日本Mister Donut推出“Q彈”口感「波堤手撕麵包」

17.June.2020 | FOOD

Mister Donut於2020年6月19日(五)起推出3款「波堤手撕麵包」。

 

Mister Donut自2017年起,以“MISDO GOHAN”關鍵詞為基礎,在廣泛時間帶導入輕食商品。2017年11月推出派、吐司等,2018年2月引進熱狗麵包、義大利麵等,在各個時段提供輕食商品。

 

本次呈現出Mister Donut人氣商品,波堤甜甜圈形狀與口感的麵包商品「波堤手撕麵包」發售。可說是第4種口感的Q彈波堤透過酵母麵團表現,將麵團擺成8球相連的波堤外型,以烤箱烘烤製成。

波堤手撕麵包 Sugar 實體價格150円(未稅)

Q彈口感酵母麵團裹上糖衣撒上糖粉烘烤製成。

波堤手撕麵包 3種起司 實體價格 180円(未稅)

Q彈酵母麵團搭配起司醬與起司絲裝飾烤出清香美味。享受得到切達、豪達、卡芒貝爾3種類起司。

波堤手撕麵包 明太子蛋黃醬 實體價格180円(未稅)

Q彈酵母麵團搭配明太子蛋黃醬。

 

透過波堤手撕麵包享受波堤Q彈口感體驗MISDO GOHAN氛圍♪

RELATED ENTRIES

  • 表參道舉辦享受當季草莓的祭典「LA FRAISE DE L’ANNIVERSAIRE」

    08.March.2021 | FOOD / SPOT

    ANNIVERSAIRE在演出特別紀念日的「ANNIVERSAIRE咖啡廳 表參道」舉辦期間限定活動「LA FRAISE DE L’ANNIVERSAIRE」至2021年4月25日(日)為止。

     

    草莓祭典「LA FRAISE DE L’ANNIVERSAIRE」

    ANNIVERSAIRE咖啡廳提供的期間限定原創餐點有可享受當季草莓的甜點&飲品組合、甜點有2種、飲品有3種可供選擇。

     

    餐點介紹(皆為含稅)

     

    草莓餐盤3,300円

     

    當季的日本產草莓與一口尺寸的可愛蛋糕聚集在一盤中。令人心動、味道和外觀都令人喜愛的甜點。(附飲料)

    草莓起司蛋糕 990円

     

    充滿香草和檸檬香的濃厚起司蛋糕。接骨木花的糖漿隱藏在奶油中。做成花缽造型、令人感受春季的造訪。

    草莓蒙布朗990円

     

    講究酸甜比例製作。在奶油中也使用了日本產草莓。奶香滑順中帶有酸甜口味、是最適合春季的一品。

    草莓歐蕾  1,210円

     

    新鮮的草莓果泥和鮮奶之上、有著加入煉乳的柔軟鮮奶油、打造出一杯完美的草莓牛奶。可享受抹茶和草莓的奢華口味。

     

    草莓汽水 1,210円

     

    使用草莓香草茶的自家製糖漿、加上新鮮草莓果泥及蘇打水的飲品。清爽的入喉感令人享受。

    草莓巧克力1,210円

     

    苦甜熱巧克力加上香氣豐富的草莓果泥、打造出溫暖人心的飲品。加入草莓脆片還可享受口感的變化。

     

    可感受春季造訪的可愛華麗草莓點綴出「ANNIVERSAIRE咖啡廳 表參道」期間限定餐點、快去試試吧。

  • 香菇山・竹筍村 國民大調査2020調査結果發表

    06.March.2021 | FOOD

    明治於2018年・2019年2年連續舉辦了「香菇山・竹筍村 國民總選舉」、2020年則不問「喜歡哪邊?」而是詢問「多喜歡?」、以「用愛讓日本充滿元氣」為目標調查對「香菇山」「竹筍村」的愛有多深、將47都道府縣各自作分析、從9月15日(二)起實施「香菇山・竹筍村 國民大調査2020 ~愛才能讓日本有元氣企劃~」經過了約4個月。

