あの”熱海プリン”が食堂に!長浜海水浴場近くに「ドライブイン 熱海プリン食堂」オープン

21.July.2019 | FOOD / SPOT

行列のできるプリン専門店「熱海プリン」は、熱海を代表するビーチのひとつ、長浜海水浴場にほど近い国道135号沿いに4号店となるドライブイン 熱海プリン食堂」を7月27日(土)にオープンする。

 

今回は「熱海プリン」の新たな美味しさと魅力を感じれるよう、熱海プリンを使用したこれまでにない全く新しいプリンスイーツや、熱海プリンに使う卵やチーズ、牛乳を使ったプリン専門店ならではの食事メニューを開発した。

プリンパンケーキ 850円

しっとりふわふわパンケーキにプリンソースをかけ、その上にプリンを丸ごとオン!ふわふわのパンケーキとぷるんとしたプリンの食感が新しい組み合わせ♡

皿プリン 500円、ジャンボ皿プリン 1500円、ドリームジャンボ皿プリン 5000円

レトロな味わいの皿プリン。通常の大きさから、30人分の超特大サイズまで3種類の大きさを用意。

ドレスオムライス(ハヤシ・トマト・カレーソース)1000円

自慢の卵をまるでドレスのようにふんわり仕上げた特製オムライス。ソースは3種類!

しらすてんこもりパスタ 1100円

ふっくら炊いた釜揚げしらすをパスタの上にたっぷりと贅沢にかけて、てんこもりに!

店内の食事メニューは、「ドリンクセット」のほか、熱海プリンと飲み物がセットになった「プリンセット(+500円〜)」を付けることもできる。

さらに、店内には48席の広々としたカフェスペースや駐車場、キッズスペースも完備。友人や家族とゆっくりおしゃべりをしたり、子供と遊んだりしながら、熱海プリンやお食事を心ゆくまで楽しんで。

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  • 静岡県産”三ヶ日みかん”を使用した温かみを感じるフレーバー「みかんチーズタルト」BAKE CHEESE TARTで発売

    11.November.2019 | FOOD

    焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズ タルト)」は、2019年11月15日(金)より、静岡県産の”三ヶ日みかん”を使用した、「みかんチーズタルト」を全国の店舗にて発売する。

    今回発売する「みかんチーズタルト」は、温州みかんの中でも古くからみかんの産地として有名な静岡県産「三ヶ日みかん」のピューレとパウダーを、オリジナルブレンドのチーズムースに混ぜ込んだチーズタルト。

     

    本商品は、2018年11月に「BAKE CHEESE TART 静岡パルシェ店」のオープンを記念し、「三ヶ日みかんチーズタルト」として販売していた商品。当初は期間限定のご当地タルトとして発売したが、好評により、この度冬の期間限定フレーバーとして全国の店舗で楽しめることとなった。 

    マイルドで爽やかなチーズムースが「三ヶ日みかん」の特徴である酸味と甘みに絶妙にマッチし、ほんのりと甘いクッキー生地の味わいとともに口の中でふんわりと広がる一品♡

    また「みかんチーズタルト」の販売にあわせ、期間中にInstagramへ本商品の画像を投稿した方の中から抽選で 「焼きたてチーズタルト」引換券が当たる「「#おすそわけタルト」キャンペーン」を実施!ほっこりとした温かさを感じる「みかんチーズタルト」とともにこちらのキャンペーンにもぜひ参加してみて。

  • レトロなデザインがカワイイ♡東京ディズニーランドのクリスマス限定フード&グッズ

    11.November.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    東京ディズニーリゾートのクリスマスが今年も始まりました。
    1年のイベントの中でも、1番キラキラしている「ディズニー・クリスマス」は、2019年11月8日〜12月25日まで開催されます。

    今回は一足先に「ディズニー・クリスマス」を楽しんだMOSHI MOSHI NIPPON編集部が、イベント限定フード&グッズをたっぷり紹介します。

     

    ほっと一息つきたい時のあったかメニュー

     

