像蛋糕般的雪花冰!日本皇家花園酒店推出超人氣白雪球冰品甜點~

19.July.2019 | FEATURES / FOOD

去年超受歡迎,由日本皇家花園酒店所推出的「白雪球冰蛋糕」將在今年夏天再度登場!

軟綿綿的雪花冰以及奶油搭起來就像是蛋糕一般,這道混合奶油與冰品的甜點,可說是受到許多人的喜愛。

滿滿草莓、哈密瓜風味的散開狀冰品,品嚐一口就入口即化。

而且冰品中也有果肉泥堆疊出一層層不同的風味,最外層的部分有鮮奶油作點綴,超可愛的裝飾讓人捨不得品嚐呢。

而今年的最新作,是歷久未衰的「珍珠奶茶」風味冰品。

雪花冰裡面有牛奶與紅茶2種刨冰,而且還加上了珍珠以及焦糖醬。淋上甜滋滋的焦糖醬,且有滿滿珍珠的這道冰品,很適合拿起手機拍下來,紀錄它的美味外觀喔!

 

像蛋糕般的雪花冰,很適合大家在夏天做品嚐喔♪

RECOMMENDED ENTRIES

  • Lindt Chocolat Cafe銀座店關店活動將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」

    17.July.2019 | FOOD

    2019年8月18日(日)即將關店的Lindt Chocolat Cafe銀座店,為了表達9年來的感謝,將推出告別甜點「巧克力布丁泡芙」,並從2019年7月19日(五)起開始作販售。

    巧克力布丁泡芙 2,160円(含稅)

    品嚐起來脆脆的泡芙餅皮口感,裡面還有焦糖風味的核桃,與鳳梨、芒果、百香果混合在一起的亞熱帶水果,以及甜甜濃厚口感的巧克力布丁,最後還淋上吃起來軟綿綿的鮮奶油堆疊在上面。外面也有草莓、芒果、鳳梨等水果作點綴,滑順的牛奶巧克力十分具有甜味,而且品嚐起來十分清爽喔。

     

    2011年在Lindt Chocolat Cafe銀座店販售的人氣甜點「巧克力布丁泡芙」將重新復活,奢華的巧可力甜點將再度登場!

    而盛裝巧克力布丁泡芙的盤子上,還有用巧克力寫下Thank you Ginza的感謝話。另外,盤子上還有焦糖核桃、夾有熱帶水果甘納許的馬卡龍作裝飾,呈現出華麗繽紛的外觀。

    在「巧克力布丁泡芙」推出的期間,凡是消費巧克力布丁泡芙的客人,或是在Lindt Chocolat Cafe銀座店消費3,000円(含稅)以上的客人,都有機會獲得印有「Lindt GINZA」LOGO的紀念湯匙喔。這個紀念湯匙拿在手上會具有熱傳導的功用,大家可以拿來品嚐冰淇淋等甜品喔。

     

    好好享受充滿歷史感的紀念甜點吧。

  • 北海道人氣咖啡廳!札幌的可愛鬆餅店舖 6選

    16.July.2019 | FEATURES / FOOD

    日本的北海道不只有許多日本觀光客會去觀光,也是許多日本海外的旅客們時常去訪問的人氣觀光地區。冬天的時候可以去滑雪,並作許多冬季娛樂活動,夏天則是不會太熱,也非常受到大家的歡迎!而北海道作為一個觀光地區,除了有許多海鮮與美食外,還有許多時尚咖啡廳喔。

     

    所以這次,我們將透過敬さん(@607keih)的IG來介紹札幌的咖啡廳給大家,趕快來看看有哪些可愛的鬆餅店吧♪

     

    ファフィたまごのパンケーキg-plus(ジープラス)/薄野

    用玻璃杯來盛裝餐點的人氣店舖ファフィたまごのパンケーキg-plus將推出許多划得來的鬆餅&布丁組合餐點喔!

    我點了水果與Milky&布丁巧克力(980円)。

    使用味道濃厚的蛋黃製成的鬆餅質地非常軟。奶油風味的奶油也不會讓人感覺太甜。這道餐點中還有鳳梨、草莓等水果作搭配喔。

    這間鬆餅都是比較小份量的,布丁相關餐點也很適合女性做品嚐喔,很推薦大家可以來這間咖啡廳品嚐看看喔。

     

    ファフィたまごのパンケーキg-plus(ジープラス)

    地址:北海道札幌市中央区南五条西9-1019

    營業時間:11:30-19:00(LO18:00)

    定期休假日:星期四・星期五

    Official site:https://g-plus.owst.jp/

     

     

    Café ZIKKA(カフェジッカ)/清田区

    販售雜貨、麵包等的Café ZIKKA店舖,推出期間限定的草莓鬆餅。鬆軟綿密的鬆餅跟其他店舖的風味完全不同,滿滿的草莓,跟優格、冰淇淋等食材非常契合!加上草莓、生莓、水果、醬汁等搭配在一起,呈現出獨一無二的口感。

    可以品嚐到生奶油的美味鬆餅。另外店家的杏仁脆餅,也非常美味。另外鬆餅的部分,雖然不算太大,但是以這間店販售的價格來說,能品嚐到這樣的美味已經讓人滿足了♪

     

    ▼Café ZIKKA

    地址:北海道札幌市清田区平岡公園東11丁目12

    營業時間:10:00〜20:00  1月・2月10:00〜19:00

    定期休假日:星期三 *假日營業

    Official site:http://yoshidacoffee.com/index.html

     

