台灣的超人氣珍珠飲品店舖「黑花堂」進軍日本新大久保地區!美食紀錄報導

02.June.2019 | FEATURES / FOOD

大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON的Midori。

 

在日本超級受歡迎的珍珠飲品,現在不只在日本有這股熱潮,而是全亞洲都為之瘋狂,從台灣開始慢慢地在國外捲起一陣陣的風潮!

 

這次要前往的是在台灣也超受歡迎的黑花堂飲料店鋪,這間店鋪首次進軍新大久保地區,就位於日本最大的韓國城,現在就馬上去看看吧。

 

黑花堂位在新大久保的主要道路「大久保通」的沿路上。從新大久保站出來右轉走一小段路就可以看到了!

是一間無法內用的小店舖,可別走過頭了!

鍋子裡有滿滿的珍珠作為記憶點!

總共有5種飲品。從流行的珍珠奶茶到抹茶類的飲品都有。

我這次點的是黑糖珍珠奶茶。周遭點黑糖飲品品嚐的客人感覺很多…?

冰的量與糖度可以客制化製作喔。

帶有高級感的Logo是拍照的重點!珍珠飲品店舖中以韓文書寫來做Logo呈現的感覺很稀有呢。

黑糖珍珠飲品的漸層外觀看起來相當可愛呢!

實際品嚐起來,感覺珍珠粒粒分明,而且還帶有黑糖的清爽美味,真的很好喝也很好吃呢!

奶茶的部分,牛奶味相當濃郁,而且還有黑糖拿鐵風味的感覺。因為相當甜所以喜歡喝甜品的人相當適合品嚐喔。

在新大久保地區邊品嚐邊逛街也相當適合喔。快來「韓國」人開的珍珠飲品店鋪品嚐美味飲品吧!

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    這次推出的2種類飲品分別是「珍珠飲品蝶豆花豆漿」、「珍珠飲品抹茶珍奶」等兩種口味。兩款飲品都是使用台灣珍珠飲品專賣店「Bull Pulu」的道地珍珠食材製作,而且考慮到有許多年齡層、不同國家的旅客們都會至表参道・原宿旅遊觀光,「珍珠飲品蝶豆花豆漿」很適合推薦給那些只吃素,或是只吃健康蔬菜的客人們飲用喔。此外,為了保護地球環境,店裡的飲料杯採環保杯盛裝,吸管也是只提供紙吸管喔。

    BOBA TEA BUTTERFLY PEA × SOY MILK  珍珠飲品蝶豆花豆漿600円(含稅)

    鮮豔的蝶豆花、豆漿分成兩層做呈現。熱帶的椰子糖漿風味在這杯飲品中,可是扮演著很重要的角色呢。

    ※素食者可作食用。

    BOBA TEA MATCHA × MILK 珍珠飲品抹茶珍奶600円(含稅)

    滑順且濃厚的抹茶,搭配上牛奶,形成2層美麗的漸層色。飲品中還有榛果糖漿的風味,十分香醇呢。

    2種飲品都是外帶的限定商品,1F飲品區可以輕鬆購買到,如果肚子餓可以買來邊品嚐邊逛街呦!

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    目前日本的珍珠飲品熱潮還沒退燒,持續引起話題中。其中在台灣展開的超人氣店舖「歇腳亭(Sharetea)」將首次登陸日本。而進軍日本後,也將與大家都相當喜歡的迴轉壽司「壽司郎」首度合作!壽司郎所推出的原創珍奶飲品,是以日本人喜歡的味道加以改良,充滿牛奶味的原創新感覺,即將登場喔!

     

    其中,飲品中的珍珠也是以符合日本人口感來做設計的。絕妙的彈力咬勁,同時具有軟爛口感的珍珠,一定要來品嚐看看。另外,如果將手機的燈光放在珍珠飲品的杯底,珍珠還會發光!非常漂亮呢!超適合拍起來分享給朋友的!大家趕快來喝看看吧♪

  • 台灣「幸福堂」終於登陸日本!在日本原宿的竹下通正式開幕

    17.July.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好!我是日本MOSHI MOSHI的小編Midori。

    講到珍奶就想到台灣,在這邊向大家公布一件好消息,不僅在台灣擁有超高人氣,在海外也相當知名的「幸福堂」終於登陸日本囉!一號店在東京原宿開幕了。

    幸福堂位於原宿竹下通中間地段,原經營リズリサ(LIZ LISA)店鋪的位置!

