超簡單!非“角色便當”的“角色甜點”食譜大公開!這次的料理是“栗子懶懶熊抹茶慕斯”

04.November.2017 | FOOD

 

在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身為可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身為可愛餐點。

今天要介紹的是“栗子拉拉熊抹茶慕斯”。

 

 

1:抹茶慕斯材料

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生奶油 100cc

細砂糖 4大匙

抹茶 2大匙

明膠 5g(浸泡於2大匙的水中)

☆容器2個  這次使用的是在大創購入,直徑7.5高4.5的容器

 

 

2:裝飾配料材料

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☆全部皆以適量・喜歡的食材即可

紅豆餡(如果凝固結塊了則可用少量的熱水融化)

生奶油

糖煮剝皮栗子

草莓

巧克力筆

用來灑在生奶油上的抹茶粉

 

 

 

3:將抹茶及兩大匙細砂糖混合,注入100cc,仔細和勻。

☆事前準備

煮沸50cc的水後關火,加入剛剛浸泡於水中的明膠,將其融化。

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4:將生奶油打發,分數次加入細砂糖。打發至8~9成後即可固化。

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5.:在4的生奶油中慢慢加入冷卻過後的抹茶液拌勻。

仔細拌勻後,加入在步驟3時先準備好的明膠液,再度攪拌。如果一次全部加入的話可能會導致分離,所以少許少許地加入是這裡的重點。

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6:將仔細攪拌過後的步驟5置於裝有冰水的碗中,繼續攪拌至出現黏稠感。

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7:倒入杯子容器中,靜置兩小時~一晚冷卻固化。

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8:將糖煮剝皮栗子放直的對半切,內側作為臉部。

從剩下的另一半中挖出兩個小圓形,耳朵的部分就用炸義大利麵固定。

嘴巴的白色部分、耳朵的黃色部份、眼睛、鼻子則用隔水加熱過的巧克力筆畫上。嘴巴下面的部分則用牙籤的尖端描繪。

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9:裝飾上配料。

將紅豆餡裝飾在靠近自己這一側,接著在靠近後方處擠上生奶油,並灑上抹茶粉。

再排放上草莓及糖煮剝皮栗子拉拉熊就完成了。

 

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裝飾配料不管用什麼都ok!

大家也用自己喜歡的材料及水果試著做做看吧♡

 

 

Kaori未來的文章將繼續介紹各式各樣的“角色餐點”!

Ig上也有介紹許多角色餐點,希望大家也參考看看喔。

■簡介

窪田香理(@ kaopan27)

住在北海道,喜歡將各種料理及甜點做成可愛角色♡

為了看到家人開心的笑容,十分享受運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→@ kaopan27

 

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    21.June.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。巧妙地運用些點子讓平凡的食譜化身可愛的餐點。

    本次帶來的是Kitty的Q彈烤餅。不需發酵在家就能簡單完成的美味烤餅。餅皮用平底鍋煎即可,即使沒有烤箱也不必擔心的超簡單食譜!

     

    材料

    4枚份

    高筋麵粉  200g

    無糖優格  100g

    牛奶   40cc

    鹽  3g

    橄欖油  20g

     

    Kitty裝飾

    莫札瑞拉起司

    紅・黃甜椒(鼻子)

    海苔(眼睛・鬍鬚)

    Seria商品(蝴蝶結)

     

    1:

    照著高筋麵粉→鹽→優格→牛奶的順序倒入碗中用攪拌棒拌勻。

     

    2:

    在步驟1已經沒有粉狀後,加入橄欖油,捏成麵團狀。

     

    3:

    將步驟2分成4球,用桿麵棍桿平。

     

    4:

    將步驟3用橄欖油以平底鍋煎至兩面微焦。

     

    5:

    在煎好的餅皮放上熱騰騰的絞肉咖哩,擺上Kitty造型莫札瑞拉起司,以及事先準備好的甜椒等喜歡的裝飾就完成囉!

