鎧塚俊彦シェフ監修の「“生”チョコパイ専門店」新宿にオープン

07.May.2018 | FOOD / SPOT

厳選した素材と濃厚さにこだわった生チョコパイを販売する専門店「“生”チョコパイ専門店」が、2018年4月19日(木)から1年間限定で京王百貨店新宿店にオープンした。

 

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店舗のオープンを記念し、商品を監修した「ToshiYoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」が、“生”チョコパイを使ったおうちでも簡単にできるデコレーションメニュー4種を制作。

 

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「FRAISIER(フレジェ)」(苺とピスタチオ)

 

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「UJI MATCHA(宇治抹茶)」(宇治抹茶とくるみ)

 

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「ETHIOPIA MOCHA(エチオピアモカ)」(珈琲とマカダミア)

 

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「BABA(ババ)」(ラム酒とラムレーズン)

価格:各540円(税込)

 

 

さらに、この4種の中のひとつとなる、苺とピスタチオの『“生”チョコパイFRAISIER(フレジェ)』を使ったアレンジメニュー、『生”チョコパイFRAISIER(フレジェ)ひとりじめワンプレートFraises des fleurs(フレーズ・デ・フルール)』が、4月25日(水)~4月30日(月・祝)まで、ToshiYoroizukaTOKYO(京橋)にて期間限定メニューとして登場する。同店にて提供するメニューは、おうちでも簡単にできるデコレーションメニューにさらに、ひと手間加えたここでしか味わえない限定メニューとなっている。

 

贅沢な“生”チョコパイを堪能しよう♪。

 

 

■information

“生”チョコパイ専門店

住所:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店中地階菓子売場

期間:2018年4月19日(木)から1年間

営業時間:10:00–20:30(日・祝は20:00まで)

URL:https://www.lotte.co.jp/products/brand/chocopie/nama/

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