原宿現在廣受討論的店!時尚的霜淇淋專賣店「Eddy’s Ice Cream」

08.August.2017 | FOOD / SPOT

日安,我是MOSHI MOSHI BOX原宿觀光服務處的處長・塩田!

前陣子默默吃了妹妹買回來的冰淇淋,當我回過神的時候發現竟然已經嗑掉6支了,理所當然的事跡敗露然後就被罵了。果然是夏天啊。

 

這次要介紹的是,在MOSHI MOSHI BOX的詢問次數急速上升的網美冰店!

 

 

 

位於裏原宿的粉色建築物

出了竹下通後沿著對向的明治通走,順著「MURASAKI SPORTS」和「New Balance」之間的道路前進,在全家右轉。在第一個巷子右轉後左手邊可以看到一棟粉紅色的建築,一樓就是這次我們要介紹的店。說是古著店SANTONIBUNNOICHI的一樓的店是否更加明瞭呢?!

如果迷路找不到店的話,就請來MOSHI MOSHI BOX尋求援助吧!

 

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店名是「Eddy’s Ice Cream」。是誕生於裏原宿的超可愛冰淇淋店。穿著相同T-shirt的店員們也是又潮又可愛♡

 

 

 

360°都能拍出網美照的可愛店面

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店內配色統一為粉&白。牆壁的顏色是店家講究的重點,因為這樣的配色能讓膚色顯白!店內的燈光也特別選了顯白的顏色,店長甚至拍胸補保證這裡擁有「原宿最狂美肌牆」。

 

 

 

隨處可見的Photo Spot

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店內裝飾秉持著”希望來到店裡的客人都能夠盡情拍照”的想法,不管怎麼隨意取景,都是一張唾手可得的網美照。

 

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最具人氣的是這個粉紅色電話。話筒還能取下喔!

 

 

絕對能讓你心動不已的霜淇淋

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Eddy’s Ice Cream的人氣商品是上頭的裝飾已被決定的基本菜單,但也可以從10種甜筒、3種霜淇淋及13種裝飾中搭配出自己特製的冰淇淋。

 

點了店裡的人氣商品及店長推薦的口味!

 

 

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天.哪。

 

超級心動的啊!這外觀就算直接被稱為可愛的化身也是一點也不為過。

華麗的裝飾讓本應為主角的霜淇淋都快被比下去了呢!

 

從來沒看過這麼認真追求可愛程度的霜淇淋啊!

 

 

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這是店裡人氣NO.1的Unicorn(¥1,200)。

蠟筆色的棉花糖包裹著牛奶冰淇淋,中間還有獨角獸形狀的巧克力。

將棉花糖及霜淇淋一同放進嘴裡,便能感受到軟綿綿及入口即化的口感在口中交織,是從來每有體驗過的口感。推薦給所有喜歡甜食的朋友!

 

 

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這個是店長推薦的牛奶口味霜淇淋+以MOSHI MOSHI BOX的形象搭配出的巧克力裝飾。MMB特製霜淇淋!!!(¥1,150)

可以著實的感受到牛奶的風味卻又很清爽,跟餅乾&巧克力的搭配真是恰到好處。也希望大家可以嘗嘗看MMB特製霜淇淋!

 

 

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店家為了想換換口味的客人,在店裡也擺放著巧克力醬。對於店家如此的用心,真的感到非常感激。

 

 

 

人氣飲品也千萬不能錯過!

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Eddy’s Ice Cream連飲料都是粉紅色的♡

左邊的草莓牛奶(¥500)以含有果實的草莓醬做為重點。跟偏甜的牛奶在口感上十分班配。

右邊是檸檬汽水(¥500)是一道加入了果皮及碳酸的飲品。有藍色及粉紅色兩種顏色可以選擇。

 

 

 

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午後是人潮最多的時候,想在店裡好好拍照的朋友可以選擇在上午或打烊前前往唷!

 

牽動無數少女心的Eddy’s Ice Cream、必須關注!!

