プリンセスも登場!ストリングスホテル名古屋「美女と野獣 デザートブッフェ」

23.July.2019 | FOOD

ストリングスホテル名古屋では、2019年8月の日程限定で「美女と野獣」をモチーフにロマンチックな世界観を表現したデザートが勢ぞろいした「美女と野獣 デザートブッフェ」と、キッズシェフ・パティシエ体験やプリンセス体験、チャペルコンサート付きのブッフェイベント「美女と野獣 晩餐会」を開催する。

テーマは「美女と野獣」の物語のお城で開催される華やかなパーティー。魔法の薔薇はもちろん、お城に仕える個性豊かな執事達もデザートで登場する。

「美女と野獣 デザートブッフェ」は、物語の舞台であるフランスの伝統菓子にアレンジを加えた「カヌレタワー」や「マカロン」、薔薇や魔法の鏡をモチーフにした様々なスイーツなど約20種類を用意。スイーツとともに美女と野獣の世界感を表現した空間装飾やフォトスポットでロマンチックなひとときを過ごそう。

「美女と野獣 晩餐会」では、美女と野獣がロマンチックに過ごす晩餐会をイメージした料理や、ハートスタンドで提供するスペシャルスイーツを用意。「子どもももなりきりシェフ!パティエ!」体験を楽しめるイベントや、リップやネイルを塗ってもらえる「リトルプリンセスに早替わり!?」体験、普段結婚式の時のみ入れる大聖堂を限定開放したチャペルコンサートを開催する。また、2日間限定でプリンセスが登場し記念写真撮影も!

 

夏休みシーズンは、「美女と野獣」のデザートでプリンセス気分を楽しんで♡

RECOMMENDED ENTRIES

  • インターコンチネンタル 東京ベイでお茶専門店「ルピシア」のお茶を使ったスイーツブッフェ開催

    20.May.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが世界のお茶専門店「ルピシア」とコラボレーションしたスイーツブッフェを開催!

    「ルピシア」といえば誰もが知っている世界のお茶専門店。

    プレゼントするのにも選択肢も多く、パッケージも可愛いので大人気ですね。

    その「ルピシア」の茶葉を贅沢に使ったスイーツを、思う存分堪能できる夢のようなブッフェは、「抹茶のムースと柚子の葛ソース」「ウサギのアールグレイとベリーのムース」「緑茶のフルーツポンチ」「ジャスミンティーのチョコレートムース」「ほうじ茶と白玉」「ジャスミンティーと杏仁豆腐」といった 和・洋風やアジア風のスイーツまでとても幅広い。

    ランチメニューもしっかりと茶葉が使われていて、スープはミントティーで香り付け、アッサムティーのブランマンジェ、ミルクティーのグラタンなど、いままでに味わったことがない素敵なお料理も盛りだくさん♪

    そしてとっても可愛いフォトジェニックな空間はフォトスポットもいっぱいです♪

     

    6月4日限定で「ルピシア」スタッフによるワンポイントティーレッスンも開催予定。紅茶をいつもよりおいしく飲みたい方は必見です!

     

    アリスの世界観の中でいろんなティー体験を楽しんでみて。

  • ヒルトン100周年・ハローキティ45周年をお祝い!「デザートブッフェ」ヒルトン大阪で開催

    16.May.2019 | FOOD / SPOT

    ヒルトン大阪2F「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」では、2019年5月31日(金)~8月31日(土)の期間、ヒルトン創業100周年とハローキティ誕生45周年のアニバーサリーイヤーを一緒にお祝いする「デザートブッフェ ~ファッショナブル・ハローキティ~」を開催する。 

    日本では、ヒルトンが初めてスタートさせたと言われるデザートブッフェ。年々人気が高まり、他では味わえない写真映えするデザート、空間デコレーションとコンセプトが多くの女性の支持を集めている。今回ヒルトン大阪では、ヒルトン創業100周年をお祝いするため、ハローキティがドレスアップしてやってくるというテーマでお届け。おしゃれなキティをイメージし、コスメやジュエリー、バッグなどファッションをモチーフにしたスイーツが25種類揃う。

    真っ赤なハローキティ・バッグケーキ

    アイデア溢れるペイストリーシェフ百田(ひゃくだ)おすすめの「真っ赤なハローキティ・バッグケーキ」は、ハローキティのチャームが付いたバッグそっくりのフォルムがキュート。チョコレートとチェリーコンポートの絶妙な味の組み合わせが楽しめる。

