「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」期間限定發售

09.April.2020 | FOOD

森永乳業Mt.RAINIER推出「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」於2020年4月21日(二)起,在日本全國期間限定新發售。

 

1993年2月發售的「Mt.RAINIER」創造出品牌先鋒新種類“冷藏杯咖啡”。能夠依照心情或場合品嚐的各式陣容,帶來咖啡廳般道地風味。

處於在家工作等家中時間增加的時期,也能輕鬆享受「Mt.RAINIER」的道地美味,為大家帶來清新&放鬆時光

 

為了讓目光集中在2021年的日本,隨著國內文化意識高漲,期盼擴大能夠享受日本文化與風格的商品市場。

Mt.RAINIER以“NIPPON COLOR VIBES”為主題,整合日本文化・傳統色,推出享受日本風格咖啡文化的方式。延續第一彈「らら・さくら」,第二彈為最適春夏季節的「ほな、抹茶」。

 

 「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」道地濃縮咖啡搭配香醇牛奶,以及茶師嚴選的熟成宇治抹茶,帶來微苦清香的咖啡風味。



 伴隨“來杯咖啡休息一下吧(ほな、コーヒーブレイクでもしましょうか)”提議,品嚐「Mt.RAINIER CAFFE LATTE ほな、抹茶」享受“優雅”時光吧!

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  • Garrett Popcorn史上最濃郁抹茶「濃抹茶黃豆粉核桃」發售

    31.May.2020 | FOOD

    美芝加哥誕生的老字號爆米花品牌「Garrett Popcorn Shops®」,實現前所未有濃郁抹茶感的「濃抹茶黃豆粉核桃」與五彩線條中分佈細膩花紋的「Multi Stripe桶」在各店鋪限期・限量發售。

    「濃抹茶黃豆粉核桃」限定口味將升級成4倍濃郁的「抹茶酥脆焦糖™」混合散發黃豆粉香氣的酥脆「黃豆粉核桃」。一次享受到大人風味的微苦抹茶與溫和香甜的黃豆粉口味。

    同時發售的「Multi Stripe桶」採用象徵Garrett的直條渲染繽紛色彩的設計。線條中映出細膩花紋的華麗設計,透過視覺就能感受到歡樂氣氛。在家中戲院享受「Multi Stripe桶」結合豐富濃郁的「濃抹茶黃豆粉核桃」度過幸福時光吧!

     

    絕不容錯過濃郁抹茶與清香黃豆粉核桃的美味。

  • 終極銅鑼燒復活!在家享受全家便利商店甜點「黑糖蜜生銅鑼燒」發售

    30.May.2020 | FOOD

    日本全家便利商店於防疫期間,接連推出在家也能輕鬆享受正宗店鋪美味的聯名商品陣容。

     

    第5彈的聯名商品,攜手1818年創業的和菓子老舖,由榮太樓總本鋪監修的「黑糖蜜生銅鑼燒(黒みつしみうま生どら焼)」。於2020年5月29日(五)起在日本全國全家便利商店發售。本次商品為2018年12月發售以來,銷售突破100萬份的甜點!大家等待已久的超人氣商品復活囉!

    使用和菓子老舖「榮太樓總本鋪」的黑糖蜜與豆沙。每一份皆由嚴選素材構成,帶來奢華風味。以蜜漬作成的紅豆更加濃郁,以及選用沖繩縣黑糖製成的黑糖蜜。香甜銅鑼燒外皮使用有機丸大豆醬油,奶油加入了北海道產純鮮奶油、乳脂26%鮮奶油,還有黑糖鮮奶油。

    中間一大球的鮮奶油衝擊視覺!彷彿要讓大家看到奢華內餡般展開的銅鑼燒外皮,建議用湯匙品嚐。

    吸附在銅鑼燒皮上的黑糖蜜在口中擴展,搭配嚴選豆沙與鮮奶油,完成必吃的奢華風味生銅鑼燒!