 

 

 

 

■Information

Eddy’s Ice Cream

地點:東京都澀谷區 神宮前4-26-28 1F

營業時間:11:00〜20:00

休息日:不定休

TEL:03-6438-9742

交通手段:從JR原宿車站徒歩10分鐘、東京metro明治神宮前車站徒歩8分鐘

HP:http://eddysicecream.jp/

 

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    以單色描繪出獨創作品,出生於京都府的Chocomoo。常與服裝品牌、企業攜手合作,或為藝人提供設計等活躍於日本國內外,成為在10~30歲女性間十分受歡迎的插畫家。本次Chocomoo的採訪公開囉!

     

    Chocomoo 採訪

     

    「從小就很喜歡畫畫,經常在筆記本或素描本上作畫。第一次到紐約旅行時,像圖畫日記般,在公園畫畫。遇到一位經營畫廊的大叔向我搭話問道:『要不要在我們那展示看看?』」。

     

    在幾件展示作品中有1幅畫被買走。

    「那是我第一次賣出畫。不是身為藝術家,而是賣出了”普通人“創作的畫。記得大概是30美元左右,但還是非常高興」。

     

    以紐約的相遇為契機,Chocomoo踏上成為插畫家的道路。

     

    曾有位創作歌手看到了我分享在部落格、SNS的作品後和我聯絡。在此緣分下,開始了演唱會商品以及專輯的插圖製作。近期也與義大利的知名車商FIAT合作,參與了限量100台的車子繪畫,或是佈滿插圖的塑膠傘也在日本全國的全家便利商店販售。工作範圍逐漸擴展。

     

    「在創作作品時,也經常加入些正面的話語。希望大家能透過作品獲得元氣」

    幾乎使用單色作畫也為Chocomoo的特色之一。被問到為何只用單色創作時,Chocomoo說:「從小學到高中都有寫書法,那時候深深感受到黑色的魅力。即使是黑色,使用墨水會呈現出啞光,噴漆則會有光澤。可能是受到這樣的影響」。在京都出生成長,從小接觸日本傳統文化或許對作風帶來了影響。

     

    本次為Chocomoo史上最大規模的展示會。創作新作的同時,展示內容也進入審查階段,卻說道:「我想發展出個人的色彩。希望來觀賞的人能接受到新的刺激」。

    關於OUR SECRET PARTY標題說道:「雖然是我的個展,但希望大家能感受到Party的氛圍,以及新的發現,所以加上了Secret。」

     

    最後提到日後的夢想與目標,Chocomoo笑著說:「依然會一點一滴持續表現出自己,也希望向小朋友的部分發展。如果能為我的畫著色我會很開心,或是挑戰小朋友看的影片。還有自從為車子繪畫後,下一次想要試試比車子更大的飛機!」

     

    採訪・文=五月女菜穂、照片=大黒屋 Ryan 尚保

     

    活躍於寬闊場景中的Chocomoo。非常期待展覽會將帶來什麼樣的世界觀!

     

    ©2020 Chocomoo

  • 可以在便利商店購買的抹茶甜點4選

    20.January.2020 | FEATURES / FOOD

    MOSHI MOSHI NIPPON與大家分享了各式各樣的甜點資訊,本次將參考ゆっこ(YUKKO)IG上的照片,為各位介紹能在便利商店買到的抹茶甜點♪

     

    抹茶布丁蛋糕三明治 324円/全家

    鬆軟蛋糕基底,搭配香甜抹茶奶油以及帶來口感的紅豆奶油。QQ口感,甜度與奶油相比略低一些。份量也大滿足♪

     

    滿滿抹茶鮮奶油的銅鑼燒 300円/7-11

    入口前就能感受到濃郁抹茶香撲鼻而來。抹茶濃厚卻清爽,於舌尖化開♡

     

    宇治抹茶和白玉聖代 300円/7-11

    由白玉湯圓、蕨餅、抹茶奶油、銅鑼燒、鮮奶油、抹茶慕斯、抹茶蕨餅組成的奢華聖代♡享受得到豐富口感的抹茶甜點,抹茶控千萬別錯過囉!