    省去麻煩的發酵和作業時間,只需10~15分鐘時間就能製作。雖然這次用的是絞肉咖哩,但大家可以多多嘗試,烤餅與其他口味的咖哩也十分契合。

     

    之後也請繼續關注Kaori的相關「角色餐點」介紹!

    Instagram上也有介紹許多其他的角色餐點,大家可以參考看看喔。

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

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  • 懶懶熊首推官方婚禮計畫!「懶懶熊婚禮展」開放預約

    20.June.2020 | ANIME&GAME / SPOT

    以籌劃・營運婚禮・婚宴為主業展開的ESCRIT,攜手San-X人氣角色「懶懶熊」推出首次的婚禮計畫,「懶懶熊婚禮展」於2020年7月中旬起開放預約。

     

    ESCRIT為復興因婚禮舉辦率下降而感到擔憂的業界,禮服・捧花・服務等採最大化內部生產,與多家企業攜手合作。憑藉不斷推出各式婚禮展等魅力內容,讓婚禮變得更加親近。

    本次與「懶懶熊」的合作,準備了迎賓板・結婚蛋糕裝飾・甜點等豐富婚禮項目。另外,6月17日(三)起公開的「懶懶熊婚禮展」Official site也開放事前登錄申請。

     

    事前登錄電子信箱即可收到2020年7月中旬開始預約通知,也預定發送預約開放期間的最新資訊。

     

    喜歡懶懶熊的新娘新郎,務必參加婚禮活動喔!

  • 透過Häagen-Dazs哈根達斯享受家中時光!吃法食譜&新商品「白桃」介紹

    15.June.2020 | FOOD

    Häagen-Dazs哈根達斯為了豐富家中時光,在官方網站公開大家都能挑戰的超簡單Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋吃法食譜。本次介紹使用了「綠茶」的食譜。

    作法非常簡單。只需以“迷你杯「綠茶」搭配帕馬森起司和杏仁”就完成囉!

     

    ▼材料(適量)

    Häagen-Dazs「綠茶」 1個/帕馬森起司 適量/杏仁 適量

     

    在日本開發的第1號商品「綠茶」,同時也是日本Häagen-Dazs的代表商品之一。食譜選用為了讓“牛奶風味Häagen-Dazs冰淇淋”與“香氣十足的微苦抹茶”兼容,歷經多次失敗後完成的「綠茶」。大家一定要試試看喔!

    另外,Häagen-Dazs哈根達斯 迷你杯「白桃」於2020年6月9日(二)起在日本全國期間限定發售。使用了溫和香甜白桃果汁的白桃冰淇淋中,加入多汁白桃果肉,帶來匯聚白桃素材魅力的冰淇淋。享受甜蜜白桃與醇厚牛奶的和諧美味。

     

    迷你杯「白桃」,感受得到水嫩芳醇白桃與濃郁牛奶口感的白桃冰淇淋搭配柔軟白桃果肉。入口瞬間,享受奢華白桃香與濃郁牛奶的溫和風味,完成最適初夏的美味。

     

    為了能品嘗到白桃本來的奢華香甜,使用不增加額外熱量的“凍結濃縮果汁”。

     

    在逐漸炎熱的季節,透過Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋享受初夏吧!

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「布丁狗起司塔」

    17.May.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次使用市售塔皮製作布丁狗起司塔。

     

    材料 (塔皮9〜10個份量)

    市售塔皮   9〜10個

    奶油起司   200g

    ✩恢復室溫變軟

    砂糖   20〜30g

    蛋黃   1個

    鮮奶油   50cc

    片栗粉   8g

    香草莢   適量

    *也可用香草精代替

    檸檬汁   1大匙

     

    1


    將恢復室溫的奶油起司→砂糖→蛋黃→香草莢→鮮奶油→片栗粉,依序放入拌勻。最後的片栗粉盡可能以鬆散撒下的方式加入為重點。

     

    2

    倒入市售的塔皮中以180℃烤15〜20分鐘。

    *如果沒有市售塔皮的話,也可使用烤盅等容器。

     

    3

    等完全冷卻後,就可以來畫臉。

    帽子用的是可塑型巧克力,耳朵為起司片,臉部使用巧克力筆。

    畫好臉就完成囉!

