8 cafés à thèmes à visiter durant le mois d’avril 2019 !

30.March.2019 | FEATURES / FOOD

Si vous vous rendez au Japon, les cafés à thème sont une expérience à ne pas rater. Ici, il n’est pas rare qu’un café collabore avec des animés, des jeux vidéos et plusieurs franchises en habillant l’intérieur du café et le menu d’illustrations funs et colorées !

 

Avant de continuer cet article, assurez-vous de consulter notre liste de cafés thématiques de mars 2019, car certains sont en cours de réalisation.

 

La Chenille qui fait des trous x Cafe Cucina & Company (20 mars au 3 avril)

Le Cafe Cucina & Company à Shibuya, Tokyo, collabore avec le livre d’illustrations d’Eric Carle, La Chenille qui fait des trous, du 20 mars au 3 avril, pour proposer un menu thématique inspiré de son monde coloré. Au total, 6 plats font partie du menu, allant des plats copieux aux boissons fruitées. Ce café fermera bientôt le 3 avril, alors ne le manquez pas!

 

Pour plus d’indormations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/fr/185435

 

▶︎Cafe Cucina & Company

Lieu: Grand magasin Tokyu – Étage sud du bâtiment 6 (2-24-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo)

Heures d’ouverture: 10: 00-21: 00 (Dernières commandes 20:30)

Pas de jours de fermeture fixes

TEL:03-3477-4406

URL:http://cafecucina.jp/info.html

 

Devil May Cry 5 x CAPCOM CAFE AEON Lake Town (7 mars au 24 avril)

CAPCOM CAFE AEON Lake Town célèbre la sortie de Devil May Cry 5, qui est sorti sur les consoles le 8 mars 2019, avec un café à thème. Toute une gamme de plats inspirés du jeu sont proposés ainsi que des boissons à basé sur Nero, Dante et V. Les réservations peuvent être effectuées en ligne.

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/180293

 

▶︎Capcom Cafe Devil May Cry 5

Adresse: AEON Lake Town Kaze 3ème étage, 4-2-2, Lake Town, Koshigaya, Saitama
Horaires: Vente de produits: 9h00 – 22h00 Café: 11h00 – 22h00 (Dernières commandes: 21h00)
Devil May Cry 5 Menu Collaboration Période: Jeudi 7 mars ー Mercredi 24 avril 2019
TEL:048-967-5163

Site officiel:http://www.capcom.co.jp/amusement/capcomcafe/

© CAPCOM CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED.

 

Menu anniversaire du Pokémon Cafe(du 14 mars au 26 avril)

Le Nihombashi Pokémon Cafe fête son premier anniversaire avec un menu spécial commémoratif. Commandez un café latte-art avec du lait de l’un des 151 Pokémon d’origine, des smoothies, des desserts et plus encore. Alors n’hésitez surtout pas à venir si vous êtes proches et que vous êtes de grands fans de Pokemon.

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/178613

 

▶︎Pokemon Cafe

Adresse: Nihombashi Takashimaya East Building SC (5to piso), 2-11-2 Nihombashi, Chuo-ku, Tokio
Horaires:10:30~22:00
Fermeture : Se référer aux jours de fermeture du centre commercial

Réservation : https://www.pokemoncenter-online.com/cafe/

©2018 Pokémon. ©1995-2018 Nintendo/Creatures Inc. /GAME FREAK inc.
ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。

 

Menu anniversaire au Café Pompompurin (du 15 mars au 30 avril)

L’anniversaire de Pompompurin est célébré le 16 avril. Pour célébrer cet événement, les branches de Harajuku, Umeda, Yokohama et Nagoya du Café Pompompurin célèbrent son anniversaire. Le repas comprend la “Assiette Hamburger” composée d’un hamburger et d’une couche de purée de pommes de terre servie avec une boule de riz Purin. Pour le dessert, vous pourrez déguster un délicieux pudding au fromage. Rendez-vous au Café Pompompurin pour célébrer le 23e anniversaire de Purin!

