Recette facile de Kaori: Apprenez à faire ma mélodie Purin aux fraises

12.January.2020 | FEATURES / FOOD

Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

 

Comme c’est actuellement la saison des fraises au Japon, nous allons aujourd’hui réaliser une recette facile pour de délicieux flans à la fraise. La recette est si simple qu’elle peut être réalisée par des enfants. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients !

 

1:Ingrédients (pour 2 portions): Deux petits pots (cette recette utilise des pots Weck)

200g de fraises sans tiges ni feuilles (environ un petit paquet)

20g de sucre

20 ml de crème fraîche (ou lait)

5 g de gélatine (dissous dans une cuillère à soupe d’eau)

½ cuillère à café de jus de citron

Décoration

Tranches de chocolat blanc

Fraises à décorer

Crème fraîche

Stylo au chocolat

 

2:Après avoir retiré les feuilles et les tiges des fraises, mélangez-les au mixeur.

 

3:Chauffer le mélange au micro-ondes à 600w pendant 50 secondes. Ensuite, ajoutez le sucre, la gélatine, le jus de citron et la crème fraîche dans l’ordre et mélangez.

4:Appliquez du chocolat blanc sur la paroi intérieure de votre pot.

5:Utilisez le stylo au chocolat pour dessiner le visage, les fraises et les rubans de l’extérieur du verre. Si vous faites une erreur, essuyez-la avec du papier absorbant et réessayez.

6: Mettez le pot dans le réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Une fois que le chocolat ne coule plus, ajoutez lentement votre mélange de fraises dans le pot et remettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit solide. Une fois votre dessert solidifié, vous pouvez ajouter la touche finale de crème fouettée et de fraises.

Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

 

Profile

Kaori Kubota (@kaopan27)

J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

 

 

RECOMMENDED ENTRIES

  • Recettes faciles de Kaori: Apprenez à préparer des biscuits Tsum Tsum enrobés de chocolat

    01.June.2019 | FEATURES / FOOD

    Nous sommes ici dans une nouvelle livraison des recettes de Kaori, qui met chaque jour tout son amour et son dévouement dans la préparation de mets délicieux, dans un coffret thématique de personnages. Avec une idée simple, il est capable de transformer une recette traditionnelle en une très belle chose.

    A cette occasion, nous vous apportons une recette du livre “Disney Tsum Tsum Recipes”, confectionnant des bonbons de Pooh, Donald et Daisy. En variante, nous utilisons cette fois des lacasitos de type chocolat au lieu de l’original pour les oreilles et un biscuit croustillant pour le centre qui le rendra délicieux.

     

    1: Ingrédients

    Moule en silicone (dans ce cas, nous en avons utilisé un de 6 cm)

    Chocolat blanc

    Chocolat Matcha

    Chocolat au lait

    Chocolat décoratif

    Pinceau pour peindre le chocolat

    Couleurs de farine rose, jaune, bleu et vert

     

    2: Remplissez la moitié de chaque moule avec du chocolat fondu.

    3: Mettez un biscuit Oreo à l’intérieur

    4: Finissez de recouvrir avec plus de chocolat et laissez refroidir.

    5: Une fois que c’est dur, décorez avec du chocolat au lait, des chocolats décoratifs et le pinceau.

     

    Les oreilles de Sully sont en chocolat décoratif.

    Les oreilles de Winnie l’ourson sont de petites oreilles jaunes.

    Regardez cette vidéo pour voir le processus de décoration en détail!

    Les tsum tsum sont trop mignons lorsqu’ils sont placés les uns à côté des autres.

    N’oubliez pas de visiter le Instagram de Kaori où vous pouvez trouver de nombreuses autres photos de plats super sympa! Dans le livre sur lequel nous nous sommes basés pour la recette d’aujourd’hui, “Recettes de confiseries Tsum Tsum Disney”, il existe plusieurs autres recettes, alors jetez un coup d’œil si vous le pouvez. Et venez aussi me montrer vos résultats!