     

    抹茶蕨餅&奶油餡 140円/7-11

    Q彈基底,搭配香甜紅豆與抹茶醬的蕨餅和奶油。展現出濃郁抹茶風味的蕨餅,能夠盡情享受抹茶的美味。

     

    大家還喜歡嗎?別忘了親自品嚐看看便利商店的抹茶甜點喔♪

    Mogu Mogu Yukko的IG上也有介紹很多日本便利商店、超市販售的美味甜點喔!趕緊來看看吧!

     

    Photo&Text:Mogu Mogu Yukko

     

    ※本次介紹的餐點為文章刊登當時資訊。詳細請參閱官方網站或SNS

  • Hulu原創劇《扔掉胸罩去旅行~水原希子的一人環遊世界之旅~》在原宿舉辦聯名咖啡廳

    17.January.2020 | FOOD / SPOT

    即將於1月24日(五)在線上動畫配信平台Hulu開播的水原希子主演日劇《扔掉胸罩去旅行~水原希子的一人環遊世界之旅~》。

     

    改編自旅遊作家・步理惠子《丟掉胸罩去旅行》(講談社)的本作,不屬於現有題材的作品。在網路上經常引發輿論的抄襲文章經歷,認真思考後,水原希子決定出發世界旅行尋找真實自我。以原案的小品文和真實情節為基礎的故事。但水原去到當地後就自由發揮!“無法預測”會發生什麼事的一人之旅,完全無NG,沒有獲得同行工作人員的幫助,更沒有彩妝&造型師同行,全部自理,挑戰與華麗女演員無緣的旅行!

     

    本次為紀念作品配信決定展開《丟掉胸罩去旅行》聯名咖啡廳活動。於1月23日(四)〜1月26日(日)為期4天,在原宿・ECO FARM CAFE 632期間限定開幕。店內陳列記錄了旅行的照片或在當地相遇的服裝,原創餐點提供水原實際拜訪的各國料理。

    作中,水原拜訪的國家包含了中國、越南、印度、亞塞拜然、烏茲別克、土庫曼、土耳其7國。除了作為觀光地的人氣都市外,私下旅行沒能去成的絕景或是想品嚐的當地料理,都在本次活動中實現囉!可以享受鯖魚三明治(土耳其)、奶油蘑菇湯(土庫曼)等水原在當地實際品嚐過的餐點。活動期間中拿鐵拉花也為Hulu樣式等,準備了吸引目光的Hulu代表色綠色特別甜點。

     

    此外,於店內展示數張記錄了部分旅行的照片以及水原在旅行中相遇的服飾。讓視覺也能享受到《丟掉胸罩》描繪出的世界魅力!

     

    活動期間中,也在店內設置吸引目光的巨大主視覺看板。拜訪店鋪的朋友可以將自己的照片以拍立得風印出並貼在看板上,製作出期間限定的原創視覺。參與活動的朋友還能獲得《丟掉胸罩》原創旅行吊牌喔!

     

    在4日限定的聯名咖啡廳,享受水原希子體驗過的世界各國料理。

     

    ©︎Hulu Japan

  • Hello Kitty・大耳狗・布丁狗的和菓子在LAWSON登場♡

    17.January.2020 | FOOD

    以卡通角色為主題的和菓子「食べマス」系列,推出三麗鷗角色“Hello Kitty”、“大耳狗”、“布丁狗”和菓子,『食べマス Hello Kitty 2020』、『食べマス 大耳狗』、『食べマス 布丁狗2020』於2020年1月21日(二)起在全國LAWSON(LAWSON 100除外)販售♡

     

    本次的「食べマス」為三麗鷗舉辦的「2019年三麗鷗角色大賞」中獲得前3名的人氣角色。第1名「Hello Kitty」採紀念2020年展開的限定設計。第2名「大耳狗」於食べマス系列中首次登場。第3名「布丁狗」為好評再登場。

