Los 7 mejores lugares para disfrutar los cerezos en Kyoto

10.March.2020 | FEATURES / SPOT

Ya empieza el calor y la primavera se acerca cada vez más. En este artículo te presentaremos algunos de los lugares más bellos para disfrutar del sakura en Kioto junto a las fotos del instagram de Macchan. Disfruta del sakura y de tu viaje a Kyoto al máximo visitando todos estos puntos.

 

Gion Shirakawa

Las casas de la ciudad están alineadas, y puedes conocer a las Maikos que pasean por las calles. Gion Shirakawa es un área donde puedes disfrutar plenamente de la singularidad de Kyoto.

Durante la temporada de los cerezos en flor los árboles están iluminados así que puedes observar los cerezo incluso de noche mientras escuchas el sonido del río.

 

Gion Shirakawa

Dirección: a lo largo de Shirakawa Minamidori en Higashiyama-ku, Kyoto (entre Kawabata-dori y Tatsumibashi)

Estación más cercana: 5 minutos a pie desde la estación Keihan Electric Railway “Gion Shijo” / 10 minutos a pie desde la estación Keihan Electric Railway “Sanjo” / 10 minutos a pie desde la estación Hankyu Electric Railway “Kawaramachi”

Período de iluminación: del 27 de marzo al 5 de abril de 2020 18: 00-22: 00

Sitio oficial: http://gion-yoisakura.com/

 

Antiguo edificio principal del Gobierno de la Prefectura de Kyoto

El antiguo edificio principal del Gobierno de la Prefectura de Kyoto ha sido designado como un bien cultural nacional  importante . Es el edificio gubernamental activo más antiguo de Japón que permanece en su estado original. Hay unos grandes cerezos llorones en el patio, que atraen a los visitantes. Esta gran mansión de la era occidental y los cerezos en flor crean un paisaje impresionante.

 

Antiguo edificio principal del Gobierno de la Prefectura de Kioto

Dirección: Yabunouchi-cho, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

Fecha de lanzamiento: martes a viernes, sábado (primera semana, tercera semana, quinta semana) * Excluyendo feriados y feriados de año nuevo

Horario: 10: 00-17: 00

Estación más cercana: autobús urbano “Fucho-mae”, “Karasuma Shimo-Tateri” a 5 minutos a pie / estación de metro “Marutamachi” a 10 minutos a pie

Sitio oficial: https://www.pref.kyoto.jp/qhonkan/

 

Shojuin

Shojuin es una ventana popular en forma de corazón. En la temporada de los cerezos en flor, la ventana del corazón  se tiñe del color rosado de los cerezos. Por la noche están iluminados con focos, pero se requiere inscripción previa para visitarlos, solo las personas que han ganado la lotería de entradas pueden registrarse, este lugar es increíblemente popular. Consulte la información de la aplicación de este año en el sitio oficial.

 

Shojuin

Dirección: 149, Okuyamada, Ujitawara-cho, Tsuzuki-gun, Kyoto

Horario : 9: 00-16: 30 * abril-septiembre

Precio de la entrada: 500 yenes * Incluye té y dulces.

Estación más cercana: tome el autobús Keihan Uji desde la estación Keihan / JR Uji Station / Kintetsu Shintanabe y baje en Wein-mae. Tome un autobús comunitario y camine 10 minutos hasta “Okuyamada”

Sitio oficial: http://shoujuin.boo.jp/

 

Sewaridzutsumi

 

El área de “Sewaridzutsumi”  tiene 1,4 km de flores de cerezo y es un lugar muy popular para ver las flores de cerezo. En ese 1,4 km tiene un total de 220 cerezos en flor que se pueden ver desde la  torre de observación de “Sakura Deaikan” , esta torre tiene magníficas vistas que solo se pueden ver aquí. ¡Caminar debajo de los cerezos en flor es como caminar por un túnel rosado!

 

Sewaridzutsumi

Dirección: Yawata, Kioto.

