祥玉園・小林裕茶師與「BAKE CHEESE TART」攜手推出新抹茶起司塔餐點

13.April.2019 | FOOD

現烤起司塔專賣店「BAKE CHEESE TART」將與「京都祥玉園」中擁有茶師十段的小林裕茶師攜手合作,推出2種抹茶起司塔販售。2019年4月15日(一)起至4月30日(二・假日)止推出的是「現烤抹茶起司塔『深綠』」。而5月1日(三・假日)起止5月31日(五)則推出期間限定的「現烤抹茶起司塔『涼』」,兩款餐點都會在日本全國店舖做販售。

這次發售的餐點,是由獲得最頂級茶師十段榮譽的小林茶師來製作抹茶原料,採用30種以上的宇治茶葉來混合,製成原創的抹茶「First Bitter」。而為了讓抹茶起司塔能有剛好的苦味與濃厚的香味,不僅提早採收較嫩的茶葉製作,製作塔的麵團也很紮實地揉捏完成。

現烤抹茶起司塔「深綠」 320円(含稅)

遇熱時會顯出美麗色調的「First Bitter」內餡,在夏天品嚐也十分清爽的美味抹茶起司塔。

現烤抹茶起司塔「涼」 300円(含稅)

咬一口立刻就能品嚐到抹茶美味的抹茶起司塔。濃濃的抹茶香,搭上苦澀的抹茶滋味,並結合起司慕斯的清爽,可說是極致美味的一道餐點。品嚐過程還可以感受到抹茶原來的甜、香喔。

BAKE抹茶牛奶冰淇淋 453円(含税)

另外,2019年4月15日(一)~5月31日(五)這段期間隨著抹茶起司塔的販售,還會販售店鋪限定的「BAKE抹茶牛奶冰淇淋」喔。在濃厚牛奶冰淇淋上撒滿滿的抹茶粉,還有生奶油的搭配,形成超美味的抹茶冰淇淋。晚春至初夏這段期間,好好享受這段時期該有的戀愛氛圍,並品嚐奢華的美味冰淇淋吧。

 

千萬別錯過這時期推出的美味抹茶起司塔喔!

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