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!

    Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

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  • 料理家 栗原心平開設官方YouTube!專為料理男子公開的家中食譜

    10.May.2020 | FOOD

    栗原心平開設了官方YouTube頻道「ごちそうさまチャンネル(謝謝招待頻道)」。

    本次頻道由活躍於電視上等,最愛美酒的料理家栗原心平,為料理男子介紹「家中美食」的作法。約30分鐘內就能完成的簡單料理,最適作為下酒菜的自豪食譜陸續公開。

    「ごちそうさまチャンネル(謝謝招待頻道)」名稱中也使用到的「謝謝招待」一詞,是栗原家尤其重視的話語之一。

    「感謝製作料理的人」、「感謝生產者和店鋪人員」、「感謝自然與地球」、「感謝自己」…蘊含對食事相關的所有事物的感謝心意。

     

    51日(五)配信

    高山都客串出演「イワシの梅しそロール(沙丁魚紫蘇梅捲)」

     

    預定5月上旬配信
    使用春季高麗菜的「巻かないロールキャベツ(展開高麗菜捲)」

     

    栗原心平感想

    大家好。栗原心平開設YouTube頻道囉!在本頻道中,將使用各種當季食材,介紹每天都能活用的下酒菜食譜。即使忙碌的朋友也能在30分鐘內做出美味料理,希望大家都能參考頻道嘗試看看。黃金週收看謝謝招待頻道,大人與酒一起品嚐,小孩也可以配飯一起享受料理喔!

     

    料理家 栗原心平

  • 超簡單的「角色甜點」食譜介紹!「蛋黃哥聖代」

    09.May.2020 | FEATURES / FOOD

    在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!

    本次介紹的是優格慕斯以橘子和黃桃果凍裝飾的蛋黃哥聖代。

     

    材料

    優格慕斯材料

    優格(無糖)100g

    鮮奶油 50cc

    砂糖 20g

    吉利丁 3g

    *用1大匙的水將吉利丁泡軟。

     

    橘子和黃桃果凍材料

    橘子汁          100cc

    黃桃罐頭 (含糖漿)150g

    吉利丁                         5g

    *用1大匙的水將吉利丁泡軟。

     

    1

    ①在優格中加入砂糖拌勻,再加入以7分鐘製成的鮮奶油後拌勻。

     

    ②把慕斯用泡軟的吉利丁以500w加熱約10〜20秒,完全融化後加入步驟①中拌勻。

     

    2

    倒入容器約3分之1的量後牢牢固定,之後用可塑型巧克力做出眼睛和嘴巴貼在內側。

    形狀是用牙籤完成的,如果將它斜切的話切口就會很平整。


    這時候將巧克力服貼在玻璃杯上。

     

    3


    1將除了吉利丁外的橘子和黃桃果凍材料混合。(由於糖漿就有甜味了,所以不需要加砂糖)

     

    2把果凍用泡軟的吉利丁以500w加熱約10〜20秒,完全融化後加入步驟①中2在凝固的優格慕斯上慢慢倒入3

    *將剩下的黃桃切小當作裝飾。

     

    用鮮奶油與造型水果等裝飾!

    這次我想讓蛋黃哥的臉可以看得清楚,所以在玻璃杯外側也貼了巧克力。大家可以參考看看喔。

     

    之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。

     

    窪田香理 (@kaopan27

    住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

    為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

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  • 超療癒「懶懶熊姓名印章」開放預購

    07.May.2020 | ANIME&GAME

    「印鑑はんこSHOPハンコズ」推出按壓就能獲得療癒懶懶熊圖案的定製印章「リラックマ ごゆるりはんこ」於2020年4月21日(二)起開始預購囉!

