ヒルトン東京ベイのハロウィンブッフェ「ハロウィーン・ディスコ」開催決定

06.August.2018 | FOOD / SPOT

ヒルトン東京ベイの「lounge O(ラウンジ・オー)」では、2018年9月8日(土)より、秋限定のデザートビュッフェ「ハロウィーン・ディスコ」の提供を開始される。

テーマ性を持ったデザートビュッフェを開始した2015年7月から、累計8万人以上が来店しており、思わず写真を撮りたくなるデザートビュッフェとして、女性や主婦を中心に支持を得てきた。

2018年7月2日(月)に30周年を迎えたヒルトン東京ベイ。秋のブッフェは、開業当時の80年代に流行したバブリーなダンスフロアをイメージした「ディスコ」と、秋を代表するイベント「ハロウィーン」を掛け合わせ、ここでしか体験できないデザートビュッフェの提供を目指す。

 

ビュッフェ台にはミラーボールが飾られ、直径約90cmの特大レコード盤の周りを囲むDJに扮したゴーストと、羽扇子を両手に踊るゴーストがゲストを出迎える。また、赤、緑、黄色、水色などに光るディスコフロアをイメージしたLEDライトパネルや、真っ白のゴーストスイーツが妖しく光るブラックライトの設置など、SNS映えするコーナーもご用意!

 

目玉のディスコダンスゼリー

 

デッド・ゾンビ・カップケーキ

 

ディスコライトをイメージした3色のカラフルなゼリーの中からギョロっとした目玉が覗く「目玉のディスコダンスゼリー」や、血を思わせる真っ赤なラズベリーソースが入ったスポイトと、ミニサイズのレコード盤を頭に乗せた「デッド・ゾンビ・カップケーキ」など、新作ハロウィーンスイーツのほか定番スイーツを含む約20種類のデザートと、約15種類の軽食が派手かわなビュッフェ台に!

 

思わず写真や動画を撮りたくなるような非日常空間で、ハロウィーン気分を盛り上げるカラフルスイーツを楽しもう!

 

■Information

ハロウィーン・ディスコ (Halloween Disco)会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」

期間:2018年9月8日(土)~10月31日(水) 土・日・祝日と、10月31日(水)のみ営業

営業時間:土・日・祝日 13:30~15:30/16:00~18:00(2部制・2時間制)

10月31日(水) 13:30~16:30(1部制・3時間制)

ハロウィーン当日は、お子様連れの皆様も時間を気にせずたっぷり楽しめる3時間!

 

料金:大人 3,100円 お子様(4~12才) 1,750円

※ドリンクバー付

※料金には別途サービス料と税金が加算されます。

 

予約: TEL 047-355-5000(代) レストラン部

URL: https://www.hiltontokyobay.jp/plans/restaurants/5126

RELATED ENTRIES

  • ヒルトン東京ベイ、遊び心たっぷりの「ストロベリーデザートブッフェ」開催♡

    24.December.2020 | FOOD

    東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイは12月28日(土)より「lounge O(ラウンジ・オー)」において、ストロベリーデザートビュッフェ「Strawberry Playroom(ストロベリープレイルーム)」を土・日・祝日限定(元日を除く)で開催します♡

    今回は、おもちゃ箱をひっくり返したかのような、女の子の夢と遊び心を詰め込んだプレイルームがテーマ。店内は古き良きテレビゲームや、ダイヤルアップ接続のインターネット、厚みのあるブラウン管テレビなど、若年層を中心にトレンドとなっている、ヴェイパーウェーブ的世界観をポップにアレンジしています。

    スイーツももちろん遊び心たっぷり♪「Very Berryクリームケーキ」は、ハート型のケーキをカットすると、溢れんばかりのストロベリーとハート型のチョコレートが、中からこぼれ落ちてくる、びっくり箱のような仕掛けが楽しい一品。

    ロボットのチョコレートが添えられた「ベリーブラウニー・トイズ」は、まさにおもちゃの世界から出てきたようなキュートさです。

    「MELTY or NOT ムースケーキ」には、溶けかけのアイスクリームをイメージしたバニラムースとコーンをトッピング。ファンタジーな世界観を表現した遊び心溢れるムースケーキです。

     