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/181211

 

▶︎Site internet du Pompompurin Cafe:

http://pompom.createrestaurants.com

(c)1996, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S594643

 

Gudetama Cafe x MACCHA HOUSE(14 mars au 6 mai)

Le café Gudetama situé au HEP FIVE collabore maintenant avec MACCHA HOUSE, un café qui a reçu une grande couverture médiatique pour son tiramisu au matcha Uji. Pour la collaboration, MACCHA HOUSE a créé les versions Gudetama du Tiramisu de Uji Matcha et Tiramisu Houjicha. Ces friandises amusantes ne seront disponibles que pour un temps limité, alors ne les manquez pas! Il existe également de nombreux autres plaisirs parfait pour Instagram, tels que le “Gudetama White Curry”, le “Hot Matcha Latte” et bien plus encore.

 

Pour plus d’information:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/180815

 

▶︎Gudetama Cafe HEP FIVE

Adresse: HEP FIVE 7F, 5-15 Kakudacho, Kita-ku, Osaka-shi, préfecture d’Osaka

Horaires d’ouverture: 11h00 – 22h30 (Dernières commandes à 22h00)

Aucun jour de repos

TEL:06-6366-3694

Site officiel: http://gudetama.createrestaurants.com/

(c)2013, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S594200

 

Sword Art Online: Alicization x SEGA Akihabara 4th (du 23 mars au 6 mai

Sword Art Online: Alicization a maintenant sa propre cafétéria à thème au cinquième étage de SEGA Akihabara 4th, qui s’ouvrira jusqu’au 6 mai. Profitez d’une variété de plats, de desserts et de boissons originales inspirés de la série, et obtenez un sous-verre original et des produits en édition limitée!

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/180874

 

▶︎ SEGA x Sword Art Online: Alicization
Du 23 mars 2019 au 6 mai 2019
Lieu: SEGA Akihabara 4th (5ème étage)

Menu n ° 1: 23 mars 2019 – 5 avril 2019
Menu n ° 2: du 6 avril 2019 au 19 avril 2019
Menu n ° 3: 20 avril 2019 – 6 mai 2019

 

Site officiel du café
URL:http://sega-collabocafe.com/akihabara4th/sao-alicization.html

©2017 川原 礫/KADOKAWA アスキー・メディアワークス/SAO-A Project ©SEGA

 

Kaito Kid x BOX CAFE&SPACE(du 19 avril au 12 juin)

Deux cafés sur le thème de détective Conan, Kaito Kid, ou “Le voleur fantôme”, ouvriront leurs portes à Harajuku et à Umeda le 19 avril. Ce seront les premiers cafés Détective Conan sur le thème de Kaito Kid avec un menu nommé par l’auteur du manga Gosho. Aoyama. Il y aura même des produits exclusifs de Kaito Kid que vous ne pourrez obtenir nulle part ailleurs, et les cafés seront décorés de toutes les choses de Kaito Kid. Les cafés seront décorés dans tous les styles Kaito Kid, les fans ne voudront donc pas manquer!

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/184368

 

▶︎Kaito Kid Cafe

Du 19 avril 2019 au 2 juin 2019

Table de réservation: https://kid-cafe.jp/

Tokyo Café
Lieu: HARAJUKU BOX CAFE & SPACE (Immeuble Lucessimo, étage 2F, 4-28-28 Jingumae, Shibuya, Tokyo)

Osaka Café
Lieu: UMEDA BOX CAFÉ ET ESPACE (Umeda LOFT Étage 1F, 16-7 Chayamachi, Kita-ku, Osaka, Préfecture d’Osaka)

 

Les réservations sont à faire sur le site internet

Site internet du Kaito Kid Cafe:https://kid-cafe.jp/

©青山剛昌/小学館・読売テレビ・TMS1996

 

Leo Lionni Cafe x Sunday Brunch Marronnier Gate Ginza 1(du 3 avril au 31 juillet)

Leo Lionni était un illustrateur et auteur de livres d’images pour enfants, dont les œuvres les plus célèbres incluent Swimmy et Frederick. Ses œuvres étaient si populaires qu’elles figuraient même dans les manuels scolaires! Les plats seront inspirés à la fois par Frederick et Swimmy. Ce sont les premiers cafés collaboratifs au monde avec Lionni, alors consultez le lien suivant pour voir tous les plats différents et délicieux!

