【東京咖啡廳】能吃到極具視覺效果的創意料理的咖啡廳特輯Vol.3 錦糸町「喫茶ニット」

28.February.2017 | FEATURES / FOOD

曾經因紡織工廠而繁榮的錦糸町,現在建設了許多大型商業設施而成為一大重要車站。我一邊想著,從前街道的風貌大概已經都消失了吧,一邊慢慢的走著,像是暖爐一般亮著的文字『喫茶ニット』突然映入眼前。

店舗外観

才正覺得「這店名怎麼有一種溫暖的感覺」,一陣刺骨寒風吹來讓人冷到都發抖了。我急忙推開店門走了進去。跟著古老時鐘的滴答聲讓我一下子好像穿越回到了昭和時代。

店内

 

ショーケース

老闆小澤民枝的爸爸從前經營紡織工廠,為了轉換跑道在1966年自行創業。由於當時覺得至少要把名字留存下來,因此『喫茶ニット』就這樣誕生了。(注:ニット為針織衣服的意思)剛開店時只是一家有幾種飲品和輕食類的咖啡廳,但是現在店內的菜單上有燒肉定食和蟹肉稀飯等種類豐富感覺不像是咖啡廳會出現的餐點。老闆民枝說:「這附近新開了一間大醫院,所以點稀飯的客人也增加了。」聽完我瞭解了為什麼常客們會持續喜愛這裡的理由。

ナポリタン

在餐點中人氣最高的「拿波里義大利麵(日幣770圓附飲料)」。Q彈的粗義大利麵條上包覆著滿滿的番茄醬汁。每次吃了這拿波里義大利麵,好像就會跑出一些令人懷念的回憶。這道必點的餐點有一種不可思議的力量餵飽了我的胃。

ホットケーキ1

用牙籤插著奶油的特製「熱鬆餅(日幣750圓附飲料)」在銅板上烤的蓬鬆的兩塊熱鬆餅疊起大概有五公分厚!被鬆餅熱氣融化的奶油上淋上糖漿加點甜蜜滋味。一刀切下,被鬆餅表面的酥脆嚇了一跳!將這扎實的鬆餅送入口中,口感綿密。我愛上了這道甜點。

店門口的透明櫥櫃裡擺放著的招牌餐點的菜單。

這些餐點的樣品守護了這間店大約有五十年了吧。

即使顏色已褪去,還是堅守崗位。

這間『喫茶ニット』從死去的父親延續到女兒、孫子、曾孫,

現在第三代也和睦的認真經營著這間咖啡廳。外場的服務生們統一穿著暗紅色的針織背心,從前紡織工廠時代時員工的制服也留存到了現在。在這吹著冷風的季節裡,讓人想要被這溫暖的『ニット』給包圍著。

  • 價格皆已含稅
  • 套餐的飲料為 咖啡/紅茶/牛奶/昆布茶 擇1

■Informaiton

喫茶 ニット

地址:東京都墨田区江東橋4-26-12

https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13076100/

 

植木祐梨子(食記作家)

 

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■相關文章:【東京咖啡廳】獻給世界各地喜歡抹茶的大家・・・抹茶之旅Part2

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  • 「白井屋飯店」區域內有「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」新開幕

    14.September.2021 | FOOD / SPOT

    日本藍瓶咖啡於2021年9月17日(五)、在「白井屋飯店」區域內馬場川通、打造希望成為刺激造訪人們想像力的「藝術觀光地」、展開於前橋發信嶄新的藝術與食文化的「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」。

     

    白井屋咖啡廳 限定餐點

    藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡

     

    白井屋咖啡廳 限定餐點

    藍瓶咖啡 × なか又 前橋街道托特包 數量限定販售

     

    SHIROIYA the PÂTISSERIE×BLUE BOTTLE COFFEE 

    葡萄柚咖啡甜點塔

     

    過往因絹産業創新而成為日本近代化先驅的前橋、2016年8月由前橋市官民合作發表了「めぶく。」遠見企劃成為契機、推進地域活性化。在這之中、帶著「想讓前橋城鎮活性化」這樣的心意、以建築家 藤本壯介為首、集結國內外的創作者、大膽改造擁有300年以上歴史的白井屋旅館、2020年12月以白井屋飯店之姿開幕。藍瓶咖啡至今於各國都展開了咖啡廳、作為交流場所為街道發展做出貢獻。這次參與了前橋市民提出的遠見計畫、與官民合作推進地域活性化、也和他們不斷挑戰的姿勢深有共感、而實現了展店。

