感受日本之美的博物館飯店東京雅敘園飯店、飯店內以開放式廚房提供窯烤料理及下午茶廣獲人氣的New American Grill “KANADE TERRACE”、於2020年10月1日（四）至10月31日（六）期間限定販售「萬聖節下午茶（ハロウィンアフタヌーンティー）」和「黑色萬聖節調酒（ブラックハロウィンカクテル）」。

New American Grill “KANADE TERRACE”、以活用季節食材的下午茶獲得人氣。

ハロウィンアフタヌーンティー 3,800円／シャンパーニュ付 5,300円（すべて1名・税サ別）

今年萬聖節、他們使用了南瓜和葡萄、紫芋等秋季食材、提供以「萬聖節之夜」為構思的甜點和鹹點、還有調酒。甜點是、“黑森林”巧克力蛋糕點綴上骷髏頭造型、以紅與黑呈現的小玻璃杯蛋糕、魔女的酒心巧克力、裝飾著鬼魂棉花糖的巧克力咖啡等充滿玩心的品項。鹹點有使用南瓜和松子的沙拉、還有栗子濃湯等秋意濃濃的品項。

ブラックハロウィンカクテル 1,500円 （税サ別）

調酒部分、以「萬聖節之夜」為構思、加入了含有黑珍珠的基酒並添上新鮮黑莓和藍莓。與外表成反比味道非常清爽。

個室ハーフスペース 5,000円 （税別 / 要予約）／個室フルスペース 10,000円（税別 /要予約）
*大人4名以上で利用可能。

這個時期連餐廳包廂都充滿萬聖節氣氛、可以在講究空間裡度過大人的萬聖節。

今年的萬聖節就在充滿大人氣氛的東京雅敘園飯店度過吧。

帶來日本之美的博物館飯店，東京雅敘園飯店各餐廳於2020年3月起推出期間限定櫻花餐點。

坐落於賞櫻聖地目黑川沿岸的東京雅敘園飯店，館內各餐廳於3月開始提供期間限定美食、甜點等春季櫻花餐點。讓專為賞櫻來訪的旅客更加享受櫻花氣氛。

櫻花dining 7,000円～（不含稅・服務費）／RISTORANTE ”CANOVIANO”
提供期間：2020年3月20日（五）～4月5日（日）

RISTORANTE “CANOVIANO”提供散發春季香氣的前菜等餐點組成的「櫻花dining」。以「櫻花便當」為靈感，選用春季蔬菜演出春季氛圍。

櫻花午餐 5,000円／（不含稅・服務費）／RISTORANTE ”CANOVIANO”
提供期間：3月16日（一）～4月10日（五）

前菜準備了「櫻鮭薄片」、「櫻花蝦義大利麵」等春季感料理。盡情享受春季味蕾。

櫻花下午茶 4,000円（不含稅・服務費）／New American Grill “KANADE
提供期間：3月14日（六）～4月12日（日）

櫻花造型巧克力、櫻花奶凍等春季感甜點，搭配季節推薦「櫻花茶」。本時期獨有的限定下午茶。

「SAKURA LADY」〜撫子〜 ¥1,200／「shizuku」〜Sakura drops〜 ¥1,000

以店名由來的「和で洋を奏でる」為基礎，提供櫻花“盛開”與“飛舞”為靈感的雞尾酒。琴酒為基底的雞尾酒“White Lady（白色佳人）”表現出櫻花盛開華麗感的和風雞尾酒「SAKURA LADY」以及櫻花飄散的「shizuku」2種類。

櫻花　600円（含稅）／PATISSERIE「栞杏1928」
提供期間：3月1日（日）～

周圍以白巧克力環繞，草莓餅乾上方為草莓果醬，再加上櫻花風味奶油完成散發草莓與櫻花香氣的逸品。少許的日本酒果凍在口中交織出芳醇美味。

今春就到東京雅敘園飯店度過優雅賞花時光吧！

能夠感受到日本之美的藝文飯店，而且非常受歡迎的「東京雅敘園酒店」，每年皆會推出人氣展覽「和のあかり×百段階段」。這個展覽在今年也會於2019年7月6日～9月1日（日）期間展開。

本次為第5次舉辦的「和のあかり×百段階段」展覽，主辦單位希望帶給大家更舒適的觀展環境，於是在整體空間的設計上做了升級。為「百段階段」換上鮮豔的色彩，每件藝術品都非常的精湛。

登上豪華的電梯後，門打開的瞬間，映入眼簾的是專為「和のあかり×百段階段」展覽所創作青森縣睡魔祭的色彩繽紛燈籠。就連香氣也是參照原型來製作，讓賓客們可以感受到夏季的氣味。

