Le KAWAII MONSTER CAFE était un lieu très connu pour tous les touristes fans de culture pop japonaise. Ouvert à Harajuku en 2015 par le fondateur du mouvement Kawaii Sebastian Masuda, le restaurant était une ode à tout ce qui est mignon. Depuis février 2021, c’est l’agence ASOBISYSTEM qui a repris la gestion de ce lieu emblématique.

Malheureusement, le KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU a fermé fin janvier 2021 en raison de la pandémie. Cependant, l’esprit de ce lieu coloré renaît sous un nouveau concept et un nouveau menu à Osaka !

Contenu

Monster Cake and Choppy

Monster Burger

Monster Burger Red (Tonkatsu) : 1 380  (Taxes Comprises, Boissons Comprises)

Ce Monster Burger rouge vif à l’escalope de porc et au bacon trempé dans une sauce tomate spéciale fera excellente figure parmi vos photos Instagram.

Monster Burger Blue (Beignet de Crevettes) : 1 380 ¥ (Taxes Comprises, Boissons Comprises)

Ce délicieux sandwich aux beignets de crevettes rencontre une grande popularité avec sa généreuse sauce tartare !

Mini Burgers Blue and Red : 1 280  (taxes incluses)

Vous n’arrivez pas à choisir entre les deux burgers ? Pourquoi pas les deux !  Vous pourrez également confectionner vos propres burgers avec un kit spécial.

Monster Cooking

Frais de cours de cuisine : 700  (taxes incluses)

Frais de cours de cuisine avec couverts : 1 000  (taxes incluses)

Durée : 30 minutes

À partir de 9 ans et plus

Mini jeu

Parcourez les quatre étages du Hug Museum pour un quiz spécial !  Une question vous sera posée par Choppy à chaque étage !  Ceux qui répondront correctement à toutes les questions recevront un étui à masque original !

Produits dérivés

Le musée Hug, parrainé par le Gaz Osaka, propose de nombreuses expositions interactives liées à la nourriture.  La grande ouverture du KAWAII MONSTER KITCHEN qui a eu lieu le 2 novembre a inspiré petits et grands pour rendre leur nourriture plus kawaii. Un spot photo où vous pourrez poser devant un énorme gâteau a également été installé et supervisé par Sebastian Masuda. Venez découvrir l’esprit de la culture kawaii à Osaka !

Le KAWAII MONSTER CAFE, lieu phare de Harajuku, organise un événement pour Halloween intitulé “KAWAII HARAJUKU Halloween PARTY 2019” pendant tout le mois d’octobre.

La saison d’Halloween est presque arrivée au Japon, et les festivités commencent souvent un peu plus tôt en octobre avec les cafés, les restaurants et les magasins qui commencent à proposer leurs propres menus sur le thème d’Halloween.

Cette année au Kawaii Monster Cafe, les Monster Girls vous invitent à leur fête kaléidoscopique d’Halloween. Des vampires aux loups-garous, en passant par le monstre de Frankenstein et bien plus encore, préparez-vous à vivre un Halloween pas comme les autres avec leur menu et leurs plats colorés.

Colourful Pop Burger : le monstre de Frankenstein – 1580 ¥ (H.T)

La mascotte du café, M. Choppy, a été transformé en monstre de Frankenstein ! Ce délicieux burger est rempli de sauce salsa et de fromage fondu. Même le pain à burger est mignon et coloré !

Choppy Baron’s Dark Curry – 1 400 ¥ (H.T)

Cette fois-ci, M. Choppy est devenu un vampire démoniaque pour ce curry noir, mélangé à d’autres couleurs d’Halloween comme le violet et l’orange. Cette assiette n’est pas que savoureuse, son apparence lui donne également vie.。

Nameless Cheese Glutton – 3 200 ¥ (H.T) * Recommandé pour 3 personnes et plus

Ce plat surréaliste représente un cercueil géant rempli de gratin, de fromage aux couleurs de l’arc-en-ciel et de sauce béchamel. Le tout entouré de chauves-souris, de globes oculaires et de pierres tombales. 

Tiramisu Monster Bongo Bongo – 1 080 ¥ (H.T)

Un assortiment de glaces comme par exemple goût matcha et houjicha, le tout enrobé de chocolat aux couleurs d’Halloween. Et en dessous, on y trouve des céréales colorées cachés.

Midnight Pumpkin Chiffon Cake – 1 580 ¥ (H.T)

Un gâteau en mousseline moelleux garni de glace au sésame noir et d’une crème fouettée au potiron. Le chocolat sanglant qui coule complète ce look d’Halloween.