    風をかんじて/東区元町

    從地下鐵東豊線元町車站走個5分鐘就可以到達風をかんじて這間店舖。1號出口出來右轉就可以到囉。這間店舖主要是想提供給學生們美味的食物,價格不算高而且又相當美味。

    我在這間店舖點的是莓果鬆餅。

    鬆餅的溫度剛好,而且非常軟,吃一口就像是融化在嘴巴中。

    店裡自家製的莓果果醬還加有果肉,非常美味,不管哪樣餐點加上這個果醬都讓人食指大動。除了草莓以外,還有香橙等水果可以做選擇喔!店裡的鬆餅可說是札幌地區數一數二的美味喔。價格也很合理,不只是學生,許多人也都知道這間店舖的美味。

     

    ▼風をかんじて

    地址:北海道札幌市東区北24条東17-2-3 北ハウス1F

    營業時間:10:00〜18:00(LO 17:00)

    定期休假日:星期一・星期二 不定期休假

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1058705/

     

     

     

    ROJIURA CAFÉ(ロジウラカフェ)/すすきの

    位於薄野地區的ROJIURA CAFÉ咖啡廳,位在ROUND ONE小巷的後面,是一間營業到晚上的鬆餅、百匯咖啡廳。

    店舖的焦糖是鹽系風味的,而奶油則帶有些甜味。堅果的口感也非常好吃喔♪

    店舖的餐點非常美味喔~~而且營業到晚上的關係,所以到晚上還能夠品嚐到美味的百匯、餐點!

     

    ▼ROJIURA CAFÉ(ロジウラカフェ)

    地址:北海道札幌市中央区南6条西3丁目TAKARA6.3

    營業時間:

    一〜四:18:00〜3:00(LO 2:00)

    五・六:18:00〜4:00(LO 3:00)

    日・假日:18:00〜1:00(LO 0:00)

    定期休假日:不定期休假

    Official site:http://sapporo-rojiuracafe.com/

     

    OJ珈琲/西区 琴似

    位於札幌市西區車站走幾步路就能到的這間「OJ珈琲」咖啡廳,最有特色的就是店家有提供咖啡、蕎麥麵、咖哩料理、甜點等多樣性餐點。在這間咖啡廳我點的是鬆餅餐點。

    店裡推出的鬆餅餐點吃起來相當鬆軟,而且卡士達、生奶油不會太甜,加上有點甜甜的蛋,整個超搭的!另外還有水果、楓糖漿,品嚐的每一口都會因為不同食材的味道而有所變化,總之相當美味♪店裡的咖啡喝起來也很滑順。不會太苦,十分剛好。因為距離琴似車站很近,所以很適合來場西區咖啡廳巡禮喔。

     

    ▼OJ珈琲

    地址:札幌市西区琴似2条3-1-7 Dプランニングビル1階

    營業時間:7:30~22:00(L.O.21:30)

    定休日:無休

    Official site:https://www.oj-coffee.com/

     

     

     

    Café Blue(カフェブルー)/藻岩・石山通り

    把舊民宅作改裝的這間「Café Blue」,以期間限定的形式推出鬆餅、優格等餐點。這裡的鬆餅也是十分鬆軟,這裡的優格則讓人感覺很清爽,而且非常美味♪而檸檬醬則跟店裡的鬆餅非常搭。檸檬是以腌製處理的,相當好吃喔。

    店家推出的冰淇淋是鹽之冰淇淋!不僅有鹹鹹的口感,還有點甜甜的,冰淇淋的堅果也很脆喔。吃完這間店舖的鬆餅就會想要品嚐店裡推出的鹽之冰淇淋(笑)。

    淋上清爽醬汁的美味鬆餅真的很好吃!

    優格醬也非常美味喔!!!

     

    ▼Café Blue(カフェブルー)

    地址:北海道札幌市中央区南19条西16丁目9−12

    營業時間:9:00〜19:00(LO 18:00)

    定期休假日:無休

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1036972/

     

    大家覺得如何呢?

    敬さん的IG還有介紹其他甜點與餐點喔。有機會去北海道,可以事前參考敬さん的IG在規劃相關行程,好好享受北海道的魅力。

     

    Photo&Text:(@607keih)

  • 日本新大久保夏季流行中!來自韓國的新口感刨冰「Seoul binsu」登場

    12.July.2019 | FEATURES / FOOD

    大家好,我是MOSHI MOSHI FRIENDS的Banako!

    這次來到了流行文化的發佈地「新大久保」。

    這邊相當流行韓國風格的商品與美食,各式各樣的料理也在這邊相當火紅喔。

     

    目前正值酷暑季節!所以讓我們一起去品嚐最新流行的新口感甜點且有細細的綿綿冰「Seoul binsu」吧,出發前往Seoul Café囉!

    Seoul Café距離新大久保車站只需徒步5分鐘就好囉,店舖位在大樓的二樓。

    今年3月才剛開幕的這間店,室內是以白色基調作為基底設計而成的,有簡單俐落的感覺。

     

    餐點要先到櫃檯點喔,點完之後會很快送到您面前呢。我點的是Seoul binsu・芒果口味(¥1300)。

    芒果很豪邁地呈現在你眼前,好酷~!

    就跟刨冰名字一樣,是細細綿密狀的刨冰呢。

    用叉子來做品嚐感覺很新鮮有趣。

    刨冰裡面也是軟綿綿的~!!

    跟外觀看起來一樣,品嚐一口立刻入口即化,還可以嚐到刨冰堆疊綿密的質地喔。超好吃的新口感!跟芒果一起做品嚐超美味的♡

     

    除了Seoul binsu系列冰品外,還有Seoul waffle等餐點,都很適合拍起來分享在SNS上喔!

