超簡單的“角色餐點”食譜介紹!「Kitty巧克力布丁」

13.January.2019 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧。

 

這次因為遇上情人節的關係,所以要向大家介紹簡單就能製作出來的「Kitty巧克力布丁」♡

 

1:材料

NATURAL KITCHEN lien 蒸碗(8.6cm×5cm)2個

巧克力                 60g

牛奶                   150cc

生奶油                 150cc

吉利丁                   5g(先用一盛水作浸泡)

裝飾用的生奶油

草莓

巧克力

 

2:

先將生奶油與牛奶用中火煮,不要煮到沸騰,只是加溫就好。

3:

第二步驟加溫之後,將巧克力加進去溶解,然後把浸泡過的吉利定加進去,讓它溶解。

4:

將第3步驟的容器放進冷藏庫冷藏。

5:

接著將Kitty的形狀給切出來。

用生奶油與草莓等食材在Kitty上作裝飾,就完成了~!

用大一點的容器所做出來的布丁,就這樣當作禮物贈送給別人也相當推薦喔♡

之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

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    窪田香理 (@kaopan27住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27
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    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!本次女兒節將近,製作了最適女兒節的「Kitty壽司蛋糕」。Kitty的裝飾只需使用家中食材就能簡單製作,大家務必動手試試看喔!   1:材料15cm蛋糕模型1個 醋飯               1杯(約180ml)鮪魚             200g鮭魚             200g高湯玉子燒       3片紫蘇葉           20片鮭魚卵半平   2: 準備像照片中的15cm底部脫模蛋糕模型,鋪上烤盤紙。如果沒辦法從底部脫模的話,可以鋪上保鮮膜來幫助脫模。   3:將半平壓出Kitty與花的形狀。4:鮪魚、鮭魚、玉子燒切成大約1.2cm的方塊。以醋飯→食材→醋飯的順序放入模型。   [video width="480" height="640" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2020/02/2dfdd49f533af9cbcb665eadfeb371dd.mp4"][/video]   5:模後側面大概是這樣的感覺✨6:在步驟5按喜好擺上豐富食材。建議中間看不到的地方使用切邊剩下的食材,把比較完整的食材留給上方做裝飾。7:   步驟6以Kitty和花形狀的半平裝飾就完成囉!Kitty的鼻子還有花蕊部分可以使用切剩的玉子燒。頭飾則以小黃瓜和蟹肉棒製作。   之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。  
    個人簡介 窪田香理 (@kaopan27 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27
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    萬聖節貓咪

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