     

    Profil

    Kaori Kubota @kaopan27

    J’habite à Hokkaido et j’aime la cuisine, que ce soit les plats, les desserts ou même les pains en forme de personnages très connus. J’aime faire des repas mignons avec des personnages parce que j’aime voir ma famille sourire. Il y a beaucoup de repas à thème et de bento avec des personnages sur ma page Instagram → @kaopan27

     

    ©Disney

  • Recettes faciles de Kaori: Apprenez à faire les Onigiris de Pompompurin

    19.May.2019 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez la nourriture de tous les jours en des plats mignons avec les recettes faciles de Kaori ! Avec quelques idées simples, une recette ordinaire peut se transformer comme par magie en un plat super mignon !

    Cette fois, Kaori nous apprend à préparer un plat spécial pour les jours de pique-nique, des onigiris (des boulettes de riz) Pompompurin! Ils sont fait avec des ingrédients très faciles à trouver, donc essayons cette recette! ♪

     

    1:Ingrédient

    Mélange de riz gomaku

    2 tasses de riz

    2 oeufs

    Amidon

    1/2 boulette de viande

    Pâtes (instructions de cuisson ci-dessous)

     

    2: Mélanger le mélange de riz gomaku dans le riz.

    3: Divisez le mélange de riz en deux portions, formez la tête de Pompompurin et laissez refroidir.

    J’ai fait une vidéo pour que vous compreniez mieux les étapes!

    1: Faire frire l’œuf.

    ① Battez l’œuf puis passez-le dans un tamis en utilisant une fourchette pour pousser les restes.

    Ajouter l’amidon qui s’est dissous dans l’eau à l’intérieur du mélange.

    En ajoutant l’amidon, l’œuf est plus facile à envelopper plus tard.

    Baisser la température de la casserole de feu moyen à feu doux.

    Une fois que la température a complètement baissé, ajoutez l’œuf et assurez-vous qu’il remplisse toute la casserole.

    Après avoir mélangé dans la casserole, baissez le feu à nouveau. Une fois que l’œuf est complètement à l’intérieur, éteignez le feu et placez un couvercle pour que l’œuf soit cuit avec la chaleur de la poêle.

    2. Placez l’œuf à la coque sur un film adhésif, ajoutez le mélange de riz et enroulez-le en boule jusqu’à ce qu’il soit complètement scellé.

    3. Utilisez l’œuf restant puis faites en des oreilles pour Pompompurin.

    4. Utilisez la moitié d’une boulette de viande achetée en magasin et faites en le dessus de la tête de Pompompurin puis utilisés les pâtes frites pour faire un chapeau.

    Pour faire des pâtes frites, ajoutez la longueur de pâtes dont vous avez besoin dans une casserole sans huile et faites cuire à feu doux lentement. Eteignez le feu une fois que la pâte a légèrement colorée.

    Utilisez le reste de la chaleur de la casserole pour cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient dorés, comme sur la photo ci-dessous. Les pâtes frites sont un ingrédient utile dans plusieurs recettes où vous devez fixer des décorations sur des aliments. N’hésitez pas à essayer d’autres solutions pour vos décorations.

    5: Utilisez des algues pour faire les yeux et le nez et le jambon pour les joues.

    Et voilà! Avez-vous vu comment c’est facile?

    L’œuf au plat peut être préparé la veille, ce qui veut dire que vous pourrez les préparer même rapidement le matin. C’est toujours pratique de savoir rendre mignon les aliments que l’on a à la maison. ♡

    N’oubliez pas de visiter l’Instagram de Kaori où vous pouvez trouver de nombreuses autres photos de plats super sympa!

  • Recette facile de Kaori : Apprendre à faire la Tarte à la Patate Douce de Pompompurin

    04.May.2019 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez la nourriture de tous les jours en une chose mignonne avec les recettes faciles de Kaori ! Avec quelques idées simples, une recette ordinaire peut se transformer comme par magie en un plat super mignon !

     

    La recette du jour est une tarte à la patate douce avec des ingrédients que vous pouvez trouver en supermarché. Même si la recette à l’air simple, vous vous dîtes peut-être que c’est compliqué, cependant, je pense que c’est la recette parfaite pour l’été car elle ne fondra pas. En plus, elle fera un cadeau parfait ♡

     

    Ingrédients

    Tarte à la patate douce  6 personnes

    Préparation à la patate douce 1 paquet(Ici, nous avons choisi celle de la marque Muji)

     

    1. Sortez les ingrédients et suivez la préparation comme au dos du sachet.

     

    Séparez de quoi faire les oreilles 15g×2, les mains 5g×2 et le chapeau 15g. Mélangez les 15g pour le chapeau avec 15g de cacao amère. Ensuite, donnez forme aux parties du corps, les mains en ovale, le chapeau en ovale et les oreilles en forme de goutte.