     

     

    「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」的空間設計是由設計過「藍瓶咖啡 未來港咖啡廳」「藍瓶咖啡 澀谷咖啡廳」的芦沢啓治建築設計事務所負責。為了讓人們從外面看起來也能知道這是藍瓶咖啡、所以將咖啡製作站設置在正面、咖啡廳中有外來光芒照入、是能夠舒適渡過時光的設計。

    以前橋市内的歴史建築物、以及白井屋飯店使用的紅磚當成主要建材、使用在地板部分、讓咖啡廳與周圍產生一體感。另外、咖啡廳有住在前橋市的藝術家、在白井屋飯店也有展示他作品的白川昌生以前橋為主題打造的新藝術品設置。在日本國內從很早就開始將地域間的關係性作品化的白川、他所打造的「赤城山龍神體」作品、是從前橋歴史獲得靈感、描繪出培育文化並讓地域進化成嶄新型態的模樣。

     

     

    與群馬・前橋市的和菓子店「和む菓子 なか又」招牌甜點、銅鑼燒「鬆軟 和風夾心」合作、推出白井屋咖啡廳限定餐點「藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡 」、使用藍瓶咖啡招牌配方「Three Africas​​」製作的減糖咖啡奶油、加上「和む菓子 なか又」特製的自家製紅豆餡夾入銅鑼燒中的一品。另外、使用「藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡」包裝原創設計地圖插畫製作的托特包也在白井屋咖啡廳限定發售。

     

    為紀念白井屋咖啡廳開幕、在白井屋飯店區域內的「the PÂTISSERIE」也有使用藍瓶咖啡和清爽葡萄柚製作的甜點塔期間限定登場、千萬別錯過。

     

     

    就到「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」與藝術和建築一起、享受美味的咖啡和甜點如何?

     

  • 以純喫茶為主題「KEY COFFEE」×「 THE SHOP TK 」合作第 2彈登場

    06.September.2021 | FASHION / FOOD

    咖啡店「KEY COFFEE」與時尚品牌「THE SHOP TK」的第2彈合作商品、自2021年9月1日(三)起ㄝ在日本全國的「THE SHOP TK」開始販售。

    純喫茶照片印刷T恤

    「鑰匙」造型刺繍

    Jet Brew

    Jet Brew 適合涼爽秋季穿著的休閒服

     

    2021年3 月實施的「THE SHOP TK」合作第1彈、推出”有咖啡的生活”主題商品、以家庭階層為中心獲得好評。因此實現了第2彈合作、以近年在年輕人之間造成話題的 “純喫茶”為主題推出商品。
    這次發售的照片T恤、是由東京喫茶店研究所 二代目所長・難波里奈嚴選4間拍起來超有感的純喫茶、包含Rouen・甲州屋・ COFFEE SHOP Galant・喫茶Crown、都由攝影師北岡稔章拍攝、並印刷成4款商品。可以全家人一起享受昭和復古世界觀是設計特徵。可在秋季活躍穿著的舒適素材使用了咖啡渣作為原料、不但時尚還能參與永續性活動貢獻。延續第1彈、左袖依然加上了KEY COFFEE的「鑰匙」標誌刺繡。

     

    而、能夠”短時間・簡單、實現”道地風味”的KEY COFFEE簡易型咖啡「Jet Brew」、與快速穿著就能展現時尚的「THE SHOP TK」也同時推出合作休閒服。用咖啡和服裝支持為家事及工作慌忙的每天。本商品素材也使用了咖啡渣作為原料製作。

     

    充滿復古氣氛的永續性商品、不妨去看看吧?

