ワタミ、ベトナム初進出で6月ホーチミンに1号店

26.May.2019 | BUSINESS / FOOD

ワタミは、ベトナムに拠点を有するSONKIMグループの外食運営と、2019年1月29日にベトナムにおいて事業を展開するためSONKIM WATAMI CO.LTD.を設立する合弁契約を締結した。
それに伴い、同社の外食運営子会社であるWATAMI VIETNAM CO.LTD.を設立するとともに、6月にはホーチミンに1号店を出店する。

 

現在、ワタミグループは、香港・深セン・台湾・上海・シンガポール・広州・フィリピン・韓国・カンボジアに48店舗を展開(2019年3月末時点)しており、今後もアジアを中心に出店を進めていく計画。ベトナムについては、経済成長とともに、日本食マーケットの拡大が著しい地域として進出を検討していた。

ベトナム1号は、「饗和民」セレニティ店を6月中旬、ホーチミン3区にあるSKY VILLA SERENITYの1・2階に出店する。同施設はSONKIMグループが開発した高級コンドミニアムであり、日本領事館が隣接するほか、周辺に多数の大使館、政府施設、オフィス、高級住宅地が立ち並ぶ地域。

 

今後は、ホーチミン・ハノイ・ダナンへ出店を行い、10年間で30店以上の展開を計画している。

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    12.December.2017 | SPOT

    どうも TEMPURA KIDZのあおです!

     

    先日、ベトナムにて開催された『M-touch FES』に出演させていただくべく

    ベトナムのホーチミンに行ってきました〜

     

     

     

     

    いま日本はとても寒いですが、ホーチミンはなんと30℃越え!!

    昼間は日も照っていてとても暑いので夏に戻って来たようでした〜

     

     

     

    ホーチミンに行くのは今回で3回目だったのですが、

    いつも面白いのがこのバイクの量

     

     

    日本の通勤ラッシュのように道路がものすごい量のバイクで渋滞するんです!!

     

     

    初めて見たときは日本ではまず見ない光景にびっくりしましたが、

    車移動していると渋滞の中に入り込めてとても面白いんです〜

     

     

    『M-touch FES』の会場にもたくさんバイクが集まっていて大勢の人で盛り上がってました!!

     

     

    イベントではダンスコンテストや仮装コンテストも行われていて、

    日本のアニメの仮装をした人がいたり、ダンスコンテストでも日本の曲がたくさん使われていて日本のアニメ文化がベトナムでも浸透しているんだなと改めて実感しました〜

     

     

    ブースには日本食も!!

     

     

    やきそばにたこ焼き

     

     

    現地の方も美味しそうに食べてましたよ〜

     

     

    LIVEの方は一緒に声を出したり、手をあげたり、ベトナムのみなさん

    とてもノリノリで暖かかったです!!

     

     

    LIVEの最後には私たちが仲良くさせていただいている

    ベトナムのアーティストP336bandのみんなと私たちのLOLLi POPという曲をコラボして大盛り上がりで終わりました〜

     

    私たちのLIVEを初めて見る方ばかりだったと思うのですが

    会場一体となって盛り上がれてとても楽しかったです!!

     

     

    そしてベトナムにあるおいしい日本食屋さんにも連れていってもらいました〜

    ホーチミンは日本のような感じで「区」で分けられているのですが今回行ったのは3区にある「EN」というお店

     

     

    お寿司屋さんです!!わーい!

     

     

    お店の名前の通り日本のお金「円」がモチーフになっているみたいで

    ランチョンマットがお札になっていたり

     

     

    「¥」のマークがいろんなところにありました!!

     

     

     

    メニューはこんな感じで

     

     

    日本語表記もあるのでとてもわかりやすいですね

     

     

    日本ではあまりみないわかめのお寿司など、、

    メニューをみてると気になるのがちょくちょくありますな〜

     

     

    海外で日本食となるとお値段がどのくらいなのか気になりますよね

    私の好きなサーモンのお寿司をみてみると

     

     

    ベトナムのお金で48.000 ドンなので日本円で238円ということになります

    日本の回転寿司感覚だと少し高いのかな?

     

    まあお寿司の値段の基準は難しいですが回らないお寿司と考えたら安いのかもしれない!!

     

     

     

    きましたお寿司の盛り合わせ

     

    どーん

     

     

    個人的には真ん中の1番量が多いお寿司が美味しかったですね

    何が入ってるかと言うと

    上から

     

    すじこ

    サーモン

    アボカド

    天かす

     

    って並んでるんですけど

     

    サーモンとアボカドの相性はもちろんいいし、天かすのサクサクで食感もよくて最高でした〜

     

     

    お寿司以外にもほっけや

     

     

    うどん

     

     

    お刺身の盛り合わせ

     

     

    海ぶどう

     

     

    などなど日本食のメニューも豊富でどれも本当に美味しかったです!!

     

     

     

    ベトナムにいってお寿司食べたいなーと思ったら

    ぜひENに行ってみてくださいな〜

     

     

     

    道を歩いていると日本語の表記の看板がたくさんあったり

    市場に行くと日本語で話しかけられたり

     

    ベトナムの人にとってこんなにも日本を身近に感じてもらえてるんだと

    思いました!

     

     

    今回で3回目のベトナムでしたがまたベトナムのことにより詳しくなれて嬉しかっです!

     

     

    それでは〜

     

     

    ◼Information

    TEMPURA KIDZ HP:http://tempurakidz.asobisystem.com/

    AO(TEMPURA KIDZ) Twitter:@AOTEMPURAKIDZ