家中時光:使用LAWSON STORE 100的100日圓食材的超簡單飯糰食譜公開

22.April.2020 | FOOD

收羅蔬果等生鮮食品,以及麵包、雞蛋、冷凍食品、零食、飲料等日用品的「LAWSON STORE 100」。本次為各位介紹使用LAWSON STORE 100販售的“100日圓食材”就能製作的飯糰食譜。試著在家做出不同以往的飯糰風味吧!

 

柴魚×美乃滋的超簡單食譜

外觀簡樸的「柴魚飯糰」,嘗過會發現不同於平常的美味!美乃滋的口感與柴魚香絕妙搭配,每一口都充滿美味。推薦給覺得柴魚飯糰太普通・・・的大家。

材料
・使用VL包裝薩摩產鰹節 ・VL美乃滋 ・VL丸大豆醬油

作法
1:將溫熱的飯和鹽混合
2:將1袋(2g)柴魚倒入小盤中,加入少許醬油以及美乃滋喜歡的量

 

將「什錦燒」食材作成飯糰

華麗外觀的春季感飯糰完成。石蓴特有的海味激發食慾。嘗一口就能享受到紅薑的鹹甜與紅蝦的香氣,搭配美乃滋的豐富感。吃得到酥脆Tenkasu的飯糰。

材料
・VL美乃滋 ・VL Tenkasu ・VL石蓴粉 ・VL紅薑 ・VL紅蝦

作法
1:在溫熱的飯中加入適量的Tenkasu、石蓴粉、紅薑、紅蝦
2:最後以美乃滋提味,塑型

 

想來點刺激時選擇韓國風

紅色飯糰使用LAWSON STORE 100的『VLルーさんの甘辛キムチ』(甜辣泡菜)。泡菜的微辣與米飯中的起司絕配!緊接在刺激後的是起司的溫和風味。具備口感的醃蘿蔔與韓國海苔的香氣將整體包裹。

 

材料
・VLルーさんの甘辛キムチ(甜辣泡菜) ・VL莫札瑞拉綜合起司 ・韓國海苔 ・梅かつおたくあん(蘿蔔乾)

作法
1:將泡菜與蘿蔔乾切成容易入口的大小
2:在溫熱白飯中加入步驟1與適量的起司混合至化開
3:捏成喜歡的形狀,最後包上韓國海苔
*小朋友的話泡菜建議少許或者不加。

 

超越LAWSON名物・惡魔飯糰!?充滿背德感的飯糰

奶油搭配Tenkasu的背德感組合,彷彿“惡魔般”的飯糰完成。奶油香與酥脆的Tenkasu,以及在口中擴展的鹽昆布帶來絕妙美味,成為最強風味飯糰。

 

材料
・VL鹽昆布 ・VLTenkasu ・VL奶油

作法
1:在溫熱的白飯中加入適量的鹽昆布、Tenkasu,並混合至奶油融化
2:捏成喜歡的造型

 

想嘗試與平常不同的飯糰時別忘了參考食譜喔!

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  • RPG『Fate/Grand Order』料理企劃「FGO CHALDEA・COOKING」食譜期間限定公開

    09.February.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    cookpad監修、FGO PROJECT展開的手遊FateRPG『Fate/Grand Order』料理企劃「Fate/Grand Order CHALDEA・COOKING」食譜登場。

     

     

    FGO原創設計圍裙

     

    料理企劃「Fate/Grand Order CHALDEA・COOKING」是紀念遊戲内期間限定活動「マナナン・スーベニア・バレンタイン ~チョコの樹と女神の選択~」舉辦的特別企劃。重現遊戲內 “概念禮装”*的5種食譜和料理影片、於「cookpad」内的FGO官方廚房「CHALDEA・KITCHEN」及cookpad官方Twitter於2022年2月7日(一)至2月11日(五)連續5天介紹中。還會從上傳公開食譜「製作報告」到「cookpad」的人之中抽出50名、贈送FGO原創設計圍裙。

     

    重現遊戲內登場5種概念禮装的食譜、千萬別錯過!

     

    ©TYPE-MOON / FGO PROJECT

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!最適合炎熱夏天的2層水羊羹

    25.August.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

     

    這次要介紹的是、最適合炎熱夏天的2層水羊羹!

