跟着村田伦子一起拜访位于东京世田谷区的「and CURRY」咖喱店吧

24.January.2019 | FEATURES / FOOD

阿部小姐,好像开始营业了呢~

去年夏天极具话题,一直都朝思暮想的地方——「kitchen and CURRY」。

阿部由希奈小姐。

对于我们连载的忠实阅读者们应该不陌生吧~。

没错,早在两年前就在连载「カレーの惑星」(咖喱的星球)中,展现过厨艺的美丽女性!睽违两年又再次见面了!

啊~想到那时候品尝阿部小姐所制作的肉丸咖哩with开心果的美味餐点,至今都还感觉到很幸福。

主要举办咖哩相关的活动,以租借教室方式呈现的“流动式咖喱店”「and CURRY」,终于在去年7月时以「kitchen and CURRY」为名,在阿部小姐自己的厨房建成,而阿部小姐的“厨房”也可说是“咖哩研究室”。在这里可以每天针对喜爱的咖喱好好作研究喔。

 

一周两天(星期四、星期日)将开放厨房给爱吃咖喱的各位作品尝。可说是一间阿部小姐的研究成果发表空间,且能够马上享用,极为奢华的场所呢。

从新代田站步行几分钟,位于羽根木的时尚又俏皮住宅街。

在东京都内有这样的地方吗、、!对此感到惊讶的同时,and CURRY就在此处的一角非常漂亮。

地理位置满分,打开门之后,是一个充满温暖的空间在迎接我。

今天是元气满满的阿部小姐。

“上次采访后,看了伦子的报道后前来吃饭的客人,有很多哟”,她非常高兴地报告了此事。

啊,喜欢的东西和人联系在一起就很开心。

等不及了,立刻点了今天的咖喱饭(¥1300)!

在这里,and CURRY每天能迎接不同种类的咖喱。

那么,今天会与哪一个咖喱见面呢?!

浇上的花椒鸡肉咖喱和黑醋的猪肉咖喱的两种,还有锦上添花的鸡蛋和腌制酱菜,柿子、春菊沙拉、圆白菜、薄荷酱白饭等食材的搭配来展现这道料理。

米饭则是青森县产大米精挑细选之后炊煮而成。

食材也以阿部小姐的故乡淡路岛的洋葱为首,与农家先生产生缘分的季节性绝品蔬菜等每天更新!

无论哪个食材,都是出自阿部小姐之手精选中的精选。

每天的菜单,带着咖喱和带意外的食材。对新的相遇让人心跳加速!

话不说多,我开动啦!

在鲜嫩的鸡肉中弥漫着香辛料所散发出的香味,甜美满嘴。

从花椒的尖锐到咖喱刺激的香辣味,层层铺垫的美味从头到尾都能尽情享受。

旁边的猪肉也十分美味。

从丰厚的肉质中溢出美味的汁液。

香辛料和黑醋的搭配,原以为会是一道酸料理,没想到最后也被黑醋的甘甜包围。

既很酷又很可爱,这道咖喱实在是狡猾、、、。

而且鸡蛋里流出的溏心,根本让人感到罪孽深重啊、、、

副菜同样也让人感到惊艳,为了品尝后能立刻展现不同的表情呈现,赶快拿取汤匙来继续品尝下去。

“今天的2种咖哩可是挑选伦子酱喜欢的口味来制作的呢!”阿部小姐带着笑脸说。

是的,我的味觉、心,完全都被征服了。

简直是女神啊,阿部小姐,我对你的爱又更深了!

与咖喱搭配的饮品,首推清新爽口的自家制柑橘汁,500日元。

柑橘的酸味和香味与咖喱的余韵重叠在一起,非常美味!