    外觀與口味都是新感覺,大家一定要親自造訪看看!

RELATED ENTRIES

  • 女兒節限定♡銀座Cozy Corner迪士尼造型蛋糕登場

    22.February.2020 | FOOD

    銀座Cozy Corner於2020年2月15日起,在日本全國冷藏蛋糕販售店鋪推出女兒節限定「<迪士尼>Girls Collection(9個入)」。

     

    祈求女孩健康長大的「女兒節」。今年的主題為“女孩一起享受3月3日”。推出大人小孩都能享受的「<迪士尼>Girls Collection(9個入)」商品。以超可愛米妮、Marie貓、貝兒,以及憧憬的白雪公主、灰姑娘、睡美人奧蘿拉公主、小美人魚愛麗兒、茉莉為設計,完成迪士尼粉絲們絕不容錯過的繽紛小蛋糕。

    <迪士尼>Girls Collection(9個入)2,700円(含稅)

    彷彿迪士尼人物們從玩具箱裡飛出般超可愛蛋糕。米妮的覆盆莓蛋糕,還有貝兒的檸檬蛋糕。灰姑娘則是生乳酪蛋糕,Marie貓蛋糕捲等,準備了9款外觀與美味兼具的小蛋糕。

     

    透過銀座Cozy Corner女兒節限定蛋糕,享受女兒節的派對氣氛吧!

  • 本週的甜點:伊勢神宮 外宮附近咖啡廳「木下茶園」的季節聖代

    18.February.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天來到稍微偏離東京的三重縣・伊勢市。在伊勢結束出差,搭車前的空擋時間,拜訪了伊勢神宮 外宮附近的「木下茶園」。

    木下茶園座落交通十分便利的位置,從伊勢神宮 外宮步行約3分鐘,從伊勢市車站也只需5分鐘時間。復古的西式建築外觀,內部是木質調舒適空間。

    從明治時代延續至今的茶館「木下茶園」。在咖啡廳能享受以“茶”製作的各式飲品或甜點。

     

    我今天選的是季節限定聖代。店內9成客人都有點的熱門餐點。

    草莓抹茶布蕾聖代 附和紅茶 1,300円(含稅)

    滿滿草莓的閃亮聖代。映入眼簾的瞬間,眼裡都充滿了愛心。

    無論從哪個角度看、從哪個角度拍都超可愛♡

    放入湯匙就可以看到卡士達從布蕾間溢出。微苦酥脆的焦糖與香甜卡士達的組合無論何時品都非常美味。與下方的馬士卡邦奶油也十分契合。在口中充滿甜蜜滋味後登場的是伊勢抹茶冰淇淋。

    單純品抹茶冰淇淋時,可以緩解口中甜膩。香甜布蕾與微苦抹茶冰淇淋一起享用的話,又是另一種美味。個人推薦布蕾與馬士卡邦奶油,以及下方的酥脆派皮一起享受。

     

    甜・苦後接著的是酸甜草莓雪酪。以及最後的白巧慕斯・草莓・綜合莓果凍,再次回到甜蜜風味♡

    有些聖代吃到後來會覺得膩,但木下茶園聖代的美味讓人忍不住一口接一口。

    與聖代一起的和紅茶,有著襯托豪華聖代的上品風味。季節聖代會搭配與聖代契合的茶飲。體驗茶與聖代的組合。

    抹茶黃豆粉白玉奶油 830円

    這次沒有到我也很喜歡的「抹茶黃豆粉白玉奶油」。。。店家自製的白玉,淋上沖繩的黑糖蜜與伊勢抹茶。Q彈白玉搭配微苦抹茶還有濃郁黑糖蜜,一定超美味!下次絕對要吃!

     

    重視茶傳統與文化的同時,捕捉現代趨勢的「木下茶園」飲品&甜點。推薦給想要品伊勢特有風味的朋友們!

     

    今日伴手禮

    茶包 各440円

    了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是選用三重縣茶葉製作的茶包。種類豐富外,包裝也超可愛♡

    非常適合作為送給親友的伴手禮。

  • Garrett Popcorn推出超可愛粉色爆米花♡「草莓白巧克力」&「SAKURA罐」登場

    14.February.2020 | FOOD

    來自美國芝加哥的老字號爆米花品牌「Garrett Popcorn Shops®」,由酸甜草莓與白巧克力組成的超可愛櫻花色調春季限定口味「Berry Berry White Chocolate」,以及春季經典人氣設計「Garrett SAKURA罐」於2020年2月15日(六)起限期限量發售。

    Berry Berry White Chocolate/S(580円)、M(1,030円)、L(1,670円)、J(3,300円)、
    夸脫罐(1,700円)、1加侖罐(4,300円)、2加侖罐(8,250円)

    去年春季大受好評的「Berry Berry White Chocolate」,酸甜草莓風味「草莓酥脆焦糖™」裹上香甜白巧與乾燥草莓巧克力片的“滿滿草莓”限定口味。春季感粉紅外觀也非常可愛,酸甜草莓與牛奶風味白巧在口中交織出絕妙滋味。

    Garrett SAKURA罐/夸脫罐(1,130円~)  

    自2014年首次登場後,每年都受到歡迎的春季經典設計「Garrett SAKURA罐」,柔和粉色與金色線條,以及櫻花盛開的華麗樣式。

    由限定口味與特別鐵罐組成,迫不及待迎接春季的超可愛粉紅×粉紅!無論作為情人節回禮或是展開新生活的禮品都非常適合。

     

    透過粉色Garrett爆米花搶先享受春季氛圍吧!