Bark At The Moon – 980 ¥ (H.T)

Cet adorable dessert loup-garou est apparu pendant la pleine lune. Il comprend un donut croquant sur lequel se trouve un loup-garou en mousse au sésame noir

Cocktail de gelée aux graines de basilic sans alcool – 900 ¥ (H.T) / Chocolat Shake Hip Shake – 950 ¥ (H.T)

Il faut choisir entre deux boissons pour cet Halloween : un milkshake au chocolat noir avec une citrouille flottant sur le dessus et un cocktail rempli de graines de basilic et de gelée pour une texture agréable. Le cocktail peut être servi avec ou sans alcool.

Beaucoup de choses sont à découvrir au KAWAII MONSTER CAFE cet Halloween, alors si vous êtes à Harajuku en octobre, ne manquez pas cette occasion !

* Le menu (nourriture) est limité aux heures de déjeuner
* Le menu des boissons est disponible à tout moment

Le KAWAII MONSTER CAFE à Harajuku se prépare pour sa foire de la Golden Week (semaine fériée au Japon) “La Harajuku KAWAII Party 2019” qui se déroulera du 27 avril au 6 mai. Le thème de l’événement est “arc-en-ciel”, symbolisant le pont liant le passage de l’ère Heisei à l’ère Reiwa.

Fromage coloré Dak-galbi avec riz: 2 100 ¥ (hors taxes)

Ce repas arc-en-ciel est un plat coréen, revisité à la mode de Harajuku. Le poulet épicé est recouvert de quatre couleurs de fromage différentes.

Burger Pop coloré – Burger aux méduses: 2 400 ¥ (hors taxes)

Les burgers colorés sont incontournables dans ce café avec notamment le plus populaire de la carte : le Blue Burger. Celui-ci est à l’effigie de la méduse géante qui a pris d’assaut le “bar Experiment” et le cheddar filant constitue ses tentacules !

Riz reliant Heisei & Reiwa : 2 300 ¥ (hors taxes)

Le riz de ce plat est bleu pour représenter la terre. Du fromage, une petite tomate et un ruban coloré de fleurs de cerisier sont décorés pour faire le drapeau national du Japon. Il est servi avec de l’oeuf et du bœuf avec de la sauce hayashi. Le ruban représente le lien entre les ères Heisei et Reiwa.

Harajuku Mini Parfait Rainbow

Ce parfait est un dégradé de glace disponible uniquement pendant la Golden Week. Il est surmonté d’un arc-en-ciel qui représente le pont entre Heisei et Reiwa.

Choux à la crème colorés

Ces choux à la crème sont enrobés de chocolat pastel. Il sont servis avec deux sortes de gâteaux.

Vous n’aurez que l’embarras du choix pour choisir votre plat arc-en-ciel ¡ Si vous êtes à Harajuku pour la Golden Week, vous devez absolument vous rendre au KAWAII MONSTER CAFÉ !

Pendant la Golden Week (semaine de vacances nationale au Japon), l’événement “HARAJUKU COLORFUL STREET” aura lieu au parc Nasu Highland du 27 avril au 6 mai.

L’événement est produit par ASOBISYSTEM, une société basée à Harajuku qui est le QG de la mode, de la culture pop et kawaii. Nasu Highland Park accueillera donc de nouveaux plats et lieux emblêmatiques de ce quartier !

Photo: KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU (La nourriture vendue lors de l’événement sera différente de celle du café)

Le KAWAII MONSTER CAFE est un lieu touristique en plein essor à Harajuku. Populaire pour ses plats, ses desserts et ses boissons qui attirent le regard, ils serviront un menu pop et coloré lors de l’événement !

Colorful Rebellion -WORLD TIME CLOCK-

Colorful Rebellion -WORLD TIME CLOCK – est une œuvre d’art créée par Sebastian Masuda, connu pour son travail lors des concerts de Kyary Pamyu Pamyu. L’horloge est un ancien symbole de Harajuku mais aussi un spot photo incontournable. Il sera mis en place lors de l’événement en plus de nombreuses autres photos lumineuses et vives.

D’autres activités sont à prévoir comme des ateliers manuels pour les parents et les enfants, des kiosques d’achats pour vous procurer des produits mignons et bien plus encore. Plus d’informations seront publiées sur le site Web du parc dans les prochaines semaines.

Nasu Highland Park est le plus grand parc d’attractions de Tochigi avec près de 40 attractions, allant des montagnes russes au château hanté, ainsi qu’un étang de pêche, d’un barbecue, d’un zoo et bien plus ! Visitez le parc avec vos amis et votre famille pour une journée inoubliable !