    「リラックマ ごゆるりはんこ」(懶懶熊印章)以懶懶熊和朋友們的超可愛插圖搭配姓名,帶來懶熊控絕不容錯過的定製印章。

    插圖共有20種類。除了懶懶熊,還有小黃雞、牛奶熊、蜜茶熊。可愛表情和動作療癒充滿幸福感♡

    字型提供3種類選擇。收羅正統好讀到可愛親切與懶懶熊契合的字型。

     

    「リラックマ ごゆるりはんこ」(懶懶熊印章)分為用於宅配簽收,或者工作上使用的自墨形,以及幾乎能在全國金融機關註冊的木刻形2種類。

     

    “Pon”的印下超可愛圖案療癒一下吧!

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  • 防疫期間透過#おうちカフェ享受家中時光♪IG餐點排行TOP10

    06.May.2020 | FOOD

    分析、收集SNS投稿景點美照映射至地圖上,日本最大規模觀光網站「Snaplace」發表了#おうちカフェ主題標籤的IG餐點排行TOP10。

     

    排行上位的餐點具備特色,且過程簡單,輕鬆就能製作。以容易模仿,有多數IG用戶分享為考量。另外也評估能夠延伸出自我風格的「余白」獨創性選出排行上位。

    為各位介紹能作為自宅咖啡廳參考的餐點排行。

     

    第1名 400次咖啡

    因飲品外觀與加熱砂糖膨脹的和菓子(椪糖)相似而取名為「Dargona」,分為兩層的唯美視覺在韓國引發熱潮,也逐漸在日本獲得人氣。將咖啡部分改成抹茶、草莓拿鐵、可可等並列拍攝的美照也吸引目光。

    400次咖啡作法:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/312226

     

    第2名 水果糖葫蘆

    延續蘋果糖葫蘆,在2020年獲得超人氣的草莓糖葫蘆!防疫時期讓在家製作水果糖葫蘆的活動越發盛行。以經典的草莓、蘋果展開,也開始串上葡萄、奇異果等變化成個人喜歡的水果。

     

    第3名 吐司餐點

    吐司搭配鮮奶油、去除多餘水分的優格、奶油起司、起司片,再擺上水果或蔬菜等裝飾。製作出花色、表情等各式各樣造型,一直是SNS上的熱門投稿。尤其防疫期間讓吐司餐點更顯凸出,「小熊維尼吐司」等新裝飾也跟著誕生。

    吐司食譜:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/313035

     

    第4名 棉花糖餅乾

    第5名 水果三明治 食譜https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/316454

    第6名 冰淇淋蘇打

    第7名 雲蛋

    第8名 史努比餃子

    第9名 棉花糖糖葫蘆

    第10名  裝飾冰淇淋

     

    大家務必嘗試華麗渲染自宅咖啡廳的IG美照餐點喔!

  • 【家中時光】 在自宅咖啡廳製作的簡單可愛吐司食譜6選

    05.May.2020 | FEATURES / FOOD

    以6種語言發信日本情報的WEB網站MOSHI MOSHI NIPPON。向喜歡日本文化的朋友傳遞豐富日本資訊。
    本次MOSHI MOSHI NIPPON推出企劃,為世界各國受新冠病毒影響的大家介紹,在日本生活的我們「如何享受家中時光」。
    看不到盡頭的生活下,希望透過本次文章為各位的家中時光帶來些許歡樂平復心情。

     

    本次使用享受自宅咖啡廳時光的Hashtag「#おうちカフェ」來介紹簡單又不失可愛的吐司食譜。
    可以作為早午餐或者點心嘗試喔♪

     

    関連記事:【家中時光】最適自宅咖啡廳!超簡單吐司食譜6選

     

     

    1:柑橘吐司 @candyrose914

    candyrose帶來的食譜是柑橘吐司。柑橘&巧克力的絕對美味!再搭配鮮奶油營造出甜點氛圍。

     

    材料
    ・吐司  ・臍橙&巧克力醬  ・柑橘醬 ・鮮奶油 ・柑橘

     

    作法
    1:將柑橘與白酒和砂糖下去煮
    2:在烤好的吐司塗上果醬
    3:之後加上滿滿鮮奶油
    4:最後以步驟1製作的柑橘裝飾就完成囉!

