本週的早餐:表參道「BREAD,ESPRESSO & 」 法式吐司

17.September.2019 | FEATURES / FOOD

一週一次,沒有特別的理由。

單純品嚐美味的餐點或甜點。

作為幸福的生活,非常重要的時間。

 

今天我去品嚐的是早晨的餐點。

稍微提早起床,來到我很喜歡的表參道「BREAD,ESPRESSO & 」。

從地下鐵・表參道車站的A2出口出來,徒步約5分鐘。

早上的表參道沒什麼人,與平常的街道完全不同。

 

走入店裡就可以聞到麵包的香氣。

座位是舒適的沙發椅,點了早上的法式吐司套餐。

座位與座位間剛剛好的距離,能夠放鬆的空間。

 

店内還有標示了推薦餐點的可愛看板喔。

下次可以在午間時段來,享受dolce也不錯。

一邊想著,一邊等待法式吐司的製作。

法式吐司套餐 800円 附飲料

溫和甜味的法式吐司。

店鋪的人氣商品,使用滿滿奶油的吐司“Mu(ムー)”。

酥脆的吐司邊,裡面則是鬆軟口感。

熱騰騰的吐司以及蛋香在口中化開。

單吃就很美味,加上蜂蜜後增加了層次感,呈現出更濃厚的香甜口味。

蜂蜜獨特的香甜,而且此款蜂蜜沒有我不喜歡的苦味。

飯後,店員親切的端上套餐的卡布奇諾。

度過比往常更加悠閒的早晨一小時時光。

與午餐的慌張感不同,飲品也可以慢慢享受。

 

一早起床,慢慢品嚐著餐點。

度過悠閒時光,放鬆因忙碌而緊繃的身心。

簡單的我,本週也努力向前邁進。

 

今日伴手禮

無花果奶油三明治(フツフル イチジク) 420円

水果奶油三明治(フツウニフルウツ) 400円

品嚐了美食的日子,與家人、朋友分享幸福。

今日的伴手禮是水果三明治。

可以享受到滿滿水果的水果三明治。

使用當季的水果,期待每次到店鋪可以買到的季節三明治。

 

 

Writer:Sayuri Mizuno(MOSHI MOSHI NIPPON)

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  • 【東京散步】透過點心來感受日本氣氛♡原宿的迴轉點心「MAISON ABLE Cafe Ron Ron」

    29.November.2018 | FEATURES / FOOD / SPOT

    原宿新熱門景點,在SNS上充滿話題的「MAISON ABLE Cafe Ron Ron」,總是有著滿滿排隊人潮的咖啡廳,也是世界第一間迴轉點心吃到飽的餐廳喔!

    取材當天下了點雨。但儘管如此,等待入店的客人們臉上還是充滿著期待、開心的表情。

     

    在這間抱有高度期待店舖中,與非常喜歡甜食的模特兒村田倫子,一起入店品嚐。

    一進去店內,首先先使用票券販售機點餐。含稅的1800円點心吃到飽,有附飲料喔。

    這邊是提供飲料的櫃子。原創寶特瓶裝,還有許多繽紛色彩的設計,可以自由選擇想要的飲品。

    相當上鏡的飲料與倫子get!

    站在粉紅牆壁前,不管從什麼角度拍都很可愛!

    倫子也趕快拍了一張照片。店內在其他地方也有寫著文字訊息的牆壁喔。不知不覺開始拍起了點心。

    迴轉道全長38公分。25種種類的甜點在面前經過。在柔合顏色盤上盛裝的甜品如同寶石一般。不只可以品嚐甜品,看著一道道甜品在面前經過,也是種樂趣。

    享用時間為40分鐘。邊吃邊拍,開始了如夢一般的時光。

    這是冰淇淋?

    不不不,冰淇淋餅乾下面的是馬鈴薯沙拉。

    可以一直替換口味的輕食,還包括了漢堡肉球、肉丸子、爆米花等都有提供。(※餐點會依照季節而有所改變。)

    點心都是一口食用的大小,可以好好享用各式各樣的甜品。

    「這麼可愛的點心,吃下去不是很浪費嗎!」倫子說。

    吃完後的盤子疊起來,總感覺很有趣。

    一小時只吃掉了十盤,當中黑貓最中(日式點心)的甜點是人氣是最高的。倫子很幸運地拿到了裝著貓咪小蛋糕的盤子。

    而店的標示中有貓的意味在裡頭。店名的「RonRon」是法語,指心情好的時候貓咪的叫聲。

    二樓的部分,則是充滿女孩氛圍的空間,以可愛的室內裝潢呈現出柔和感十足的女性用化妝間。

    燙髮夾與化妝品都可以自由地使用喔。

    使用化妝間並不含在吃到飽的時間內,所以先將肚子填飽,享受完甜點後,再來這邊化個妝,之後前往下一個地點購物,是不是很完善的規劃呢。

    週末在MAISON ABLE Cafe Ron Ron,度過完美且專屬於女孩時間如何呢?

     

    【MOSHI MOSHI NIPPON SNS Campaign】

    在MOSHI MOSHI NIPPON的Instagram、Twitter,Weibo任一帳號按讚,並將這記事的SNS投稿分享的人(Instagram則是按讚),將抽選2位給予參與這次新聞活動的模特兒村田倫子的拍立得照!

    活動期間為2018年11月29日~12月4日。將向全世界招募,請大家踴躍參與吧!