    ハローキティ・ピーチクリームケーキ

    ピンクと白のクリームが印象的な「ハローキティ・ピーチクリームケーキ」は、さっぱりとしたクリームと口溶けよいスポンジにピーチコンポートがたっぷり入っている。上に飾られたチョコレートにもハローキティが隠れている。

    第4のチョコレートと話題のルビーチョコレートを使った「ルビー・ルージュムース」にも注目。自然由来のルビーカラーのカカオ豆は、上品な酸味が楽しめる。このルビーチョコレートと南国のフルーツ、グァバやパッションフルーツを組み合わせ、情熱的な味わいに仕上げている。


    そのほか、カラフルなマカロン・涼やかなメロンとマスカットのブランマンジェ・マンゴープリン・ピーチメルバなど初夏のフルーツたっぷりのスイーツセレクションを用意。キラキラと輝く宝石をイメージした「ダイヤモンドフルーツゼリー」やコスメパレットを模した「アイシャドウパレットタルト」など、どれも写真に撮りたくなるデザートばかり。軽食メニューには、カリカリのバゲットに濃厚チーズをたっぷりのせて焼き上げたオープンピザ・冷製コーンスープ・ハローキティが隠れているポテトサラダなども充実している。

    また、ハローキティのメイクルームをイメージしたフォトスポットも登場。お気に入りのリボンを身に着けて、ファッショナブルなハローキティの世界を体感しよう。

     

    (C)76,’19 SANRIO APPR.NO.S600545

  • イエローカラーの世界が広がる♡ヒルトン東京「Happyハニー・ホリック」ブッフェ

    29.April.2019 | FOOD

    ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、6月4日(火)より、はちみつ&チーズのとろけるコラボレーションで贈る新デザートフェア「Happyハニー・ホリック」を開催。幸せオーラで溢れるイエローの世界で彩る様々なガールズ・パーティーの主役は甘くてとろーりとろけるはちみつとチーズ、そして夏のビタミンカラーフルーツたちが楽しめる。黄色い花々が咲き誇るエントランスを通り抜けると、幸せのテンションが一気に上がるイエローカラーの世界が広がっている。

    サンフラワーガールズ

    タルトの上に爽やかな柚子を効かせたマンゴークリーム、サイドにはハニーグレイズしたオレンジを飾り、まるで大輪のひまわりの花ような「サンフラワー・ガールズ」。

    フラワーシャワー

    レモン風味のスポンジにアールグレーのクリームとレモンコンフィ&胡桃をサンドしミルキークリームでコーティング、レモンとチョコレートを繊細にかざった「フラワーシャワー」は、トップにレモンと繊細なチョコレートをあしらい、花嫁を祝福するフラワーシャワーをイメージした一品。

    恋するWチーズ

    チーズの王様とも称されるエメンタルチーズ風「恋するWチーズ」は、チーズスフレとクリームチーズの2層で贈るチーズ好きにはたまらない一品。パッション風味のミルクチョコレートガナッシュと、サイドのココナッツローストがアクセントになり、さっぱりと楽しめる。

    ベビーハニカム

    ふわっふわの食感のハニーシーブスト「ベビーハニカム」。

    サマーBeeプリンセス

    タイム香るレモン風味のチーズムース。

    その他にも、はちみつをかけてトロッといただく「チーズエッグタルト」や「塩レモンのスコーン」、3種の「チョコレートファウンテン」や「コールド・マーブル・アイスクリーム」はもちろん、ホームメイド「レモネード」など約30種類も楽しめる。

    この夏、幸せ気分を盛り上げるハッピーオーラ全開の「マーブルラウンジ」で、とろーりとろけるはちみつとチーズに囲まれる至福のアフタヌーンティータイムを楽しもう!

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  • 簡単にできる”キャラスイーツレシピ”を紹介!ジャック・スケリントのステンドグラスクッキー

    24.October.2020 | FEATURES / FOOD

    毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。
    今回は、ハロウィンにピッタリなスイーツ。ハロウィンといえばこのキャラクター!ジャック・スケリントのステンドグラスクッキーです。

     

    材料

     

    無塩バター 70g
    粉糖(無ければ上白糖)50g
    塩 ひとつまみ
    全卵 30g
    薄力粉 110g
    ブラックココア10g
    ホワイトチョコペン 1本
    好きな飴 数個
    *ジップロックなどに入れて綿棒でたたき粉々にしておく

     

