牛排館「BLT STEAK」將於六本木店・銀座店提供櫻花主題料理

20.March.2018 | FOOD / SPOT

起源於紐約的美式牛排館「BLT STEAK」的六本木店及銀座店,將於3月17日~4月8日期間舉辦「BLT STEAK 櫻花祭」。2018年將推出適合在散步欣賞夜櫻後享用的「夜櫻漢堡」,及櫻花午餐組合、甜點等以櫻花為主題的餐點及飲料發售。

「BLT STEAK 桜まつり」2

六本木店周邊有從櫻坂開始延伸的並排櫻花樹,BLT STEAK六本木店所在位置的IZUMI GARDEN、ARK HILLS周邊有150棵染井吉野櫻爭相綻放,是東京都內少有的櫻花名勝。在迎來盛開之時,還將會有夜晚的點燈,每年都吸引大批賞花民眾前來。BLT STEAK六本木店將提供酒吧限定的「夜櫻漢堡」,及櫻花調酒、櫻花甜點等櫻花祭菜單至晚上23:00。

 

「BLT STEAK 桜まつり」

六本木店限定「夜櫻漢堡」¥2,300

使用100%的最高級牛肉。跟牛排一樣用925度煎烤至香氣四溢,再淋上用黑櫻桃果實及紅酒製成酸甜風味恰到好處的濃郁醬汁。使用跟起司和培根一起鹽漬的櫻花葉,可以享受到櫻花微微的香甜和獨特的鹽味,同時也是一道道地的漢堡料理!於酒吧區域販賣。 ※午餐時間於六本木・銀座兩間分店提供販售。

 

「BLT STEAK 桜まつり」3

其他還有各式各樣備受矚目的豐富菜單!一邊賞櫻,一邊享受特別的櫻花料理吧。

 

■Information

「BLT STEAK 櫻花祭」

期間:3月17日(六)~4月8日(日)

門市:六本木店、銀座店

 

BLT STEAK ROPPONGI(六本木店)

地址:東京都港区六本木1丁目6-1 IZUMI GARDEN 5F

營業時間:

     午餐  11:30~15:00(L.O.14:15)

     晚餐  17:00~23:00(L.O.22:00)

公休日:無休

TEL:03-3589-4129

 

BLT STEAK GINZA(銀座店)

地址:東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F

營業時間:

     午餐  11:30~15:00(L.O.14:15)

     晚餐  17:00~23:00(L.O.22:00)

公休日:無休

TEL:03-3573-1129

 

URL:http://bltsteak.jp

 

RELATED ENTRIES

  • 豐富的盛夏水果♡銀座・資生堂PARLOUR「真夏聖代」

    01.August.2019 | FOOD / SPOT

    資生堂PARLOUR於2019年8月1日(四)至8月25日(日)期間,在銀座本店Salon de Cafe推出「真夏聖代」第2彈。

     

    以當季盛產的水果為主題,推出4款盛夏風格的聖代。有人氣的芒果、無花果、草莓,以及在今年首次登場的富良野的哈密瓜口味。

    「北海道 富良野市產富良野哈密瓜聖代」1,980円(含稅)

    聖代使用了北海道富良野市產的香甜“富良野哈密瓜”。以緊實多汁的果肉與香甜風味而出名。濃厚爽口的香草冰淇淋,清爽的扶桑花果凍以及蔓越梅醬的完美結合♡另外,將富良野哈密瓜以各式形狀來做呈現,可以享受到聖代豐富的口感喔。

    「和歌山縣 紀之川市展產無花果聖代」2,160円(含稅)

    此款聖代可以享受到新鮮栽種的“當季無花果”喔。使用了整顆的無花果,以及紅酒製作的醬汁、果露等食材,並以片狀的無花果和蘋果作點綴,呈現出大人口味的聖代!

