国産フルーツを楽しむ!銀座 資生堂パーラー「2020真夏のパフェフェア」第2弾開催

01.August.2020 | FOOD

資生堂パーラーは、2020年8月1日(土)〜8月30日(日)までの期間、銀座本店サロン・ド・カフェにて「2020真夏のパフェフェア」第2弾を開催する。産地や旬にこだわったフルーツをメインに、伝統のバニラアイスクリームを合わせ優美に仕立てた。毎年人気のマンゴー・無花果・いちごに、国産の黄金桃と白桃のマリアージュが楽しめる計4種を用意。

国産 黄金桃と白桃のパフェ 2,200円(税込)

完熟を迎えた国産の黄金桃と白桃を使用したパフェ。とろりとした食感からまったりとした甘みが広がる”黄金桃”となめらかな食感から豊かな甘さが広がる”白桃”のマリアージュを楽しんで。

和歌山県 紀の川市産 無花果のパフェ 2,300円(税込)

和歌山の温暖な気候と豊かな大地で育った”無花果”を使用したパフェ。プチプチした食感と優しい甘さが特長のいちじくをシャーベット、ソース、赤ワインで煮込んだコンポートに仕上げた上品な大人の味わい。

沖縄県 宮古島産 キーツマンゴーのパフェ 2,700円(税込)

※追熟期間を要するため、8月中旬以降の提供

沖縄の温暖な気候の中で太陽を浴びてじっくりと育てられた”キーツマンゴー”を使用したパフェ。完熟のタイミングが、色・ツヤでも見分けるのが難しいことから生産農家が少なく、幻のマンゴーと呼ばれている。

長野県 伊那市産 恋姫のストロベリーパフェ 2,000円(税込)

資生堂パーラー専用ハウスで採れた信州畑工房産の夏秋苺”恋姫”を使用したパフェ。長野県南部に位置する伊那谷で、綺麗な水と空気、太陽の恵みをいっぱいに浴びて実った赤い宝石”恋姫”の甘酸っぱい味わいを堪能して。さらに、恋姫のストロベリーパフェは低糖質版(2,000円)も提供。デコレーションはそのままに、アイスクリームやソースなどの仕立てを工夫し、糖質量10gに抑えている。
*糖質量は「食・楽・健康協会」算出値です。(七訂食品標準成分表利用可能炭水化物をもとに計算)

 

みずみずしいフルーツをたっぷり使った華やかなパフェとともに、銀座の夏を楽しもう!

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    人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにした「Kirby Café(カービィカフェ)」は、2021年1月15日(金)より2月28日(日)までの期間限定で「Chocolate de PUPUPU(ショコラ・デ・プププ)」を開催する。ピッツァやパンシチュー、ドリンクにチョコレートがいっぱいのメニューが3種類登場する。

     

    Chocolate de PUPUPU メニュー紹介(全て税別)

    カービィカフェの窯焼きデザートピッツァ~カカオえきの車窓から~1,380円

    ワドルディもだいすき!シェフのまかないチョコレート・パンシチュー 1,480円

    オールドオデッセイ 780円

    「星のカービィ」の可愛いキャラクターと出会えるカフェにぜひ足を運んでみよう!

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    ミッフィークッキー&チョコ 4,000円(税抜)

    ミッフィークッキー 4,000円(税抜)

    ユトレヒトで生まれ育ったミッフィーの作者、ディック・ブルーナもテオブロムのお店によく通っていたことで有名。さらに、中身を食べた後もとっておいて使いたくなる、色遣いがかわいい缶もファン必見で、プレゼントや神戸のお土産にもおすすめのアイテムとなっている。ミッフィー作者のブルーナも愛した名店テオブロムの特別なスイーツを堪能してみては?

  • ナナズグリーンティがハーゲンダッツを使用した新作スイーツを発表

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    ナナズグリーンティーが、2021年1月6日(水)から2月14日(日)の期間限定でバレンタインスイーツ新作「抹茶ショコラグラス with Häagen-Dazs(ハーゲンダッツ)」を全国77店舗にて販売開始。

    抹茶ショコラグラスwith Häagen-Dazs 880円(税抜)

    今回販売された「抹茶ショコラグラスwith Häagen-Dazs」は、五感で楽しむことができるスイーツとして、味わいだけでなく、食感やビジュアルにもこだわり、その世界観をグラスの中で表現した一品。