  • 以KEY COFFEE 1920年創業當時口味為印象推出的限定咖啡登場

    20.July.2021 | FOOD

    KEY COFFEE以1920年創也當時的咖啡口味為印象的「橫濱1920創業特調」、自2021年7月20日(二)至創業紀念日8月24日(二)期間限定在日本全國的直營店54店鋪販售。

     

    橫濱1920創業特調

    1936年當時的木村咖啡店(現:KEY COFFEE)橫濱本店

    體感昭和復古風味的維也納咖啡

    令和新配方 冰萃拿鐵

     

    「橫濱1920創業特調」是1920年創業當時、在許多進口商聚集、西洋美食文化也發展蓬勃的橫濱受到喜愛的特調咖啡。以當時流通量較大的巴西咖啡豆為基底、甜甜的香氣與順口感為特徵、和砂糖牛奶也很搭、是稍微偏深焙的咖啡。

     

    創業時、咖啡對日本生活者來說是一種憧憬。1921年發售「咖啡糖漿」並大賣後、KEY COFFEE陸續研發出「任誰都能」「簡單地」「美味地」享受咖啡的商品、想是可簡單品嚐一般咖啡的「Drip on」及任誰都能泡出美味咖啡的器材「Noi」系列等等。1930年代以百貨公司為中心展開直營店、持續朝向生活者發信咖啡相關情報。另外、也著手進行讓夢幻咖啡托拉加咖啡豆復活的托拉加事業、1978年開始販售「TOARCO TORAJA」、現在直營農園以實現守護咖啡未來的持續可能咖啡生產為目標、開始進行不受氣候影響的品種栽培試驗及嶄新的精選技術。

     

    搭配近年的咖啡廳熱潮、使用本特調可在家製作的兩款咖啡譜也在網站上公開介紹。有1970年代咖啡廳熱潮時流行的昭和復古「維也納咖啡」和今年開始以年輕人為中心受到注目的「冰萃拿鐵」。跨越時代的2款咖啡廳創意飲品與創業特調、不妨就在家裡享受如何?

  • 注目的人氣作家「Eleonor Bostrom」的狗狗杯新登場

    11.March.2021 | FASHION

    深愛狗兒、以狗為主題持續創作作品而受到注目的陶藝家Eleonor Bostrom、將焦點放在他的人氣作品及新作的「I LOVE DOG!I LOVE CUP!」系列於TONKACHI STORE販售。

     

    幸福咖啡杯(㹴犬)

     

    這次Eleonor獻上的最新作、是狗兒坐在杯中央的她的代表作「幸福咖啡杯」系列、灰色「㹴犬」款。也是Eleonor少數的有色作品、㹴犬大膽又有品味的感覺打造出可愛的咖啡杯。

     

     幸福咖啡杯(黑耳

     

    這是大家熟知的黑耳犬杯、也是Eleonor Bostrom的代表作。只有耳朵是黑色的狗兒、在Eleonor的各種商品中登場。

    還可使用於微波爐及洗碗機中。

     

    幸福咖啡杯(鬥牛犬)

     

    系列中最頑皮的角色「鬥牛犬君」。

    強調凹凸的手工質感、彷彿由作家親手送上般的溫度、好像可以感受到狗兒體溫般的氣氛。

    咖啡杯的杯碟單體也可拿來放置小物用。

     

     

    重疊狗兒杯

     

    TONKACHI另外下訂的狗兒重疊杯系列。

    重疊起來當然會顯現可愛模樣、還可撫摸抓著杯耳的狗狗來個咖啡療癒時光、還有什麼比這個更幸福…!

    ⁠⁠

    只要購買Eleonor的狗狗杯、3月限定&數量有限、可獲得Eleonor的藝術胸章。

     

    每個都好可愛、Eleonor的狗狗杯、快去看看吧。

  • 名偵探柯南劇場版上映紀念、於日本全國4都市7會場有期間限定咖啡廳登場

    01.March.2021 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

    劇場版「名偵探柯南:緋色的彈丸」於2021年4月16日(五)起上映、為紀念上映、在東京・大阪・名古屋・札幌、日本全國4都市7會場、從2021年3月24日(三)起、將有「名偵探柯南咖啡廳」順序期間限定開幕。「名偵探柯南咖啡廳」的主題是 “RETRO DINER”。以1950年代・60年代的美國餐桌為印象、推出彷彿穿越時空般的懷念復古空間。

    主視覺

     

    特典

     