     

    在2018年・2019年的「香菇山・竹筍村 國民總選舉」、在日本卷起了「哪邊派」的論爭、結果、2年來的投票樹合計達26,518,982票、是受到社會注目的企劃。2020年因為是這樣的時代、所以不是問「喜歡哪邊?」而是詢問「有多喜歡?」、以「用愛讓日本充滿元氣」為目標、變更為調查對「香菇山」「竹筍村」的愛有多深。

     

    日本最有香菇愛・竹筍愛的是千葉

    47都道府縣中、46都道府縣的竹筍愛高於香菇愛、唯一只有福島縣的香菇愛比較高

     

    11月2日(一)的中間發表後、為了增加調査參加數、實施了「調査員活動強化月間追蹤&RT/HASH TAG活動」及播出緊急WEB節目「香菇山・竹筍村 國民大調査 2020 〜47 都道府縣的秘密大研究 SP〜」盡全力地實施了調查活動。另外、在中間發表時、47都道府縣都是「竹筍村」的愛高於「香菇山」、在47都道府縣中唯一只有福島縣、最後是香菇愛高於竹筍愛。

     

    調査參加者在日本全國總數達到300,161名、可以分析每個縣愛的特徵和量。

     

    47都道府縣有著深深香菇愛・竹筍愛的人物像

    從愛的量都道府縣排行及調査設問別的日本全國回答率排行來分析47都道府縣的特徵、將各都道府縣擁有深深香菇愛・竹筍愛的人物像插畫化。介紹香菇愛・竹筍愛量多的前4縣。

     

    調査資料

    將所有調査結果整理成1冊、做成調査資料、可在特設網站上自由下載。

     

    這次的調查後、明治將調査結果公開於特設網站。有將各都道府縣愛的量圖表化的「國民大調査 愛的量 都道府縣排行榜」、及從調査結果分析47都道府縣特徵、將各都道府縣擁有深深香菇愛・竹筍愛的人物像插畫化的「47都道府縣的特徴」、「調査回答分類都道府縣排行榜」等內容。另外、也有介紹講述對「香菇山」、「竹筍村」熱烈心意的文字公開網頁。

  • DEAN & DELUCA推出可品嚐當季草莓的新商品

    05.March.2021 | FOOD

    「DEAN & DELUCA」以鮮紅果實感受春季造訪的新鮮果汁今年也開始販售。麵包店推出在柔軟布里歐麵包中加入大量柔軟鮮奶油的「Maritozzo」從2021年3月1日(一)起新登場。另外還有季節限定的「草莓蘋果派」以及咖啡廳限定的「隨行杯」也會一同販售。

     

    商品介紹(皆為含稅)

     

    可享受奶油的義大利麵包「Maritozzo」

    在柔軟布里歐麵包中加入大量柔軟鮮奶油的Maritozzo。簡單的組合可輕鬆享受、是義大利羅馬的知名麵包。在當地都是拿來當早餐、奶香濃濃的鮮奶油加上酸甜的水果、也可當成甜點享用。

     

    充滿奶油香的布里歐麵包和易溶口的鮮奶油一個一個組合起來。加上鮮乳酪的清爽口感與杏桃果醬的酸甜打造出甜點般的麵包。

    (左)Maritozzo 草莓410円/(右)Maritozzo 杏桃果醬與鮮乳酪奶油367円

     

    販售期間:2021年3月1日(一)〜(各店售完為止)

    Markey店舗:

    品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/シァル横浜/横浜/名古屋/大阪

    咖啡廳店舗:全店

    春季最美味的果汁「草莓果汁」

    可品嚐整顆現摘草莓的「草莓」、草莓和番茄打造酸甜合奏的「草莓&水果番茄」。帶有夏季野菜印象的番茄、其實日本國產番茄在美味的季節和草莓一樣是春季。在寒冬期間儲蓄大量糖度的番茄、有著只有這個時期才能品嚐到的濃厚甜味。可享受令人喝不膩的自然豐富味覺。

