Les bus Keihan et Nankai Rinkan sont des services de bus long trajet qui circulent du 18 septembre au 30 novembre entre Kyoto et le mont Koya. Contrairement à l’année dernière, la réservation est obligatoire, ce qui vous permet d’avoir votre place à coup sûr.

Le mont Kōya est un sanctuaire situé à Wakayama, qui s’est établit en l’an 819. Il accueille l’école bouddhiste Kōya san Shingon et le site est désigné comme patrimoine mondial du l’UNESCO, de même que de nombreux autres sanctuaires ou temples de Kyoto comme le Kinkaku-ji, Kiyomizu-dera et Shimogamo Shrine.

Si vous souhaitez vous y rendre, utilisez donc ces lignes de bus pour un trajet agréable et tout en douceur, qui ne dure que 2 heures et 40 minutes pour vous conduire directement sur le site à visiter.

La chaleur du printemps se rapproche de plus en plus. Nous vous présentons certains des plus beaux endroits de Kyoto uniques à la saison des cerisiers en fleurs, accompagnés des photos que Macchan a publiées sur Instagram. Si vous cherchez des endroits où regarder les sakura, cet article est fait pour vous !

 

Gion Shirakawa

Les bâtiments traditionnels font le charme de ce quartier typique de Kyoto. Vous pouvez même y croiser des Maiko dans ces rues pavées. Vous pourrez profiter pleinement du caractère unique et traditionnel de Kyoto à Gion Shirakawa.

Pendant la saison des sakura, les illuminations du soir viennent embrasser les fleurs de cerisiers, une scène splendide bercée par le son de la rivière Shirakawa.

 

▶ Gion Shirakawa

Adresse : le long de Shirakawa Minamidori à Higashiyama-ku, Kyoto (entre Kawabata-dori et Tatsumibashi)

Station la plus proche : 5 minutes à pied de la gare de Keihan “Gion Shijo” / 10 minutes à pied de la gare de Keihan “Sanjo” / 10 minutes à pied de la gare de Hankyu “Kawaramachi”

Illuminations : 27 mars au 5 avril 2020, de 18:00h à 22:00h

Site officiel : http://gion-yoisakura.com/

 

Kyoto Prefectural Office Building

Le Kyoto Prefectural Office Building a été désigné comme bien culturel national important. C’est le plus ancien bâtiment du Japon en tant que bâtiment gouvernemental actif qui est resté dans son état d’origine. Les grands cerisiers pleureurs dans la cour attirent de nombreux visiteurs. La combinaison entre le bâtiment d’époque et les sakura offrent une vue magnifique.

 

▶ Kyoto Prefectural Office Building

Adresse : Yabunouchi-cho, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

Dates : du mardi au vendredi, et samedi (1ère semaine, 3ème semaine, 5ème semaine) * Hors jours fériés et vacances du Nouvel An

Horaires d’ouverture : 10:00h -17: 00h

Station la plus proche : Arrêt de bus “Fucho-mae”, “Karasuma Shimo-Tateri” à 5 minutes à pied / Métro “Marutamachi” à 10 minutes à pied

Site officiel : https://www.pref.kyoto.jp/qhonkan/

 

Shojuin

Shojuin est un temple connu pour sa fenêtre en forme de cœur. Durant la saison des sakura, la fenêtre offre une vue imprenable sur les cerisiers en forme de cœur. Il y a également des illuminations la nuit, mais pour pouvoir y assister, un système de pré-inscription a été mis en place, et seuls les gagnants d’un tirage au sort peuvent y assister. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site officiel (lien ci-dessous).

 

▶ Shojuin

Adresse : 149, Okuyamada, Ujitawara-cho, Tsuzuki-gun, Kyoto

Heure d’ouverture : 9:00-16:30h * avril à septembre

Frais d’entrée : 500 yens * Comprend le thé et des ochagashi (confiseries pour le thé)

Station la plus proche : prenez le bus Keihan Uji depuis la gare de Keihan / JR Uji / Kintetsu Shintanabe et descendez à Ichu-mae. Prenez un bus et marchez 10 minutes jusqu’à Okuyamada

Site officiel : http://shoujuin.boo.jp/

 

Sewaritei

Le parc de Sewaritei est un endroit populaire pour observer les sakura, notamment car les fleurs de cerisier s’étendent sur 1,4km !  Le parc compte 220 cerisiers en fleurs que l’on peut admirer depuis le point d’observation Sakura Deaikan. En marchant sous les sakura, vous aurez l’impression d’entrer dans un tunnel de cerisiers en fleurs ! Un lieu parfait pour observer les sakura en amoureux.

