覚王山フルーツ大福 弁才天が銀座に新店舗オープン

17.June.2021 | FOOD

2019年に一号店をオープンして以来、現在では全国に50以上の店舗を構えるフルーツ大福専門店の「弁才天」が、文化・アート・ファッションの街、「銀座」に新店舗をオープンした。フルーツ大福を一つのアート作品と捉え、ゆったりとアートを鑑賞できるようなスペースを表現。

 

 

麒麟果(イエローピタヤ)限定商品 950円(税込)

太陽のタマゴ 限定商品 1,500円(税込)

無花果 1,000円(税込)

キウイ 650円(税込)

 

※価格はサイズや市況によって変動します。

 

 

弁才天では、毎朝市場から直送される季節のフルーツを使用し、店頭では常時10種類以上のフルーツ大福が揃う。また、商品の多くはフルーツをまるごと使用している。瑞々しいフルーツたちが主役の大福。フルーツ本来の味を最大限に引き出すために薄餡と薄皮の黄金比にこだわり、素材の味を生かした甘さ控え目の白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で、毎日一つ一つ手包みしている。

 

色とりどりのフルーツを贅沢に使用した大福を堪能してみては?

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    15.October.2021 | MUSIC / SPOT

    2021年10月27日(水)にグランドオープン予定のコニカミノルタプラネタリウム満天NAGOYA。そのオープニングを飾る作品『Dog Star  君と見上げる冬の星座たち』の主題歌を須田景凪が書き下ろした新曲「終夜」(よもすがら)に決定した。また、本作のキャラクターイラストを使用したアクリルスタンド付き前売り券を2021年10月20日(水)より販売する。

     

    「Dog Star 君と見上げる冬の星座たち」予告2

     

    前売り券特典:アクリルスタンド

     

     

    主題歌「Dog Star 君と見上げる冬の星座たち」を須田景凪が担当

    日本初のLEDドームシステムを導入した「満天NAGOYA」のオープニング作品「Dog Star 君と見上げる冬の星座たち」。主題歌を代表曲「シャルル」がYouTubeにて総再生数1億回を記録したボカロPバルーンこと須田景凪が担当しする。本作をイメージして書き下ろした新曲「終夜」(よもすがら)が物語の世界観を彩る。

     

    現在、YouTubeにて「終夜」の楽曲を使用した本作の予告編が公開中なのでチェックしてほしい。

     

     

    岡田麿里脚本の完全オリジナルストーリー

    本作は「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」や「心が叫びたがってるんだ。」で知られる岡田麿里が脚本を担当した。

    冬の星座をきっかけに瞬きだす主人公2人の友情を描いた完全オリジナルストーリー。

    星の好きな少年・晄介役を島崎信長が、陸上部で活躍する夏樹役を内田雄馬が担当する。

    華やかで賑やかな「夏樹」の輝きを、“ドッグスター”とも呼ばれる1等星のシリウスに例える「晄介」目線で描く、星にまつわる物語をお楽しみに。

    「満天NAGOYA」ならではの映像表現で織りなす青春ストーリーをドームいっぱいに広がる星空と共に堪能することができる。

  • Eggs ’n Thingsの人気ハロウィンメニューが期間限定復活

    15.October.2021 | FOOD

    EGGS ’N THINGS JAPANは10月15日(金)から10月31日(日)の期間中に、これまでのハロウィンメニューで最も人気のある2018年10月に販売した『ハロウィントリックパンケーキ』を国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗にて復活販売する。

     

    ココアを練り込んだ真っ黒なパンケーキにスパイダー模様が可愛い甘さ控えめのパンプキンクリーム、紫芋を使ったホイップクリームを添えた『ハロウィントリックパンケーキ』の中にはポップでカラフルなEggs ’n Thingsからのいたずら(トリック)が隠されている。

     

    ハロウィン気分をEggs ‘n Thingsで存分に堪能してみては?