     

    不需烤箱等道具、只要冷卻凝固就完成、很適合當成暑假的甜點喔😊

     

     

    材料 2杯份

    水羊羹

    紅豆泥                  120g

    水                          100cc

    鹽                          一小撮

    寒天粉                   1-2g

     

    抹茶口味

    抹茶                     5g

    砂糖                     20g

    水                         100cc

    寒天粉                  1-2g

     

     

    1

    將紅豆泥、水、鹽、寒天粉加入鍋中煮溶。

    ⚠️寒天粉需於沸騰後持續加熱1~2分才會凝固、沸騰後請轉小火讓它持續煮1.2分鐘

     

    2

    將1裝入容器中。

    放在室溫大概30分鐘就會開始凝固、凝固後就可開始製作抹茶口味

     

     

    3

    將抹茶、水、粉寒天、砂糖寒天粉加入鍋中煮溶。

    這裡也要持續煮1.2分鐘。

     

    4

    3稍微放涼之後、倒在2的上面、放進冰箱冰透就完成了。

     

    可加上蜜紅豆或是鮮奶油、白玉丸子及水果、都很搭喔!

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72

  • 以迪士尼唐老鴨與星際寶貝為主題的快煮餐發售

    20.July.2021 | FOOD

    使用有機野菜及特別栽培野菜、以及不含合成保存料·合成著色料加工食品等生鮮食品的EC食品宅配服務「Oisix」、推出暑假期間販售商品、自2021年7月15日(四)起有「Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山」、7月29日(四)起有「Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯」開始販售。本商品是以親子在家庭裡一同料理、透過料理“體驗”讓孩子成長為主題開發的商品。

     

    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯

    記載孩童料理時須注意事項的食譜書(部分)

    適合孩童閱讀的附假名食譜書(部分)

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」內容

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」工作表

    孩子進行「來自唐老鴨的夏日挑戰」的模樣

    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山 食譜書與送達食材

    餐墊

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯 食譜書與送達食材

    餐墊(不會附贈小物)

    在外出自肅之中、和家人在一起的時間增加的長期休假、是否很令人煩惱該如何度過。這次、在暑假期間販售的2項快煮餐商品、除了必要量的食材和調味料、還有記載著孩子進行料理時需注意的事項、和附有假名的調理工程食譜書、讓初次嘗試親子料理的人也能安心進行。Oisix、活用本商品讓親子料理成為一種 “活動”、希望提供給各家庭歡樂的在家時光。

     

    2商品都各自附贈「來自唐老鴨的夏日挑戰」「來自星際寶貝的夏日挑戰」這樣的內容道具。可挑戰將餐點中使用的野菜切成各種不同形狀、並在工作表中作記錄能。工作表中也有可打勾的欄位。因角色登場、也提高了孩子想參與的意願、於在家時間中成長。這樣的活動也可增加親子間的溝通、成為自由研究的題材。

     

    今年暑假就用迪士尼快煮餐來享受歡樂的料理體驗如何?

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!拉拉熊香蕉蛋糕

    15.July.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要介紹的是、以冰箱冷蔵製作的美味香蕉蛋糕。

     

     

    材料

     

    18cm磅蛋糕模型1條

    香蕉(完熟)        2本

    無鹽奶油                100g

    砂糖                          50g

    蛋                              2個

    低筋麵粉                 100g

     

    1

    放至室溫的無鹽奶油加入砂糖打發至變白。

    這次使用的是無鹽乳瑪琳。

     

    2

    將打散的雞蛋一點一點加入1中。以叉子搗爛香蕉加入混和。

     

    3

    在2中加入過篩的低筋麵粉混和

     

    4

    以160℃烤40~45分就完成了

     

     

    這次使用的是15cm的磅蛋糕模型與瑪芬模型烤製。

    瑪芬大小的烤製時間是30分鐘。

     

    等瑪芬模冷卻後、切掉磅蛋糕邊邊當成耳朵裝飾、再以巧克力筆畫上表情就完成了!

