GINZA SIX推出「清涼防中暑」限定餐點

22.June.2019 | FOOD / SPOT

銀座區最大規模的商業設施「GINZA SIX」集結許多世界級的美食,這次由明星級的廚師,以及一流的專業職人來推出夏季餐點點心。而且還會在限定期間內依序展開相關快閃店鋪。

 

感受一下清涼「涼爽餐點」

魚翅鮑魚奢華海鮮冷麺套餐(JASMINE 和心漢菜) 3,685円(未含稅)

加了魚翅與鮑魚的一道奢華海鮮冷麵。翡翠麵上加入番茄&紅椒來提味,並搭配上特製的醬油製成的餐點。另外還有櫻花蝦的點綴別有風味喔。大家還可以跟人氣前菜餐點杏仁豆腐一起做品嚐喔。

 

「水果&Purupuru」點心

ローブドエテ(水果蛋糕)(Patisserie Pavlov) 2,778円(未含稅)

從枇杷的花中萃取出稀有蜂蜜「枇杷蜜」,再搭配上有機檸檬形成美味的磅蛋糕,另外蛋糕上還有繽紛夏季感的水果做裝飾,看起來就像是夏季禮服一般。

 

“麻辣風味”的「辛辣」美食

黑毛和牛與黑豬搭配成的黑麻婆豆腐飯(銀座大食堂MINT MOON) 1,800円(未含稅)

從四川產的青山椒中提取出來的油,搭配上雲南產的青山椒,製作成具「風味」與「麻辣」的特別料理。加上黑毛和牛、黑豬等食材,形成極具香味的黑麻婆豆腐飯。

 

預防中暑!「發酵」美食

用麴製成的日本甜酒825g (銀座千年こうじや) 800円(未含稅)

以高精白米發酵的麴來釀的酒,完全沒有雜味是一份高級美味的酒。

 

期間限定的快閃店舖

BEE CHENG HIANG(B2F)展開期間:2019年6月8日(六)~7月31日(三)

以碳火燻製的特製醬,為店裡的美食增添許多風味,包括新加坡在內,共在全世界的12個國家作展開,也備受歡迎。堅持傳統製法與秘傳食譜來進行製作,完全不使用人工添加物,客人可以安心地在這裡品嚐到美味的豬肉乾。這次將在GINZA SIX推出限定商品販售。

ne Quittez pas (4F)展開期間:2019年6月26日(三)~7月23日(二)

匯集世界各地豐富繽紛的色彩、質感作為靈感的品牌「ne Quittez pas (ヌキテハ)」。生產基地位在印度,以精巧的手工進行製作,產品十分輕巧,很適合日常、度假時穿搭。

 

另外還有許多快閃店舖的開幕,詳細資訊請向官方網站作查詢。這個暑假就到GINZA SIX來品嚐美味的餐點,度過涼爽舒適的時光吧!

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