     

    Comme vous pouvez le voir sur les photos, j’ai suivie les instructions de Muji.

    2. Etalez le reste de la pâte à la patate douce dans la pâte à tarte et faîte attention car à ce stade, la pâte à la patate douce peut se briser facilement.

    3. Mélangez des jaunes d’œufs et de l’eau puis appliquez la mixture sur la pâte à la patate douce. N’hésitez pas à en mettre sur les partie craquelées lors la seconde partie et faîtes de votre mieux pour que la pâte soit la plus plate possible.

    ✩Je vous conseille d’étaler les oeufs avec les doigts et non au pinceau pour donner un côté bien plus jolie.

    4. Après avoir étalé le tout, mettez la tarte au four. Par, contre, cette fois-ci, on ne va pas suivre la recette de Muji et la cuire 10mn à 180°C, mais on la faire cuire à 150°C pendant 10mn à la place pour éviter qu’il le visage de Purin soit brûlé. Baissez ensuite la température à 140°C et cuisez pendant 5 à 10mn.

     

    N’hésitez pas à ajuster les températures et les temps de cuisson selon votre four.

    5. Dès que la tarte est cuite, laissez la refroidir, ajoutez les parties du corps et dessinez son visage. N’hésitez pas à utiliser la vidéo ci-dessous comme modèle.

    Collez les parties du corps avec du chocolat à la place d’utiliser de la pâte pour donner un meilleur goût puis disposez les fraises et dessinez le visage comme dans la vidéo avec du chocolat.

    Kaori a encore beaucoup de recette à vous apprendre.

     

    N’hésitez pas à aller sur son instagram (@kaopan27) aussi pour voir toutes ses recettes.

RELATED ENTRIES

  • Dégustez les tout nouveaux biscuits Pokémon au goût cheese cake !

    29.November.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Koala’s March est l’un des nombreux snacks populaires de la franchise coréenne Lotte. Ces biscuits habituellement illustrés d’un koala sont à présent disponible en version Pokémon ! Amusez-vous à reconnaître les 48 dessins de koalas et les 48 Pokémons fourrés au goût cheese cake entre amis et famille !

     

    Koala’s March With Pokémon – Cheesecake Moomoo Milk Flavor

    Les biscuits croquants comportent une multitude d’illustrations Pokémon. Retrouvez-les grâce à leur nom indiqué dessus et passez un moment convivial avec vos proches. Habituellement fourré au chocolat, vous pourrez apprécier ce nouveau goût riche et crémeux au cheese cake !

     

    Une collation savoureuse pour tout dresseur de Pokémon !

     

    ©LOTTE/コアラのマーチプロジェクト
    ©Nintendo・Creatures・GAME FREAK・TV Tokyo・ShoPro・JR Kikaku ©Pokémon

  • Découvrez le “Lucky Donut” de la collection Pokemon chez Mister Donut !

    07.November.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Donuts de la société Duskin Co. Ltd. collabore avec Pokémon pour célébrer ses 50 ans. Ainsi, une nouvelle édition de la campagne “Happy Pikachristmas at Misdo” verra le jour pour une durée limitée à partir du 13 novembre !

     

    Happy Pikachristmas at Misdo

    Pikachu Donut (crème anglaise) 240 yens l’unité (hors taxe)

    Cette année, quatre types de donuts de la collection seront disponibles. L’année dernière, ce fut le “Pikachu Donuts” qui était le plus populaire. Son visage est à croquer avec son enrobage au chocolat saveur crème anglaise !

    Donut Leveinard 200 yens (hors taxe)

    Leveinard a bien sa place dans la collection dont le  slogan est « Good Things Happen » car sont nom est « Lucky » en japonais ! Son enrobage au chocolat à la fraise cache son œuf à la texture rebondissante  du « pondering », un donut signé mister donut qui mélange de la pâte à mochi dans sa recette.