经过阿部小姐的好手艺,食材们似乎都有了生命一般,

本来知道的部分和不知道的部分,也渐渐地展现出各自的魅力。

明明就是经过加工的食材,却还是能在用餐时,尝到原本有的味道。

仿佛就是辣味、食材的炼金术,感觉好不可思议。

品尝美食后来杯姜黄牛奶吧。

用一些水炖煮,最后加上姜黄与牛奶完成的饮品。以印度奶茶为概念,只是将茶叶换成姜黄来制作。

牛奶的甘甜搭配姜黄的辣口感,形成绝妙的平衡,一杯美味的饮品诞生。

真是有创意的饮品发想啊。

没来这间店还真的不知道有这样的制作方式呢。

从头到尾都被阿部小姐的手艺所惊艳到。

离开之际,眼光却被可爱的毛毡猫咪吸引了。

原来这两只毛毡猫咪是以阿部小姐的宠物爱猫为原型制作的哦!灰色的叫桃子、黑色的叫晋作。

实际看到也很可爱呢(俊男美女喔!)

以桃子和晋为形象制作的贴纸、胸徽,都可以半价购买到,收入将寄送至猫咪保护中心做爱心支援。

看来不只是桌上的美食,店内到处都充满爱的感觉呢。

从嘴巴、鼻子处处都感受到阿部小姐的质感、咖哩爱的空间,内心得到了满足。

好想再次品尝阿部小姐的研究成果呢。

这里变成我现在最舍不得离开的地方了!

 

Text:Rinko Murata
Edit:Miiki Sugita
Photo:Kayo Sekiguchi

 

 

TALENT PROFILE

村田伦子

1992年10月23日,千叶县出身的模特。以时尚杂志为契机,逐渐在广播和电视出演中活跃起来的人气模特。自身的第一本书籍《りんこーで》,发行一周后就紧急加印,在各个社交网络上的关注人数暴涨中。以个人兴趣“巡游咖喱店”为主题而企划的《咖喱出没的村田伦子》(カレーときどき村田倫子),由本人执笔在网页连载。不仅在时尚界,在Life Style等方面也受到关注。 在服装品牌和商品合作开发等方面也积极参与制作商品。 插画专用Instagram https://www.instagram.com/rakugakirin1023

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    迎宾馆赤坂离宫是全年都做公开参观的。参观前也不需要做事前的预约,可以当天去做参观(和风别馆需要预约)。若宫殿有需要迎接世界各国贵宾时,则无法参观,所以大家可能要事前在官方站点上确认后,再出发比较好。这次将从西门进入作参观。

    迎宾馆赤坂离宫于1909年诞生,当时作为东宫御所的日本唯一巴洛克建筑宫殿。这栋宫殿是由建筑设计师片山东熊所建立。因为创建时参考了许多欧洲各国的宫殿,所以有很多人觉得这栋建筑很像法国的凡尔赛宫殿。

     

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    迎宾馆赤坂离宫参观告一段落,观赏到了许多不同风格的厅室呢,现在就来听听村田伦子参观后的感想吧。

     

    「一踏进这个宫殿,就觉得超宽敞豪华的。在这个奢华的空间中,自己好像到了外国参观一样。不过认真看了一下,会发现有许多象征日本的相关元素,日式精神加上异国文化的组合,真的是一个新鲜的体验。我也被这个日本超棒的场地感动了,大家一定要找机会去参观看看。」

     

    本馆、庭园的参观,虽然不需要做事前的预约申请,不过当人潮众多时,会让官网上预约的客人优先进行参观(20位以上)。另外,馆内有提供一台200日元声音导览(日语、英语、中文、韩语、法语、西班牙语)所以就算是外国观光客也能安心地参观。和风别馆「游心亭」则需要做事前预约,预约时可以选择日语导览、英语导览。如果遇到馆方突然需要接待贵宾的情形,会终止预定公开参观的计划,大家要随时注意官网上的开放日期、时间,才不会白跑一趟哦。

     

