「一風堂」がタイ、フランスに新店舗をオープン

21.December.2017 | BUSINESS / FOOD / SPOT

タイの首都バンコクに日本の人気ラーメン店・一風堂が新たに3店舗をオープン。

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合計8店舗目となる店内には、現地スタッフの元気な声、オープン前から並んだいた多くのファンの笑顔が溢れ、大盛況の幕開けを飾った。

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このたびオープンしたのは、セントラルバンナー、メガバンナー、エムクォーティエの3店舗。いずれも大型ショッピングセンター内に位置してる。

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それぞれの立地特性に合わせてメニューを構成しているというこだわりも。

ラーメンダイニング型の店舗には、日本にはない「炙りガーリックサーモン寿司」や、「石焼うなぎ丼」など、ラーメン以外の一品料理も充実。家族連れやグループでの利用にもぴったりだ。

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さらに、一風堂はフランス・パリで3店舗目となる「IPPUDO République(リピュブリック)」もオープン。

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場所は、マリアンヌ像が立つレピュブリック広場から徒歩5分、地下鉄ジャック・ボンセルジャン駅の目の前。地元の若者たちにも人気のエリアだ。

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この店舗では、フランス産の滋味深い鶏を使った「鶏醤油(Tori Shoyu)」や、数種のマッシュルームやフェンネルなどの野菜でダシをとった「茸香るベジ麺(Veggie)」。

そして鶏の清湯(チンタン:澄んだスープ)に魚介系のタレを合わせた「和み(Nagomi)」など、個性豊かなフランス食材を、日本の細やかな技術で調理。豚骨以外のラーメンを提供している。

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ラーメンの持つ自由さと、限りない可能性を世界中に発信していく一風堂。

その国でしか食べることのできない限定メニューにも注目だ。

◼︎Information

IPPUDO Bangkok Central Bangna(セントラルバンナー)

住所:585 BANGNA-TRAD ROAD, BANGNA, BANGKOK

営業時間:月~金10:30〜22:00

     土・日10:00〜22:00(ラストオーダーは30分前)

IPPUDO Bangkok Mega Bangna (メガバンナー)

住所:39 MOO 6 BANGNA-TRAD ROAD, BANGKAEW, BANGPLEE, BANGKOK

営業時間:10:00–22:00  (ラストオーダーは30分前)

IPPUDO Bangkok Emquotier(エムクォーティエ)

住所:695 SUKHUMWIT ROAD, KLONGTON, WATTANA, BANGKOK

営業時間:10:00–22:00  (ラストオーダーは30分前)

URL:http://www.ippudo.co.th/en (英語)

   http://www.ippudo.co.th(タイ語)

IPPUDO République(リピュブリック)

住所:6 Place Jacques Bonsergent, Paris, 75010

営業時間:月-金12:00–16:00、18:00-24:00(金曜のみ24:30)

     土12:00-24:30、

     日・祝12:00-22:30(土日は中休みなし)※ラストオーダーは昼夜とも営業終了30分前

URL:http://www.ippudo.fr/

一風堂サイト:http://www.ippudo.com

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