    1


    卵以外の材料をフードプロセッサー入れて攪拌した後、卵を入れて更に攪拌します。ひとまとめにしたらラップして冷蔵庫で最低1時間以上冷やします。

     

    2


    均等の厚さにめん棒で伸ばして型抜きします。型抜きしずらくなったら再度、冷蔵庫で冷やします。

     

    3

    オーブン余熱180度。180度で10分焼いたら1度取りだします。

     

    4


    めん棒等で小さく粉々にした飴を目の部分のくり抜いた所にいれて更にオーブンで5分程焼きます。
    *飴はとけると平らになるので、たっぷりのせてOK
    *焼きすぎると飴が茶色くなるので焼きすぎ注意

     

    5


    しっかりと冷ましたら飴が割れないようにそっとシートからはがし、チョコペンで鼻と口を書いてできあがり!

     

    今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラレシピ”を紹介予定!
    インスタグラムではたくさんのキャラレシピが紹介されているのでチェックをお忘れなく。

     

    そして、Kaoriさんのレッスンが直接受けられるワークショップが北海道で開催されます。

    作るのは、電子レンジ発酵で作る、ハロウィンのミイラパン!この季節にピッタリのメニューになっているので、近くにお住まいの方はぜひ参加してみてくださいね。

    詳細はこちら:https://www.hokuren.or.jp/event/detail.php?id=46

     

    窪田香理 (@kaopan27

    北海道在住、お料理、お菓子、パンでキャラフードを作ることが大好きです♡家族が喜ぶ顔が見たくて、ちょっとしたひと手間でキャラフードや可愛いご飯に変身させることを楽しんでいます♡Instagramでキャラフードやキャラ弁をご紹介しています→ @kaopan72

  • 本格抹茶を堪能!浅草のお濃茶スイーツ専門店「雷一茶」が新店舗オープン

    23.October.2020 | FOOD

    浅草のお濃茶スイーツ専門店「雷一茶(かみなりいっさ)」は、3店舗目となる伝法院通り店を2020年10月2日にオープンした。新店舗は浅草駅徒歩3分、雷門から徒歩2分と他2店舗を上回るアクセスの良さがポイント。

    「雷一茶」の看板メニューは「お濃茶わらびラテ」や「お濃茶ジェラート」。上質な抹茶を贅沢に使用した“お濃茶スイーツ”を提供している。お濃茶ラテや抹茶ビールのドリンクメニュー、パフェやアイス、ダックワーズにチョコレート、あんこ珠など 抹茶好きにはたまらないラインアップが目白押し!

    さらに3号店には全製品がずらり並び、イートインスペースやフォトスポット、茶葉の展示もあるなど抹茶づくしの店舗となっている。

    看板メニューの「お濃茶わらびラテ」と「和紅茶黒糖わらびラテ」は自宅で楽しめる手作りキットも発売しており、“巣ごもりグルメ”や“おうち時間を楽しむアイテム”としても人気が高い。

     

    浅草観光で日本の文化に触れたあとは、日本ならではの抹茶スイーツで観光の疲れを癒やしてみては。

  • 東京ばな奈とディズニーが贈るスイーツショップから『ファンタジア』の新作スイーツ登場

    22.October.2020 | FOOD

    株式会社グレープストーンは、「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」JR東京駅店にて、『ディズニー ファンタジア/ショコラサンド「見ぃつけたっ」』を2020年10月30日(金)から数量限定で新発売する。

    © Disney Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈 JR東京駅店

    2019年11月にJR東京駅にグランドオープンした「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」は、東京ばな奈とディズニーが一緒に作りあげた初の共同スイーツショップ。オープンわずか1週間で10万個販売を突破し、「とてもかわいいお店」「もうパッケージから可愛い!そして間違いない美味しさ♡」「可愛くて食べられない」など、SNSでも大きな反響を呼んでいる。

    ディズニー ファンタジア/ショコラサンド「見ぃつけたっ」28枚入 3,024円(税込)

    新作は、1940年公開以来 人々に愛され続ける、ディズニー史に残る傑作アニメーション映画『ファンタジア』公開80周年を記念した特別商品。シャリシャリッと軽やかに焼きあげたラングドシャクッキーに描かれているのは、「魔法使いの弟子」を演じるミッキーマウスに、帽子やほうきも。可愛いいたずらで東京ばな奈が最高のミルキー感を目指して作りあげた“おいしいバナナミルクシェイク味のショコラ”をはみだすほど大きくサンド!そんな遊び心を感じて、思わず笑顔になってしまうハッピーなスイーツだ。

     

    自分へのとっておきのご褒美や、お友達へのサプライズギフトにぴったりなミッキーの可愛いスイーツを今すぐチェック!

