超適合在夏季品嚐的甜點!北海道・札幌的可愛“草莓”甜品4選

27.July.2019 | FEATURES / FOOD

北海道不僅僅有許多日本當地人,也是國外的朋友時常造訪的人氣觀光地。冬天來北海道一定要享受滑雪等冬季活動,相反地不會太過炎熱的夏季也很受大家歡迎!除了觀光景點以及美味的海鮮外,其他還有很多可愛時尚的咖啡廳喔!

 

這次將以敬さん(@607keih)在IG投稿的照片來為大家介紹札幌咖啡廳的草莓甜品♪

 

holidays pancake(ホリデイズ パンケーキ)/薄野

草莓鬆餅~覆盆子醬~ 1200円

星期日限定的鬆餅屋「holidays pancake」位於es CRAFT酒吧店內作營業。

這次要跟大家推薦的是草莓鬆餅~覆盆子醬~。

鬆餅3片,鮮奶油,香草冰淇淋,草莓,覆盆子醬。

從鬆軟的鬆餅裡可以明顯感受到濃厚的乳酪香呢。

甜味的覆盆子醬加入檸檬汁後酸味也十分足夠。個人非常喜歡的味道,推薦大家一定要品嚐看看喔!

與鮮奶油和香草冰淇淋(追蹤IG就能免費獲得)等搭配著一起吃,多變的口味讓人一口接一口。

因為可以在IG的DM或投稿預約,有機會千萬別錯過只有在北海道才能品嚐到的鬆餅喔♪

 

▼holidays pancake

地址:札幌市中央区南4条西3丁目2-1 N-place大樓1樓

交通:從薄野車站、豐水薄野車站徒步走3分鐘可抵達

營業時間:11:00~16:00(L.O15:30)

定期休假日:星期一〜星期六

官方Instagram:https://www.instagram.com/kyujitsulab/

 

BerryBerryCrazy(ベリー ベリー クレイジー)/薄野

位在狸小路5丁目和6丁目之間的建築物2樓的「Berry Berry Crazy」開幕囉!

「Berry Berry Crazy」使用浦河町菅農園栽種的草莓推出了4種種類的餐點,草莓是根據當天的使用量來做進貨的喔。

 

這次推薦的是使用“香野草莓”製成的草莓聖代。

最上面擺了整顆的草莓,草莓前段部分吃起來很酸,反之下段部分很甜,很有趣吧!

草莓聖代使用新鮮草莓,糖製草莓,鮮奶油,草莓格蘭尼塔,派,戚風蛋糕,牛奶冰淇淋。

首先從外觀就可以看到草莓的用量佔了一半以上,聖代杯裡放了滿滿1PUCK左右的草莓喔。

草莓本身的美味外,中間草莓花崗岩的部分草莓凍與鮮奶油的搭配口味非常濃厚。

戚風蛋糕和派等口感多變化的蛋糕體。

雖然這次是試營運期間所以價格只要500円,但好吃的程度即使是1580円的正常價格也一定要來品嚐的美味聖代!草莓控千萬別錯過囉!

 

▼BerryBerryCrazy

地址:札幌市中央区南3条西5-20-2 2F

交通:從地下鐵大通、薄野車站徒步5分鐘可抵達

營業時間:18:00~24:00(L.O.23:30)

官方Instagram:https://www.instagram.com/berryberrycrazy/

 

カフェブルー(Cafe Blue/中央區

練乳草莓鬆餅 1380円※可以改成華夫餅

這道練乳草莓鬆餅甜點有滿滿的鮮奶油,就算平日也非常受歡迎,而且是Cafe Blue的經典餐點喔!

餐點中包括3片鬆餅、生奶油、煉乳、草莓醬、香草冰淇淋等食材配料。

一直以來都覺得鬆餅外層會是酥酥脆脆的口感,但這間店舖推出的鬆餅超軟的。

鬆餅裡面一樣是吃起來超軟的口感喔。

生奶油也很綿密且不會太甜。煉乳的甜加上草莓醬的酸味搭起來超好吃的,而且吃不膩喔。

雖然平日也非常多人,但店家有提供停車場喔,而且店裡給人的氛圍相當棒喔!

 

カフェブルー(Cafe Blue

地址:札幌市中央区南19条西16丁目9-12

交通:從市電札幌ロープウェイ駅徒步5分鐘可抵達

營業時間:9:00~19:00。L.O.18:00 早餐:9:00~11:00 甜點:10:00~19:00 用餐:10:00~19:00

定期休假日:全年無休

官方網站:https://cafeblue.exblog.jp/

 

SHIRAYUKI/狸小路

水果汽水 各500円

位在狸小路的SHIRAYUKI推出爆爆珠水果汽水飲品。一共有4種種類。

這次要跟大家介紹的是草莓口味的爆爆珠水果汽水。

汽水下面有鮮豔的草莓果糖、爆爆珠,而最上面則有草莓為飲品作點綴呢。

碳酸汽水帶來的強烈口感很適合在夏天作飲用呢♪

草莓果糖的甜甜滋味感覺也很不錯。爆爆珠也是草莓口味的喔,一樣甜甜的。

汽水飲品的強烈碳酸加上水果風味的甜十分絕配呢。

爆爆珠的量也剛剛好不會太多不會太少。

這系列飲品只有期間限定販售到8月15日喔,有興趣的人趕快去品嚐看看吧!