    「沖繩縣產芒果聖代」2,580円(含稅)

    奢華的使用沖繩縣產的芒果,並透過不同的刀法呈現出多層次口感。使用自製的熱帶芒果果露與異國風味的醬汁、牛奶冰淇淋以及蔓越梅醬的盛夏組合。8月中旬開始,沖繩縣生產的芒果產量並不多,以至於有夢幻芒果之稱的“キーツマンゴー”,絕品的滑順口感,一起來品嚐當季水果的美味吧♪

    「長野縣 信州畑工房產戀姬草莓聖代」1,890円(含稅)

    於信州畑工房所有的資生堂PARLOUR專用的溫室採收的「夏秋草莓“戀姬”」。聖代使用了在關東地區極為稀少的草莓品種製作成醬汁。運用當地的獨特氣候,栽種出從夏至秋季都十分美味的草莓,酸甜口味搭配上香草冰淇淋呈現出的完美組合。另外也有推出戀姬草莓聖代的低糖版本喔(¥1,890)。

     

    推薦各位一定要品嚐的奢華聖代♡

  • 六本木新城將推出「柚子鹽味拉麵」、「芒果冰茶」等涼爽餐點與飲品喔

    21.July.2019 | FOOD / SPOT

    日本六本木新城將推出夏季限定的清涼餐點。現在MMN(MOSHI MOSHI NIPPON)編輯部就來跟大家介紹有哪些值得品嚐,且相當美味的餐點、飲品吧!

     

    老四川 飄香小院

    棒棒雞沙拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)2,000 円(含稅)~本餐點供應至8月底

    時尚的空間裡提供正統風味的四川料理「老四川飄香小院」,推出了夏季限定平日的午間餐點「棒棒雞莎拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)」。使用新鮮的蕃茄等蔬菜並帶出雞肉的精華,是口味十分清爽的餐點。

     

    ▼老四川 飄香小院

    地點:West Walk 5F

    營業時間:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)、17:00~23:00(最後點餐時間21:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00301.html

     

     

    AFURI(あふり)

    柚子鹽味冷麵1,280 円(含稅)9月初旬為止※依照天候狀況做變動

    在神奈川縣阿夫利山誕生的拉麵店「AFURI」將推出「柚子鹽味拉麵」,這系列的拉麵是以嚴選的食材來提煉出拉麵的鮮味,可說是正統派的淡麗系(清淡口感)拉麵,非常受到大家的歡迎!今年夏天,「柚子鹽味冷麵」將以清爽口感來滿足客人們的胃口。店家自製的柚子果凍,以及生薑,跟拉麵搭起來可說是絕配,入口即化的清爽感,千萬別錯過喔♪

     

    ▼AFURI

    地點:NORTH TOWER B1F

    營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間22:30)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

     

     

     

    TP TEA(ティーピー ティー)

    左:蘆薈芒果茉莉花茶594 円(含稅)中:芒果珍珠拿鐵702 円(含稅)右:芒果冰沙594 円(含稅)於7月13日(六)推出

    珍珠奶茶的發源店,台灣的春水堂(チュンスイタン)所經營的外帶專門飲料吧「TP TEA(ティーピーティー)」。其中日本六本木新城店,使用嚴選的高品質茶葉和珍珠,並收羅了超過50種的茶品作販售。這個夏天推出了以香味濃厚而清爽的茉莉花茶,另外還加入球狀的新鮮芒果果肉還有口感極佳的蘆薈與軟Q珍珠,期間限定的熱帶茶飲!光是看著都覺得涼爽起來了呢♡

     

    ▼TP TEA

    地點:HILLSIDE 1F

    營業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)

    店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00323.html

     

     

    Grand Food Hall

    霜淇淋540 円(含稅)

    在神戸、蘆屋獲得高人氣的熟食店&雜貨店「Grand Food Hall」餐廳,都從日本全國嚴選加工品、生鮮食品、冷凍食品、調味料等來製作美味的料理。而店內中心的吧台販售的冰淇淋超受歡迎!在北海道的「オカダファーム(Okada農場)」製成的新鮮生牛奶,搭上嚴選的砂糖,提供給客人最棒的口感♪

     

    ▼Grand Food Hall

    地點:HILLSIDE B2F

    營業時間:食品物販11:00~21:00、餐廳11:00~21:30(最後點餐時間21:00)、五六・假日前一天11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

    店舗網站:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00293.html

     

     

    一起品嚐消除暑意的夏季清涼美食吧!

