日本全家便利商店於防疫期間，接連推出在家也能輕鬆享受正宗店鋪美味的聯名商品陣容。

第5彈的聯名商品，攜手1818年創業的和菓子老舖，由榮太樓總本鋪監修的「黑糖蜜生銅鑼燒（黒みつしみうま生どら焼）」。於2020年5月29日（五）起在日本全國全家便利商店發售。本次商品為2018年12月發售以來，銷售突破100萬份的甜點！大家等待已久的超人氣商品復活囉！

使用和菓子老舖「榮太樓總本鋪」的黑糖蜜與豆沙。每一份皆由嚴選素材構成，帶來奢華風味。以蜜漬作成的紅豆更加濃郁，以及選用沖繩縣黑糖製成的黑糖蜜。香甜銅鑼燒外皮使用有機丸大豆醬油，奶油加入了北海道產純鮮奶油、乳脂26％鮮奶油，還有黑糖鮮奶油。

中間一大球的鮮奶油衝擊視覺！彷彿要讓大家看到奢華內餡般展開的銅鑼燒外皮，建議用湯匙品嚐。

吸附在銅鑼燒皮上的黑糖蜜在口中擴展，搭配嚴選豆沙與鮮奶油，完成必吃的奢華風味生銅鑼燒！

大家好！

我是MOSHI MOSHI FRIEND的Banako。

本次要為各位介紹位於神保町，白天為喫茶店，晚上為cafe&bar的店鋪。

雖於同一場所，但9:00〜17:00時段是COFFEE CAMPUS，18:15〜22:00則是CAMPUS TOY cafe&bar的有趣店鋪。最初作為喫茶店開幕，創業第48年。現在的老闆熱愛美國TOY與流行文化，並在7年前也開始了cafe&bar的營業。

從神保町站A2出口徒步約5分鐘。主街道一轉的幽靜位置。喫茶店營業時段的餐點如下。

因吐司為店鋪名物，本次選了タマゴトースト蛋吐司(¥500)。

厚片吐司上方均勻分佈的蛋。份量超乎想像！

把它切成兩半後・・・

哇〜～！像蛋瀑布般！！！

滿滿雞蛋新鮮出爐的吐司感受得到幸福氛圍的美味。份量也大滿足。

白天氛圍到了晚上搖身一變為CAMPUS TOY cafe&bar。

可以看到繽紛霓虹燈的可愛時尚裝飾！

在晚間的cafe&bar準備了酒類飲品。以不提供菜單的方式向老闆matz告知喜歡的色味，並配合做出酒類飲品。

非常期待會是什麼樣的飲料。與朋友一起點的話，不僅能享受美味飲品還能拍出可愛照片。

店內也準備了拍照佈景，大家別忘了拍攝分享在SNS的照片喔！

也會不定期推出販售新奇小物的市集。在CAMPUSTOY cafe&bar的Instagram告知最新情報或是營業時間的變更，可以在到店前先確認。

推薦給想要體驗美式時尚氛圍或是想悠閒聊天的朋友們！老闆matz十分親切有趣，各位有機會一定要拜訪喔！

以「不睡覺的飯店」為特色，並提供漫畫體驗的「MANGA ART HOTEL, TOKYO」飯店，將於2019年2月在神保町區域開幕。

2020年從世界各國來日本的外國觀光客預計會愈來愈多，同時也是個東京備受矚目的時間點，而這次MANGA ART HOTEL, TOKYO的主要企劃就是讓喜歡日本的各位能更加喜歡日本。

其中，受到關注的就是日本所引以為傲的文化產業「漫畫」。MANGA ART HOTEL, TOKYO將以廣義的「藝術」觀點選擇合適的漫畫，並營造出閱讀漫畫，從紙面上獲得感動的特別住宿體驗空間。營運業者將以飯店立場與客人親自做溝通，並希望透過漫畫與各式各樣的客人作交流。

在這迷幻的空間中所擺設的一個個書櫃裡，都是以藝術觀點出發，收集許多值得欣賞的漫畫，飯店共有超過5000本的漫畫，提供給各位作欣賞。是個光從擺設上，就讓人迫不及待地想感受漫畫帶來的魅力空間。而為了因應外國觀光客需求，也會準備英文版的漫畫供閱讀。此外，5000本的好看漫畫，以及由營運業者推薦出的所有書籍，都有機會能購買回家欣賞的。

有「書之城」之名的神保町，街上有許多書店、出版社林立，可說是將日本文化打響出去的區域，也是推廣了日本藝術文化的聖地。而在這樣的環境即將開幕的MANGA ART HOTEL, TOKYO，必定能讓訪日外國人們，以及喜愛漫畫的各位，體驗到最實在的日本文化魅力。

