A partir del miércoles 8 de julio de 2020 , la tienda especializada en crema de leche, MILK Harajuku llevará a cabo una “Feria de helado de leche” solo este verano.

Desde la izquierda Kiwi / Melocotón / Fresa / Mango / Gelatina de café 630 yenes la unidad

Normalmente esta tienda vende helados simples de leche, pero en este nuevo evento probarán algo nuevo, mezclando su helado con diversos sabores tropicales que nos hacen recordar el verano. No te pierdas estos parfaits tropicales de mango, fresa, kiwi, melocotón,y gelatina de café. 

Estos parfaits son perfectos para estar fresquitos este verano mientras paseamos por Harajuku. ¿Te lo vas a perder?

¡Disfruta del verano con estos suaves y ricos parfait en la cafetería MILK!

Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos. 

Las fresas están de temporada en Japón y otros países, así que este postre es ideal para esta época, Pudding de fresas de My Melody. ♪ 

Es una receta muy sencilla ¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y listo! 

Debido al Coronavirus (COVID-19) tenemos que pasar mucho tiempo en casa y no podemos disfrutar de los dulces en cafeterías fuera de casa. 

Así que esta vez he decidido traeros una sencilla receta del alien de Disney en la línea de recetas de los postres tsum tsum.

Ingredientes

Helado de Matcha

Bolígrafo de chocolate

Frutas

Topping a elección como Kinako o Anko

1：

Dibujar en papel de horno las orejas, ojos y antenas de este adorable alienígena y enfriar en la nevera.

2：

Aplastar el helado suavemente tras haber dejado que se derrita un poco a temperatura ambiente.

Nota: aplastar el helado unas 100 veces. Si no se tiene, introducir el helado blando en un recipiente circular y enfriar para que adquiera dicha forma, o envolverlo en film y darle forma con las manos como si fuera un onigiri.

3：

Una vez esté terminado el paso 2, coger las partes que se hicieron en el paso 1 y añadirlas. ¡Cuidado con romper las piezas pequeñas si está demasiado duro! Una vez estén puestas, enfriar de nuevo hasta que se endurezcan lo máximo posible.

4：

Aunque en el libro de recetas dice que se puede usar kinako blanco en polvo, el otro día vi en la tele un programa en el que usaban como topping la capa exterior de daifuku crudo.

Pon en un bol una cucharada de azúcar granulado y dos de almidón de patata e ir mezclando y añadiendo agua caliente poco a poco hasta que quede transparente para adquirir una masa igual que la del gyuhi.

5：

Colocar la masa del paso 4 encima de anko y añadir kinako de topping.

6：

Ya solo queda poner las frutas que se quieran sobre lo que enfriamos en el paso 3 y ¡listo!

No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, están todas para chuparse los dedos.

Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día.

©Disney

Desde Tabemasu llega las nuevas líneas de dulces de nuestros personajes favoritos de Sanrio: Tabemasu Hello Kitty 2020, Tabemasu Cinnamoroll y Tabemasu Pompompurin 2020, todas ellas disponibles en las tiendas Lawson desde el 21 de enero (excluye los Lawson 100)♡

En esta ocasión, los elegidos son los ganadores de la encuesta de popularidad de 2019 de Sanrio, siendo la primera Hello Kitty y recibiendo como conmemoración un nuevo diseño. El segundo, Cinnamoroll, tiene su primera aparición en la serie Tabemasu, mientras que Pompompurin vuelve tras la gran acogida que tuvo su aparición anterior.

Tabemasu viene de acortar “Tabereru Mascot”, en japonés, “Mascotas comestibles”, y es una línea consistente en dulces.

Una vez más, Hello Kitty vuelve y esta vez vestida según el horóscopo chino del año: un adorable ratoncito. Por su lado, Cinnamoroll está adorable con sus grandes orejas y sus rosados mofletes que le dan un aspecto adorable.

Rellenos de an, tenemos los dulces de queso de Hello Kitty, con sabor a leche de Cinnamoroll y el de sabor a flan de Pomponpurin, una gran variedad que encantará a los más pequeños, con sus delicados sabores de dulces tradicionales japoneses, delicioso al paladar, teniendo como punto más atractivo su preciosa y colorida presentación.