    スペシャルセット 1,500円/グランマ・サラのキッチン

    冷えた体をしっかり温めるスペシャルランチ。あさり・海老が入ったトマトクリームの上に、たっぷりチーズとホワイトソースがかかった寒い時期にピッタリのメニューです。
    濃密なソースをパンに浸して召し上がれ!デザートには、雪のかかったクリスマスツリーをイメージさせる、クランベリーのケーキが付いてきます。

     

    ホットドリンク各種

    心も身体も「ホッ」と温まるホットドリンク。ルビーチョコレートや抹茶を使ったドリンクから、話題のタピオカ・チーズティーなどのドリンクもラインアップ。

    新発売したホットドリンクを詳しくレポートしているので、こちらの記事でチェックしてみて。

    クリスマスならではのスーベニア付きデザート

    クランベリー&紅茶のケーキ、スーベニアカップ付き 800円/スウィートハート・カフェほか

    ストロベリーデザート、スーベニアカップ付き 800円/スウィートハート・カフェほか

    スーベニアカップ・プレートが付いてくるクリスマス限定のデザート。

    クランベリー&紅茶のケーキは、紅茶が香る甘さ控えめのケーキに甘酸っぱいクランベリーが入っています。ケーキはしっとりしていて、上品なお味。

    ストロベリーデザートは、ケーキの生地・クリーム・苺がたっぷりはいっていて、ショートケーキを食べているよう。トップのひいらぎがクリスマスらしさを演出します。

    ケーキを注文するとプレートが、プリンを注文するとマグカップが付いてくるのですが、スーベニアカップのデザインがレトロでカワイイ・・・♡

    チョコドーナツ 380円/クレオズほか

    チョコレートがたっぷりかかったデニッシュ生地のドーナツに、カスタードクリームをたっぷりイン。

    ドーナツが入っているバッグもクリスマス限定のデザインです!デニッシュ生地のサクッと感と濃厚クリームの味わいを楽しんで♪

    こちらの商品には、プラス700円でスーベニアポーチを付けることも可能。

    どのメニューもクリスマス期間限定なので、ぜひゲットしてみて。

     

    クリスマスをさらに楽しむ!グッズをつけて盛り上がろう

    カチューシャ 1,800円

    ファンキャップ 3,000円 / ぬいぐるみバンド 1,700円

    パーティ感のあるカチューシャは、付けているだけでハッピーな気持ちに。プルートのファンキャップはトナカイの耳と柊が付いているクリスマスバージョン。

    どちらのアイテムもアプリ内で先行販売していた為、販売状況によって店頭に並ばない可能性もあるそう。パーク内で見かけたら、ぜひ手にとってみて。

    ミニーマウスのぬいぐるみバンド、実はミッキーバージョンもあるんです。友達や恋人とお揃いで身につけるのがオススメ!

    ポップコーン、バケット付き 2,400円/ザ・ガゼーポ横(ポップコーンワゴン)

    クリスマスプレゼントのような形をしたポップコーンバケットが登場!周りにはミッキーや仲間たちがクリスマスを楽しむ様子が描かれています。

    グリーンとレッドでクリスマス感たっぷりのストラップには白いリボンも。とにかくキュートなバケット、クリスマスをより楽しむことができる、マストバイなアイテムです。

     

    寒い冬を温めるフードやカワイイグッズで、今年の冬も東京ディズニーランドの「ディズニー・クリスマス」を楽しもう!

     

    Model:Yuna Yabe

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」京都で誕生した”宇治抹茶”が東京駅店に登場

    11.November.2019 | FOOD

    バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND(プレス バターサンド)」は、2019年11月13日(水)より、「バターサンド〈宇治抹茶〉」をPRESS BUTTER SAND東京駅店にて期間限定で販売する。

     

    今回発売する「バターサンド〈宇治抹茶〉」は、2018年10月に「PRESS BUTTER SAND 京都駅店」のオープンを記念して誕生した商品。この度、多くの方からのリクエストに応えるかたちで、「PRESS BUTTER SAND 東京駅店」にて期間限定で登場することとなった。 

