La boutique de Kyoto Itoh-Kyuemon Uji Head Shop organise La Foire du Matcha et du Chocolat 2019

20.January.2019 | FOOD

La boutique établie à Kyoto depuis la période Edo, Itoh-Kyuemon Uji Head Shop, organisera, à partir du mardi 15 janvier 2019, La Foire du Matcha et du Chocolat 2019.

Il y aura plein de différentes manières de consommer le chocolat, comme du chocolat simple, des bonbons au chocolat et des gâteaux au chocolat. Tous les chocolats qui seront vendus lors de La Foire du Matcha et du Chocolat 2019, contiendront du matcha uji rôti. Cette foire au chocolat sera une occasion de célébrer les thés matcha uji et hojicha uji avec des produits tels que des truffes chocolatés à la fraise, des langues de chat au chocolat, des crackers de riz au chocolat matcha et même de la liqueur de chocolat au matcha.

Parfait Matcha Chocolat 1.280 yen (TTC), Set de boisson 1.680 yen (TTC)

Période de l’offre Jeudi 10 janvier 2019 jusqu’à la mi-février Boutique : Boutique de Uji et Uji Eki-mae

Un nouveau parfait au Matcha est apparu pour l’année 2019, composé de chocolat noir et de meringue au cacao. En topping ? Les friandises les plus populaires au matcha comme le chocolat au thé matcha uji, le chocolat au thé hojicha uji et une truffe au chocolat à la fraise.

Gelée de matcha, Glace au matcha, puis en dessous de la boule blanche, se un fin biscuit et dans la glace au chocolat des gros morceaux de cookie au chocolat sont mélangés. Ce dessert est croquant, moelleux, onctueux et craquant. Vous ne vous en lasserez pas, le parfait est fait de manière à ce que les saveurs et les textures s’alternent. Le chocolat a souvent tendance à perdre de sa saveur à cause du matcha, c’est pour cela que du chocolat noir a été choisi. Pour aller avec votre boisson, vous aurez le choix entre plusieurs boissons, dont du Thé Matcha Uji, du Cappuccino au Matcha ou encore un Expresso au Matcha.

Profitez du mariage exquis entre le matcha et le chocolat.

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  • Le château de Kyoto s’illumine pour une période limitée durant l’événement « One To Ten Fête nocturne du château de Nijo » !

    06.December.2021 | FASHION / SPOT

    L’un des dix-sept monuments historiques de Kyoto, le château de Nijo, s’illumine pour une durée limitée grâce à une projection cartographique lors de l’événement « One To Ten Fête nocturne du château de Nijo ». Il est organisé par compagnie One to Ten qui lutte contre les problèmes sociaux en utilisant des technologies de pointe comme la réalité étendue et l’intelligence artificielle. S’il vous est impossible de vous déplacer, une version en ligne  qui comprend également les illuminations de la porte Karamon et du jardin Ninomaru sera lancée à partir du 7 décembre avec ses billets en ligne achetables le 3 décembre.

     

     

    Vivez une expérience immersive grâce à une caméra et des commentaires audio qui vous guideront tout le long du parcours. La performance spéciale, qui n’autorise qu’un nombre limité de visiteurs par jour en raison de l’espace, sera également disponible dans son intégralité. Vous aurez littéralement l’impression d’être sur place !

     

    L’événement en direct sera diffusé le 7 décembre à 22h00 JST et sera archivé jusqu’au 26 décembre à minuit.  Les billets seront quant à eux disponibles du 3 au 26 décembre.

     

    Ne ratez pas cet événement qui fait ressortir le charme du paysage et la beauté sculpturale du château de Nijo !