Estación más cercana: 10 minutos a pie desde la estación de Keihan Line “Iwashimizu-Hachimangu”

Sitio oficial: https://www.city.yawata.kyoto.jp/0000000479.html

 

Fushimi jukkokubune

Montados en un barco del período Edo podemos disfrutar de los cerezos en flor lentamente mientras nos movemos por el río. El período de servicio de Fushimi jukkokubune es limitado, así que échale una ojeada a la página oficial.

 

Fushimi jukkokubune

Dirección: 247 Nanheicho, Fushimi-ku, Kyoto, Kyoto

Periodo de operación: consultar el sitio oficial

Estación más cercana: 5 minutos a pie desde la estación Nakashojima en la línea principal de Keihan

Sitio oficial: https://kyoto-fushimi.or.jp/ship/

 

Fushimi Port Park de la prefectura de kyoto

Fushimi Port Park es un “recorrido a pie” donde puedes pasear mientras disfrutas del paisaje del parque.Recomendamos totalmente visitarlo durante la temporada de los cerezos.

 

▶Fushimi Port Park de la prefectura de kyoto

Dirección: Yoshishima Kanadomachi, Fushimi-ku, Kyoto, Kyoto

Estación más cercana: 3 minutos a pie desde la estación Nakashojima en la línea principal de Keihan

Sitio oficial: http://kyoto-park.or.jp/fushimi/

 

Puente Fushimami

Este lugar sirvió de imagen para la película de “Quiero comerme tu páncreas”. Es un lugar muy hermoso con una hilera de cerezos reflejados en el río. Disfruta de los cerezos en este lugar tan tradicional.

 

Puente Fushimami

Dirección: 911 Kitahama-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

Estación más cercana: 9 minutos a pie desde la estación Nakashojima en la línea principal de Keihan

 

 

¿Qué te han parecido todos estos lugares? Si viajas a Kyoto en la temporada de los cerezos en flor no te olvides de visitar estos puntos.

Además si te interesa Japón y en especial Kyoto, no te olvides de visitar el instagram de Macchan para ver más fotos

Photo:Macchan

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  • Nuevo menú en el Pokémon café de Nihonbashi “Sakura Afro Pikachu”

    07.March.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    En el Pokémon Café en Nihonbashi de Tokio se va a poner a la venta un nuevo menú de comida por tiempo limitado llamado “Sakura Afro Pikachu” desde el sábado 14 de marzo hasta el domingo 19 de abril  de 2020.


    El menú “Sakura Afro Pikachu” también estuvo a la venta el año pasado para conmemorar el primer aniversario de la apertura del Pokemon Café en Nihonbashi, Tokio. Pero este año es un poco diferente, tanto los dulces como las bebidas  tienen diseños diferentes y estarán disponibles por un tiempo limitado.

    Tarta sándwich de frutas Sakura Afro Pikachu   1,738 yenes (impuestos incluidos)

    Pokémon Latte Sakura Afro Pikachu 2020 770 yenes (impuestos incluidos)

     

    Tarta sándwich de frutas Sakura Afro Pikachu es un menú especial limitado al Pokemon Café en Nihonbashi, no solo es muy fotogénico si no que además está delicioso.

    Disfrutemos de la primavera con este menú limitado del Pokemon Cafe. ♪

    © 2020 Pokémon.©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    Pokémon, Pokémon y Pokémon son marcas registradas de Nintendo, Creatures y Game Freak.

  • Los 5 mejores cafés de Kyoto en los que comer deliciosos dulces de fresa ♡

    07.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Invierno es una estación ideal para disfrutar de unas ricas y aromáticas fresas. En esta ocasión, os traemos una selección de 5 tiendas en las que tomar postres basados en ellas, acompañadas de las imágenes de la conocida Instagramer, Tiara.

     

    LITT UP.KYOTO /  Shijou

    LITT UP.KYOTO es un lugar en el que disfrutar de las fresas con su forma original con su dulce ichigoame.

    Recordando a los matsuris por su forma, son perfectas para comer mientras vas andando por la calle, y su estallido de sabor en la boca hará las delicias de todo el mundo.