Le Karaoke Pasela mènera une campagne de collaboration avec le chocolat “Black Thunder” à partir du 1er février 2019. A cette occasion, 3 projets seront lancés pour fêter la St Valentin ! Il y aura premièrement, un distributeur de Black Thunder dans certains karaokés partenaires, un menu spécial de collaboration, et enfin une distribution de Black Thunders spéciale pour le jour J !

Black Thunder Honey Toast 1290 yens (taxes incluses)

Un toast au miel qui est la spécialité de Pasela, cuit avec un coulis de chocolat. Des morceaux de Black Thunder y sont saupoudrés en topping pour une double texture croquante et moelleuse avec le pain imbibé de miel !

Black Thunder Cafe Mocha 690 yens (taxes incluses)

Un café mocha avec où l’on a incorporé une quantité généreuse de Black Thunder, avec une pointe de de douceur avec une crème fouettée légèrement sucrée. Ce mocha à la texture du biscuit vous surprendra pour son goût incroyable !

Vous pourrez aussi bien profiter de ces chocolats de la St Valentin en amoureux, mais aussi entre amis pour plus de fun au karaoke !

Le “Black Thunder Friendly Chocolate Shop” arrive !

“Black Thunder Friendly Choco Shop” sera disponible dans certaines enseignes Pasela du 1er au 14 février. Il sera installé à l’accueil pour vous approvisionner en Black Thunder à distribuer à vos amis !

Limité au jour de la St Valentin ! Distribution de 10 000 Black Thunders !

Pasela, pour remercier ses visiteurs de leur fidélité, organise une grande distribution de Black Thunders ! Il ne sera donc plus possible de se plaindre en disant que vous n’avez pas reçu de chocolat !

Amusez-vous chez Pasela pour une St Valentin inoubliable !

Avec quelques astuces, transformez des plats de tous les jours en quelque chose de mignon grâce aux recettes de Kaori. Avec quelques petites idées, vos recettes deviennent plus mignonnes.

La saint-valentin approchant, je vous propose les cookie shot de Pompompurin. La recette peut paraître difficile mais j’ai fait de mon mieux pour que la recette soit le plus simple possible.

1：Ingrédients

Pour deux personnes

Beurre ou Margarine sans sel　40ｇ

Farine　75ｇ

Sucre　20ｇ

Lait　une cuillère à café

Chocolat　une bonne quantitée

2：

①Mélanger le beurre, la farine et le sucre ensemble.

②Versez le lait petit à petit tout en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit un peu plus liquide qu’une pâte à cookie ordinaire.

③Mettez du beurre ou de l’huile sur les paroie d’un verre.

④Placez la patte à l’intérieur du verre.

✩Pour éviter que la pâte se déchire il est conseillé de faire une pâte à cookie un tout petit peu moins dure que les pâtes habituelles.

✩Essayez de laisser la pâte un peu épaisse et pas trop fine pour ne pas qu’elle se déchire.

⑤Placez une boule d’aluminium au milieu lors de la cuisson pour éviter que l’intérieur ne gonfle.

⑥Utilisez le reste de la pâte pour créer une petite anse pour la “tasse”.

✩Faites cuire le tout pendant environ 10 mn à 190 degrés puis enlevez l’anse et les décorations qui seront cuites en avance puis laissez cuire le reste pendant 5 à 10 minutes de plus.

3：Faites fondre le chocolat au bain-marie

4：Enlevez le papier aluminium de la tasse lorsque la température descend puis étalez le chocolat fondu au fond.

✩Comme du beurre a été appliqué sur le verre avant la cuisson, il est normalement très simple d’enlever le biscuit. Cependant faîtes quand même bien attention lorsque vous démoulez les biscuits pour ne pas les casser.

Lorsque vous enlèverez l’aluminium, l’intérieur ne sera pas entièrement plat mais ce n’est pas un problème car ce ne sera pas visible grâce au chocolat.

Lorsque le biscuit est entièrement refroidi, utilisez le chocolat restant pour coller l’anse et les oreilles puis dessinez le nez, les yeux et la bouche du personnage. Lorsque vous fixez les parties, mettez un peu de chocolat comme de la colle et attendez quelques secondes, le temps que les parties restent bien fixées. Vous pouvez dessiner le chapeau avec du chocolat mais cette fois-ci, j’ai décidé de découper du chocolat pour en faire un chapeau.

Et voilà！

La prochaine fois aussi, je vous montrerai de superbes recettes à faire à la maison.

Je mets en vedette beaucoup de recette du genre sur mon instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour.