 

▼SHIRAYUKI

地址:札幌市中央区南1条西5丁目 札幌愛生館ビル

交通:從地下鐵大通站徒步5分鐘可抵達

營業時間:12:30~19:00

定休日:不定期休假

官方Instagram:https://www.facebook.com/shirayuki.hokkaido

 

大家還喜歡這次的介紹嗎?

如果喜歡的話也可以到敬さん的IG去看看其他的甜點、餐點的介紹喔。

下次去北海道玩,可以參考一下敬さん的IG再好好做旅遊規劃喔。

 

Photo&Text:敬(@607keih

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  • 由日本海外旅客選出!「北海道住宿」2016-2018綜合排名大公開

    03.May.2019 | SPOT / 未分類

    TrustYou最近公佈了北海道觀光復興活動應援企劃「由日本海外旅客選出!高評價好口碑的北海道住宿 2016-2018 綜合&不同語言排名」。

    綜合第1名: 登別温泉郷  滝乃家

    綜合排名第一名的是創立了102年的歷史老舖旅館「登別温泉郷  滝乃家」。大正6年時,以料亭作為營業的這間旅館,於2008年的時候進行了大規模的翻新整修,並將過去61間客房改建成30間,整體變成較現代的住宿風格。而這間被稱為「溫泉之百貨公司」的登別温泉設施,裡頭的大浴池,擁有硫磺泉、鐳泉等4種泉源可以利用。屋頂樓層,還有可以眺望登別樹林的天空露天溫泉「雲井之湯」,以及眺望庭園的露天、室內溫泉「地緣之湯」喔。 URL: http://www.takinoya.co.jp/  

    綜合第2名:ペンションじょう蔵

    綜合排名第二名的是「ペンションじょう蔵」,是從江戶時代北國富商高田屋喜兵衛本店的倉庫木材再生利用所建造的6間客房的食宿公寓。旅館主人夫婦也說:「在44年前因為工作去中南美洲時,住了好幾週的食宿公寓後,回來日本就決定想經營看看食宿公寓,現在終於完成了這樣的夢想。」在這樣小規模的旅館中,「擁有居家氣氛」、「老闆的友善親和力」、「老闆的美好款待」等評價,都是住過的旅客給予的高評價感想。除此之外,也有很多人大力讚賞這間旅館的英語溝通能力、還有他們家人的誠心招待喔。 URL: https://hakodate-kankou.com/stay/2099/   綜合排名第5名與第10名的,則是在北海道各地擁有13間溫泉住宿的鶴雅集團所營運的2間設施,分別是「支笏湖鶴雅休閒渡假溫泉SPA飯店 水之謌」、「二世谷昆布溫泉鶴雅別墅杢之抄」。

    支笏湖鶴雅休閒渡假溫泉SPA飯店 水之謌​

    「支笏湖鶴雅休閒渡假溫泉SPA飯店 水之謌」臨近於支笏洞爺國立公園的支笏湖旁。這間渡假飯店從溫泉浴、美容美體、健身、健走、餐點、睡眠等多種面向來做企劃,主打療癒客人的健康與美容,飯店還有完善的按摩健康中心,以及20種的舒適枕休息室、櫃檯酒吧等獨特的設施配置喔。 URL: https://www.mizunouta.com/   另外在不同語言的排名中,因為選擇的目的地、顧客要求的不同,所以存在的微妙的差異。英語的前五名,光在虻田郡新雪谷周邊地區的旅館,就有3間旅館入榜。每間都是適合長期入住的類型,對於歐洲、美洲、澳洲等長期旅行的客人來說,是特別受歡迎的。 中文的部分,則是以星野度假村營運,且是中國企業所屬的星野度假村「Tomamu TheTower」、「Risonare Tomamu」等兩間飯店入榜,兩間飯店特色在於團體出遊等大規模的顧客適合入住的選擇。趕快參考TrustYou的排名,去北海道度過美好的旅行時光吧!詳細資訊可以上官網查詢喔。

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    為北海道加油的角色「雪未來」與三麗鷗大人氣角色「酷洛米」合作推出『SNOW MIKU×KUROMI HOKKAIDO』新設計商品、自2022年12月14日(三)起發售。   商品