    また、甘いものの合間に挟むと無限に食べられてしまう、紫キャベツと揚げ麺を使用した食感が楽しい「無限ピンクコールスロータワー」や、ピンク色の寿司飯が華やかな「ビーツの桃色ちらし寿司」、形の違うマカロニを見つけたらラッキー!?な「マカロニグラタン宝探し」など、約15種類のセイボリー(軽食)が並ぶので、遅めのランチにもぴったりです。

     

    約40種類からなる楽しいデザートとセイボリーを楽しんでみてくださいね♡

  • カワイイモンスターカフェ × アリスのファンタジーレストランがコラボ!ハロウィーンフェア開催

    22.September.2020 | FOOD

    「KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU」は、9月19日(土)~10月31日(土)の期間中、「アリスのファンタジーレストラン」都内3店舗と「TOKYO Halloween collection(トーキョー ハロウィン コレクション)」と銘打ち、ハロウィンコラボレーションフェアを開催。独自の“KAWAII”を追求する両ブランドが融合し、ニューノーマル時代に即した安心安全、そして明るく楽しいハロウィンフェアを展開する。

    いよいよハロウィンシーズン到来!カワイイモンスターカフェ(以下KMC)では毎年この時期、様々なコラボレーションで原宿ハロウィンを盛り上げてきた。5周年となる記念すべき今年は、なんと不思議の国のアリスをテーマにした「アリスのファンタジーレストラン」都内3店舗とのコラボレーションが実現!独自の世界観で日本のカルチャーを発信する2大ブランドのハロウィンがスタートする。

    カラフルレインボーパスタ ハロウィンクリーム 1,400円 *共通メニュー

    フェアでは両レストランの看板メニュー「カラフルレインボーパスタ」と「歌うアリスのシーザーサラダ」がボーダレスに出張!「カラフルレインボーパスタ・ハロウィンクリーム」は、ハロウィンカラーの濃厚パンプキンソースとお化けモチーフのクリームを麺に絡ませて召し上がれ。

    歌うアリスのシーザーサラダ    1,360円 *共通メニュー

    アリスのファンタジーレストラン定番のシーザーサラダがKMCに登場!紫にんじんやかぼちゃを使ってハロウィン仕様にアレンジした。ハートの 女王様に見つからないように(!?)黒い魔女の姿に仮装したアリスもこっそり隠れている。

    チョッピー親分とハンプティ・ダンプティ子分カレー   1,300円 

    シルクハットを被ったお店のキャラクター“チョッピー男爵”と、蝶ネクタイを付けた“ハンプティダンプティ”のコンビがキュートな見た目も愛らしいビーフカレー。

    チェシャ猫スプラッターアイスクリーム  1,100円

    ザクザク系のシリアルとソフトクリームの上にチェシャ猫をイメージしたかぼちゃアイスや綿菓子、チョコをトッピング。赤い苺ソースがスプラッター感を演出している。

     

    さらにハッシュタグ #tokyohalloweencollection または #トウキョウハロウィン をつけて SNS に投稿した人の中から、ハロウィン本番10月31日(土)に仮装大賞やKAWAII MONSATER 賞、Alice賞を選出し、KMCの人気グッズをプレゼントする。

    *都の新型コロナウィルス対策の状況によって変更となる可能性がございます。

     

    アリスの世界を纏ったKAWAII MONSTER CAFE HARAJUKUで、いつもと一味違うハロウィーンパーティを楽しもう!

  • パステルカラーのハロウィーン!グランドニッコー東京ベイ「ハッピーハロウィーンスイーツブッフェ」

    17.September.2020 | FOOD

    2020年7月1日に開業し、ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」。上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテルというグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供している。

    そんなホテルの9層吹き抜けの開放感あふれるアトリウムロビーの中にあるオールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2020年10月10日(土)~16日(金)の期間、「ハッピーハロウィーンスイーツブッフェ」が開催される。

    パステルカラーのハロウィーンをイメージした約20種類のスイーツを堪能できる「ハッピーハロウィーンスイーツブッフェ」は、ジャック・オー・ランタンやおばけなど、ハロウィーンならではのスイーツをはじめ、パステルショートケーキやマカロン、カップケーキ、アイシングクッキーなどが並び、思わず写真を撮りたくなるようなキュートなハロウィーンの世界が広がる。実演コーナーではシェフが目の前で仕上げるパンプキンモンブランやプラリネミルフィーユ、パブロバが。味はもちろん、目でも楽しめるスイーツブッフェだ。