  • 銀座「Leo Lionni Cafe」將延長開幕期間!並推出新餐點

    19.July.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    位在MARRONNIER GATE 銀座1 的Sunday Brunch期間限定的「Leo Lionni Cafe」,由於好評不斷所以決定延長活動時間至9月29日(日)。知名作家兼插畫家Leo Lionni,其作品「Swimmy」、「Frederick」時常被收錄在教科書中,而「Leo Lionni Cafe」為全球第一間的概念咖啡廳,這次的延長活動還將推出期待已久的新餐點!

    本次新餐點的設計理念是出自Lionni的作品,不管在大人小孩間都擁有超人氣的「Frederick」繪本,更新的部分有餐點、甜品、飲料3種。新餐點將於7月20日(六)起開始販售。彷彿將繪本中的場景剪下一般的餐盤,描繪了Frederick的世界,可愛到讓人好捨不得吃。

    Frederick的太陽色湯飯\1,480

    玉米、南瓜、雞絞肉為配料,並在黑米飯淋上冷湯。以Frederick收集的太陽公公的味道作為製湯理念。※有提供熱騰騰的白飯

    「就是這樣。」 \1,250(為附飲料套餐的價格)

    使用長野縣ほたる農園たつの」栽種的大黃、夏季莓果為點綴的起司蛋糕。

    「你不是詩人嗎!」被同伴這樣誇獎的Frederick,最後害羞的說「就是這樣。」,多麽可愛的一幕。

    Frederick起司奶蓋茶\900

    鳳梨茶冰茶上加上起司奶蓋以及Frederick餅乾,甜甜的鳳梨冰茶加上酸酸甜甜的鳳梨香,很適合在夏天做品嚐喔。

     

    另外,2019年7月13日(六)起至9月29日(日)止,在新宿的損保日本興亞東鄉青兒美術館還將舉辦Leo Lionni的原畫展「みんなのレオ・レオーニ展」活動,活動也會實施相關的優惠,有機會一定要參與看看喔。

     

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  • Lindt Chocolat Cafe銀座店關店活動將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」

    17.July.2019 | FOOD

    2019年8月18日(日)即將關店的Lindt Chocolat Cafe銀座店,為了表達9年來的感謝,將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」,並從2019年7月19日(五)起開始作販售。

    巧克力布丁泡芙 2,160円(含稅)

    品嚐起來脆脆的泡芙餅皮口感,裡面還有焦糖風味的核桃,與鳳梨、芒果、百香果混合在一起的亞熱帶水果,以及甜甜濃厚口感的巧克力布丁,最後還淋上吃起來軟綿綿的鮮奶油堆疊在上面。外面也有草莓、芒果、鳳梨等水果作點綴,滑順的牛奶巧克力十分具有甜味,而且品嚐起來十分清爽喔。

     

    2011年在Lindt Chocolat Cafe銀座店販售的人氣甜點「巧克力布丁泡芙」將重新復活,奢華的巧可力甜點將再度登場!

    而盛裝巧克力布丁泡芙的盤子上,還有用巧克力寫下Thank you Ginza的感謝話。另外,盤子上還有焦糖核桃、夾有熱帶水果甘納許的馬卡龍作裝飾,呈現出華麗繽紛的外觀。

    在「巧克力布丁泡芙」推出的期間,凡是消費巧克力布丁泡芙的客人,或是在Lindt Chocolat Cafe銀座店消費3,000円(含稅)以上的客人,都有機會獲得印有「Lindt GINZA」LOGO的紀念湯匙喔。這個紀念湯匙拿在手上會具有熱傳導的功用,大家可以拿來品嚐冰淇淋等甜品喔。

     

    好好享受充滿歷史感的紀念甜點吧。

  • 介紹GINZA SIX推出的「夏季伴手禮」~依據價格做區分

    15.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本銀座地區最大規模的商業設施「GINZA SIX」,推出了有品質保證。且適合送給親朋好友當伴手禮的「銀座夏季伴手禮」。只有在GINZA SIX才能夠買到的今夏限定美食,以及回老家時要帶一手的伴手禮,各式各樣有格調的相關商品都將登場。

     

    現在就來為大家介紹有哪些值得帶回去的商品吧!