  • 全家聯名抹茶甜點擁有450年歷史的「上林春松本店」風味

    26.May.2020 | FOOD

    全家便利商店,透過為居家防疫帶來正宗店鋪美味的想法,接續推出與知名專賣店合作的商品陣容。

     

    本次攜手宇治御茶師唯一的後裔,推出由450年歷史的上林春松本店監修的2款抹茶甜點於2020年5月19日(二)起發售。

     

    美味抹茶聖代

    牛奶慕斯疊上抹茶慕斯,並以豐富食材點綴。與上林春松本店抹茶契合的抹茶果凍、柑橘、紅豆妝點,帶來和風美味。

     

    美味抹茶起司年輪蛋糕

    使用宇治抹茶製作的抹茶年輪蛋糕,搭配抹茶起司蛋糕為靈感的抹茶基底,烘烤製成。帶來享受得到多樣化抹茶風味的年輪蛋糕。

     

    上林春松本店 上林秀敏 感想

    奢華混合最好的茶,使用宇治抹茶製成的果凍和抹茶慕斯點綴。享受抹茶的豐富香氣與本來的美味。大家一定要品嚐看看喔!

  • Calbee卡樂比Jagarico薯條×代代木動畫學院!「Jagarico擬人化企劃」啟動

    25.May.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    日本Calbee卡樂比攜手代代木動畫學院推出合作企劃,展開了「Jagarico擬人化企劃」角色(J5)的聲優試鏡。

    Jagarico擬人化企劃是

    1995年發售的「Jagarico(じゃがりこ)」,為了讓更多人成為「Jagarico」的粉絲,為了打造出「Jagarico」風格的歡樂交流,於2019年推出了粉絲參加型「Jagarico擬人化企劃」。本企劃亮點的動漫畫等「流行文化」,透過二次元角色加深與粉絲的交流同時,作為「流行文化」的應援場所,在Web網站設立「二次元Jagarico學園」。並一般公開募集,活躍於「二次元Jagarico學園」的5款「Jagarico」口味(沙拉・起司・馬鈴薯奶油・明太子奶油・明太子起司文字燒口味)魅力擬人化的角色插圖,定下了5位角色(J5)。

     

    本次將活用角色(J5)製作動畫內容,與動畫・聲優專門學校的代代木動畫學院攜手,舉辦角色聲優試鏡。235位參加學生通過書面以及聲音樣本審查後,進入最終審查的20人(每1角色4人)中選出。最終審查將於2020年5月22日(五)〜5月29日(五)期間,在Twitter進行一般投票來決定5人的擔綱聲優。

     

    大家一起參與Jagarico擬人化企劃吧!

  • Mister Donut× 祇園辻利 × Toshi Yoroizuka「抹茶驚奇系列」期間限定發售

    13.May.2020 | FOOD

    Mister Donut推出”misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka”「抹茶驚奇系列(抹茶の、驚シリーズ)」全4種類於2020年5月15日(五)起在日本全國限量・期間限定發售。

     

    “misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka”「抹茶驚奇系列」商品延續今年4月發售獲得好評的「抹茶頂級系列」合作開發。由祇園辻利精選宇治抹茶搭配鎧塚俊彦Toshi Yoroizuka主廚創意,誕生出未曾體驗過的口感與嶄新外觀。

     

    波堤Q彈口感與酥脆派皮合體的「波堤派宇治抹茶」,「波堤派巧克力」,宇治抹茶基底,餅乾與麵包口感重疊實現酥脆Q彈的「雙脆宇治抹茶」、「雙脆宇治抹茶巧克力」合計4商品陣容。

    雙脆宇治抹茶 230円(未稅)

    加入宇治抹茶的酥脆Q彈基底,搭配宇治抹茶奶油和巧克力。

    雙脆宇治抹茶巧克力 230円(未稅)

    加入宇治抹茶的酥脆Q彈基底,搭配巧克力奶油和宇治抹茶巧克力。

    波堤派宇治抹茶 200円(未稅)

    Q彈口感與酥脆派皮一次享受。搭配宇治抹茶奶油。

    波堤派巧克力 200円(未稅)

    Q彈口感與酥脆派皮一次享受。搭配巧克力奶油。

     

    不僅風味與外觀,就連口感也充滿鎧塚主廚創意,帶來大家絕不容錯過的「抹茶驚奇系列」。

  • 家中時光:在自宅沖泡抹茶的煎茶道組合「Ippukubox」登場

    25.April.2020 | FOOD

    在自宅體驗沖泡抹茶的煎茶道組合「Ippukubox」完成!

    居家時間增加,想著「休息一下吧」走向廚房準備的飲品大多為咖啡、紅茶、綠茶,或者麥茶・・・。難得的休息(=Ippuku)不妨試著準備抹茶吧?