  • 「GINZA SIX」2020年春季為“銀座春季”帶來華麗祝福的甜點發售

    13.February.2020 | FOOD

    銀座地區最大商業設施「GINZA SIX」,在四季美食聚集的銀座,櫻花、草莓等豐富使用春季味蕾的今春限定甜點展開。職人技術閃耀的和素材甜點,以及繽紛花卉主題等多款甜點販售。

    充滿草莓的草莓甜點下午茶(THE GRAND GINZA)4,200円

    特製maruto聖代「春雲」(中村藤𠮷本店)2,300円

    草莓綜合糖(糖果藝術博物館by PAPABUBBLE)593円

    選用草莓或玫瑰的華麗下午茶,還有嚴選草莓製成的糖果等色香味俱全的夢幻粉色甜點♡隨調理方式不同享受得到多樣化風味,由櫻花、春季食材草莓構成的多款繽紛「粉紅」甜點。

    抹茶甘納許(辻利)1,800円

    抹茶與丹波大納言蛋糕(MARLOWE) 2,600円

    黑醋生巧克力(発酵酢屋 庄分酢)1,500円

    濃郁宇治抹茶甘納許夾心餅乾,黑醋與巧克力製成的生巧,使用京都宇治抹茶粉的無麩質磅蛋糕等,職人技術閃耀的多款「和素材」甜點登場。從銀座向世界展開和之心逸品。

    玫瑰&覆盆子(PALETAS)520円

    春季食用花棒棒糖(糖果藝術博物館by PAPABUBBLE)555円

    綾farm 咲 芒果selection (綾farm) 3,800 円

     

    以食用花點綴的糖果,還有玫瑰風味冷凍水果冰棒等,充滿春季感的「花」甜點。

     

    在GINZA SIX享受告知春季來臨的豐富甜點吧!

  • 人氣合作睽違7年再度回歸!「麥當勞冰炫風×KitKat®」

    13.February.2020 | FOOD

    日本麥當勞的經典人氣甜點「冰炫風®」攜手日本雀巢販售的國內外超人氣巧克力「KitKat®」推出「冰炫風®KitKat®」,於2020 年2月12日(三)起在日本全國麥當勞店鋪期間限定販售。

    「冰炫風」與「KitKat®」的合作因兩者的高親和性而大獲好評。自2007 年與「冰炫風」的全國販售開始同時首次登場以來,時隔7年再度回歸!

     

    本次的「冰炫風®KitKat®」由綿密霜淇淋搭上「KitKat®」碎片與調溫巧克力製成的特製巧克力醬組成。

    酥脆威化口感搭上巧克力為特色的「KitKat®」與霜淇淋交織出的絕妙風味。除了「KitKat®」的美味外,還加入選用調溫巧克力製作的特製巧克力醬,帶來巧克力控不容錯過的「冰炫風」口味。

     

    本次的包裝設計為「KitKat®」樣式,以限量特製杯提供。讓視覺與味蕾同時享受。

  • 日本Krispy Kreme Doughnuts與「泡泡先生」的第2彈合作甜甜圈「Fruity Barbapapa」發售

    12.February.2020 | FOOD

    日本Krispy Kreme Doughnuts以「Fruity Barbapapa」為題,攜手法國人氣角色迎接50週年的「泡泡先生」,推出3款合作甜甜圈於2020年2月26日(三)起販售。

    Barbapapa×草莓 290円(未稅)

    可以變身為任何東西,有趣又可靠的“Barbapapa(泡泡先生)”為草莓口味。鬆軟甜甜圈基底,表面裹上酸甜草莓巧克力,中間內餡為清爽的草莓果汁奶油。

    Barbabravo×蘋果 290円(未稅)

    元氣滿點的貪吃鬼“Barbabravo(巴巴布拉伯)”變身為美味的蘋果甜甜圈。焦糖巧克力搭配酸甜蘋果汁,完成滿滿濃郁蘋果奶油餡甜甜圈。

    Barbazoo×芒果 290円(未稅)

    善良的“Barbazoo(巴巴祖)”變身為芒果口味甜甜圈。具有豐富感與香氣的阿方索芒果,製成含果肉的熱帶奶油內餡。

    推薦 一打(12個) 2,000円(未稅)

    推薦 半打(6個)1,250円

    推薦 盒裝(3個)840円

    盒子分成3個・6個・12個裝,可以根據需求選擇,也很適合作為伴手禮!

     ※限定包裝盒售完就沒有囉,Mercedes me Tokyo HANEDA無販售。

     

    受到世界喜愛的超可愛角色甜甜圈,大家一定要品喔!

