ミスドがパティシエ ピエール・エルメと共同開発!misdo meets PIERRE HERMÉ「パティスリードーナツコレクション」 限定発売 

14.January.2020 | FOOD

ミスタードーナツは、2020年最初の商品として、「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」全6種類を、2020年1月10日(金)から全国で期間限定発売する。

 

ミスタードーナツは2017年から、『いいことあるぞ Mister Donut(ミスタードーナツ)』のブランドスローガンのもと、“最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発をした商品で、「最高のおいしさ・価値」と「ワクワクする気持ち」を提供する「misdo meets」を展開しており、今回の「misdo meets PIERRE HERMÉ」は記念すべき10ブランド目の共同開発、初の海外ブランドとの取り組みとなる。

『misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション』は、ピエール・エルメ氏のFETISH(フェティッシュ)の代表的なフレーバー“イスパハン” “サティーヌ”などをミスタードーナツの定番生地で表現したドーナツを発売。

ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)テイクアウト 194円(税込)/イートイン  198円(税込)

ピエール・エルメ氏の代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーを、ポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドした。※ローズ、ライチは香料を使用

サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)テイクアウト 183円(税込)/イートイン 187円(税込)


チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメ氏の代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピング。

 

また、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー“モガドール” “プレニチュード”など定評のあるフィナンシェを参考に、新たに口の中でほろほろとほどけるような食感のフィナンシェ生地で表現したドーナツのコレクションも登場。

モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)テイクアウト 248円(税込)/イートイン 253円(税込)


フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げている。

プレニチュード(ショコラ&キャラメル)テイクアウト 248円(税込)/イートイン 253円(税込)


フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピング。

 

ピエール・エルメ氏のフレーバーを表現した自信作を、バレンタインなど、様々なシチュエーションでぜひ食べ比べてよう♡

RELATED ENTRIES

  • 蜜いもがテーマのミスタードーナツ期間限定「さつまいもド」登場

    31.August.2021 | FOOD

    ミスタードーナツが、2021年8月27日(金)から11月下旬までの期間限定で「さつまいもド」5種をミスタードーナツ全店にて発売する。

    さつまいもド 蜜いも

    さつまいもド 蜜いもバター風味

    さつまいもド 紫いも

    さつまいもド 大学いも

    さつまいもド スイーツポテト

     

    さつまいもの味と食感にこだわったドーナツ「さつまいもド」が3年目の進化を実現した。ドーナツ生地に昨年と同様「安納芋パウダー」と「紅はるかパウダー」を練り込み、さつまいも感を演出し、今年はよりホクホク・しっとりとした食感を感じられるように改良。

     

    今年は「蜜いも」をテーマにした「さつまいもド 蜜いも」、「さつまいもド 蜜いもバター風味」の2種が新たに登場する。生地にシロップを染み込ませることで、噛みしめるほど口の中いっぱいに甘さが広がり、まるで「蜜いも」のような、じゅわる食感を味わうことができる。蜜いものイメージを楽しめる「さつまいもド 蜜いも」、さらに塩バター風味フィリングをのせオーブンで焼き上げた「さつまいもド 蜜いもバター風味」2種をラインアップ。

     

    昨年も好評を得た「さつまいもド 紫いも」、「さつまいもド 大学いも」、「さつまいもド スイートポテト」も取り揃え、秋らしい味わいが楽しめる「さつまいもド」全5種を、自分へのご褒美に堪能してみては?

  • ミスタードーナツと祇園辻利の期間限定コラボ開催

    15.March.2021 | FOOD

    ミスタードーナツが、2021年3月12日(金)から、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した「misdo meets 祇園辻利 第一弾 咲く抹茶」を数量・期間限定で発売開始する。

     

    桜もちっとドーナツ 桜あん風

    桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ

    桜もちっとドーナツ 宇治抹茶ホイップ

    わらびもち桜あん&宇治抹茶ホイップ

    わらびもち桜&宇治抹茶ホイップ

     

    「咲く抹茶」は、桜と抹茶の“彩り”をテーマに開発され、ミスタードーナツの春の定番商品「桜ドーナツ」と、毎年人気を博している宇治茶専門店「祇園辻利」の一番摘み宇治抹茶を合わせた。桜色の桜もち風味の生地に、宇治抹茶チョコや桜あんのグレーズなどをトッピングした色鮮やかな「桜もちっとドーナツ」や、桜風味のふんわり生地を使用した「わらびもち桜あん&宇治抹茶ホイップ」「わらびもち桜&宇治抹茶ホイップ」は、桜あんホイップやわらびもちをサンドした春にぴったりな色合いで季節を感じられる全5種を用意。抽選でミスタードーナツギフトチケットが当たるキャンペーンも開催される。

     

    春がさらに楽しくなる桜と抹茶が主役の限定ドーナツを堪能してみては?

  • ベルギー王室御用達チョコレートブランドPIERRE MARCOLINIとミスタードーナツがコラボ

    12.January.2021 | FOOD

    ミスタードーナツが2021年最初の新商品として、ベルギー王室御用達のチョコレートブランドであるピエール マルコリーニと共同開発した「misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション」全6種類を、2021年1月8日(金)から全国で期間限定発売する。

    フォンダンショコラドーナツ ショコラ 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ キャラメル 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ 200円(税抜)

    デニッシュショコラ フランボワーズ 230円(税抜)

    デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ 230円(税抜)

    ミスタードーナツは2017年から、「いいことあるぞ ミスタードーナツ」のブランドスローガンのもと、“最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発をした商品で、「最高のおいしさ・価値」と「ワクワクする気持ち」を提供する「misdo meets」を展開している。今回はピエール マルコリーニのボンボンショコラから人気商品をセレクトし、新開発の生地を使用したフォンダンショコラドーナツとココア風味のデニッシュ生地で、それらのイメージを再現。本格的なチョコレートならではのほろ苦さなどを感じられる仕上がりで、甘いものが苦手な人もおいしく味わうことができる。ミスタードーナツ50周年の節目に実現したスペシャルなmeetsとして、“ミスタードーナツらしさ“を残しながら本格的なチョコレートを再現し、味、食感に加えて色合い、そしてかわいらしいハートの形にもこだわり抜いたコレクションはバレンタインシーズンにもぴったり。

    自分へのご褒美や、お家で大切な人と一緒に、ここでしか味わえないスペシャルなドーナツを堪能してみては?

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US