     

    在點餐之後才會一杯一杯製作的新鮮果汁、可享受果實的完整風味。

    (左)草莓果汁S 583円/(右)草莓&水果番茄S 605円

     

    販售期間:2021年3月1日(一)〜(各店售完為止)

    Market店舗:

    六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/アミュプラザ博多

    咖啡廳店舗:全店

     

    季節限定 「草莓蘋果派」

    蘋果派名店「GRANNY SMITH APPLE PIE」推出的季節限定草莓蘋果派。自家製卡士加上大顆蘋果與酸甜草莓製作出只屬於現在的口味。

     

    GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 草莓蘋果派 648円

     

    販售期間:2021年3月2日(二)〜4月30日(五)

    咖啡廳店舗:全店

    *除了咖啡廳有樂町LUMINE STREET之外

    可享受嶄新季節的春色隨行杯

    人氣隨行杯以期間限定色彩登場。可輕鬆攜帶春季飲品的隨行杯、適合送禮也適合自用喔。

     

    製作成DEAN & DELUCA CAFE使用的紙杯造型、是原創的隨行杯。採用高密閉性的旋扭蓋、顏色有期間限定的「東京粉紅」、和招牌的灰黑色。

     

    隨行杯(左)東京粉紅/(右)灰黑3,080円

     

    販售期間:2021年3月1日(一)〜

    咖啡廳店舗:全店

    *此商品為咖啡廳店鋪限定商品、網路商店未販售。

     

    只有這個季節才能品嚐的草莓美味、就去「DEAN & DELUCA」享受吧!

  • 「角落生物」變身和菓子登場!初登場角色也來參加

    04.March.2021 | FOOD

    以角色為構思的和菓子系列「食尚卡通(食べマス)」推出「角落生物」的“白熊”和“蜥蜴”、“豬排”和“炸蝦尾”造型的「食尚卡通 角落生物」、從2021年3月2日(二)起在日本全國的全家便利商店冷藏甜點區販售。

    食尚卡通 角落生物 「白熊(草莓牛奶)・蜥蜴(水蜜桃)」/「豬排(巧克力)・炸蝦尾(香蕉)2個入組合 全2種 各369円(未稅)

     

    「角落生物」中也很有人氣的4個角色造型的和菓子「白熊・蜥蜴」和「豬排・炸蝦尾」2個為一組、2種同時發售。人氣的「白熊」和「蜥蜴」內餡是草莓牛奶和水蜜桃、感情很好的「豬排」和「炸蝦尾」是初次在食尚卡通系列中登場!口味也搭配外型顏色做成巧克力和香蕉口味。正如「可食用的卡通角色」之名、將角色的迷人之處用“點心”方式表現。

    這次初登場的豬排是希望大家把豬排常常被剩下的邊邊部分也吃掉的角色。「食尚卡通」或許可以實現豬排的夢想?不只口味連外型也很令人享受、令人想收集排列拍張照的可愛和菓子,快去看看吧。

     

    (C)2021 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.

  • 日本首間鮮奶油專賣店milk在大阪・難波CITY翻新OPEN

    03.March.2021 | FOOD / SPOT

    「人氣麵包店的職人」與「鮮奶 甜點師」合作開發「牛奶鮮奶油吐司」及「究極的鮮奶油麵包」。大阪首間「鮮奶油專賣麵包店」、由人氣麵包店的職人和甜點師共同開發。販售活用鮮奶油原本的美味、可充分感受牛奶感的4種麵包。

     

     「milk麵包店」構思

     

    只有鮮奶油專賣店才能做出的真正好吃鮮奶油麵包。堅持使用講究的 “北海道 根釧地區產鮮奶油”、充滿鮮奶感後味清爽、在milk麵包店開始販售。人氣麵包職人和甜點師搭檔、講究「鮮奶油」做出每天都想吃的鮮奶油麵包。

     

    商品介紹(皆為含稅)

    milk的鮮奶油吐司 2斤 980円

     