 

▶ Sewaritei

Adresse : Yawata, Kyoto

Station la plus proche : 10 minutes à pied de la station Keihan Line “Iwashimizu-Hachimangu”

Site officiel : https://www.city.yawata.kyoto.jp/0000000479.html

Fushimi Jikkokubune

 

Embarqué sur un bateau de la période Edo depuis la station de Bentembashi. Profitez des cerisiers en fleurs lors d’une croisière reposante où vous vous sentirez en communion avec la nature de Kyoto. Les croisières sont limitées, veuillez consulter leur site officiel au préalable.

 

▶ Fushimi Jikkokubune

Adresse : 247 Nanheicho, Fushimi-ku, Kyoto, Kyoto

Période des croisières : Consultez le site officiel

Gare la plus proche : 5 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne principale de Keihan

Site officiel : https://kyoto-fushimi.or.jp/ship/

 

Fushimi Port Parc

Vous pourrez vous promener tout en admirant le paysage du parc avec son « chemin de randonnée » spécifique. Profitez des cerisiers en fleurs dans ce magnifique parc !

 

▶ Fushimi Port Parc Fushimi de Kyoto

Adresse : Yoshishima Kanadomachi, Fushimi-ku, Kyoto

Station la plus proche : à 3 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne Keihan

Site officiel : http://kyoto-park.or.jp/fushimi/

 

Fushimi Deai Bashi

Ce pont magnifique a été utilisé dans le film d’animation “Je veux manger ton pancréas”. C’est un bel endroit avec une rangée de cerisiers en fleurs qui se reflètent dans la rivière. Pourquoi ne pas profitez des sakura dans ce lieu magnifique et traditionnel ?

 

▶ Fushimi Deai Bashi

Adresse : 911 Kitahama-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

Station la plus proche : 9 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne Keihan

 

Vous connaissez désormais plusieurs lieux incontournables pour admirer les cerisiers en fleurs à Kyoto !

N’hésitez pas à consulter le compte Instagram de Macchan (まっちゃん) si vous voulez en savoir davantage sur la ville traditionnelle de Kyoto ! 

 

Photo: Macchan

Le menu spécial « Sakura Afro Pikachu » sera disponibe pour une durée limitée du samedi 14 mars au dimanche 19 avril 2020 au Pokémon Café de Nihonbashi à Tokyo.

L’année dernière, le menu Sakura Afro Pikachu marqua le premier anniversaire d’ouverture du Pokémon Café à Nihonbashi. Cette année, le menu sur le thème de Pikachu revient mais avec de nouveaux visuels et designs pour les plats et les cafés.

Le sablé aux fruits Sakura Afro Pikachu – ¥1,738 (T.T.C)

Pokémon Latte Sakura Afro Pikachu 2020 – ¥770 (T.T.C)

Pikachu, avec sa coupe afro en forme de cerisier, apparaît au café Pokémon cette année ! Le latte Pikachu et le sablé avec sa crème de fraise onctueuse font partis du menu limité spécial du Pokémon Café à Nihonbashi, Tokyo.

Profitons du printemps un peu plus tôt avec ce délicieux menu limité au Pokemon Cafe ♪

 

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Dans la catégorie « Top Hotels in Japan » du Readers ‘Choice Awards 2019, un vote des lecteurs a été mené par Condé Nast Traveler, un magazine de voyage très célèbre a nommé le « Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto » meilleur hôtel du Japon pour la deuxième année consécutive.

Ce classement est considéré comme étant le plus fiable du monde concernant l’avis des consommateurs. Cette année, les participants américains et britanniques se sont associés pour un total de 600 000 votes.

Suiran Luxury Collection Hôtel Kyoto a été fondé à Arashiyama (Kyoto) en mars 2015. L’hôtel se base sur le concept de « l’héritage et développement » qui ouvre des perspectives d’avenir au site d’Arashiyama tout en maximisant son charme, riche en histoire et en culture. Le paysage magnifique qui change de saison en saison, est un espace où la tradition et la modernité se mêlent, ainsi que l’hospitalité des hôtes de Kyoto.