     

    © Disney

  • 銀座 SHISEIDO THE TABLESが千駄木「薫風」によるスイーツを期間限定で提供

    22.October.2020 | FASHION / FOOD

    資生堂の総合美容施設「SHISEIDO THE STORE(資生堂 ザ・ストア)」4階のカフェ&コミュニティスペースSHISEIDO THE TABLES(資生堂 ザ・テーブルス)は、2020年10月16日(木)から「恋の季」と題し、千駄木の菓子舗「薫風」による芳醇なスイーツの販売を開始する。

     

    オリジナルシーズンテーマの甘いもの 恋の季

    紅玉りんごのきんとん羊羹 日本酒付き 1,500円

    和菓子と日本酒のマリアージュで、新しい食の文化を伝える千駄木「薫風」のつくださちこ氏によるお菓子を用意。紅玉りんごのコンフィを加えた紅色の羊羹と、練乳を加えた白色の羊羹を小さなサイコロ状にて、白餡にまぶした可愛らしいきんとんを作った。 金木犀茶の寒天、金木犀のシロップ、白キクラゲのシロップ漬け、豆乳の泡をあしらっている。りんごの甘酸っぱさ、金木犀の香り、きらめく寒天、消えゆく泡。様々な食感と味わいを目と舌で楽しんで。

     

    日本酒は「いまでや」白土暁子さんセレクトの千葉県・寺田本家の「醍醐のしずく」で、菩提(ぼだいもと)という、清酒が出来たばかりの頃の仕込み方で造られた酒だ。酒の元となる酒母を搾っているため、エキスと酸味が強いのが特徴。 少しヨーグルトのような乳酸の味わいがりんごの甘酸っぱさにとてもよく合っている。

     

    日本酒と和菓子のマリアージュを楽しんで。

  • ピュレグミ定番レモン味がピカチュウパッケージに!「ピカチュウ ピュレグミ」第3弾発売

    21.October.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ株式会社は、株式会社ポケモンと開発した期間限定パッケージの「ピュレグミレモン」ピカチュウデザインを2020年10月27日から全国で販売する。

     

    「ピカチュウ ピュレグミ」に待望の第三弾

    ピカチュウピュレグミは、今年の6月と7月に2商品を発売し、「可愛すぎる」「集めたくなる」など、SNSを中心に非常に大きな反響を得た。今回は、愛くるしいピカチュウに加え、ピュレグミロゴもネオン仕様で合計8種のデザインで登場。ピュレグミを食べることで暗い雰囲気を吹き飛ばし、元気や癒しをもらえるようなグミに♡噛み心地のよいゼラチン+ペクチン配合で、ピュレグミ独自の「シャリ、もちっ」食感を楽しむことができる。

    56g ピュレグミレモンポケモン 130円(税込)

    ピュレグミ定番のハート型とピカチュウ(メス)型のグミ粒が半分ずつ入っている。次は何型のグミかを予想しながら食べてみよう!

     

    新作動画「ピュレグミでピカー篇」

    第一弾発売時に公開し、3日で100万回再生を達成したWEB動画に、新作「ピュレグミでピカー篇」が登場。キャンペーンメッセージである「ピュレグミでピカー」とぴったりなピカチュウの愛らしい動画をぜひチェックしてみて。

     

    「ピカピュレ」スペシャルグッズが当たるキャンペーン

    10月28日(水)~11月30日(月)までピカピュレエコバッグが当たるフォトキャンペーンを実施中。詳細はTwitter公式サイトで確認しよう。

     

    また、10月27日(火)~12月20日(日)まで、ピュレグミ対象商品を購入した人の中から、抽選で210名様に「おうちでピカー」に最適なビッグな癒しグッズをプレゼント。対象商品を購入し、LINEでレシートを送ると応募完了となる。

     

    この機会にかわいくて甘ずっぱいピカチュウのグミを味わおう!