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

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  • TV動畫「鬼滅之刃」和菓子集合!我妻善逸初次於食尚卡通登場

    19.June.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    TV動畫「鬼滅之刃」登場人物造型和菓子「食尚卡通 鬼滅之刃2021」、與冷藏甜點「鬼滅之刃甜點塔」、自2021年6月15日(二)起於日本全國的LAWSON (不包含NATURAL LAWSON、LAWSON STORE100)冷藏櫃同時販售。



    食尚卡通 鬼滅之刃2021 各285円(含稅)

     

    食尚卡通 鬼滅之

    推出TV動畫「鬼滅之刃」角色中的主角 “竈門炭治郎”與妹妹“竈門禰豆子”、以及新加入的 “我妻善逸”用和菓子重現。正如「可以吃的吉祥物」之名、將3個角色特色以胖胖的”點心”方式表現。

    炭治郎的額頭傷痕和耳飾、禰豆子的竹筒及繩子、髪飾、善逸鮮豔的黃色髮色及髮尾的橘色等等、都重現到細微處。除了可愛的臉龐、還有服裝也都完整重現、全部都是使用可食用的點心呈現。

    內餡口味留下和菓子的纖細味覺、準備了竈門炭治郎(巧克力)、竈門禰豆子(草苺)、我妻善逸(卡士達)3種口味。美味又美觀、令人想收集3隻排列照相的商品。

     



    鬼滅之刃甜點塔 各249円(含稅)

     

    鬼滅之刃甜點塔(生起司味

    餅乾口感的塔皮加上生起司慕斯的風味絕佳甜點塔。慕斯上有原創設計的印刷圖案、搭配角色構思重現色彩。圖案有 “竈門炭治郎”、“竈門禰豆子”、“我妻善逸”、“嘴平伊之助”、“富岡義勇”、“胡蝶忍”、及新加入商品之中的“煉獄杏壽郎”等共全7種。

     

    「鬼滅之刃」甜點、敬請期待!

     

     

    ©︎ 吾峠呼世晴/集英社・アニプレックス・ufotable

     

    ※禰豆子の禰は「ネ+爾」となります。

    ※煉獄の「煉」は「火」+「東」が正しい表記となります。

  • 布丁狗25週年紀念甜點於全家便利商店發售

    15.June.2021 | FOOD

    三麗鷗人氣角色「布丁狗」、和全家便利商店人氣No.1原創甜點「舒芙蕾・布丁」合作推出「布丁狗舒芙蕾・布丁」、自2021年6月8日(二)起、在日本全國的全家便利商店開始發售。還有全家便利商店限定的「布丁狗喜拿馬卡龍」也會同時販售。

     

     

    布丁狗舒芙蕾・布丁276円(未稅)

    布丁狗喜拿馬卡龍350円(未稅)

    布丁廚房活動

     

    三麗鷗人氣角色布丁狗誕生25週年紀念、推出有共通點”布丁”的全家便利商店人氣No.1原創甜點「舒芙蕾・布丁」合作商品「布丁狗舒芙蕾・布丁」。溶口的卡士達布丁加上以布丁狗咖啡色帽子為印象的柔軟多汁口感焦糖舒芙蕾、裝在布丁狗設計的原創杯中、共有3種不同的圖案。還有全家便利商店限定、布丁狗與同為三麗鷗人氣角色的「大耳狗喜拿」造型馬卡龍也同時發售、馬卡龍的設計、布丁狗是國王、大耳狗喜拿是王子造型。

     

    還會實施布丁狗週年慶活動、只要拍下以布丁狗為主題的美食“布丁飯”上傳至SNS、就會透過抽選方式贈送特別商品。「布丁狗舒芙蕾・布丁」和「布丁狗喜拿馬卡龍」也是活動對象商品。活動詳細內容會於6月11日(五)起於特別網站公開。

     

    滿足心也滿足胃的特別合作甜點、不如快去品嚐看看吧?

  • 長賣商品森永牛奶糖與mini stop推出合作甜點

    15.June.2021 | FOOD

    mini stop與森永製菓合作推出「森永牛奶糖 年輪蛋糕」「森永牛奶糖 磅蛋糕」「森永牛奶糖 蛋糕卷」3項商品、自2021年6月8日(二)起、在日本全國的mini stop開始販售。

     

    森永牛奶糖 年輪蛋糕

    森永牛奶糖 磅蛋糕

    森永牛奶糖 蛋糕卷

     

     

    森永製菓自100多年前就開始販售的長賣商品、也是日本最長久・廣泛受到喜愛的零食之一「森永牛奶糖」、合作商品於6月10日「牛奶糖之日」發售。

    牛奶糖的香氣與味覺由森永製菓負責監修、講究重現人們想像的“那個味道”、是最適合 “咖啡時間”的商品、在工作・讀書小歇時、或是在家時間、不如就品嚐一下享受最棒的時光如何?