Las existencias son limitadas, así que corred y haceros con estos dulces, y recordad que no solo podéis degustarlos, sino que también son ideales para hacerse fotos y subirlas a las redes sociales.

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Bienvenidos a un nuevo post de Recetas fáciles de Kaori, la cual convierte la cocina cotidiana en personajes bonitos y deliciosos. 

Las fresas están de temporada en Japón y otros países, así que este postre es ideal para esta época, Pudding de fresas de My Melody. ♪ 

Es una receta muy sencilla ¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y listo! 

En otras recetas de pudding anteriores, teníamos que decorar el interior del vaso y mucha gente comentó que eran difíciles de llevar a cabo…  Así que hoy tenemos una receta bastante fácil, ideal para incluso para niños.

1：Ingredientes (para 2 porciones) *Dos frascos pequeños (esta receta usa frascos Weck)

200 g de fresas sin tallos y hojas (aproximadamente un paquete pequeño)
20 g de azúcar
20 ml de crema fresca (o leche para sustituir)
5 g de gelatina (disuelta en una cucharada de agua)
½ cucharadita de jugo de limón

Para decorar

Decoraciones de chocolate prefabricadas o rodajas de chocolate (como quieras).
Fresas para decorar (como quieras).
Crema fresca (como quieras).
Pluma de chocolate.

2：Poner las fresas en la batidora y mezclar.

3：Calentar la mezcla en el microondas a 600w durante 50 segundos. Luego, agrega el azúcar, la solución de gelatina y el zumo de limón en ese orden. Finalmente, mezcla la crema fresca.

4：Mientras tanto, presiona las decoraciones de chocolate prefabricadas o el chocolate en rodajas (blanco) en la pared interior de tu frasco.

5：Usa la pluma de chocolate para dibujar la cara de My Melody, las fresas y las cintas desde el exterior del vaso. Si te equivocas no pasa nada, limpialo con papel de cocina e intentalo de nuevo.

6：Pon el frasco en el refrigerador para que el chocolate se endurezca. Una vez que el chocolate ya no se despegue, agregue lentamente la mezcla de fresas en el frasco y vuelve a colocarlo en la nevera hasta que esté duro. Cuando se quede lo bastante espeso le puedes agregar los toques finales de crema batida y fresas.

No te pierdas ni una de las deliciosas y vistosas recetas de Kaori, están todas para chuparse los dedos.

Además visitando su instagram puedes ver muchas fotos de los platos que cocina cada día.

Después de pasear por los mejores lugares para probar postres de matcha en Kyoto, ahora nos dirigimos a Hokkaido.

Con la ayuda del experta en postres, Kei, te presentaremos algunos de los lugares más deliciosos para probar los postres matcha en Sapporo, Hokkaido.

Si quieres descubrir más deliciosos cafés, postres y bebidas en Hokkaido, asegúrate de visitar su instagram (@607keih).♪

Koto ni Sand／Nishi ku

Tostada francesa de Matcha 1200 yenes

Esta tienda ofrece no solo postres sino que además es conocida por sándwiches y panes variados, perfecto para ir un día a tomar algo o comer.

Su famosa tostada francesa de matcha es muy esponjosa y que está impregnada con licor de matcha. Viene con pasta de judías rojas, una mezcla perfecta. Pero ves con ojo, porque hay una cantidad limitada de tostada francesa al día.

▼Koto ni Sand

Dirección: Nishi-ku, Sapporo 5-1, 1-1, Yamanote

Horario comercial: 11: 00-18: 00

Festivo: Los martes

HP：https://kotonisand.business.site

Ame no Hi to Yuki no Hi ／ Minami ku

Gelato de matcha 450 yenes

Ame no Hi to Yuki no Hi es una cafetería situada en la ciudad termal de Jozankei. Puedes comer pizza y helado, ambos deliciosos. Los sabores de los helados van cambiando  y dependen de la temporada del año que sea, pero el gelato de matcha está increíblemente delicioso.

▼Ame no Hi to Yuki no Hi

Dirección: 2-41, Jozankei Onsen Nishi, Minami-ku, Sapporo

Horario de atención: 10: 00-17: 30

Festivo: Los jueves

HP：https://www.amenohitoyukinohi.com

KANON pancakes ／Shiroishi ku

Tortitas tiramisu de Matcha 1500 yenes

“Kannon Pancakes”  es muy famosa en Kikusui. El local es muy amplio y la decoración es muy relajante.