另外，以「向那些懶惰的人們，提供不用換的睡衣」的嶄新概念為主題的人氣睡衣品牌「Nells」，也會與飯店合作推出原創商品販賣，並以漫畫為主題，將Nells的「不需替換」的特色，加上高品質的原創設計，研發專屬的睡衣單品。讓身心都沈浸於漫畫的世界，捨不得睡著的飯店即將登場。

快來體驗不睡覺，沈浸在漫畫世界的飯店吧～。

生銅鑼燒專賣店「DOU」，將於2018年9月1日（六）推出秋季新口味的「生銅鑼燒（栗子）」發售。

「DOU」是BAKE股份有限公司首度設立的和菓子業種。將作為洋菓子品牌培育出的技術及經驗與和菓子做結合，以提供新型態銅鑼燒，於2017年5月在池袋誕生。

這次期間限定販售的「生銅鑼燒（栗子）」，是在餅皮上擠上栗子奶油，呈現Q彈口感。加上大量生奶油和栗子做裝飾。餅皮是用特別製法製成，營造出宛如海綿蛋糕一般的軟綿口感。平時銅鑼燒裡包裹的豆餡，更換為滿滿的栗子醬，讓人能夠更加感受到秋季栗子風味。

常態商品的「生銅鑼燒（原味）」，是使用口感鬆軟的餅皮包裹住北海道產牛乳的入口即化滑順輕奶油，及高級紅豆「雅」量少細火熬煮出香氣四溢的紅豆餡，使用在北海道栽培、以全白Q彈口感為特色的「白鳥麻糬」。利用講究的食材取得完美平衡。

在餅皮和生奶油中加入抹茶製作的「生銅鑼燒（抹茶）」也是人氣商品之一。

講究製作的這款銅鑼燒，必定也能擄獲你的胃！快去享用秋季限定口味吧～

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創業於明治3年的老字號銅鑼燒專賣店「中尾清月堂」，推出使用整顆銅鑼燒的新商品『銅鑼燒義式冰淇淋』於7月9日起在「中尾清月堂」的3間門市和線上商店開始販售。與世界知名的義式冰淇淋職人・柴野大造率領的品牌「MALGA GELATO」進行合作，這項跳脫和菓子店框架的全新挑戰掀起話題，打造出這款連續多日完售的人氣商品。

銅鑼燒義式冰淇淋　售價：¥390（含稅）

除了使用中尾清月堂講究的內餡以外，就連餅皮也是用跟銅鑼燒一樣煎成圓形的餅皮。聽說，為了調配出咖啡糖漿最剛好的份量，持續嘗試了好多次。搭配馬斯卡彭起司的義式冰淇淋，打造出提拉米蘇風格的『銅鑼燒義式冰淇淋』，雖說是義式卻帶有濃濃的和風口味，提拉米蘇和espresso的苦味也達到完美平衡。商品採冷凍方式保存，可以寄送至日本全國各地。

「中尾清月堂」的所在地富山縣和「MALGA GELATO」所在地石川縣，分別是2016年・2017年全日本冰淇淋消費量第一的兩個縣市。充滿冰淇淋愛好者的縣民們打造出的全新口味，快去嘗試看看吧！

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以懷舊時尚為主題的飯店「SAKU REN JIMBOCHO/サクレン神保町」，在2018年2月1日（四）於東京・神保町開幕。

在招待區，設置了被稱為夢幻留聲機，於1926年製造的美國Victor社製的手捲留聲機「CREDENZA」，營造出懷舊的空間。利用飯店館藏的古董黑膠唱片演奏出深遠、溫柔的音色迎接每一位賓客。

總共32間客房，採用榻榻米和紙拉門等日式元素，打造出平靜洗鍊的空間。導入寬敞的浴室、與保證能快速入眠的席夢思共同開發的最高級床墊、美顏器和按摩椅等，從機能面也提供舒適的時間。

被譽為「培育文化人的街道」的神保町，為了書籍、音樂、電影愛好者，在客房提供免費的隨選即看服務，除此之外，在電梯前等公共區域也放置了各種分類的古書，供房客自由翻閱。

設計成「水引」繩結花朵的飯店logo將相遇比喻為花朵，要讓這朵花朵持續更華麗地綻放。

就在這間瀰漫著懷舊氛圍的飯店度過一段難忘的時光吧。

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2017年5月在東武池袋站內登場的銅鑼燒專賣店「DOU」，將於9月13日(三)在LUMINE EST新宿開設2號店!

「DOU」最大的賣點是，它顛覆了至今為止銅鑼燒給人的印象，用海綿蛋糕般的口感取代。

將蛋黃及蛋白分開打成泡的做法做出鬆軟高雅的口感。

另外，在原料方面也十分講究，使用了北海道鮮乳入口即化的生奶油，和用高級紅豆「雅」細心熬煮而成的香甜紅豆餡，以及用北海道的麻糬米「Hakuchoumochi」做出的餅皮。

嚐嚐東西合璧的全新銅鑼燒吧!

