六本木新城將推出「柚子鹽味拉麵」、「芒果冰茶」等涼爽餐點與飲品喔

21.July.2019 | FOOD / SPOT

日本六本木新城將推出夏季限定的清涼餐點。現在MMN(MOSHI MOSHI NIPPON)編輯部就來跟大家介紹有哪些值得品嚐,且相當美味的餐點、飲品吧!

 

老四川 飄香小院

棒棒雞沙拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)2,000 円(含稅)~本餐點供應至8月底

時尚的空間裡提供正統風味的四川料理「老四川飄香小院」,推出了夏季限定平日的午間餐點「棒棒雞莎拉涼麵(バンバンジーサラダ冷麺)」。使用新鮮的蕃茄等蔬菜並帶出雞肉的精華,是口味十分清爽的餐點。

 

▼老四川 飄香小院

地點:West Walk 5F

營業時間:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)、17:00~23:00(最後點餐時間21:30)

店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00301.html

 

 

AFURI(あふり)

柚子鹽味冷麵1,280 円(含稅)9月初旬為止※依照天候狀況做變動

在神奈川縣阿夫利山誕生的拉麵店「AFURI」將推出「柚子鹽味拉麵」,這系列的拉麵是以嚴選的食材來提煉出拉麵的鮮味,可說是正統派的淡麗系(清淡口感)拉麵,非常受到大家的歡迎!今年夏天,「柚子鹽味冷麵」將以清爽口感來滿足客人們的胃口。店家自製的柚子果凍,以及生薑,跟拉麵搭起來可說是絕配,入口即化的清爽感,千萬別錯過喔♪

 

▼AFURI

地點:NORTH TOWER B1F

營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間22:30)

店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

 

 

 

TP TEA(ティーピー ティー)

左:蘆薈芒果茉莉花茶594 円(含稅)中:芒果珍珠拿鐵702 円(含稅)右:芒果冰沙594 円(含稅)於7月13日(六)推出

珍珠奶茶的發源店,台灣的春水堂(チュンスイタン)所經營的外帶專門飲料吧「TP TEA(ティーピーティー)」。其中日本六本木新城店,使用嚴選的高品質茶葉和珍珠,並收羅了超過50種的茶品作販售。這個夏天推出了以香味濃厚而清爽的茉莉花茶,另外還加入球狀的新鮮芒果果肉還有口感極佳的蘆薈與軟Q珍珠,期間限定的熱帶茶飲!光是看著都覺得涼爽起來了呢♡

 

▼TP TEA

地點:HILLSIDE 1F

營業時間:11:00~22:00(L.O.21:45)

店鋪官網:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00323.html

 

 

Grand Food Hall

霜淇淋540 円(含稅)

在神戸、蘆屋獲得高人氣的熟食店&雜貨店「Grand Food Hall」餐廳,都從日本全國嚴選加工品、生鮮食品、冷凍食品、調味料等來製作美味的料理。而店內中心的吧台販售的冰淇淋超受歡迎!在北海道的「オカダファーム(Okada農場)」製成的新鮮生牛奶,搭上嚴選的砂糖,提供給客人最棒的口感♪

 

▼Grand Food Hall

地點:HILLSIDE B2F

營業時間:食品物販11:00~21:00、餐廳11:00~21:30(最後點餐時間21:00)、五六・假日前一天11:00~22:00(最後點餐時間21:30)

店舗網站:https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00293.html

 

 

一起品嚐消除暑意的夏季清涼美食吧!

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  • 於銀座輕鬆享受正宗的和食料理「SHARI(シャリ)」開幕

    06.October.2019 | FEATURES / FOOD

    從銀座車站、東銀座車站徒步範圍內,銀座五丁目新開幕的飯店,位於『三井花園飯店銀座五丁目』2樓,能夠享受正宗和食、神戶牛排、小鉢御膳的餐廳,「SHARI(シャリ)」開幕。舒適享受正宗和食料理的秘密景點。

    進入店鋪,店內以珍貴的黑色木材呈現出沈穩氛圍。

    於店內設置的店中店,能夠品嚐神戶牛排的個室「鐵板燒Mitaki」也開幕囉!

