焼き立ての皮が自慢のどら焼き専門店「嘉祥庵」神保町にオープン

05.July.2018 | FOOD

どら焼き専門店「嘉祥庵」(かしょうあん)が7月7日、神保町にオープンする。

看板商品の「嘉祥どら焼き」を柱に、合計7種類のどら焼きを販売。季節ごとのどら焼きや、人気の「皮だけ」も。自社製餡工場を持つ嘉祥庵ならではのあんこは絶品。

店舗で毎朝焼き上げるどら焼きの皮は、創業以来のこだわりである「すべてのお客様に最良の商品をお渡しする」を実践するために当日製造。売り切れ次第販売終了となっている。20個以上を購入したい場合は、前日に予約を入れよう!

嘉祥庵どら焼きでは、糖度52度の程よい甘さのしっとり粒餡を、れんげ蜂蜜と卵を贅沢に使って仕上げている。ふんわりとした皮も特徴的。味や香り・分量・甘さの加減・食感くちどけのすべてにおいて調和したどら焼き。添加物は使用していないのも嬉しい。

嘉祥どら焼き 200円

一粒栗入り  240円

黒胡麻あん  220円

 

この他にも、数種類のどら焼きが販売されている。

毎日焼き立ての皮で作られるこだわりのどら焼きを堪能しよう!

 

■Information

店舗概要

どら焼き専門店 嘉祥庵(かしょうあん)

住所:東京都千代田区神田小川町3-3-10 奥泉ビル

営業時間:月~土 9時~20時、日祝 10時~18時

TEL:03-3518-9876

定休日:なし

URL:https://kasyouan.root-s.com/

 

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