     

    ▼ LITT UP.KYOTO Tienda Gion

    Dirección: Kyoto City Higashiyama-ku Gioncho south side 533
    Horario de atención: 10:00 a 18:00
    Sitio oficial: https://www.instagram.com/litt_up_kyoto/

     

    Café Zou /Imadegawa

    Si hablamos de fresas se me viene directamente le café Zou a la mente con su crema bávara quedulce salsa hecha de fresas.♡

    La galleta con la crema bávara quedan muy bien juntas haciendo de este un postre más que delicioso.

     

    ▼ Café Zou

    Dirección: 440-3 Sanchocho, Kamigyo-ku, Kyoto
    Horario de atención: 9: 00-18: 00 (LO 17:00)
    Sitio oficial: https://www.instagram.com/kissa_zou/

     

    Chiisana Dagashi Koubou Chou no Hane

    En esta tienda, las especialidades son el Barquete de Fresa y el Manjar Blanco de Fresa mini. No son sólo preciosos, sino que además se sirven en antiguos platos que les dan un toque único.

     

    Chiisana Dagashi Koubou Chou no Hane

    Dirección: 791 Nishisuzakucho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

    Días hábiles:

    Martes, sábado, domingo (confitería y café horneados) 11: 00-17: 00

    Viernes (solo venta de dulces horneados) desde las 11: 00

    Official site:https://www.instagram.com/chounohane/

     

    Machiya Cat cafe Utanekodo / Frente al ayuntamiento de Kyoto

    En este establecimiento podemos tomar el batido de fresa Nyanko que es super mono.

    Este cafe tiene ya 100 años de historia, tiene un primer piso entero a tu disposición para que te relajes junto a los gatos.

    No puedes dejar pasar esta bebida gatito tan mona.

     

    ▼ Machiya Cat Cafe Utanekodo

    Dirección: 155-4 Tachibana Yanagicho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
    Horario de atención: 13: 00-20: 00 (última recepción 19:00)
    Official site:http://utanekodo.com/

     

    MASHOLA / Frente al ayuntamiento de Kyoto

    En este café de estilo coreano MASHOLA nos encontramos con el Tiramisú de fresa CUBE CAKE. Con crema de tiramisú casera y una textura esponjosa, se realza el sabor de la fresa para crear un postre sin igual.

     

    ▼MASHOLA

    Dirección: 406 Sakuranocho, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto 1-A Frente a MOVIX
    Horario de atención: 12:00 a 20:00

    Official site:https://mashola.business.site/

     

    Son todo tiendas estupendas para probar y oler las fresas, así que si tenéis libre pasad a visitar!

    En el Instagram de Tiara podréis encontrar también muchas imágenes de dulces variados, así que es casi obligatorio si sois amantes de los dulces y vivís al oeste de Japón.

    Texto y fotos:@happy_pinkrose_tiara

  • El hotel Suiran Luxury Collection gana el premio al mejor hotel según la revista de viajes más importante de EEUU.

    17.October.2019 | SPOT

    Según una encuesta de popularidad de la revista Condé Nast Traveler, el Readers Choice Award 2019, ha vuelto a ganar por segundo año consecutivo en la categoría de mejor hotel de Japón el Suiran Luxury Collection Kyoto.

    El Premio Condé Nast Traveler Leader’s Choice Award es uno de los premios de lectores más antiguos en la industria de los viajes y es ampliamente conocido como una selección de lo mejor del mundo. Este año, los premios de EE. UU. y del Reino Unido, que hasta ahora iban por separado, se fusionaron y se anunciaron los resultados con más de 600,000 votos, que fue el recuento más alto de la historia.

    El Suiran Luxury Collection Kyoto se inauguró en Arashiyama, Kyoto, en marzo de 2015 como el primer hotel en Japón en llevar la marca “The Luxury Collection®”. El hotel se basa en el concepto de “éxito y futuro”, y es un lugar que maximiza el encanto de Arashiyama, donde se nutre un alto nivel de historia y cultura. Da la bienvenida a viajeros de dentro y fuera del país, y ofrece un hermoso paisaje que cambia de una estación a otra, un espacio donde la tradición y la modernidad se mezclan, y la hospitalidad característica de Kioto.