    Pokéball 200 yens (hors taxe)

    Hyperball 200 yens (hors taxe)

    Le donut “Pokéball” sera encore plus rond que l’année dernière pour vous donner l’impression d’avoir de réels pokéball entre vos mains ! Sa pâte est comme ci-dessus faite de mochi et est fourré à la crème. Vous hésiterez sûrement entre la Pokéball standard avec son enrobage à la fraise et la l’Hyperball pour capturer les pokémons !

    Pondering crème, fraise, chocolat 150 yens chacun (hors taxes)

    Les trois différents goûts du donut « Pondering » égaieront votre soirée de Noël par leur jolies couleurs !

    Dans le coffret de Noël, vous pourrez déguster des beignets et profiter de mignonne vaisselle à l’effigie de la campagne. Avec 4 différents types de bols et de tasses, ils seront un cadeau parfait pour vos amis et vos proches !

     

    Fêtez Noël avec Misdo Pikachu !
    ©2020 Pokémon. ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商標です。

  • Un nouveau Pokémon arrive sous forme de beignet chez Mister Donut !

    30.October.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    M. Donuts de la société Duskin Co. Ltd. collabore avec Pokémon pour célébrer ses 50 ans. Ainsi, une nouvelle édition de la campagne “Misdo Pokémon” verra le jour pour une durée limitée à partir de début novembre !

    La campagne “Misdo Pokémon”, organisée pour la troisième année consécutive, a pour slogan « de bonnes nouvelles en perspectives avec Pokémon et Mister Donut ». Un nouveau Pokémon sera donc de la partie à partir de cette année.


    Le donut le plus populaire de la collection l’an dernier, le “Pikachu Donut” revient de nouveau cette année sous une nouvelle forme ! De plus, les beignets “Pokéball” seront encore plus ronds que l’année dernière pour vous donner l’impression d’avoir de réels pokéballs entre vos mains !

     

    Soyez impatient de découvrir qui sera le Pokémon mystère en vedette de la collection de cette année !

     

    ©2020 Pokémon.
    ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

  • Revivez l’expérience de la cérémonie du thé traditionnelle dans la nouvelle boutique de matcha d’Asakusa, Kaminari Issa

    27.October.2020 | FOOD

    Depuis le 2 octobre 2020, une nouvelle succursale de la boutique spécialisée en desserts à base de thé vert matcha Kaminari Issa a ouvert ses portes le long de la rue Dempoin. Le magasin se trouve à seulement 3 minutes à pied de la gare d’Asakusa et à 2 minutes de Kaminarimon.

    Les délicieuses signatures de la maison sont l’Okoicha Warabi Latte et l’Okoicha Gelato. Découvrez de surprenants desserts comme la bière au matcha, les verrines de glace ou la dacquoise qui incorporent dans leur recette une quantité généreuse de matcha de haute qualité. Ce lieu est un incontournables pour les fans de desserts japonais !

    Un large choix d’articles à base de thé verts est également disponible dans ce nouveau magasin, qui possède également son propre espace de restauration, un présentoir de feuilles de thé, et plus encore.

    Des kits pour faire votre propre Okoicha Warabi Latte et Wakocha Brown Sugar Warabi Latte à la maison sont même en vente !

     

    Allez y faire un tour après avoir visité le célèbre temple d’Asakusa !

  • Une nouvelle boisson Evoli à découvrir au Pokémon Café de Tokyo

    24.September.2020 | ANIME&GAME / FOOD

    Le “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” à Ikebukuro met au menu une nouvelle boisson, un frappé (boisson glacée) à l’image d’Evoli, du 2 octobre au 4 décembre 2020.

    Boisson Evoli ♪ Frappé saveur tarte aux pommes

    La saveur douce de la pomme se combine avec le caramel pour créer une boisson savoureuse, garnie de crème fouettée, et d’un mignon biscuit représentant la queue d’Evoli.

    Frappé Evoli – 550 yens (TTC)

    Vous pouvez également acheter un petit couvre tasse à l’image d’Evoli à mettre sur votre boisson, afin d’obtenir le plus adorable des Pokémon ♡

    Venez découvrir au plus vite cette boisson éphémère au Café Pokémon d’Ikkebukuro !