    RETRO AMERICAN DINER餐點

    DETECTIVE BURGER/SNIPER BURGER/ZERO BURGER/BOYISH BURGER/SHERRY BURGER/OSUSOWAKE BURGER 各1,599円(未税)+500円(未税)附壓克力鑰匙圈

    DETECTIVE SUNDAE/SNIPER SUNDAE/ZERO SUNDAE/BOYISH SUNDAE/SHERRY SUNDAE/OSUSOWAKE SUNDAE 各1,099円(未税)+500円(未税)附壓克力鑰匙圈

    DETECTIVE SODA/SNIPER SODA/ZERO SODA/BOYISH SODA/SHERRY SODA/OSUSOWAKE SODA 各899円(未税)+500円(未税)附壓克力鑰匙圈

    CONAN CAFE CLASSIC餐點

    APTX咖哩~熱帶樂園風~ 1,499円(未稅)

    可倫坡的肉醬義大利麵1,499円(未稅)/好吃得要死的拉麵1,099円(未税)/ POALO咖啡廳三明治1,399円(未税)

    灰原哀的藍莓起司法式土司1,299円(未税)/蘭的檸檬派1,499円(未税)/阿笠博士的「失敗啦…」鬆餅Ver.2 1,199円(未税)

    犯人的黑芝麻草莓歐蕾999円(未税)/犯人的馬克杯+1,400円(未税)

    復刻!!左撇子拿鐵899円(未税)/少年偵探團奶昔1,099円(未税)/蘭的莓果晶凍汽水999円(未税)

     

    LIMITED EVENT餐點

    第1期,劇場版上映紀念餐點 販售期間:2021年4月16日(五)~5月31日(一)

    赤井家的餐桌1,499円(未税)/蒲燒鰻與醬料的油飯1,699円(未税)/秀𠮷&由美的超美味草莓蛋糕1,399円(未税)/緋色的小倉草莓土司1,599円(未税)

     

    第2期,怪盗基德&青山老師BIRTHDAY餐點

    販售期間:6月1日()~7月11日(日)

    ※7月1日(四)~7月11日(日)只有在soramachi・名古屋會場提供

    珠寶花園沙拉 1,499円(未税)/魔法香料聖代 1,299円(未稅)/青山老師BIRTHDAY咖哩 1,399円(未稅)

     

    第3期,赤井秀一餐點 SEASON1 販售期間:7月1日(四)~8月15日(日)

    第4期,赤井秀一餐點 SEASON2 販售期間:8月16日(一)~9月26日(日)

     

    ※只有在新宿・梅田會場提供。

    第3彈,4彈是將焦點放在赤井秀一身上的餐點。

    原創商品例

    徽章(等比)隨機6種 450円(未税)

    壓克力杯墊 隨機12種 800円(未税)

    迷你壓克力立牌 隨機12種 900円(未税)

    壓克力磁鐵 隨機6種 500円(未税)

    資料夾 全6種 各300円(未税)

    頭巾 全2種 各1,500円(未税)

    環保袋1,850円(未税)

    罐裝巧克力1,600円(未税)

    身穿復古服裝的角色新造型成為主視覺、以RETRO DINER為印象的餐點、以角色為構思的餐點、期間限定餐點、都是下功夫製作的美味品項。其他還有原創Q版圖案及花紋、充滿復古感的素材及有彈性的商品也多數展開。看完劇場版「名偵探柯南:緋色的彈丸」之後、就來咖啡廳聽著店內限定的廣播、在復古的空間之中、沉浸在餘韻裡享受美味的餐點如何?

     

    ©青山剛昌/小学館・読売テレビ・TMS 1996

  • 藍瓶咖啡期間限定快閃店於澀谷登場

    07.February.2021 | FOOD

    日本藍瓶咖啡於2021年2月10日(三)至3月15日(一)期間、在澀谷SCRAMBLE SQUARE 2F Space2期間限定設置快閃店。

    可可糖與即溶咖啡組2,800円(未税)

    咖啡組 3,200円(未税)

    羊羹與即溶咖啡組3,000円(未税)

    快閃店販售於日本國內的自家焙煎所焙煎的新鮮咖啡豆及人氣馬克杯、為在家中的咖啡時光點綴色彩、還有可度過舒適時間的咖啡相關商品、以及適合當成情人節禮物的先行發售組合。另外、還有現磨咖啡豆的販售、讓家中沒有研磨機的人也可以享受美味的咖啡。這樣特別的咖啡組不如就去快閃店入手吧?