  • Hoshinoya Kyoto organise un événement spécial autour du Dit du Genji pour admirer les feuilles d’automne

    31.August.2021 | SPOT

    Situé au cœur des montagnes d’Arashiyama, dans la préfecture de Kyoto, Hoshinoya est un complexe traditionnel dans lequel chaque chambre offre une vue splendide.  Les 29 et 30 novembre, l’hôtel organisera un événement spécial pour les clients voulant admirer les feuilles d’automne. Inspiré de la danse des feuilles d’automne du livre classique le Dit du Genji, il se déroulera dans le jardin de Hoshinoya, qui possède un érable japonais vieux de 400 ans.  La région d’Arashiyama était appréciée des aristocrates pendant la période Heian pour ses paysages naturels et ses feuilles qui prennent des tons rouge foncé en automne.

     

     

    Caractéristique 1

    Dans Le Dit du Genji, Hikaru Genji danse parmi les feuilles d’automne qui tombent. Arashiyama a également fait l’objet de nombreux poèmes à travers les siècles, dont un de l’empereur Shirakawa, qui a écrit le célèbre « Suivez la rivière Oi, et vous verrez bientôt les érables d’Arashiyama ». L’érable vieux de 400 ans présent dans le jardin de Hoshinoya Kyoto arbore un majestueux feuillage pourpre tel une œuvre d’art. Les visiteurs pourront imaginer la danse gracieuse de Hikaru Genji tout en regardant le magnifique paysage.

     

     

     

    Caractéristique 2

    La « Danse des vagues de la mer bleue » de Hikaru Genji, célèbre pour faire monter les larmes à ses spectateurs, est si gracieuse et impressionnante qu’elle apparaît à plusieurs reprises dans l’histoire sous forme de souvenirs. Elle sera interprétée sous vos yeux dans une ambiance  mystérieuse créée par les instruments de musique traditionnels qui résonnent dans le jardin et la danse gracieuse aux magnifiques costumes brodés de 96 oiseaux. Le gagaku est une culture japonaise traditionnelle établie autour de la période Heian et inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

     

     

    Découvrez les feuilles d’automne dans leur forme authentique en plongeant dans l’histoire du Dit du Genji. 

     

  • La marque de cosmétiques originaire de Kyoto “Yojiya” débute les ventes par correspondance

    09.April.2021 | FOOD

    La marque de cosmétiques de Kyoto “Yojiya” commencera la vente en ligne de trois de ses pâtisseries disponibles en magasin à partir du 25 mars 2021 (jeudi). Avec l’augmentation des achats sur le net à cause du corona virus, la marque propose une plus grande variété de produits pour permettre une expérience d’achat plus riche et satisfaisante.

     

    Yojiya Matcha Sand Cookie 1400 yens (taxes incluses)

     

    Yojiya Cafe Latte Grilled Chocolate 1350 yens (taxes incluses)

    Matcha Milk 950 yens (taxes incluses)

    Yojiya vend des souvenirs que vous pouvez emporter chez vous dans les boutiques de souvenirs des gares de Kyoto et d’Osaka. Les pâtisseries disponibles par correspondance sont le “Yojiya Matcha Sand Cookie”, riche en saveur de matcha et croquant à l’extérieur, le “Yojiya Cafe Latte Grilled Chocolate”, qui se caractérise par sa texture moelleuse et l’amertume du café, et “Yojiya Matcha Milk” qui utilise du Matcha d’Uji, une spécialité de la région.

     

    Authentiques et traditionnels, c’est une collation parfaite pour accompagner votre moment de détente à la maison, ainsi qu’un petit souvenir à apporter à vos proches.

  • Les plaques d’égout Pokemon “Poke lid” apparaît enfin à Kyoto

    06.April.2021 | ANIME&GAME / SPOT

    Pokemon collabore avec les gouvernements locaux depuis décembre 2018, et 5 plaques d’égout «Poke lid» ont été offertes pour le 90e anniversaire de l’assainissement de la ville de Kyoto en 2020. Elles ont été installées dans les parcs de la ville le mardi 30 mars 2021.

     

     

    Couvercle Original Poke Lid de la ville de Kyoto

     

     

    Pikachu était présent en tant qu’invité pour dévoiler les plaques originales destinées à être disposées dans le parc Arashiyama, Okazaki , Maruyama, Umekoji et Nishikyogoku Athletic dans la ville de Kyoto pendant environ 30 ans, tout comme un couvercle de regard normal. De plus, les “Poke Lid” seront enregistrés en tant que nouveaux “Poke stop” dans le jeu “Pokémon Go”.