    店舖推出的飲品都主打現煮珍珠。

    走進店面可以看到有許多放籤詩的抽屜,先抽號碼後再以抽到的號碼找到對應的抽屜取出籤詩,等待飲品製作的時間可以先讀讀抽到的籤詩,是不是別有一番風味呢。

    如果不是那麼喜歡珍奶怎麼辦?別擔心!幸福堂除了珍珠奶茶外還有許多飲品供大家選擇喔,像是色彩繽紛的果汁等等。

    這次我點的是黑糖珍珠牛奶!不是奶茶而是牛奶,而且還加上黑糖喔。

    黑糖珍珠從杯子外觀看上去感覺好可愛喔♡

    由於幸福堂冰塊的部分使用的是碎冰,將還帶有溫度的珍珠加進飲品後讓整體呈現非常剛好的溫度,我很喜歡!

    幸福堂使用比較偏小顆的的Q彈珍珠,在台灣可是大家心目中第一的美味呢!

    黑糖不會太甜,在夏季做飲用很適合呢。

    不挑人的珍珠飲品,大家都可以接受的美味!

     

    不想踩到雷,就趕緊到原宿品嚐美味的珍珠飲品吧!

  • 日本新大久保夏季流行中!來自韓國的新口感刨冰「Seoul binsu」登場

    12.July.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好,我是MOSHI MOSHI FRIENDS的Banako!

    這次來到了流行文化的發佈地「新大久保」。

    這邊相當流行韓國風格的商品與美食,各式各樣的料理也在這邊相當火紅喔。

     

    目前正值酷暑季節!所以讓我們一起去品嚐最新流行的新口感甜點且有細細的綿綿冰「Seoul binsu」吧,出發前往Seoul Café囉!

    Seoul Café距離新大久保車站只需徒步5分鐘就好囉,店舖位在大樓的二樓。

    今年3月才剛開幕的這間店,室內是以白色基調作為基底設計而成的,有簡單俐落的感覺。

     

    餐點要先到櫃檯點喔,點完之後會很快送到您面前呢。我點的是Seoul binsu・芒果口味(¥1300)。

    芒果很豪邁地呈現在你眼前,好酷~!

    就跟刨冰名字一樣,是細細綿密狀的刨冰呢。

    用叉子來做品嚐感覺很新鮮有趣。

    刨冰裡面也是軟綿綿的~!!

    跟外觀看起來一樣,品嚐一口立刻入口即化,還可以嚐到刨冰堆疊綿密的質地喔。超好吃的新口感!跟芒果一起做品嚐超美味的♡

     

    除了Seoul binsu系列冰品外,還有Seoul waffle等餐點,都很適合拍起來分享在SNS上喔!

    外觀與口味都是新感覺,大家一定要親自造訪看看!

  • 東京迪士尼樂園、東京迪士尼海洋將發售夏季感十足的珍珠飲品

    02.July.2019 | FOOD

    日本現在正風靡珍珠飲品!東京迪士尼樂園、東京迪士尼海洋也將在這個夏季推出全新的珍珠飲品!許多專屬於東京迪士尼的特別設計、口感飲品即將登場♡這次就來跟大家介紹7月即將發售的珍珠飲品!

     

    咖啡珍珠拿鐵

    東京迪士尼海洋的特別活動「Disney・Pirates ・Summer」將推出期間限定的咖啡珍珠拿鐵。宛如黑珍珠一般的咖啡口味珍珠,,有著不會太甜的成熟風味。快拿著飲品好好享受活動帶來的樂趣吧!

     

    販售期間:7月8日~9月1日

    價格:500円/杯

    販售店舗:東京迪士尼海洋Mamma Biscotti’s Bakery

     

    Fantastic flight drink(荔枝珍珠)

    7月23日開幕的新設施「SOARING:FANTASTIC FLIGHT」推出的珍珠飲品,是加入檸檬果凍、荔枝珍珠的爽口美味飲品。吃起來軟QQ的荔枝風味珍珠,絕對要親自品嚐看看!

     

    販售期間:7月19日~

    價格:450円/杯

    販售店舗:東京迪士尼海洋  Zambini Brothers’ Ristorante

     

    超級閃亮珍珠茶飲(芒果&柑橘)

    東京迪士尼期間限定登場的珍珠飲品,是在紅茶裡面加上芒果口味的珍珠、葡萄柚果凍的珍珠飲品。清爽的紅茶搭配上香氣濃郁的水果,很適合在這個暑假做品嚐喔!

     

    販售期間:7月20日~9月1日

    價格:600円/杯

    販售店舗:東京迪士尼樂園゙Tomorrowland Terrace ※14:00-17:00時間作販售

    其他新登場的珍珠飲品也全部都在東京迪士尼登場,例如加有小小顆珍珠的「珍珠芒果飲品」,還有含有草莓果肉、大顆珍珠,非常甜美的「草莓珍珠茶飲」等,各種不同特色、個性的珍珠飲品都會在東京迪士尼作販售喔。千萬別錯過!