    SHARI御膳 3,000円(未稅)

    於午間時段提供,由6個小鉢盛裝的SHARI御膳,可以享受到多種料理。外觀也十分可愛♡

    能夠品嘗到豐富肉、魚的御膳。肉品使用國產牛製成的牛排,軟嫩的肉質與濃厚的醬料在口中擴散。生魚片部分將隨季節使用當季的魚種。

    其他還有炸物、煮物、冷菜,以及米飯和味噌湯,也有附甜品喔。位於銀座的時尚店鋪,享受外觀與美味兼具的料理,價格卻意外親民!

    Ladies御膳 2,600円(未稅)

    向蔬菜和魚為中心的顧客推薦的Ladies御膳。2種季節生魚片和烤魚、炸物、茶碗蒸,還有4種配菜。

    米飯部分為炊き込みごはん以及壽司捲。與SHARI都附有甜品。

    晚餐為生魚片、天婦羅、燒烤等提供豐富日本料理,也有course料理。「鐵板燒Mitaki」的course料理為12,000円~。除了經典的神戶牛排外,享受多款使用嚴選素材的美味料理。

    朱 1,000円(未稅)

    推薦給晚間拜訪的顧客,和風雞尾酒。以歌舞伎臉譜為構思,黑七味・日本酒・番茄汁組成的血腥瑪麗「朱(しゅ)」。與杯緣的黑七味一起品嚐感受微辣的清爽風味。

    大家也別錯過了原創的可愛酒杯喔!

     

    從親民午餐到使用高級食材的晚間course,能夠享受各式餐點的「SHARI」。品嚐具有華麗外觀的正宗和食,享受銀座的“非日常街道”。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 本週的午餐:原宿「dotcom space Tokyo」 水蜜桃&優格

    29.September.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天想輕鬆的享用午餐,所以提前將上午的工作整理好。

    可以在原宿度過悠閒時光的咖啡廳「dotcom space Tokyo」。

    ©️photo Takumi Ota

    從原宿車站・竹下通口的驗票處徒步約4分鐘。

    位在竹下通不遠處,意外寧靜的氛圍。

    店內擺設了簡約而時尚的傢俱。

    今天的心情比較想吃甜食,所以點了在吐司上擺了水果和奶油的「水蜜桃&優格」。

    ©️photo Takumi Ota

    ©️photo Takumi Ota

     

    以木質調為基礎的店內空間,設置了一致性的傢俱呈現出整潔感。

    寬闊的空間非常舒適,也有些一邊進行著工作的人。

    離開辦公桌,轉換心情來到咖啡廳工作也不錯。

    水蜜桃&優格 680円 / 冰咖啡拿鐵 550円

     

    滿滿的奶油與閃閃發光的水蜜桃。

    只是看著都能感受到幸福・・・♡

    那麼趕緊開動吧。

     

    麵包的口感很有彈性,清爽的優格奶油與香甜的水蜜桃在口中散開。

    厚片吐司使用淺草老店「ペリカン」的吐司。很難得能品嘗到如此軟Q的濕潤口感。

    不會過於甜膩的優格奶油非常清爽。與熟成的水蜜桃一起享用,感受於口中化開的美味。

     

    本次的水果為水蜜桃,水果會跟隨季節的變化改用當季盛產的水果。

    非常期待秋・冬會以什麼水果提供。

     

    微酸的冰咖啡拿鐵,很合我的口味。與甜甜的「水蜜桃&優格」也十分契合。

    店鋪對咖啡豆十分講究,好像有曾為日本冠軍的咖啡師。下次來的時候也想品嚐看看黑咖啡。

     

    雖然定食或漢堡也不錯,但甜甜的午餐能夠使人瞬間甦醒。

    在店內悠閒度過甜蜜時光,今天的我十分幸福。

    感受到季節變換時,就來品嚐乘載著秋季水果的吐司吧。

     

    今日伴手禮

    蘋果汁 450円

     