    さらに、ローストビーフ オニオンソース添えやカサゴとアサリのアクアパッツァをはじめ、パンやサラダ、スープ、冷製料理、温製料理などの軽食、ソフトドリンクバーに加え、ノンアルコールカクテルも一緒に楽しめる。

     

    なお、ブッフェを安心して楽しめるよう、席同士の間隔を確保するため席数の制限、スイーツは注文ごとにスタッフが取り分けて提供するなど、新型コロナウイルス感染症への安全対策も万全だ。

     

    パステルカラーのハロウィーンスイーツに囲まれてハッピーな甘いひとときを過ごして。

  • ミスタードーナツのKAWAIIハロウィーン♡「おうち de MISDO HALLOWEEN」発売

    07.September.2020 | FOOD

    ミスタードーナツは、2020年9月4日(金)からハロウィーン向け商品「おうちde MISDO HALLOWEEN」5種を期間限定で発売する。

    「おうち de MISDO HALLOWEEN」は、“今年はボクらがあそびにいっちゃうぞ!”をテーマに、ジャック・オー・ランタンの中に住んでいる愉快でかわいいハロウィーンのおばけ達が、ショップを飛び出してみんなの笑顔を見るためにおうちに遊びにやってくる。人気の ポン・デ・リングをチョコレートでコーティングして、包帯に見立てたホワイトチョコトッピングした「くるくるチョコミイラ」や、チョコレート生地を紫いも風味のグレーズでコーティングした「ばたばたコウモリ」などが登場。さらに、10種類の“目玉”でいろいろな表情のおばけ達を楽しめるようになっている。

     

    おうち de MISDO HALLOWEEN 本体価格 150円(税抜)

     

    びっくりゴースト


    イースト生地をホワイトチョコでコーティングしてココナツをトッピングし、チョコの目をつけた。ガラスに映った自分の姿にびっくりしてしまう、おっちょこちょいのにくめないゴースト。

     

    ばたばたコウモリ


    チョコレート生地を紫いもグレーズでコーティングし、チョコの目と羽をつけた。たくさんのコウモリを引き連れて現れるボスコウモリ。子供と甘いものが何よりも大好き!

     

    黒ねこフレンチ


    フレンチクルーラーにチョコレートをコーティングし、チョコの目と耳をトッピング。魔女のお使いであちこちに現れる黒ねこ。雲の上を歩くようなふわっと軽い足取りがチャームポイント。

     

    くるくるピンクミイラ


    もっちりフルーツスティックがストロベリーチョコのミイラに変身!スマートでキュートなミイラ界のアイドル。包帯の着こなしセンスはバツグンで、ミイラたちみんなのあこがれの的。

     

    くるくるチョコミイラ


    ポン・デ・リング生地がチョコレートミイラに変身!かわいいチョコの目がポイントだ。もちもちほっぺがかわいい人気者。姉のくるくるピンクミイラにあこがれて、包帯の上手な巻きかたを練習中。

     

    「おうち de MISDO HALLOWEEN」のかわいくて美味しいおばけ達とHAPPYなハロウィーンを過ごそう。

  • 親子で楽しむレゴランド・ジャパンのハロウィーン 「BRICK-OR-TREAT」

    29.August.2020 | FOOD / SPOT

    家族で一日楽しめる屋外型テーマパーク、レゴランド・ジャパン・リゾートを運営するLEGOLAND Japan株式会社は、2020年9月11日(金)から11月3日(火)の期間、ハロウィーンイベント「楽しさよくばる秋つくろう!  BRICK-OR-TREAT レゴランドのハロウィーン」を開催する。

    今年のハロウィーンは「家族みんなで楽しめる」をテーマに、ご家族で挑戦できる体験型アクティビティを用意。パーク内各所に設置された5つの謎を解き明かし、隠されたプレゼントを見つけ出す「怪盗?ロン・レガドからの挑戦状 -プロローグ- 」や世界に一つだけのマスクが作れる「お絵描きハロウィーンマスク」アクティビティなど、レゴランド・ジャパンならではのハロウィーンを通して家族で特別な時間を過ごすことができる。

    また、パーク内のハロウィーン限定の装飾やフードメニューなど、レゴランド・ジャパンならではのコンテンツを用意する。

     