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“雖然連鎖咖啡廳也很不錯，但在喫茶店裡有的是夢想。”

註：（喫茶店：日本的懷舊咖啡廳，通常保有從前的裝潢及餐點。）

哪裡有讓人覺得懷念且感到舒服自在的懷舊咖啡廳呢？讓喜愛咖啡廳的谷奥EMA來介紹給大家「店裡的菜單」、「店裡的那個人」這間  “想見上一面的咖啡廳”。這次我們來到從東京的都心涉谷一班電車就能直達，十分方便前往的神保町。

說到神保町大家應該都會想到舊書店吧，但是其實神保町也是充滿美食的地方喔！其實神保町是一條隱藏著知名老店的懷舊時尚街道。

在這街道裡我要介紹的是從之前就一直很想去的懷舊咖啡廳。「さぼうる」可以說是懷舊咖啡廳的一大代表。位於神保町站A7出口附近。這是一間從1955年開業，在今年邁向第62年歷史的懷舊咖啡廳。

就像是山裡的小木屋一般，店門口充滿著小花和各種植物，還有圖騰圓柱和公共電話，讓人忍不住想拍照記錄下來。

這個電話實際上還是可以使用的狀態，所以偶爾也有人撥打。

店內除了一樓外，還有半地下室和小閣樓。燈光可能比較暗一些，但是足夠讓人在這盡情的閱讀書籍。不管是一個人還是和朋友一起前來，都可以在這度過悠閒美好的時光。

據說店內裝潢的雜貨有許多都是客人提供的。雖然這些小東西是從各個國家不同地區帶回來的伴手禮，卻意外的和這間店融合成一體。「さぼうる」的老顧客們大概都是挑選和店內氣氛相似的伴手禮吧。就算不是常客，只要把伴手禮等小東西交給老闆，都會被裝飾在店內喔！

我們點的是「さぼうる」的人氣餐點。三明治、新鮮草莓果汁、冰淇淋汽水、隔壁姐妹店「さぼうる2」的拿玻里義大利麵。

最先送來的是“新鮮草莓果汁”（税込500円），不只擁有粉紅色的可愛外表，草莓獨有的酸甜滋味全都濃縮在這杯果汁裡，真的超好喝！

攪拌過後碎冰和新鮮的果汁變得像果昔一般的滋味。「さぼうる」在冰塊方面有著一定的堅持。

老闆鈴木文雄說，他們每天都是使用冰店送來的冰塊，比起外面一般的冰塊較不容易融化。　的確，過了一段時間果汁喝起來還是保有其香濃！

和果汁一起享用的是這道綜合三明治（税込600円）。最常出現的火腿搭配小黃瓜、清爽的牛番茄、柔軟的蛋沙拉。

有一種童年時光媽媽手作三明治懷念的味道。

下一道送來的是「さぼうる2」的招牌餐點“拿玻里義大利麵”。這麼大一份居然只要日幣650圓（税込）！！　這拿玻里義大利麵不是加大份量，而是原本的份量，還附一碗小份沙拉！

麵的份量會越來越多是因為一開始製作的時候沒有固定的量，不知不覺中份量就變得這麼多了！
聽說對學生和上班族來說這根本是小菜一碟。當然其美味也是一絕！蘑菇、洋蔥、培根等食材的份量十足，搭配上恰到好處酸酸甜甜番茄醬的滋味。

這豪華的份量即使我大口大口得吃，感覺好像也沒變少。。。最後我只好和三位攝影師一起把它解決。拿玻里義大利麵雖然是「さぼうる2」的餐點，晚餐時刻在「さぼうる」小酌兩杯時也可以點「さぼうる2」的餐點請他們外送過來喔！

最後的甜點冰淇淋汽水（580円）。說到冰淇淋汽水，大家通常會想到綠色，但是「さぼうる」的冰淇淋汽水有紅、藍、黃、綠四個種類。

上桌的冰淇淋汽水看起來閃閃發光好可愛！

每個顏色的口味都不一樣。黃色是檸檬口味，藍色是藍色夏威夷。如果和朋友一起去的話可以點不同顏色互相分享也很不錯！

老闆文雄先生最近打算推出第五個顏色的口味。不知道下一個口味將會是什麼顏色・・・？

下一次來訪「さぼうる」的理由又多增加一個了！

以上便是一直以來受到大家喜愛的喫茶店「さぼうる」。

最後我們和很好相處的老闆文雄先生一起拍了合照紀念。

老闆文雄先生不只和我們細說了「さぼうる」的歷史，還招待我們咖啡，最後結束時還請我們吃了糖果！在這間喫茶店裡和許多客人一起度過了超過60個年頭的文雄先生帶著溫柔的眼神和我們說，

「雖然連鎖咖啡廳也很不錯，但在喫茶店裡有的是夢想。」

我還想要再去吃遍店裡其他各式各樣的餐點，也還想再去找文雄先生。下一次前往「さぼうる」時帶點伴手禮之類的小東西去拜訪他好了。

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