     

    Allez trouver les “Poke Lid” disséminés dans Kyoto !

     ©2021 Pokémon. ©1995-2021 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

  • Un nouveau bus long trajet disponible de Kyoto jusqu’au mont Koya

    23.August.2020 | SPOT

    Les bus Keihan et Nankai Rinkan sont des services de bus long trajet qui circulent du 18 septembre au 30 novembre entre Kyoto et le mont Koya. Contrairement à l’année dernière, la réservation est obligatoire, ce qui vous permet d’avoir votre place à coup sûr.

    Le mont Kōya est un sanctuaire situé à Wakayama, qui s’est établit en l’an 819. Il accueille l’école bouddhiste Kōya san Shingon et le site est désigné comme patrimoine mondial du l’UNESCO, de même que de nombreux autres sanctuaires ou temples de Kyoto comme le Kinkaku-ji, Kiyomizu-dera et Shimogamo Shrine.

    Si vous souhaitez vous y rendre, utilisez donc ces lignes de bus pour un trajet agréable et tout en douceur, qui ne dure que 2 heures et 40 minutes pour vous conduire directement sur le site à visiter.

  • 7 lieux pour admirer les sakura, les cerisiers en fleurs, à Kyoto

    10.March.2020 | FEATURES / SPOT

    La chaleur du printemps se rapproche de plus en plus. Nous vous présentons certains des plus beaux endroits de Kyoto uniques à la saison des cerisiers en fleurs, accompagnés des photos que Macchan a publiées sur Instagram. Si vous cherchez des endroits où regarder les sakura, cet article est fait pour vous !

     

    Gion Shirakawa

    Les bâtiments traditionnels font le charme de ce quartier typique de Kyoto. Vous pouvez même y croiser des Maiko dans ces rues pavées. Vous pourrez profiter pleinement du caractère unique et traditionnel de Kyoto à Gion Shirakawa.

    Pendant la saison des sakura, les illuminations du soir viennent embrasser les fleurs de cerisiers, une scène splendide bercée par le son de la rivière Shirakawa.

     

    Gion Shirakawa

    Adresse : le long de Shirakawa Minamidori à Higashiyama-ku, Kyoto (entre Kawabata-dori et Tatsumibashi)

    Station la plus proche : 5 minutes à pied de la gare de Keihan “Gion Shijo” / 10 minutes à pied de la gare de Keihan “Sanjo” / 10 minutes à pied de la gare de Hankyu “Kawaramachi”

    Illuminations : 27 mars au 5 avril 2020, de 18:00h à 22:00h

    Site officiel : http://gion-yoisakura.com/

     

    Kyoto Prefectural Office Building

    Le Kyoto Prefectural Office Building a été désigné comme bien culturel national important. C’est le plus ancien bâtiment du Japon en tant que bâtiment gouvernemental actif qui est resté dans son état d’origine. Les grands cerisiers pleureurs dans la cour attirent de nombreux visiteurs. La combinaison entre le bâtiment d’époque et les sakura offrent une vue magnifique.

     

    Kyoto Prefectural Office Building

    Adresse : Yabunouchi-cho, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

    Dates : du mardi au vendredi, et samedi (1ère semaine, 3ème semaine, 5ème semaine) * Hors jours fériés et vacances du Nouvel An

    Horaires d’ouverture : 10:00h -17: 00h

    Station la plus proche : Arrêt de bus “Fucho-mae”, “Karasuma Shimo-Tateri” à 5 minutes à pied / Métro “Marutamachi” à 10 minutes à pied

    Site officiel : https://www.pref.kyoto.jp/qhonkan/

     

    Shojuin

    Shojuin est un temple connu pour sa fenêtre en forme de cœur. Durant la saison des sakura, la fenêtre offre une vue imprenable sur les cerisiers en forme de cœur. Il y a également des illuminations la nuit, mais pour pouvoir y assister, un système de pré-inscription a été mis en place, et seuls les gagnants d’un tirage au sort peuvent y assister. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site officiel (lien ci-dessous).