    品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是蘋果汁。

     

    於微笑杯子倒入滿滿蘋果汁。本次外帶的是長野產100%蘋果汁。且採用對環境友善的甘蔗吸管。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 從怪獸甜點到“電影”主題遊行!六本木新城的萬聖節活動2019

    25.September.2019 | FOOD / SPOT

    六本木新城於2019年10月1日(二)〜31日(四)期間,舉辦「ROPPONGI HILLS HAPPY HALLOWEEN 2019」,推出街頭變裝萬聖節遊行,還有以萬聖節為構思的美食。

     

    六本木新城的萬聖節活動,每年都推出衝擊視覺的獨特「萬聖節限定餐點」!為各位介紹於10 月1日〜31日期間限定,包覆萬聖節色彩的餐點。

    萬聖節杯子蛋糕 各638円/LOLA’S Cupcakes 東京 *10月5日〜販售

    可愛怪獸造型的杯子蛋糕!推出南瓜、紫薯等口味,外觀與美味兼具的杯子蛋糕登場。

    萬聖節蛋糕 綜合莓 530円/Roasted COFFEE LABORATORY

    使用黑莓、藍莓和黑醋栗醬點綴,眼珠造型的巧克力營造出萬聖節氛圍。海綿蛋糕夾著酸甜莓果凍與鮮奶油。

    Happy Monster 980円/Cafe Crepe

    原創的南瓜布丁與鮮奶油,使用可麗餅皮包覆的南瓜冰淇淋,再以紫薯蒙布朗怪獸點綴,完成秋季感十足的餐點。

    於萬聖節前的10月26日(六),配合10月28日(一)開始的東京國際電影節,六本木新城推出「電影」裝扮的萬聖節遊行活動。不論大人小孩都能參加,約25分鐘的1km路程。

    小點心給參加的小朋友喔!

     

    萬聖節遊行

    日時:10月26日(六)10:30〜13:30(預計)

    會場:六本木新城廣場

    參加資格:只要符合變裝主題都可以參加(主題為「電影」)

    參加費:免費

    詢問:03-6406-6000(六本木ヒルズ総合インフォメーション)

     

    街道渲染萬聖節色彩的1個月。與家人和朋友一起享受六本木新城的萬聖節活動吧!

  • 本週的早餐:表參道「BREAD,ESPRESSO & 」 法式吐司

    17.September.2019 | FEATURES / FOOD

    一週一次,沒有特別的理由。

    單純品嚐美味的餐點或甜點。

    作為幸福的生活,非常重要的時間。

     

    今天我去品嚐的是早晨的餐點。

    稍微提早起床,來到我很喜歡的表參道「BREAD,ESPRESSO & 」。

    從地下鐵・表參道車站的A2出口出來,徒步約5分鐘。

    早上的表參道沒什麼人,與平常的街道完全不同。

     

    走入店裡就可以聞到麵包的香氣。

    座位是舒適的沙發椅,點了早上的法式吐司套餐。

    座位與座位間剛剛好的距離,能夠放鬆的空間。

     

    店内還有標示了推薦餐點的可愛看板喔。

    下次可以在午間時段來,享受dolce也不錯。

    一邊想著,一邊等待法式吐司的製作。

    法式吐司套餐 800円 附飲料

    溫和甜味的法式吐司。

    店鋪的人氣商品,使用滿滿奶油的吐司“Mu(ムー)”。

    酥脆的吐司邊,裡面則是鬆軟口感。

    熱騰騰的吐司以及蛋香在口中化開。

    單吃就很美味,加上蜂蜜後增加了層次感,呈現出更濃厚的香甜口味。

    蜂蜜獨特的香甜,而且此款蜂蜜沒有我不喜歡的苦味。

    飯後,店員親切的端上套餐的卡布奇諾。

    度過比往常更加悠閒的早晨一小時時光。

    與午餐的慌張感不同,飲品也可以慢慢享受。

     

    一早起床,慢慢品嚐著餐點。

    度過悠閒時光,放鬆因忙碌而緊繃的身心。

    簡單的我,本週也努力向前邁進。

     