Hiroyuki Hatori, directeur général, a déclaré :

« C’est un grand honneur d’être classé premier pour la deuxième année consécutive grâce à un vote des lecteurs reconnu dans le monde entier. Je tiens à exprimer mes sincères remerciements aux personnes qui nous soutiennent et aux clients de Suiran. “

 

Découvrez le charme de Kyoto, où passé et futur se rejoignent dans le nouvel hôtel « Suiran Luxury Collection Kyoto », qui associe la vision du monde moderne à la tradition.

Tsujiri, une enseigne traditionnelle spécialisée dans le thé vert originaire de la région d’Uji, vient de créer un nouveau soda au goût original Matcha et Yuzu. Une crème glacée au thé vert et aux fruits confis fait également son apparition à partir du 16 mai pour vous rafraîchir cet été !

Matcha Yuzu Soda (Gauche) / Parfait de l’été Tsujiri (Droite)

Le soda est un mélange étonnant entre un sirop contenant des morceaux de yuzu frais et de matcha Uji amer dilué dans du soda.

Le parfait de l’été, est une glace à la poudre de thé vert sous forme de verrine décorée de gelée, d’abricots et purée de haricots rouge sucrés.

 

Si vous cherchez un moyen de lutter contre la chaleur estivale du Japon, assurez-vous de choisir l’un de ces rafraîchissements lors de votre prochaine en ville !

Le BnA Alter Museum est un nouvel Art Hotel qui ouvrira ses portes le 17 mai à Kawaramachi-Takatsuji, à Kyoto, et qui présentera des œuvres d’art japonais à des invités du monde entier. Ses 31 chambres mettent en valeurs des œuvres d’art de 16 artistes émergents. Il y a une galerie au 10ème étage et plus encore. L’hôtel espère servir de plaque tournante pour ainsi promouvoir la nouvelle culture de la région du Kansai avec des œuvres d’art sans précédent et expérimentales.

 

Chaque pièce est un projet artistique unique. C’est le troisième hôtel que BnA a ouvert. La chaîne hôtelière a été promut par plus de 250 médias du monde entier, notamment The Guardian et Conde Nast, grâce à son fonctionnement consistant à indemniser les artistes en leur fournissant une partie des revenus tirés de leurs clients. Le nombre d’hôtels utilisant des œuvres d’art est en augmentation, mais chez BnA, il ne s’agit pas simplement d’une peinture sur le mur. L’intégralité de chaque pièce est une œuvre d’art allant des meubles aux matériaux utilisés.

En plus des 16 artistes, 9 directeurs artistiques sont également associés au projet, ce qui permettra à l’hôtel de devenir un acteur important sur la scène artistique du Kansai. Il y aura une salle dans l’hôtel avec une vidéo de 24 heures produite par Daito Manabe, qui a travaillé sur les performances de Perfume, et est un acteur clé des prochains Jeux olympiques de Tokyo 2020.

Il y a aussi une salle avec des sons et des lumières interactifs créés par le chanteur du groupe BOREDOMS, Yamantaka EY ヨ, et une salle où l’on peut jouer avec de l’eau qui est produite par Tetsuya Umeda qui a créé diverses installations et performances artistiques à travers le monde. Les directeurs artistiques comprennent en leurs rang, Noboru Tsubaki de l’Université d’art et de design de Kyoto, Ogaki Gaku d’ASITANOSIKAKU et plus encore.

 

Il y aura également un bar appelé Untitled, un café, une galerie et une boutique d’art, qui peuvent tous être visités par des non-pensionnaires.

Lorsque vous montez les escaliers de la galerie du 10e étage du BnA Alter Museum, vous rencontrez une œuvre d’art impressionnante de 6 mètres de haut. Des événements auront également lieu à l’hôtel afin que les non-pensionnaires puissent également profiter des installations.

Kyoto, l’ancienne capitale, est connue pour être un des lieux d’influence de la culture japonaise qui s’est développée au cours des 1 200 dernières années. Nous vous amenons aujourd’hui à certains endroits qui ont eu beaucoup d’impact à Kyoto et vous donnerons des informations utiles qui vous permettrons d’en profiter au maximum.