    バレンタインに向けた新たな挑戦として、これまでの自社開発の和の食材へのこだわりの枠を超えて、今回特別に、世界で愛されるブランド「Häagen-Dazs」アイスクリーム「スイートチョコレート」を採用し、ナナズグリーンティーオリジナルの抹茶アイスクリームとの風味を一度に堪能できるぜいたくな一品に仕上げた。食べ進めるに連れて、融合することで変化する味わいも楽しむことができる。グラスの中には、ふんわり軽くサクサクとした触感のメレンゲスティックに、香ばしいクランブルクッキー、ホワイトチョコレートのホイップクリーム、抹茶シフォンケーキを重ねた。程よい酸味がアクセントの苺ソースに絡めて、和と洋の絶妙な味わいを召し上がれ。

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    ミスタードーナツが2021年最初の新商品として、ベルギー王室御用達のチョコレートブランドであるピエール マルコリーニと共同開発した「misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション」全6種類を、2021年1月8日(金)から全国で期間限定発売する。

    フォンダンショコラドーナツ ショコラ 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ キャラメル 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ 200円(税抜)

    フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ 200円(税抜)

    デニッシュショコラ フランボワーズ 230円(税抜)

    デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ 230円(税抜)

    ミスタードーナツは2017年から、「いいことあるぞ ミスタードーナツ」のブランドスローガンのもと、“最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発をした商品で、「最高のおいしさ・価値」と「ワクワクする気持ち」を提供する「misdo meets」を展開している。今回はピエール マルコリーニのボンボンショコラから人気商品をセレクトし、新開発の生地を使用したフォンダンショコラドーナツとココア風味のデニッシュ生地で、それらのイメージを再現。本格的なチョコレートならではのほろ苦さなどを感じられる仕上がりで、甘いものが苦手な人もおいしく味わうことができる。ミスタードーナツ50周年の節目に実現したスペシャルなmeetsとして、“ミスタードーナツらしさ“を残しながら本格的なチョコレートを再現し、味、食感に加えて色合い、そしてかわいらしいハートの形にもこだわり抜いたコレクションはバレンタインシーズンにもぴったり。

    自分へのご褒美や、お家で大切な人と一緒に、ここでしか味わえないスペシャルなドーナツを堪能してみては?

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    フロレスタのコラボドーナツ ぐでたまドーナツ 450円(税別)

    やる気のないその脱力キャラと個性的な見た目が老若男女問わず人気のぐでたま。新年早々フロレスタのドーナツになる。黄身のドーナツは「かぼちゃ味〜」だ。
    こだわりのホワイトチョコレートに、国産のかぼちゃパウダーを練りこんでぐでたま色のドーナツに仕上げた。見た目も可愛い、そして何より「ドーナツが美味しい」ということがフロレスタの自慢だ。

     

    「まずはいろんな味を食べてみたい」そんなフロレスタ初心者にも好評なセットとしてぐでたまドーナツ2つに加えて、フロレスタ人気の定番ドーナツを揃えたおとりよせセットも用意。

     

    新しい1年、フロレスタのぐでたまドーナツを食べて、ぐでたまのようにゆる〜く、でも自分らしく個性的にスタートしよう。

  • 苺スイーツ「いちごに恋する七日間」を開催

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    ミホパンポップケーキ「ストロベリーキャンドル」いちごのパブロバ 2個入 972円(税込)数量限定

    いちびこ ミガキイチゴパフェ 1個 1,980円(税込)

    いちご屋燦燦園 いちごろシェイク 1個 721円(税込)

    そらいろクレープ 苺の”サクサク”ミルフィーユクレープ 1個 935円(税込) 数量限定

    資生堂パーラー いちごのショートケーキパフェ 1個 1,045円(税込)

    ベリーアップ!いちご大福 1個 432円(税込)

    完熟いちご菓子研究所 完熟いちごミルクプリン 1個 486円

    茶而茶今 いちご丸かじりサンド 1個 864円(税込)から

    ホテル ニューオータニ パティスリーSATSUKI 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ 1個 3,240円(税込)各日30点限り

    清月堂本店 ミガキイチゴ大福 こし・みるく1個 各432円(税込)

    品種や産地もそれぞれ、見た目も華やかでかわいらしく、様々な味わい方で楽しめる、まさにいちごに恋してしまう七日間になること間違いなし。心奪われるスペシャルな苺のスイーツを堪能してみては?