    今日伴手禮

    無花果奶油三明治(フツフル イチジク) 420円

    水果奶油三明治(フツウニフルウツ) 400円

    品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

    今日的伴手禮是水果三明治。

    可以享受到滿滿水果的水果三明治。

    使用當季的水果,期待每次到店鋪可以買到的季節三明治。

     

     

    Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

  • 米其林刊登的“拉麵”、新口味“燒烤”!六本木Hills美食樓層更新

    26.August.2019 | FOOD / SPOT

    六本木Hills將於10月29日(二),更新Metro Hat地下二樓的美食店!於2016年、2017年的米其林指南刊登,海外也廣為人知的東京拉麵店、可以享受到新口味「燒烤」,以及東京難得的「雞皮鍋」的新風格燒烤店等,含新店鋪在內共7間店鋪登場!

     

    本次將為各位介紹特別受到關注的店鋪♪

     

    銀座

    雞白湯 Soba \900(未稅)

    大排長龍的熱門店鋪「銀座 篝」,於2016年、2017年的米其林指南刊登,海外也廣為人知的東京拉麵店。招牌餐點的「雞白湯 Soba」,使用了整隻的帶骨雞熬製出濃厚細緻的絕品高湯!以及與高湯搭配的「鹽基底」,結合了數種的天然鹽與海鮮的鮮味。

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
    店鋪網址https://www.roppongihills.com/zh-CHT/(店鋪頁面預計於10月中旬公開)

     

    焼鳥 ここりこ庵 

    燒肉串 \200(未稅)~ 

    新風格的燒烤店,可以享受東京難得的「雞皮鍋」。使用新鮮雞肉以及稀少的內臟部位。並以傳統的佐料或鹽,香醋或香草醋,馬德拉酒或白蘭地等調味,充分發揮出每個部位的美味。與日本酒或紅酒更是絕配!

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:午餐 11:00~15:30(L.O.15:00)、晚餐 17:00~23:00(L.O.22:00)

    店鋪網址:https://www.roppongihills.com/zh-CHT/ (店鋪頁面預計於10月中旬公開) 

     

     

     ぴんとこな

    能夠輕鬆享受到日本各地產的當季食材,人氣「ぴんとこな」嶄新開幕。將於11月1日(五)至30日(六)期間,推出宮崎的新鮮海鮮以及正宗燒酒,也將展開博覽會,大家千萬別錯過囉!

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F 

    營業時間:午餐 11:00~15:30(L.O.15:00)、晚餐 17:00~23:00(L.O.22:00)

    店鋪網址:https://www.roppongihills.com/zh-CHT/ (店鋪頁面預計於10月中旬公開) 

     

    AFURI(アフリ)

    拉麵 柚子鹽味拉麵 \1,000(未稅) 

    人氣拉麵店AFURI金黃清透的湯底,使用丹澤山脈的大山(通稱 阿夫利山)山腳下湧出的天然水,以及嚴選的雞骨、蔬菜、昆布和柴魚等。有嚼勁的全麥麵條,以及美味的叉燒!另外也有販售素食拉麵,在外國旅客間也十分有人氣。

     

    日本MOSHI MOSHI也介紹了位於原宿的AFURI喔,大家可以參考看看:刊登於米其林指南的人氣拉麵店「AFURI 原宿」

     

    位置:Metro Hat(メトロハット)/Starbucks(ハリウッドプラザ)B2F

    營業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
    店鋪網址: https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00100.html

     

    其他還有許多超人氣店鋪也登場囉!大家一定要去品嚐看看喔。

  • 品嚐滿滿的抹茶料理!六本木「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐登場

    27.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本Häagen-Dazs從1984年在日本開始進行商品販售後,今年將迎接開幕的第35年。為了這特別的節日,將推出滿滿抹茶餐點的「Häagen-Dazs MATCHA SALON」套餐組合,並從2019年4月24日(四)〜5月5日(日)這段期間,在東京六本木新城的咖啡廳空間「Hills Café/Space」裡販售。