     

    ©2020 Pokémon ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。

  • スマートフォンゲーム『ディズニー ツイステッドワンダーランド』のスペシャルカフェが期間限定オープン

    19.October.2020 | FOOD

    株式会社レッグスは、『ディズニー ツイステッドワンダーランド』OH MY CAFEを2020年11月20日(金)より東京と大阪にて、11月27日(金)より名古屋にて順次、期間限定でオープンする。

    『ディズニー ツイステッドワンダーランド』カフェは、ディズニー作品を彩る悪役たち(ヴィランズ)にインスパイアされたキャラクターたちが登場する、話題のスマートフォンゲーム『ディズニー ツイステッドワンダーランド』の世界観をイメージしたスペシャルカフェ。

     

    カフェのテーマは、“ナイトレイブンカレッジの大食堂をイメージしたカフェで食事を楽しもう!”。「ディズニー ツイステッドワンダーランド」の世界観が広がる店内では、ゲーム内で登場する大食堂をイメージしたフォトジェニックな空間が楽しめる。

     

    また、ナイトレイブンカレッジの食堂に登場するメニューをイメージしたフードメニューやドリンクの他、大食堂を背景にしたイラストや、オリジナルデフォルメアートを使用したファッション雑貨やステーショナリーなどのカフェオリジナルグッズや特別な特典なども登場する。

     

    メニュー

    塩分控えめで低糖質な健康的ランチメニュー4種類と、様々なデザインのドリンクが登場!

     

    フード

    <Aランチ>


    「デラックスメンチカツサンド」風 サンドウィッチ 1,990円/プレート付き 4,290円 (税抜)

    食堂の人気No.1メニューをイメージした、ノンフライのメンチカツを挟んだサンドウィッチ。

    <Bランチ>


    サーモンのクリームシチュー 1,990円/プレート付き 4,290円 (税抜)

    サーモンと野菜がたっぷりはいったクリームシチュー。添えてあるバケットと合わせるとよりおいしく食べられる。

     

    <Cランチ>


    トマトベースのイカ墨パスタ 1,990円/プレート付き4,290円 (税抜)

    色とりどりの野菜トマトベースイカ墨パスタ。フルーツヨーグルト付き!

     

    <Dランチ>


    風味豊かな4種のきのこクリームリゾット 1,990円/プレート付き4,290円 (税抜)

    4種のきのこをたっぷりと使用したクリームリゾットはまろやかな味わいで何度でも食べたくなる!

     

    ドリンク


    ドリンク全7種各890円/コースター付き 1,790円(税抜)ハーツラビュル/サバナクロー/オクタヴィネル/スカラビア/ポムフィオーレ/イグニハイド/ディアソムニア

    色とりどりのキャラクタードリンク。全てのドリンクに付いてくるティントウォーターで色が変わる様子を楽しもう。

     

    グッズ


    デフォルメシリーズ イメージアート


    総柄シリーズ イメージアート

    OH MY CAFE STOREではたくさんのかわいいグッズを用意しており、カフェ利用者は物販エリアでグッズが購入できる。カフェを利用しない方も11月20日(金)よりOH MY CAFE STOREにて物販が購入可能。オンライン限定グッズも用意されているのでお見逃しなく!
    グッズに関しては、後日カフェ公式サイトにて公開される。

     

    特典

    カフェの事前予約をし(650円(税抜)/1名)、メニューを注文すると、「オリジナルランチョンマット(全22種)」をランダムで1枚もらえる。さらにカフェでドリンクメニューを注文すると「オリジナルコースター(全22種)」をランダムに1品につき1枚プレゼント!

     

    「ディズニー ツイステッドワンダーランド」OH MY CAFEで、ゲームの世界観を楽しみながら至福の時間を過ごそう!

     

    ©Disney

  • 渋谷「ロクシタンカフェ」からハロウィン仕様の限定パフェが登場

    18.October.2020 | FOOD

    渋谷「ロクシタン」2・3階に併設する、南仏プロヴァンスのライフスタイルや食文化を気軽に楽しめる「ロクシタンカフェ 渋谷店 ブーケ・ド・プロヴァンス」にて、2020年10月21日(水)から10月31日(土)までの期間、秋冬限定パフェ「スイートポテトとリンゴのパフェ」がハロウィン仕様で提供される。

    スイートポテトとリンゴのパフェ 1,280円(税込)

    カフェの人気メニューが季節に応じた限定メニューに。秋冬限定パフェ「スイートポテトとリンゴのパフェ」は、紫芋と安納芋を使用した濃厚で口どけの良い2種類の自家製スイートポテトと焼きリンゴ、リンゴシャーベット、ヴァニラアイスにホイップクリームとローストしたナッツ、アーモンドチュイールを合わせたパフェ。トップのスイートポテトは温かい状態でトッピングされ、食べた時に異なる温度感も楽しめる。上記期間中はハロウィーンモチーフのクッキーがあしらわれたかわいいデコレーションで登場するので、ぜひこの機会にお試しあれ!