  • 推出櫻花主題甜點・麵包!代官山「Princi®」SAKURA系列

    10.February.2020 | FOOD

    由星巴克營運的義式烘焙坊「Princi®」推出櫻花主題甜點、麵包、沙拉,將於2020年2月7日(五)起,在日本第一家單獨店鋪「Princi代官山T-SITE」開始搶先販售。

    「Princi®」推出的“SAKURA系列”,提供夢幻與華麗魅力的日本“櫻花”融合義大利食文化的4種類商品。

    酥脆可頌結合“櫻花”製成的『櫻花可頌』。

    筆管麵加上鹽漬櫻花、仔魚、油菜等由春季素材組成的沙拉『bianchetti & 櫻花』。

    義大利點心Maritozzo的櫻花口味『櫻花Maritozzo』。

    還有使義大利的發酵點心潘妮托妮更容易入口的櫻花風味迷你潘妮托妮『櫻花迷你潘妮托妮』登場。

     

    透過Princi®的SAKURA系列搶先感受賞花氣氛吧♪

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「米奇&米妮餅乾杯子蛋糕」

    09.February.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次參考「おいしいディズニースイーツレシピ(美味迪士尼甜點食譜)」來製作情人節應景的「米奇&米妮餅乾杯子蛋糕」。餅乾或蝴蝶結只需使用市售的商品就能簡單完成,大家一起動手做吧

     

    1:材料(直徑7cm的杯子蛋糕模型6個)

    雞蛋      M尺寸2顆(蛋黃40g蛋白60g)

    砂糖    60g

    植物油     小2匙

    檸檬汁   小1/2匙

    低筋麵粉      45g

     

    2

    ①將蛋黃、植物油、檸檬汁放入碗中拌勻。

    ②準備另一個碗將蛋白打發,過程中將砂糖分4次加入。

    ③將步驟①加入步驟②中拌勻。

    ④低筋麵粉分成3次加入步驟③中。(*這時候如果過度攪拌會讓口感變硬要特別注意)

    3將材料倒入杯中約7~8分滿,以190℃烤12分鐘後,溫度降至170℃再烤3分鐘。

    4準備市售的餅乾大的1片,小的2片,將兩片餅乾分開,像照片中擺出米奇的形狀。(*不需要另外塗東西,餅乾原本的奶油就可以黏接)

    5在米奇形狀的餅乾上,使用融化的巧克力做黏著。將紅色m&m巧克力像照片中擺放,就變身成米妮囉!

    6在烤好的杯子蛋糕上切個口,插上米奇和米妮的餅乾。

    7最後在杯子蛋糕上以鮮奶油裝飾就完成囉! 

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    本次參考的「おいしいディズニースイーツレシピ(美味迪士尼甜點食譜)」內也有許多超簡單的迪士尼角色食譜!大家一定要試試看喔!

     

    ©️Disney

    個人簡介

    窪田香理 (@kaopan27
    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

  • 北海道必吃甜點霜淇淋!札幌的濃郁霜淇淋統整

    08.February.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON介紹了「在北海道・札幌享受濃郁”抹茶甜點”統整」等多款北海道的推薦甜點,本次則帶來北海道的必吃甜點霜淇淋!趕緊來看看札幌有哪些美味霜淇淋吧!
    透過在IG上分享北海道咖啡廳、甜點及飲品的敬(@607keih)所拍攝的照片為各位介紹

    UMIERE(ウミエール)2nd/狸小路

    燃起MokoMoko霜淇淋熱潮的UMIERE 2號店 ,UMIERE2nd改裝重新開幕!重新開幕後除了霜淇淋外,也增加了白玉等新餐點。

    馬卡龍霜淇淋聖代 718円

    本次介紹的是馬卡龍霜淇淋聖代。內容為有機霜淇淋搭配馬卡龍、巧克力醬、草莓蛋糕。有機霜淇淋清爽而濃郁。往下品嚐可以享受到鮮奶油、草莓、海綿蛋糕的聖代風味。

    店內安逸舒適,推薦大家列為口袋咖啡廳。

    ▼Umiere2nd

    地址:札幌市中央南2条西4丁目丸福大樓2F

    營業時間11:0018:30

    定休日:無

    諮詢:011-211-4738

    URL:https://www.instagram.com/umiere_2nd/

    JB ESPRESSO MORIHICO/新道東

    北海道的知名咖啡「森彥咖啡」。森彥的系列店鋪JB ESPRESSO,其中的人氣餐點為豐富色彩的可愛霜淇淋!