  • 「アプローズスクエア NAGOYA」ジュエルスイーツが主役のディナーを特定日限定販売

    11.October.2021 | FOOD / SPOT

    愛知県名古屋市のゲストハウスウエディング会場「アプローズスクエア NAGOYA」は、期間限定のレストランを2021年10月14日(木)、15日(金)、17日(日)、21日(木)、22日(金)、28日(木)、29日(金)、31日(日)の特定日限定でオープン。普段なかなか入る機会の少ない一軒家邸宅の結婚式場を一般開放する。

     

    Dessert ジュエルアートパフェ トパーズ ~ラムレーズンと栗のアイスモンブラン オレンジのパフェ~と3種のジュエルボンボンショコラ

    Hors-d’oeuvre  6種の色彩で彩られた小さなオードブル

    Poisson  イトヨリ鯛のヴァプール キャビアに見立てた秋ナスと紅葉をイメージした木の葉のチップ添え シェリー酒香る熱々のコンソメスープをお客様の目の前で

    Viande  知多ハッピーポークのロースト 生姜を利かせたトマトチャツネソース ブラウンマッシュルームを纏わせて

     



    誕生石をイメージした6種類のジュエルオードブルに始まり、メインの魚、肉料理、秋の味覚をふんだんに使用したジュエルアートパフェとボンボンショコラを楽しめる『Jewel Night~秋の味覚ご褒美フレンチ~』を販売する。スイーツが主役のアーティスティックなコース料理を、普段頑張っている自分へのご褒美に非日常空間で堪能してみては?

     

  • 神戸のパティスリー「アンテノール」からハロウィン限定ケーキ登場

    10.October.2021 | FOOD / SPOT

    神戸生まれのパティスリー「アンテノール」が、2021年10 月1日(金)より ハロウィン限定ケーキの販売をスタートした。プティサイズのむらさき芋のモンブランやかぼちゃのプティシューを詰め合わせた「ハロウィン・プティフール」など、ハロウィンを盛り上げるケーキがラインアップ。

     

     

    ハロウィン・プティフール 販売日:10/16 ~10/31

    かぼちゃのモンブラン 販売日:10/1~10/31

    ハロウィン・レアチーズ 販売日:10/1~10/31

     ガトーショコラ・クラシック 販売日:10/1~10/31

     ハロウィン アソート(M)販売日:9/1〜10/31

    また、ハロウィン限定ギフト商品「 ハロウィン アソート(M)」も登場。軽やかなラング・ド・シャ生地にベルギー産チョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」など人気のクッキー3 種類を、オレンジ色の華やかなパッケージに詰め合わせた。かぼちゃと黒猫がハロウィンらしいデザインで、プレゼントにぴったり。

     

    おうち時間がもっと楽しくなるアンテノールのハロウィン限定ケーキをお見逃しなく!

  • 「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」秋限定スイーツメニュー登場

    08.October.2021 | FOOD / SPOT

    「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で、秋の味覚をスイーツで楽しめるメニューを販売。今年はジャージーミルクを使用しアイスクリームを仕立てた『九州産 和栗のモンブランパフェ』や『“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ』など、季節を感じるメニューの数々を展開し、「第96回 東をどり」の開催を記念した特別メニュー2品も期間限定で登場する。

     

    『九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て』 2,500円(税込)

     

    『長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ』 2,100円(税込)

     

    平日限定・数量限定

    『資生堂パーラー物語』 2,600円(税込)*ドリンク付

     

     

    『長野県県 飯塚果樹園“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ』 1,700円(税込)

    『新橋色のアイスクリームソーダ』 1,150円(税込)

     

    アイスクリーム、マロンクリーム、生クリームなど素材すべてを洗練させ仕立てた和栗のパフェ『九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て』 、資生堂パーラー専用ハウスで採れた夏秋いちご“恋姫”を使用したパフェ『長野県産 信州畑工房“恋姫”のストロベリーパフェ』、銀座本店サロン・ド・カフェの伝統メニューと季節メニューを一度に味わえる、平日・数量限定のアシェットデセール『資生堂パーラー物語』や、旬のシャインマスカットをメインに数種のフルーツを加えた『長野県県 飯塚果樹園“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ』など豪華なラインアップ。また、明治後期、新橋の芸者さんが青緑色の着物を好み、それが世間にも流行したことから“新橋色”として呼ばれたその色調を青りんご風味のシロップとレモン、ジンジャーエールで表現し、伝統のバニラアイスクリームを浮かべた『新橋色のアイスクリームソーダ』 はレトロでエレガントな一品となっている。

     