Motoise, le plus ancien “power spot” du Japon

Le grand sanctuaire d’Ise est situé dans la préfecture de Mie et abrite le sanctuaire intérieur dédié à Amaterasu, la déesse japonaise du soleil et de l’univers, ancêtre de la lignée impériale. Le sanctuaire Kono de Miyazu, Kyoto, est connu sous le nom de Motoise, ou “ancien Ise”, car c’est là qu’Amaterasu était à l’origine consacré avant d’être transféré dans le grand sanctuaire d’Ise. Motoise fête ses 1300 ans depuis sa fondation cette année. Le sanctuaire abrite Amanohonoakari no Mikoto, le petit-fils de la déesse du soleil. Plus loin dans les environs se trouve le sanctuaire de Manai, qui est un lieu de prédilection depuis plus de 3 000 ans. Le terme “power spot” est le mot japonais pour désigner un lieu spirituel où l’on peut se sentir en phase avec la nature et les éléments environnants.

Le sanctuaire de Manai n’a pas  à son entrée les habituels chiens-lions gardiens du Komainu, mais à la place des Komaryuu, des chiens-dragons gardiens. En allant plus loin, vous arriverez à un puits d’eau bénite appelé “Eau d’Amenomanai” qui est visité par de nombreuses personnes pour ses prédictions bonheur et ses bénédictions. “Manai” est la plus haute distinction honorifique possible donnée à l’eau au Japon, car on dit que c’est de l’eau du monde des dieux. L’eau est également connue pour renforcer les mariages.

Il y a aussi l’Iwakura, un grand rocher où habitent Izanagi et Izanami, du mythe de la création japonaise. Connu comme étant le plus ancien power point du Japon, il convient parfaitement à ceux qui souhaitent se calmer ou se redécouvrir.

Tunnel d’Aomomiji “enveloppé dans une verdure fraîche”

Le temple Shuuonan, dans la ville de Kyotanabe, porte le nom “Ikkyu-ji”, car c’est l’endroit où le moine bouddhiste zen japonais Ikkyū a passé ses dernières années. Tout le monde connaît les lieux qui permettent d’admirer les couleurs automnales, mais c’est aussi un spectacle à voir au printemps lorsque les pousses et la verdure fraîches poussent. Un long tunnel entouré de beaux érables dont les feuilles n’ont pas encore viré au rouge s’étend à partir de la porte principale. La mousse fraîche et luxuriante fleurit, enveloppant toute la zone de reflets verts éclatants.

Les arches vertes accueillent les promeneurs le long de la route du sanctuaire de l’érable

Le temple Komyo-ji, aussi connu sous le nom de “temple Momiji” pour ses érables, est également facilement accessible depuis la ville. En automne, la chaussée en pierre menant au sanctuaire est appelée “Route du sanctuaire Momiji” grâce aux feuilles rouges qui ornent les arbres. Au printemps, ils l’appellent cependant la “Route du sanctuaire d’Aomomiji”, car les arbres des deux côtés s’étendent et forment des arches vertes.

Un monde de vert à bord du “train Aomomiji”

Montez à bord du train électrique Eizan pour faire l’expérience d’une lente traversée dans le “tunnel Momiji”. Les passagers peuvent regarder par les fenêtres depuis leur siège pour admirer les érables verts. Durant une période limitée cette année, les trains seront peints en vert érable pour correspondre au thème et à la saison.

Les lucioles illuminent les soirées d’été magiques

Tahara, située dans la partie nord de Miyazu, abrite seulement 20 champs. Au début de l’été, des lucioles genji-botaru et heike-botaru apparaissent du début à la fin juin. Chaque année, les habitants du village organisent des festivals pour les célébrer, où les gens peuvent se promener dans les champs pour les voir. Les restaurants environnants participent également au festival et servent des plats délicieux à base d’ingrédients locaux.

 

D’innombrables expériences merveilleuses vous attendent à Kyoto. N’hésitez pas à ajouter ces lieux à vos visites.

L’hôtel koe tokyo, situé à Shibuya, est un hôtel qui propose à ses clients une variété de services, allant de l’hébergement à la mode, en passant par la musique et la nourriture. Des magasins éphémères sont régulièrement installés dans l’hôtel “koe space” au premier étage.

koe donuts kyoto est la prochaine boutique à être mise en place dans l’espace koe où elle sera installée du 1er au 6 mai. La boutique de beignets très populaire, a ouvert ses portes à Kyoto le 21 mars de cette année. Maintenant, la boutique est prête à apporter ses beignets «éthiques et sociaux» à la population de Tokyo.

Financier Donut Simple: 320 yen / Financier Donut de 5 couleurs: 350 yen / Financier Donut Carrot Cake: 350 yen / Financier Donut Fèves noires: 350 yen / Financier Donut crumble: 350 yen (HT)

Une sélection de produits dérivés koe donuts kyoto illustrées par l’illustrateur japonais Yu Nagaba sera également vendue avec des dessins du professeur Donut. Ces six articles incluent un t-shirt en coton biologique (avec les couleurs exclusives beige et violet de Shibuya), un sac fourre-tout, une tasse et bien plus encore.