    完全不用水、只使用北海道産鮮奶油和牛奶製作、這就是milk的鮮奶油吐司。

     

    究極的鮮奶油麵包 milk Maritozzo 430円 

     

    軟綿的布里歐麵包加上大量milk特製鮮奶油的究極鮮奶油麵包。

     

    milk鹽花奶油麵包220円

     

    使用北海道産根釧鮮奶油加上大量奶油的milk鹽花奶油麵包。

     

    酥脆 milk派270円

     

    酥脆的派皮加上超香的杏仁及使用北海道産根釧鮮奶油製作的奶油餡是新感覺的麵包。

     

     Milk販售商品

    第一次在關西店舗登場的「鮮奶蛋糕卷」也將開始販售。

    鮮奶蛋糕卷 1條 2,980円/1/2條1,580円/1/4條 780円/1片310円

     

    鮮奶奶油三明治餅乾 鮮奶/蘭姆葡萄 各種 300円

    鮮奶霜淇淋/草莓鮮奶綜合霜淇淋 各種 500円

     

    鮮奶油奶昔600円

    日本首間鮮奶油專賣店「milk」使用大量奶油餡的麵包及甜點、快去嚐嚐吧。

  • 香蕉果汁專賣店「thank you BANANA」在靜岡縣・日本平新登場

    03.March.2021 | FOOD

    2021年3月1日(一)伴隨日本平纜車日本平車站(靜岡縣靜岡市)的翻新、將有thank you BANANA的加盟店登場。除了自傲的濃厚香蕉果汁之外、也會提供其他熱飲及餐點。設施內有可展網風光明媚駿河灣的座位、讓您悠閒地放鬆心情飲用香蕉果汁。

    thank you BANANA是

    在京都市上京區的小小巷子裡、帶著「持續著不安的日子、想送給那些暗沉的心一點小小的快樂!」這樣的心意而展開的香蕉果汁外帶專賣店。在人煙罕至的小巷子裡開始排起隊來造成大人氣。日本平店以是第5間店舗、小小的快樂逐漸展開。

     

    thank you BANANA(香蕉果汁)的內容

     

    想打造每天喝也不會膩的飲品、所以材料非常簡單、並使用優量的素材。沒有使用砂糖也不使用蜂蜜。只使用完熟香蕉製作、可體感自然的甜味。

    香蕉中含有大量令人感到幸福的荷爾蒙「血清素」、牛奶帶有消解煩躁令人安心的作用、兩個加起來就是可令人心情愉悅的香蕉果汁。

     

    新餐點

    香蕉超香!熱巧克力香蕉

    熱巧克力加上香蕉。是thank you BANANA原創的飲品。讓身心都暖起來的香蕉果汁。

     

    W巧克力奶油!巧克力香蕉三明治

    加入兩種巧克力奶油的奢侈巧克力香蕉三明治。大膽使用整隻香蕉、混合兩種巧克力奶油。當土產也很適合喔。

    ※巧克力香蕉三明治將從3月25日起販售。

     

    活用香蕉美味的thank you BANANA美味果汁、快去嚐嚐吧。

     

  • 神戸三田PREMIUM・OUTLET「三田草莓」期間限定餐點和市場初次舉辦

    16.February.2021 | FOOD

    兵庫六甲農業協同組合與神戸三田PREMIUM・OUTLET於2021年2月12日(五)~3月21日(日)期間限定舉辦提供三田市産草莓餐點、以及販售三田市産草莓的「三田草莓市場」活動。

     

    可麗餅及鬆餅、比薩和飲料等等、每道料理都奢侈地使用大量草莓、令人感受當季草莓的甜美、外表可愛也很適合拍照喔。

     

    另外、2月13日(六)~14日(日)、3月13日(六)~14日(日)、會有初次在神戸三田PREMIUM・OUTLET舉辦、連結地域和生産者的「三田草莓市場」活動。章姫・紅臉頰・ASUKA BERRY等等、生産者帶著愛情培育的草莓、直接向顧客介紹販售。還會販售三田老牌和菓子店「松榮堂」的草莓大福。