     

    可以表示微小心意與感謝的禮物「999日幣以下」的夏季伴手禮

    生茶凍[深翠](中村藤𠮷本店)價格:417日幣GINZA SIX限定

    抹茶生茶凍,搭上銀座店限定的抹茶餡,特製的抹茶餡料相當滑順,而且也很甘甜,跟生茶凍搭起來十分契合,抹茶風味也很極致,相當美味。

    夏季限定琥珀單衣金魚浴衣Ver.(銀座鏡花水月)價格:550日幣GINZA SIX限定

    琥珀單衣是以夏季限定的金魚樣式浴衣作為設計,讓人想起日本夏季的特色,夏季作為伴手禮很適合喔。

     

    適合成熟品味的伴手禮「1,000~2,999日幣」夏季伴手禮

    KOHAKU Fruit Bar (PALETAS)價格:1,482日幣

    琥珀羹是用水煮寒天,搭上砂糖、水飴等甜味的傳統和菓子。琥珀糖的透明質感讓人從外觀看起來就很清涼,由職人投注心力製成的點心。

    水扇5個入籠子(菓子匠末広庵)價格:1,759日幣

    可以一次品嚐到5種類口味的伴手禮組合。只有這時期才會有的季節限定風味千萬別錯過。

     

    適合送給多人的“美味”伴手禮「3,000~4,999 日幣」夏季伴手禮

    半乾果彩BOX (綾farm)價格:3,519円

    使用國產水果的半乾果一共有9種種類裝在盒子中。圓圓的盒子超可愛,好適合送人!一位是一個個包裝起來的,大家可以慢慢享用。

     

    特別的贈禮,銀座高級贈禮「5,000日幣以上」夏季伴手禮

    PARFUM DU MIEL 系列゙(L’ABEILLE)價格:6,000日幣GINZA SIX限定

    香醇的高級原創蜂蜜。包括「香檸檬」、「干邑」白蘭地、「玫瑰」等三種風味的蜂蜜裝在禮物盒中,可以跟紅茶、冰品一起做品嚐喔♪

     

    另外還有很多其他的夏季伴手禮,如果想要送禮物的話,趕快到GINZA SIX去挑選適合的伴手禮送人吧!

  • 銀座「喰種餐廳」決定延長開幕時期!並販售追加票券

    07.July.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    為了紀念7月19日(五)即將上映的電影《東京喰種S》,以4萬朵薔薇打造而成的深紅色掉空間,並以血為主題推出許多禁忌美食的「喰種餐廳」開幕囉!餐廳會在銀座某處展開(地點不公開)。

     

    原本預計展開31天的餐廳企劃,沒想到在3天期間內票券就被完售,而且獲得極大的迴響,因此這次決定再多延長14天。關於追加的票券,會在7月12日(五)的中午12點於官方網站上開始作販售。

     

    喰種餐廳詳情在此:在銀座「喰種餐廳」被4萬朵薔薇包圍著享受血一般的美食吧!

     

    東京喰種絕對不能錯過,好好體驗充滿新感覺的喰種餐廳吧!

  • 紀念動畫化30週年!「櫻桃小丸子展」將在松屋銀座展開

    03.July.2019 | ANIME&GAME / SPOT

    為了紀念《櫻桃小丸子》動畫化30週年,2019年8月8日(四)起至8月26日(一)的這段期間,松屋銀座8樓活動區域將展開「記念動畫化30週年櫻桃小丸子展」活動!