  • 「冬季限定咖啡」可享受濃醇深度的冬季口味新登場

    03.February.2021 | FOOD

    powder foods forest製造・販售的「INIC coffee」、推出冬季咖啡時光最適合飲用的深焙特調新登場。

    SEASON BLEND Winter  3條入518円(含税)

    10條入 原創鐵罐裝 各1,959円(含税)

    寒冷冬日 令人暖心的 深焙咖啡。

    只要將粉與熱水調和。不需要特別的機器和技巧、就可品嚐如過濾式咖啡般的正格咖啡口味、INIC coffee的商品中、這次新加入了「SEASON BLEND Winter」口味。

     

    INIC coffee的冬季特調嚴選衣索比亞、曼特寧、巴西咖啡豆。慢火深焙、打造出舒適的苦味和濃醇香味。在寒冷的日子就會特別想喝的深濃口味。倒入熱水的瞬間就會從杯中傳來香味、可享受芳醇的香氛氣味。

     

    推薦搭配的食物是使用巧克力和鮮奶油製作的濃厚口味甜點。重重的甜味融入濃醇的咖啡中、可感受舒適的滿足感。可於餐後甜點或是褒獎自己時享用。

     

    冬季早晨身體總是遲遲開不了機。INIC coffee的冬季特調充滿存在感的口味、讓早晨瞬間充滿元氣。

     

    口味深奧濃厚、但後味卻很清爽。

    在與家人團聚或是享受個人興趣的時光、還有工作時、都很適合來個1、2杯享受一下。

    在家時間變多的現今、不如就來杯「INIC coffee」度過悠閒豐富的時光吧。

  • 「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」期間限定發售

    09.April.2020 | FOOD

    森永乳業Mt.RAINIER推出「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」於2020年4月21日(二)起,在日本全國期間限定新發售。

     

    1993年2月發售的「Mt.RAINIER」創造出品牌先鋒新種類“冷藏杯咖啡”。能夠依照心情或場合品嚐的各式陣容,帶來咖啡廳般道地風味。

    處於在家工作等家中時間增加的時期,也能輕鬆享受「Mt.RAINIER」的道地美味,為大家帶來清新&放鬆時光

     

    為了讓目光集中在2021年的日本,隨著國內文化意識高漲,期盼擴大能夠享受日本文化與風格的商品市場。

    Mt.RAINIER以“NIPPON COLOR VIBES”為主題,整合日本文化・傳統色,推出享受日本風格咖啡文化的方式。延續第一彈「らら・さくら」,第二彈為最適春夏季節的「ほな、抹茶」。

     

     「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」道地濃縮咖啡搭配香醇牛奶,以及茶師嚴選的熟成宇治抹茶,帶來微苦清香的咖啡風味。



     伴隨“來杯咖啡休息一下吧(ほな、コーヒーブレイクでもしましょうか)”提議,品嚐「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」享受“優雅”時光吧!

  • 星巴克®︎東京烘焙工坊人氣拿鐵「奶油糖拿鐵」在全國星巴克登場

    14.March.2020 | FOOD

    日本星巴克於2020年3月13日(五)起,以”New Latte Love Coffe”為概念開始推進。為紀念作為「咖啡仙境」誕生的星巴克臻選®東京烘焙工坊開幕1週年,將東京烘焙工坊人氣「奶油糖拿鐵」以星冰樂®呈現,「奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎」於全國星巴克店鋪(部分店鋪除外)販售。

    左:奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎  Tall \590(未稅)
    右:奶油糖拿鐵 Short ¥420 /Tall ¥460 /Grande ¥500 /Venti®¥540(皆未稅)

    新作飲品美味的最大特色在於奶油糖醬。呈現出奶油的滑順口感與焦糖的香甜微苦。「奶油糖拿鐵」由奶油糖醬搭配濃縮咖啡,注入咖啡師使用蒸汽打出的綿密奶泡。「奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎」選用與牛奶契合的「Espresso Roast」製成的星巴克原創咖啡果凍。搭配奶油糖醬,體驗甜點風味星冰樂®︎。