     

    ■Information
    MAISON ABLE Cafe Ron Ron
    地點:東京都澀谷區神宮前6-7-15
    營業時間:11:00-19:00(L.O.18:00)
    電話號碼:03-5468-8290
    金額:¥1,800(含稅) 含飲料 / 40分鐘URL:https://cafe-ronron.com/

     

  • 表參道的時尚「私房基地咖啡廳」6選

    15.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    發送最新流行資訊、時尚情報,而且可以到處感受到優雅氣氛,充滿名人氛圍咖啡廳的日本表參道,每到週末時期就有許多觀光客、血拼族群出沒,十分地熱鬧。

     

    不過應該很多人不知道哪些地方值得去休息、吃午餐吧!所以這次將為大家介紹表參道時尚又很少人會知道的私房咖啡廳。而這些咖啡廳的資料來自於omao的IG喔~有興趣的人也可以去逛逛。

     

    パンとエスプレッソと(麵包與濃咖啡)

    首先是「パンとエスプレッソと」店舖,這間咖啡廳可以品嚐到美味嚴選的麵包與咖啡,而且還有推出外但餐點。這間店舖的位置可以從表參道車站A2出口徒步5分鐘就能抵達。

    今天就點個麵包與咖啡,順邊帶走幾樣美味的麵包回家吧。

    每一樣餐點都相當美味!

    紅豆餡麵包,超值得品嚐的。

    店裡的麵包質地都很軟。

    而且會裝在袋子裡看起來十分講究衛生喔。

     

    パンとエスプレッソと(麵包與濃咖啡)

    地址:東京都渋谷区神宮前3-4-9

    營業時間:8:00~20:00

    定期休假日:無

    URL:http://www.bread-espresso.jp/

     

     

    Chavaty(チャバティ)

    Chavaty則是從表參道站A2出口徒步5分鐘就能抵達的奶茶店。

    這次點了拿鐵與司康的套餐組合。

    冰則是放在瓶子一般的容器裡,看起來很可愛。

    因為天氣很冷所以放在瓶子裡品嚐。

    這間店舖的特色是推出讓人驚艷的飲料尺寸!喝起來超滿足。

    焙茶拿鐵超好喝!烏瓦奶茶超美味的~

    司康就更不用說了!真的超美味,

    我個人特別喜歡奶油、水果蜂蜜喔。

     

    ▼Chavaty

    地址:東京都渋谷区神宮前4-6-9

    營業時間:10:00〜20:00(LO.19:30)

    定期休假日:無

    Tabelog URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13224245/

     

     

    montoak(モントーク)

    從JR原宿站徒步8分就會到的這間montoak,是一間牆壁黑黑看起來怪怪的建築。

    我因為喜歡去過好幾次。

    東西好吃,而且座位也很多喔。

    我特別喜歡的是古岡左拉起司蛋糕。

    突然好想吃蘇打餅呢!

     

    ▼montoak

    地址:東京都渋谷区神宮前6-1-9

    營業時間:11:00~隔天3:00

    定期休假日:無

    URL:https://www.montoak.com/

     

     

    LATTEST(ラテスト)

    從表參道車站A2出口徒步5分鐘就會到的LATTEST,是我在表參道的店舖中排名前三的愛店。

    這間店有點難被發現,不過比想像中來得寬敞。

    我點了季節感十足的玫瑰摩卡,好好喝!

    有少量牛奶的泡沫感覺會太沈重。

    豆子也很美味喔。

    摩卡也是店裡的美味飲品喔。

     

    ▼LATTEST

    地址:東京都渋谷区神宮前3-5-2 1F

    營業時間:10:00~19:00

    定期休假日:無

    URL:http://www.lattest.jp/

     

     

    the local coffee stand(ザ ローカル コーヒー スタンダード)

    the local coffee stand位在澀谷還有表參道中間,距離表參道車站大概徒步8分鐘就會到達。

    這裡的拿鐵非常美味!!!

    而且牛奶的甜味完全被呈現出來。

    另外,濃縮咖啡與沒有什麼太重的苦味,跟牛奶結合再一起相當美味喔。

    店裡的豆子、食材都食嚴選出來的重要食材,感覺好想全部都品嚐過一次呢。

    澳洲堅果餅乾則帶有蛋的香氣,也十分好吃喔。

    說來說去這間店的每一樣餐點都好愛。

     

    ▼the local coffee stand

    地址:東京都渋谷区渋谷2-10-15

    營業時間:一~五8:00~20:00 、六・日9:00~19:00

    定期休假日:無

    URL:http://thelocal2016.com/

     

     

    Franze & EVANS London(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)

    最後是倫敦的人氣咖啡廳。從表參道車站的A3出口徒步約3分鐘就可抵達。

    如果想在忙碌期間找個休息的時間品嚐美食,很建議可以選這間的三明治與餅乾喔。

    胡蘿蔔蛋糕真的超好吃的!沙拉也很美味。

    蛋糕不管哪樣都超美味的好煩惱不知道選哪樣。

    檸檬口味的好像也很不錯…

    這間店又好吃,量也很多,真的很推薦喔!

     

    ▼Franze & EVANS London

    地址:東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F

    營業時間:一~五・六11:00-22:00(21:30LO) 、日假日11:00-21:00(20:30LO)

    定期休假日:不定期休假

    URL:http://www.franzeevans.jp/#/

     

     

    大家覺得怎樣呢?

    有興趣的人可以去omao的IG看看,裡面還有介紹許多咖啡與甜點喔。如果說不知道在東京該去哪間咖啡廳比較好的話,建議可以去omao的IG確認看看,或許可以幫到你喔。

     

    Photo&Text:omao

  • 從漢堡排到漢堡全部以窯烤製成!表參道「いしがまや GOKU BURGER」開幕囉!