    只限mini stop販售的森永牛奶糖風味甜點、千萬別錯過!

  • 將焦點放在生蛋拌飯上的Mizkan×蛋黃哥合作企劃登場

    10.June.2021 | FOOD

    Mizkan自2021年6月1日(二)起、與三麗鷗人氣角色「蛋黃哥」合作、展開「#マイベストN(納豆)TKG(たまごかけごはん)(我的最佳N(納豆)TKG(生蛋拌飯))」投稿活動。為紀念活動舉辦、「金のつぶ® たれたっぷり!たまご醤油たれ」納豆商品的包裝上將有「蛋黃哥登場。包裝共有8種、數量限定售完為止。

    作為製作N-TKG的「食材準備金」、將抽出30名幸運兒贈送原創蛋黃哥QUO卡。應募方法為追蹤Mizkan官方Twitter帳號(@mizkan_official)、加上指定的TAG「#マイベストNTKG」和發言、並引用6月1日的指定推特轉發。

    「N-TKG食譜製造機


    只要在特設網站上輸入喜歡的英文字母、就會自動對應字母提供各種加料納豆生蛋拌飯(N-TKG)的原創食譜創意、公開了這樣的數位工具。搭配活動開始、也增加了新的加料。可透過英文字母組合搭配只屬於自己的食譜喔。

    遊戲方法
    1. 在食譜製造機中輸入喜歡的英文字母、最多6字。
    2. 對應輸入字母的加料組成的原創「N-TKG」就完成了!
    3. 完成的「N-TKG」實際作作看吧。

     

    數量限定的特別包裝也千萬別錯過喔。

  • 便利商店人氣甜點合作「大口咬下!BASCHEESE漢堡」新發售

    26.May.2021 | FOOD

    LAWSON STORE 100、推出在泡芙中夾入巴斯克風起司蛋糕的原創甜點「大口咬下!BASCHEESE漢堡」、自2021年5月19日(三)起、在日本全國的LAWSON STORE 100開始販售。

     

    大口咬下!BASCHEESE漢堡 214円(含稅)

     

    「大口咬下!BASCHEESE漢堡」是LAWSON STORE 100的原創甜點、推出夾入人氣巴斯克風起司蛋糕「BASCHEESE」的大份量泡芙。

     

    使用澳洲產的奶油起司、起司的口味和雞蛋的風味、兩者都能享受的巴斯克風起司蛋糕「BASCHEESE」、加上起司鮮奶油、以輕巧口感的泡芙皮包覆。起司蛋糕下也有起司鮮奶油、超有滿足感。

     

    可同時享受「泡芙」和「巴斯克風起司蛋糕」兩樣人氣甜點的奢侈商品、為了讓顧客能拿在手上豪快享受、商品名也取為「漢堡」。可不用在乎別人眼光於家中放鬆享受、彷彿大口咬下漢堡一般、可簡單自由地充分享用。

     

    除了外觀的衝擊力、味道當然也很講究、是帶有滿足感的泡芙、就快去嚐嚐這個「大口咬下!BASCHEESE漢堡」吧!

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!杯麵蒸麵包

    14.April.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    這次要介紹的是【杯麵蒸麵包】。

     

    材料

    5個份

     

    高筋麵粉 140g

    細砂糖糖 20g

    塩 一小撮

    乾酵母3g

    泡打粉  3g

    沙拉油5g

    牛奶85~90cc(加熱至肌膚溫度)

     

    1

    揉麵團

    這次使用食物調理機來製作、也可用手揉、所以沒有調理機也沒關係。

     

    2

    1次發酵→40℃ 40分鐘

    如果沒有發酵機請放置於溫暖處。

     

    3

    發酵結束後(大約發成2倍大)

    分成5等份、放入杯中。

    杯裡請放不會沾粘的紙杯、若沒有、請在杯中塗上份量外的油以防沾粘。

     

    4

    將3進行2次發酵。

    40℃ 20~25分鐘

     

    5

    用蒸氣機蒸12~13分鐘。

    若沒有蒸汽機也可在平底鍋或是大鍋中加水代替蒸汽機使用。

     

    6

    冷卻後用海苔貼成杯麵的臉就完成了。

     

     

    窪田香理 (@kaopan27

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  • 簡單製作的”情人節甜點食譜”介紹!草莓牛奶巧克力布丁

    13.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次要介紹的是簡單的情人節甜點、草莓牛奶巧克力布丁!