 

Pour plus d’informations:https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/181149

 

▶︎Leo Lionni Cafe

Du mercredi 3 avril 2019 au mercredi 31 juillet 2019
Horaires d’ouverture: 11h00 ー 21h00 (derniers repas demandés: 20h00 / boissons: 20h30)
Lieu: Sunday Brunch Gate Marronnier, Ginza 1 (4ème étage)2-2-14, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Site officiel:http://leolionnicafe.com/

Copyright © 2019 by Blueandyellow, LLC Licensed by Cosmo Merchandising

 

Avez-vous aimé cette liste? Si vous êtes au Japon ce printemps, assurez-vous de manger dans autant de cafés collaboratifs que possible!

RELATED ENTRIES

  • Une nouvelle boisson Evoli à découvrir au Pokémon Café de Tokyo

    24.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Le “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” à Ikebukuro met au menu une nouvelle boisson, un frappé (boisson glacée) à l’image d’Evoli, du 2 octobre au 4 décembre 2020.

    Boisson Evoli ♪ Frappé saveur tarte aux pommes

    La saveur douce de la pomme se combine avec le caramel pour créer une boisson savoureuse, garnie de crème fouettée, et d’un mignon biscuit représentant la queue d’Evoli.

    Frappé Evoli – 550 yens (TTC)

    Vous pouvez également acheter un petit couvre tasse à l’image d’Evoli à mettre sur votre boisson, afin d’obtenir le plus adorable des Pokémon ♡

    Venez découvrir au plus vite cette boisson éphémère au Café Pokémon d’Ikkebukuro !

     

    © 2020 Pokémon. © 1995-2020 Nintendo / Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    Pocket Monsters, Pokemon et Pokémon sont des marques déposées de Nintendo, Creatures et Game Freak.

  • Recette facile de Kaori : Apprenez à faire des biscuits moelleux à la citrouille Winnie l’ourson

    23.September.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Cette fois, je vous présente une recette parfaite pour Halloween en utilisant de la citrouille pour faire de délicieux biscuits – croquants à l’extérieur et moelleux au milieu. Pas besoin d’être surdoué en cuisine, façonnez la pâte en la roulant en boule et le tour est joué !

     

    Ingrédients

    50g de potiron (écrasé et pelé)

    20g-25g de sucre (j’ai utilisé du sucre sanonto pour faire ressortir la douceur de la citrouille, mais le sucre blanc convient aussi)

    30g de beurre non salé

    Une pincée de sel

    60g de farine fluide

     

    1

    Mélangez la citrouille cuite à la vapeur, le beurre à température ambiante et le sucre. Incorporez ensuite le sel et la farine et mélangez à nouveau.

     

    2

    Maintenant, occupons-nous de la forme. Pour faire une citrouille, roulez la pâte en boule et faites un petit trou sur le haut. Plantez-y une graine ou une écorce de courge puis faites 5 traits en enfonçant un cure-dent sur les côtés.

    Pour faire Winnie, faites un gros rond et ajoutez les oreilles !

     

    3

    Cuire au four à 150 ℃ pendant 20-25 minutes. Laisser refroidir, puis décorer les traits du visage de Winnie avec un stylo chocolat.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Découvrez les tous nouveaux gâteau signés « Pikachu Sweets by Pokemon Cafe » à Ikebukuro

    31.August.2020 | ANIME&GAME / FOOD / Non classifié(e)

    Le “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” d’Ikebukuro à Tokyo débutera la vente de sa nouvelle gamme de gâteau-mousse à partir du samedi 12 septembre 2020.

    Pikachu Sweets – Friends Assortment 2600 yens (hors taxes)

    Ectoplasma et Funécire arrivent enfin sous forme de gâteau-mousse, la spécialité de l’enseigne ! Découvrez également l’assortiment « Pikachu Sweets Friends Assortment » à partager pour diverses occasions en famille ou entre amis.

    Pikachu Sweets – Selectable Cake Set 1300 yens (hors taxe)

    Optez également pour l’assortiment au choix “Pikachu Sweets Selectable Cake Set” qui vous permet de sélectionner deux de vos gâteaux préférés parmi les six goûts existants.