    JB霜淇淋法式布丁 450円

    以法式布丁為靈感製作的霜淇淋。布丁口味霜淇淋搭上鮮奶油、焦糖、櫻桃,整體營造出法式布丁感。焦糖部分不使用醬而是具有焦糖巧克力般的酥脆口感。

    JB 霜淇淋Mix 420円

    這邊是經典的JB 霜淇淋Mix。牛奶與巧克力組成的霜淇淋口味。牛奶霜淇淋選用娟珊牛乳製作,帶來入口即化的濃郁口感。巧克力選用3種西班牙巧克力製作。

    ▼JB ESPRESSO MORIHICO

    地址:札幌市東北34条16丁目1-1

    營業時間:9:0022:00

    定休日:無

    諮詢:011-788-2133

    URL:https://www.morihico.com/

    KINOTOYA BAKE Pole Town store /大通公園

    從大通公園前往狸小路地下道位置的Pole Town。除了KINOTOYA品牌燒菓子、蛋糕外,也販售塔、霜淇淋、蘋果派等商品。

    極上牛乳霜淇淋 410円

    名字也充滿北海道感的「極上牛乳霜淇淋」。透過照片就能感覺到的大份量!濃厚鮮奶油系的牛乳霜淇淋,在多款北海道牛奶霜淇淋中特別推薦。份量也大滿足。

    KINOTOYA

    地址:札幌市中央南2条西3丁目札幌地下街ポールタウン

    營業時間:10:0020:00

    定休日:無

    諮詢:0120-24-6161

    URL:https://www.kinotoya.com/

    TEA SIGN/大通公園 PARCO店

    在札幌以珍珠聞名的TEA SIGN,提供PARCO店限定的奶茶霜淇淋。

    珍珠奶茶霜淇淋 520円

    感受得到濃郁茶香的奶茶口味霜淇淋。甜度適中,享受紅茶的香醇可以體驗不同於一般珍珠奶茶的珍珠感。

    ▼TEA SIGN

    地址:札幌市中央南1条西3-3 パルコ地下2F

    營業時間:10:0020:00

    定休日:無

    URL:https://www.instagram.com/teasign_japan/

    TSURU CAFE/宮之森

    位於宮之森的時尚咖啡廳TSURU CAFE。提供燒菓子、蛋糕、超人氣霜淇淋等,除了咖啡廳外,也會販售作家作品的店鋪。

    風味霜淇淋 草莓830円

    店鋪經典商品風味霜淇淋草莓。由霜淇淋、新鮮草莓、馬林糖、草莓醬構成。霜淇淋部分為清爽的牛奶口味,搭上酸甜草莓,在簡單中享受豐富美味的一品。也可淋上另附的草莓醬後品嚐喔

    ▼TSURU CAFE

    地址:札幌市中央宮の森2条5丁目2-8

    營業時間:

    星期一六:10:0020:00

    星期日、國定假日:10:0019:00

    定休日:星期三

    URL:https://www.facebook.com/pages/category/Cafeteria/TSURU-CAF%C3%89-676596185685718/

    COCOBON/新札幌

    去年在新札幌開幕的水果×霜淇淋專賣店COCOBON。點餐後開始製作,混合水果與霜淇淋的濃郁風味獲得超人氣。

    胡桃巧克力 400円

    本次介紹的是比利時巧克力冰淇淋加入胡桃、可可脆片製成的胡桃巧克力霜淇淋。香甜比利時巧克力冰淇淋搭上胡桃口感◎濃郁風味是巧克力控不容錯過的一品。

    商品售完即結束營業,大家別忘了早一點拜訪喔!

    COCOBON
    住所:札幌市厚別区青葉町8-7-30
    営業時間:11:00〜17:00
    定休日:月、火
    問い合わせ:011-887-8984

    ▼COCOBON

    地址:札幌市厚別青葉町8-7-30

    營業時間:11:0017:00

    定休日:星期一、二

    諮詢:011-887-8984

    URL:https://www.instagram.com/cocobonnoinsta/?hl=ja

     

    大家還喜歡嗎?到札幌時別忘了品嚐北海道獨有的霜淇淋風味喔!

    的IG上還有介紹其他豐富的甜點與餐點。拜訪北海道時,可以做為參考喔!

     

    Photo&Text:敬(@607keih

    *本次介紹的餐點為文章刊登當時情報。詳細請參閱個店鋪官方網站或SNS。

  • 視覺與味蕾都大滿足!福岡推薦當季草莓甜點統整

    07.February.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    MOSHI MOSHI NIPPON過去介紹了許多福岡縣的特色甜點和美食。本次要為各位推薦在福岡市內享受的草莓甜點!讓我們透過moe的照片來看看有哪些外觀與美味兼具的草莓甜點吧!

     

    COFFEE COUNTY/久留米

    甘王草莓派 

    久留米市的知名咖啡廳「COFFEE COUNTY」。店內彷彿精選店般時尚舒適,在香氣環繞下品嚐咖啡和甜點。甘王草莓派將草莓的酸與蛋糕的香甜巧妙融合。購買店內販售的咖啡豆還能獲得一杯免費的咖啡喔

    ▼COFFEE COUNTY

    地址:福岡県福岡市中央高砂1-21-21

    營業時間:11:0019:00

    定休日:星期三

    URL:http://coffeecounty.cc

    くらすこと(kurasukoto)/平尾

    草莓聖代

    也販售生活雜貨的「くらすこと (kurasukoto)」,木製書架和餐桌營造出安逸氛圍。去年也大受歡迎的草莓聖代,滿滿手工鮮奶油與卡士達醬。下方注入含有果肉的果醬。感受酸甜交織的美味店內也推出自然風服飾和小物,品嚐美食的同時也能享受購物的樂趣。

    ▼くらすこと (kurasukoto)

    地址:福岡県福岡市中央平尾1-11-21

    營業時間:11:3018:00

    定休日:星期一星期日

    URL:https://www.kurasukoto.com/

    DAIMYO SOFT CREAM/博多

    草莓×草莓
    1日售出1萬份的超人氣,白天就能看到隊伍的排隊名店DAIMYO SOFT CREAM。為於博多車站附近的優越位置。霜淇淋口感滑順濃郁。享受隨季節變換的霜淇淋口味。也提供內用,可以在店鋪小憩片刻。
    ▼DAIMYO SOFT CREAM
    地址:福岡県福岡市中央区大名1-11-4
    營業時間:11:00〜22:00
    HP: http://daimyosoftcream.com

    パンシリオ(Pansirio)/黑門

    草莓之森

    衝擊視覺的聖代專賣店パンシリオ(Pansirio),提供選用當季草莓製作的聖代。可以透過開放式廚房觀賞製作過程。「草莓之森」使用淺玻璃杯擺上滿滿草莓。就連最後一口都充滿草莓!鹽味奶油脆餅的香醇以及起司蛋糕微微的酸讓人一口接一口。

    ▼パンシリオ(Pansirio)

    地址:福岡県福岡市中央区黒門8-15

    營業時間:11:0018:00

    定休日:星期二

    HP:https://www.facebook.com/pinsirio-101397821352963/

    yorimichi/糟屋郡

    蝦仁蛋/草莓巧克力脆片

    作為「需脫鞋入店的麵包店」而聞名,由古民宅改裝的yorimichi。每日限量600份的麵包,經常到傍晚就全數售完。草莓巧克力脆片為店家自製的巧克力脆片奶油搭配鬆軟麵包與酸甜草莓。推薦大家與主食系的三明治一起品嚐。

    ▼yorimichi

    地址:福岡県糟屋郡粕屋町長者原東1-10-43

    營業時間:7:3015:00

    定休日:星期二

    HP:https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400303/40049924/

    大家還喜歡嗎?moe的IG也分享了其他福岡咖啡廳的情報,猶豫時務必作為參考喔!