    本商品は、生地とバタークリーム共に厳選した宇治抹茶を使用し、抹茶本来の芳醇な香りがバターのコクを引き立てる、バランスの良い味わいに。クリームは抹茶バタークリームの苦味とキャラメルバターのほど良い甘さを感じる2層仕立てになっており、なめらかな口どけのクリームとサクサク食感のクッキー生地とのコントラストが楽しめる。

    パッケージにも京都ならではのアートワークが。箱は、宇治抹茶特有の日光を遮断する栽培方法からインスピレーションを受けて、ネイビーをあしらった特別仕様のカラーリングとなっており、宇治抹茶の風味を損なうことなく守るという機能的な意味も込められている。また、個包装には抹茶のグリーンを彷彿とさせるカラーが取り入れられた。

     

    東京駅でしか手に入らない限定商品をお見逃しなく!

  • ふんわりカワイイ新作ケーキ♡マック「McCaféby Barista」からタルト&カップケーキ発売開始

    31.October.2019 | FOOD

    日本マクドナルドの、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCaféby Barista”(マックカフェバイバリスタ)併設店舗にて、2019年11月6日(水)から2020年3月下旬まで期間限定で販売決定!焼いたマシュマロクリームとグラハム入りタルトがクリーミィな「マシュマロクリームタルト」とココアベースのスポンジとベリーのハーモニーを楽しめる「ラズベリー&チョコカップケーキ」の2種類が登場します。

    マシュマロクリームタルト 340円

    「マシュマロクリームタルト」は、香ばしく焼き上げたグラハム入りのタルト生地に、ダマンド・ガナッシュを重ね、焼き目を付けたマシュマロクリームをさらに重ねたケーキが新登場。しっとりとしたガナッシュの層と甘くふんわりしたクリーム、タルト生地のザクザク食感の違いを楽しむことができます。

    ラズベリー&チョコカップケーキ 340円

    「ラズベリー&チョコカップケーキ」は、しっとりした食感で、ココアのほろ苦さが特長のカップケーキ生地に、フランボワーズの甘酸っぱい、なめらかな口当たりのクリームをデコレーション。見た目にもかわいいカップケーキです。

    今回の新作登場に伴い、好きなケーキとカフェラテのMサイズ(ホット/アイス)または、アメリカ―ノのMサイズ(ホット/アイス)が選べる500円の「ケーキセット」も2020年1月14日(火)までスタートします。通常よりお得に楽しめるキャンペーンとなっているので、バリスタが一杯一杯丁寧に淹れているコーヒーとケーキの組み合わせを楽しもう。

  • 表参道ヒルズの”クリスマス” チョコレートを使用したパフェなど限定スイーツを展開

    30.October.2019 | FOOD / SPOT

    表参道ヒルズでは、11月13日(水)から12月25日(水)まで、「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2019」と題したクリスマスプロモーションを展開する。

     

    本館・吹抜け大階段では「水の魔法にいざなわれるクリスマス」をテーマにしたクリスマスイルミネーションを実施し、飲食店舗では「CHRISTMAS SWEETS with CHOCOLATE」を期間限定で提供。また、表参道ヒルズでしか手に入らないクリスマス限定アイテムを販売し、この季節ならではのアイテムや体験が楽しめる。

     

    CHRISTMAS SWEETS with CHOCOLATE

    “チョコレートを使ったスイーツ”をテーマに、表参道ヒルズのレストラン10店舗が、クリスマスメニューを考案。イチゴをふんだんに使用したパフェといった定番スイーツはもちろん、「貴腐ワイン」をジュレに用いたパフェや、スーパーフードをあしらったヴィーガンティラミスなど、大人も楽しめるメニューが登場。今回はそんな個性豊かなラインナップの中から特に気になるスイーツをご紹介。 

    期間:2019年11月13日(水)~12月25日(水) 

    パフェ ド ノエル  ¥1,870(税込) /コーゴ アンド ヴィクトール(本館 1F)