     

    © 2020 Pokémon. © 1995-2020 Nintendo / Creatures Inc./GAME FREAK inc.
    Pocket Monsters, Pokemon et Pokémon sont des marques déposées de Nintendo, Creatures et Game Freak.

  • Recette facile de Kaori : Apprenez à faire des biscuits moelleux à la citrouille Winnie l’ourson

    23.September.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Cette fois, je vous présente une recette parfaite pour Halloween en utilisant de la citrouille pour faire de délicieux biscuits – croquants à l’extérieur et moelleux au milieu. Pas besoin d’être surdoué en cuisine, façonnez la pâte en la roulant en boule et le tour est joué !

     

    Ingrédients

    50g de potiron (écrasé et pelé)

    20g-25g de sucre (j’ai utilisé du sucre sanonto pour faire ressortir la douceur de la citrouille, mais le sucre blanc convient aussi)

    30g de beurre non salé

    Une pincée de sel

    60g de farine fluide

     

    1

    Mélangez la citrouille cuite à la vapeur, le beurre à température ambiante et le sucre. Incorporez ensuite le sel et la farine et mélangez à nouveau.

     

    2

    Maintenant, occupons-nous de la forme. Pour faire une citrouille, roulez la pâte en boule et faites un petit trou sur le haut. Plantez-y une graine ou une écorce de courge puis faites 5 traits en enfonçant un cure-dent sur les côtés.

    Pour faire Winnie, faites un gros rond et ajoutez les oreilles !

     

    3

    Cuire au four à 150 ℃ pendant 20-25 minutes. Laisser refroidir, puis décorer les traits du visage de Winnie avec un stylo chocolat.

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Une collection signé My Melody et Kuromi et le célèbre magazine féminin « bis » bientôt disponible

    11.September.2020 | FASHION

    Pour célébrer le 45e anniversaire de My Melody et le 15e anniversaire de Kuromi, Sanrio collabore avec le magazine de mode féminin japonais bis, édité par Kobunsha. La collection sera disponible dans les magasins Sanrio, KOBUNSHA SELECT SHOP et en ligne à partir du 7 octobre 2020. La collaboration prévue avec The Skips sera également disponible début octobre via la boutique en ligne offcielle.

    Bis est un magazine de mode pour lectrices de la vingtaine qui met en avant des tendances « douces et sucrées dissimulant un soupçon de poison ». Leur style est une combinaison de vintage et de nouvelles créations pour atténuer le côté enfantin.

     

    La collaboration My Melody et Kuromi incorpore des motifs d’abeilles et de roses, souvent présents sur les couvertures du magazine. My Melody a été dessinée dans son style originel de 1975. De même, bien que Kuromi soit apparue beaucoup plus tard, elle a également été dessinée dans ce style des années 70.

    Peluches ultra douces My Melody & Kuromi | ¥ 2,420


    Pochette pour masques (bis) |¥ 2 530

    Découvrez de nombreux objets comme des peluches ultra douces, des tote bag en velours parfaits pour l’automne, des tasses et plus encore.

    T-Shirt My Melody & Kuromi (bis) | 3080 ¥ chacun


    Elastique en forme de cœur Skips My Melody et Kuromi | ¥ 2,640 * Lancement début octobre 2020

    Au total, 34 merveilles vous attendent en passant par les mini bouteilles thermiques de 130 ml, des T-shirts, ou encore des casquettes en polaire !

     

    Célébrez l’anniversaire de My Melody et Kuromi avec la collaboration de bis !

     

    © 1976, 2005, 2020 SANRIO CO.,LTD.

  • Découvrez les tous nouveaux gâteau signés « Pikachu Sweets by Pokemon Cafe » à Ikebukuro

    31.August.2020 | ANIME&GAME / FOOD / Non classifié(e)

    Le “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” d’Ikebukuro à Tokyo débutera la vente de sa nouvelle gamme de gâteau-mousse à partir du samedi 12 septembre 2020.

    Pikachu Sweets – Friends Assortment 2600 yens (hors taxes)

    Ectoplasma et Funécire arrivent enfin sous forme de gâteau-mousse, la spécialité de l’enseigne ! Découvrez également l’assortiment « Pikachu Sweets Friends Assortment » à partager pour diverses occasions en famille ou entre amis.