     

    Empressez-vous de découvrir ces fameux gâteaux-mousse au “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” qui égaiera à coup sûr vos prochaines célébrations !
    © 2020 Pokémon.©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc. Pocket Monster, Pokemon et Pokémon sont des marques déposées de Nintendo, Creatures et Game Freak.

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire un gâteau au mochi Hello Kitty

    08.August.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !
    Cette fois, je vous présente une recette de cake roulé à personnaliser avec du mochi !

     

    Ingrédients

    Farine de riz gluant (Shiratamako) 50g
    100 ml d’eau
    70g de sucre
    fécule de pomme de terre
    Fraise, crème fouettée
    Tranche de chocolat *Pour le visage de Kitty

     

    1

    Faites l’engrais. Ajoutez petit à petit 100 ml d’eau à 50 g de farine de riz gluant et mélangez doucement pour éviter les grumeaux.


    Après avoir mélangé, ajoutez 70g de sucre et mélangez.

     

    2


    Envelopper avec du film plastique et chauffer à 600w pendant 2 minutes.

     

    3

    Mélanger avec une spatule en caoutchouc et chauffer à nouveau à 600w pendant 1 minute.

     

    4


    Mélanger avec une spatule en caoutchouc puis étaler sur un plateau saupoudré de fécule de pomme de terre.

     

    5


    Découpez approximativement à la taille de la paume de votre main, étirez-la avec un rouleau et laissez refroidir.

     

    6


    Ajoutez des fraises dans un gâteau roulé disponible dans le commerce et décorez de crème fouettée sur le dessus.
    *Veillez à bien recouvrir les fraises !

     

    7


    Recouvrir le mochi sur la préparation

     

    8

    Découpez les mochis restant en forme de triangle et mettez-les pour former les oreilles. Décorez avec des fraises et du chocolat fondu pour le visage et c’est prêt !

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Profitez de Miffy et de délicieux vin ♡ Kobe “Dick Bruna Table”

    10.July.2020 | FOOD

    “Dick Bruna TABLE”, un restaurant portant le nom de l’écrivain et graphiste Dick Bruna et célèbre pour son livre d’images Miffy ouvrira ses portes le vendredi 17 juillet 2020.

    Il est possible de réserver votre place dans le café ou le bar à vin. Si vous le faites avant le jeudi 16 juillet, vous aurez également le privilège de recevoir deux sous-verres originaux.

    Ici, chaque étage possède son propre concept. Vous trouverez au rez-de-chaussée un comptoir de mets à emporter et au premier étage, un magasin de goodies et l’atelier de Dick Bruna. Au 2ème se cache un vrai bar à vin qui ressemble à un café authentique de la ville d’Utrecht où Dick Bruna a vécu. Enfin, le 3ème étage est une salle VIP dédiée aux événements. Ce sera un nouveau point de repère à Kobe où vous pourrez profiter d’un moment chic pour faire du shopping ou déguster des mets rafinés autour du thème de Miffy.

    Comptoir à emporter

     

    Entrée

    Les escaliers qui montent vers le 1er est si original qu’il vous donnera envie d’en voir davantage.  Profitez-en pour prendre une photo !

     

    Café et boutique


    La boutique café est inspiré de l’atelier où sont nées de nombreuses œuvres de Dick Bruna. Vous pouvez profiter pleinement du monde des livres d’images dans un espace chaleureux et épuré.

    Bar à vin

    Un authentique bar à vin inspiré d’un authentique café à Utrecht où Dick Bruna a vécu. Les matériaux chaleureux comme le bois et les carreaux de brique vous feront voyager dans un cadre reposant.

     

    Espace événementiel et salle spéciale (salle VIP)


    L’espace événementiel peut être utilisé à des fins multiples telles qu’une exposition, atelier ou autre occasion spéciale.

     

    Passez une nuit spéciale à Kobe à la “Dick Bruna Table” où vous pourrez déguster des mets raffinés et authentiques.

     

    IIIustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv,1953-2020 www.miffy.com
© Dick Bruna 

  • Apprenez à faire un parfait à l’image des Aliens de Toy Story grâce à une recette de Kaori

    04.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Nous sommes tous enfermés à la maison à cause du coronavirus, je veux donc vous montrer une recette amusante qui peut être faite avec des ingrédients que vous avez à la maison ! Dans cette recette, nous apprendrons à préparer un parfait japonais à l’image des petits aliens verts de Toy Story. Cette recette est tirée du livre Recettes délicieuses de pâtisseries Disney.