    フレッシュストロベリーを贅沢にあしらったクリスマスらしいパフェ。ほんのりビターなショコラアイスやショコラ味のマカロンを添えて、大人も楽しめる仕上がりに。スパイスの利いたサクサクのクランブルやキャラメルソース、まろやかなシャンティクリームがスプーンを進める度に味を変化させる。 

    【提供時間】 11:00~L.O.20:30 日曜のみ~L.O.19:30 

    貴腐ワインのパフェ ¥1,980(税込) 1日限定15食/ワインショップ・エノテカ & バー(本館 3F)

     蜜のように濃厚な甘さが特徴の貴腐ワイン。世界的に有名なボルドーのワイナリー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社の手掛ける貴腐ワインから作ったジュレに、チョコレートアイスとオレンジをトッピング。仕上げに貴腐ワインをかけて食べる、贅沢なオトナパフェ。 

    お酒が含まれています 【提供時間】 11:00~L.O.21:30 日曜のみ~L.O.20:30 

    ヴィーガンティラミス ショコラパフェ ¥1,518(税込) /コスメキッチン アダプテーション(本館B2F)

    豆腐やナッツなどでマスカルポーネの風味を再現したヴィーガンティラミス。豆腐のガトーショコラに、国産の無農薬のブルーベリーやスーパーフードのカカオニブ、オーガニックコーヒーの豆粉を加え、さっぱりした口当たりで満足感もあるパフェ。 

    お酒が含まれています (お酒抜きでもオーダーできます) 

    【提供時間】 11:00~L.O.22:00 日曜のみ~L.O.21:00 

    生チョコとワインのマリアージュ ¥1,100(税込) 1日限定15食/バール ア ヴァン パルタージェ(本館3F)

    赤ワインを加えてちょっぴり大人な味に仕上げた濃厚な生チョコに、フルーティーな味わいのグラスワインを合わせたスイーツ。ほろ苦い生チョコとワインを一緒に味わうことで、芳香な香りがより一層広がる。 

    お酒が含まれています 

    【提供時間】 11:00~L.O.22:00 日曜のみ~L.O.21:00 

     

     

    表参道ヒルズ限定アイテム

    物販約20店舗では、11月13日(水)~12月25日(水)の期間で表参道ヒルズ限定アイテムを販売。クリスマスカラーのバッグや財布から、買い求めやすいコスメやフレグランスまで、幅広いラインナップを楽しもう。一部の商品をご紹介。
    在庫がなくなり次第販売終了 

    バッグ ¥53,900(税込) ウォレット 各¥31,900(税込) /エポカ ウォモ プリマ (本館 2F)

    柔らかなトルコ産シープレザーに型押しを施したバッグと三つ折りの財布を、クリスマスカラーでアレンジ。一枚仕立て風のバッグは裏地に合皮を使用し、軽量さも兼備した商品。 

    Millefiori クリスマス限定ギフト ¥12,650(税込)/ ミッレフィオーリ (本館 B2F) 

    最上級ライン「ZONA」のルームフレグランスに、真紅のプリザーブドフラワーがついた豪華なキット。爽やかなシトラスノートの「オキシゲン」と、優雅なフローラルノートの「ムスクフラワー」の2種を用意。それぞれ5個の数量限定で販売。

     

    この他にもスペシャルなスイーツ・アイテムが盛りだくさん。クリスマスシーズンを表参道ヒルズで満喫しよう。

  • ラフォーレ原宿に韓国の人気カフェ「Cafe de paris(カフェ ド パリ)」オープン

    30.October.2019 | FOOD

    カフェ激戦区と呼ばれる韓国で、インパクトのある見た目と贅沢な旬のフルーツ使いで圧倒的人気を誇るスイーツ・カフェ「Cafe de paris(カフェ ド パリ)」がラフォーレ原宿に2019年11月1日オープンします。

    2019年2月に日本に初上陸し、看板メニューのフォトジェニックなパフェ「ボンボン」が話題に。6カ月間で総来店者数10万人超えと連日大行列が続く人気を博している同店。今回、日本初の常設店舗としてラフォーレ原宿にグランドオープンします。店内は水色と白をベースに、シャンデリアを多く設置することで可愛らしく贅沢な世界観に仕上げました。

    くものスムージー 594円(税込)

    オープンを記念し、ラフォーレ原宿店限定の新メニュー「くものスムージー 」も登場!