    怪盗?ロン・レガドからの挑戦状 -プロローグ-

    子どもたちが「自分で考えて成長する様子」が大好きな怪盗?ロン・レガド。彼によって隠されたレゴランド・ジャパンのキャラクターたちが用意したプレゼントを探し出す謎解きアクティビティ。特設カウンターで謎解きチャレンジパックを受け取り、同封されている挑戦状を手掛かりに各エリアの謎全5問に挑戦できる。
    さらに、クリスマス期間には第2弾として「怪盗?ロン・レガドからの挑戦状-エピローグ-」が登場予定。それぞれのエピソードをクリアされた方限定のプライズも用意されている。
    参加費:500円(税込)各種年間パスポートをお持ちの方は一回まで無料
    販売場所:エントランス横チケットカウンター及びパーク内各店舗

     

    お絵描きハロウィーンマスク

    カボチャやゴーストなど、ハロウィーンにちなんだ絵を自由に描き、世界に一つだけのオリジナルのマスクを作ることができる。スタッフが作り方をレクチャーするので、子供でも安心して参加することができる。

     

    ハロウィーン限定フードメニュー

    レゴランド・ジャパン・リゾートでは、ハロウィーン期間限定でカボチャやゴーストをモチーフにしたフードメニューを提供する。パーク内のアクティビティとあわせて、レゴランド・ジャパンならではのハロウィーンを楽しむことができる。

    ハロウィーン限定フード(パーク)


    ハロウィーン限定フード(ホテル)

    ハロウィーンフロート(メロンソーダ/コーラ)【オアシス・スナック】各550円

    ハロウィーン限定のコワかわいいフロートソーダドリンク。転がり落ちてきそうな 目玉チョコが特徴。メロンソーダ味とコーラ味から選ぶことができる。

    ピケのゴーストハヤシライスセット【ナイト・テーブル・レストラン】2,300円

    飛び出したピケが特徴的な卵白で作ったふわふわのホワイトオムレツ。今にも飛び出してきそうなピケの顔をしたホワイトオムレツに濃厚なハヤシライスソースがよく合う。

    紫いものタピオカラテ【ファクトリー・サンドウィッチ・カンパニー】420円

    紫いもの甘みとタピオカのもちもち食感が楽しめる秋のスイーツ。トッピングのホイップクリームの中にゴーストチョコがひょっこり顔をのぞかせている。

  • サマーフルーツを堪能!ホテルニュー・オータニの人気フルーツブッフェが復活

    12.July.2020 | FOOD / SPOT

    ホテルニューオータニ(東京)では、ガーデンラウンジ「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ」を、徹底した衛生管理と安全対策のもと「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション」として2020年7月23日(木・祝)より毎週木~日曜日限定で再開する。

    安心・安全とともにブッフェが復活

    ホテルニューオータニが誇る1万坪の日本庭園を、天井まで広がるフルハイトウインドウから一望できる抜群の眺望が人気の「ガーデンラウンジ」。中でも、グランシェフ 中島眞介が手掛けるプレミアムなスイーツや、シェフこだわりのサンドウィッチが楽しめる「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ」は、最長50メートルの大行列ができるなど、連日満席となるほど人気だった。

     

    2020年5月より新型コロナウィルス感染症等への安全対策からブッフェの案内を休止していたが、徹底した衛生管理と安全対策、座席数を約6割に抑えるなど混雑緩和に取り組み、新たに「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション」として7月23日(金)より提供を再開する。

     

    人気のショートケーキにマンゴー登場!

    濃厚な甘みがたまらないマンゴーに、瑞々しく爽やかなピーチ、薫り高くジューシーなメロン。サマーフルーツが一番甘く、美味しくなるこの時期におすすめの「ピーチ・マンゴー・メロン」を使用したバラエティ豊かなスイーツを、好きなだけ楽しむことができる。人気のマンゴーショートケーキやマンゴーロールのほかにも、ヘルシーな美味しさの「豆乳バスクチーズケーキ」や「新edoくず餅ゼリー」など、スイーツは全17種類!ブッフェの概念を覆す、豪華なラインアップとなっている。

     

    1ピース1,500円の高級ショートケーキも登場!