    資料夾

    附夾子原子筆

    迷你色紙 

    迷你毛巾2枚組

    徽章

    立架裱框磁鐵

    造型貼紙

    T恤 

    掛布 

    壓克力立牌

    壓克力鑰匙圈 

    橡膠鑰匙圈

    銀箔2段磁鐵

      「雪未來」是以2010年「札幌雪祭」中製作的全白 「初音未來」雪像為契機而誕生、其後、也在北海道舉辦了以雪未來為主角的活動「SNOW MIKU」。 「雪未來」的服裝設計、沒次都是在網路上以各種主題進行募集而來、展開與創作者一起為北海道加油的模式。 睽違3年的這次合作商品、雪未來的服裝因酷洛米的惡作劇而變成了黑色、打造被酷洛米佔領的設計。等比插圖由插畫家PiPi、超級Q版(通稱:SD)插圖由插畫家よい創作。 酷洛米的色彩與世界觀、與雪未來和北海道的氣氛超搭、完成了可愛的設計、雪未來的寵物ユキネ也會一同登場、成對的白玫瑰是設計重點。 商品包含充滿北海道風格的大地與積雪眩目Day(日)版本、以及輝煌燈飾的 Night(夜)版本2款設計、都是魅力滿分。 只有在這裡才能入手的特別合作商品、千萬別錯過!  
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    大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖

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    瘋狂・古典鋼琴 示意圖

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    圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖

    草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖

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  • 以為北海道加油的初音未來「雪未來」為主角的活動『SNOW MIKU 2023』詳細發表!

    17.November.2022 | FES / MUSIC / SPOT

    企劃開發「初音未來」的克理普敦未來媒體、因公司位於北海道札幌市、自2010年起毎年都在北海道舉辦「SNOW MIKU」活動。以在『札幌雪祭』推出的”雪白「初音未來」雪像而成為契機誕生、為北海道加油的角色「雪未來」作為主角、展開炒熱北海道氣氛的活動、這次將在2023年2月4日(六)、5日(日)舉辦。已是第14屆的這次活動、以主要活動日程為中心、推出各種展示企劃、合作企劃、網路企劃、並販售商品。   主視覺由餡こたく創作、主題曲由まらしぃ創作 這次負責創作主視覺的是插畫家餡こたく。他透過以「北海道冬天為印象的 “天空模様”」為主題的一般公募被選中、以Isakytm的服裝設計為基調進行製作。以夢幻燈光點亮的拂曉天空為背景、溫柔微笑的雪未來與Rabbit Yukine身處其中。主題曲是由鋼琴家・作曲家まらしぃ為活動特別創作的樂曲。   主要活動在Wing Bay小樽於2月4日(六)・5日(日)展開 2月4日(六)・5日(日)、會於Wing Bay小樽6番街4F舉辦主要活動。屆時將有「雪未來」的展示及攤位出展、商品販售等各種企劃展開。 ※照片為過去活動實況照   「雪未來電車」運行決定、11月19日(六)起 在活動展開前、自11月19日(六)起、會有雪未來圖案包裝的「雪未來電車」運行!車内海報及廣播都會是特別版本。運行預定至2023年3月26日(日)為止。這次也預定公開可線上享受雪未來電車魅力的「雪未來電車VR」。公開期間及詳細內容請期待後續報導。 ※照片為過去運行時的模樣   連動活動:『初音未來「MAGICAL MIRAI」10th Anniversary in SAPPORO』演唱會 與主要活動相同日期的2月4日(六)、5日(日)、也將展開連動活動『初音未來「MAGICAL MIRAI」10th Anniversary in SAPPORO』。場地為札幌文化藝術劇場 hitaru、內容為「初音未來」等虛擬歌手演出的3DCG演唱會。2022年8月在OSAKA、9月在TOKYO舉辦後、2月的SAPPORO是本活動的最終場次。這也是活動初次在北海道舉辦、值得注目。 2月4日(六)〜11日(六・國定假日)舉辦的『「札幌市制100週年紀念 第73回札幌雪祭」大通會場』、也預定展示雪未來雪像。這個冬天就去北海道盡情享受初音未來的世界吧。最新情報請見官網及官方SNS!
  • 三麗鷗史上首次的大博覽會!「三麗鷗展 日本的可愛文化文化60年史」2023年2月~在北海道立近代美術館展開

    11.November.2022 | FASHION / SPOT

    已成為世界共通語言的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」。將可愛拓展至世界的先驅三麗鷗、於北海道展開史上首次的大博覽會。在2023年2月11日(六)〜4月2日(日)期間、於北海道立近代美術館舉辦「三麗鷗展 日本的可愛文化文化60年史」活動。入場費較划算的早鳥票、以官方網路門票限定的方式、販售至2022年11月14日(一)。   有關活動舉辦三麗鷗表示「2020年迎接創業60年的三麗鷗、作為日本誇耀於世界的卡通人物文化先驅者而知名。至今曾推出Hello Kitty及美樂蒂等450個以上卡通角色、這樣的歷史可說是等同於已成為世界共通語言的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」文化歴史也不為過。 本展將透過創業當時的周邊商品及出版物、設計圖等貴重資料來回顧三麗鷗一路走來的軌跡。 也將焦點放在珍惜與粉絲交流讓角色成長發展的獨特風格上、介紹超越時代受到喜愛的三麗鷗角色們之秘密」。   三麗鷗創造的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」60年歴史、可讓親子3世代享受其中。不妨趁此機會、沉浸在「カワイイ(KAWAII / 可愛)」世界觀中如何。詳細、門票購買方式請見網站。