    もこもこ雲が浮いている空をイメージし、フルーツ感たっぷりのスムージーを使用したピンク色の「ゆうやけいちごミルク」味と、オリジナルソーダを使用した「あおぞらソーダ」の2種類が販売されます。

    もちろん、Cafe de paris発祥のフルーツをふんだんに使用したパフェ「ボンボン」も登場!高さはおよそ20cm、ストロベリー・マンゴー・青ぶどうなど季節に合わせたさまざまなフルーツを楽しめる「ボンボン」が5種類発売。

    「ストロベリーボンボン」「青ぶどうボンボン」など、フォトジェニックでかわいらしいスイーツはマストバイです♡

    韓国をはじめ、日本でも大人気のフォトジェニックなフルーツパフェ「ボンボン」をラフォーレ原宿「Cafe de paris(カフェ ド パリ)」で楽しもう。

  • チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」から濃厚フレーバー「焼きたてキャラメルチーズタルト」登場

    30.October.2019 | FOOD

    焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズ タルト)」から、2019年12月1日(日)より、ホリデーシーズンにぴったりの香り高く濃厚な「焼きたてキャラメルチーズタルト」が発売されます。

    焼きたてキャラメルチーズタルト  1個290円(税込) 

    「焼きたてキャラメルチーズタルト」は、オリジナルブレンドのチーズムースにバランスよくキャラメルを混ぜ込んだ、優しい味わいのチーズタルト。チーズムースの塩味がキャラメルのまろやかな甘味を引き立て、塩キャラメルのような味わいを楽しむことができます。

    チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックス。タルトのクッキー生地をよりサクサクで美味しくするために、タルトで1回、ムースをのせてもう1回と「2度焼き」をしています。キャラメル特有の苦味も抑えた味わいに仕上げているため、子供も大人も楽しめるホリデーシーズンぴったりの商品に仕上がりました。

    また、「焼きたてキャラメルチーズタルト」とともにホリデーシーズンを盛り上げる、ホリデー限定のパッケージも登場!通常のパッケージとはひと味違った特別なパッケージで、ホリデーシーズンを盛り上げよう。

  • レトロでアンティークな着物を着て、浅草の喫茶店「デンキヤホール」をご紹介

    25.October.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    こんにちは!もしもしフレンズのばなこです。

     

    みなさんは観光地で着物や浴衣を着るという経験をしたことがありますか?

    日本の昔ながらの町並みが残っている場所で、日本人に限らず外国人の方が着物を着て写真を撮る風景はおなじみになってきました。着物を着て町を練り歩くのは日本の情緒が感じられて、特別な時間が過ごせます。

     

    そこで今回は、浅草でひと味違う着物を提供する「kesatokyo」の着物を借りて、老舗喫茶店「デンキヤホール」へ足を運んでみました。

    「デンキヤホール」は、つくばエクスプレス 浅草駅から徒歩約10分の千束通り商店街にあります。駅前の賑わいから少し離れており、静かで落ち着いている商店街です。

    「kesatokyo」の着物は、首元のレース襟、ヘッドドレスやベレー帽を合わるとレトロかつアンティークな雰囲気で可愛い!と話題になっています。

     

    友達と柄、小物を合わせて選ぶと普通の着物にはないロマンチックなコーディネートに。この装いと「デンキヤホール」の昔ながらの外観がマッチしていることにときめきながら店内に入ってみました。

    「デンキヤホール」の特徴の一つは、テーブル席がゲーム台になっているところ!全席ではないですが、空いていれば好きな席を選べて、実際にお金を入れてゲームが出来ます。店員さんに言って電源を入れて貰いましょう。

    懐かしいゲーム画面を眺めながら、お店の人気メニューオムマキ(¥700)とクリームソーダ(¥650)を頂きました。友達はホットケーキを注文!