    「Ippukubox」準備了沖泡抹茶所需的茶碗・茶筅・茶杓以及存放抹茶的棗,以15公分木製盒收納。
    盒子內側黏貼福井縣的越前和紙,不僅賞心悅目還能防止收納盒中的道具磨損。

    燒一壺熱水,沖泡抹茶。響起沙卡沙卡的茶筅聲・・。獻上沈靜時光。

    認為「沖泡抹茶」=「茶道」,可能會因不知道作法、沒有經驗,而覺得門檻很高,但透過Ippukubox專為自己沖泡的組合,可以按個人喜好來調整水量與抹茶的濃淡!偶爾搭配牛奶作成抹茶拿鐵,泡的稍微濃一點時,還能和甜點一起享受,體驗各式風味。 

    組合內的茶碗是福井縣越前燒專為Ippukubox所製作。最適手拿的超可愛大小,底部也特別加寬成好刷動茶筅的造型。

    準備了3款能夠收納所有道具的盒子。採融入客廳或餐廳的設計。作為福井縣鯖江市的越前漆器製造商,活用製造茶道具的經驗與技術獻上精緻之美。為了不影響木材帶來的溫度,採啞光塗裝,細心完成舒適觸感。

    *照片中茶碗非組合內道具
    將盒蓋反放還能作為托盤使用。搭配喜歡的點心一起品嚐吧!

  • 提供外帶!nana’s green tea使用京都宇治老舖玉露的極上甜點登場

    20.April.2020 | FOOD

    在全國展開81店鋪,提供特色和風甜點、咖啡廳餐點以及抹茶・焙茶系飲品的「nana’s green tea」,推出鮮茶綠聖代與冰沙於2020年4月15日起期間限定登場。

     

    日漸溫暖感受得到初夏氛圍的季節,以鮮綠色調為特色的玉露餐點登場!在其他地方嚐不到的玉露甜點,nana’s green tea充滿自信的極上之作!奢華選用京都 ​宇治老舖・山政小山園的宇治玉露,享受優質美味與香氣。

     

    京都 ​宇治老舗・山政小山園的宇治玉露

    擁有自家茶園,集結了最佳茶葉的製茶廠兼批發商,宇治 ​山政小山園。伴隨著「真實美味。」的熱情,不忘初衷,自幕府末期以來一直在宇治日日和茶葉一同成長。
    本次使用宇治 ​山政小山園的優質玉露,展開期間限定商品。


    同抹茶細心栽培,使用京都最好的茶宇治玉露。nana’s ​green ​tea為了完全發揮其魅力,將一般選擇茶葉的玉露改為粉狀。出自老舖職人,宇治玉露不同於抹茶的美味與香氣,希望大家透過本次機會品嚐。

    玉露蕨餅聖代

    「宇治玉露100%」在店鋪手工製作的玉露果凍,以及白豆沙混合玉露粉的濃厚玉露餡。還有Q彈香甜的蕨餅裹上滿滿玉露粉。帶來口感的香甜蕨餅與玉露的優質風味在口中擴展。配上黑糖蜜,更加襯托出玉露的美味與香氣。

    玉露果凍冰沙

    玉露搭配牛奶帶來溫和茶香的清爽冰沙,底部沉著滑順玉露果凍。吸一口就能同時享受冰涼飲品與玉露果凍的口感。
    玉露因製茶方式困難,平常很少有機會品嚐,但透過本次限定商品就能輕鬆享受玉露的優質美味。

    聖代和冰沙皆提供外帶服務!最適家中時光的極上甜點絕不容錯過!

  • 新大谷酒店「Patisserie SATSUKI」推出抹茶新作甜點

    08.April.2020 | FOOD

    新大谷飯店集團直營的3間飯店(東京、幕張、大阪)內,糕點店鋪「Patisserie SATSUKI」將於2020年5月7日(四)起推出選用京都銘茶宇治抹茶製作的新甜點。

     

    極上的入口即化感『新edo抹茶奶油蛋糕』

    新edo抹茶奶油蛋糕 1,200円(未稅)

    精美切面的抹茶奶油蛋糕。海綿蛋糕搭配入口即化的杏仁牛奶奶油,以及溫和香甜的豆漿白巧克力甘納許,襯托出濃郁宇治抹茶卡士達奶油香氣。黑蜜紅豆・黑蜜果凍使用來自青島的「Hingya鹽」製作,加入Q彈白玉,同時帶來奶油蛋糕與和菓子般細膩口感與風味。新鮮荔枝讓蛋糕整體清爽不甜膩。最後放上抹茶馬卡龍營造出華麗感。

     