    28.July.2019 | FEATURES / FOOD

    因窯烤而出名的漢堡專賣店「Ishigamaya Hamburger(いしがまやハンバーグ)」,全球首間旗艦店「Ishigamaya GOKU BURGER(ゴクバーガー)」於表参道限期2年的期間限定店鋪開幕囉。

     

    漢堡肉選用100%的牛絞肉製成,但在日本,稱為Hanbagu的漢堡排會加入洋蔥、辛香料、麵包粉、牛奶等做調味,漢堡排與拉麵和炸豬排一樣,都是受到廣大族群喜愛的日本飲食文化喔♪

    本次介紹的是,窯烤「漢堡店」推出的多汁漢堡!話不多說,我們馬上出發吧。

     

    沿著表参道的表參道Hills的另一邊,與平祿壽司位在同一棟建築物的2樓就是店舖所在地。

    大大標示了GOKU BURGER的標誌,很容易就可以找到。

    店內用了許多吊燈做裝飾,營造出輕鬆舒適的氛圍。

    靠窗邊的座位,透過大片的玻璃窗可以觀望表参道的街道。

     

    還可以看到廚房的巨大石窯裡正烤著漢堡。整間店舖充滿了香氣。

    我點的是「酪梨起司堡(1,450円)」,嗖的一聲插進漢堡裡的刀子令人印象十分深刻呢。漢堡總共有3種口味:原味、照燒、主廚特製,可以選擇自己喜歡的醬料喔,順帶一提我選的是原味醬料。

    那麼我要開動囉⋯⋯等一下在開動前,「Ishigamaya Hamburger」的漢堡都是戴著手套享用的,醬料也用另外的盤子裝著,可以盡情享受美味的漢堡,卻不會弄髒手是不是很棒啊!

    肉非常的多汁十分美味♡滿滿的肉汁和醬料融合在一起,讓人每一口都想沾著醬汁一起享用。

     

    漢堡肉選用脂肪較少的紅肉以及獨特配方,用手一點一點細細塑形而成。比起用遠紅外線一次性烤好的漢堡,使用漢堡專用的石窯烤出來的漢堡,能把肉的美味封存在裡面。麵包也香香軟軟的。

    番茄不是細長狀而是切成了原片的形狀,熱呼呼的漢堡和醬料非常的搭。

    豐富食材與色彩的BLT漢堡(1,580円)看起來也十分美味。

    動画

    超級漢堡排套餐(1,380円)這份套餐的醬料會在餐點上桌時現場為顧客淋上,如上述所說的附上影片給各位欣賞。厚實的漢堡排「外酥,內軟」總而言之肉汁滿分。

     

    夾著豪邁漢堡肉的窯烤漢堡。大家一定要來品嚐看看喔!

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  • 可以在便利商店購買的抹茶甜點4選

    20.January.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON與大家分享了各式各樣的甜點資訊,本次將參考ゆっこ(YUKKO)IG上的照片,為各位介紹能在便利商店買到的抹茶甜點♪

     

    抹茶布丁蛋糕三明治 324円/全家

    鬆軟蛋糕基底,搭配香甜抹茶奶油以及帶來口感的紅豆奶油。QQ口感,甜度與奶油相比略低一些。份量也大滿足♪

     

    滿滿抹茶鮮奶油的銅鑼燒 300円/7-11

    入口前就能感受到濃郁抹茶香撲鼻而來。抹茶濃厚卻清爽,於舌尖化開♡

     

    宇治抹茶和白玉聖代 300円/7-11

    由白玉湯圓、蕨餅、抹茶奶油、銅鑼燒、鮮奶油、抹茶慕斯、抹茶蕨餅組成的奢華聖代♡享受得到豐富口感的抹茶甜點,抹茶控千萬別錯過囉!

     

    抹茶蕨餅&奶油餡 140円/7-11

    Q彈基底,搭配香甜紅豆與抹茶醬的蕨餅和奶油。展現出濃郁抹茶風味的蕨餅,能夠盡情享受抹茶的美味。

     

    大家還喜歡嗎?別忘了親自品嚐看看便利商店的抹茶甜點喔♪

    Mogu Mogu Yukko的IG上也有介紹很多日本便利商店、超市販售的美味甜點喔!趕緊來看看吧!

     

    Photo&Text:Mogu Mogu Yukko

     

    ※本次介紹的餐點為文章刊登當時資訊。詳細請參閱官方網站或SNS

  • Hello Kitty・大耳狗・布丁狗的和菓子在LAWSON登場♡

    17.January.2020 | FOOD

    以卡通角色為主題的和菓子「食べマス」系列,推出三麗鷗角色“Hello Kitty”、“大耳狗”、“布丁狗”和菓子,『食べマス Hello Kitty 2020』、『食べマス 大耳狗』、『食べマス 布丁狗2020』於2020年1月21日(二)起在全國LAWSON(LAWSON 100除外)販售♡

     

    本次的「食べマス」為三麗鷗舉辦的「2019年三麗鷗角色大賞」中獲得前3名的人氣角色。第1名「Hello Kitty」採紀念2020年展開的限定設計。第2名「大耳狗」於食べマス系列中首次登場。第3名「布丁狗」為好評再登場。

     

    「食べマス」就如名稱為「可以吃得吉祥物」,整體皆以和菓子“點心”表現。

    Hello Kitty穿著今年的生肖可愛老鼠服裝。首次登場的大耳狗,特色大耳與粉色雙頰等,展現出可愛表情。

    餡的部分,Hello Kitty為「起司口味」,大耳狗為「牛奶口味」,布丁狗為「布丁口味」,豐富的變化,成為小朋友也能輕鬆享受的陣容。和菓子獨特的細膩風味與口感。整體選用天然色素也是商品的焦點之一。

    除了當點心外,超可愛的角色也很適合拍照分享至SNS!因為是限量販售,喜歡的朋友別忘了加緊步喔!

     

    (C) ’76,’96,’01,’20 SANRIO APPR.NO.S604062

  • 「史努比變裝系列」第4彈“JOE COOL”於PEANUTS Cafe ・DINER展開!

