Voici le menu du “café Leo Lionni” avec des plats à l’image de «Swimmy» et de «Frederick» !

08.March.2019 | FOOD

Leo Lionni était un illustrateur et un auteur de livres illustrés pour enfants don’t ses œuvres les plus célèbres sont les personnages «Swimmy» et «Frederick». Ses œuvres étaient si populaires qu’elles figuraient même dans les manuels scolaires ! Le café à thème Leo Lionni ouvrira au Sunday Brunch du Marronnier Gate à Ginza du mercredi 3 avril au mercredi 31 juillet 2019.

 

Ce sera la toute première collaboration entre un café et Lionni au monde. Suite à ses dernières collaborations avec « Shaun le mouton » et « La Chenille qui fait des trous », le café Sunday Brunch a été qualifié de « délicieux café à thème ».

Il y aura 13 nouveaux éléments dans le menu de collaboration. Je vais donc vous présenter quelques plats qui donnent plutôt envie !

 

Frederick no Iroatsume ¥ 1,580

 

La première partie du menu qui vient d’être annoncée comprend 6 éléments ! Le plat du personnage Frederick le représente se baignant dans chaude et douce lumière en train de récolter des couleurs. Frederick est fabriqué à partir d’un assortiment de riz noir et recouvert de parmesan. La lumière vive et chaude est composée de sauce carbonara au bacon et à l’oignon mélangée à une purée de tomates. Trois cuillères colorées de betterave rouge, de matcha et de crème de potiron complètent le plat.

Swimmy Plate 2600 ¥

« Swimmy Plate » est seul poisson noir qui constitue l’œil d’un groupe de tout petits poissons nageant ensembles. Le plus gros poisson est constitué de pain à savourer avec la salade. La sauce fromagère, le miel de Ginza, la sauce tomate et les rillettes de thon sont dissimulés sous le pain.

 

Cornelius no Shippo ¥ 1,780

Leo Lionni Kid’s Plate 1 000 ¥ (servi avec une boisson)

Vous pouvez également commander un curry mettant en vedette Cornelius accroché à un arbre comme un singe. L’assiette pour enfants comprend des pâtes à la sauce tomate et au thon, un biscuit Swimmy et un muffin décoré du visage de Fredrick.

Nee Frederick, Nani Shiteruno? 1 250 ¥ (servi avec une boisson)

Aruite detekita Cornelius 1 200 ¥ (servi avec une boisson)

 

Bien sûr, il y a un menu de desserts ! Que diriez-vous d’un cheese cake garni de ganache au chocolat blanc et parsemé de baies de saison et Frederick par dessus ?! Il y a aussi un gateau chocolat matcha mettant en vedette Cornelius ! Non seulement ces desserts sont mignons, mais beaucoup d’attention a été accordée à la création des saveurs de ces plats.

Le reste du menu devrait être annoncé très bientôt. Qui seront les prochains personnages à être transformés en plats savoureux ? Nous espérons que vous êtes aussi enthousiaste que nous ! Le site officiel de la collaboration a également été ouvert pour que vous puissiez en savoir plus sur le café et réserver vos places !

 

Pour éviter la queue, assurez-vous de réserver avant d’aller dans ce magnifique café collaboratif qui promet de remporter un franc succès !

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