穿過另一條通道，必須先將鞋子脫下才能繼續前往喔。最前方展出的是以布為素材所創作的作品。賓客們可以細細品味此作品所保有的素質和光澤。

因為這裡並排著各式各樣以布為素材所創作出的作品，大家可以從中找出自己最中意的作品好好欣賞喔。

「百段階段」由下往上看大概是這樣的感覺。當爬上樓梯時，途中會有房間，房間有展示「光」之藝術的相關喔。

第一間的房間在這裡。這間房間是以居住在宮崎縣日南市的竹光藝術創作家NITTAKE所幻想出來的空間作為概念來打造成的。

接下來登場的是「長崎燈籠節」。在進入房間前展示了手提燈籠，很有祭典的氣氛呢。房間裡也十分豪華喔！！從昏暗中浮現出豐富色彩的光，讓原本的房間瞬間變換為截然不同的景色。這樣的景色讓人都想去看看以100萬觀光人潮而自豪的「長崎燈籠節」了呢。

再來這裡是熊本縣山鹿市的百花百彩和傘。和散的色調帶出房間的迷幻的氛圍。靜靜地看著心情都跟著平靜下來了呢。

樓梯上還有風鈴等夏季裝飾物品的點綴，每個地方都充滿夏日的元素呢。

包括山口縣柳井市的金魚燈籠等獨特展覽品，以及將近40件個人、團體作品都有做展出，大家可以一件件地欣賞各自作品所帶出的魅力。

其實「百段階段」實際只有99階。從最上層的展示廳看起，往下走99階就能回到最初需要拖鞋的房間喔。

想在今年夏天好好感受日本文化財「百段階段」的藝術魅力！就務必親自去一趟東京雅敘園酒店好好體驗一番喔！

極具日本美感的博物館飯店「東京雅敘園飯店」，將浴衣穿著體驗、用餐（午餐或晚餐）、參觀館內東京都指定有形文化財「百段階段」等集結成「穿著清涼浴衣感受滿滿日本情懷的浴衣企劃」，活動至2019年9月30日（一）止登場。

「穿著清涼浴衣感受滿滿日本情懷的浴衣企劃」是在許多繽紛浴衣當中，挑選喜歡的浴衣與束帶，並交由專業著裝人員來為客人穿著。這項活動還可以在東京雅敘園飯店的餐廳，品嚐廚師特製的美味餐點，以及參觀東京都指定有形文化財「百段階段」，感受這項夏季人氣企劃的魅力。今年除了女性、男性用的浴衣之外，還提供孩童浴衣喔！不只是女孩們、情侶們可以參與，就連家庭也可以帶小朋友來體驗這項企劃。另外，這次企劃挑選的浴衣、束帶、木屐都是可以帶回家的喔，慢慢感受浴衣帶來的好時光吧。

穿上浴衣之後，還可以去逛逛目黑川、目黑不動尊（距離東京雅敘園飯店徒步約10分鐘）、大鳥神社（距離東京雅敘園飯店徒步約10分鐘）等目黑地區有名的觀光景點喔。一起在今夏感受東京雅敘園飯店所帶來的美好時光吧！

2018年12月時迎接90週年紀念的日本博物館・東京雅敘園酒店，將從2019年4月26日（五）起至5月19日（日）止，在東京指定有形文化財「百階樓梯」舉行「貓都偶像展at 百階樓梯」活動。

繼上次，集結國寶級的貓之國藝術品的「貓都之國寶展」後，迎接新時代的這次，將集結許多貓咪偶像，並展示29位藝術家所累計的3000件貓咪藝術作品。

過去展示的様子

【十畝の間】昭和貓偶像VS 平成貓偶像　バンザイ貓菊千代（萬歲貓菊千代）VS たま駅長（小玉）

知名漫畫家赤塚不二夫的愛貓，且以「萬歲貓」聞名的菊千代是元祖級的天才貓咪。另外還有擔任和歌山電鐵貴志車站站長，並首次被任命為貓咪站長，帶來實際貢獻的小玉，他們將分別代表昭和與平成的偶像貓咪，藉由創作者佐藤法雪的巧手重新再現。

【漁樵の間】貓之鳥獸戲畫「3D貓國戲畫」　浮世繪最強貓Doll列傳　花魁招財貓オイにゃん

國寶級「鳥獸戲畫」造型創作者小澤康麿挑戰的「3D貓國戲畫」、珠寶設計師設計的白磁貓，以珊瑚、珍貴石等珍貴寶石設計的作品都將展示。以浮世繪、錦繪為題材設計的貓咪偶像、羅健嗣的浮世繪風格作品約20件新作，也預計登場。

【星光の間】貓耳藝術家競演　猫ジャケ藝術世界　貓咪火柴盒商標收藏

展示日本火柴收藏家加藤豊的收藏，以貓咪設計的稀有火柴盒商標都將登場。70年代西洋音樂搖滾、爵士名盤的偶像歌謠等。以貓咪呈現的音樂唱片封套的OhyagiEiko創作、人氣藝術家ABENATSU的作品都將登場。

【草丘の間】22名藝術家「貓咪偶像展」

以「貓咪與偶像」為主題的陶藝、九谷燒、七寶燒、人形、剪紙、立體造型、繪畫、裝飾品、布偶、木雕等各式各樣，由創作者們創作的貓咪相關作品都將展示。也有機會購買自己喜歡的作品喔。

