理餐廳「眞蔵」講究生産者及素材的料理更是能讓嘉賓放鬆身心。 在讓身心休憩的空間中、享受嶄新的京都之旅吧。
  • 以「變身叢林的姆明谷」為印象的自助餐在八王子京王廣場酒店初登場

    03.June.2022 | FOOD / SPOT

    八王子京王廣場酒店餐廳「Le Clair」於2022年6月1日(三)至8月31日(三)期間限定推出與受到全世界喜愛的「嚕嚕米」合作之自助餐活動。在嚕嚕米作者故鄉芬蘭有著從迎接夏至的6月開始享受夏天的文化、所以這次的企劃主題也定為 “常夏叢林姆明谷”、由飯店主廚打造許多原創餐點。期間中、平日週二~五推出「午餐自助餐」、六・日・國定假日推出「甜點自助餐」、以在叢林姆明谷中展開冒險的姆明一家人為印象、打造享受美味夏季餐點的企劃。店内裝飾也使用漫畫作品「Moominvalley Turns Jungle」(1956年)的圖案表現 “變身常夏叢林”的姆明谷世界觀。   平日週二~五推出的「嚕嚕米 午餐自助餐」是以 “姆明谷叢林派對”為題、想像叢林姆明谷中姆明媽媽製作的料理、表現歡樂午餐派對的模樣。使用北歐風格的食材製作煙燻鮭魚法式開胃小點及醋漬鯡魚、沙丁魚三明治等餐點、還有使用多種香料的料理、和姆明媽媽庭園現採野菜慕斯等、彷彿在嚕嚕米故事中出現的料理、再加上飯店主廚製作的夏日料理及招牌烤牛肉、北歐甜點、蛋糕、營造出有如閱讀故事一般的興奮心情。特別是8月9日(二)、因為剛好是「嚕嚕米之日」、所以當天的嘉賓每個人都會有料理長製作的當日限定特別餐點一盤可供享用喔。   而六・日・國定假日限定推出的「嚕嚕米 甜點自助餐」是以「變身叢林的姆明谷」中、歡樂夏日回憶為構思、由甜點師打造充滿姆明和夥伴們印象的可愛甜點登場。「小不點的洋裝是什麼顏色?鮮紅的紅絲絨蛋糕」及「姆明爸爸的帽子巧克力慕斯」、如「樹精」一般彎曲難以食用的棉花糖、還有使用红醋栗及木苺、藍莓製作的北歐甜點都可一次享受。1人限定一盤的迎賓餐盤、6月是以姆明屁屁為印象的「屁屁慕斯」、7月是「熱帶聖代」、8月是「食用叢林」、每月會有不同品項提供。以常夏叢林為印象的熱帶甜點及在嚕嚕米故事中登場的叢林猛獸都以甜點表現、鹹點也會順應主題展開。 這次「甜點自助餐」一天會推出限定3桌(1桌2名)的、「Moomin by ARABIA」2022夏季商品以展示餐盤的方式裝飾餐桌的特別套裝登場。描繪姆明等人在夏日冒險生活中釣魚模樣的餐盤&馬克杯都可在此特別套裝中使用、姆明媽媽珍惜培育的玫瑰以冰塊來表現、由調酒師製作的無酒精特調也可在此套裝中特別享用。 其他還有自助餐利用嘉賓特典、至8月28日前都會贈送同時期在東京富士美術館舉辦的「嚕嚕米漫畫展」入場折價券、實際前往美術館入場參觀、還可獲得小禮。在世界各國受到喜愛的嚕嚕米、以午餐・甜點自助餐來表現其世界觀、不妨就去享受一下度過美好時光如何?