    由人氣法式餐廳「L’AS」主廚兼子大輔來監修。可以享受Häagen-Dazs推出的多樣抹茶餐點,將以6種形式的套餐組合登場。

    綠茶檸檬無酒精飲品

    嚴選抹茶搭上碳酸水形成的飲品,濃厚抹茶加上清爽的檸檬滋味,是一杯相當新鮮的組合飲品。帶你進入抹茶的世界。

    被黑暗覆蓋的抹茶果凍

    使用Häagen-Dazs「綠茶」茶葉製成,鮮豔的色調加上美味的口感組合而成的餐點。帶有液態感的抹茶果凍,裡頭還有水果的酸甜做搭配,相當美味的一道甜點。這道料理也會在桌子上以火烘烤完成喔。

    3種濃厚抹茶提拉米蘇

    抹茶提拉米蘇上,有撒上馬斯卡朋乳酪慕斯、抹茶粉作點綴。依照抹茶的濃厚程度還分成3種提拉米蘇,讓大家品嚐不同味覺上的層次變化。

    超幸福Häagen-Dazs 綠茶

    可以品嚐到Häagen-Dazs冰淇淋的美味餐點,溫度保持在“-5°C”時品嚐是最好吃的,抹茶香氣加上旁邊的煙給圍繞著,看起來十分美麗,品嚐時還能嚐到抹茶芳香的美味喔。

    快來享用Häagen-Dazs推出的新抹茶魅力套餐吧!讓您感受到滿滿的抹茶美味餐點即將登場!

  • 中田英壽出席六本木「地方限定KITKAT配對BAR」開幕活動會

    23.April.2019 | FOOD / SPOT

    日本雀巢公司將透過AI人工智慧,提出從1,650種組合當中適合日本酒的KITKAT巧克力配對組合的「地方限定KITKAT BAR」,並在六本木新城開幕。

    而這次的活動中,提供15種地方巧克力的活動車也在六本木新城登場。

    在開幕活動會上,原為日本代表足球選手,後來造訪日本全國350地的釀酒廠,並向世界介紹日本酒魅力的中田英壽也驚喜登場。另外還有包括日本雀巢公司常務執行役員confectionery事業本部長拉克羅瓦(Cedric Lacroix)等人都有出席。

    拉克羅瓦(Cedric Lacroix):「能跟中田先生共同研發新商品,然後獲得那麼多好評,並在這次的配對BAR上看到中田先生對於這活動有許多見解與新想法,真的非常高興。」中田英壽也回應:「不僅是商品製作的這一環,還能連結地方一起研發出新商品,這是我之後還想努力的地方。」

     

    繼「KITKAT 日本酒滿壽泉」、「KITKAT 梅酒鶴梅」後,第3彈的合作商品開發,已經開始了。

    在正式開幕前,中田先生看到150種組合直說:「好厲害啊。」並享用了AI人工智慧建議的「地方限定KITKA」あまおう草莓巧克力(九州土産)、水芭蕉日本酒(群馬縣)組合餐點,品嚐後的感想:「我覺得巧克力的甜搭配日本酒後勁的清爽很契合呢。每個人的感覺一定不一樣大家一定要來試看看喔。」之後更說:「雖然酒搭上巧克力不是一件多特別的事,但巧克力與日本酒兩者都有它們長久的文化。因為我認為日本酒不只跟日本料理契合,所以這次的巧克力、日本酒新品嚐組合企劃,希望帶來些新發現。」

     

    「地方限定KITKAT BAR」活動將舉行至4月29日(一・假日)止。充滿地方魅力的「地方限定KITKAT 」與日本酒組合品嚐體驗,千萬別錯過喔!

  • 星巴克・Christian Louboutin等店舖“六本木新城限定”單品販售

    21.April.2019 | FASHION / FOOD / SPOT

    日本六本木新城的許多店舖將販售Hills區域才有的限定單品,以及限定餐點!