  • 京都で大好評の抹茶と苺が主役の期間限定パフェにテイクアウトメニューが仲間入り

    08.January.2021 | FOOD

    京都・福寿園の香り高い抹茶と相性抜群の苺をたっぷりと使用した特製パフェを2021年1月10日(日)~5月30日(日)の期間、一日各10食限定で販売する。

     

    老舗茶舗「福寿園」によるカフェ「茶寮FUKUCHA」から、昨年大好評だった限定メニューが再び登場する。香り高い抹茶と旬の苺をペアリングした3種類の抹茶ストロベリーパフェで、まだ幼く可愛らしい三女「恋乃芽(このめ)」、少し背伸びしてお洒落になった次女「恋乃葉(このは)」、気品漂う大人っぽさのある長女「恋乃花(このか)」を、それぞれ個性豊かな見た目と異なる味わい・食感が楽しめるパフェに仕上げた。2021年は、新たにテイクアウトメニュー「苺の抹茶ミルクパフェ」が参加。また同時に、ストロベリー抹茶ラテやパフェとも相性のよいハーブティーも発売する。

    抹茶ストロベリーパフェ3姉妹Plus(全て税別)


    三女「恋乃芽(このめ)」1,350円


    次女「恋乃葉(このは)」1,450円


    長女「恋乃花(このか)」1,550円


    苺の抹茶ミルクパフェ 800円

    ※上記、抹茶ストロベリーパフェ3姉妹Plusの提供時間は10:00~。


    ストロベリー抹茶ラテ 650円

     

    「茶寮FUKUCHA」の抹茶といちごのパフェで、日本茶の新たな一面との出合いを楽しもう。

  • 春を先取り!原宿「BOTANIST Tokyo」のスプリングメニューを公開

    06.January.2021 | FOOD

    ボタニカルライフスタイルブランド【BOTANIST(ボタニスト)】のフラッグシップショップ、原宿「BOTANIST Tokyo(ボタニスト トウキョウ)」は、2021年1月8日(金)~3月31日(水)の期間中、2FのBOTANIST Cafe にて、スプリングメニューを提供する。

     

    BOTANIST春の新商品から着想を得た、BOTANIST Tokyoスプリングメニュー。2020年が季節の移ろいを楽しむのも難しい年だったこともあり、2021年の幕開けとともに希望の春を感じられるような、目にも晴れやかなメニューに仕上がった。

    キヌアのティーポットサラダとポタージュ *ヴィーガン対応 1,500円(税込)

    きゅうりやレッドオニオンのシャキシャキ感、トマトのジューシーさ、キヌアのつぶつぶ感など、様々な触感が楽しめる彩り豊かなサラダ。ティーポットに入ったユニークな見た目も◎

    サーモンサラダとワッフル 1,500円(税込)

    ライムを絞ったフレッシュ野菜がたっぷり。ヴィーガンワッフルの自然な甘みに、やさしい塩味のサーモンとクリームチーズが相性抜群!メープルシロップをかければ、クリームチーズのコクがより一層感じられ、また違った味わいをが楽しめる。

    サクラ香るジュレとフロマージュムース *ヴィーガン対応 650円(税込)

    サクラ香る、ひんやりつるんとしたジュレと、豆乳クリームのなめらかなコクのマリアージュが絶妙な一品。サクラの花びらと、キラキラ輝くゼリーの美しさが目にも嬉しいデザート。

    サクラ香るふんわりフォンケーキ 800円(税込)

    花びらの絨毯のようなサクラパウダーの上に乗った、ふんわり食感のサクラシフォンケーキ。甘さ控えめで、ほんのり塩味も感じる上品な一品に生クリームを添えて。

    左:3種のベリースムージー/右:苺とラズベリーの甘酒スムージー *ヴィーガン対応 各850円(税込)

    いちごのつぶつぶ食感、ブルーベリーの甘み、ラズベリーの甘酸っぱさなど、ベリーの美味しさが際立つ、濃厚だけど甘すぎない上品な「3種のベリースムージー」と、いちごの甘味とほどよい酸味と、甘酒の豊かな香りを感じる大人な「苺とラズベリーの甘酒スムージー」。

    苺のデコレーションホットチョコレート 【コラボドリンク】800円(税込)

    インドネシアの最高品質カカオ豆を自社調達してチョコレートを製造するクラフトチョコレートメーカー「Dari K」とコラボレーションしたイチゴチョコレートのドリンク。いちごチョコレートの風味に、カカオ香るラグジュアリーなチョコレートフレーバーが重なり合う。