    15.January.2020 | FASHION / FOOD

    在中目黑、南町田、橫濱、神戶開幕的「PEANUTS Cafe」、「PEANUTS DINER」,全店於1月15日(三)起展開“JOE COOL”活動。

    於「PEANUTS Cafe」、「PEANUTS DINER」全店舉辦變裝名人史努比的“變裝系列活動”。繼「ASTRONAUTS宇宙飛行員」、「王牌飛行員」、「Beagle Scout米格魯偵查隊」後的最後一彈,第4彈主題為「JOE COOL」。

     

    變為JOE COOL時,就能夠成為大家憧憬的帥氣模樣,戴上經典墨鏡今天也走酷帥風格。雖然史努比的JOE COOL無法讓人聯想少女殺手,卻也展露出可愛一面。

    活動期間中,描繪出JOE COOL的熱飲以及活動限定設計的商品登場。

    JOE COOL黑焦糖歐蕾

    內用¥800 ※附原創杯墊 / 外帶 ¥600(未稅)

    酷酷的黑色飲品其實是焦糖口味咖啡歐蕾。在奶泡上以黑色可可描繪出帥氣JOE COOL。品嚐的同時也能享受有趣的外觀。

    外帶杯上也繪有活動Logo的JOE COOL樣式。非常期待拍下可愛的照片。

     

    <販售店鋪>

    PEANUTS Cafe 中目黑:內用/外帶

    PEANUTS DINER 橫濱:內用/外帶

    PEANUTS DINER 神戶:限內用

    PEANUTS Cafe 神戶    :限外帶

    ※PEANUTS Cafe 史努比博物館:無販售

    原創環保托特包 <JOE COOL>¥1,600(未稅)

    經典人氣商品,採用JOE COOL的印象以黑色登場!簡約實用的黑色無論男女都能使用。能夠放入A4大小的便利尺寸,不僅能摺疊收納作為購物袋使用,也非常適合當主包喔!

    其他也推出原創貼紙、鑰匙圈、不鏽鋼杯。

    *所有活動商品於各店鋪店面和網路商店販售。

     

    本時期獨有的特別餐點與商品千萬別錯過囉!

     

    © 2020 Peanuts Worldwide LLC

  • 為所有想獲勝的人應援!能在東京車站買到的「必勝祈願」商品&餐點 7選

    13.January.2020 | FOOD

    面臨考試或演講前等,即使用心準備也忐忑不安,這時就會想到專門解除不安心情的「必勝祈願」商品。東京車站驗票口內的站內商業設施「GRANSTA」,以及驗票口外的「GRANSTA MARUNOUCHI」,為了幫考生或面臨比賽的人們應援,於2020年1月13日(一・假日)~2月14日(五)期間展開「必勝祈願會」。活動期間中,收羅了各式「豬排(katu與勝利同音)三明治」外,也推出合格或幸運甜點、雜貨。每樣商品都能在東京車站設施內購買。

     

    戰勝自我!豬排三明治特集

    紀伊國屋豬排三明治 3片430円(含稅)/KINOKUNIYA entree GRANSTA MARUNOUCHI內店:GRANSTA MARUNOUCHI內B1F驗票口外等

    選用多汁厚實的國產豬肉製作的超人氣豬排三明治,很適合在需要體力時品

    里肌豬排三明治 4片 880円(含稅)/名古屋名物 矢場味噌豬排:GRANSTA B1驗票口內

    南九州的軟嫩里肌豬排淋上矢場特製醬汁。輕咬就能感受多汁香甜於口中展開。

    蛋&炸蝦排三明治 1個 388円(含稅)/今日のごはん和saiの国:GRANSTA MARUNOUCHI內B1F驗票口外

    滿滿Q彈蝦子的炸蝦排三明治與濃厚風味雞蛋三明治的雙組合。*每日限量

    三元豚豬排三明治 內用:396円 外帶:388円(皆含稅)/BOULANGERIE淺野屋 GRANSTA B1驗票口內

    份量超滿足的厚實三元豚豬排三明治。適合作為決勝日的能量來源!*1日限量40份

     

    以戰國時代的幸運物 “Katu”栗來獲勝

    銀之鈴鬆餅三明治勝栗 1個378円(含稅)/Colombin GRANSTA B1驗票口內

    鬆軟的鬆餅基底搭配奶油,並以戰國時代的幸運物“勝栗”為主題,夾帶整顆栗子的三明治。*販售期間:2020年1月13日~2月14日

     

    好預感伊予柑飲品

    好預感 (伊予柑)橘子醋 5倍稀釋・150ml 1,296円/醋飲expre・su・東京 GRANSTA B1驗票口內

    面臨勝負時來杯加了伊予柑(與好預感同音)的醋來獲得元氣吧!*販售期間:1/13~售完為止

     

    好運五角(Goukaku與合格同音)筷

    合格祈願組 3,300円/にほんぼう GRANSTA B1驗票口內

    以五角筷子來祈求合格!五角形狀的筷子讓夾取食物更容易。很適合作為期待“合格”的考生們的禮物。

    *販售期間:販售中~3月上旬

     

    以東京車站GRANSTA的美味食物&商品,祈願個人或親友的合格吧!

  • 迎接節分(立春)!本時期必吃的惠方卷&節分甜點統整

    13.January.2020 | FEATURES / FOOD

    日本每年的2月3日為節分日。這天會進行撒豆驅「鬼(邪氣)」的傳統習俗。

    也聽說在節分日,面向當年的吉祥方位並保持沈默吃完厚實的壽司卷,就能保佑整年健康。惠方卷的“卷”有「收羅福氣」的意思,而“整條不切的享用”有「不讓緣分斷掉」的含義。今年的吉祥方位為西南西。

     

    今年推出了什麼樣的惠方卷呢?本次為各位介紹經典惠方卷以及節分必嚐的甜點♪

     

    大阪都喜來登酒店 【節分甜點・恵方巻】

    鬼蛋糕(紅・紫)各500円、恵方卷蛋糕 1條 1,200円、金棒餅乾 600円

    鬼蛋糕為馬士卡邦慕斯中間包裹莓果慕斯與草莓凍(紅鬼),或是黑醋栗慕斯與黑醋栗凍(紫鬼),外層再塗上鏡面果膠。

    惠方卷蛋糕為象徵七福神的7種水果搭配鮮奶油、卡士達奶油,以及海綿蛋糕,最後再以巧克力代替海苔製成蛋糕卷。

    以鬼的金棒作為主題,金棒餅乾分成原味與可可口味。

    每一款都十分可愛呢♡

     

    ▼節分甜點

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)※最晚於前日預訂
    販售店鋪:大阪都喜來登酒店 中2樓 Cafe & Gourmet Shop Cafe Belle
    販售時間:10:00〜20:00
    商品價格:鬼蛋糕 各500円、惠方卷蛋糕 1200円(1條)、金棒餅乾 600円