  • カワイイ×タピオカ♡「パールレデイ」マイメロディ・クロミのタピオカドリンク発売

    18.October.2020 | FOOD

    今年17周年を迎えるタピオカドリンク発祥の店「パールレディ」が、サンリオの人気キャラクター マイメロディ・クロミとコラボしたタピオカドリンクを2020年10月16日(金)より販売開始する。

     

    第2弾となるサンリオキャラクターコラボ。今回は今年45周年のマイメロディと15周年のクロミが登場する。

    ブラックレモネード・スイートいちごミルクティー ノベルティ付き 各500円(税込)

    マイメロディをイメージしたいちごが可愛らしい「スイートいちごミルクティー」と、ライバルのクロミをイメージしたちょっぴりダークな印象の「ブラックレモネード」。カラフルなタピオカなので見た目もとってもキュート!

    ノベルティはランダムに1つもらえる缶バッジとなっている。

     

    もちもちタピオカとカワイイマイメロディ・クロミのコラボレーション。食べ歩きにも最適なタピオカドリンクを味わって。

  • ローソンからTVアニメ「鬼滅の刃」スイーツが期間数量限定で登場

    16.October.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」より、TVアニメ「鬼滅の刃」の人気キャラクター“竈門炭治郎”と“竈門禰豆子”をかたどった「食べマス 鬼滅の刃」と、デザインプリントを施した「鬼滅の刃タルト」が、2020年10月20日(火)より全国のローソン(ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く)チルドデザートコーナーにて合わせて発売される。

     

    食べマス 鬼滅の刃


    食べマス 鬼滅の刃 竈門炭治郎/竈門禰豆子 264円(税別)

    TVアニメ「鬼滅の刃」のキャラクターより、主人公である“竈門炭治郎”と妹の“竈門禰豆子”を商品化。炭治郎の額の傷痕や耳飾り、禰豆子は竹筒や紐、髪飾りなどの細かい部分も再現した。両商品とも可愛らしい顔と共に、モチーフである羽織や着物の模様の市松模様と麻の葉模様を食べられる練り切りで再現している。中の餡の味は和菓子ならではの繊細な味わいを残しつつも、竈門炭治郎(チョコレート味)、竈門禰豆子(苺味)の2種類を用意。

     

    鬼滅の刃タルト


    鬼滅の刃タルト 231円(税別)

    ビスキーな食感のタルト生地に秋らしい“キャラメル風味”のムースを絞った、風味豊かなタルト。ムースの上にはオリジナルデザインプリントフィルムをのせており、キャラクターごとのモチーフである色合いを再現した。フィルムは“竈門炭治郎”・“竈門禰豆子”・“我妻善逸”・“嘴平伊之助”・“冨岡義勇”・“胡蝶しのぶ”の全6種。

     

    食欲の秋にぴったりの「鬼滅の刃」和洋スイーツ!期間・数量限定となっているのでお見逃しなく。

     

    ©吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable

  • パフェタルトをモンブラン風にアレンジ!渋谷「Cheese Dish Factory」 の最新スイーツ

    13.October.2020 | FOOD

    Cheese Dish Factory 渋谷モディ店に、2020年10月5日(月)から秋の最新スイーツ「タルトパフェモンブラン」が期間限定で登場する。アーモンドタルトを器に見立て、パフェのように様々な具材を盛り付けたあと、仕上げにモンブランクリームをあしらった、今までにない欲張りスイーツ。

    今回登場するのは全4種類。ティラミスの上に秋の味覚の栗、マロンアイス、マロンクリームを重ねた「マロン&ティラミス」や、苺とベリーソースを使ったパフェにストロベリークリームをトッピングした苺づくしの、「ベリー&ベリー」など、中身が何層にも折り重なったパフェのようなモンブランなので、食べ進める度に様々な味わいが楽しめる。

    マロン&ティラミス(マスカルポーネチーズ)880円(税抜)

    マスカルポーネを使ったティラミスに、栗、マロンアイスをトッピング。マロンクリームでモンブランに仕上げた。中のティラミスがいいアクセントになった、進化系モンブラン!

    ベリー&ベリー(クリームチーズ)820円(税抜)

    クリームチーズを使ったティラミスに、ストロベリーソース、バニラアイスをトッピング。ストロベリークリーム、苺で仕上げたイチゴづくしのバフェモンブラン。

    フロマージュ&レアチーズ(パルミジャーノチーズ)780円(税抜)

    レアチーズケーキにクリームチーズアイス、チーズクリームを使ったチーズづくしのモンブラン。中に入った白桃がアクセントに。パルミジャーノで作ったチーズクリスプもついた、チーズ好きにはたまらない!