    ULTRABOOST 19W 23,760 円(含稅)

    集結跑步、訓練、足球等Adidas多樣性運動商品的「Adidas  Brand Core Store」,將Ultraboost系列再次設計,並推出新款式。具有彈簧般的彈性,還有極佳的舒適性,一款高性能的跑步鞋即將登場。能夠讓腳行走時保持在最合適的位置,完全貼合腳型的設計,減輕行走時產生的負擔,前所未有的舒適感,趕快來體驗吧。

     

    以MODERN, MINIMAL, BALANCE等關鍵字為經營概念,並具有精簡幹練形象的「MUSE Deuxieme Classe」選貨店鋪,將重新裝潢開幕,並打造出休閒購買氛圍的空間,提供給40歲族群的女性顧客消費。

     

    Baby shoes collection  37,800円(含稅)1型、3色展開只有EU Size 18(大概6 個月~9個月)

    Christian Louboutin推出的第2彈Baby shoes collection,將從4月18 日(四)起於六本木新城店限定販售。這些嬰兒鞋的特色在於那手工製作的蝴蝶結,而且以色丁織品材質製作,紅色的鞋底看起來也十分可愛呢。這次推出的款式全部都是2019年的春夏新作,跟LA MASSINE FLAT相當配色,也很適合買來跟孩子們作母女裝的搭配喔。

     

    Starbucks Mamezara Set ART 2,700円(含稅) ※一人最多買5樣

    星巴克的部分,將在六本木新城店推出限定的3份一組紙杯型碟子,並從4月25日(四)開始發售。3份中的其中一份是星巴克的Logo設計,其他2份則是在六本木新城特有的插畫設計喔。

    期間限定餐點「福岡縣産山藥泥黑毛和牛壽喜燒御膳」 3,780 円(含稅)

    「柿安花れ」店舖將原本在4月中旬就該停止販售的「福岡縣産山藥泥黑毛和牛壽喜燒御膳」餐點,延長至5月底。這道餐點使用了福岡縣產的自然山藥製作,軟軟的白「山藥泥」鋪在肉上,作為壽喜燒的主菜,是這道餐點的特色。把烹飪過的美味肉品,加上滿滿的山藥泥,還有蛋的搭配,完全是超美味的組合。絕妙的美味在嘴巴中散開,是必吃的一道美味料理。

     

    還有許多的經典料理、時尚單品,快去六本木新城逛逛吧!

  • 滿滿的抹茶冰淇淋「Häagen-Dazs MATCHA SALON」將在六本木開幕

    22.March.2019 | FOOD

    日本Häagen-Dazs將推出「Häagen-Dazs MATCHA SALON」,並提供滿滿的抹茶甜點給各位,店舖將從4月24日(三)起至5月5日(日)期間,在東京・六本木新城的咖啡廳空間「Hills Cafe / Space」開幕。

    Häagen-Dazs從1984年在日本在日本販售以來,今年即將迎接35週年。在如此值得紀念的一年,Häagen-Dazs打算推出符合日本人味覺的「Green tea」系列甜點組合(6個)。

     

    在「Green tea」發售前,日本Häagen-Dazs一直以來都是推出在美國研發的口味給顧客。而「為了更滿足日本顧客的需求」,日本Häagen-Dazs選擇了在日本擁有多年歷史的「抹茶」風味來推出新餐點。「奶油感十足的Häagen-Dazs冰淇淋」搭配上「香味十組並帶點苦澀的抹茶」,在經過不斷地研發嘗試後,終於完成了現在的「Green tea」系列冰品。

     

    茶葉管理有一定難度,加上因天氣變化會有不同的茶味口感,為了維持一定的品質,Häagen-Dazs都有經過一定的審查,並選用一定的茶葉來製作冰淇淋。

     

    因為抹茶不耐光與熱,所以茶葉的粉碎工程通常都是在陰暗的房間舉行。另外,為了不讓茶葉接受到多餘的熱,使用了比金屬還要不容易導熱的石臼做來製作抹茶,而且一台製作抹茶機器一小時只能製作出10公斤的量。

     

    除此之外,Green tea冰淇淋同樣也是不耐光照射的,為了防止這個缺點,裝冰淇淋的杯子是以較難透光的設計來完成的。大家一定要來試試這次推出的特別風味冰淇淋喔!