     

    大家快來東京迪士尼享用美味的珍珠飲品吧🎶

  • 台灣超人氣珍珠飲品品牌「珍煮丹」將首次進軍日本澀谷

    12.June.2019 | FOOD / SPOT

    2019年6⽉14⽇在台灣非常受歡迎的珍珠飲品品牌「珍煮丹」即將在日本開幕囉!首次進軍日本,店家選在東京澀谷的MAGNET by SHIBUYA109的7樓美食廣場「MAG7」作開幕。之所以選擇這裡,是因為看準這裡具有東京年輕且流行的特色,很適合讓這裡的每一位客人都來一杯珍奶!

    「珍煮丹」的特色,在於他們有卓越的製作技術,以及選擇食材的「高品質」。主原料是以台灣製的100%天然黑糖以及帶有黑糖風味的珍珠,另外日本的珍煮丹將會使用北海道產的濃厚牛奶來製作飲品喔。此外,店裡的食材全部都是自然食材,且不加添加物製成。而為了讓黑糖自然的甜味還有濃郁感提升到最大程度,珍珠都是長時間浸泡在黑糖中,所以一咬下去,就能品嚐到黑糖的濃郁在嘴巴中化開,珍珠的柔軟與大小也都是經過研發討論,才製成的。

    「珍煮丹」在2010年在士林夜市展開一號店,之後更在台灣最大的生活網站與論壇「Mobile 01」主辦的2017年飲品「小惡魔盲試評比」中獲得冠軍!是非嚐不可的飲料品牌喔!

    趕快來享用美味的珍珠飲品吧!

     

    提供:宏勝商事株式会社

  • 日本限定餐點!春水堂推出珍珠芒果奶茶飲品

    09.June.2019 | FOOD

    在台灣相當知名的餐廳「春水堂」將從2019年6月10日(一)起推出夏季限定,而且每年都頗受好評的「珍珠芒果奶茶」飲品,以及芒果的新品「愛玉芒果茉莉花茶」。另外還有滿滿夏日蔬菜的新品涼麵「溫泉蛋豆乳起司涼麵」、「夏季蔬菜魩仔魚涼麵」等餐點也會登場。

     

    不論哪樣餐點或飲品都是日本限定提供的喔。

    左 珍珠芒果奶茶650円(不含稅)右愛玉芒果茉莉花茶550円(不含稅)

    使用熱帶國家的人氣水果「芒果」製作的日本春水堂限定飲品,今年也將登場。

    珍珠芒果奶茶,是使用微酸又帶點濃厚鮮味的芒果下去製作,加上清爽香味的茉莉花茶與牛奶下去做搭配。然後把滿滿的奶油,以及芒果醬淋在飲品中,變成一杯杯清爽的飲品。

     

    愛玉芒果茉莉花茶則是超人氣芒果飲品中的新品,以全新姿態做登場!

    清爽的茉莉花茶與芒果搭起來十分滑潤,加上富有軟軟咬勁感的愛玉果凍,以及新鮮榨出來的檸檬,在這個暑假可以好好地喝一杯,相當清爽喔!

     

    今年夏天新發售的,還有2樣台灣道地美食「涼麵」,以春水堂原創的調味、醬汁作調配,加上滿滿的蔬菜一起與麵作混合,成為日本春水堂限定的餐點。

    (左)溫泉蛋豆乳起司涼麵 850円(不含稅)(右)夏季蔬菜魩仔魚涼麵 800円(不含稅)

    「溫泉蛋豆乳起司涼麵」是以濃郁的豆乳、起司下去做基本醬料,加上特製的肉味噌,以及半熟溫泉蛋所搭配而成的涼麵料理。

     

    「夏季蔬菜魩仔魚涼麵」則是以滿滿雞肉鮮味的雞白湯做基底,再加上豐盛的夏日蔬菜,包括番茄、秋葵砵、蘿蔔苗等,形成一道蔬菜感滿滿的涼麵餐點。而魩仔魚的鹽味與檸檬清爽口感搭起來,很適合在夏季做品嚐喔。

     

    在台灣,到處都可以在路邊攤或是店面品嚐到的「涼麺」,可是非常道地的料理呢。以肉醬(絞肉)、雞肉、小黃瓜等食材做點綴的涼麵,在炎熱的夏季,具有增加食慾的效果,也在台灣非常受歡迎喔!

     

    一起來品嚐超人氣的芒果飲品,以及台灣道地涼麵,享受這個夏季吧♡

  • 實際品嚐位於新大久保咖啡廳「CAFE de BINGSU」的超人氣Oreo起司蛋糕!

    31.May.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好。我是MOSHI MOSHI NIPPON編輯部的Midori。

     

    聽說最近在韓國,Oreo製成的點心超受大家歡迎!而在日本新大久保、原宿的韓國咖啡廳也持續推出Oreo刨冰以及冰淇淋餐點喔。

     

    這次將出發前往充滿韓式風格的Oreo點心店舖「CAFE de BINGSU」,聽說店裡的Oreo起司蛋糕很值得品嚐!