     

    「食べマス」就如名稱為「可以吃得吉祥物」,整體皆以和菓子“點心”表現。

    Hello Kitty穿著今年的生肖可愛老鼠服裝。首次登場的大耳狗,特色大耳與粉色雙頰等,展現出可愛表情。

    餡的部分,Hello Kitty為「起司口味」,大耳狗為「牛奶口味」,布丁狗為「布丁口味」,豐富的變化,成為小朋友也能輕鬆享受的陣容。和菓子獨特的細膩風味與口感。整體選用天然色素也是商品的焦點之一。

    除了當點心外,超可愛的角色也很適合拍照分享至SNS!因為是限量販售,喜歡的朋友別忘了加緊步喔!

     

    (C) ’76,’96,’01,’20 SANRIO APPR.NO.S604062

  • 「史努比變裝系列」第4彈“JOE COOL”於PEANUTS Cafe ・DINER展開!

    15.January.2020 | FASHION / FOOD

    在中目黑、南町田、橫濱、神戶開幕的「PEANUTS Cafe」、「PEANUTS DINER」,全店於1月15日(三)起展開“JOE COOL”活動。

    於「PEANUTS Cafe」、「PEANUTS DINER」全店舉辦變裝名人史努比的“變裝系列活動”。繼「ASTRONAUTS宇宙飛行員」、「王牌飛行員」、「Beagle Scout米格魯偵查隊」後的最後一彈,第4彈主題為「JOE COOL」。

     

    變為JOE COOL時,就能夠成為大家憧憬的帥氣模樣,戴上經典墨鏡今天也走酷帥風格。雖然史努比的JOE COOL無法讓人聯想少女殺手,卻也展露出可愛一面。

    活動期間中,描繪出JOE COOL的熱飲以及活動限定設計的商品登場。

    JOE COOL黑焦糖歐蕾

    內用¥800 ※附原創杯墊 / 外帶 ¥600(未稅)

    酷酷的黑色飲品其實是焦糖口味咖啡歐蕾。在奶泡上以黑色可可描繪出帥氣JOE COOL。品嚐的同時也能享受有趣的外觀。

    外帶杯上也繪有活動Logo的JOE COOL樣式。非常期待拍下可愛的照片。

     

    <販售店鋪>

    PEANUTS Cafe 中目黑:內用/外帶

    PEANUTS DINER 橫濱:內用/外帶

    PEANUTS DINER 神戶:限內用

    PEANUTS Cafe 神戶    :限外帶

    ※PEANUTS Cafe 史努比博物館:無販售

    原創環保托特包 <JOE COOL>¥1,600(未稅)

    經典人氣商品,採用JOE COOL的印象以黑色登場!簡約實用的黑色無論男女都能使用。能夠放入A4大小的便利尺寸,不僅能摺疊收納作為購物袋使用,也非常適合當主包喔!

    其他也推出原創貼紙、鑰匙圈、不鏽鋼杯。

    *所有活動商品於各店鋪店面和網路商店販售。

     

    本時期獨有的特別餐點與商品千萬別錯過囉!

     

    © 2020 Peanuts Worldwide LLC

  • 迎接節分(立春)!本時期必吃的惠方卷&節分甜點統整

    13.January.2020 | FEATURES / FOOD

    日本每年的2月3日為節分日。這天會進行撒豆驅「鬼(邪氣)」的傳統習俗。

    也聽說在節分日,面向當年的吉祥方位並保持沈默吃完厚實的壽司卷,就能保佑整年健康。惠方卷的“卷”有「收羅福氣」的意思,而“整條不切的享用”有「不讓緣分斷掉」的含義。今年的吉祥方位為西南西。

     

    今年推出了什麼樣的惠方卷呢?本次為各位介紹經典惠方卷以及節分必嚐的甜點♪

     