Uno de sus postres más famosos son las tortitas de tiramisu y matcha Matcha. La tortita está un poco empapada en licor de matcha, lo que la hace ligeramente húmeda en comparación con las tortitas normales. Además del licor de matcha, también tiene polvo de matcha, para que pueda disfrutar de un matcha más amargo.

▼KANON pancakes

Dirección: 3-5-5-18 Kikusui, Shiroishi-ku, Sapporo-shi

Horario comercial: 10: 00-17: 00 (L.O16: 00)

HP：https://kanon-pancakes.com

Any cafe／Kita ku

Matcha Kintoki 1350 yenes

Esta cafetería utiliza ingredientes sin gluten, principalmente harina de arroz integral. Su plato más popular son tres tortitas que vienen con pasta de judías rojas, polvo de matcha y mascarpone de Hokkaido. La crema mascarpone le da un sabor dulce que en contraste con la amargura del matcha queda espectacular.

▼Any cafe

Dirección: Sapporo City Kita-ku Kita 18 Nishi 3-2-24

Horario de atención: 11: 00-18: 30 (L.O.18: 00)

Festivo: Los martes

HP:  https://www.instagram.com/any_cafe_sapporo/

¿Que te han parecido estos dulces de Hokkaido?

En el Instagram de Kei, hay muchos otros dulces y platos bonitos.

Cuando vayas a Hokkaido, asegúrate de visitar su Instagram y decidir a dónde ir.

Foto y texto: Kei（@607keih）

Invierno es una estación ideal para disfrutar de unas ricas y aromáticas fresas. En esta ocasión, os traemos una selección de 5 tiendas en las que tomar postres basados en ellas, acompañadas de las imágenes de la conocida Instagramer, Tiara.

LITT UP.KYOTO /  Shijou

LITT UP.KYOTO es un lugar en el que disfrutar de las fresas con su forma original con su dulce ichigoame.

Recordando a los matsuris por su forma, son perfectas para comer mientras vas andando por la calle, y su estallido de sabor en la boca hará las delicias de todo el mundo.

▼ LITT UP.KYOTO Tienda Gion

Dirección: Kyoto City Higashiyama-ku Gioncho south side 533
Horario de atención: 10:00 a 18:00
Sitio oficial: https://www.instagram.com/litt_up_kyoto/

Café Zou /Imadegawa

Si hablamos de fresas se me viene directamente le café Zou a la mente con su crema bávara quedulce salsa hecha de fresas.♡

La galleta con la crema bávara quedan muy bien juntas haciendo de este un postre más que delicioso.

▼ Café Zou

Dirección: 440-3 Sanchocho, Kamigyo-ku, Kyoto
Horario de atención: 9: 00-18: 00 (LO 17:00)
Sitio oficial: https://www.instagram.com/kissa_zou/

Chiisana Dagashi Koubou Chou no Hane

En esta tienda, las especialidades son el Barquete de Fresa y el Manjar Blanco de Fresa mini. No son sólo preciosos, sino que además se sirven en antiguos platos que les dan un toque único.♡

▼Chiisana Dagashi Koubou Chou no Hane

Dirección: 791 Nishisuzakucho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

Días hábiles:

Martes, sábado, domingo (confitería y café horneados) 11: 00-17: 00

Viernes (solo venta de dulces horneados) desde las 11: 00

Official site：https://www.instagram.com/chounohane/

Machiya Cat cafe Utanekodo / Frente al ayuntamiento de Kyoto

En este establecimiento podemos tomar el batido de fresa Nyanko que es super mono.

Este cafe tiene ya 100 años de historia, tiene un primer piso entero a tu disposición para que te relajes junto a los gatos.

No puedes dejar pasar esta bebida gatito tan mona.

▼ Machiya Cat Cafe Utanekodo

Dirección: 155-4 Tachibana Yanagicho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Horario de atención: 13: 00-20: 00 (última recepción 19:00)
Official site：http://utanekodo.com/

MASHOLA / Frente al ayuntamiento de Kyoto

En este café de estilo coreano MASHOLA nos encontramos con el Tiramisú de fresa CUBE CAKE. Con crema de tiramisú casera y una textura esponjosa, se realza el sabor de la fresa para crear un postre sin igual.