    ホテルニューオータニを代表するシグネチャースイーツ、パティスリーSATSUKI「スーパーメロンショートケーキ」。素材に徹底してこだわった1日40個限定のプレミアムなショートケーキも、ビュッフェサイズで提供。主役のメロンには、静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンを採用し、生地は玄米を食べて育った鶏による薄いレモン色の「玄米卵」と長崎県でカステラ用に使われている「鶏卵」をブレンド。そして九州 大牟田の生クリームが、リッチな味わいを生み出す。

     

    本格派サンドウィッチ & 料理メニューも

    もう一つの主役がバラエティ豊かなサンドウィッチ。ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフサンドウィッチ」、定番メニューの「クラシックポークカツサンドウィッチ」「レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ」のほか、和風出汁香る「だし巻玉子サンドウィッチ」、辛口ソースがクセになる「すき焼きサンドウィッチ」や「焼き鳥サンドウィッチ」、大豆から抽出した動物性たんぱく質を肉に見立てた”大豆ミート”使用した「新東京大豆ミートバーガー」など、料理長のこだわりとアイデアが詰まったサンドウィッチの数々を一口サイズで食べ比べることができる。そのほか、人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わるフードメニューも。

     

    旬のフルーツが堪能できるブッフェで、フレッシュで爽やかな夏の味覚を感じてみて。

  • ヒルトン大阪、ハローキティ&マイメロディとコラボした夏ブッフェ開催

    15.June.2020 | FOOD

    ヒルトン大阪2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」では、2020年6月19日(金)~9月13日(日)の期間、「サマー・スイーツ・フェスティバル ~ハローキティ ・ マイメロディ コラボティーパーティ~」を開催する。夏をイメージしたポップでカラフルなデザート25種類を用意し、卵や牛乳など動物性食材を使わないヴィーガンスイーツ7種類も提供。ブッフェに並ぶスイーツや料理は小分け、またはシェフやスタッフが取り分けて提供する。

     

    昨年大人気を博したハローキティとのコラボスイーツ企画がパワーアップ。マイメロディも加わり、ファンにはたまらない夢のコラボが実現する。


    ハローキティとマイメロディが集う夏のスイーツフェスティバルをイメージして開催するデザートブッフェでは、意外な驚きあふれる味わいを楽しむことができる。ハローキティのリボンチョコを飾ったソフトクリーム型スイーツ『アイスクリームカップチーズケーキ』の中は、しっとりとしたベークドチーズケーキ。上にもチーズクリームをのせ、サクサクのコーンとのバランスが絶妙!

    カラフルな彩りのアイスキャンデーシェイプ『ロリポップ ムース グリーンアップル』は、アップルコンポートが入った爽やかな青りんごのムース。甘酸っぱい味わいを楽しもう。『ヴィーガンメロンクリームソーダゼリー』は、シュワシュワと泡立つクリームをライムのフォームで作ったメロンゼリー。ナタデココが入っていて食感も楽しい一品。存在感ある『パイナップルシフォンケーキ』は、パイナップルコンフィをフワフワ生地に混ぜて焼き上げて、たっぷりのクリームで飾った。


    表情豊かなマイメロディのチョコレートを飾った『プリン・ア・ラ・モード』は、固めに仕上げたプリンが、どこかノスタルジックな雰囲気。

     

    他にも夏にぴったりの爽やかなデザートや注目のヴィーガンスイーツが登場!ゼラチンの代わりに寒天を使った『ヴィーガン ピーチベリーニ』は、マスカットゼリーとピーチコンポートを組み合わせた一品。 『ヴィーガン チョコチップカップケーキ』は、豆乳クリームとパッションフルーツでさっぱりとした味わいに。『豆乳クリーム フルーツコッペパン』『ヴィーガン ピニャコラーダパンナコッタ』などヴィーガンスイーツは合計7種。また、冷製コーンスープ、カレー、サラダなどの軽食メニュー5種も満足感ある内容となっている。
    さらに、ヒルトン大阪 1F 「MYPLACE(マイプレイス)」 カフェ&バーでは、ハローキティ・マイメロディ スペシャルコラボアフタヌーンティーも登場。ジュエリーボックスのような箱型アフタヌーンティーセットをご用意。

     

    キティちゃんとマイメロに囲まれながら、ヒルトン大阪でおいしいスイーツを堪能しよう♪

  • ストリングスホテル 名古屋にて『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』開催

    11.February.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    ストリングスホテル名古屋では、2020年2月15日(土)~3月22日(日)の期間中特定日に、日本を代表するアニメコンテンツ「エヴァンゲリオン」とのコラボレーション企画として、『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』を開催する。

     

    ストリングスホテル名古屋は、ささしまライブエリアの玄関口に位置するホテル。今回は、「エヴァンゲリオン中京圏プロジェクト~名古屋・ささしまライブから世界へ発信~」へ参画し、2020年2月15日(土)~3月22日(日)の特定日に、『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』を開催する。エヴァンゲリオン中京圏プロジェクトの中で唯一のフード&スイーツブッフェを、ストリングスホテルスタイルで楽しむことができる。

    また、1Fロビーではエヴァンゲリオン人気キャラクター「渚カヲル」立像展示の実施や、暗号解読ラリーのポイント地点であるなど、ファン必見のコンテンツが、目白押し!