    Writer:Sayoko Ishii

    Photographer:Kayo Sekiguchi

    TALENT PROFILE

    村田伦子

    1992年10月23日,千叶县出身的模特。以时尚杂志为契机,逐渐在广播和电视出演中活跃起来的人气模特。自身的第一本书籍《りんこーで》,发行一周后就紧急加印,在各个社交网络上的关注人数暴涨中。以个人兴趣“巡游咖喱店”为主题而企划的《咖喱出没的村田伦子》(カレーときどき村田倫子),由本人执笔在网页连载。不仅在时尚界,在Life Style等方面也受到关注。 在服装品牌和商品合作开发等方面也积极参与制作商品。 插画专用Instagram https://www.instagram.com/rakugakirin1023

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    29.November.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    在SNS上引发话题的原宿新打卡地点「MAISON ABLE Cafe Ron Ron」,每天都队列长龙,是世界上首家以回转甜品为概念的自助餐店!

    虽然取景当天不巧下雨,但即使这样也不影响在门口列队等待营业的女孩们流露着开心的笑容。

    和对甜食毫无抵抗力的模特村田伦子酱一起来拜访了这家期待值和颜值都超高的店!

    进入店内首先要购买餐券。含税1800日元可以充分品尝40分钟的甜品,并付饮品。

    这边是饮品柜台。原创的瓶装饮料,可以任意挑选。

    伦子酱选了一款非常时尚上镜的饮料哦!

    站在甜美的粉红色墙壁前,无论从哪个角度拍照都特别可爱!

    为伦子酱迅速拍摄了1张照片。店内还有其他涂鸦的墙壁,忍不住手捧着甜品拍照呢。

    传送带全长38米,有25种以上的甜品不断从眼前移动。装在甜美的盘子上宛如宝石一般可爱。除了甜品之外还能发现其他正在移动的小吃,这也是一大亮点。

    40分钟的限制时间内,边吃边拍忙个不停,简直是开启了梦幻时刻!

    这是冰淇淋吗?

    大错特错,蛋卷下面隐藏的其实是土豆沙拉哦。

    能一口吞下的小吃,还提供了迷你汉堡、肉包、爆米花等。(※餐点会根据季节更新)

    可以一口吃下的甜点又方便又享受。

    「看着这么可爱的食物,实在不忍心下口!」伦子酱如是说道。

    将吃完的盘子,像寿司盘一样叠起来也不失为一种乐趣。

    在1个小时内只有10碟,中间是黑猫模型的甜品是最有人气的哦。伦子酱也幸运地发现了猫咪蛋糕。

    因为店招牌的猫故名为「RonRon」,在法语中的意思是猫咪从喉咙中发出的声音。

    在2楼,装修着少女心爆棚的可爱休息室和洗手间。

    卷发棒和化妆品都可以自由地使用。

    因为休息室的使用不包含在自助餐内,所以用甜食满足肚子之后,在这里化个妆再去购物也不错。

    周末的话,不想来MAISON ABLE Cafe Ron Ron度过粉嫩的少女的时光吗?

     

    【MOSHI MOSHI NIPPON SNS奖品抽选活动】

    在MOSHI MOSHI NIPPON的Instagram、Twitter,Weibo上关注+转发+点赞(Instagram免转发),从中抽选两名粉丝送出村田伦子酱的签名拍立得照!!!

    活动期间为2018年11月29日~12月4日截止,请不要错过能够拥有伦子酱签名照的机会呀~

     

    Writer:Ai Watanabe

    Photographer:Haruka Yamamoto

    Translator:Heir (ASIBOSYSTEM)

    TALENT PROFILE

    村田伦子

    1992年10月23日,千叶县出身的模特。以时尚杂志为契机,逐渐在广播和电视出演中活跃起来的人气模特。自身的第一本书籍《りんこーで》,发行一周后就紧急加印,在各个社交网络上的关注人数暴涨中。以个人兴趣“巡游咖喱店”为主题而企划的《咖喱出没的村田伦子》(カレーときどき村田倫子),由本人执笔在网页连载。不仅在时尚界,在Life Style等方面也受到关注。 在服装品牌和商品合作开发等方面也积极参与制作商品。 插画专用Instagram https://www.instagram.com/rakugakirin1023

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