Bienvenue dans la série de Kaori qui transforme des plats de tous les jours en personnages connus. Avec quelques petites idées, une recette peut devenir mignonne en un tour de main.

Nous allons donc continuer cette fois ci avec une Mousse au chocolat de Pompompurin qui est parfaite pour la Saint-Valentin♡

1：Ingrédients

Chocolat                                  50ｇ

Gélatine                               2~3ｇ

Crème fraîche                        180ｇ

Cacao sans sucre                 1 Cuillère à soupe

Sucre                                    2 Cuillère à soupe

2：Mettez tous les ingrédients dans une casserole et mélangez tous les ingrédient sans les réchauffer. Une fois bien mélangés, commencez à fondre le chocolat puis pour éviter qu’il ne soit en ébulition ajoutez une cuillère à soupe d’eau et la gélatine.
✩Attention, si vous ne mélangez pas en permanence, des petites boules se formeront.

3：Lorsque le chocolat et la gélatine sont bien mélangés, passez le tout au chinois.

4：Transférez le tout dans 3 moules et si il fait chaud, mettez la mousse dans le réfrigérateur pour la solidifier

5：

Tranchez une pêche jaune pour faire le visage et dessinez les yeux, le nez et le chapeau du personnage avec le chocolat.
✩N’oubliez pas d’enlever le jus de la pêche avec du papier essuie-tout pour pouvoir plus facilement décorer le tout avec du chocolat. Les oreilles devraient se coller naturellement avec grâce au jus mais si vous êtes inquiets, utilisez des pâtes.

6：Mettez des céréales, de la crème fraîche ou encore la mousse au chocolat que vous avez préparé sur le Pompompurin pour terminer la recette.

Grâce à la mousse au chocolat, cela vous fera un délicieux parfait ! Le mélange entre le goût acide de la mangue, l’amertume du chocolat et le croquant des céréales est délicieux.

Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages !

Elle publie de nombreux plats mignons sur son Instagram donc n’hésitez pas à aller y faire un tour !

Starbucks a décidé de créer un concept qui vous permettra de profiter de la saint-valentin de manière encore plus libre avec Custom Mania.

De plus, des tasses en édition limitée sont maintenant disponibles. Ces Heart Cup sont en fait des gobelets classique de la marque, mais avec les cases où sont écrit les détails de votre commande, qui prennent la forme de coeur. Ces motifs seront utilisés pour toutes les boissons, qu’elles soient chaudes ou froides.
Comme l’offre est limitée jusqu’au 14 février, n’hésitez surtout pas à venir boire chez Starbucks pour en récupérer.

L’opération ayant déjà commencé, tout le monde en parle sur les réseaux sociaux japonais. Alors vous aussi, venez pour la Saint-Valentin chez Starbucks.

EGGS’N THINGS JAPAN lance pour une durée limitée son nouveau « Fondant Chocolat Pancake » riche en cacao entre le mercredi 16 janvier et le jeudi 28 février 2019.

Pancake fondant chocolat 1,480 yen (hors taxe)

6 pancakes au chocolat sont empilés sur une couche de ganache délicieuse à la framboise. Vous pourrez le déguster avec de la crème glacée à la vanille et de la crème fouettée qui se marie parfaitement avec le chocolat, et il est parfait pour la Saint-Valentin !

Pourquoi ne pas partager un moment chaleureux entre amis autour de ce délicieux pancake ?

Starbucks Coffee Japan démarrera à partir du mercredi 16 janvier 2019 son édition de la Saint Valentin. Cette année, l’enseigne veut proposer plus de liberté et de plaisir en laissant libre cours à votre imagination avec les boissons Customania “Valentine’s Customania Coco” et “Valentine’s Customania Frappuccino®” dans tout le pays ! (À l’exception de certains magasins)

Valentine’s Customania Coco Small 450 ¥ / Tall 490 ¥ / Grande 530 ¥

/ Venti® ¥ 570 (taxes incluses)

Valentine’s Customania Frappuccino® Tall Size uniquement 599 ¥ (taxes incluses)

Ces boissons sont parfaites pour les inconditionnels du chocolat avec une sauce unique mélangeant chocolat intense et caramel. Pour le Frappuccino ®, une poudre aux grains de café moulus “Cafe Verona®” constitue la conbinaison parfaite avec le chocolat.

Valentine’s Customania Coco / Frappuccino ® sont personnalisables en ajoutant une touche parmi les trois proposés à savoir “chocolat” “romantique” et “café” en fonction de vos goûts et de votre humeur.

【+ Romantique】 Customania rose et mignon !

Topping d’éclats de meringue rose à la fraise.