    大阪都喜來登酒店 【節分甜點・恵方巻】

    鬼蛋糕(紅・紫)各500円、恵方卷蛋糕 1條 1,200円、金棒餅乾 600円

    鬼蛋糕為馬士卡邦慕斯中間包裹莓果慕斯與草莓凍(紅鬼),或是黑醋栗慕斯與黑醋栗凍(紫鬼),外層再塗上鏡面果膠。

    惠方卷蛋糕為象徵七福神的7種水果搭配鮮奶油、卡士達奶油,以及海綿蛋糕,最後再以巧克力代替海苔製成蛋糕卷。

    以鬼的金棒作為主題,金棒餅乾分成原味與可可口味。

    每一款都十分可愛呢♡

     

    ▼節分甜點

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)※最晚於前日預訂
    販售店鋪:大阪都喜來登酒店 中2樓 Cafe & Gourmet Shop Cafe Belle
    販售時間:10:00〜20:00
    商品價格:鬼蛋糕 各500円、惠方卷蛋糕 1200円(1條)、金棒餅乾 600円

    預訂:https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html

     

    uemachi惠方卷 1,800円

    職人以煎蛋、鰻魚、蝦等7種食材細心製成的正宗厚實壽司卷。

     

    ▼uemachi 惠方卷

    預訂截止日:2020年2月2日(日)
    配送日時:2020年2月3日(一)11:30〜14:00/15:00〜19:00
    販售店鋪:大阪都喜來登酒店 3樓 日本料理 うえまち(uemachi)
    商品價格:1,800円(1條)

    預訂:https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/uemachi/index.html

     

     

    橫濱洲際渡假飯店 【惠方蛋糕卷】

    惠方蛋糕卷 864円

    以代表節分的惠方卷為靈感,由飯店糕點師提出的甜點版惠方卷「惠方蛋糕卷」。選用2種優質鮮奶油混合製成的清爽口感,以及5顆完整的新鮮「Tochiotome草莓」,再以可可風味可麗餅皮包裹,完成極上幸福的甜點。且貼心設計成能夠輕鬆吃完整份的大小。

     

    ▼橫濱洲際渡假飯店 惠方蛋糕卷

    販售期間:2020年1月25日(六)〜2月3日(一)(※預訂開始日:2020年1月10日(五))
    販售時間:10:00〜20:00
    商品價格:864円(1條)
    諮詢:045-223-2366

    官方網站:https://www.interconti.co.jp/yokohama/

     

     

    大丸東京 HOPPE TOWN(ほっぺタウン)【惠方卷】

    中島水產 2020年20種海鮮金箔惠方卷 15,800円

    以2020年為靈感,選用鮑魚、海膽、蒸蝦、紅蝦、穴子、本鮪魚中腹等20種豪華海鮮,並以金箔海苔包裹的奢侈惠方卷。無論外觀或內餡都充滿豪華幸福感!由於限量10份,喜歡的朋友千萬別錯過囉!

     

    ▼大丸東京 中島水產 2020年20種海鮮金箔惠方卷

    販售日:2020年2月2日(日)〜3日(一)限定發售
    商品價格:15,800円(※限定10份)

    WEB預訂:https://www.daimaru-matsuzakaya.jp

     

    札幌螃蟹家 一本勝負螃蟹惠方卷 5400円

    螃蟹控絕不容錯過由螃蟹代替海苔的豪邁惠方卷。每年必定會享用惠方卷的朋友,偶爾想換換口味的話,不妨挑戰一下喔!

     

    ▼大丸東京 札幌螃蟹家 一本勝負螃蟹惠方卷

    販售日:2020年2月3日(一)限定發售
    商品價格:5,400円

    販售場所:大丸東京店 地下 HOPPE TOWN 札幌螃蟹家

    官方網站:https://www.daimaru.co.jp/tokyo/

     

     

    東京車站 惠方卷&節分甜點會

     

    Kai yang惠方卷half 480円

    由泰式料理構成的新感覺惠方卷。黃瓜、玉子燒、蟹肉棒等內餡,並以海苔和泰國米包裹。僅半份的大小,即使食量較小的朋友也不用擔心吃不完喔!