快在拍照區域拍下紀念照吧！

可以與裝扮成偶像貓咪合照的拍攝地即將登場。

地點：入口電梯前　にゃんドル　猫野ミーナ

另外，博物館店舖也會提供百階樓梯的紀念品、貓咪相關週邊商品等。展現貓咪魅力的豪華展覽會千萬別錯過喔！

於2018年迎來創業90週年的東京雅敘園酒店內的PATISSERIE「栞杏1928」，於9月1日(六)起，推出新作巧克力商品「紙鶴巧克力」販售。

糕點料理長 生野，繼東京雅敘園酒店獨特的「手毬巧克力」之後，再度設計出高質量的藝術巧克力作品。

這次準備了「紙鶴巧克力＆天井畫巧克力組合」和「夫婦紙鶴巧克力」兩款商品。使用微苦巧克力，忠實呈現出真的紙鶴的視覺效果及質感，乍看甚至不會發現是巧克力，還原度非常高，適合作為祝賀禮及伴手禮選擇。

糕點料理長的生野，替將從平成更換至下個年號的今年，注入“起飛”的想法，設計了「紙鶴巧克力」作品。設計圖案受到東京雅敘園酒店客房使用的圖樣「麻之葉」啟發。從設計階段開始便歷經了多次的嘗試和失敗，經過1年終於實現。為了呈現出更像紙鶴的成品，將如同薄紙一般的巧克力一同摺入，呈現出紙感。

另外，以白巧克力為基底的“底座”和“屏風”也非常講究，使用了組紐花紋等日式圖騰。“底座”的巧克力中加入白芝麻、芝麻油、炒大豆，在甜味中增添香氣。利用深遠的風味替味覺和視覺帶來豐富感受。

賞味期限約為1個月※，可以先提供數日的視覺饗宴，之後食用時再用舌尖二度享受。※天井畫巧克力的賞味期限約為3週

就用極具藝術感的「紙鶴巧克力」，享受一個藝術氛圍的秋季吧！

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雅敘園東京飯店於2017年9月26日(二)～11月26日(日)的期間，在飯店內的東京都指定有形文化財的「百段階段」舉辦「插花×百段階段2017」。

插花是將花等等的植物及其他素材搭配出的一項日本傳統藝術。與歐洲的花藝上最大的差別是，歐洲花藝中花朵左右對稱的作品很多，而插花則是使用較少的素材來達到左右對稱的平衡。

集合了日本最大的插花團體・公益財團法人日本插花藝術協會中51種流派的這場展覽，在過去的4的舉辦中留下了超過19萬人次的到場人數記錄。至今為止都是在春季時舉辦，而今年則是首次在秋天舉辦。除了花草以外，也加入了被秋季染紅的“樹枝”及“果實”等元素，可以在這裡欣賞到只有秋季舉辦時才能觀賞到的作品。

作品為每週更換展出，可以看到繼承了各流派的日本傳統插花技巧，甚至早一步享受到紅葉和秋季花草的樂趣。利用季票的話，在展期中不管幾次都可以前往欣賞。

另外，為了更換展示作品的休館日星期一，將在入口大廳舉辦由代表流派的師傅展示的大型作品公開製作表演。（每週一 14:00～）可以觀賞到平常看不到的珍貴作品製作流程。

今年更於插花展上首次開放照片拍攝。被日本畫包圍的空間裡，到處充滿著藝術氛圍的作品，讓人想以照片收藏。快來拍下值得記念的一張美照吧。

活動期間同時除了參觀展覽外也推出了優惠方案，可以穿著租借和服在餐廳裡用餐，及許多充滿風情的空間裡盡情享受時光。

「百段階段」的會場內裝飾許多的文化財產，是由昭合初期知名畫家們注入心力所描繪的日本畫。本展覽由代表昭和時期的日本畫家，及代表日本插花的各個流派共同演出的同時，營造出十分難得的空間感。

以美術品來將空間作最大化的活用，請一定要來體驗只有在這場展覽才有的特殊氛圍。

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雅叙園東京飯店的PATISSERIE「栞杏1928」即將在9月1日(五)新開幕。由糕點主廚 生野設計出的巧克力為首的甜點及飯店的獨家熟食料理等商品將販售。店名「栞杏」，是從法文中有「連結」、「羈絆」等意義的“Lien”這個詞得來。1928則是因為雅叙園於1928年創立。

在創業至今即將迎來90週年的歷史中，雅叙園東京飯店曾經歷過各式各樣的婚喪喜慶，所以更是了解什麼樣的商品最適合作為禮物送給重要的人。

甜點商品包括以飯店內的天花板彩繪為主軸設計出的Bon Bon Chocolat（含內餡之巧克力種類），以及情人節限定販售的手毬型巧克力等。經典的磅蛋糕及烤餅乾等都是送禮好選擇。

以組子（手工將木片組合成藝術性幾何學花紋之日本傳統工藝）風格打造出的高雅店鋪，是十分適合挑選送人的禮物或給予自己的獎賞之原創甜點空間。

來到充滿和式氛圍的店內，享受只屬於雅叙園的甜點吧！

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