    En respecto a este premio, el Sr. Hiroyuki Hatori, gerente general, dijo: “Es un gran honor haber sido galardonados por segundo año consecutivo en una votación de lectores reconocida en el mundo entero. Me gustaría expresar mi sincero agradecimiento a las personas que nos apoyan y a los clientes que usan Suiran. Seguiremos esforzándonos por todos ellos”.

     

    Siente el encanto de Kioto, donde el pasado y el futuro se encuentran en el nuevo “Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto”, que combina la cosmovisión moderna y el uso de las tradiciones del pasado.

  • El nuevo Museo de Arte BnA Alter Museum de Kyoto exhibirá arte japonés para el mundo

    14.May.2019 | SPOT

    BnA Alter Museum es un nuevo hotel de arte que abrirá en Kawaramachi-Takatsuji, Kioto, el 17 de mayo, que exhibirá obras de arte japonesas a huéspedes de todo el mundo. Sus 31 habitaciones cuentan con obras de arte de 16 artistas emergentes, hay una galería en el piso 10 y mucho más. El hotel servirá como un centro para promover la nueva cultura de la región de Kansai a través de obras de arte experimentales y sin precedentes.

     

    Cada habitación es su propio proyecto de arte único. Este es el tercer hotel que BnA ha abierto. Más de 250 compañías de medios de comunicación de todo el mundo han recogido la noticia de la cadena hotelera, como The Guardian y Conde Nast, por su enfoque para ayudar a los artistas al darles parte de los ingresos obtenidos de los huéspedes.

     

    El número de hoteles que utilizan obras de arte está aumentando, pero en BnA esto no es simplemente una pintura en la pared. La totalidad de cada habitación es una pieza de arte completa, desde los muebles hasta los materiales utilizados.

    9 directores de arte también están de acuerdo con el proyecto, además de los 16 artistas para garantizar que el hotel se convierta en una pieza importante en la escena artística de Kansai. Habrá una habitación en el hotel con un vídeo de 24 horas producido por Daito Manabe que ha trabajado en las actuaciones de Perfume y es una persona clave en los próximos Juegos Olímpicos de Tokio 2020.

    También hay una sala con luces y sonidos interactivos creados por el vocalista de BOREDOMS, Yamantaka EY ヨ, y una sala que juega con el agua como elemento de la misma y está producida por Tetsuya Umeda, quien ha creado varias instalaciones y espectáculos artísticos en todo el mundo. Entre los directores de arte se incluye Noboru Tsubaki de la Universidad de Arte y Diseño de Kyoto, Ogaki Gaku de ASITANOSIKAKU, y más.

     

    También habrá un bar llamado Untitled, una cafetería, una galería y una tienda de arte, todos los cuales pueden ser utilizados por personas que no sean huéspedes del hotel.

    Mientras subes las escaleras de la galería del piso 10 del Museo BnA Alter, te encuentras con una imponente obra de arte de 6 metros de altura. Los eventos también se llevarán a cabo en el hotel para que los que no sean huéspedes también puedan disfrutar de las instalaciones.

  • ¡Quiero comer en Kyoto! Los 5 mejores Pudins de todo Kyoto

    12.May.2019 | FOOD / SPOT

    Los pudín son uno de los dulces predilectos tanto por niños como los adultos japoneses. Este postre tan simple esta hecho de leche y huevo. Son baratos y fáciles de comprar, y según la tienda están hechos de una manera u otra.

    En este artículo, veremos 5 pudins recomendados por el sitio de información regional de la Prefectura de Kyoto, “KYOTO SIDE”, todos están elaborados con ingredientes de la propia ciudad. ¡Además los frascos que los albergan son super lindos!

     

    KIMIIRO @ Kyotango – ¿!Pudín con mermelada!?