【+ Chocolat】 Customania plein de chocolat pour satisfaire son envie !

Topping de biscuits noirs à la texture craquante au goût de cacao. Pour le Frappuccino ®, ce sont des pépites de chocolat.

【+ Café】 Customania pour les amateurs de café pour une touche de maturité !

Ajoutez un shot d’expresso à la boisson au cholcolat ! Pour le Frappuccino ®, de café est ajouté.

Transmettrez-vous aussi vos émotions à l’élu de votre cœur avec ces boissons romantiques ?

Dans les deux cafés Pompompurin de Yokohama et Nagoya où vous pourrez y rencontrer Gudetama, 5 plats uniques vous seront proposé pour la Saint Valentin et le White Day pendant la période du mardi 15 janvier 2019 au jeudi 14 mars.

L’omuraisu soufflé sous son kotatsu bien chaud 1.290 yen (HT) ※Garder le mug 1.590 yen (HT)

Purin et Macaron sont fait de riz et se reposent sous l’omelette Gudetama à la texture moelleuse. Sous le kotatsu se trouve de la sauce au fromage et sur le dessus une délicieuse sauce tomate vient faire gagner un goût riche au plat en plus de lui donner du volume.

Le curry bicolore de l’amour de Pompompurin et Macaron 1.390 (HT)

Un curry en noir et blanc vous est servie ! Un plat plein d’amour avec les amis Macaron et Purin entouré de purée de pomme de terre et de boulette de viande.

Sandwich de pancake adorable à la crème au fromage 1.290 yen (HT)

Des sandwichs de pancake avec la tête des personnages Macaron et Purin dessiné dessus.Vous pourrez y apprécier un goût doux mais salé.

Crème cacao sur un Purin de chocolat blanc 590 yen (HT)

Un superbe dessert rempli de crème cacao sur un Purin fait de chocolat blanc. Dégustez le tout avec du coulis de framboise ! ※Si vous commandez le menu de la Saint Valentin et du White Day, ajoutez au prix 350 yen (HT) à votre commande.

Le trifle des amis au baies et à la crème au fromage 1.190 yen (HT)

Baies, génoise au chocolat, crème au fromage et crème fouettée sont empilés, Purin et Macaron fait de crème glacés sont sur le haut et du roll cake à la fraise est utilisé en garniture. Nous pouvons voir, au milieu de ce trifle, un Gudetama qui regarde celui qui va manger le dessert.

Le bubble tea de Pompompurin (20 sortes) 550 yen (HT)

Il y a plus de 20 différents bubble tea avec deux bases, une base lait une lait de coco. Parmis les différentes sortes, les classiques tel que les populaires parfum matcha et lait au fraise sont disponible. Au dessus de la boisson, pour décorer, un cooking en forme de Purin y est déposé. Ce sont des boissons qui vous satisferont que ce soit par leurs apparence, leurs texture ou leurs goût.

Pendant la période, des produits originaux comme des cartes calendrier ou encore des sets de tables vous seront offert gratuitement (1 par personne).

Si vous commandez des boissons, ce seront des dessous de verre qui vous seront offert (1 par personne).

※Les designs des carte calendrier seront différent pendant la période du 15 janvier au 14 février et la période du 15 février au 14 mars.
※Si il n’y a plus de carte en stock, nous ne pourrons plus offrir d’objet promotionnel.

Au Café Pompompurin de Yokohama et Nagoya, venez manger, boire et regarder ! Vous serez sûr que votre coeur, autant que votre estomac, sera comblé.

“Croquantchou Zakuzaku”, spécialisé dans les choux à la crème a lancé une nouvelle édition pour la Saint-Valentin saveur chocolat avec “Chocozaku” et “Choco Soft” du 14 janvier 2019 (lundi) au 14 février (jeudi).

“Chocozaku” est un chou croquant aux amandes abondant en crème pâtissière au chocolat à base de lait d’Hokkaido. Au-dessus, il est parsemé d’éclats de chocolat et d’un nappage du même goût qui donnent cette délicieuse texture qui croustille.

Le “Choco Soft”, lui est une glace riche en lait trempée dans un bain de chocolat fondu et parsemé de céréales au chocolat qui croustillent. Ce produit mari parfaitement bien les différentes saveurs et est intéressant à déguster pour sa texture ! Durant cette période, les produits originaux ” Croquantchou Zakuzaku ” et “Zakuzaku Soft ®” seront également disponibles. Un atelier de fabrication est intégré dans le magasin ce qui vous permet de déguster des produits fraîchement !

Allez vite découvrir ces merveilles !