    預訂:https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html

     

    uemachi惠方卷 1,800円

    職人以煎蛋、鰻魚、蝦等7種食材細心製成的正宗厚實壽司卷。

     

    ▼uemachi 惠方卷

    預訂截止日:2020年2月2日(日)
    配送日時:2020年2月3日(一)11:30〜14:00/15:00〜19:00
    販售店鋪:大阪都喜來登酒店 3樓 日本料理 うえまち(uemachi)
    商品價格:1,800円(1條)

    預訂:https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/uemachi/index.html

     

     

    橫濱洲際渡假飯店 【惠方蛋糕卷】

    惠方蛋糕卷 864円

    以代表節分的惠方卷為靈感,由飯店糕點師提出的甜點版惠方卷「惠方蛋糕卷」。選用2種優質鮮奶油混合製成的清爽口感,以及5顆完整的新鮮「Tochiotome草莓」,再以可可風味可麗餅皮包裹,完成極上幸福的甜點。且貼心設計成能夠輕鬆吃完整份的大小。

     

    ▼橫濱洲際渡假飯店 惠方蛋糕卷

    販售期間:2020年1月25日(六)〜2月3日(一)(※預訂開始日:2020年1月10日(五))
    販售時間:10:00〜20:00
    商品價格:864円(1條)
    諮詢:045-223-2366

    官方網站:https://www.interconti.co.jp/yokohama/

     

     

    大丸東京 HOPPE TOWN(ほっぺタウン)【惠方卷】

    中島水產 2020年20種海鮮金箔惠方卷 15,800円

    以2020年為靈感,選用鮑魚、海膽、蒸蝦、紅蝦、穴子、本鮪魚中腹等20種豪華海鮮,並以金箔海苔包裹的奢侈惠方卷。無論外觀或內餡都充滿豪華幸福感!由於限量10份,喜歡的朋友千萬別錯過囉!

     

    ▼大丸東京 中島水產 2020年20種海鮮金箔惠方卷

    販售日:2020年2月2日(日)〜3日(一)限定發售
    商品價格:15,800円(※限定10份)

    WEB預訂:https://www.daimaru-matsuzakaya.jp

     

    札幌螃蟹家 一本勝負螃蟹惠方卷 5400円

    螃蟹控絕不容錯過由螃蟹代替海苔的豪邁惠方卷。每年必定會享用惠方卷的朋友,偶爾想換換口味的話,不妨挑戰一下喔!

     

    ▼大丸東京 札幌螃蟹家 一本勝負螃蟹惠方卷

    販售日:2020年2月3日(一)限定發售
    商品價格:5,400円

    販售場所:大丸東京店 地下 HOPPE TOWN 札幌螃蟹家

    官方網站:https://www.daimaru.co.jp/tokyo/

     

     

    東京車站 惠方卷&節分甜點會

     

    Kai yang惠方卷half 480円

    由泰式料理構成的新感覺惠方卷。黃瓜、玉子燒、蟹肉棒等內餡,並以海苔和泰國米包裹。僅半份的大小,即使食量較小的朋友也不用擔心吃不完喔!

     

    ▼東京車站 Mango Tree Kitchen Kai yang惠方卷half

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)

    商品價格:480円

    WEB預訂:https://www.net-ekinaka.com/shop/r/r151020/

     

    金棒閃電泡芙 756円

    金棒造型閃電泡芙配上新鮮水果的節分甜點。非常適合在品嚐完惠方卷後享用。外觀也很繽紛可愛♪

     

    ▼東京車站 京橋千疋屋 金棒閃電泡芙

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)
    商品價格:756円

    WEB&店鋪預訂:https://www.net-ekinaka.com/shop/r/r151020/

     

     

    大家還喜歡嗎?從各式惠方卷中找到喜歡的惠方卷或甜點吧!享用的同時別忘了祈求美好的一年喔!

     

  • 在日本各地享受2020年情人節限定甜點統整

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    街道逐漸能感受到情人節氛圍!本次要為各位介紹適合送禮或是犒賞自己的情人節期間限定甜點。

     

    Eggs ‘n Things(エッグスシングス)

    巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅 1,580円(未稅)

    Eggs ‘n Things使用榛果巧克力醬製作的巧克力基底搭配酸甜草莓的「巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅」登場。能夠更加享受生巧克力醬的香醇。也附上滿滿鮮奶油,推薦給喜歡甜食的朋友♡

     

    Eggs ‘n Things

    巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅

    價格:1,580円(未稅)
    販售期間:2020年1月16日(四)〜2月27日(四)
    販售店鋪:日本國內店鋪(部分除外)
    ・EGGS’N THINGS LaLaport NAGOYA minato AQULS店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 高崎OPA店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 柏高島屋Station Mall店
    上述3店鋪無販售商品。

    官方網站:https://www.eggsnthingsjapan.com/

     

     

    nana’s green tea

    巧克力柳橙拿鐵/焙茶巧克力布朗尼聖代

    上方的橙皮與金箔裝飾,外觀華麗的nana’s green tea情人節。豐富使用巧克力的香甜巧克力拿鐵,搭配橙皮的清爽酸味與微苦風味製成的「巧克力柳橙拿鐵」,以及期間限定販售的焙茶布朗尼,使用能夠感受到焙茶風味的焙茶冰淇淋點綴,最後加上巧克力醬與金箔完成「焙茶巧克力布朗尼聖代」。透過nana’s green tea的世界觀盡情享受情人節吧!