     

    《櫻桃小丸子》從1986年就開始在少女漫畫雜誌《Ribon》做連載,並從1990年開始進行動畫放送,2020年則即將迎接放送30週年。

    片頭「うれしい予感」赛璐璐畫1995年©Sakura Production/ 日本動畫

    《櫻桃小丸子》是講述陽光幽默的小丸子與他的朋友們在日常發生的故事,動畫每到週日晚上的放送時間就會讓家裡客廳充滿笑聲。1990年片尾曲「おどるポンポコリン」在當時也成為暢銷歌曲,而且還得到日本唱片大賞,在動畫部門也有過39.9%超高收視率紀錄(1997年之後為基準/關東地區・Video research),可說是一部日本國民動畫。

    小袋子(小丸子&可吉可吉)1,296円(含稅)©櫻桃子/ Sakura Production/ 日本動畫

    這次展覽,將會展示赛璐璐畫、素描畫、分鏡、影片等350件內容,讓大家了解動畫製作的一些過程。另外,去年8月去世的原作櫻桃子老師的親筆腳本、角色設定資料、私人作品等也都會做展示,喜歡這布動畫作品的人千萬別錯過。

     

    趕快去感受小丸子與他的朋友們,還有櫻桃子老師傳遞出來充滿愛的展覽,並慶祝作品動畫化30週年吧!

  • GINZA SIX推出「清涼防中暑」限定餐點

    22.June.2019 | FOOD / SPOT

    銀座區最大規模的商業設施「GINZA SIX」集結許多世界級的美食,這次由明星級的廚師,以及一流的專業職人來推出夏季餐點點心。而且還會在限定期間內依序展開相關快閃店鋪。

     

    感受一下清涼「涼爽餐點」

    魚翅鮑魚奢華海鮮冷麺套餐(JASMINE 和心漢菜) 3,685円(未含稅)

    加了魚翅與鮑魚的一道奢華海鮮冷麵。翡翠麵上加入番茄&紅椒來提味,並搭配上特製的醬油製成的餐點。另外還有櫻花蝦的點綴別有風味喔。大家還可以跟人氣前菜餐點杏仁豆腐一起做品嚐喔。

     

    「水果&Purupuru」點心

    ローブドエテ(水果蛋糕)(Patisserie Pavlov) 2,778円(未含稅)

    從枇杷的花中萃取出稀有蜂蜜「枇杷蜜」,再搭配上有機檸檬形成美味的磅蛋糕,另外蛋糕上還有繽紛夏季感的水果做裝飾,看起來就像是夏季禮服一般。

     

    “麻辣風味”的「辛辣」美食

    黑毛和牛與黑豬搭配成的黑麻婆豆腐飯(銀座大食堂MINT MOON) 1,800円(未含稅)

    從四川產的青山椒中提取出來的油,搭配上雲南產的青山椒,製作成具「風味」與「麻辣」的特別料理。加上黑毛和牛、黑豬等食材,形成極具香味的黑麻婆豆腐飯。

     

    預防中暑!「發酵」美食

    用麴製成的日本甜酒825g (銀座千年こうじや) 800円(未含稅)

    以高精白米發酵的麴來釀的酒,完全沒有雜味是一份高級美味的酒。

     

    期間限定的快閃店舖

    BEE CHENG HIANG(B2F)展開期間:2019年6月8日(六)~7月31日(三)

    以碳火燻製的特製醬,為店裡的美食增添許多風味,包括新加坡在內,共在全世界的12個國家作展開,也備受歡迎。堅持傳統製法與秘傳食譜來進行製作,完全不使用人工添加物,客人可以安心地在這裡品嚐到美味的豬肉乾。這次將在GINZA SIX推出限定商品販售。

    ne Quittez pas (4F)展開期間:2019年6月26日(三)~7月23日(二)

    匯集世界各地豐富繽紛的色彩、質感作為靈感的品牌「ne Quittez pas (ヌキテハ)」。生產基地位在印度,以精巧的手工進行製作,產品十分輕巧,很適合日常、度假時穿搭。

     

    另外還有許多快閃店舖的開幕,詳細資訊請向官方網站作查詢。這個暑假就到GINZA SIX來品嚐美味的餐點,度過涼爽舒適的時光吧!