     

    2:迷你草莓紅豆奶油吐司   @__yk._

    yk.帶來的是和風豆沙融合西洋奶油的吐司。厚切布里歐修彷彿迷你吐司般超可愛♡

     

    材料
    ・吐司型布里歐修 ・草莓 ・紅豆泥 ・奶油 ・鮮奶油

     

    作法
    1:將吐司烤過,放上紅豆泥
    2:以草莓、鮮奶油點綴
    3:最後再擺上奶油就完成囉!

     

    3:蘋果吐司 @ruko_0519

    KAORUKO帶來的食譜是最適甜點的蘋果吐司。上方的糖煮蘋果只需使用微波爐就能完成。

     

    材料
    ・吐司 蘋果 ・檸檬汁 ・砂糖 ・果乾

     

    作法
    1:將蘋果帶皮切片
    2:在步驟1加入1大匙檸檬汁、砂糖30g放入微波爐加熱3分鐘
    3:將步驟2擺置烤好的吐司上方,最後撒上果乾就完成囉!

     

    4:棉花糖吐司 @woo.rrei

    Rei帶來的是棉花糖吐司。軟棉口感甜點系吐司為自宅咖啡廳增添華麗氣氛♪

     

    材料
    ・吐司 ・棉花糖 ・巧克力醬

     

    作法
    1:將棉花糖擺放在稍微烤過的吐司上
    2:為了讓棉花糖上色將吐司再回烤一次
    3:最後淋上巧克力醬就完成囉!

     

    5:酪梨開放式三明治 @keijunrin

    Keiko帶來的食譜是豐富使用酪梨的新鮮開放式吐司。中間放上濃郁蛋黃・・・!整體充滿醇厚風味。

     

    材料
    ・吐司 ・酪梨 ・粉紅胡椒 ・蛋黃 ・美乃滋

     

    作法
    1:在吐司上方擺放酪梨與粉紅胡椒
    2:在中心位置打上一顆蛋黃稍微烤過
    3:淋上美乃滋就完成囉!

     

    6:焗烤吐司 @izumxx_37

    izumi帶來的是吐司搭配拿坡里義大利麵的焗烤食譜。份量也超滿足最適作為午餐。

     

    材料
    ・吐司 ・拿坡里義大利麵 ・白醬 ・起司

     

    作法
    1:做好拿坡里義大利麵與白醬(將拿坡里義大利麵食材切小)
    2:準備薄片與厚片吐司各1片
    3:將厚片吐司中間挖空,擺置薄片吐司上方(以薄片吐司作為底部)
    4:將義大利麵放入挖空的吐司中,再覆蓋白醬
    5:鋪上起司烤好就完成囉!

     

    不適合拜訪咖啡廳的朋友,不妨透過吐司食譜在自宅咖啡廳享受吧!

  • 【家中時光】在自宅咖啡廳製作的簡單可愛飲品食譜5選

    28.April.2020 | FEATURES / FOOD

    以6種語言發信日本情報的WEB網站MOSHI MOSHI NIPPON。向喜歡日本文化的朋友傳遞豐富日本資訊。
    本次MOSHI MOSHI NIPPON推出企劃,為世界各國受新冠病毒影響的大家介紹,在日本生活的我們「如何享受家中時光」。
    看不到盡頭的生活下,希望透過本次文章為各位的家中時光帶來些許歡樂平復心情。

     

    本次使用享受自宅咖啡廳時光的Hashtag「#おうちカフェ」來介紹簡單又不失可愛的飲品食譜。

     

    前回の記事を読む:【おうち時間】おうちカフェでホッと一息。簡単にできるドリンクレシピ5選

     

    1:400次草莓 @i.c.h.i.g.o.q.159

    も!的自宅咖啡廳帶來超人氣400次咖啡草莓版。3分鐘就能完成的超簡單食譜,大家一定要挑戰喔!