     

    『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』は、異世界の空間で堪能できるフード&スイーツブッフェ。個性豊かな登場人物を表現した「葛城ミサト、明日への活力!(ホテル特製ローストポーク)」や「ぺんぺんペンネアラビアータ」、「使徒襲来(シュウマイ)」など、ファン心を擽るフードメニューが15種類用意される。

     

    また、エヴァンゲリオンカラーのスイーツや、ネルフ本部をイメージした「ヘーゼルナッツとレモンのオペラ~NERV~」など、12種類のデザートも登場。

     

    さらに、主要キャラクターを表現した6種類のオリジナルノンアルコールカクテルを含む9種類のソフトドリンクが、なんと飲み放題で提供される!ブッフェの会場となるのは、物語の戦いの舞台として多く登場する空が望めるホテル自慢のバンケット「ルーフトップガーデン」。エヴァンゲリオンをイメージして造り上げた特別な空間は、フォトジェニックなスポットも満載。

     

    世界中にファンが絶えないアニメの傑作、エヴァンゲリオンの世界観の中で、ホテル特製ブッフェを堪能しよう。

  • ヒルトン東京ベイ、遊び心たっぷりの「ストロベリーデザートブッフェ」開催♡

    05.December.2019 | FOOD

    東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイは12月28日(土)より「lounge O(ラウンジ・オー)」において、ストロベリーデザートビュッフェ「Strawberry Playroom(ストロベリープレイルーム)」を土・日・祝日限定(元日を除く)で開催します♡

    今回は、おもちゃ箱をひっくり返したかのような、女の子の夢と遊び心を詰め込んだプレイルームがテーマ。店内は古き良きテレビゲームや、ダイヤルアップ接続のインターネット、厚みのあるブラウン管テレビなど、若年層を中心にトレンドとなっている、ヴェイパーウェーブ的世界観をポップにアレンジしています。

    スイーツももちろん遊び心たっぷり♪「Very Berryクリームケーキ」は、ハート型のケーキをカットすると、溢れんばかりのストロベリーとハート型のチョコレートが、中からこぼれ落ちてくる、びっくり箱のような仕掛けが楽しい一品。

    ロボットのチョコレートが添えられた「ベリーブラウニー・トイズ」は、まさにおもちゃの世界から出てきたようなキュートさです。

    「MELTY or NOT ムースケーキ」には、溶けかけのアイスクリームをイメージしたバニラムースとコーンをトッピング。ファンタジーな世界観を表現した遊び心溢れるムースケーキです。

     

    また、甘いものの合間に挟むと無限に食べられてしまう、紫キャベツと揚げ麺を使用した食感が楽しい「無限ピンクコールスロータワー」や、ピンク色の寿司飯が華やかな「ビーツの桃色ちらし寿司」、形の違うマカロニを見つけたらラッキー!?な「マカロニグラタン宝探し」など、約15種類のセイボリー(軽食)が並ぶので、遅めのランチにもぴったりです。

     

    約40種類からなる楽しいデザートとセイボリーを楽しんでみてくださいね♡

  • ザ ストリングス 表参道 が”ニューヨーク”スタイルに!ランチ&スイーツビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」

    13.November.2019 | FEATURES / FOOD

    ニューヨークのブルックリン・ダンボ地区をイメージしたアメリカンダイニング「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」では11月7日(木)~12月25日(水)の間“ニューヨークのクリスマス”をテーマにしたランチ&スイーツビュッフェ「クリスマス in ニューヨーク」を開催!