     

    ▼東京車站 Mango Tree Kitchen Kai yang惠方卷half

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)

    商品價格:480円

    WEB預訂:https://www.net-ekinaka.com/shop/r/r151020/

     

    金棒閃電泡芙 756円

    金棒造型閃電泡芙配上新鮮水果的節分甜點。非常適合在品嚐完惠方卷後享用。外觀也很繽紛可愛♪

     

    ▼東京車站 京橋千疋屋 金棒閃電泡芙

    販售期間:2020年2月1日(六)〜3日(一)
    商品價格:756円

    WEB&店鋪預訂:https://www.net-ekinaka.com/shop/r/r151020/

     

     

    大家還喜歡嗎?從各式惠方卷中找到喜歡的惠方卷或甜點吧!享用的同時別忘了祈求美好的一年喔!

     

  • 在日本各地享受2020年情人節限定甜點統整

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    街道逐漸能感受到情人節氛圍!本次要為各位介紹適合送禮或是犒賞自己的情人節期間限定甜點。

     

    Eggs ‘n Things(エッグスシングス)

    巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅 1,580円(未稅)

    Eggs ‘n Things使用榛果巧克力醬製作的巧克力基底搭配酸甜草莓的「巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅」登場。能夠更加享受生巧克力醬的香醇。也附上滿滿鮮奶油,推薦給喜歡甜食的朋友♡

     

    Eggs ‘n Things

    巧克力熔岩蛋糕&草莓鬆餅

    價格:1,580円(未稅)
    販售期間:2020年1月16日(四)〜2月27日(四)
    販售店鋪:日本國內店鋪(部分除外)
    ・EGGS’N THINGS LaLaport NAGOYA minato AQULS店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 高崎OPA店
    ・EGGS’N THINGS Coffee 柏高島屋Station Mall店
    上述3店鋪無販售商品。

    官方網站:https://www.eggsnthingsjapan.com/

     

     

    nana’s green tea

    巧克力柳橙拿鐵/焙茶巧克力布朗尼聖代

    上方的橙皮與金箔裝飾,外觀華麗的nana’s green tea情人節。豐富使用巧克力的香甜巧克力拿鐵,搭配橙皮的清爽酸味與微苦風味製成的「巧克力柳橙拿鐵」,以及期間限定販售的焙茶布朗尼,使用能夠感受到焙茶風味的焙茶冰淇淋點綴,最後加上巧克力醬與金箔完成「焙茶巧克力布朗尼聖代」。透過nana’s green tea的世界觀盡情享受情人節吧!

     

    nanas green tea

    焙茶巧克力布朗尼聖代

    巧克力柳橙拿鐵

    販售期間:2020年1月6日(一)〜2月14日(五)
    販售店鋪:全店

    價格:請於官方網站確認

    官方網站:http://www.nanasgreentea.com/

     

     

    Sarabeths

    巧克力布丁法式吐司 1,600円(未稅)

    Sarabeth’s特色的Hallerbread與人氣甜點「巧克力布丁」以三明治的方式烘烤製成了法式吐司「巧克力布丁法式吐司」登場。外觀與美味兼具的情人節期間限定法式吐司,享受得到奢華氛圍的一品。

     

    Sarabeths

    巧克力布丁法式吐司

    販售價格:1,600円(未稅)
    販售期間:2020年1月14日(二)〜2月14日(五)
    販售店鋪:「Sarabeth’s」 LUMINE新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店

    官方網站:http://sarabethsrestaurants.jp/

     

     

    Segafredo Zanetti Espresso

    巧克力・蜜桃梅爾芭 560円(含稅)

    由蜜桃與樹莓製成的蜜桃梅爾芭醬搭配熱巧克力,覆蓋上咖啡師自豪的綿密奶泡完成「巧克力・蜜桃梅爾芭」。水果的酸甜與巧克力、牛奶的口感融為一體,品嚐溫暖身心的風味。獻上略微大人的情人節氛圍。

     