     

    材料
    ・Milmake(草莓口味)3份 ・鮮奶油 4〜5大匙 ・牛奶

    作法
    1:將Milmake和鮮奶油倒入瓶中。
    2:將步驟1持續搖至濃稠狀
    3:將步驟2倒至牛奶上方,再用草莓裝飾就完成囉!

     

    2:繽紛冰淇淋蘇打 @miki__718

    Miki帶來的飲品是繽紛可愛♡冰淇淋蘇打。在喜歡的玻璃杯中倒入蘇打以及糖漿就能完成繽紛蘇打囉!

     

    材料
    ・蘇打 ・Monin糖漿 ・冰淇淋 ・草莓
    作法
    1:製作繽紛蘇打推薦使用Monin糖漿
    2:將蘇打與糖漿混合,放上冰淇淋和草莓就完成囉!

     

    3:草莓冰淇淋蘇打 @onew_tc72

    Chihiro介紹的飲品是加入水果的冰淇淋蘇打。推薦給喜歡水果的朋友。

     

    材料
    ・草莓 ・香草冰淇淋 ・蘇打 ・百里香(裝飾用)

    作法
    1:把草莓切小
    2:將切好的草莓加進蘇打,用湯匙挖一球冰淇淋放入杯中
    3:再以百里香和草莓裝飾就完成囉!

     

    4:芒果蘇打 @lemmokit

    chii的芒果蘇打使用手工果醬。橙色蘇打配上大冰塊充滿時尚氛圍。推薦想舒暢一下的炎熱天氣。

     

    材料
    ・芒果 100g ・砂糖15g ・少許檸檬汁 ・蘭姆酒1小匙

    作法
    1:將材料放入鍋中加熱
    2:蘇打混合果醬
    3:再以迷迭香裝飾就完成囉!

     

    5:柳橙拿鐵 @hit0m._.mi

    HITOMI帶來的是超人氣柳橙拿鐵!最後裝飾的柳橙片,改用乾燥柳橙也OK!

     

    材料
    ・牛奶 200ml ・砂糖 喜歡的量 ・柳橙 1顆 ・柳橙圓片(裝飾用)

    作法
    1:將所有材料加入混合
    2:混勻後倒入杯中再以柳橙片裝飾

    不適合拜訪咖啡廳的朋友,也能參考食譜在自宅咖啡廳享受可愛飲品喔!

  • 享受便利商店甜點!化身草莓的懶懶熊&小黃雞和菓子「食べマス」

    25.April.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    以卡通角色為主題的和菓子「食べマス」系列,推出懶懶熊和小黃雞造型的「食べマス懶懶熊2020草莓懶懶熊」、「食べマス懶懶熊2020草莓小黃雞」於2020年4月28日(二)起在日本全國LAWSON(LAWSON STORE 100除外)販售。

    食べマス懶懶熊2020草莓懶懶熊/食べマス懶懶熊2020草莓小黃雞 各264円 (未稅)

    穿戴草莓頭套的「草莓懶懶熊」,還有換上一身草莓裝的「草莓小黃雞」呆萌眼神超可愛。兩款皆為鮮紅草莓色與胖嘟嘟造型。

    如同名稱「食べマス」為可以吃的角色吉祥物,透過細膩技術以和菓子“素材”表現出懶懶熊角色們的可愛表情與圓滾滾眼睛等特色。內餡為懶懶熊最愛的布丁口味(懶懶熊)還有小朋友也喜歡的草莓口味(小黃雞),無論大人小孩都能享受。和菓子的濕潤口感也成為其中魅力。

     

    作為家中時光的小點心,品嚐超可愛懶懶熊和菓子療癒一下吧!