    Esta colección de pudins super sabrosa y colorida se vende en la tienda especializada de pudins “EGGTONE” producida por HISAMI. Hay un total de seis pudins de colores pastel . El pudín de mantequilla que se muestra en el extremo izquierdo es un nuevo sabor que acaba de salir esta primavera. Todos estos pudín de mermelada son excelentes opciones para disfrutar solos, con pan o con tortitas.

    Maizuru Purin @ Maizuru – Ganador del Premio Especial en el Festival de Pudín

    Bistro Arle es un bistro muy conocido ubicado en Maizuru. Allí los clientes pueden disfrutar de los mariscos locales y platos italianos. También venden Maizuru Purin, este pudín que ganó el Premio del Juez Especial en 2016 y 2018 en el festival anual de pudins P-1 Grand Prix celebrado en la Prefectura de Fukui. Este rico pudín está hecho con huevos de  Akaiwa Kougen de Maizuru y nata fresca de Hokkaido.♡

     

    Hozugawa Fuwa Toro Sakura Purin Premium Umaremashits @ Kameoka – Colaboración con la Universidad Seika de Kyoto

    Este pudín esta hecho en Kameoka en colaboración con la Universidad de Kyoto, Seika. Está hecho con leche de Tamba, miel de Kameoka y con huevos un tipo de pollo doméstico japonés llamado Sakura que se ha alimentado con arroz de Tamba. Tiene un sabor fuerte pero ademas tiene una textura que simplemente se derrite en la boca en el momento en que toca la lengua. Se vende por tiempo limitado solo en el área de descanso de la Galería Kameoka.

    Muracha Pudín @ Minamiyamashiro – Hecho con hojas de té locales

    La tienda Michi no Eki Ocha no Kyoto Minamiyamashiro-Mura abrió sus puertas en 2017. Su Muracha Pudín se prepara únicamente con té Okumidori de la aldea de Minamiyamashiro, la misma región donde se prepara el té Uji. El té se hierve lentamente para crear una textura espesa. Y su aspecto verde brillante confirma que se utilizan las hojas más frescas del té. ¡ Es un buen regalo para los amantes del té japonés!

    Shiroi Hana Pudín @ Kyotango – Un pudín de color blanco puro que es dulce en su justa medida

    Este pudín  tan especial se vende en Chiisana Shiroi Hana, un hotel que hay en Kyotango que se encuentra a la orilla del lago Hanare, el más ancho de Kyoto. Está hecho sin huevos, solo contiene leche fresca, nata y queso blanco. La dulzura proviene naturalmente de la leche, no contiene azucares, por lo tanto, no es demasiado dulce, pero mantiene un sabor suave.

    ¡Elija uno de estos lujosos pudins, ya sea como un pequeño recuerdo de algún viaje o como un regalo para ti mismo!

  • Reportaje: Colaboración de Detective Pikachu con Roll Ice

    26.April.2019 | ANIME&GAME / FEATURES / FOOD / SPOT

    Buenas a todos, soy Midori del departamento editorial de Moshi Moshi Nippon. Dentro de poco, este 3 de mayo, ¡se estrena al fin Detective Pikachu! Y no solo en Harajuku, sino en todo Japón se estrena a su vez una colaboración con la tienda de helados Roll Ice. ¡Allí que fui corriendo a ver el menú!

    Roll Ice Cream Factory es una tienda que abrió hace dos años en Harajuku en la que se tomarse un helado y echarse fotos bonitas.

    Un helado de Roll Ice consiste en echar helado líquido sobre una superficie congelada y luego darle forma redonda, todo ello realizado frente a los ojos de los transeúntes que pasan por la zona.

    En esta ocasión, la colaboración tendrá lugar tanto en la tienda de Omotesando, en Harajuku, como en la de Kyoto, contando con un lugar especial para hacerse fotos promocional de la película.

    ¡Hasta los dependientes llevan adorables camisetas de Pikachu!

    Me apresuré a pedir un Pikachu Roll Ice. Para este helado especial, se puede elegir entre bases de helado de fresa y chocolate.