▼MASHOLA

Dirección: 406 Sakuranocho, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto 1-A Frente a MOVIX
Horario de atención: 12:00 a 20:00

Official site：https://mashola.business.site/

Son todo tiendas estupendas para probar y oler las fresas, así que si tenéis libre pasad a visitar!

En el Instagram de Tiara podréis encontrar también muchas imágenes de dulces variados, así que es casi obligatorio si sois amantes de los dulces y vivís al oeste de Japón.

Texto y fotos：＠happy_pinkrose_tiara

Desde el 18 de diciembre se encuentra operativa una nueva tienda en Kabukicho en Shinjuku, Lamb One. Con una carne baja en grasas y alta en proteínas, en el establecimiento puede disfrutarse tanto de un menú de mediodía como de una cena en sus asientos en la barra, cada uno con su propia patilla individual.

El menú trae carne, verduras, arroz, sopa y kimchi, pudiendo elegirse entre carne a la sal, con salsa goma o un conjunto de tres tipos diferentes de carne para probarlo todo, un filete de lujo con una apariencia apetitosa, también acompañado con salsa goma. Adornado con una ensalada césar y con opción de deliciosos postres, es una experiencia que no puedes perderte.

Si hablamos de carne de cordero en Japón, uno piensa en adultos bebiendo alcohol en un “Gengis Khan”, pero en este establecimiento uno puede centrarse en su propia comida sin preocuparse de su alrededor. Si la propuesta llama tu atención, el Lamb One de Kabukicho en Shinjuku es tu sitio.

Haagen-Dazs Japón lanza unos nuevos helados en el que nos encontramos una tarrina de Parfait de fresas con Brownie y un crujiente sándwich de Chocolate Fondant. Estos dos helados estarán disponibles en todo Japón por tiempo limitado a partir del 10 de diciembre.

La tarrina de Parfait de fresas con brownie es una mezcla de rico helado de vainilla y delicioso brownie de chocolate, con una salsa de fresa en la parte superior. Puedes disfrutar del sabor de un delicioso parfait y las diferentes texturas del mismo.

El crujiente sándwich de Chocolate Fondant tiene un sabor amargo a la vez que delicioso del helado de chocolate, mezclado con una salsa espesa de chocolate envuelta en una capa crujiente de chocolate y emparedada con obleas dulces. Recomendado para los amantes del chocolate, disfruta del chocolate en varias formas distintas.

Prueba estos dos helados aunque sea invierno, no te arrepentiras.♡

ROLL ICE CREAM FACTORY, una tienda especializada en roll ice nacida en Japón. Estas navidades van a lanzar menú navideño por tiempo limitado que estará a la venta desde el domingo 1 de diciembre.

[Royal Pink Christmas] (desde la derecha), [Blue White Christmas] , [Pink Pink Christmas] , [Reindeer Christmas] 

El tema para el menú de Navidad de este año en “ROLL ICE CREAM FACTORY” es mucho más divertido” y novedoso que en años anteriores. Hay cuatro tipos de helado diferentes con papa noeles y renos, inspirados también en una tormenta de nieve. Estarán disponibles por tiempo limitado desde el 1 hasta el 25 de diciembre, el día de Navidad.

Originalmente, el ice roll era popular como un helado del que dan ganas de tomar un video mientras se está haciendo, pero esta vez, el show será más completo y incluso verás el humo del frío que tiene una forma como de nube. Puedes crear videos navideños con tu canción navideña favorita. La “Copa Fuwamoko” se venderá durante 3 meses después del final de Navidad hasta finales de febrero. Hay 6 tiendas popup y 6 tiendas físicas en Japón.

No te pierdas estos  productos especiales. ♡

En la década de 1980, la revista “Weekly Shonen Jump” era muy popular y vendió 5 millones de copias. Para celebrar el 50 aniversario de la revista, se ha abierto una Izakaya llamada Otona no JUMP Sakaba, en el área de Kabukicho en Shinjuku.