Si vous êtes à Tokyo début mai pour la Golden Week, essayez les beignets exclusifs de Kyoto!

 

Photo © Masaki Hamada （kkpo）

Shinjiro Ono, propriétaire du plus célèbre chien Shiba Inu au monde, Maru, a ouvert le nouvel hôtel Marriott à Shimogyo, Kyoto, le 7 avril 2019.

Deux autres personnes ont contribué à donner vie à cet hôtel, notamment Tatsuya Tanaka, photographe renommé d’art miniature, et l’artiste Pantovisco.

Les trois comptent au total plus de 5 millions d’abonnés Instagram et des fans du monde entier. Mais ils sont maintenant prêts à aller plus loin qu’Instagram avec l’ouverture du nouvel hôtel de Kyoto qui invite les gens du monde entier à rejoindre leur espace artistique.

L’hôtel dispose également d’une boutique de souvenirs qui ouvrira le 5 avril à 11h00. Pour fêter ça, Shinjiro Ono sera là pour servir les clients le premier jour.

La salle de jeux de Maru (Designé par Shinjiro Ono)

La salle de jeux de Maru s’inspire de l’endroit où joue régulièrement Maru, comme le tapis qui ressemble à une pelouse herbeuse. Le lit futon double est aussi moelleux que les pâturages verts.

 

Il n’y a pas de cuisine ni de réfrigérateur dans la chambre pour accueillir des œuvres d’art plus surréalistes. Il n’existe qu’un seul hôtel de ce type au monde, alors venez le découvrir par vous-même si vous souhaitez séjourner à Kyoto!

Le festival des fleurs de cerisier de Hirosaki se tiendra du 20 avril au 6 mai dans la ville de Hirosaki, dans la préfecture d’Aomori (ouest du pays). Ce festival annuel est le plus important de Hirosaki et attire plus de 2 millions de personnes chaque année. Une fois encore, les visiteurs peuvent assister à un spectacle visuel de 2 600 fleurs de cerisiers de 52 espèces différentes qui montrent leurs magnifiques fleurs roses au parc Hirosaki.

Tout au long du festival, divers événements et activités auront lieu, tels que des excursions en bateau, une visite guidée par l’un des jardiniers et bien plus encore.

 

Défilé de lanternes Sakura de Hirosaki

Le festival tiendra un défilé le 3 mai, date à laquelle l’événement a eu lieu pour la première fois à Hirosaki. Le festival va commencer la nouvelle ère du Japon après l’abdication de l’empereur Akihito avec un défilé de lanternes.

Le 3 mai à partir de 10h00.

Lieu: Du parc Hirosaki à la porte Otemon jusqu’à la porte Est

 

Festival de contemplation de fleurs en costume japonais traditionnel

Cette fête pour voir les fleurs était si populaire l’année dernière qu’elle revient en 2019. Enfilez des vêtements traditionnels japonais et recevez un ticket spécial pour entrer gratuitement dans les jardins botaniques du château de Hirosaki.

Du 20 avril 2019 au 6 mai 2019

Emplacement de l’entrée: centre d’information Ninomaru / Shinomaru

Excursion en bateau à travers le parc Hirosaki

Profitez des fleurs de cerisier sous un angle différent avec une promenade en bateau à travers les douves.

Du 20 avril 2019 au 6 mai 2019

Heures: 9h00 – 17h00 (derniers voyages à 16h30) * Sous réserve de modifications en fonction de la météo et du nombre d’employés

 

Tournée spéciale Cerisier

Les jardiniers du parc visiteront les cerisiers en fleurs et donneront des explications intéressantes.

Les 30 avril 2019 et 2 mai 2019.

Heure: à partir de 13h30 (visite de 90 minutes).

Nb de personnes: 40 personnes par itinéraire (premier arrivé, premier assisté)
Prix: Gratuit

Tapis de fleurs

Pendant la pleine floraison des cerisiers, des milliers de pétales tomberont dans la fosse, créant ainsi un magnifique tapis rose à la surface de l’eau. Cela donnera de superbes photos.