     

    三田草莓期間限定餐點(皆為含稅)

    使用三田市産章姫及紅臉頰的合作餐點。

     

    Tana Forno

    三田市産紅臉頰和巧克力的some more比薩 748円/草莓汽水 單品550円・組合 495円

    三田市産紅臉頰與巧克力超搭的甜點比薩。還可加上草莓汽水大啖草莓全餐。

     

    Delifrance

    神戸三田紅豆麵包(草莓)300円

    濕潤麵團加上低糖顆粒紅豆餡、鮮奶油、三田市産草莓的特別餐點。

     

    Canvas

    三田市産草莓的綜合莓果可麗餅 649円

    草莓・藍莓・蔓越莓三種口味一次享受的奢侈可麗餅。

     

    Kua’aina

    草莓鬆餅布蕾 930円

    大人氣的鬆餅布蕾加上大量三田市産草莓的鬆餅。

     

    Crazy Crepes

    三田市産草莓的瘋狂草莓 750円

    沒有使用巧克力、可品嚐草莓原本風味的一品。

    三田草莓市場

    三田市産的草莓及野菜販售、使用三田市産草莓的松榮堂「草莓大福」販售。

     

    活動日:2021年2月13日(六)・14日(日)3月13日(六)・14日(日)共4天

    販售時間:11:00~15:00 ※售完即止

    販售場所:花園廣場(雨天時會在美食區前)

    在六甲山系自然環境中正當季的草莓展開的「三田草莓」活動、快去看看吧。

  • 描繪史努比飼主查理布朗戀心的季節限定甜點登場

    15.February.2021 | FOOD

    包含PEANUTS Cafe 中目黑的共6店舗、於2021年2月13日(六)至3月14日(日)期間限定販售季節餐點。

     

    季節限定餐點

    布朗尼・查爾斯的巧克力布朗尼950円(未税)

    草莓鮮奶油熱巧克力 內用750円(未税)/外帶700円(未税)

    向佩吉·吉恩自我介紹為「布朗尼・查爾斯」的史努比飼主查理・布朗、以他的這段戀愛故事為構思的「巧克力布朗尼」及香甜的「草莓鮮奶油熱巧克力」登場。

    加入甜美戀心、適合寒冷季節的期間限定甜點、千萬別錯過。

     

    (C) 2021 Peanuts Worldwide LLC

  • 銀座・醬菜專賣店提案的酒粕醃起司禮盒數量限定販售

    14.February.2021 | FOOD

    銀座若菜自2021年2月8日(一)起、在都内百貨店及網路商店數量限定販售「銀座起司」的味噌・酒粕醃起司系列新商品「ABC CHEESE(蘋果・羅勒・可可碎粒)」。

    ABC CHEESE(蘋果・羅勒・可可碎粒)3個入 1620円(含税)

    銀座若菜是於昭和28年在銀座開業的醬菜專賣店。以「增加醬菜迷!」為標語、發信日本傳統食品醬菜的深奧趣味、樂趣發信出去。珍惜傳承技術加入嶄新價值觀、提供適合現代多樣性美食的商品。積極開發新素材、「銀座起司」系列就是在這個概念下的筆頭商品。將傳統的醃漬醬底味噌、酒粕與起司一起、打造出和洋發酵的豐富風味及韻味、是從未品嚐過的「嶄新口味」起司、造成人氣、現在已是銀座若菜的代表商品之一。這次的新作品是酒粕醃起司的3種新口味、做成一次可吃完的尺寸、組合成禮盒。

    取Apple(蘋果)、Basil(羅勒)、Cacao Nibs(可可碎粒)的頭文字命名為「ABC CHEESE」。使用稀少品種的蘋果「紅之夢」、大分縣産的無農藥栽培新鮮羅勒、舊金山發源巧克力專賣店「DANDELION CHOCOLATE」的可可碎粒。將嚴選素材與酒粕醃起司組合、那充滿個性的獨特味覺、一次做出了三種新商品。高級的成熟口味、適合當下酒菜、也可以來個奢侈的甜點喔。