     

    Text &photo moe

     

    *本次介紹的餐點為文章刊登當時情報。詳細請參閱各店鋪官方網站或SNS。

  • 東京椿山莊飯店大廳旁的「Le jardin」提供“櫻花下午茶”

    07.February.2020 | FOOD / SPOT

    東京椿山莊飯店能眺望庭園的「Le jardin」,享受櫻花色香味的「櫻花下午茶」於2020年2月17日(一)起發售。此外,提供起司、飯店麵包、甜點的「糕點&起司專賣店(ペストリー&チーズショップ)」也推出季節限定的3款“櫻花甜點”,於2020年3月1日(日)起販售。

    櫻花下午茶

    去年也大受好評的櫻花下午茶。今年也以櫻花和當季食材帶來夢幻粉色的下午茶時光。

    上層陳列粉紅和白色為主題的4種甜點,櫻花甘納許夾心,滿滿櫻花紅豆奶油,印有櫻花樣式的香草馬卡龍。

    下層有加入櫻花的奶油起司和酥脆口感的派,以及清爽葡萄與鮮蝦和蘆筍的三明治等風味。

    櫻花蛋糕卷

    此外,在糕點&起司專賣店,適合作為伴手禮或點心的3款甜點「季節限定蛋糕~櫻花(SAKURA)〜」登場!鮮奶油搭配黑豆與櫻花紅豆餡,略帶鹹味充滿春季感的的和風「櫻花蛋糕卷」。

    櫻花開心果奶凍

    白色香草搭配櫻花的奶凍,濃郁開心果巴伐利亞奶油,疊上櫻花果凍帶來清爽風味。上方以鹽漬櫻花點綴,還有花瓣般的草莓切片,完成外觀可愛的美味奶凍。

    櫻花立方體蛋糕

    白色海綿蛋糕與加入莓果和櫻花果露的粉色海綿蛋糕,營造出市松(格子)樣式的蛋糕。櫻花風味奶油帶來香氣,以杏仁白巧克力點綴的櫻花立方體蛋糕。

     

    東京椿山莊飯店庭園以河津櫻、寒緋櫻等展開,2月〜4月期間的陽光櫻、雅櫻、吉野櫻等,20種120株櫻花陸續迎接賞期。在清晰早晨陽光下的“朝櫻”,以及夜晚燈光中浮現的夢幻“夜櫻”,還有從最近的「江戸川橋」車站延伸神田川的“櫻花道”等,東京椿山莊飯店一帶的都知名櫻花景點。不妨在賞櫻時也品櫻花甜點吧?

  • 來到北海道·新千歲機場的必吃甜點統整

    06.February.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON之前介紹了「在北海道・札幌享受濃郁“抹茶甜點”統整」等多款北海道甜點,本次要為各位介紹的是新千歲機場以及機場附近的推薦甜點。

     透過在IG分享北海道咖啡廳、甜點、飲品等美食的敬(@607keih)所拍攝的照片一起看看必吃的甜點吧♪

    GINRYU・BonBon BERRY・新千歲機場

    位於新千機場航廈2樓的銀龍莓與靠近靜岡縣熱海車站的BonBonBERRY攜手合作,作為GINRYU・BonBon BERRY新開幕!銀龍莓為北海道十勝・音更町的草莓,白嫩香甜的果肉為其特色。

    年糕草莓串 432円
    此款甜點以銀龍莓、年糕還有草莓年輪蛋糕串成。加入起司的年糕結合草莓風味年輪蛋糕完成充滿草莓的美味甜點!
    草莓芭芭露亞 740円
    BonBon霜淇淋 500円

     草莓芭芭露亞和BonBon霜淇淋都超可愛♡香甜銀龍莓與任何甜點搭配都十分契合。

    也有許多適合作為伴手禮的商品,大家有機會一定要嘗試看看。

    ▼GINRYU・BonBon BERRY

    地址:新千機場航廈2樓

    營業時間:8:00〜20:00

    定休日:無休

    諮詢:0123-29-4480

    URL:https://www.ginryu-bonbonberry.com/

    Chocolatier Masale・新千歲機場

    北海道知名巧克力專賣店Chocolatier Masale。也可在札幌市、新千機場大廳、Gate lounge等品到Chocolatier的巧克力。

    慕斯雪糕白巧克力&北海道牛奶 410円

    出境大廳店限定甜點,慕斯雪糕選用北海道牛奶製作,裹上酥脆巧克力,再撒上冷凍草莓乾點綴,完成超可愛甜點。滑順的北海道(ツキサップ)牛奶雪糕與Chocolatier的巧克力十分契合!

    Chocolatier Masale 新千機場出境大廳店

    地址:新千機場航廈2樓

    營業時間:8:00〜20:00

    定休日:無

    諮詢:0123-29-4115

    URL:https://www.masale.jp/

    siretoco sky sweets・新千歲機場

    位於新千機場航廈2樓,來自北海道中標津的siretoco donuts。店鋪以中間露出小動物臉的甜甜圈聞名。為了健康以蒸來取代炸的甜甜圈製作方式也是特色之一喔♪

    新年福鼠 420円/濃厚★奶油起司 390円

    新年福鼠上方為白巧克力與草莓巧克力。不會過於甜膩,口感也十分鬆軟。起司口味的清爽甜甜圈,濃厚★奶油起司中間的小熊為手工一個個製成,因此每隻都略有不同。兩款甜甜圈都非常可愛!

