De la glace pilée aux fleurs de cerisier à Kakigori Kobo Sekka pour le printemps

06.April.2019 | FOOD

Kakigori Kobo Sekka est une boutique de glace pilée à Sugamo, Tokyo, qui sert de la glace pilée fraîche en utilisant l’eau naturelle de cette année du mont Fuji. Pour le printemps, le magasin vient de sortir une seconde fois sa glace pilée aromatisée à la fleur de cerisier.

La Sakura Shaved Ice de cette année est composée d’un sirop à base de fromage cru. À l’intérieur, il est rempli de lait aromatisé à la fleur de cerisier et de fromage blanc à la fleur de cerisier. Il est également garni de crème fouettée à la fleurs de cerisier, de gelée à la fleur de cerisier et d’une feuille en chocolat.

Le magasin vendra également à nouveau l’Ichigo Mamire à partir de début mai, un dessert qui se révèle très populaire chaque année. Cette glace pilée est la sensation ultime à la fraise. La glace elle-même vous fera penser que vous mangez une fraise fraîche.


Parmi les autres plaisirs saisonniers, on peut citer le Koucha Holic, ou encore le Cheese & Cheese disponible uniquement au printemps, et plus encore.

 

Kakigori Kobo Sekka est un magasin extrêmement populaire où les gens peuvent attendre plus de 2 heures en faisant la queue pour entrer quand l’été approche. Le magasin est populaire au printemps aussi, mais vous pouvez être sûr que vous pourrez entrer beaucoup plus rapidement si vous y allez maintenant et que vous pourrez également essayer des arômes en édition limitée disponibles uniquement au printemps.

 

Alors si vous êtes proches de Sugamo, n’hésitez pas à y faire un tour.

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