  • 睽違5年的原畫展「進擊的巨人展final」在六本木森Arts Center Gallery展開!

    06.March.2019 | ANIME&GAME / SPOT

    在《別冊少年Magazine》連載的人氣漫畫《進擊的巨人》之前曾於2014年在日本東京上野的森美術館中,舉行原畫展「進撃的巨人展WALL TOKYO」活動,當時還動員了超過25萬人。而今年夏天,將睽違5年從2019年7月5日(五)~2019年9月8日(日)在森Arts Center Gallery展開原畫展活動。另外,4月9日(二)起將會搶先舉行票券販售活動。

    展示會上除了會有能感受到動漫世界的相關內容外,還有新角色的聲音導覽,以及超越上一次的原畫展示活動等,千萬別錯過喔。

     

    展示相關內容將隨時在官方網站、SNS上作發表,有興趣的朋友要多多關注喔。

  • 日本六本木新城將展開CRAFT SAKE WEEK 今年將雙雙推出日本酒與世界各國料理品嚐活動

    28.February.2019 | FOOD / SPOT

    2019年4月19日(五)~29日(一・假日)11天期間,將在東京六本木展開110種珍藏的日本酒與一流的餐廳料理品嚐活動「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019 at 六本木新城」。

    「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」今年將雙雙推出日本酒與世界各國料理作為主題。中田英壽說:「希望大家可以將日本酒搭配各國料理來做享用。」所以有了這樣的主題活動。

     

    參與者們,將有機會感受到新的發現,而提供世界各國料理的餐廳,也會在活動中開幕。近年來,日本酒不只侷限於跟日式料理一起作品嚐,而是可以跟各式各樣的料理作搭配。自古以來與日本一樣擁有米食文化的亞洲,也開始關注起日本酒的美味,亞洲銷售也年年擴大中。

     

    因為這樣,4月19日(五)~23日(二)活動前五天期間,將會有提供亞洲食物的相關店鋪登場。讓大家可以體驗日本酒與亞洲料理搭再一起的新鮮滋味。4月24日(四)~28日(日)後五天,則因日本與歐洲經濟夥伴關係協定中,從2019年2月1日起已撤銷酒精飲料的關稅,所以有許多歐洲料理相關餐廳出店,讓大家感受歐洲料理與日本酒組合的美味。

     

    另外,最後一天29 日(一・假日)則是由走訪世界各國,品嚐許多美食的中田英壽所推薦的5間餐廳,在當天出店。11天活動,共會有15間店舖登場。

    My Le 燒烤豬肉米粉

    活動前5天,包括在今年將迎接第30週年的越南料理店「My Le」,以及提供日本人相當熟悉的「日韓料理」店舖「若狭」、可以享用到道地泰國料理的「Saiphon Restaurant 」、新加坡本地人也很喜愛,且在女性朋友間大受歡迎的新加坡店舖「Five Star Café」等都將登場。

     

    4 月 24 日(三)~28 日(日)後五天,則有日本、德國融合的新風格餐廳「SCHMATZ」、擁有140年歷史的魚子醬店舖「Caviar House & Plunier」、集結創意料理,擄獲世界VIP的高級鐵板料理店舖「UKAI TEI」、從日本各地嚴選食材製作,由一流料理師製作的店舖「kappou ukai」等都將同時出店。

    中勢以内店 熟成牛火腿

    4月29日(一・祝)最後一天,則有將肉質原本的鮮味給原汁呈現的牛排館「中勢以内店」、傳統與現代結合的獨創法式餐點「MOTOI」、只有6座位的完全預約制的義大利餐廳「PELLEGRINO」等,豪華店舖集結登場。

     

    可以接觸日本的「清酒」文化,並發現日本酒魅力,還能品嚐美食美酒的機會千萬別錯過喔!