     

    En mi caso, elegí la de fresa, así que primero esparcen la base.

    Y poco a poco van creando una forma redondeada… ¡Parece muy difícil!

    Poco a poco van poniendo toppings coloridos.

    ¡Es monísimo!

    Este es uno con base de chocolate.

    Es perfecto para posar con la decoración de la tienda. Y si nos fijamos, ¡en las nubes de azúcar hay pequeños Pikachus impresos! No puedo resistirme a hacerles una foto.

    La combinación de dulce de melocotón con mango le da un sabor suave que adorarán tanto los niños como los adultos

    La crema que hay encima tiene pica pica, ¡tened cuidado! Aunque es verdad que representa perfectamente a Pikachu.

     

    La colaboración sólo está disponible entre el 24 de abril y el 10 de mayo, así que os recomendamos que vayáis pronto, sobre todo durante la Golden Week♡

     

    Disfrutemos todos tanto de la película como de los helados〜

     

  • Abre el hotel producido por el dueño de Maru, el mundialmente popular Shiba Inu

    06.April.2019 | SPOT

    Shinjirou Ono, propietario del popular Shiba Inu “Maru”, se embarca en la aventura de abrir su propio hotel, el Marugott Hotel, decorado de forma hospitalaria que abre sus puertas el próximo 7 de abril en Shimogyou, Kyoto.

    Todas las habitaciones estarán supervisadas por el propio Ono, y decoradas con imágenes de artistas como Tatsuya Tanaka o Pantovisco.

    Sumando los followers de todos ellos en Instagram, superan los 5 millones. Saltando desde este mundo de Instagram que les ha hecho conocidos por el mundo entero, aterrizan en este hospitalario y artístico espacio para presentarlo a todos sus fans.

    Así mismo, el 5 de abril abre sus puertas la tienda de souvenirs oficial, de la cual será regente por un día el propio Ono.

    Habitación de juego de Maru (Supervisada por Shinjirou Ono)

    Los shiba inu tienen una imagen juguetona. La habitación está decorada como con una alfombra que se asemeja a la hierba y una cama similar a un futon.

     

    Sin cocina ni nevera, un espacio artístico fuera de lo común, ideal para una escapada en la que alejarse a un lugar escondido y contemplar un nuevo mundo

  • Contempla 2.600 árboles de cerezo en el Festival de Cerezos en Flor de Hirosaki

    02.April.2019 | SPOT

    El Festival de la Flor de Cerezo de Hirosaki se llevará a cabo del 20 de abril al 6 de mayo en la ciudad de Hirosaki, en el oeste de la prefectura de Aomori.

     

    Este festival anual es el más grande de Hirosaki y atrae a más de 2 millones de personas cada año. Una vez más, los visitantes podrán disfrutar de un espectáculo visual de 2,600 cerezos en flor de 52 especies diferentes que muestran sus hermosas flores rosas en el Parque Hirosaki.

    Durante todo el festival se llevarán a cabo varios eventos y actividades, como paseos en barco, un recorrido realizado por uno de los jardineros y mucho más.

     

    Desfile de Faroles de Sakura de Hirosaki

    El festival llevará a cabo un desfile el 3 de mayo, fecha en la que se llevó a cabo por primera vez el evento en Hirosaki. Dará comienzo a la nueva era de Japón después de la abdicación del Emperador Akihito con un desfile de faroles.

    El 3 de mayo a partir de las 10:00 horas.

    Lugar: Desde Hirosaki Park Otemon Gate hasta Inner East Gate

     

    Fiesta de contemplación de las flores en un vestido tradicional japonés

    Esta fiesta para ver las flores fue tan popular el año pasado que está regresando en 2019. Vístete con la ropa tradicional japonesa y recibe un ticket especial para entrar gratis a los jardines botánicos del Castillo de Hirosaki.

    Del 20 de abril de 2019 al 6 de mayo de 2019

    Ubicación de las entradas: centro de información de Ninomaru / Shinomaru 

    Paseo en barca por el parque Hirosaki

    Disfruta de los cerezos en flor desde un ángulo diferente con un paseo en barca por el foso.