    Pikachu Sweets – Selectable Cake Set 1300 yens (hors taxe)

    Optez également pour l’assortiment au choix “Pikachu Sweets Selectable Cake Set” qui vous permet de sélectionner deux de vos gâteaux préférés parmi les six goûts existants.

     

    Empressez-vous de découvrir ces fameux gâteaux-mousse au “Pikachu Sweets by Pokemon Cafe” qui égaiera à coup sûr vos prochaines célébrations !
    © 2020 Pokémon.©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc. Pocket Monster, Pokemon et Pokémon sont des marques déposées de Nintendo, Creatures et Game Freak.

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire un gâteau au mochi Hello Kitty

    08.August.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !
    Cette fois, je vous présente une recette de cake roulé à personnaliser avec du mochi !

     

    Ingrédients

    Farine de riz gluant (Shiratamako) 50g
    100 ml d’eau
    70g de sucre
    fécule de pomme de terre
    Fraise, crème fouettée
    Tranche de chocolat *Pour le visage de Kitty

     

    1

    Faites l’engrais. Ajoutez petit à petit 100 ml d’eau à 50 g de farine de riz gluant et mélangez doucement pour éviter les grumeaux.


    Après avoir mélangé, ajoutez 70g de sucre et mélangez.

     

    2


    Envelopper avec du film plastique et chauffer à 600w pendant 2 minutes.

     

    3

    Mélanger avec une spatule en caoutchouc et chauffer à nouveau à 600w pendant 1 minute.

     

    4


    Mélanger avec une spatule en caoutchouc puis étaler sur un plateau saupoudré de fécule de pomme de terre.

     

    5


    Découpez approximativement à la taille de la paume de votre main, étirez-la avec un rouleau et laissez refroidir.

     

    6


    Ajoutez des fraises dans un gâteau roulé disponible dans le commerce et décorez de crème fouettée sur le dessus.
    *Veillez à bien recouvrir les fraises !

     

    7


    Recouvrir le mochi sur la préparation

     

    8

    Découpez les mochis restant en forme de triangle et mettez-les pour former les oreilles. Décorez avec des fraises et du chocolat fondu pour le visage et c’est prêt !

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • 6 recettes de desserts amusantes à essayer pendant ce temps de confinement !

    11.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Chez MOSHI MOSHI NIPPON, nous publions des nouvelles et des informations sur le Japon dans six langues différentes. Notre objectif est de fournir une variété de contenus liés au Japon pour ceux qui aiment et apprécient la culture japonaise.

     

    À l’heure actuelle, les gens du monde entier s’isolent à cause de la pandémie du coronavirus, de même pour le Japon, nous avons donc profité de l’occasion pour créer une nouvelle série d’articles sur le site pour montrer comment nous passons le temps ici au Japon !

     

    L’avenir est encore incertain, et nous espérons que la normalité reviendra bientôt pour tous. Nous avons créé une nouvelle série d’articles intitulée « Comment passer son à la maison » avec laquelle nous espérons vous distraire, même pour un petit moment, pour vous aider. Vous vous sentirez peut-être plus calme, et cela peut vous donner des idées sur des activités à faire à la maison.

     

    Nous avons sélectionné 6 recettes de notre populaire série « Les recettes faciles de Kaori » où cette dernière nous montre comment transformer de délicieux desserts en personnages mignons.

     

     

    1 : Cookies enrobés de chocolat Disney

    Ingrédients :

    ・ Moules à cupcakes en silicone (taille 6 cm pour cette recette) ・ Chocolat blanc ・ Chocolat au matcha ・ Chocolat marbré  ・ Pâte à chocolat・ Stylo (douille) pour le chocolat ・ Biscuits Oreo ・ Colorant alimentaire rose, jaune, bleu et vert.