  • 【SAI SAI JALAN JALAN #6】SILENT SIREN Hinanchu在東京品嚐印尼料理

    15.February.2019 | FEATURES / FOOD

    人氣女子樂團SILENT SIREN的團員接力走訪東京熱門景點&嘗試各種體驗的連載企劃又來囉。這次登場的是隊長Hinanchu。5歲至15歲10年期間在印尼生活度過的隊長Hinanchu,這次要在東京品嚐她懷念的印尼料理!拜訪在東京都內的印尼料理餐廳。日本人不怎麼熟悉的印尼料理,將會由Hinanchu出訪介紹好吃的美食給大家。

     

    而讓Hinanchu懷念起印尼料理的就是這間位在目黑地區的「cabe」

    那就話不多說,趕緊來拜訪這間位在目黑地區的「cabe」吧。餐廳附近有印尼大使館,店內的顧客幾乎一半以上是印尼人呢。因為顧慮到伊斯蘭教徒的關係,餐廳不使用豬肉、豬油來製作料理,是很道地的印尼料理。餐廳主廚是一位爪哇族女性,不管是道地的印尼餐點,還是在日本很少品嚐到的狂熱料理都非常拿手的樣子喔。

    首先點的是「Sate Ayam」一支220円(不含稅)與「炸天貝」500円(不含稅)。在印尼「Sate」是有名的串燒料理,以雞肉來製作就稱為「Sate Ayam」。「天貝」則是將大豆發酵後的健康食材。代替肉食製作的料理,對於素食主義者、想吃健康一點的客人都很適合喔。

    「天貝是路邊攤必點美食,我從小就把它當作點心在品嚐!好懷念的味道!有點像納豆,但又沒有這麼濃烈的味道,很好吃喔。」

    「印尼雞湯」730円(不含稅)是加有冬粉的雞湯料理。就像日本的味增湯一樣,是印尼的代表性料理。外觀看起來是薑黃色的咖哩湯,喝起來的味道卻是雞湯喔。聽說札幌的咖哩湯也是從印尼雞湯獲得靈感的喔。

    「Miebakso」800円(不含稅)是加入麵的肉丸子湯料理。Cabe的肉丸子是手作的,非常大顆呢!

    「我以前常常吃!回到日本後,第一次吃到這麼道地的印尼料理好感動!成員們也很喜歡印尼料理,下次要帶她們一起來品嚐。」

    店內很舒適,還有販賣印尼食材與相關商品呢。店內提供各式各樣的料理給各位品嚐,也很推薦給還沒品嚐過印尼料理的人喔。

     

     

     

    再來是令人瘋狂的美食世界,新大久保「Merah Putih Cafe」

    接著前往的是位於新大久保的「Merah Putih Café」。一開始進到店內,想說這裡是日本嗎?因為店內充滿多國文化的氛圍,當然也有提供印尼料理囉,是間可以品嚐到印尼巴東料理的餐廳。巴東是印尼西部最大州的都市,也是以料理聞名,辛香料的知名聖地。

    人氣第一的是「巴東風格飯組合餐點」1280円(含稅)每天都會換不同的配菜喔。我點的當天是炒煎蛋捲,炸雞椰子味,沙拉,還有飯的組合餐點。

    「雞肉帶有辣味,非常美味。以前住在雅加達,巴東料理對我來說也很新鮮呢!」

    這邊的客人都是來了還會再來,除了印尼人,新加坡等東南亞觀光客也很多喔。因為印尼人喜歡吃米飯,這邊的餐點也都是以飯下去製作的料理居多,也很推薦給想品嚐道地料理的各位喔。

    這次在東京拜訪了2間印尼料理店,Hinanchu說:「自從我回日本後,雖然一直都有吃到印尼料理,但幾乎都是跟東南亞料理一起販售的店面比較多。這次能夠品嚐到這麼道地的料理很開心。就好像回到故鄉的感覺,很懷念。」說完,便與印尼廚師一起用印尼話談話了一陣子,也拍攝了紀念照!

     

    雖然在日本不太有機會能品嚐的印尼料理,但這裡的店舖都是非常道地且美味的。趕快來品嚐吧~。

     

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