    抹茶&黒蜜きな粉(リコッタチーズ)780円(税抜)

    抹茶わらび餅にあずき、黒蜜きな粉、バニラアイスを重ね、抹茶クリームをあしらった和風のモンブラン。
    中にはリコッタチーズが入っており、「和×洋」の新しい組み合わせ、味わいが楽しめるスイーツ。

     

    チーズ料理専門店「Cheese Dish Factory」ならでは、4種類全てにチーズが使われており、それぞれいいアクセントに!家庭ではなかなか味わうことができない、カフェならではの最新スイーツをお試しあれ。

  • 甘い香りとほろ苦フレーバーが人気!マクドナルドの「クリームブリュレ」シリーズが今年も登場

    12.October.2020 | FOOD

    日本マクドナルド株式会社は、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafé by Barista”併設店舗にて、「クリームブリュレフラッペ」「クリームブリュレラテ」「クリームブリュレアイスラテ」を2020年10月14日(水)より期間限定で販売する。

     

    フランスのデザート「クリームブリュレ」をモチーフにした“McCafé by Barista”の「クリームブリュレ」シリーズが、秋から冬の期間限定で今年も復活。2015年の初登場以来人気の商品となっており甘い香りとほろ苦い風味を楽しむことができる。

    クリームブリュレフラッペ Mサイズ460円 Lサイズ500円

    カラメルソースにほんのり甘いクリームブリュレ風味のホイップクリーム、クリームブリュレシロップを混ぜ合わせたエスプレッソフラッペに、クリームブリュレ風味のホイップクリーム、クラッシュしたシガークッキー、カラメルソースをトッピングして仕上げた。薄く焼き上げた香ばしいシガークッキーとふわふわのホイップクリームで、飲むたびに甘みやエスプレッソのコクを感じられ、味の変化を楽しむことができる。

    クリームブリュレラテ Sサイズ350円 Mサイズ390円

    ほろ苦いエスプレッソにクリームブリュレシロップと、ふわふわにフォーミングしたミルクを加えた、風味のあるラテがベース。香ばしいシガークッキーのサクサク食感とほんのり甘いホイップクリームのコンビネーションが楽しめるスイーツ感覚のホットフレーバーラテ。

    クリームブリュレアイスラテ Mサイズ390円 Lサイズ430円

    クリームブリュレシロップとエスプレッソ、さらに冷たいミルクを加えてアイスラテに仕上げ、それぞれの上にほんのり甘いクリームブリュレ風味のホイップクリームとクラッシュしたシガークッキー、カラメルソースをトッピングしたスイーツ感覚のラテ。

     

    毎年人気のクリームブリュレシリーズ、今年の秋冬シーズンも楽しもう!

  • この秋は”りんご”商品が大人気!スイーツからパンまでオススメのりんごメニュー8選

    10.October.2020 | FEATURES / FOOD

    決して派手ではないけどみんな大好きなフルーツ「りんご」。最近このりんご商品があちこちで大人気!日本では「1日1個りんごを食べれば医者いらず」ということわざがあるくらい身近にあるりんごが、素敵においしく変身したオススメのりんごメニューを紹介します。

     

    Candy apple(キャンディーアップル)

    写真中央:王道プレミアムプレーン 600円(税込) 他

    本格スイーツりんご飴「Candy apple」、人気店なのでもうおなじみですよね。
    ここ何年かでお祭りイメージだった「りんご飴」もすっかりオシャレで可愛い食べ歩きのアイテムに様変わり、今も昔もみんな大好きなおやつになりました。パリパリの飴にシャキシャキとしたりんごの食感、甘さに少しだけ酸味がくわわった絶妙なバランス。「Candy apple」でもそのバランスをしっかりと見極めてメニューが開発されました。その美味しさからなんと月に3万個売れたこともあるそう!定番の味も魅力的なのですが、シナモンやピュアココア、宇治抹茶などのフレーバーもオススメです。
    りんごにもこだわっており、季節によって高品質なりんごを使用して限定販売する事もあるそう。店舗もウッド調でとっても可愛い、大人気のお店です。

     

    CANDY APPLE 代官山店
    住所:東京都渋谷区代官山町8-9竜王ビル1階
    電話:03-6416-5455
    Official site:https://www.candy-apple.shop/