     

    另外,隨新拿鐵登場,為了讓大家能依喜好與氣氛享受由牛奶與濃縮咖啡組成的飲品,增加了牛奶的選擇。近期在健康意識興起背景下,於世界高人氣各式植物奶中,美國星巴克導入當時,引發熱烈討論的「燕麥奶」採期間限定登場外,「杏仁奶」也成為新選擇,可以搭配既有的「豆奶」從3種類植物奶中做選擇。

    燕麥奶拿鐵 Short 390円/Tall 430円/Grande 470円/Venti®︎ 510円
    *牛奶全部換成「燕麥奶」(+50円)
    杏仁奶拿鐵 Short 390円/Tall 430円/Grande 470円/Venti®︎ 510円
    *牛奶全部換成「杏仁奶」(+50円)

    『燕麥奶拿鐵』由燕麥片製成的燕麥奶搭上濃縮咖啡。來自穀物的香甜與咖啡十分契合。『杏仁奶拿鐵』為濃縮咖啡加上滿滿星巴克原創「杏仁奶」,帶來濃縮咖啡的烘焙感交織杏仁奶香氣的美味。

     

    以最高品質咖啡製作的濃縮咖啡,可以從「星巴克牛奶」、「低脂肪型」、「無脂肪乳」、「豆奶」、「燕麥奶」、「杏仁奶」6種類中選擇搭配。

  • DyDo飲品附贈!《七龍珠Z》桌上小物系列

    09.March.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Dydo Drinco株式會社為紀念「Dydo Blend世界第一咖啡師*監修 微糖咖啡」與「Dydo Blend世界第一咖啡師監修 黑咖啡」發售,推出附贈人氣動畫《七龍珠Z》桌上小物的活動,於2020年3月9日(一)起以便利商店、量販店為中心限量展開。

    *世界咖啡師大賽第14代冠軍Pete Licata

    1孫悟空(超級賽亞人)名片架/ 2達爾(大猿)棉花棒架/ 3弗利沙(第四型態)眼藥水架/4拉帝茲 筆架/5基紐 筆芯架/6賽魯(第一型態)迴紋針架/ 7魔人布歐(純粹)手機架
    本次準備了7種類《七龍珠Z》人氣角色的桌上小物。

    購買一件活動商品,即附贈1個超級賽亞人「孫悟空」名片架,或變身大猿的「達爾」棉花棒架等桌上便利小物。

     

    快來購買「Dydo Blend世界第一咖啡師監修」系列,入手《七龍珠Z》便利小物吧!

     

    ©バードスタジオ/集英社・東映アニメーション

  • DOUTOR羅多倫咖啡新商品「抹茶珍珠」與「和風米蘭」發售

    08.March.2020 | FOOD

    Doutor coffee羅多倫咖啡推出日本春季氛圍新商品「珍珠~宇治抹茶牛奶~」與帶來清爽和風美味的「米蘭C煙燻雞肉與半熟蛋~味噌薑汁醬~」於2020年3月19日(四)起發售。

    珍珠~宇治抹茶牛奶~ /417円(未稅)〜

    微苦特色的宇治抹茶與香甜牛奶,搭配Q彈珍珠帶來豐富口味。

    米蘭C煙燻雞肉與半熟蛋~味噌薑汁醬~ /382円(未稅)〜

    享受得到和風美味的米蘭三明治。雞肉以櫻花片做煙燻,搭配濕潤半熟蛋以及紅洋蔥。再淋上香甜味噌與辛味生薑,嚐得到蓮藕口感的味噌薑汁醬來總結味道。

     

    品嚐Doutor coffee羅多倫咖啡新商品來享受春季吧!

  • 又可愛又時尚的福岡人氣咖啡廳♡ 5選

    09.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    日本福岡不只有當地日本的旅客,還集結了許多從海外來的觀光客,是日本非常受歡迎的人氣觀光地!尤其是中國、台灣、韓國等地的旅客,大家都非常喜歡到福岡旅遊觀光呢。

    除了觀光景點與福岡美食外,福岡當地還有許多可愛且時尚的店舖喔!