    深まる秋を、特別なスイーツとともに銀座で堪能してほしい。

  • よーじや初!化粧雑貨店舗とカフェ店舗合同フェア「ゆずフェア」実施

    07.October.2021 | FASHION / FOOD / SPOT

    よーじやは、2021年10月9日(土)より、化粧雑貨店舗・カフェ店舗合同でゆずフェアを実施する。化粧雑貨店舗では限定のゆずのあぶらとり紙や、人気のはんどくりーむのゆずの香りなどが登場し、カフェ店舗ではスイーツからドリンクまでゆず尽くしのメニューがラインアップ。よーじやの各店舗で思う存分ゆずの魅力を堪能することができる。

     

    化粧雑貨店舗商品 

    あぶらとり紙ゆず

    はんどくりーむ ゆず

    よーじや はんどくりーむせっと

    ゆず湯オイル

    あろまうっど

    カフェ

    ゆずパフェ

    ゆずチーズ大福

    ゆずマリトッツォ

    ゆず生チョコレートシェイク

    お茶のクレープ ゆず茶

    Twitterリツイートキャンペーン 先着500名限定「よーじやゆずロゴステッカー」

     

    よーじやでは、昨年は新型コロナウイルス感染拡大に伴い毎年販売しているゆずシリーズの販売を断念した。毎年楽しみにしている人も多く苦渋の決断だったが、当時から2021年の秋には感染拡大も落ち着きゲストを安心して出迎える状態が戻ることを信じ、今まで以上に喜んでもらえるような商品を1年の期間をかけて準備した。従来のゆずシリーズよりさらにパワーアップしたゆずフェアとなっている。

     


    今回は「よーじやで“柚子(ゆず)る”~美も食もゆずに染めよう~」をコンセプトに、各部署から集まったプロジェクトチームのもと、よーじや初となる化粧雑貨店舗とカフェ店舗合同の企画を実現した。限定商品の発売に加え、ゆずフェアの魅力をより多くの人に伝えるため様々なキャンペーンも実施されるのでそちらもお見逃しなく。



    今年の秋はよーじやのゆずフェアでおなかも心もゆずで満たしてみては?

     

  • KEYUCAプロデュース秋シーズン&ハロウィン限定スイーツが登場

    06.October.2021 | FOOD

    ライフスタイルショップKEYUCAがプロデュースする、スイーツブランド「ドルチェフェリーチェ」と「ケユカスイーツ」が、秋の訪れを感じられる新商品とハロウィンムードを盛り上げる期間限定商品を、2021年10月1日(金)よりドルチェフェリーチェ・ケユカスイーツ全店にて販売中。また、10月29日(金)から10月31日(日)までの3日間限定で販売するハロウィンスイーツの予約を受け付けている。北海道産のえびすかぼちゃのクリームをたっぷり使ったケーキや高級ブランデ―が香る栗のモンブランなど、秋ならではの食材をふんだんに使用したスイーツが並ぶ。

     

    ハロウィン限定商品

    プティパウンドハロウィン 2個入 

    販売期間:10月1日~10月31日 ※なくなり次第終了

    モンスターショートケーキ 販売期間:10月29日(金)~31日 (日)

    ※ 10月1日(金)より各店にて予約受付開始

    モンスターエクレール  販売期間:10月29日(金)~31日 (日)

    ※10月1日(金)より各店にて予約受付開始

    モンスターモンブラン  販売期間:10月29日(金)~31日 (日)

    ※ 10月1日(金)より各店にて予約受付開始

     

    秋シーズン限定商品

     

    えびすかぼちゃのエクレール

     

    渋皮栗のモンブランショートケーキ

     

    今年もやってくるハロウィンシーズン。ハロウィン限定商品として、モンスターや黒猫、ジャック・オ・ランタンなどのモチーフにデコレーションした見た目も楽しいスイーツが登場。好きなサイズでカットできる豪華なショートケーキやハロウィンカラーのパッケージに入ったスイーツなど、おうちでのハロウィンパーティを子どもから大人まで家族で楽しめるラインナップとなっている。



    限定スイーツとともに楽しいハロウィンを過ごしてみては?