    Del 20 de abril de 2019 al 6 de mayo de 2019

    Horario: 9:00 – 17:00 (Últimos viajes a las 16:30) * Sujeto a cambios según el clima y la cantidad de personal

     

    Tour Especial de Flores de Cerezo

    Los jardineros del parque realizarán un recorrido por los cerezos en flor y brindarán interesantes explicaciones.

    El 30 de abril de 2019 y 2 de mayo de 2019.

    Hora: A partir de las 13:30 (recorrido de 90 minutos).

    No. de personas: 40 personas por recorrido (primero en llegar, primero en ser atendido)

    Precio: gratis

    Alfombra de flores

    Durante la plena floración del cerezo, miles de pétalos caerán en el foso, creando una hermosa alfombra rosa en la superficie del agua. Esto dará para grandes fotografías.

  • Disfruta de Hanami con Eimei el panda gigante en Adventure World en Wakayama

    30.March.2019 | SPOT

    Adventure World en Wakayama llevará a cabo un evento especial de primavera del 28 de marzo al 3 de abril llamado Hanami con Eimei.

     

    Se preparará un área para observación del hanami frente al centro de reproducción al aire libre donde vive Eimei, el panda gigante, lo que significa que puedes disfrutar de las flores de cerezo junto con ella. Las flores de cerezo en el parque estarán en el apogeo de su flor el 30 de marzo.

    Disfruta del cálido sol de primavera mientras contemplas las hermosas flores rosas con Eimei.

  • Comida vegana y un café increíble servidos en la nueva cafetería alt.coffee roasters en Kyoto

    25.March.2019 | FOOD

    alt.coffee roasters es una nueva tienda de café que ha abierto cerca del Castillo de Nijō en Kyoto el 16 de marzo de 2019. Se espera que sirvan un café por goteo a mano que brille con el sabor afrutado original de los granos de café y emita un aroma irresistible e interminable junto una selección de comida vegana hecha con ingredientes de Japón, y mucho más.

    El café que se sirve en los tostadores de alt.coffee utiliza granos tostados que rebosan un rico aroma y mantienen sabores tentadores. El uso del método del café por goteo manual significa que el gran sabor permanece incluso cuando se sirve frío.

    La razón por qué en alt. están obsesionados con los tuestes ligeros, es porque creen que cuanto más cerca está el sabor del grano original, más delicioso es, y como el sabor de cada grano es completamente diferente según el lugar donde se cultivan, tienen la intención de resaltar esos sabores a su máximo absoluto. Mantenerse más cerca del sabor original también significa que el café se puede disfrutar sin amargura.

     

    En Japón, los tuestes oscuros son los más populares. El café en Japón es sinónimo de amargo, y por eso alt. desea proporcionar una nueva forma de disfrutar el café a las personas, por lo que también lo sirven en copas de vino. Se sirve negro y tiene un sabor dulce incluso sin azúcar.

    Café por goteo: ¥500

    Café Flat White: ¥450

    El café es de origen único y utiliza granos de comercio justo de Etiopía, que tiene una historia de café que abarca más de 1.000 años. Sólo los mejores granos son seleccionados por los agricultores. Se venderá una variedad de cafés diferentes, incluidos los Flat White.

    Granola casera de frutas: ¥780

    Beagle Sandwich casero con verduras domésticas: ¥780

    El menú incluye un bagel casero y sin gluten hecho con ingredientes de temporada cultivados en Japón, postres veganos hechos con recetas originales y mucho más.

     

    Disfruta de un café fantástico y una excelente comida en alt.coffee

  • Experimenta un Edo Hanami en Edo Wonderland Nikko Edomura

    24.March.2019 | SPOT

    Edo Wonderland es un parque temático cultural en Nikko, Tochigi que recrea cómo era la vida en el período Edo. El parque actualmente está realizando esfuerzos para brindar un nuevo tipo de experiencia gastronómica a los huéspedes. Desde el año pasado, con la ayuda de Rei Fuyuki, investigadora de alimentos con conocimientos en cocina de Edo, el parque ha servido auténticos platos de estilo Edo inspirados en las cuatro estaciones.