    Segafredo Zanetti Espresso

    巧克力・蜜桃梅爾芭

    販售價格:560円(含稅)
    販售期間:2020年1月7日(二)〜2月14日(五)
    販售店鋪:日本全國Segafredo Zanetti Espresso

    官方網站:https://www.segafredo.jp/

     

    大家還喜歡嗎?別忘了把握機會品嚐情人節期間限定的甜點喔♪

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「美樂蒂草莓布丁」

    12.January.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

     

    本次介紹的美樂蒂草莓布丁,非常適合在能輕鬆買到草莓的季節製作♪

    只需將材料混合就能完成的超簡單食譜。過去雖然有在玻璃杯上繪圖做裝飾的布丁食譜,但收到了許多要在玻璃杯內側繪圖有困難的回應・・・所以本次使用的是小朋友也能完成的超簡單方法!

     

    1:材料(2個小容器)*本次使用的是WECK的容器

    去好蒂頭的草莓 200g (小顆草莓大約一包的量)

    砂糖  20g

    鮮奶油  200ml(也可以改用牛奶)

    吉利丁 5g (使用大1匙的水浸泡)

    檸檬汁  小1/2匙

    裝飾臉部用魔術巧克力(PLASTIC CHOCOLATE)或巧克力起司片 適量

    裝飾用草莓  適量

    鮮奶油    適量

    巧克力筆

     

    2:把去好蒂頭的草莓放入果汁機打成汁。

     

    3:將步驟1以600w加熱約50秒,並加入砂糖→以水軟化的吉利丁→檸檬汁,以及最後的鮮奶油拌勻。

    4:將塑形好的魔術巧克力或巧克力起司片(白)貼在玻璃杯內側。

    5:於步驟3的玻璃杯外側以巧克力筆畫出臉、草莓裝飾。

    *失敗的話可以用廚房紙巾擦掉重畫。

    6:完成步驟4後放置冰箱等巧克力冷卻凝固。將玻璃杯直立確認巧克力不會滴落,就可以將步驟2的材料緩緩倒入杯中,並放進冰箱至凝固。凝固後使用鮮奶油和草莓做裝飾就完成囉!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    個人簡介

    窪田香理 (@kaopan27
    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

    Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

  • 日本茶咖啡廳「CHAYA 1899 TOKYO」於虎之門・新橋區開幕

    10.January.2020 | FOOD

    自旅館創業起,歷經120年歲月的老舖,營運旅館、餐廳的龍名館,提供抹茶、焙茶、和紅茶等日本茶甜點、麵包、拿鐵等餐點的新店「CHAYA 1899 TOKYO」,將於2020年2月21日(五)開幕!

    店鋪開幕地位於以「茶」為主題的精品飯店「HOTEL 1899東京」1樓。

     

    店內為黑木紋調的“和摩登”舒適氛圍,於120平方公尺空間中設置了38席座位。新店鋪於2018年12月開幕後變更餐廳的型態、店名。以「在街道的茶屋,享受悠閒時光」為概念,作為“專賣日本茶的咖啡廳”新開幕。

     

    新店受到注目的餐點,使用全國茶產地嚴選的上等抹茶、焙茶、和紅茶(日本國產紅茶)等製作,提供10款日本茶專賣店獨有的正宗飲品。

    點餐後,由專屬的日本茶職人「茶師」將濃厚抹茶以茶筅1杯杯製作,加入牛奶或豆漿完成濃茶拿鐵。抹茶的量為3克~6克,可以1克為單位做選擇,調整出符合個人喜好的“My抹茶拿鐵”。

    其他還有充斥濃郁香氣的「焙茶拿鐵」,或是帶來新感覺的「抹茶蘇打」,以及散發華麗茶香的「和紅茶蘇打」等豐富茶飲。

     

    另外店內也有製作抹茶,專為沖茶設置的台子!使用茶釜燒水,茶師將配合各式茶葉控制在最適合的溫度與浸泡時間。

    除了日本茶飲外,也提供“茶風味”甜點或麵包!