Un événement célébrant le 25e anniversaire château de Nijô, site classé patrimoine mondial de l’UNESCO intitulé “Festival Sakura du château de Nijô 2019”, se déroulera du 21 mars au 14 avril 2019. Au printemps dernier, le château a été visité par 304 594 personnes (en comptant les entrées en journée et les projections le soir), est également un monument emblématique pour admirer les fleurs de cerisier à Kyoto.

 

À Nijojô, il existe environ 50 variétés pour 300 arbres de cerisier qui fleurissent à des périodes variées pour profiter au total d’un mois complet de floraison.

 

En plus des mappings vidéo réalisés au Karamon les deux dernières années, la zone de projection s’agrandit et revient avec des nouveautés !

 

Projection Karamon

Un “Papillon bleu” s’envole sur le Karamon, et se change en papillon en or en dansant pour amener le printemps au château.

 

Illumination de petites fleurs de colza et de cerisiers en fleurs

Pour la première fois, un “Jardin Sakura” où une variété de cerisiers, le Satozakura sera illuminé. Au bout du chemin, vous vous rendrez dans un spot photo où une multitude de lumières telles des fleurs de colza illuminent l’espace.

 

Illuminations du Seiryuen

Au Seiryuen, expérimentez une illumination interactive où l’éclairage se déplacera lorsque vous allumerez votre smartphone, ou bien les cerisiers en fleurs devant vous s’allumeront lorsque vous serez assis sur un banc.

 

Une variété d’autres évènements seront également organisés, notamment des représentations en direct d’ikebana (art floral) et des arts de la scène traditionnels « dengaku ».

 

Profitez de cette expérience unique pour admirer les fleurs de cerisier du château de Nijo, lors de cet événement qui allie tradition et art numérique.

La première boutique de la chaîne new-yorkaise de hamburger Shake Shack® de Kyoto, ouvrira ses portes le lundi 1er avril 2019 dans le quartier de Shijou-Karasuma.

Shake Shack est connue dans le monde entier mais surtout dans la ville de New-York où la firme est née, grâce à son hospitalité et aux tenues stylées du staff des boutiques. Les restaurants sont souvent qualifié de “fine casual” par la population américaine.

Le menu consiste de morceaux de boeuf angus 100%, de hamburger, de hot-dog, de frites et même de délicieux flans surgelés mais préparés le matin. De plus, pour accompagner cela, des bières et des vins choisi spécialement pour être déguster avec tous cela vous seront proposés.

Pour célébrer l’ouverture dans la boutique dans une ville aussi emblématique que Kyoto, le Uji Matcha Shake, au matcha de qualité supérieure, ainsi que le Kyoto Cookie Cleat à la texture croustillante et au matcha Uji, seront mis en vente par le restaurant. De plus, dans la boutique de Kyoto, des t-shirt et des mouchoirs en tissue japonais à l’effigie de la ville seront aussi mis en vente.

Uji Matcha shake　710 yen（HT）

Un menu en collaboration avec la célèbre boutique de matcha Itohkyuemon sera mis en avant. C’est la première fois qu’ils feront un milk-shake collaboration. Le matcha Uji qui est utilisé lors de la confection de ces milk-shake a la particularité d’être broyé dans des meules de pierre différentes de celles habituelles. Pour profiter au maximum de la saveur du matcha Uji tout en perdant son amertume, le célèbre shake vanille de Shake Shack a été mélangé avec avec de l’Uji Matcha. Comme chaque milk-shake est fait de manière très soignée, chaque boissons garde la profondeur de goût de l’Uji Matcha et sa belle couleur verte. Vous ne pourrez goûter ce shake qu’à la boutique de Kyoto.

 

Kyoto Cookie Cleat Petit 490 yen（HT）、Normal  660 yen（HT）

Le Kyoto Cookie Cleat est le fruit de la collaboration avec la célèbre confiserie de Kyoto, Jouvencelle. C’est par ailleurs, l’un de leurs biscuits qui est utilisé. Lorsque le biscuit est mélangé à la crème glacée à la vanille de Shake Shack, les deux se complètent d’une manière inattendue et les goûts sont parfaitement équilibrés. En plus, comme vous pouvez l’imaginer, la texture mélange doux et croquant. Pour éviter que l’arrière-goût du matcha soit trop amère, une sauce à la guimauve, ainsi que des fraises séchés sont ajoutés. Le tout est finalement saupoudré d’Uji Matcha pour une touche finale pleine de goût. C’est le dessert parfait lors d’une petite faim.

 

Venez manger des desserts uniques au Shake Shack de Kyoto.