     

    nanas green tea

    焙茶巧克力布朗尼聖代

    巧克力柳橙拿鐵

    販售期間:2020年1月6日(一)〜2月14日(五)
    販售店鋪:全店

    價格:請於官方網站確認

    官方網站:http://www.nanasgreentea.com/

     

     

    Sarabeths

    巧克力布丁法式吐司 1,600円(未稅)

    Sarabeth’s特色的Hallerbread與人氣甜點「巧克力布丁」以三明治的方式烘烤製成了法式吐司「巧克力布丁法式吐司」登場。外觀與美味兼具的情人節期間限定法式吐司,享受得到奢華氛圍的一品。

     

    Sarabeths

    巧克力布丁法式吐司

    販售價格:1,600円(未稅)
    販售期間:2020年1月14日(二)〜2月14日(五)
    販售店鋪:「Sarabeth’s」 LUMINE新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店

    官方網站:http://sarabethsrestaurants.jp/

     

     

    Segafredo Zanetti Espresso

    巧克力・蜜桃梅爾芭 560円(含稅)

    由蜜桃與樹莓製成的蜜桃梅爾芭醬搭配熱巧克力,覆蓋上咖啡師自豪的綿密奶泡完成「巧克力・蜜桃梅爾芭」。水果的酸甜與巧克力、牛奶的口感融為一體,品嚐溫暖身心的風味。獻上略微大人的情人節氛圍。

     

    Segafredo Zanetti Espresso

    巧克力・蜜桃梅爾芭

    販售價格:560円(含稅)
    販售期間:2020年1月7日(二)〜2月14日(五)
    販售店鋪:日本全國Segafredo Zanetti Espresso

    官方網站:https://www.segafredo.jp/

     

    大家還喜歡嗎?別忘了把握機會品嚐情人節期間限定的甜點喔♪

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「美樂蒂草莓布丁」

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    本次介紹的美樂蒂草莓布丁,非常適合在能輕鬆買到草莓的季節製作♪

    只需將材料混合就能完成的超簡單食譜。過去雖然有在玻璃杯上繪圖做裝飾的布丁食譜,但收到了許多要在玻璃杯內側繪圖有困難的回應・・・所以本次使用的是小朋友也能完成的超簡單方法!

     

    1:材料(2個小容器)*本次使用的是WECK的容器

    去好蒂頭的草莓 200g (小顆草莓大約一包的量)

    砂糖  20g

    鮮奶油  200ml(也可以改用牛奶)

    吉利丁 5g (使用大1匙的水浸泡)

    檸檬汁  小1/2匙

    裝飾臉部用魔術巧克力(PLASTIC CHOCOLATE)或巧克力起司片 適量

    裝飾用草莓  適量

    鮮奶油    適量

    巧克力筆

     

    2:把去好蒂頭的草莓放入果汁機打成汁。

     

    3:將步驟1以600w加熱約50秒,並加入砂糖→以水軟化的吉利丁→檸檬汁,以及最後的鮮奶油拌勻。

    4:將塑形好的魔術巧克力或巧克力起司片(白)貼在玻璃杯內側。

    5:於步驟3的玻璃杯外側以巧克力筆畫出臉、草莓裝飾。

    *失敗的話可以用廚房紙巾擦掉重畫。

    6:完成步驟4後放置冰箱等巧克力冷卻凝固。將玻璃杯直立確認巧克力不會滴落,就可以將步驟2的材料緩緩倒入杯中,並放進冰箱至凝固。凝固後使用鮮奶油和草莓做裝飾就完成囉!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    個人簡介

    窪田香理 (@kaopan27
    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

  • 日本茶咖啡廳「CHAYA 1899 TOKYO」於虎之門・新橋區開幕

    10.January.2020 | FOOD

    自旅館創業起,歷經120年歲月的老舖,營運旅館、餐廳的龍名館,提供抹茶、焙茶、和紅茶等日本茶甜點、麵包、拿鐵等餐點的新店「CHAYA 1899 TOKYO」,將於2020年2月21日(五)開幕!

    店鋪開幕地位於以「茶」為主題的精品飯店「HOTEL 1899東京」1樓。

     

    店內為黑木紋調的“和摩登”舒適氛圍,於120平方公尺空間中設置了38席座位。新店鋪於2018年12月開幕後變更餐廳的型態、店名。以「在街道的茶屋,享受悠閒時光」為概念,作為“專賣日本茶的咖啡廳”新開幕。

     

    新店受到注目的餐點,使用全國茶產地嚴選的上等抹茶、焙茶、和紅茶(日本國產紅茶)等製作,提供10款日本茶專賣店獨有的正宗飲品。

    點餐後,由專屬的日本茶職人「茶師」將濃厚抹茶以茶筅1杯杯製作,加入牛奶或豆漿完成濃茶拿鐵。抹茶的量為3克~6克,可以1克為單位做選擇,調整出符合個人喜好的“My抹茶拿鐵”。

    其他還有充斥濃郁香氣的「焙茶拿鐵」,或是帶來新感覺的「抹茶蘇打」,以及散發華麗茶香的「和紅茶蘇打」等豐富茶飲。

     

    另外店內也有製作抹茶,專為沖茶設置的台子!使用茶釜燒水,茶師將配合各式茶葉控制在最適合的溫度與浸泡時間。

    除了日本茶飲外,也提供“茶風味”甜點或麵包!

    感受得到抹茶風味,呈現鮮綠色的「抹茶麵包」,選用100%日本國產小麥與北海道的發酵奶油和牛奶長時間低溫發酵,加入靜岡抹茶,烘烤成瑪芬造型。與排隊名店高田馬場麵包與咖啡店「馬場FLAT」合作開發的原創餐點。

    抹茶與焙茶的「茶布朗尼」,呈現出濃郁茶香與濕潤口感。基底使用了無麩質米粉完成健康取向的甜點。

    還有含3.5%茶道中也使用的上等宇治抹茶的「濃茶冰淇淋」,另外也有茶搭配日本酒或白蘭地等製成的3款甜度適中的大人風味“酒茶蛋糕”(抹茶與日本酒、焙茶與日本酒、紅茶與紅酒或白蘭地)。

     