Bar para aquellos nostálgicos que quieren revivir los mangas de más antiguos de la Jump como Musculman, El Puño de la Estrella del Norte, Los Caballeros del zodiaco, Bola de Dragón y muchos otros más. A partir del lunes 2 de diciembre se lanzará un plan de fiesta de fin de año donde se podrá beber y comer junto con decoración inspirada en obras maestras del mundo del manga, solo para las 1,000 personas que se inscriban.

El plan de fiesta de final de año viene con dos opciones diferentes ollas pequeñas.

Los fanáticos también pueden tener en sus manos un calendario para el siguiente año con diseños de los personajes de las series de la revista.

©Yude Tamago/Shueisha　©Akira Miyashita/Shueisha　©Tsukasa Hojo/NSP 1985　©Masami Kurumada/Shueisha　©Bird Studio／Shueisha　©Buronson・Tetsuo Hara/NSP 1983　©Masanori Morita/Shueisha　©Ryūji Tsugihara/NSP 1982　©Koichi Endo/Shueisha　©Masaya Tokuhiro/Shueisha

Dentro del bar encontrarás pósters en la pared, figuras gigantes, artículos personales de los mangakas y más. Incluso puedes leer los mangas de la Jump de los años 80.

©Bird Studio/Shueisha　©Buronson・Tetsuo Hara/NSP 1983

Además de las comidas de final de año mencionadas anteriormente, también hay muchos platos inspirados en varias series de Jump, como Musculman, City Hunter, Los caballeros del zodiaco y otros. Aquellos que compren una de estas comidas recibirán una pegatina exclusiva gratuita.

El 15 de noviembre comienza una colaboración con los personajes de Sanrio en el café EGG & SPUMA en el octavo piso del Lumine Est de Shinjuku. 

Siendo la última de su tipo, en esta ocasión se ha centrado en el concepto de kawaii, y podrán verse a muchos de los personajes de Sanrio juntos.♡

La Cheeseburger de Pompompurin, enorme y con un precioso gorro, el árbol de pancakes de Kiki y Lala o los pancakes decorados con un lacito de My Melody complementan el menú lleno de bebidas, postres y platos temáticos.

Además del set de té, que siempre es popular en el café de colaboración de EGG & SPUMA, aparece en una versión especial con los personajes de Sanrio. En la primera bandeja hay una panacotta gacha gacha, en la segunda, el popular pancake soufle con crema de arandanos, y en la tercera un mille-feueille de leche de fresa y un pastel de chocolate con un Kuromi de My melody encima, lo que le da al conjunto entero un acabado kawaii.

En la primera bandeja hay una panacotta gacha gacha, en la segunda, el popular pancake soufle con crema de arandanos, y en la tercera un mille-feueille de leche de fresa y un pastel de chocolate con un Kuromi de My melody encima, lo que le da al conjunto entero un acabado kawaii.

Cada pedido del meu viene con un posavasos aleatorio de regalo

Venid sin duda a verlo.

La serie de dulces japoneses inspirada en los personajes de San-X, llamáda Tabemas, ha revelado que sus próximos productos serán dulces Rilakkuma y Korilakkuma con temática de Halloween. Saldrán a la venta en las tiendas 24h de Lawson en todo Japón (excluyendo las sucursales de Lawson Store 100) a partir del 15 de octubre de 2019.

¡Estos dulces tan adorables y lindos que es super difícil elegir por donde empezar a comerlos! Ambas versiones llevan sombreros con forma de calabaza.

“Tabemas” es una abreviatura de las palabras japonesas “taberareru masukotto”, que significa “mascotas comestibles”. Es una serie de dulces japoneses que combina personajes conocidos y dulces japoneses hechos de ingredientes como pasta de judias rojas, azúcar y harina de arroz. Los dulces también están hechos con una masa llamada “nerikiri”, que se utiliza para hacer dulces wagashi japoneses tradicionales.

Para seguir con el tema del otoño, Rilakkuma tiene sabor a pudín de calabaza (que además es su comida favorita) y Korilakkuma tiene sabor a sirope de arce.

¡Si estas en Japón no olvides visitar lawson y comprar estos deliciosos dulces!♪

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* La imagen es una imagen.

* Las imágenes pueden diferir ligeramente de los productos reales.

* Tenga cuidado de no pellizcar la garganta.

* Consulte el sitio web de Bandai Candy para obtener la información más reciente.

* “Eat trout” es una marca registrada de Bandai Co., Ltd.