  • 推薦給重視「美觀」的體驗者!銀座徒步圈的時尚飯店京橋「an/other TOKYO」

    15.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    對我而言旅遊時要找的飯店,最重要的就是「美觀」,比起很貴又奢華的舊飯店,我覺得新的商務旅館會是較好的選擇。當然客房服務、房間的寬敞等也很重要。房間配置舊的水管道,或是出現那種清也清不掉的污垢,可就一點也不美觀了。

     

    這次要推薦給跟我一樣重視「美觀」的旅客,一間最近才開幕的新飯店,叫做「an/other TOKYO」。飯店距離東京車站8分鐘,且在銀座徒步區內。飯店的裝潢、家具也都是精挑細選過的,是十分時尚的飯店設施。

    外觀的樣子大概長這樣。外面有露天坐位,可以在1F的「CAFÉ an/other」購買咖啡慢慢地品嚐。飯店的咖啡,是使用中目黑人氣的咖啡廳「SIDEWALK STAND」的咖啡豆,另外還有主廚嚴選的健康的輕食等作販售。

    開幕時間:7:00〜23:00(L.O. 22:30)

     

    爬上樓後,還有宴會場地。宴會場地還有設置最新新銳設計的數位顯示器版。而吸引許多人觀看的數位版,還有個隱藏的秘密喔・・・?!大家一定要去參觀看看。

    單人房

    雙人房/S

    雙床雙人房/ L

    房間類型包括了膠囊房型,還有個人的隔間房型。每一種房型都有S/M/L的大小之分喔。就跟飲料一樣有分成大中小呢,我自己是覺得像「單人房」、「雙人房」、「雙床雙人房」等的格局,S的話有點小間,M的話就滿舒適的,L就更寬敞的感覺。

     

    膠囊房型的價錢滿便宜的,因為洗澡跟廁所都需要共用,房間適用窗簾做區隔的。房間沒有特別的鎖匙設計,但是男生女生是各自不同的樓層,如果經費有限可以選擇膠囊房型,沒有經費限制的人,可以選擇個人房型的類型喔。

    房間也具備許多附設用品。洗髮精、潤髮乳、身體乳、睡衣、消臭芳香劑、「Brew Tea Co.」茶包等。如果是很突然的需要住宿的人也很適合來這邊居住喔。女孩們常使用的化妝水、卸妝用品也有提供喔。隔間房型的洗手台很寬敞,晚上早上去也不會不方便喔。

    房間裡面也有提供簡潔照明、八慕達熱水壺。喜歡家電的人也會覺得方便的飯店,一定要來體驗看看。

     

    位於二樓的餐廳「EAT an/other」也有提供晚餐的服務。不這裡的餐廳將西方的洋食以日本風味的製作方式料理,賦予洋食新的概念。

    飯店也有提供許多懷舊感十足的餐點,包括了西班牙料理ajillo、白汁牛肉等料理。

    主菜的部分可以點鮭魚和牛排。炸薯條酥脆,魚肉味道鮮美。美味的鮭魚排的肉質也很柔軟,馬鈴薯味道同樣十分鮮美喔。

    餐廳也有很現代化的室內裝飾!同樣使用了HAY家具,照明則是使用TOM DIXON品牌!每個地方看起來都很時尚呢・・・。

    因為飯店有提供早餐,住宿的房客可以去品嚐看看喔。

    開幕時間:早上7:00〜10:30 中午:11:30〜15:00 晚上:17:30〜23:00

     

    因為距離車站也不遠,CP值相當高呢,如果是單純住宿沒附早餐的話,膠囊旅館3,900円〜,隔間房型則是10,600円〜,算是很合理的價格呢。

     

    對於想在銀座玩很晚的人,是個很方便的住宿設施!而且還相當重視美觀!有興趣的人一定要到「an/other TOKYO」體驗看看。因為現在正在紀念開幕的關係,一定要到官網確認看看!

     

    Writer:Sayuri Mizuno(ASOBISYSTEM)

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #7】SILENT SIREN Yukarun 的下午茶初體驗 銀座「THE GRAND LOUNGE」

    13.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本人氣女子樂團SILENT SIREN的團員們,接力走訪東京熱門景點&嘗試各種體驗的連載又來囉!這是將由擔任keyboard手的黑坂優香子(Yukarun)帶大家去喝喝下午茶。同時也要實現黑坂優香子(Yukaru)自己初次體驗下午茶夢想,於是前往了銀座的「THE GRAND LOUNGE」店舖,感受新魅力。