     

    CAFE de BINGSU店舖就位在新大久保站的大久保通。

    大樓中的這個看板是個標記!爬上樓梯後・・・

    有個霓虹管看板!

    一進入店裡,就有個大大的熊在迎接我們。一起拍個照真的超可愛的♡

    店裡的照明也很柔和感覺很可愛♡每個座位都坐滿客人,大家都在拍美照!

    所以我趕緊去座在吧檯座位點餐。

    好可愛〜!!

    是有表情的Oreo起司蛋糕!裡面的奶油好像是Oreo起司奶油。

    雖然很捨不得吃它,但還是決定開動啦!!!

    Oreo起司奶油真的非常濃郁,很像正在品嚐Oreo一般。喜歡Oreo的粉絲千萬別錯過喔!雖然起司的味道不會算強烈,但還是可以品嚐到起司的後勁,很順口喔。

     

    CAFE de BINGSU店舖裡不只有美味的Oreo起司蛋糕,還包括了刨冰、飲品等豐富的餐點。

     

    雖然邊散步邊品嚐也不錯,但是在CAFE de BINGSU的店內座位上好好享用餐點也不錯喔,趕快來試試吧!

     

  • 前東方神起成員金在中的咖啡廳!出發去新大久保「cafe de KAVE」作美食紀錄囉~

    01.May.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好我是MOSHI MOSHI NIPPON編輯部的Midori。

    在日本與全世界都擁有超人氣的前東方神起成員,目前以Solo藝人活躍於各界的金在中,開了一間咖啡廳!

    咖啡廳名字是「cafe de KAVE」。這間店舖是在2018年11月時開幕的,現在還是時常大排長龍呢,趕緊跟著我去店裡瞧瞧吧!


    這間店的色調偏柔和,感覺就像在童話故事裡的設計呢。


    還有可以跟金在中合照的板子喔。

    也有露天座位!
    雖然這次選擇外帶,但店裡的柔和色調設計呈現的統一感真的很可愛呢♡

    店裡還有一些周邊商品喔。還包括了親筆簽名的相關商品呢,粉絲絕對會愛不釋手的!

    這次我點了Instagram上超受歡迎的黑糖珍珠奶茶!


    罐裝的設計很少見呢!

    就跟一般的罐裝飲品一樣,要把栓子拔起再插入吸管品嚐喔。
    雖然不能作甜度的調整,但奶茶本身不太甜,主要喝到的是黑糖的甜味。
    如果你是金在中的粉絲千萬別錯過,就算不是粉絲的人也可以來品嚐美味的珍珠飲品喔!

  • 奶茶專門店「CHAYAM」在日本初上陸 在新大久保開幕!

    18.April.2019 | FOOD

    YOPU有限公司是,世界最著名的中國茶葉品牌和韓國第一新鮮果汁品牌合作的奶茶專賣店“CHAYAM”,日本一號店於2019年4月19日(週五) 在東京新大久保開幕。

    商店名稱的「CHAYAM」是「茶」和「Yammy」(美味)的合成詞。引進在中國擁有超過20,000家會員店的特許專業公司Boduo Holding Group的經驗技術,並讓所有年齡段和年輕人都可以以低廉的價格享用優質的飲品。

    與奶茶十分配的其中一個配料珍珠是,根據獨立開發的配方毎天在店內手工製作,因此您可以隨時享受新鮮而粘稠的質地的珍珠。

    茶菜單中使用的糖漿是使用了為了保持茶葉原始味道而自製的黑糖糖漿。 黑糖的濃郁甜味帶出了奶茶的味道。

    期待已久的一號店是與JUICY&88hotdog新大久保本店併設,由JR新大久保站步行10分鐘,由JR大久保站步行1分鐘。 店內還有桌椅,您不僅可以享受在車站前的午茶時間時間,還可以外帶一邊喝一邊享受新大久保的街道景觀。

    不僅有招牌產品奶茶,還有每季推出的季節性菜單以及與JUICY的合作飲料。

    執著的奶茶終於初上陸!喜歡珍珠的人絕對值得一試♡

  • 新大久保「創作蕎麥屋BWCAFE」推出雞蛋捲般的甜點

    31.March.2019 | FOOD / SPOT

    新大久保的創作蕎麥屋BWCAFE,已從2019年3月27日起,推出新甜點「蕎麥屋Baked EGG」做販售。

    蕎麥屋Baked EGG

    甜點中加了馬斯卡彭起司,並包覆於雞蛋卷中,感覺就像在品嚐著布丁的美味♪藉由烘烤,讓點心內部變得柔軟~!而在玉子燒上還有香草冰淇淋的搭配喔。

     

    快來體驗新感覺新美味的甜點吧!

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