     

    Shojuin

    Adresse : 149, Okuyamada, Ujitawara-cho, Tsuzuki-gun, Kyoto

    Heure d’ouverture : 9:00-16:30h * avril à septembre

    Frais d’entrée : 500 yens * Comprend le thé et des ochagashi (confiseries pour le thé)

    Station la plus proche : prenez le bus Keihan Uji depuis la gare de Keihan / JR Uji / Kintetsu Shintanabe et descendez à Ichu-mae. Prenez un bus et marchez 10 minutes jusqu’à Okuyamada

    Site officiel : http://shoujuin.boo.jp/

     

    Sewaritei

    Le parc de Sewaritei est un endroit populaire pour observer les sakura, notamment car les fleurs de cerisier s’étendent sur 1,4km !  Le parc compte 220 cerisiers en fleurs que l’on peut admirer depuis le point d’observation Sakura Deaikan. En marchant sous les sakura, vous aurez l’impression d’entrer dans un tunnel de cerisiers en fleurs ! Un lieu parfait pour observer les sakura en amoureux.

     

    Sewaritei

    Adresse : Yawata, Kyoto

    Station la plus proche : 10 minutes à pied de la station Keihan Line “Iwashimizu-Hachimangu”

    Site officiel : https://www.city.yawata.kyoto.jp/0000000479.html

    Fushimi Jikkokubune

     

    Embarqué sur un bateau de la période Edo depuis la station de Bentembashi. Profitez des cerisiers en fleurs lors d’une croisière reposante où vous vous sentirez en communion avec la nature de Kyoto. Les croisières sont limitées, veuillez consulter leur site officiel au préalable.

     

    Fushimi Jikkokubune

    Adresse : 247 Nanheicho, Fushimi-ku, Kyoto, Kyoto

    Période des croisières : Consultez le site officiel

    Gare la plus proche : 5 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne principale de Keihan

    Site officiel : https://kyoto-fushimi.or.jp/ship/

     

    Fushimi Port Parc

    Vous pourrez vous promener tout en admirant le paysage du parc avec son « chemin de randonnée » spécifique. Profitez des cerisiers en fleurs dans ce magnifique parc !

     

    ▶ Fushimi Port Parc Fushimi de Kyoto

    Adresse : Yoshishima Kanadomachi, Fushimi-ku, Kyoto

    Station la plus proche : à 3 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne Keihan

    Site officiel : http://kyoto-park.or.jp/fushimi/

     

    Fushimi Deai Bashi

    Ce pont magnifique a été utilisé dans le film d’animation “Je veux manger ton pancréas”. C’est un bel endroit avec une rangée de cerisiers en fleurs qui se reflètent dans la rivière. Pourquoi ne pas profitez des sakura dans ce lieu magnifique et traditionnel ?

     

    ▶ Fushimi Deai Bashi

    Adresse : 911 Kitahama-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

    Station la plus proche : 9 minutes à pied de la gare de Nakashojima sur la ligne Keihan

     

    Vous connaissez désormais plusieurs lieux incontournables pour admirer les cerisiers en fleurs à Kyoto !

    N’hésitez pas à consulter le compte Instagram de Macchan (まっちゃん) si vous voulez en savoir davantage sur la ville traditionnelle de Kyoto ! 

     

    Photo: Macchan

  • L’hôtel « Suiran Luxury Collection » de Kyoto remporte le titre de meilleur hôtel au Japon dans un magazine américain

    15.October.2019 | SPOT

    Dans la catégorie « Top Hotels in Japan » du Readers ‘Choice Awards 2019, un vote des lecteurs a été mené par Condé Nast Traveler, un magazine de voyage très célèbre a nommé le « Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto » meilleur hôtel du Japon pour la deuxième année consécutive.