     

    材料

    weck容器3個

    ✩巧克力布丁

    巧克力 (milk) 35g
    牛奶300cc
    細砂糖30~35g
    吉利丁5g(用一大匙水先讓它軟化)

    ✩草莓牛奶布丁
    草莓 (新鮮或冷凍都可) 100g
    牛奶350g
    細砂糖30~35g
    吉利丁 5g(用一大匙水先讓它軟化)

     

    1

    製作巧克力布丁。
    在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。關火加入巧克力讓其融化、再加入軟化吉利丁並讓它融化。

     

    2

    製作草莓布丁。
    ①在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。

    ②將①和草莓加入食物調理機中打勻到回鍋中稍微加熱後加入吉利丁讓其融化。

     

    3

    1和2稍微放涼、將液體交錯倒入容器中讓其冷卻凝固。
    ⚠️需確認先倒入的液體凝固才倒入下一層、不然液體會混在一起。
    每層各冰1小時左右即可。
    吉利丁液在室溫下不會凝固、還未倒入容器中的液體請放置室溫避免凝固。
    若有分離狀況、請確實攪拌均勻後再倒入容器。

    在3上面加上鮮奶油和草莓就完成了!

     

    窪田香理 (@kaopan72

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  • 全家便利商店東京・神奈川限定推出舒芙蕾・布丁杏仁&芒果

    12.February.2021 | FOOD

    全家便利商店與地域緊密合作、由商店工作人員發案推出甜點「舒芙蕾・布丁杏仁&芒果」自2021年2月9日(二)起於東京都・神奈川縣的全家便利商店約3,500店販售。

    另外、2021年2月16日(二)、會將對象地域、擴大到其他關東地域及山梨縣・長野縣、合計約5,900店販售。

     

    全家便利商店與當地工作的商店店員參加商品發案及選定、積極與地域進行緊密合作。這次發售的商品以「讓地域顧客開心的商品」為開發構思、是募集神奈川縣的商店店員意見、經過發案者發表及代表工作人員的試吃投票選出的甜點。商品開發由商店店員與本公司的地區事務所工作社員一起不斷討論・試吃、不只美味、連價格和包裝都很講究。

    舒芙蕾・布丁杏仁&芒果 298円(含税)

    「舒芙蕾・布丁」自2018年11月發售以來、可同時享受柔軟口感的舒芙蕾和濃稠口感的布丁獲得好評、成為全家便利商店的人氣No.1商品。

    這次是使用滑順的杏仁牛奶布丁、及柔軟的杏仁牛奶舒芙蕾、再加上熊貓烙印的可愛中華風舒芙蕾・布丁。杏仁牛奶布丁之下還有新鮮的芒果布丁、中層加入芒果鮮奶油、凸顯美味。

     

    發案商店店員的訪談

    「全家便利商店武蔵新城南口店(神奈川縣川崎市)商店店員下村

    小時候就常常去中華街吃飯。正因為是很有親近感的地方、更希望他們能跨越新冠肺炎的苦難、所以提出了將人氣商品『舒芙蕾・布丁』與中華料理招牌甜點『杏仁豆腐』和『芒果布丁』做組合的商品。熊貓烙印希望能讓小朋友和女生覺得『啊、這個好!』而意識著可愛的外觀製作。『不太吃布丁、但是喜歡杏仁豆腐』、我可以帶著自信推薦給這樣的人們。希望能讓許多人品嚐!」

     

    參與商品開發的本公司社員訪談

    神奈川區域 川崎中營業所(神奈川縣川崎市)新井

    「因為要開發商品、所以募集了在神奈川縣工作的商店店員意見。在收集到的共195作品中經由加盟店各位的投票及本公司社員的人氣投票、將獲得第1名的意見商品化。以充實重現創意及容易購買的價格兩立為最優先事項、當然也要求美味、還有包裝設計及賣場陳列時商品的呈現方式都很講究。希望顧客能夠從入手到入口、到最後一口都能吃得開心、花費了許多心思製作的自信作品、敬請品嚐看看!」

    全家便利商店No.1甜點以商店店員創意為基礎加以進化的「舒芙蕾・布丁杏仁&芒果」請一定要品嚐看看。

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