     

    一部の商品はUber Eatsやテイクアウトでも注文可能となっており、オンライン花見やおうちで過ごす休日のお供にもピッタリだ。

    また、BOTANIST Tokyo1Fのショップにて、BOTANIST春の新商品「スプリングシリーズ」を販売する。BOTANIST Tokyo限定商品である「ボタニカルスプリングヘアパフューム 月下美人の香り」も試すことができるので、食後にぜひ立ち寄ってみてほしい。

     

    一足早い春の訪れを、BOTANIST Tokyoで感じてみて。

  • フルーツのフルコース専門店「フルーツサロン」から “いちご×ハーブ” 冬の贅沢フルコース登場

    01.January.2021 | FOOD

    「Beauty Connection Ginza(ビューティーコネクション銀座)」は、同施設内2Fのフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて、2020年12月2日(水)から2021年2月1日(月)まで、旬のいちごとハーブを使用した新メニューを提供する。

     

    季節のフルーツを主役に、細部までこだわったフルーツスイーツのフルコースが話題を集める「フルーツサロン」の12月、1月の新メニューは、旬の「いちご」に華やかな香りの「ハーブ」を数種類使用した見た目も鮮やかな4品のコース。スイーツの枠にとらわれない多彩なアレンジで、いちごの新たな一面に出会える贅沢な冬のフルコースに仕上げた。

    いちごとハーブのフルコース 4,400円(税込) 

    1st Plate ショートケーキ

    1皿目は「ショートケーキ」。赤と白のコントラストが華やかないちごのショートケーキを、ハーブの魔法で大人のデセールにアップデート。ミルクソースやジンを効かせたコンフィチュールと合わせながら、甘味と酸味のハーモニーを自由なバランスで楽しんで。

    2nd Plate スープ

    2皿目はエルダーフラワーが香るいちごの温かい味わいに癒される「スープ」に、冬のフランスでは定番の焼き菓子スペキュロスを添えて。お好みのヨーグルトクリームやピスタチオ塩、赤ワインのレデュクションを混ぜて召し上がれ。

    3rd Plate パフェ

    3皿目のとちおとめのソルベとカモミールが香るミルクジェラートがメインの「パフェ」。柔らかな香りの中にすだちのグラニテとシャンパンジュレの心地よい清涼感がアクセントになっている。グラスの中にあえて余白を作ることで、食べ進むにつれて素材が混ざり合い、最後の一口まで味と食感の変化を感じられる。

     

    見た目も華やかに、旬のいちごとハーブの香りが冬を彩る特別なコース。完全予約制の90分のフルコースで、見て、食べて、五感を満たす。贅沢なひとときを堪能しよう。

  • 新しい1年はカービィカフェから!「Sweet NEW YEAR 2021」元日よりスタート

    31.December.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにした「Kirby Cafe(カービィカフェ)」は、2021年1月1日(金)より、「Sweet NEW YEAR 2021」を開催する。期間中は限定メニューを提供する。

    ちっちゃなカービィバーガー~ニューイヤーデザート~ 1,980円(税別)

    Kirby Cafeで大人気の「カービィバーガー」を、約10cmのスーベニアミニプレートの上にギュギュッとちっちゃく再現。

    カービィカフェ初となるミニチュアスイーツは、ぬいぐるみなどと並べて写真撮影するのがオススメ!

    限定プレートに使用しているカービィとアイスドラゴンが描かれたミニプレートは、スーベニアとして持ち帰ることも可能!

     

    ミニプレートがなくなり次第提供が終わってしまうメニューなので、年始のお休みにぜひ足を運んでみて!

  • 女子のダイスキを詰め込んだスイーツ店「Fruits factory KUJIRA 横浜店」オープン

    30.December.2020 | FOOD

    2020年12月23日(水)に神奈川県横浜市にあるノースポート・モール6Fに「Fruits factory KUJIRA(フルーツ ファクトリー クジラ)」の新店舗がオープンした。

     

    「Fruits factory KUJIRA」は2020年10月18日に山口県下関市の唐戸地区に下関本店をオープン。すぐそばにある「唐戸市場」で買い物や食事を楽しむついでに、一息つきながらスイーツが味わえるお店として利用されている。今回オープンする「Fruits factory KUJIRA 横浜店」は、アミューズメント施設では珍しい本格派スイーツ店舗としてこだわりのメニューを展開。