    感受得到抹茶風味,呈現鮮綠色的「抹茶麵包」,選用100%日本國產小麥與北海道的發酵奶油和牛奶長時間低溫發酵,加入靜岡抹茶,烘烤成瑪芬造型。與排隊名店高田馬場麵包與咖啡店「馬場FLAT」合作開發的原創餐點。

    抹茶與焙茶的「茶布朗尼」,呈現出濃郁茶香與濕潤口感。基底使用了無麩質米粉完成健康取向的甜點。

    還有含3.5%茶道中也使用的上等宇治抹茶的「濃茶冰淇淋」,另外也有茶搭配日本酒或白蘭地等製成的3款甜度適中的大人風味“酒茶蛋糕”(抹茶與日本酒、焙茶與日本酒、紅茶與紅酒或白蘭地)。

     

    無論飲品或輕食都充滿茶風味的日本茶咖啡廳,快來尋找最愛的茶吧♪

  • 道路休息站伊豆之臍(伊豆のへそ)『草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』新作甜點發售

    10.January.2020 | FOOD / SPOT

    靜岡縣伊豆之國市的草莓專賣店『道路休息站伊豆之臍 草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』,於2020年1月15日的“草莓日”推出豐富使用草莓的新作草莓聖代,以及新感覺草莓布丁。

    『道路休息站伊豆之臍 草莓BonBonBERRY伊豆之國factory』以“變得更熱愛「草莓」”為概念,展開全年都能夠享受到美味草莓的草莓專賣店。除了草莓本身外,還有草莓甜點、草莓醬、使用草莓製成的調味料等等,將草莓特殊化,收羅了廣泛陣容。

    10顆以上的完整草莓!聖代「TogeTogeBonBon」

    TogeTogeBonBon(トゲトゲボンボン) 1800円(含稅)

    衝擊視覺的大顆草莓,新作草莓聖代「TogeTogeBonBon」。大方使用了超過10顆的草莓,杯中包含店家自製的起司蛋糕、牛奶布丁、自製的草莓醬等。正值當季的草莓更加香甜,搭配上起司蛋糕,與清爽的酸甜絕配!

     

    攪拌著吃吧!「草莓袋裝布丁」

    草莓袋裝布丁(いちごパウチプリン) 650円(含稅)

    將滑順的草莓布丁與草莓脆片,以及綿密鮮奶油,還有酥脆口感的草莓果乾麥片鎖在袋中,外觀也超可愛的布丁。攪拌著品嚐,享受各式口感的新感覺布丁完成。也很適合邊走邊享用喔!

  • Qu’il fait bon蘊含沖繩「首里城」能夠儘早復興之心願的新作塔登場

    08.January.2020 | FOOD

    水果塔專賣店「Qu’il fait bon」期許2019年10月因火災而重創的世界遺產「首里城」能夠儘早再建,於2020年1月18日(六)起在全國10店鋪發售新作「沖繩縣產的黃金芋與紫芋塔~蘊含復興首里城的心意~」。並發表了商品的部分營收將捐贈自沖繩縣。

     

    以首里城正殿內王座下雕刻的葡萄與黃金松鼠為主題製成的塔。葡萄代表結實累累,松鼠則是多子,以葡萄或松鼠象徵了多子多孫的繁榮為靈感。

    piece ¥852 *(含稅8%)使用咖啡廳採不同稅率

    whole (25cm) ¥8,520 *(含稅8%)使用咖啡廳採不同稅率

    塔選用沖繩縣特產的黃金芋和紫芋。使用黃金芋和紫芋製成的布丁、奶油、起司慕斯呈現出唯美漸層,點綴的金箔表現出葡萄和黃金松鼠。好似首里城內的華麗裝飾般滿滿的奶油,並撒上草莓和樹莓粉呈現首里城的代名詞“紅“。

     

    蘊含復興首里城的心意,獻上充滿沖繩首里城魅力的塔。享受黃金芋和紫芋不同的美味香甜以及上方點綴的水果風味。

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