    Esta primavera, Edo Wonderland albergará un nuevo evento que ofrecerá a las personas la oportunidad de experimentar un Edo Hanami. Se sumergirán en la comida del período Edo mientras observan los cerezos en flor.

    Los huéspedes podrán disfrutar del hanami de diferentes maneras, ya sea bajo el cielo azul, al lado de un foso con un bento en la mano, en el restaurante con una comida y un sake de lujo inspirados en el hanami, y mucho más.

    El Proyecto EDO-SATOYAMA es una iniciativa que tiene como objetivo restaurar el escenario original de Edo. Como parte del proyecto, el escritor y ecologista japonés de origen británico C. W. Nicol plantó cerezos de viveros locales con niños el año pasado. Él también está listo para participar en el Edo hanami de este año, donde fertilizará y regará las plantas con los niños para ayudarles a transmitir la importancia de cuidar los hermosos bosques sin desarrollar.

    Cambia a la vestimenta tradicional japonesa y conviértete en una persona de Edo para disfrutar de una experiencia única de ver flores en Edo.

  • El Shake Shack de Nueva York abre una sucursal en Kyoto con exclusivo Uji Matcha Shake

    19.March.2019 | FOOD

    La cadena de comida rápida con sede en Nueva York Shake Shack® abrirá su primera sucursal en Kyoto en el área de Shijo Karasuma el 1 de abril de 2019.

    Shake Shack es un restaurante informal rápido que ofrece comida asequible de alta calidad servida con una hospitalidad excepcional en un espacio elegante. Es conocido en todo el mundo con restaurantes tanto en los EE. UU. Como en el extranjero.

    El menú incluye hamburguesas hechas con carne 100% Angus, perritos calientes y patatas fritas, así como postres como natillas recién hechas todas las mañanas. El menú de bebidas incluye una selección de cervezas, vinos y otras bebidas elegidas especialmente para acompañar sus platos.

     

    Se han creado dos elementos exclusivos del menú solo para la sucursal de Kyoto: el Uji Matcha Shake hecho con Uji matcha de alta calidad, y el Kioto Cookie Cleat rematado con crujientes galletas Uji matcha. La tienda también venderá merchandise original, como la linda camiseta de Kyoto, la toalla de mano de Kyoto y mucho más.

    Uji Matcha Shake: ¥710 (impuestos no incluidos)

    El Uji Matcha Shake está hecho en colaboración con la famosa y antigua tienda de té Itohkyuemon de Kyoto. Esta es la primera  colaboración de Shake Shack con Japón. El matcha Uji utilizado se muele en un polvo dentro de una gran piedra de molino durante un largo período de tiempo. Para maximizar al máximo su sabor y fragancia, no se utilizan otros ingredientes en el batido. Es una mezcla simple de batido de vainilla fresco y cremoso de Shake Shack y Uji matcha. Cada taza está hecha con tiempo, amor y dedicación, produciendo una bebida de matcha rica, tradicional y de alta calidad con su distintivo color verde.

     

    Kyoto Cookie Cleat: Pequeño ¥490 (impuestos no incluidos) / Normal ¥660 (impuestos no incluidos)

    Otra colaboración, esta vez con Jouvencelle, una tienda popular en Kioto que sirve dulces de estilo occidental hechos con ingredientes japoneses. El Kyoto Cookie Cleat está hecho con las populares galletas de chocolate de Jouvencelle, que cuando se combinan con la rica crema de vainilla congelada Shake Shack crean un dulce equilibrio de sabores. Las galletas también añaden un crujido satisfactorio a las natillas. Para resaltar sabores aún más profundos, se rocía sirope Uji matcha Marsh y se mezclan con fresas deshidratadas.

     

    Si te encanta Shake Shack o el matcha, entonces no querrás perderte estos exclusivos productos.

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