     

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  • 【家中時光】在自宅咖啡廳製作的簡單可愛水果三明治5選

    24.April.2020 | FEATURES / FOOD

    以6種語言發信日本情報的WEB網站MOSHI MOSHI NIPPON。向喜歡日本文化的朋友傳遞豐富日本資訊。
    本次MOSHI MOSHI NIPPON推出企劃,為世界各國受新冠病毒影響的大家介紹,在日本生活的我們「如何享受家中時光」。
    看不到盡頭的生活下,希望透過本次文章為各位的家中時光帶來些許歡樂平復心情。

     

    本次使用享受自宅咖啡廳時光的Hashtag「#おうちカフェ」來介紹簡單又不失可愛的水果三明治食譜。
    當作早餐、午餐或者點心都很適合,大家一定要試試看喔♪

     

    1:水果三明治 @tgm___n

    naho的水果三明治切面像花朵般!只要在切法上下點功夫充滿藝術感的水果三明治就完成囉!

     

    材料
    ・吐司 ・優格 ・草莓 ・葡萄

    作法
    1:在吐司塗上去除多餘水分的優格
    2:將草莓和葡萄切成照片中形狀夾入吐司
    3:用保鮮膜包起來放置冰箱約1個小時。切開就完成囉!

     

    2:點點開放式三明治 @mari.asakanon

    Mari帶來的水果三明治是集結豐富水果的開放式三明治。塗上鮮奶油與奶油起司增添口感。

     

    材料
    ・吐司 ・鮮奶油 ・奶油起司 ・喜歡的水果

    作法
    1:將吐司塗上奶油起司和鮮奶油
    2:擺上滿滿水果
    3:切成一口吃大小就完成囉!

     

    3:草莓蛋糕風 水果三明治 @_ll_rire_ll_

    riE.的水果三明治彷彿蛋糕!將1份三明治化身甜點。

     

    材料
    ・吐司 ・草莓 ・鮮奶油 ・蜂蜜 ・肉桂

    作法
    1:將吐司切成對半堆疊,中間夾入鮮奶油和草莓
    2:外圍塗上鮮奶油再用草莓裝飾
    3:最後加上蜂蜜和肉桂就完成囉!

     

    4:可可貝果水果三明治 @chiezzz8

    chie的水果三明治使用手工可可貝果與椪柑,帶來酸甜絕妙風味。

     

    材料
    ・可可貝果 ・椪柑 ・瀝乾水分的優格 ・奶油起司

    作法
    1:將瀝乾水分的優格與奶油起司1:1混合
    2:將貝果切對半,塗上步驟1
    3:中間夾入椪柑就完成囉!

     

    5:香蕉Oreo提拉米蘇熱三明治 @ks.daidokoro

    製作各式熱三明治的館長食譜使用香蕉和Oreo餅乾。用平底鍋就能製作♡

     

    材料
    ・吐司 2片 ・Oreo crispy提拉米蘇 5片 ・瀝乾水分的優格 適量 ・香蕉1根 ・乳酪絲30g ・肉桂粉 適量 ・蜂蜜 適量

    作法

    1:將1片吐司塗上優格,擺上半份乳酪絲
    2:放上Oreo(在空隙以碎片填滿)
    3:最後擺上香蕉,撒上肉桂粉和蜂蜜
    4:另一份也塗上優格和剩下的乳酪絲
    5:放置平底鍋中,從上方稍微壓一下,加熱至兩面呈現焦黃色!

     

    不適合拜訪咖啡廳的朋友,也能參考食譜在自宅咖啡廳享受美味水果三明治喔!

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