    Ce classement est considéré comme étant le plus fiable du monde concernant l’avis des consommateurs. Cette année, les participants américains et britanniques se sont associés pour un total de 600 000 votes.

    Suiran Luxury Collection Hôtel Kyoto a été fondé à Arashiyama (Kyoto) en mars 2015. L’hôtel se base sur le concept de « l’héritage et développement » qui ouvre des perspectives d’avenir au site d’Arashiyama tout en maximisant son charme, riche en histoire et en culture. Le paysage magnifique qui change de saison en saison, est un espace où la tradition et la modernité se mêlent, ainsi que l’hospitalité des hôtes de Kyoto.

    Hiroyuki Hatori, directeur général, a déclaré :

    « C’est un grand honneur d’être classé premier pour la deuxième année consécutive grâce à un vote des lecteurs reconnu dans le monde entier. Je tiens à exprimer mes sincères remerciements aux personnes qui nous soutiennent et aux clients de Suiran. “

     

    Découvrez le charme de Kyoto, où passé et futur se rejoignent dans le nouvel hôtel « Suiran Luxury Collection Kyoto », qui associe la vision du monde moderne à la tradition.

  • De nouveaux rafraîchissements au matcha pour l’été avec la maison Tsujiri

    20.May.2019 | FOOD

    Tsujiri, une enseigne traditionnelle spécialisée dans le thé vert originaire de la région d’Uji, vient de créer un nouveau soda au goût original Matcha et Yuzu. Une crème glacée au thé vert et aux fruits confis fait également son apparition à partir du 16 mai pour vous rafraîchir cet été !

    Matcha Yuzu Soda (Gauche) / Parfait de l’été Tsujiri (Droite)

    Le soda est un mélange étonnant entre un sirop contenant des morceaux de yuzu frais et de matcha Uji amer dilué dans du soda.

    Le parfait de l’été, est une glace à la poudre de thé vert sous forme de verrine décorée de gelée, d’abricots et purée de haricots rouge sucrés.

     

    Si vous cherchez un moyen de lutter contre la chaleur estivale du Japon, assurez-vous de choisir l’un de ces rafraîchissements lors de votre prochaine en ville !

  • Le nouveau Art Hotel de Kyoto, le BnA Alter Museum, a pour but de faire rayonner l’art japonais dans le monde

    14.May.2019 | SPOT

    Le BnA Alter Museum est un nouvel Art Hotel qui ouvrira ses portes le 17 mai à Kawaramachi-Takatsuji, à Kyoto, et qui présentera des œuvres d’art japonais à des invités du monde entier. Ses 31 chambres mettent en valeurs des œuvres d’art de 16 artistes émergents. Il y a une galerie au 10ème étage et plus encore. L’hôtel espère servir de plaque tournante pour ainsi promouvoir la nouvelle culture de la région du Kansai avec des œuvres d’art sans précédent et expérimentales.

     

    Chaque pièce est un projet artistique unique. C’est le troisième hôtel que BnA a ouvert. La chaîne hôtelière a été promut par plus de 250 médias du monde entier, notamment The Guardian et Conde Nast, grâce à son fonctionnement consistant à indemniser les artistes en leur fournissant une partie des revenus tirés de leurs clients. Le nombre d’hôtels utilisant des œuvres d’art est en augmentation, mais chez BnA, il ne s’agit pas simplement d’une peinture sur le mur. L’intégralité de chaque pièce est une œuvre d’art allant des meubles aux matériaux utilisés.

    En plus des 16 artistes, 9 directeurs artistiques sont également associés au projet, ce qui permettra à l’hôtel de devenir un acteur important sur la scène artistique du Kansai. Il y aura une salle dans l’hôtel avec une vidéo de 24 heures produite par Daito Manabe, qui a travaillé sur les performances de Perfume, et est un acteur clé des prochains Jeux olympiques de Tokyo 2020.