    風味多樣化的『新edo抹茶蛋糕捲』

    新edo抹茶蛋糕捲 1,000円(未稅)*東京・幕張限定販售

    包裹濃郁宇治抹茶奶油的精緻蛋糕捲。抹茶葛加入1805年創業老舖「船橋屋」製作的葛餅乳酸菌『くず餅乳酸菌®』,以及清爽抹茶寒天,還有以青島「Hingya鹽」製作的黑蜜紅豆、豆漿白巧克力甘納許、Q彈白玉、新鮮荔枝。每一口都能嚐到新風味與口感,帶來充滿驚喜感的和洋折衷甜點。也非常推薦和菓子派的大家品嚐。

     

    堅持嚴選食材的「Patisserie SATSUKI」抹茶甜點,享受和洋的深厚美味。

  • mister Donut“misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka”「抹茶頂級系列」限定發售

    07.April.2020 | FOOD

    日本Mister Donut推出6款“misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka” 「抹茶頂級系列」於2020年4月10日(五)起在日本全國期間限定限量發售。

     

    本次發售的「misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka」融合過去獲得好評的「misdo meets 祇園辻利」、「misdo meets Toshi Yoroizuka」,實現「misdo meets」首次的3社共同開發。祇園辻利精選宇治抹茶透過宇治出身的鎧塚俊彦Toshi Yoroizuka主廚想法進化,成為最適Mister Donut創業50週年的特別商品。享受得到抹茶與巧克力的豐富組合以及口感,帶來充滿鎧塚俊彦Toshi Yoroizuka主廚創意的陣容。

     

    宇治抹茶 巧克力杏仁波堤

    加入宇治抹茶製成的Q彈甜甜圈基底,表面塗上濃郁巧克力。感受宇治抹茶粉香氣與杏仁口感。

     

    雙層宇治抹茶酥脆牛奶波堤

    加入宇治抹茶製成的Q彈甜甜圈基底,表面塗上香濃宇治抹茶巧克力。以牛奶脆片點綴,增添圓滑風味與口感。

     

    宇治抹茶&巧克力奶油波堤

    加入宇治抹茶製成的Q彈甜甜圈基底,搭配宇治抹茶奶油與巧克力奶油2種類夾心。帶來濃郁宇治抹茶巧克力風味。

     

    販售期間:2020年4月10日(五)~6月上旬(預定依序結束販售)
    對象店鋪:日本Mister Donut全店(部分店鋪除外)

     

    提拉米蘇巧克力奶油

    加入可可製成的鬆軟基底,搭配巧克力奶油、提拉米蘇以及牛奶脆片增添圓潤風味與口感的奢華夾心。

     

    提拉米蘇宇治抹茶奶油

    加入可可製成的鬆軟基底,搭配宇治抹茶奶油、提拉米蘇以及杏仁的奢華夾心。

     

    宇治抹茶巧克力派

    將宇治抹茶巧克力與巧克力奶油以可可派皮包裹烘烤而成。獻上宇治抹茶巧克力的美味。

     

    販售期間:2020年4月10日(五)~5月上旬(預定依序結束販售)
    對象店鋪:日本Mister Donut全店(部分店鋪除外)

  • 由京都老舖伊藤久右衛門監修的抹茶甜點在7-11發售

    22.March.2020 | FOOD

    由江戶後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門監修的4款宇治抹茶甜點於3月17日(二)起依序在日本全國7-11「宇治抹茶甜點fair」販售。

     

    繼2019年共同開發的聖誕蛋糕「宇治抹茶乳酪蛋糕(宇治抹茶のフロマージュ ~お濃茶仕立て~)」後,本次為伊藤久右衛門監修的4款宇治抹茶甜點,「宇治抹茶泡芙」、「宇治抹茶櫻花和風聖代」、「Q彈宇治抹茶布丁」、「宇治抹茶蕨餅(附抹茶蜜)」在日本全國7-11(不含沖繩)販售。至今開發出超過100種宇治抹茶甜點,選用從中脫穎而出的「宇治抹茶甜點專用黃金比例」宇治抹茶,帶來濃郁且和諧的宇治抹茶甜點。

    「宇治抹茶甜點fair」甜點監修,請來打造出伊藤久右衛門「宇治菓子工房」的吉本多可人。

    堅持選用正宗抹茶的甜點,在7-11就能享受到♪大家可以配合賞花品嚐喔!