    THE GRAND LOUNGE位在GINZA SIX 13樓的「THE GRAND GINZA(ザ・グラン 銀座)」中,是稍微成熟的社交空間。

    一般說到下午茶,很多店家幾乎都是在下午時段提供,但是這間THE GRAND LOUNGE則是所有營業時段都有推出下午茶餐點喔。

    ※架子上的餐點是2人份的。

    THE GRAND LOUNGE店家推出的「下午茶套餐」4,200円(另收税・服務費)中,有7種前菜、7種甜點、草莓法式千層酥,還有可以自己續的熱紅茶。到6月底都是以草莓為主題推出的下午茶套餐,所以餐點都有滿滿的栃乙女草莓喔。不管是前菜還是甜點份量都很多,男生也可以來品嚐喔,店裡有不少情侶們一起來享用呢。

    忍不住想拿手機拍的黑坂優香子(Yukarun),看到這些餐點也很興奮呢!好多草莓甜點排排站。黑坂優香子(Yukarun):「光看這些擺盤就覺得好幸福♡」

    餐點附的飲品,是來自舊金山的高級紅茶品牌「Mighty Leaf」。店舖推出的有機草本混合茶,有9種熱茶、2種冰茶,共11種可以做選擇。

    大家可以先聞聞茶葉香氣後,再來選擇喜歡的紅茶。Yukarun選了人氣最高的「White Orchard」。這是以白茶與綠茶為基底,帶有哈密瓜與水蜜桃香的紅茶喔。紅茶可以自由續,真的很棒呢。

    那麼,我開動囉~!

    該從哪一個吃起好呢,目不轉睛的甜點陣容。

    不只甜點有草莓,前菜也有滿滿的草莓呢。除了草莓,前菜也有肥肝、鮭魚等餐點喔,奢華感十足。

    首先從下面的前菜開始,張大嘴巴吃下去。Yukarun的第一口反應:「好吃!」

    果凍、甜點塔、慕斯等點心種類相當豐富。Yukarun:「甜點大小相當迷你,好可愛!而且每一個都超好吃!」

    「剛剛選的紅茶也超級美味!這應該是我人生第一次喝到這麼好喝的紅茶!」Yukarun滿足地說著。

    這次的下午茶最吸睛的是「草莓法式千層酥」。這個千層酥是由銀座在2015年關店的法式餐廳「銀座MAXiM’S DE PARiS」推出的傳說法式千層酥製成的復刻版。滿滿草莓,加上卡士達奶油,以及脆脆的表皮,是相當受歡迎的點心呢,下午茶提供的是小型尺寸的。

    「好吃ー!好幸福呢♡」Yukarun滿足地說著!這個千層酥不管外帶,還是店內販售應該都很受歡迎吧。

    體驗了一直以來嚮往的下午茶,覺得如何呢?

     

    「感覺店裡氣氛帶點非日常,而且相當優雅的感覺。有很多一口就能品嚐的前菜、甜點,會讓我每一口都相當期待品嘗到什麼樣的美味。該從哪一個吃起,還有挑選紅茶等都很有趣。自己私下一定要再來一次!想跟朋友來場豪華的女子會。」

    THE GRAND LOUNGE的下午茶會根據季節調整餐點內容,目前到6月底都是推出草莓主題的下午茶喔。任何時段都能來品嚐的THE GRAND LOUNGE下午茶,大家快來品嚐看看吧。

     

    Model: Yukako Kurosaka(SILENT SIREN)

    Photographer: Haruka Yamamoto

    Writer: Sayoko Ishii

     

    ■PLOFILE

    SILENT SIREN

    Vo&Gt. Suu(吉田菫)、Dr. Hinanchu(梅村妃奈子)、Ba. Ainyan(山内愛菜)、Key. Yukarun (黑坂優香子)等4位讀者模特兒出身所組成的女子樂團。2015年成為日本女子樂團史上出道後最快成功完成日本武道館單獨公演的女子樂團。第6張專輯《31313》發售中。現在正舉辦日本全國巡演「SILENT SIREN LIVE TOUR 2019『31313』〜サイサイ、結成10年目だってよ〜supported by 天下一品」。6月10日將在東京的Zepp DiverCit舉行追加公演,最新資訊請在官網查詢 http://silent-siren.com/