    Il y a aussi une salle avec des sons et des lumières interactifs créés par le chanteur du groupe BOREDOMS, Yamantaka EY ヨ, et une salle où l’on peut jouer avec de l’eau qui est produite par Tetsuya Umeda qui a créé diverses installations et performances artistiques à travers le monde. Les directeurs artistiques comprennent en leurs rang, Noboru Tsubaki de l’Université d’art et de design de Kyoto, Ogaki Gaku d’ASITANOSIKAKU et plus encore.

     

    Il y aura également un bar appelé Untitled, un café, une galerie et une boutique d’art, qui peuvent tous être visités par des non-pensionnaires.

    Lorsque vous montez les escaliers de la galerie du 10e étage du BnA Alter Museum, vous rencontrez une œuvre d’art impressionnante de 6 mètres de haut. Des événements auront également lieu à l’hôtel afin que les non-pensionnaires puissent également profiter des installations.

  • Les incontournables sites touristiques de Kyoto: des power spot au lieux d’observation des érables

    11.May.2019 | SPOT

    Kyoto, l’ancienne capitale, est connue pour être un des lieux d’influence de la culture japonaise qui s’est développée au cours des 1 200 dernières années. Nous vous amenons aujourd’hui à certains endroits qui ont eu beaucoup d’impact à Kyoto et vous donnerons des informations utiles qui vous permettrons d’en profiter au maximum.

    Motoise, le plus ancien “power spot” du Japon

    Le grand sanctuaire d’Ise est situé dans la préfecture de Mie et abrite le sanctuaire intérieur dédié à Amaterasu, la déesse japonaise du soleil et de l’univers, ancêtre de la lignée impériale. Le sanctuaire Kono de Miyazu, Kyoto, est connu sous le nom de Motoise, ou “ancien Ise”, car c’est là qu’Amaterasu était à l’origine consacré avant d’être transféré dans le grand sanctuaire d’Ise. Motoise fête ses 1300 ans depuis sa fondation cette année. Le sanctuaire abrite Amanohonoakari no Mikoto, le petit-fils de la déesse du soleil. Plus loin dans les environs se trouve le sanctuaire de Manai, qui est un lieu de prédilection depuis plus de 3 000 ans. Le terme “power spot” est le mot japonais pour désigner un lieu spirituel où l’on peut se sentir en phase avec la nature et les éléments environnants.

    Le sanctuaire de Manai n’a pas  à son entrée les habituels chiens-lions gardiens du Komainu, mais à la place des Komaryuu, des chiens-dragons gardiens. En allant plus loin, vous arriverez à un puits d’eau bénite appelé “Eau d’Amenomanai” qui est visité par de nombreuses personnes pour ses prédictions bonheur et ses bénédictions. “Manai” est la plus haute distinction honorifique possible donnée à l’eau au Japon, car on dit que c’est de l’eau du monde des dieux. L’eau est également connue pour renforcer les mariages.

    Il y a aussi l’Iwakura, un grand rocher où habitent Izanagi et Izanami, du mythe de la création japonaise. Connu comme étant le plus ancien power point du Japon, il convient parfaitement à ceux qui souhaitent se calmer ou se redécouvrir.

    Tunnel d’Aomomiji “enveloppé dans une verdure fraîche”

    Le temple Shuuonan, dans la ville de Kyotanabe, porte le nom “Ikkyu-ji”, car c’est l’endroit où le moine bouddhiste zen japonais Ikkyū a passé ses dernières années. Tout le monde connaît les lieux qui permettent d’admirer les couleurs automnales, mais c’est aussi un spectacle à voir au printemps lorsque les pousses et la verdure fraîches poussent. Un long tunnel entouré de beaux érables dont les feuilles n’ont pas encore viré au rouge s’étend à partir de la porte principale. La mousse fraîche et luxuriante fleurit, enveloppant toute la zone de reflets verts éclatants.

    Les arches vertes accueillent les promeneurs le long de la route du sanctuaire de l’érable

    Le temple Komyo-ji, aussi connu sous le nom de “temple Momiji” pour ses érables, est également facilement accessible depuis la ville. En automne, la chaussée en pierre menant au sanctuaire est appelée “Route du sanctuaire Momiji” grâce aux feuilles rouges qui ornent les arbres. Au printemps, ils l’appellent cependant la “Route du sanctuaire d’Aomomiji”, car les arbres des deux côtés s’étendent et forment des arches vertes.