     

    Ingrédients

    Glace au matcha

    Douille à pâtisserie ou stylo pour le chocolat

    Fruit

    Garnitures de votre choix, comme de la pâte de haricots rouges ou du kinako (poudre de soja)

     

    1:

    Dessinez les yeux, les oreilles et les antennes de vos petits aliens verts sur une plaque à pâtisserie à l’aide d’un stylo au chocolat. Placez ensuite le tout au congélateur.

     

    2:

    Laissez la glace revenir à température ambiante pour qu’elle soit plus facile à récupérer à l’aide d’une cuillère à glace ronde.

    Vous pouvez obtenir une cuillère à glace pour quelques euros dans un magasin. Si vous n’en avez pas, placez la glace dans quelque chose de rond, puis laissez-la durcir à nouveau au congélateur. Ensuite, sortez la glace du congélateur et placez-la dans un film alimentaire pour la façonner avec la même méthode que vous utilisez pour faire des onigiri au Japon. Puis, laissez la glace se solidifier à nouveau au congélateur.

     

    3:

    Avant de laisser votre glace de l’étape ② se solidifier complètement, disposez d’abord les parties du visage de l’étape ①. Si votre crème glacée est complètement solidifiée et pas assez molle, les pièces se briseront lorsque vous essayerez de les fixer, faites donc bien attention ! Une fois tout en place, remettez la préparation au congélateur pour qu’elle durcisse. En faisant cela, les yeux, les oreilles et les antennes se fixeront à la tête.

     

    4:

    ✩ Contrairement au livre de recette qui utilise de la farine de riz, j’utilise la partie extérieure d’un grand daifuku pour mes garnitures. C’est quelque chose que j’ai vu à la télévision récemment.

    Ajoutez une cuillère à soupe de sucre granulé et deux cuillères à soupe de fécule de pomme de terre dans un bol et ajoutez lentement de l’eau chaude jusqu’à ce que ça devienne transparent. C’est un moyen super facile de faire du gyuhi, une confiserie japonaise comme le mochi et le daifuku.

     

    5:

    Ajoutez le gyuhi sur la pâte de haricots rouges et garnir de kinako.

     

    6:

    Ajoutez votre petit alien vert ainsi que le fruit de votre choix, et passez à la dégustation !

     

    Kaori vous invite dans son monde, et vous propose des recettes sur le thème de personnages de dessins animés. N’oubliez pas de consulter son compte Instagram où elle poste de nombreuses photos de ses idées de recettes !

     

    ©Disney

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Des desserts japonais à l’efigie de Hello Kitty, Cinnamoroll & Pompompurin chez Lawson

    20.January.2020 | FOOD

    Hello Kitty, Cinnamoroll et Pompompurin sont les dernières nouveautés de la série de confiseries japonaises Tabemas. Ces pâtisseries wagashi seront mises en vente dans les enseignes Lawson à travers le Japon (à l’exception des succursales Lawson Store 100) le 21 janvier 2020.

     

    Le choix des personnages est tiré des trois premiers du classement des personnages favoris Sanrio en  2019. Hello Kitty est arrivé en première place et elle a donc obtenu un design spécial en édition limitée pour la série des confiseries. Cinnamoroll était deuxième et rejoint pour la première fois la collection Tabemas. La troisième place était Pompompurin qui revient en force en raison de sa popularité.

     

    « Tabemas » est une abréviation des mots japonais taberareru masukotto, qui signifie « mascottes que vous pouvez manger ». Ils sont fait à partir de farine de riz et d’une pâte appelée « nerikiri » qui est très utilisée dans la fabrication de wagashi japonais traditionnels.

     

     

     

    Conformément à l’année de la souris dans le calendrier zodiaque chinois, Hello Kitty porte une tenue de souris kawaii. Cinnamoroll est également très mignon avec ses grandes oreilles et ses joues roses.