    無論飲品或輕食都充滿茶風味的日本茶咖啡廳,快來尋找最愛的茶吧♪

  • 道路休息站伊豆之臍(伊豆のへそ)『草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』新作甜點發售

    10.January.2020 | FOOD / SPOT

    靜岡縣伊豆之國市的草莓專賣店『道路休息站伊豆之臍 草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』,於2020年1月15日的“草莓日”推出豐富使用草莓的新作草莓聖代,以及新感覺草莓布丁。

    『道路休息站伊豆之臍 草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』以“變得更熱愛「草莓」”為概念,展開全年都能夠享受到美味草莓的草莓專賣店。除了草莓本身外,還有草莓甜點、草莓醬、使用草莓製成的調味料等等,將草莓特殊化,收羅了廣泛陣容。

    10顆以上的完整草莓!聖代「TogeTogeBonBon」

    TogeTogeBonBon(トゲトゲボンボン) 1800円(含稅)

    衝擊視覺的大顆草莓,新作草莓聖代「TogeTogeBonBon」。大方使用了超過10顆的草莓,杯中包含店家自製的起司蛋糕、牛奶布丁、自製的草莓醬等。正值當季的草莓更加香甜,搭配上起司蛋糕,與清爽的酸甜絕配!

     

    攪拌著吃吧!「草莓袋裝布丁」

    草莓袋裝布丁(いちごパウチプリン) 650円(含稅)

    將滑順的草莓布丁與草莓脆片,以及綿密鮮奶油,還有酥脆口感的草莓果乾麥片鎖在袋中,外觀也超可愛的布丁。攪拌著品嚐,享受各式口感的新感覺布丁完成。也很適合邊走邊享用喔!

  • Qu’il fait bon蘊含沖繩「首里城」能夠儘早復興之心願的新作塔登場

    08.January.2020 | FOOD

    水果塔專賣店「Qu’il fait bon」期許2019年10月因火災而重創的世界遺產「首里城」能夠儘早再建,於2020年1月18日(六)起在全國10店鋪發售新作「沖繩縣產的黃金芋與紫芋塔~蘊含復興首里城的心意~」。並發表了商品的部分營收將捐贈自沖繩縣。

     

    以首里城正殿內王座下雕刻的葡萄與黃金松鼠為主題製成的塔。葡萄代表結實累累,松鼠則是多子,以葡萄或松鼠象徵了多子多孫的繁榮為靈感。

    piece ¥852 *(含稅8%)使用咖啡廳採不同稅率

    whole (25cm) ¥8,520 *(含稅8%)使用咖啡廳採不同稅率

    塔選用沖繩縣特產的黃金芋和紫芋。使用黃金芋和紫芋製成的布丁、奶油、起司慕斯呈現出唯美漸層,點綴的金箔表現出葡萄和黃金松鼠。好似首里城內的華麗裝飾般滿滿的奶油,並撒上草莓和樹莓粉呈現首里城的代名詞“紅“。

     

    蘊含復興首里城的心意,獻上充滿沖繩首里城魅力的塔。享受黃金芋和紫芋不同的美味香甜以及上方點綴的水果風味。

  • 淺草觀光前的早晨!能在淺草享受早餐的喫茶店&咖啡廳 8選

    08.January.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    說到東京的觀光勝地就想到淺草!保留著老式街景的淺草,不妨早起來個悠閒的早餐時光?

    本次要為各位介紹在淺草提供和風或西式早餐的店鋪。

    Byuree @by_byu

    Pelican Café

    昭和17年起開幕至今的老舖麵包店,由“Pelican(パンのペリカン)”經營的「Pelican Café」。引領出Pelican麵包美味的餐點,只有這裏才能品嚐到的風味。提供了5種早餐,照片為炸火腿三明治(750円/含稅)。選用在地“淺草火腿”以厚切方式製成份量滿點的美味早餐。

     

    Pelican Café

    地址:東京都台東区寿3-9-11 1階

    營業時間:

    早餐:9:00〜11:00

    一般:11:00〜17:00(LO)

    定休日:星期日・假日・特別休業日(夏・年末・年初)

    Official site:https://pelicancafe.jp/index.html

     

    みきみき @miki_log

    February café

    過去MOSHI MOSHI NIPPON介紹了法式吐司的「February café」也有提供早餐喔。於8:10〜11:00間提供麵包套餐,套餐中的吐司選用Pelican的麵包。店鋪與觀光勝地“合羽橋”也非常近♡

     

    February café

    地址:東京都台東区雷門1-7-8

    營業時間:8:10~19:00(L.O.18:30)

    定休日:不定休

    Official site:http://www016.upp.so-net.ne.jp/February-Cafe/

     

    伊藤 @itoufds

    LODGE AKAISHI (ロッジ赤石)

    位於淺草觀音裏的「LODGE AKAISHI (ロッジ赤石)」。從早上9:00營業至清晨4:00,受到觀光客與當地人愛戴的店鋪。其中的人氣餐點,由炸蝦、高麗菜絲、塔塔醬構成的「炸蝦三明治」。在復古咖啡廳氛圍中享受悠閒時光。

     

    LODGE AKAISHI (ロッジ赤石)

    地址:東京都台東区浅草3-8-4

    營業時間:

    星期二~六9:00〜4:00/日・假日9:00〜1:00

    定休日:星期一

    食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13058004/

     

    CHANUNCHIDA.C チダー @chida.c

    Misojyu 味噌湯專賣店

    早餐十分出名的「Misojyu」。早晨的套餐由味噌湯+飯糰1個+半顆水煮蛋+醃製物組成。Naonao*另外追加了1個飯糰(120円)。選用有機蔬菜等健康食材的Misojyu味噌湯,完成健康美味的早餐!