    Une recette très simple qui consiste à faire fondre le chocolat, à le mettre dans un moule, puis le laisser reposer avant de le décorer décorer. Et c’est prêt ! Une recette amusante à faire avec vos enfants.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/215213

     

    2 : Tartes à la citrouille de Pompompurin

    Ingrédients :

    ・ 12 fonds de tarte ・ 150g de citrouille (épépinée, peau enlevée et ramollie) ・ 50ml de crème fraîche (dans cette recette j’ai utilisé du lait de soja) ・ 20-30g de sucre (selon l’amertume de la citrouille) ・ 1 jaune d’œuf (petit œuf) ・Carrés de Chocolat・ Pêche jaune en conserve

     

    Ramollissez un peu la citrouille au micro-ondes et ajoutez du sucre, de la crème fraîche et du jaune d’œuf. Placez la préparation dans les fonds de tarte achetées en magasin, puis dessinez le visage de l’adorable Pompompurin.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/107177

     

    3 : Parfait à la gelée de café Korilakkuma

    Ingrédients :

    ・ Gelée de café ・Stylo (douille) au chocolat ・ Lait ・ Glace

     

    Un parfait super simple à base de gelée de café achetée en magasin. Il y a un peu de travail technique à faire sur le visage de Korilakkuma, mais Kaori vous montre comment le faire facilement.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/118421

     

    4 : Sandwich aux fruits Hello Kitty

    Ingrédients :

    ・ Pain de mie ・ Fraises ・ Crème fraîche ・Tranches de cheddar ・Feuilles de chocolat ・ Cutter

     

    Vous ne voudrez plus jamais couper votre pain de mie d’une autre manière après avoir suivi cette recette. Hello Kitty est garnie de fraises fraîchement coupées en tranches, de crème fraîche et d’autres délicieux ingrédients.

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/38348

     

    5 : Pudding au sésame noir Totoro

    Ingrédients :

    ・ Mélange de Pudding au sésame noir (acheté chez Daiso) ・ Lait ・ Chocolat Pura (ou chocolat suisse) ・ Verre transparent (pot mason utilisé) ・ Amandes ・ Crème fraîche ・ Fruits de votre choix

     

    Les détails de Totoro sont faits avec de petits bouts de chocolat et dessinés avec un stylo au chocolat ce qui transforme le verre en un mignon Pudding Totoro ♡

     

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/120542

     

    6 : Cupcakes aux cookies Mickey et Minnie Mouse

    Ingrédients (6 moules à cupcakes de 7 cm) :

    ・ 2 œufs moyens (40g de jaune d’œuf / 60g de blanc d’œuf) ・ 60g de sucre granulé ・ 2 cuillères à soupe d’huile végétale ・ 1/2 cuillère à soupe de jus de citron ・ 45g de farine fluide ・Biscuits Oreo ・Chocolat marbré

     

    La recette vous montre comment réaliser ces petits cupcakes !  Les décorations Mickey et Minnie sont faites d’Oreo et de chocolat marbré.

    Recette complète : https://www.moshimoshi-nippon.jp/292614

     

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori que vous pouvez trouver ici : https://www.moshimoshi-nippon.jp/fr/

     

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Apprenez à faire un parfait à l’image des Aliens de Toy Story grâce à une recette de Kaori

    04.April.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

     

    Nous sommes tous enfermés à la maison à cause du coronavirus, je veux donc vous montrer une recette amusante qui peut être faite avec des ingrédients que vous avez à la maison ! Dans cette recette, nous apprendrons à préparer un parfait japonais à l’image des petits aliens verts de Toy Story. Cette recette est tirée du livre Recettes délicieuses de pâtisseries Disney.

     

    Ingrédients

    Glace au matcha

    Douille à pâtisserie ou stylo pour le chocolat

    Fruit

    Garnitures de votre choix, comme de la pâte de haricots rouges ou du kinako (poudre de soja)

     

    1:

    Dessinez les yeux, les oreilles et les antennes de vos petits aliens verts sur une plaque à pâtisserie à l’aide d’un stylo au chocolat. Placez ensuite le tout au congélateur.

     

    2:

    Laissez la glace revenir à température ambiante pour qu’elle soit plus facile à récupérer à l’aide d’une cuillère à glace ronde.

    Vous pouvez obtenir une cuillère à glace pour quelques euros dans un magasin. Si vous n’en avez pas, placez la glace dans quelque chose de rond, puis laissez-la durcir à nouveau au congélateur. Ensuite, sortez la glace du congélateur et placez-la dans un film alimentaire pour la façonner avec la même méthode que vous utilisez pour faire des onigiri au Japon. Puis, laissez la glace se solidifier à nouveau au congélateur.