    Chaque confiserie est remplie d’une pâte de haricot de saveur différente : Hello Kitty est aromatisé au fromage, Cinamoroll au lait, et Pompompurin évidemment au flan japonais « purin ». Ils conservent cette saveur délicate du wagashi japonais traditionnel tout en ayant de jolis designs contemporains. Les colorants utilisés sont naturels et aucun additif synthétique n’a été ajouté.

    Il est parfait à déguster pour le goûter. Mais n’oubliez pas de prendre d’abord une photo Instagram ! Ils sont limités en stock alors ne manquez pas votre chance de vous en procurer au magasin Lawson le plus proche lorsque vous êtes au Japon !

     

    (C) ’76,’96,’01,’20 SANRIO APPR.NO.S604062

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire ma mélodie Purin aux fraises

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Comme c’est actuellement la saison des fraises au Japon, nous allons aujourd’hui réaliser une recette facile pour de délicieux flans à la fraise. La recette est si simple qu’elle peut être réalisée par des enfants. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients !

     

    1:Ingrédients (pour 2 portions): Deux petits pots (cette recette utilise des pots Weck)

    200g de fraises sans tiges ni feuilles (environ un petit paquet)

    20g de sucre

    20 ml de crème fraîche (ou lait)

    5 g de gélatine (dissous dans une cuillère à soupe d’eau)

    ½ cuillère à café de jus de citron

    Décoration

    Tranches de chocolat blanc

    Fraises à décorer

    Crème fraîche

    Stylo au chocolat

     

    2:Après avoir retiré les feuilles et les tiges des fraises, mélangez-les au mixeur.

     

    3:Chauffer le mélange au micro-ondes à 600w pendant 50 secondes. Ensuite, ajoutez le sucre, la gélatine, le jus de citron et la crème fraîche dans l’ordre et mélangez.

    4:Appliquez du chocolat blanc sur la paroi intérieure de votre pot.

    5:Utilisez le stylo au chocolat pour dessiner le visage, les fraises et les rubans de l’extérieur du verre. Si vous faites une erreur, essuyez-la avec du papier absorbant et réessayez.

    6: Mettez le pot dans le réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Une fois que le chocolat ne coule plus, ajoutez lentement votre mélange de fraises dans le pot et remettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit solide. Une fois votre dessert solidifié, vous pouvez ajouter la touche finale de crème fouettée et de fraises.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

     

     

  • Profitez de pâtisseries savoureuses à Ginza au Café « Tricolore »

    07.January.2020 | FEATURES / FOOD

    Bonjour !

    Je suis Banako de Moshi Moshi Nippon.

    Aujourd’hui, je vais vous présenter un café antique situé à Ginza appelé Tricolore. Cette boutique a une riche histoire qui remonte à 1936 et vous pourrez ainsi y ressentir son atmosphère particulière. Il se trouve à seulement trois minutes à pied de la sortie A3 de la gare de Ginza juste à côté de la rue principale.

    De l’extérieur, il ressemble à un hôtel luxueux au style européen.

    Après avoir passé les portes tournantes assez rares au Japon, vous remarquerez la grande vitrine pleine de gâteaux joliment disposés sous vos yeux. Les murs de briques, les chaises en velours ou les canapés donnent du caractère et ajoutent au style vintage.

    Les sièges fumeurs sont situés au rez de chaussée et les non-fumeurs au premier étage qui ouvre à partir de 11h30.

    Je me suis installée à une table et j’ai commandé le Cake Set pour ¥ 1,520.

    Parmi la sélection de gâteaux, j’ai choisi la tarte aux pommes et un café glacé au lait.

    Les prix des boissons sont légèrement moins chers avant 11h30 ce qui est idéal pour le petit déjeuner. Après 11h30, vous pouvez payer un petit supplément pour commander une boisson différente.

    La pâte à tarte fine et croustillante. Chaque bouchée était délicieuse et la pomme chaude fondait en bouche. La crème était parfaitement équilibrée avec la garniture douce et acidulée.

    Vous pourrez choisir le dosage de votre café au lait. La manière dont il est servi est très surprenante et vous fera sentir comme dans un grand salon de thé !

     

    Le personnel est très chaleureux ce qui donne une atmosphère confortable et chaleureuse pour prendre son petit déjeuner ou le déjeuner. Si vous cherchez un endroit pour vous détendre, c’est certainement le bon endroit !