  • さまざまなアクティビティが集まる複合型イベント「Seaside Park Nagoya in 金城ふ頭」開催

    05.October.2021 | SPOT

    金城ふ頭賑わい創出事業実行委員会が、多種多様なコンテンツで誰もが楽しめるイベント「Seaside Park Nagoya in 金城ふ頭」を2021年10月16日(土)、17日(日)と10月30日(土)、31日(日) に名古屋市港区金城ふ頭にある「メイカーズピア」内で開催する。イベントでは絵本や雑貨など、親子で楽しめるマルシェが30店舗以上出店。段ボール工作や消しゴムハンコを使ったランチトート作りなど、子どもたちが新たな発見や学びに出会えるワークショップも実施する。

     

     

     

    アクティビティはボルダリングやスラックラインなど、体をのびのびと動かしてリフレッシュできる体験が登場。石を積み上げるアート、ロックバランシングなどインストラクターの丁寧なサポートで初心者でも安全に楽しむことができる。また、会場にて設置される、クリエイティブカンパニーGOCCO.による、子どもたちの創造力をかきたてるからくり装置「巨大ピタゴラ装置」では、仕掛けを動かしてルーティングを簡単に変えられ、自在に変化する動きがワクワクを誘う。

     


    日が暮れたらナイトシネマでゆったり映画鑑賞。開放的な屋外空間でリラックスして映画を楽しむことができる。「外で映画を見る」体験ならではの、みんなで一緒に映画をみる一体感や臨場感を堪能してみて。

     

  • セルリアンタワー東急ホテルにて「ハロウィンスイーツ コレクション2021」登場

    05.October.2021 | FOOD / SPOT

    セルリアンタワー東急ホテルのペストリーショップ(LBF)が、2021年10月1日(金)より10月31日(日)までの期間限定で「ハロウィンスイーツ コレクション 2021」を販売スタート。

    「紫芋モンブラン」(S)630円(税込)※写真左右/ (M)2,700円(税込) ※写真中央

    「シャノワール」 745円(税込)

    「かぼちゃのプリン」 626円(税込)



    長引くコロナ禍で様々な季節行事の自粛が続く中、おうちで楽しめる季節感あふれるテイクアウトスイーツでハロウィンシーズンや秋の旬を感じることができる、魔女の使いの黒猫やモンスターを模したケーキ、お墓に見たてたプリンなどピースケーキ3種、ホールケーキ1種のラインアップが登場。秋の味覚をふんだんに使用したスイーツで、心躍るハロウィンシーズンや深まる秋に甘いひとときを過ごしてみては?

  • 悪戯ヴィランズをモチーフにしたハロウィンスイーツビュッフェ1日限定開催

    03.October.2021 | FOOD / SPOT

    ウエディングパティシエが作る“ヴィランズ”をモチーフにしたデザートと軽食を好きなだけ堪能できる秋のスペシャルイベントが、埼玉県の大宮アートグレイス ウエディングシャトー・大宮璃宮にて、2021年10月31日(日)限定で開催される。

     

     

    魔術師のマカロンや海賊プリン、冷徹ヴィランズのチョコミントアイスなどの“ヴィランズ”モチーフのスイーツをはじめ、海賊のシーフードピザやデビルブラックカレーなどの食事もあわせて約20種類を食べ放題で提供する。豪華な調度品が設えられた華やかな食事会場には、ヴィランズのフォトスポットも登場。女子会でも、子ども連れのファミリーでも楽しめるハロウィン限定イベントをお見逃しなく!

     

  • ディズニー「チップ&デール」の期間限定カフェが東京・大阪・名古屋に登場

    03.October.2021 | FOOD / SPOT

    「チップ&デール」OH MY CAFÉが、2021年10月6日(水)より大阪、10月14日(木)より名古屋、10月22日(金)より東京にて順次、期間限定で“『Chip ‘n’ Dale』Always Together!”をテーマにしたスペシャルなカフェをオープンする。二人の大好物の“果物とナッツ”をたくさん使った健康的でヘルシーなメニューや様々な日常を切り取ったアートを使用したカフェオリジナルグッズをお楽しみに!