    ▼siretoco sky sweets

    地址:新千機場航廈2F

    營業時間:8:00〜20:00

    定休日:無

    諮詢:0123-46-2109

    URL:https://www.rakuten.co.jp/yoitoko-style/

     

    Cafe OWL/支笏湖

    手工烤布丁 500円

    位於支笏湖溫泉街的Cafe OWL(カフェアウル)。從新千機場搭乘公車約55分鐘時間的觀光景點支笏湖溫泉街。店充滿木屋般溫暖氛圍。餐點分為披薩與布丁2種類,本次介紹的是布丁搭配咖啡的套餐。布丁實體比照片看起來大一些,感覺與蛋糕的大小差不多。布丁不會過甜口味非常清爽。

    ▼Cafe OWL(カフェアウル)

    地址:北海道千歳市支笏湖温泉街

    營業時間:9:00〜17:00

    定休日:不固定、星期三

    諮詢:0123-25-2590

    URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1023567/

     

    ペンネンノルデ(Pennennolde)/支笏湖

    厚真藍靛果生乳酪&可可亞 380円/核桃巧克力甘納許 380円

    同樣位於支笏湖溫泉街的咖啡廳。主要提供瑪芬甜點,店氣氛也非常舒適放鬆。熱騰騰的瑪芬讓藍靛果起司化開,沒有起司的臭味非常美味。核桃巧克力甘納許上方也有融化的巧克力甘納許,也可以品到核桃帶來的口感◎

    瑪芬也提供外帶,推薦給大家作為伴手禮!

    ▼ペンネンノルデ(Pennennolde)

    地址:北海道千歳市支笏湖温泉番外地

    營業時間:10:00〜17:00

    定休日:不定休

    諮詢:0123-25-4115

    URL:http://r.goope.jp/pennennolde/

     

    北のうまいもん店碧水/支笏湖

    覆盆莓巧克力霜淇淋 500円
    位於支笏湖附近的咖啡廳。販售砂川市知名的岩瀬牧場霜淇淋。覆盆莓巧克力霜淇淋,濃郁的巧克力風味霜淇淋,撒上覆盆莓點綴完成美味一品♪
    也準備了用餐空間,可以悠閒享受北海道獨有的美味霜淇淋。

    ▼北のうまいもん店碧水

    地址:北海道千歳市支笏湖温泉街

    營業時間:不明

    定休日:不明

    諮詢:0123-25-4115

    URL:不明

    Doremo LeTAO/千

    巧克力榛果與莓果 1540円
    位於千市的LeTAO系列店Doremo LeTAO。從千車站徒步約15分鐘距離。濃郁巧克力與堅果配。
    莓果馬士卡邦 1650円

    莓果馬士卡邦由4片鬆餅、莓果醬、馬士卡邦×卡士達、草莓、 香草冰淇淋構成。加入綿密蛋白霜的鬆餅,雖然有4片也能輕鬆完食。

    ▼Doremo LeTAO

    地址:北海道千歳市朝日町6-1-1

    營業時間:11:00〜18:00

    定休日:無

    諮詢:050-5570-2975

    URL:https://www.letao.jp/shop/doremo.php

     

    MIRTILLO/長都

    位於千市長都郊外的冰淇淋專賣店MIRTILLO。雖然店鋪位在沒有開車不太方便的地段,卻是擁有超人氣的義式冰淇淋專賣店。冰淇淋約有16種,也推出期間限定的商品。

    鬆餅聖代 1,000円
    本次介紹的是鬆餅聖代。這款甜點可以挑選2種喜歡的冰淇淋搭配。鬆軟的鬆餅與冰淇淋十分契合,加上藍莓果醬與水果,品得到豐富口味的奢華一品。
    藍莓的部分都是店家自製的喔♪

    ▼MIRTILLO(ミルティーロ)

    地址:北海道千歳市長京都2

    營業時間:11:00〜18:00

    定休日:不定休

    諮詢:0123-23-5323

    URL:http://mirtillo.tank.jp/

     

    ドーナツ茶屋 ほんわか/惠庭市

    Honwaka可可亞 140円/秋季栗子 220円

    距離惠庭車站約1.5km位置的甜甜圈專賣店。本次介紹的是季節限定餐點。鬆軟濕潤的美味Honwaka可可亞以及加入栗子甘露煮與栗子奶油的秋季栗子。不會過甜的栗子奶油,整體品得到栗子美味的甜甜圈。

    限定餐點會隨季節變換,可以到IG上確認喔! 

    ▼ドーナツ茶屋 ほんわか

    地址:北海道恵庭市黄金町南7-18-4

    營業時間:11:00〜17:00

    定休日:不定休

    諮詢:0123-25-5346

    URL:https://www.instagram.com/donutschaya.honwaka/

     

    大家還喜歡嗎?來到新千機場時,別忘了品看看本次推薦的甜點喔!

    的IG還有介紹其他的甜點或餐點。拜訪北海道時不妨參考IG來決定想去的店鋪。

     

    Photo&Text:敬(@607keih

     

    *本次介紹的餐點為文章刊登當時情報。詳細請於各店鋪官方網站或SNS確認。

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