  • Häagen-Dazs lance de nouvelles glaces gourmandes riche en cacao

    17.December.2019 | FOOD

    Le 10 décembre, Häagen-Dazs Japan a lancé deux nouvelles saveurs de glace disponibles pour une durée limitée : le “Strawberry Brownie Parfait” et le “Fondant au Chocolat”.

    Le Strawberry Brownie Parfait est un mélange de crème glacée riche en vanille et de brownie au chocolat avec un glaçage acidulé à la fraise. Profitez d’une combinaison de trois saveurs et de textures différentes.

    Le “Fondant au chocolat” est une glace chocolatée fourrée d’un riche coulis au chocolat noir. Son emballage est si luxueux que vous pourrez même l’offrir pour vos dîners de fêtes.

     

    Si vous êtes au Japon cet hiver, assurez-vous de goûter ces deux délices de Noël !

  • La glacerie ROLL ICE CREAM FACTORY dévoile son menu sur le thème de Noël

    01.November.2019 | FOOD

    ROLL ICE CREAM FACTORY, une chaîne de crème glacée au Japon spécialisée dans les glaces « roulées » a publié aujourd’hui son menu de Noël !

    De gauche à droite : Noël du renne / Noël rose bonbon / Noël bleu blanc / Noël rose royal

    Pour cette troisième année consécutive que ROLL ICE CREAM FACTORY lance son menu de Noël, le thème est : plus de fun et plus de nouveau ! Vous aurez le choix entre quatre saveurs dont deux avec le père Noël et un renne en topping. De nouveaux pots de glace dont une fumée blanche s’en échappe, telle une tempête de neige sont également disponibles !

    Jusqu’à présent, les gens prenaient des photos de la fabrication de la crème glacée, assez atypique. Mais avec ces nouvelles coupes, vos futures publications Instagram seront encore plus intéressantes ! Mettez notamment votre chanson de Noël préférée en fond de votre story. Le menu de Noël n’est disponible jusqu’au 25 décembre, mais ces pots le seront jusqu’à la fin du mois de février 2020. Vous trouverez le menu de Noël dans les succursales sélectionnées et les magasins éphémères énumérés ci-dessous.

     

    Ne ratez pas ces adorables glaces !

  • Des pâtisseries Rilakkuma et Korilakkuma signé Tabemas disponibles dans les supérettes Lawson

    15.October.2019 | FOOD

    La série de confiseries japonaise inspirée des personnages populaires, Tabemas, a annoncé que ses prochains produits seraient des pâtisseries Rilakkuma et Korilakkuma sur le thème de ‘Halloween. Ils seront mis en vente dans les magasins Lawson à travers le Japon (à l’exception des 100 agences Lawson Store) le 15 octobre 2019.

     

     

     

    Ces adorables confiseries sont si mignonnes qu’il est difficile de choisir par où commencer de les manger ! Les deux versions portent des chapeaux de citrouille qui leur vont à ravir.

    « Tabemas » est l’abréviation des mots japonais taberareru masukotto, ce qui signifie « des mascottes à croquer ». Il s’agit d’une série de confiseries japonaises qui recrée des personnages célèbres en friandises japonaises à base d’ingrédients tels que la pâte de haricots rouges, du sucre et de la farine de riz. Les bonbons sont également fabriqués avec une pâte appelée “nerikiri” qui est utilisée dans la fabrication des bonbons wagashi japonais traditionnels.

    Pour rester dans le thème de l’automne, Rilakkuma est aromatisé au pudding à la citrouille (qui est son dessert préféré) et Korilakkuma est aromatisé à l’érable.

     

     

    Rendez-vous dans les très populaires supérettes Lawson lors de votre séjour au Japon et procurez-vous l’une de ces friandises pour Halloween ♪

     

    ©️2019 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.

    * Les photographies sont à titre indicatif seulement.

    * Le produit réel peut différer des photographies.

    * S’il vous plaît soyez prudent de ne pas s’étouffer avec le mochi.

    * Les dernières informations peuvent être consultées via la page d’accueil Bandai Candy.

    * Tabemas est marque déposée par Bandai.

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US