    自由の女神やブルックリン橋、高層ビルが建ち並ぶN.Y.の街並みをイメージしたビュッフェボードの前には可愛くて美味しいスイーツが盛りだくさんです。

    スモア・バーでは自分でマシュマロを焼いてクラッカーに挟んで仕上げることができるのでとっても楽しい。

    アイシングクッキーコーナーでは自分でお好みのデコレーションもできます。可愛く仕上げてみてくださいね。

    スイーツだけではなく、ロマネスコでクリスマスツリーに見立てたグラタンや、リース風DUMBOシーザーサラダ、ターキーブレストのローストなどのお食事も充実しています。

    ニューヨークのChristmas気分を表参道で味わってみてください♪

  • 池袋「古城の国のアリス」冬の”青い”世界観を表現したビュッフェ開催

    03.November.2019 | FOOD / SPOT

    ファンタジーレストラン「古城の国のアリス」では、約30種類のスイーツと軽食を食べ放題にて楽しめるスイーツビュッフェにおいて、11月・12月の日程限定で「アリスのスィーツビュッフェBlue snow collection(ブルー スノー コレクション)」が開催されます!

     

    開場後30分間はフォトタイム。トランプ兵たちの作品が美しく飾られたビュッフェ台に思う存分フォーカスして写真を撮りましょう。

    Blue snow collectionを表現した「スノーアイシングクッキー」や「青薔薇のメレンゲ」に加え、温かな「ぶどうのジュース」やチーズがとろける「クロックムッシュ」が、冷えた身体を温め心もホッと温かく和らぎます。

    六角形の雪の結晶が舞い降りた一面の銀世界に隠れているのは…甘く香ばしいキャラメリゼに包まれたプリンのケーキ。ミルクと卵の優しい甘さの中に、レモンの爽やかな酸味がアクセントとして味わえます。

    「シュトレン」はドイツに伝わる、クリスマスには欠かせない伝統的な菓子パン。元々クリスマスシーズン中の長期保存が効くように創られているため、生地にはしっとりと重みがあり、中にたっぷりのドライフルーツを練り込んで仕上げてあります。季節感溢れるちょっぴり大人なデザートです。

    瑞々しいいちごと白玉、銀色のアラザンがオーナメントのように飾られたクリスマスツリー型のケーキは、ビュッフェ台の中でもひときわ目を引くデザインでSNS映えもバッチリ。カットするとチョコレートのスポンジケーキが姿を表します。

    白うさぎの耳が、ぴょこんと飛び出したように見えるホールサイズのタルトは、とろけるような甘さと食感が、焼くことでより一層増すバナナと、甘みにコクがある黒糖を合わせたこれまでにない風味が楽しめるスイーツ。しつこさを感じない甘さに、ついもう一切れ手を伸ばしたくなってしまいます。

    さらにビュッフェはスイーツだけでなく、食事のメニューも豊富に展開。淡いピンク色のスパイシーなカレーや、季節ごとに少しずつメニューが変わるこだわりのパスタ、色どり豊かな旬野菜をたっぷり盛り付けた特製のタルティーヌなど、ラインナップもボリュームも満足感たっぷり。甘いスイーツの合間にこちらも楽しんでくださいね♡

  • プリンセスも登場!ストリングスホテル名古屋「美女と野獣 デザートブッフェ」

    23.July.2019 | FOOD

    ストリングスホテル名古屋では、2019年8月の日程限定で「美女と野獣」をモチーフにロマンチックな世界観を表現したデザートが勢ぞろいした「美女と野獣 デザートブッフェ」と、キッズシェフ・パティシエ体験やプリンセス体験、チャペルコンサート付きのブッフェイベント「美女と野獣 晩餐会」を開催する。

    テーマは「美女と野獣」の物語のお城で開催される華やかなパーティー。魔法の薔薇はもちろん、お城に仕える個性豊かな執事達もデザートで登場する。

    「美女と野獣 デザートブッフェ」は、物語の舞台であるフランスの伝統菓子にアレンジを加えた「カヌレタワー」や「マカロン」、薔薇や魔法の鏡をモチーフにした様々なスイーツなど約20種類を用意。スイーツとともに美女と野獣の世界感を表現した空間装飾やフォトスポットでロマンチックなひとときを過ごそう。

    「美女と野獣 晩餐会」では、美女と野獣がロマンチックに過ごす晩餐会をイメージした料理や、ハートスタンドで提供するスペシャルスイーツを用意。「子どもももなりきりシェフ!パティエ!」体験を楽しめるイベントや、リップやネイルを塗ってもらえる「リトルプリンセスに早替わり!?」体験、普段結婚式の時のみ入れる大聖堂を限定開放したチャペルコンサートを開催する。また、2日間限定でプリンセスが登場し記念写真撮影も!

     

    夏休みシーズンは、「美女と野獣」のデザートでプリンセス気分を楽しんで♡

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US