    這次將為大家介紹福岡當地人咖啡廳,而這些資料是來自於時常去咖啡廳造訪的moe桑的IG喔!

     

    10 coffee Brewars(テンコーヒーブルワーズ)/大名

    首先是原本在大分縣很有人氣的咖啡店「10 coffee Brewars」。現在在福岡的大名也有開一間店舖喔。照片裡拍的飲品是香草冰沙with珍珠and濃縮咖啡。

    上面還加有Oreo餅乾、棉花糖、奶油作裝飾點綴,食材調味相當豐盛呢♡

    喝一杯感覺就會飽了哈哈。

     

    ▼10 coffee Brewars

    地址:福岡市中央区大名1-10-18

    營業時間:11:30-19:00

    定期休假日:星期一

    Instagram:https://www.instagram.com/10coffee.fuk/

     

     

    green been to bar CHOCOLATE(グリーン ビーン トゥ バーチョコレート)/今泉

    在green been to bar CHOCOLATE咖啡廳點的是飲品還有兩個小點心。點心部分是福岡店限定的慕斯Vietnam ×Hojicha(左)、Tanzania with crumble(右)。這間店舖使用的可可豆會依照點心的不同而使用不同產區的可可豆,店裡的焙茶還有芝麻、橘子等組合餐點也很多樣喔。慕斯點心的外觀非常美,從玻璃碗的任何一個角度看都很美味的感覺。而且店裡也有提供外帶的服務喔♡

     

    ▼green been to bar CHOCOLATE

    地址:福岡市中央区今泉1-19-22 西鉄天神CLASS 1F

    營業時間:11:00〜21:00

    定期休假日:星期三

    URL:https://greenchocolate.jp/

     

     

     

    COFFEE & CAKE STAND LULU(コーヒー&ケーキスタンド ルル)/薬院

    COFFEE & CAKE STAND LULU的焙茶拿鐵飲品(左)LuLu拿鐵(右)焙茶拿鐵雖然外觀看起來全白,但喝起來可以很扎實地品嚐到焙茶風味喔。

    店裡的外帶布丁也很推薦大家品嚐喔,可惜今天賣完了。因為這間店的布丁很有彈性,而且很受歡迎,有機會品嚐的話千萬別錯過喔!

     

    ▼COFFEE & CAKE STAND LULU

    地址:福岡市中央区薬院2-3-26

    營業時間:9:00〜18:00、六日假日11:00〜19:00

    定期休假日:星期四

    URL:https://www.facebook.com/COFFEE-CAKE-STAND-LULU-1045325205611217/

     

    NO COFFEE(ノー コーヒー)/薬院

    以咖啡日常作為提案的咖啡廳「NO COFFEE」,這次點的是抹茶拿鐵with濃縮咖啡。甜甜的抹茶、微苦的濃縮咖啡的組合真的十分美味呢。如果天氣炎熱還能選擇冰涼口味的作品嚐喔〜

    店裡面還有販售許多雜貨,是一間概念型店舖喔。

     

    ▼NO COFFEE

    地址:福岡市中央区平尾3−17−12

    營業時間:10:00〜19:00

    定期休假日:星期一(遇到假日時,營業隔天店休)

    URL:https://nocoffee.net/

     

     

    W/O STAND(ウィズアウトスタンド)/大名

    東京也很有人氣的W/O STAND咖啡廳,在福岡同樣超受歡迎!

    照片的飲品是焦糖瑪奇朵喔。這個插圖風格常常在IG上有看到呢。聽說不同店舖插圖也會不一樣喔,這也是這間咖啡廳的特色之一。

    W/O STAND的餐點也相當豐富,我已經去好幾次了呢♪

     

    ▼W/O STAND

    地址:福岡県福岡市中央区大名1-3−5ARKCUBE103

    營業時間:11:00〜19:00

    定期休假日:無

    URL: https://www.instagram.com/without_stand_fukuoka/

     

    大家覺得怎麼樣呢?

    moe桑的IG還有介紹其他的甜點與餐點。

    有機會去福岡的時候可以參考moe桑的IG再規劃行程喔。

     

    Photo&Text:momo

     

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