  • 品嚐滿滿的抹茶料理!六本木「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐登場

    27.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本Häagen-Dazs從1984年在日本開始進行商品販售後,今年將迎接開幕的第35年。為了這特別的節日,將推出滿滿抹茶餐點的「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐組合,並從2019年4月24日(四)〜5月5日(日)這段期間,在東京六本木新城的咖啡廳空間「Hills Café/Space」裡販售。

    由人氣法式餐廳「L’AS」主廚兼子大輔來監修。可以享受Häagen-Dazs推出的多樣抹茶餐點,將以6種形式的套餐組合登場。

    綠茶檸檬無酒精飲品

    嚴選抹茶搭上碳酸水形成的飲品,濃厚抹茶加上清爽的檸檬滋味,是一杯相當新鮮的組合飲品。帶你進入抹茶的世界。

    被黑暗覆蓋的抹茶果凍

    使用Häagen-Dazs「綠茶」茶葉製成,鮮豔的色調加上美味的口感組合而成的餐點。帶有液態感的抹茶果凍,裡頭還有水果的酸甜做搭配,相當美味的一道甜點。這道料理也會在桌子上以火烘烤完成喔。

    3種濃厚抹茶提拉米蘇

    抹茶提拉米蘇上,有撒上馬斯卡朋乳酪慕斯、抹茶粉作點綴。依照抹茶的濃厚程度還分成3種提拉米蘇,讓大家品嚐不同味覺上的層次變化。

    超幸福Häagen-Dazs 綠茶

    可以品嚐到Häagen-Dazs冰淇淋的美味餐點,溫度保持在“-5°C”時品嚐是最好吃的,抹茶香氣加上旁邊的煙給圍繞著,看起來十分美麗,品嚐時還能嚐到抹茶芳香的美味喔。

    快來享用Häagen-Dazs推出的新抹茶魅力套餐吧!讓您感受到滿滿的抹茶美味餐點即將登場!

  • 中田英壽出席六本木「地方限定KITKAT配對BAR」開幕活動會

    23.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本雀巢公司將透過AI人工智慧,提出從1,650種組合當中適合日本酒的KITKAT巧克力配對組合的「地方限定KITKAT BAR」,並在六本木新城開幕。

    而這次的活動中,提供15種地方巧克力的活動車也在六本木新城登場。

    在開幕活動會上,原為日本代表足球選手,後來造訪日本全國350地的釀酒廠,並向世界介紹日本酒魅力的中田英壽也驚喜登場。另外還有包括日本雀巢公司常務執行役員confectionery事業本部長拉克羅瓦(Cedric Lacroix)等人都有出席。

    拉克羅瓦(Cedric Lacroix):「能跟中田先生共同研發新商品,然後獲得那麼多好評,並在這次的配對BAR上看到中田先生對於這活動有許多見解與新想法,真的非常高興。」中田英壽也回應:「不僅是商品製作的這一環,還能連結地方一起研發出新商品,這是我之後還想努力的地方。」

     

    繼「KITKAT 日本酒滿壽泉」、「KITKAT 梅酒鶴梅」後,第3彈的合作商品開發,已經開始了。

    在正式開幕前,中田先生看到150種組合直說:「好厲害啊。」並享用了AI人工智慧建議的「地方限定KITKA」あまおう草莓巧克力(九州土産)、水芭蕉日本酒(群馬縣)組合餐點,品嚐後的感想:「我覺得巧克力的甜搭配日本酒後勁的清爽很契合呢。每個人的感覺一定不一樣大家一定要來試看看喔。」之後更說:「雖然酒搭上巧克力不是一件多特別的事,但巧克力與日本酒兩者都有它們長久的文化。因為我認為日本酒不只跟日本料理契合,所以這次的巧克力、日本酒新品嚐組合企劃,希望帶來些新發現。」

     

    「地方限定KITKAT BAR」活動將舉行至4月29日(一・假日)止。充滿地方魅力的「地方限定KITKAT 」與日本酒組合品嚐體驗,千萬別錯過喔!

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