     

    Misojyu 味噌湯專賣店

    地址:東京都台東区浅草1-7-5

    營業時間:

    早餐:8:30〜10:00

    一般:10:00〜19:00

    定休日:不定休

    Official site:https://misojyu.jp/

     

    SUKE6 DINER

    「SUKE6 DINER」除了提供美味早午餐外,晚餐時段還能享受店家自製香腸製成的煙燻料理。早上8:00〜11:00為早餐時段,店鋪自製的麥片或是享受3F工廠出爐的新鮮麵包搭配肉、蔬菜的美味。

     

    SUKE6 DINER

    地址:東京都台東区花川戸1-11-1 あゆみビル1~2F

    營業時間:

    二〜五:8:00〜22:00 午餐10:00〜17:00

    六日假日:8:00〜21:00

    定休日:星期一

    Official site:http://suke6diner.com/

     

    Akko @gingerzaru

    SaboAsaichi

    位於稻荷町不遠處的「SaboAsaichi」,早餐的麵包提供吐司or豆渣麵包的選擇,也可從紅豆奶油、蜂蜜奶油、紅豆奶油起司中選擇喜歡的醬料。除了麵包外也提供飯糰與味噌湯的組合,推薦給猶豫早餐要和風還西式的朋友。

     

    SaboAsaichi

    地址:東京都台東区東上野6-1-15 小金矢ビル 1F

    營業時間:8:00〜20:00

    定休日:星期日・一

    Official Instagram:https://twitter.com/saboasaichi

     

    さっちゃん @sachi.coffee1015

    SUKEMASA COFFEE

    能夠享受到正宗拿鐵與濃縮咖啡的「SUKEMASA COFFEE」。服務生皆穿著和服的新奇咖啡廳。照片中的餐點為「紅豆奶油麵包」。酥脆麵包夾上紅豆與奶油的最強組合!

     

    SUKEMASA COFFEE

    地址:東京都台東区浅草2-29-2 君塚ビル102

    營業時間:8:00〜19:00

    定休日:星期二

    Official site:https://sukemasa.tokyo/

     

    アッキントッシュ @diamante_aki

    Mimoza(ミモザ)

    提供吐司、三明治等豐富早餐的淺草「Mimoza(ミモザ)」,其中絕不容錯過的餐點是「Big Hotcake」(720円/含稅)。堆疊了5層的熱蛋糕,最上方的CALPIS奶油,一旁還附有鮮奶油。懷舊風味的熱蛋糕,吃不完的朋友可以打包帶走喔!

     

    Mimoza(ミモザ)

    地址:東京都台東区浅草4-28-6

    營業時間:8:00〜17:00

    定休日:星期一

    食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13088749/

     

     

    到淺草觀光時,不妨早起拜訪和風或西式的淺草咖啡廳&喫茶店享受美味的早餐時光!

     

    *本次紹介的餐點為文章刊登時的情報。詳細請參閱各店鋪的官方網站或SNS。

  • 在北海道・札幌享受濃郁“抹茶甜點”統整

    06.January.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    MOSHI MOSHI NIPPON之前介紹了外觀與美味兼具!好想在京都品嚐的“抹茶甜點”統整等多款抹茶甜點,本次要為各位推薦的是在北海道・札幌享受的抹茶甜點精選。

     

    透過在IG分享札幌咖啡廳、甜點或飲品的(@607keih)所拍攝的照片來為大家介紹本次的抹茶甜點♪

     

    ことにサンド(KotoniSand)/西區

    抹茶紅豆法式吐司 1200円

    KotoniSand提供了從正餐到甜點的豐富種類,像是厚片三明治、原味優格,或是使用抹茶、咖啡的吐司。除了外帶還有推出內用限定的餐點喔!

    以抹茶利口酒浸泡,濕潤鬆軟的法式吐司,直接品嚐或與一旁附上的紅豆泥搭配都非常美味◎由於法式吐司為每日限量販售,所以也有可能遇到售完的情況!

     

    ▼ことにサンド(KotoniSand

    地址:札幌市西区山の手5条1丁目1-1

    營業時間:11:00-18:00
    定休日:星期二
    HP:https://kotonisand.business.site

     

     

    雨ノ日と雪ノ日(Amenohitoyukinohi)/南區

    義式冰淇淋 2種 450円

    位於定山溪溫泉街旁的Amenohitoyukinohi。提供披薩或義式冰淇淋的店鋪。義式冰淇淋的口味會隨季節做變化,本次選的是抹茶口味。義式冰淇淋提供2種或3種的選擇,可以與其他口味搭配品嚐。

    ▼雨ノ日と雪ノ日(Amenohitoyukinohi

    地址:札幌市南区定山渓温泉西2-41

    營業時間:10:00-17:30
    定休日:星期四
    HP:https://www.amenohitoyukinohi.com

     

     

     

    KANON pancakes/白石區

    抹茶提拉米蘇鬆餅 1500円

    位於菊水的知名鬆餅店「KANON pancakes」。具高級感的店內享受安逸空間。

    抹茶提拉米蘇鬆餅為浸泡了利口酒醬的鬆餅,相較於一般的KANON PANCAKE,這款更為濕潤。除了抹茶利口酒外,也加上抹茶粉,能夠享受到濃郁的抹茶風味。與上方點綴的黑糖核桃也十分契合喔◎。

    KANON pancakes

    地址:札幌市白石区菊水3条5丁目5-18

    營業時間:10:00-17:00(L.O16:00)
    定休日:不定休
    HP:https://kanon-pancakes.com

     

     

    Any cafe/北區

    抹茶金時 1350円

    以玄米粉為主,使用無麩質素材的店鋪。抹茶金時為3片鬆餅搭配求肥、紅豆、白玉,以及由北海道的馬士卡邦與鮮奶油混合製成的奶油。感受得到抹茶微苦風味的溫和馬士卡邦奶油。再加上鬆餅本身的甜味,十分美味。

     

    Any cafe

    地址:札幌市北区北18条西3-2-24
    營業時間:11:00-18:30(L.O.18:00)
    定休日:星期二
    HP:https://www.instagram.com/any_cafe_sapporo/

     

    大家還喜歡嗎?一定要品嚐看看札幌的抹茶甜點喔!

    的IG也介紹了其他豐富的甜點、餐點等。不妨作為拜訪北海道時的參考喔!

     

    Photo&Text:敬(@607keih

     

    *本次紹介的餐點為文章刊登時的情報。詳細請參閱各店鋪的官方網站或SNS。

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