    たっぷりの焼きそばがしっかり焼かれた卵に包まれています。焼きそばは麺が少し太めで、味も濃くて昭和ながらの味付けです。一味や黒一味もお好みでかけられます。

    クリームソーダもシロップとバニラアイスが甘くて美味しい!

    着物の雰囲気と店内がとてもマッチしているのでどの瞬間を撮っても素敵な写真が撮れちゃいます。

    創業100年以上の「デンキヤホール」は明治・大正・昭和の3つの時代の雰囲気をそのまま残しており、ノスタルジーな気持ちになれます。

    デンキヤホールのもう一つの名物・ゆであずきも、これから寒くなる季節に飲みたくなります。

     

     

    喫茶店巡りの後は浅草周辺の散歩や、銀座や表参道といった現代的な街を探索するのも面白いですね。

     

    着物の最終返却時間、18:40の前にkesatokyoに戻り着替えました。1人でのベーシックプランは¥6,050、ヘアアレンジ込みです! 予約はInstagramのDMか電話で出来ます。InstagramのDMの方が確実に返事を返せるのでそちらでメッセージをしてくれた方が助かるそうです。詳しいプランはkesatokyoのホームページでチェックしてみてくださいね。

     

    寒い季節も素敵な着物を着て喫茶店で暖まったらほっこり幸せな気分に!今年はそんなノスタルジーな冬を過ごしてみませんか?

  • 焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」大人気の”キャラメルフレーバー”再登場!

    22.October.2019 | FOOD

    焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」は、2019年11月15日(金)より「焼きたてキャラメルカスタードアップルパイ」 を期間限定で販売する。

    「焼きたてキャラメルカスタードアップルパイ」は、昨年冬に「RINGO」初のフレーバーとして販売し人気となった商品。

    今回はリンゴのフィリングをキャラメルとともに煮込み、リンゴの美味しさが引き立つ焦がし具合を見極めた濃厚な”キャラメルリンゴ”に仕立てた。

    とろっとしたなめらかなカスタードの甘さと、キャラメルが染み込んだリンゴのフィリングが溶け合う、ほろりとビターな味わいが楽しめる。また、サクサク食感のパイ生地にはココアパウダーを練り込み、風味豊かなキャラメル風味のチョコソースを贅沢にトッピング。生地の上からもキャラメルの芳醇な香りが感じられる。

    香り高いキャラメルの風味と、秋から冬にかけて旬を迎えるりんごの甘酸っぱさが口の中に広がる、このシーズンにぴったりの商品をお試しあれ。

  • 簡単にできる“キャラスイーツ”レシピを紹介!「ミッキーマウスのパンケーキ」

    20.October.2019 | FEATURES / FOOD

    毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。

    今回は、通信販売サイト「ベルメゾン」で購入できる「フェイスアートが可愛いパンケーキパン ミッキーマウス」で焼いたパンケーキ。パンケーキパンでパンケーキを綺麗に焼くコツを聞かれることが多いので、1番綺麗に焼ける配合のレシピをご紹介します♡

     

    1:材料(パンケーキパン 約7~8枚分)

    ホットケーキミックス 400g

    牛乳 300cc

    全卵L玉 1個(約52g)

    はちみつ 15g

     

    2:卵と牛乳をよくといてから、ホットケーキミックスをダマにならないように少しずつ入れ、最後にはちみつを混ぜます。時間があれば30分程ねかせます。

     

    3:ここからは動画でご紹介。

    フライパンに油などをひかずに、しっかりとあたためます。

    あたためたら、濡れ布巾の上に1度のせ粗熱をとったら中火にして、生地を流します。

    流したら弱火にして蓋をし、蒸し焼きにします。

    表面がしっかりかわいたら、隣に熱しておいたフライパンにのせ、裏側を焼きます。

     

    出来上がり! 

    ベルメゾンでは“ミニーマウス”と“くまのプーさん”のパンケーキパンも販売しています。ぜひそちらも利用して、この方法で綺麗にパンケーキを焼いてみてくださいね♪

     

    今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラごはん”や”キャラスイーツ”を紹介予定!

    インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

     

    プロフィール
    窪田香理 (@kaopan27
    北海道在住、お料理、お菓子、パンでキャラフードを作ることが大好きです♡
    家族が喜ぶ顔が見たくて、ちょっとしたひと手間でキャラフードや可愛いご飯に変身させることを楽しんでいます♡
    Instagramでキャラフードやキャラ弁をご紹介しています→ @kaopan27

     

    ©️Disney

  • 銀座のソフトクリーム専門店「coisof」ハロウィンテイストの秋限定パフェ登場

    18.October.2019 | FOOD

    東京・銀座の ”恋”が叶う!? ”濃い”スウィーツ専門店「coisof(コイソフ)」から、秋期限定の新メニューが登場♡

    新商品「秋色むらさきcoiパルフェ」は、鮮やかなスミレ色のパルフェ。ナツハゼという日本古来の野生のベリーを丸ごと丁寧に煮詰めた自家製濃厚コンフィチュールを濃厚ミルクソフトに贅沢にトッピング。旬を迎える紫芋のピューレを加え、アクセントにはザクザク食感のナッツをたっぷりと盛り込んでいる。

    ブルーベリーの何倍ものポリフェノールを含むと言われるナツハゼの上品な酸味と、ソフトクリームのミルクの風味、紫芋のやわらかな甘みの調和は絶品!仕上げには、「パルフェ・タムール」というスミレの花から抽出したリキュールをかけて食べよう。

    さらに、ハロウィン期間(10月16日~10月31日)には、紫色のゴーストやクモの巣などをモチーフにしたチョコレートオーナメントを無料でトッピング。ハロウィンパーティやデートの締めパフェにぜひ試してみて!

  • 和菓子ブランド「宗家 源 吉兆庵」が運営する新感覚カフェレストラン「K. MINAMOTO」銀座にオープン

    16.October.2019 | FOOD

    宗家 源 吉兆庵は、カフェレストラン「K. MINAMOTO」を10月19日(土)より宗家 源 吉兆庵 新本社ビル「THE HOUSE」 にオープンする。

    「K. MINAMOTO」は、宗家 源 吉兆庵が 10月3日(木)に移転オープンしたばかりの新本社ビル「THE HOUSE」の2階から5階にオープンするカフェレストラン。全体コンセプトを「ギンザ ハレフルーツ」とし、果実を日常的に食べる人が少なくなった現代において、“ささやかなハレの日の楽しみ”に銀座で果実を楽しむ贅沢を提案する。国産干柿をまるごとひとつ使用した和菓子「粋甘粛」など、創業以来果実を使用した創作和菓子を提供する「宗家 源 吉兆庵」ならではの、新感覚のカフェレストランとなる。

    ローストビーフサンドイッチ(果実のスープ付) 2,420円(税込)

    海老のレモンクリームフェデリーニ(果実のスープ付)1,650 円(税込) 

    すべてのメニューに果実を使用し、果実より果実らしい味に仕上げるためのシンプルな調理や、果実の魅力的な色・形・模様・テクスチャーを伝える大胆な盛り付けにこだわっている。使用する果実も、国産のものを中心に自信を持って提供できる品質の果実を選び抜いて提供する。

     

    またドリンクは、果実をピュレやシロップ状にしたり、あるいはそのまま入れたりなど、あらゆる調理法で果実をドリンクに取り入れることで、「果実×ドリンク」の可能性を最大限に引き出して提供。 

    スモークサーモンと果実のサラダ、 じゃがいものガレット添え(果実のスープ付) 1,980円(税込)

    秋の果実プリンアラモード 1,760円(税込)

     スタッフは、提供する商品や使用されているフルーツに対して豊富な知識を持っている。また、非日常の居心地のよい時間と空間を演出し、丁寧でありながらもフレンドリーで、気軽に話しかけられる雰囲気のサービスを提供。 

     

    フルーツの魅力を存分に楽しめる新感覚のカフェレストランを満喫してみて。

     

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