     

    アイスブリュレクレープ

    SNSで話題の栃木県発祥のスイーツ専門店「KUROBOSHI SWEETS」の手作りにこだわったチュロスが登場!サクサク、モチモチの食感が楽しめる。

     

    フルーツAMAZAKE

    飲む点滴として注目を集める甘酒(ノンアルコール)と新鮮なフルーツジュースを組み合わせた「フルーツAMAZAKE」は幅広い世代に愛される商品。

    Fruits factory KUJIRAで、SNSで話題のカワイイスイーツをチェックしてみて。

  • ポケモンが東京ばな奈になった!?第2弾「イーブイ東京ばな奈」お正月から日本各地に登場

    28.December.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    「東京ばな奈ワールド」は、「ポケモン東京ばな奈」シリーズ第2弾商品「イーブイ東京ばな奈」を2021年1月2日(土)に新発売。セブン-イレブンでは同日から順次日本各地の店舗で数量限定での発売を開始する。

     

    ポケモンたちが東京ばな奈になった!?「ポケモン東京ばな奈」の第2弾

    ポケモンたちが東京ばな奈になった!?可愛い新シリーズ「ポケモン東京ばな奈」。話題沸騰の第1弾「ピカチュウ東京ばな奈」に続き、いよいよ第2弾が出現する。
    日本各地のセブン-イレブンでは、1月2日から数量限定販売で順次発売。あなたの街にやってくる新しい「ポケモン東京ばな奈」を見つけよう。

     

    もふもふ可愛い「イーブイ東京ばな奈」

    「ポケモン東京ばな奈」の第2弾はイーブイ!愛くるしいイーブイ模様で焼きあげた「イーブイ東京ばな奈」は、幸せいっぱいの“もふもふ”をテーマにした“キャラメルモフアート味”。

    柔らかなチョコ風味のスポンジケーキから、もふもふの泡が印象的なキャラメルマキアートをイメージした“キャラメルマキアート味のバナナカスタードクリーム”がとろーり。さらに、おいしい裏ワザにも注目。「れいとう」するとアイスにしんか!?するので、ぜひ試してみてほしい。ほかにも、フレンチトースト風にしたり焼いてみたり、いろんな“しんか”の可能性を秘めている。

     

    ケーキのイーブイ模様は6パターン。ラッキーな“ハートしっぽ”も

    スポンジケーキのイーブイ模様は6種類。“ごきげんイーブイ” “おすましイーブイ” “おでかけイーブイ” “ウィンクイーブイ” “ハローイーブイ” “イーブイしっぽ”。どれもたまらなくキュート。注目は、ハートのしっぽ模様が目印の“イーブイしっぽ”♡しっぽの先がハート模様になっているメスのイーブイの後ろ姿は、ときどきしか出現しないので、出会えたらいいことがあるかも?!

     

    スペシャルなデザインの“ふっかふかイーブイ”

    イーブイ東京ばな奈「見ぃつけたっ」キャラメルモフアート味 2個入291円(税込)

    パッケージデザインも楽しさいっぱい。もふもふしたイーブイがさらに“もふもふ&ふっかふか”になった、スペシャルなデザインの“ふっかふかイーブイ”が登場する。“東京ばな奈のふかふかスポンジ”をイメージして ふかふかタッチで描きあげた、「ポケモン東京ばな奈」で出会えるイーブイだ。

     

    セブン-イレブンでは、いつどこで「イーブイ東京ばな奈」に出会える?

    セブン-イレブンでは、数量限定販売で日本のあちこちの地方(*沖縄県を除く)に出現する予定となっており、最初の出現場所は首都圏。あなたの街に現れるのはいつ?下記の「出現カレンダー(発売開始日・地区)」でチェックしよう!
    *セブン-イレブンでは数量限定販売のため、各店舗とも入荷分がなくなり次第終了です。

     

    1月2日(土)発売
    東京都/神奈川県/千葉県/埼玉県

    1月16日(土)発売
    北海道/青森県/岩手県/秋田県/宮城県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/新潟県/富山県/石川県/福井県

    1月23日(土)発売
    山梨県/長野県/静岡県/愛知県/岐阜県/三重県/岡山県/広島県/鳥取県/島根県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県

    1月30日(土)発売
    大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/奈良県/和歌山県/福岡県/佐賀県/長崎県/大分県/熊本県/宮崎県/鹿児島県 *沖縄県では販売がございません。

     

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