     

    3:

    Avant de laisser votre glace de l’étape ② se solidifier complètement, disposez d’abord les parties du visage de l’étape ①. Si votre crème glacée est complètement solidifiée et pas assez molle, les pièces se briseront lorsque vous essayerez de les fixer, faites donc bien attention ! Une fois tout en place, remettez la préparation au congélateur pour qu’elle durcisse. En faisant cela, les yeux, les oreilles et les antennes se fixeront à la tête.

     

    4:

    ✩ Contrairement au livre de recette qui utilise de la farine de riz, j’utilise la partie extérieure d’un grand daifuku pour mes garnitures. C’est quelque chose que j’ai vu à la télévision récemment.

    Ajoutez une cuillère à soupe de sucre granulé et deux cuillères à soupe de fécule de pomme de terre dans un bol et ajoutez lentement de l’eau chaude jusqu’à ce que ça devienne transparent. C’est un moyen super facile de faire du gyuhi, une confiserie japonaise comme le mochi et le daifuku.

     

    5:

    Ajoutez le gyuhi sur la pâte de haricots rouges et garnir de kinako.

     

    6:

    Ajoutez votre petit alien vert ainsi que le fruit de votre choix, et passez à la dégustation !

     

    Kaori vous invite dans son monde, et vous propose des recettes sur le thème de personnages de dessins animés. N’oubliez pas de consulter son compte Instagram où elle poste de nombreuses photos de ses idées de recettes !

     

    ©Disney

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

  • Recette facile de Kaori: Apprenez à faire des cupcakes au Oreo Mickey et Minnie Mouse

    09.February.2020 | FEATURES / FOOD

    Avec juste un peu d’ingéniosité, transformez les plats du quotidien en quelque chose de mignon avec les recettes faciles de Kaori !

    Cette fois-ci, je vous ai préparé une recette parfaite pour la Saint Valentin que je présente dans mon livre : un cupcake romantique à l’effigie du couple le plus célèbre de Disney, Mickey et Minnie ! Les cookies et les rubans ont été facilement réalisés à l’aide de produits commerciaux, alors jetez-y un œil ♪

     

    1: Matériel (pour 6 moules à cupcakes de 7 cm de diamètre)

    2 Œufs de taille M (jaune d’oeuf 40g blanc d’oeuf 60g)

    60g de sucre granulé

    Huile végétale 2 cuillères à café

    Jus de citron ½ cuillère à café

    45g de farine

     

    2

    Mettez le jaune d’œuf, l’huile végétale et le jus de citron dans un bol et mélangez bien.

    Fouettez les blancs d’œufs dans un autre bol et ajoutez le sucre granulé en le divisant en 4 portions.

    Ajoutez la deuxième préparation à la première et mélangez rapidement.

    Ajoutez la farine au tamis en 3 portions. (* Notez que trop mélanger à ce moment rendra la pâte trop dure)

    3Versez la pâte jusqu’au 8e du moule et cuire au four à 190 ° C pendant 12 minutes puis baisser à 170 ° C et cuire pendant 3 minutes.

    4Préparez un gros biscuit et deux petits biscuits, coupez-les en deux et faites une forme de Mickey comme indiqué sur l’image. (* La crème fera office d’adhésif entre les biscuits)

    5Mettez du chocolat fondu sur le cookie en forme de Mickey pour coller les M&M. Constituez un ruban pour Minnie comme indiqué sur l’image.

    6Coupez le cupcake qui sort du four et insérez-y les biscuits Mickey et Minnie.

    7Décorez le cupcake avec de la crème et c’est fait!

    Je poste beaucoup de recettes de ce genre sur mon Instagram alors n’hésitez pas à y faire un tour !

    Mon livre “Recette de délicieuses pâtisseries Disney” contient de nombreuses recettes faciles pour réaliser vos personnages Disney préférés ! Regardez-le si vous avez l’occasion !

     

    ©️Disney

    Profile

    Kaori Kubota (@kaopan27)

    J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

    J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

    Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US