  • 人氣燒肉店「雙子FUTAGO」在京都・東山提供肉類course的「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」開幕

    14.March.2020 | FOOD / SPOT

    營運國內外74間餐飲店鋪的株式會社FTG Company,新型態「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」將於2020年3月27日(五)在京都・東山隆重開幕。作為「THE JUNEI HOTEL 京都」內併設餐廳,帶來和牛原始風味與美味,提供烹調的肉類全餐。※2020年2月底現在

    「THE JUNEI HOTEL 京都」在瀰漫著歷史、傳統與文化氛圍的優雅京都・東山區誕生,全11房(竹套房1間)的觀光小型豪華飯店。以“入住充滿月光,竹子環繞的空間”為概念,優雅設計採用象徵人與人緣分的竹子,以及溫柔照亮京都・東山山脈的月光,使用精緻竹子傳統工藝品的內飾與客室,提供優雅舒適空間。

    店內內觀

    作為首都圈為中心展開的「大阪燒肉雙子FUTAGO(ホルモン ふたご)」新型態,「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」於「THE JUNEI HOTEL 京都」開幕。和風摩登基調店內,皆為半個室與個室。在連結日常與非日常的特別私人空間,享受由最高等級的和牛與當季素材烹調的Full course。

    料理

    「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」的概念為「沈著的大人“IKI”」,“IKI”讀音有「粋」「息」「意気」「活」等含義。在「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」盡情享受每個人心中的“IKI”。

    肥肝與和牛菲力一口丼

    和牛肋眼與京野菜涮涮鍋

    烹調的course餐點,選用充滿四季風味的京野菜與芳醇當季食材,透過多彩的調理方式引出肉品原始風味與美味。

    炭燒和牛沙朗

    奢華選用最高等級和牛的沙朗、菲力、牛舌、肋眼等稀有部位,並將日本食代表的燒肉、涮涮鍋、壽喜燒以一course提供,帶來能盡情享受和牛魅力的「肉割烹」。

    彷彿跟隨京都季節變化,每月變更course餐點的匠“IKI”。在「Nikukappou futago(肉割烹ふたご)」度過放鬆時光吧!

  • 星巴克®︎東京烘焙工坊人氣拿鐵「奶油糖拿鐵」在全國星巴克登場

    14.March.2020 | FOOD

    日本星巴克於2020年3月13日(五)起,以”New Latte Love Coffe”為概念開始推進。為紀念作為「咖啡仙境」誕生的星巴克臻選®東京烘焙工坊開幕1週年,將東京烘焙工坊人氣「奶油糖拿鐵」以星冰樂®呈現,「奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎」於全國星巴克店鋪(部分店鋪除外)販售。

    左:奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎  Tall \590(未稅)
    右:奶油糖拿鐵 Short ¥420 /Tall ¥460 /Grande ¥500 /Venti®¥540(皆未稅)

    新作飲品美味的最大特色在於奶油糖醬。呈現出奶油的滑順口感與焦糖的香甜微苦。「奶油糖拿鐵」由奶油糖醬搭配濃縮咖啡,注入咖啡師使用蒸汽打出的綿密奶泡。「奶油糖咖啡果凍星冰樂®︎」選用與牛奶契合的「Espresso Roast」製成的星巴克原創咖啡果凍。搭配奶油糖醬,體驗甜點風味星冰樂®︎。

     

    另外,隨新拿鐵登場,為了讓大家能依喜好與氣氛享受由牛奶與濃縮咖啡組成的飲品,增加了牛奶的選擇。近期在健康意識興起背景下,於世界高人氣各式植物奶中,美國星巴克導入當時,引發熱烈討論的「燕麥奶」採期間限定登場外,「杏仁奶」也成為新選擇,可以搭配既有的「豆奶」從3種類植物奶中做選擇。

    燕麥奶拿鐵 Short 390円/Tall 430円/Grande 470円/Venti®︎ 510円
    *牛奶全部換成「燕麥奶」(+50円)
    杏仁奶拿鐵 Short 390円/Tall 430円/Grande 470円/Venti®︎ 510円
    *牛奶全部換成「杏仁奶」(+50円)

    『燕麥奶拿鐵』由燕麥片製成的燕麥奶搭上濃縮咖啡。來自穀物的香甜與咖啡十分契合。『杏仁奶拿鐵』為濃縮咖啡加上滿滿星巴克原創「杏仁奶」,帶來濃縮咖啡的烘焙感交織杏仁奶香氣的美味。

     

    以最高品質咖啡製作的濃縮咖啡,可以從「星巴克牛奶」、「低脂肪型」、「無脂肪乳」、「豆奶」、「燕麥奶」、「杏仁奶」6種類中選擇搭配。

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