     

    【事前予約者限定 カフェ利用特典】オリジナルランチョンマット(全4種)

     

    フード

    仲良しかくれんぼプレート

    チップ きのこグラタンプレート  

    大好きなどんぐりシチュー  

     

    ドリンク

     

    ピーナッツミルク

    チップ チョコスムージー(右)/デール キャラメルスムージー(左)

    ドリンクメニュー注文者限定購入可能:アクリルスタンドコースター(ランダム4種)

     

    オリジナルグッズ

     

    アクリルキーホルダー(ランダム8種) 

    アクリルマグネット(ランダム4種)

    マスクケース(ランダム5種)/ステッカー(ランダム4種)

    マグカップ

    エコバッグ

    ポーチ ※10月22日(金)発売開始

    ミニタオル / ダイカットクッション

    マスキングテープ

     

    しっかり者の「チップ」とお調子者の「デール」。時には喧嘩もするけれど、“いつも一緒”の二人にフォーカスしたカフェメニューは、これからの秋の季節にぴったりなきのこをたっぷり使用したグラタンや、どんぐり形にアレンジしたご飯と秋をイメージしたキノコとサツマイモのシチューなどの他、二人の大好物の果物とナッツや野菜をたくさん使用しており、メニューは全てディズニーの栄養成分に関するガイドラインに適合した塩分控えめで低糖質な、身体にやさしヘルシーなメニューとなっている。また、二人の様々な日常を切り取ったアートを使用したかわいいカフェオリジナルグッズや特典なども設け、初登場の「チップ&デール」のスペシャルカフェを盛り上げる。

     

    「チップ&デール」のかわいい世界観で秋の香りを堪能できるメニューを味わってみては?

    ©Disney

  • シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて10月限定「ハロウィーン スイーツ&ベーカリー」登場

    01.October.2021 | FOOD / SPOT

    シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」が、10月限定で、思わず飾りたくなってしまうようなキュートなモンスターをモチーフにした「ハロウィーン スイーツ&ベーカリー」を2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で展開する。さらに、毎月好評の宝石箱のように輝くミニスイーツを閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」や、金曜日限定開催の「フライデースイーツブッフェ」でも、遊び心満載のスイーツが多数ラインアップ。

     

    ジャックオランタンのタルト  800円


    ハロウィーンには欠かせない、ジャックオランタンに仕立てたタルト。カボチャのブリュレを閉じ込めた生地に、メープルゼリーとムースをのせ、カボチャのムースを被せて、クリームを絞った。最後にチョコレートのクッキー、栗、ピスタチオクリーム、チョコで作られたおばけをのせ、思わず飾りたくなってしまう可愛らしい一品。

     

     

    モンスターシュークリーム 800円

     

    シュー生地にカスタードクリームとリンゴのコンポートをいれて、その上に、サツマイモのバニラムースをトッピングした。ムラサキイモのクリームとチョコレートで顔を作り、仕上げにクッキーシューのサブレを被せれば、ハロウィーンのワクワク感を演出するモンスターの完成。

     

     

    ピスタチオのフランケン 800円

     

    チョコレートブリュレとグリオットチェリーのゼリーを層にして閉じ込めたピスタチオのムースを、クランチとチョコの生地にトッピングした。側面に顔をつけて、ホワイトチョコムースで作られたまん丸の目玉や、ガイコツ、十字架をかたどったチョコで飾り付けしている。ちょっぴり可愛いフランケンをイメージしたムース。

     

     

    ミイラパン(写真左)400円

     

    ココア風味の生地に、クッキー生地をのせて、ミイラの形に焼き上げた。中には、チョコカスタード、生クリーム、そしてフランボワーズジャムを閉じ込めている。

     

     
    ジャックオランタンのミートデニッシュ(写真右)500円

     

    サクサクのデニッシュ生地に牛肉たっぷりのボロネーゼ、炒めたエリンギ、しめじ、舞茸、ベシャメルソースを包み、焼き上げた。

     

     

    #シェラトンスイーツボックス”~10月限定バージョン~

     

    毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。10月限定バージョンは、蓋をあけると、ジャックオランタン、ひとつ目モンスター、フランケンが顔を覗かせ、遊び心満載のボックスに仕上った。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をお楽しみに。

     

    ホテル館内では、「SHERATON HALLOWEEN LABORATORY」をコンセプトに、モンスターや超常現象を研究する科学研究所からモンスターが館内に逃げ出した様子をイメージし、いたるところに遊び心溢れるデコレーションを施す。さらに、研究員のような白衣を着たスタッフがゲストを出迎える。見ても食べても楽しめる、シェラトンホテルのキュートなスイーツで、ワクワクビックリなハロウィーンをお見逃しなく!

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