     

    CARAMEL GHOST HOUSE(キャラメルゴーストハウス)

    ベイクドアップルケーキ (新宿ミロード店限定)1ホール 1,944円(税込)

    おばけのキャラクターがかわいい「CARAMEL GHOST HOUSE」では新宿ミロード店限定の「ベイクドアップルケーキ」が大人気。キャラメルと芳醇なりんごの香りを閉じ込めたチーズケーキと、タルト生地のサクサク感は誰もが一度食べるとファンになること間違いなし♪ベイクドらしい濃厚さと舌触り、口に入れた時の甘いキャラメルとりんごの香りはありそうでなかった食感です。

    レアアップルケーキ (新宿ミロード店限定)1ホール 1,944円(税込)

    同じく新宿ミロード店限定の「レアアップルケーキ」は、キャラメルでじっくり煮詰めたりんごが中に隠れたまろやかなレアチーズケーキ。ほろ苦いキャラメル味は、爽やかなチーズケーキとの相性が抜群で、どんどん食べ進めても全然飽きがきません!生地のサクサクさがさらに食感を印象的にしています。

    どちらも新宿限定ですが、是非食べて欲しいりんごスイーツです。

     

    キャラメルゴーストハウス新宿ミロード店
    住所:東京都新宿区西新宿1-1-3小田急線新宿駅南口改札前
    電話:03-3349-5713
    Official site:https://caramelghosthouse.jp/

     

    トラットリア ラストロ


    「ストゥルーデル 」1 ピース+バニラのジェラート添え 700円(税別)

    恵比寿の人気イタリアン「トラットリア ラストロ」には伝統的なりんごスイーツのメニュー「ストゥルーデル」があります。見かける事がそんなに多くないこの「ストゥルーデル」 はドイツ語で巻くという意味。その名の通り、クルミやレーズンと一緒にりんごがたっぷりと巻かれていて、アップルパイのようですが生地のパリパリサクサクの食感が繊細で独特!

    「ストゥルーデル ジャンドゥーヤ」 1 ピース+バニラのジェラート添え 800円(税別)

    そして期間限定で販売しているのが「ジャンドゥーヤ」。北イタリアピエモンテ州、トリノを代表するチョコレートのジャンドゥーヤをイメージした濃厚なチョコーレートと、ヘーゼルナッツをりんごと一緒に巻いています。りんごのほのかな酸味とチョコレートの甘み、ここに合わさるサクサク生地とナッツの食感は絶妙!冬季のみのメニューなので気になる方は早めに足を運んでみてください。ストゥルーデルはお取り寄せもできるので、恵比寿まで食べにこれなくても楽しむことができます。

     

    Trattoria L’astro
    住所:東京都渋谷区恵比寿1-22-13 メゾンド・ペルル 1F
    電話:03-3446-7998
    Official site:https://lastro.jp/

     

    ふじ森

    ポムポムカネル 1,900円 (税込)

    こどもから大人までを虜にしている高級食パン。数ある店舗の中でも、斬新で美味しい進化食パンを次々と登場させるのが「ふじ森」です。秋限定のりんご食パン「ポムポムカネル」は、くるみとシナモンが一緒に練り込まれており、食感と香りを堪能することができます。そのまま食べても焼いてもおいしい、バターもクリームチーズも相性抜群のりんご食パンです。 こちらの商品は秋限定、お取り寄せもできるのでお急ぎください♪

     

    ふじ森
    住所:東京都目黒区八雲1丁目3-8
    電話:03-6421-4455
    Official site:https://fujimori-pain.stores.jp/

     

    グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー


     ダッチクランブル 1ピース420円(税別)

    アップルパイの王道といえばここ「グラニースミス」。店舗も増え、コラボやメディア露出などの勢いは止まらす、ショップバッグがオークションサイトで販売されているくらいの人気ブランド。黒糖のような風味を持った優しい甘さ「モラセス」という糖蜜を使用したり、隠し味にバーボンを程よく使ったりと、そのこだわりがすごいんです!

    スイートポテト アップルパイ  1ピース470円(税抜)

    11月29日までの期間限定で販売されているのが「スイートポテトアップルパイ」。さつまいもを甘さ控えめのスイートポテトにして、たっぷりのりんごを包んでいます。サクサクのパイ生地としっとりホクホクした食感は、秋の香りがしっかりと詰まった美味しさです♪

     

    大人気のりんごメニューで、秋の味覚を存分に楽しもう。

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