  • 「年輪家」用微波爐 “在家享用熱年輪”於首都圏3店舗期間限定販售

    14.February.2021 | FOOD

    年輪蛋糕專賣店「年輪家」、2021年2月1日(一)起於JR品川車站店、2月16日(二)起於大丸東京店和SOGO橫濱店等首都圏3店舗、開始期間限定販售在家加熱的「熱年輪 扎實發芽」。

    熱年輪 扎實發芽 432円(含税)

    講究的奶油香氣四溢、”熱騰騰的正格美味”。也可嘗試自己的創意美食。

    加溫方式很簡單。將外合一起放進微波爐以500W30秒來加熱。外脆內濕潤熟成。講究奶油香氣四溢的正格美味、可以熱騰騰地享用。搭配咖啡及紅茶、牛奶就是個完美的下午茶時光。還可點綴鮮奶油及熱巧克力醬、打造屬於自己的創意美食。

    只要用微波爐加溫就可在家品嚐彷彿現烤般的滋味、「年輪家」的熱年輪、快吃吃看吧。

  • 簡單製作的”情人節甜點食譜”介紹!草莓牛奶巧克力布丁

    13.February.2021 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    這次要介紹的是簡單的情人節甜點、草莓牛奶巧克力布丁!

     

    材料

    weck容器3個

    ✩巧克力布丁

    巧克力 (milk) 35g
    牛奶300cc
    細砂糖30~35g
    吉利丁5g(用一大匙水先讓它軟化)

    ✩草莓牛奶布丁
    草莓 (新鮮或冷凍都可) 100g
    牛奶350g
    細砂糖30~35g
    吉利丁 5g(用一大匙水先讓它軟化)

     

    1

    製作巧克力布丁。
    在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。關火加入巧克力讓其融化、再加入軟化吉利丁並讓它融化。

     

    2

    製作草莓布丁。
    ①在鍋中加入牛奶和細砂糖煮到砂糖完全溶解。

    ②將①和草莓加入食物調理機中打勻到回鍋中稍微加熱後加入吉利丁讓其融化。

     

    3

    1和2稍微放涼、將液體交錯倒入容器中讓其冷卻凝固。
    ⚠️需確認先倒入的液體凝固才倒入下一層、不然液體會混在一起。
    每層各冰1小時左右即可。
    吉利丁液在室溫下不會凝固、還未倒入容器中的液體請放置室溫避免凝固。
    若有分離狀況、請確實攪拌均勻後再倒入容器。

    在3上面加上鮮奶油和草莓就完成了!

     

    窪田香理 (@kaopan72

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹 @kaopan72

  • 懷舊可愛牛奶店的土司專賣店製作的濃厚布丁登場

    12.February.2021 | FOOD

    牛奶土司專賣店「MILK」、開始販售牛奶店製作、充滿牛奶美味的牛奶店布丁「牛奶店的牛奶布丁」與「牛奶店的滑順布丁」。

    牛奶店的牛奶布丁/ 牛奶店的滑順布丁 各380円(含税)

    4個用包裝盒

    8個用包裝盒 

    布丁霜淇淋

    布丁活用牛奶店的特性、使用再富士山麓長大的嚴選乳牛新鮮牛奶、裝入懷舊的牛奶瓶打造可愛外型、還有適合當成伴手禮的4個入盒裝及8個入盒裝。布丁皆為本店工房手工製作、從小朋友到老人家都可安全安心地品嚐、不添加保存料、乳化劑、著色料、人工甘味料。

     

    同店還會販售加入大量牛奶的霜淇淋、因為霜淇淋廣獲好評、這次搭配布丁推出「布丁霜淇淋」。因製作充滿牛奶的甜點、而受到廣幅世代喜愛、希望能推廣牛奶的美味、而決定開發布丁。包裝也很懷舊可愛、是牛奶店自傲的安心安全懷念濃厚牛奶布丁、不如就去嚐嚐吧?

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