    Un monde de vert à bord du “train Aomomiji”

    Montez à bord du train électrique Eizan pour faire l’expérience d’une lente traversée dans le “tunnel Momiji”. Les passagers peuvent regarder par les fenêtres depuis leur siège pour admirer les érables verts. Durant une période limitée cette année, les trains seront peints en vert érable pour correspondre au thème et à la saison.

    Les lucioles illuminent les soirées d’été magiques

    Tahara, située dans la partie nord de Miyazu, abrite seulement 20 champs. Au début de l’été, des lucioles genji-botaru et heike-botaru apparaissent du début à la fin juin. Chaque année, les habitants du village organisent des festivals pour les célébrer, où les gens peuvent se promener dans les champs pour les voir. Les restaurants environnants participent également au festival et servent des plats délicieux à base d’ingrédients locaux.

     

    D’innombrables expériences merveilleuses vous attendent à Kyoto. N’hésitez pas à ajouter ces lieux à vos visites.

  • La célèbre boutique de beignets de Kyoto, koe donuts kyoto, ouvre une boutique éphémère à Shibuya

    25.April.2019 | FOOD

    L’hôtel koe tokyo, situé à Shibuya, est un hôtel qui propose à ses clients une variété de services, allant de l’hébergement à la mode, en passant par la musique et la nourriture. Des magasins éphémères sont régulièrement installés dans l’hôtel “koe space” au premier étage.

    koe donuts kyoto est la prochaine boutique à être mise en place dans l’espace koe où elle sera installée du 1er au 6 mai. La boutique de beignets très populaire, a ouvert ses portes à Kyoto le 21 mars de cette année. Maintenant, la boutique est prête à apporter ses beignets «éthiques et sociaux» à la population de Tokyo.

    Financier Donut Simple: 320 yen / Financier Donut de 5 couleurs: 350 yen / Financier Donut Carrot Cake: 350 yen / Financier Donut Fèves noires: 350 yen / Financier Donut crumble: 350 yen (HT)

    Une sélection de produits dérivés koe donuts kyoto illustrées par l’illustrateur japonais Yu Nagaba sera également vendue avec des dessins du professeur Donut. Ces six articles incluent un t-shirt en coton biologique (avec les couleurs exclusives beige et violet de Shibuya), un sac fourre-tout, une tasse et bien plus encore.

    Si vous êtes à Tokyo début mai pour la Golden Week, essayez les beignets exclusifs de Kyoto!

     

    Photo © Masaki Hamada (kkpo)

  • Offrez un tiramisu au matcha pour votre premier cadeau de l’ère “Reiwa” !

    22.April.2019 | FOOD

    Un nouveau dessert à la poudre de thé vert matcha, le “Matcha tiramisu sand -Yui-” sera en vente pour une durée limitée à compter du 1er mai 2019 (mercredi).

    Matcha tiramisu sand -Yui- /entier : 2 000 ¥ (HT) /4 pièces : 1 320 ¥ (HT)

    Pour célébrer le changement d’ère le 1er mai, ce dessert sera vendu dans une boîte en bois portant l’inscription “Reiwa”. En faisant le lien entre les deux ères, ce dessert tient à offrir un peu de joie en vous proposant un délicieux gâteau à offrir à vos proches ou vos amis.

     

    Ce dessert, riche en produits de qualité, est faite de mascarpone venue d’Hokkaido, qui utilise de la marmelade maison à l’orange. Cette crème onctueuse est ensuite mélangée avec du thé vert Uji de la région de Kyoto et est ensuite sandwichée entre deux tranches de génoise aérienne. Ce dessert qui met en valeur l’amertume du thé vert et la fraîcheur de l’agrume réchauffera les cœurs en le dégustant.

     

    Passez un changement d’ère inoubliable en offrant ce présent à votre entourage !

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